Khóa luận tốt nghiệp Khóa luận tốt nghiệp GVHD GS TS Nguyễn Bách Khoa TÓM LƯỢC Qua thời gian thực tập tại công ty CP Thương mại Cầu Giấy, cùng sự hướng dẫn tận tình của GS TS Nguyễn Bách Khoa và những[.]
Khóa luận tốt nghiệp GVHD: GS.TS Nguyễn Bách Khoa TĨM LƯỢC Qua thời gian thực tập công ty CP Thương mại Cầu Giấy, hướng dẫn tận tình GS.TS Nguyễn Bách Khoa nỗ lực nghiên cứu, tìm tịi thân, em hồn thành khóa luận tốt nghiệp với đề tài: “ Phát triển công nghệ marketing bán lẻ cửa hàng CTM Cầu Giấy Công ty CP Thương mại Cầu Giấy” Nội dung đề tài tóm lược sau: Chương I: Nêu tổng quan đề tài nghiên cứu bao gồm vấn đề: tính cấp thiết, mục tiêu nghiên cứu phạm vi nghiên cứu đề tài Đưa số vấn đề lý luận công nghệ marketing bán lẻ phát triển công nghệ marketing bán lẻ cơng ty kinh doanh Đồng thời tìm hiểu số cơng trình nghiên cứu sản phẩm năm trước Chương II: Phân tích đánh giá thực trạng phát triển công nghệ marketing bán lẻ cửa hàng CTM Cầu Giấy công ty CP thương mại Cầu Giấy Sử dụng phương pháp thu thập xử lý liệu thứ cấp sơ cấp để nghiên cứu thực trạng phát triển công nghệ marketing bán lẻ cửa hàng Qua đánh giá nhân tố ảnh hưởng đến phát triển công nghệ marketing bán lẻ công ty Chương III: Trên phân tích đánh giá thực trạng phát triển cơng nghệ marketing bán lẻ cửa hàng CTM Cầu Giấy, đưa thành công, số tồn nguyên nhân tồn Dựa vào dự báo triển vọng, phương hướng mục tiêu công ty đề để đề xuất số giải pháp kiến nghị để hồn thiện phát triển cơng nghệ marketing bán lẻ cửa hàng SV: Nguyễn Thu Trà Lớp: K48C3 Luan van Khóa luận tốt nghiệp GVHD: GS.TS Nguyễn Bách Khoa LỜI CẢM ƠN Trong trình thực tập, với vận dụng sáng tạo kiến thức học trường đại học Thương Mại vào thực tế giúp đỡ tận tình thầy cơ, bạn bè giúp em hồn thành khóa luận tốt nghiệp với tên đề tài “Phát triển công nghệ marketing bán lẻ cửa hàng CTM Cầu Giấy công ty CP Thương mại Cầu Giấy” Em xin gửi lời cảm ơn sâu sắc đến GS.TS Nguyễn Bách Khoa, người trực tiếp hướng dẫn em suốt qua trình thực đề tài, đồng thời cảm ơn thầy cô Khoa Marketing - trường đại học Thương Mại tạo điều kiện để em hoàn thành khóa luận tốt nghiệp Xin chân thành cảm ơn công ty CP Thương mại Cầu Giấy chấp nhận cho em thực tập công ty Xin chân thành cảm ơn cô, chú, anh chị cán cơng nhân viên tồn thể cơng ty tận tình bảo tạo điều kiện giúp đỡ em hồn thành tốt q trình thực tập công ty Mặc dù cố gắng, nỗ lực học tập, nghiên cứu, hạn chế thời gian, kinh nghiệp, kiến thức thực tế nên khóa luận cịn sơ sài thiếu sót Em mong nhận chia sẻ, đóng góp ý kiến q thầy Em xin chân thành cảm ơn! Hà Nội, ngày 29 tháng 04 năm 2016 Sinh viên Nguyễn Thu Trà SV: Nguyễn Thu Trà Lớp: K48C3 Luan van Khóa luận tốt nghiệp GVHD: GS.TS Nguyễn Bách Khoa MỤC LỤC TÓM LƯỢC LỜI CẢM ƠN MỤC LỤC DANH MỤC BẢNG BIỂU DANH MỤC SƠ ĐỒ, HÌNH VẼ DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT PHẦN MỞ ĐẦU 1 Tính cấp thiết nghiên cứu đề tài Tổng quan tình hình khách thể nghiệp cứu từ năm trước Xác lập vấn đề nghiệp cứu đề tài Mục tiêu nghiên cứu Phạm vi nghiên cứu .4 Phương pháp nghiên cứu Kết cấu khóa luận CHƯƠNG I: MỘT SỐ VẤN ĐỀ LÝ LUẬN CƠ BẢN VỀ PHÁT TRIỂN CÔNG NGHỆ MARKETING BÁN LẺ SẢN PHẨM CỦA CÔNG TY KINH DOANH 1.1 Khái quát công nghệ marketing bán lẻ sản phẩm 1.1.1 Một số định nghĩa, khái niệm liên quan 1.1.1.1 Khái niệm bán lẻ hàng hóa : 1.1.1.2 Khái niệm công nghệ marketing bán lẻ 1.1.1.3 Phát triển công nghệ marketing bán lẻ 1.1.2 Một số lý thuyết sở công nghệ marketing bán lẻ .10 1.2 Phân định nội dung phát triển công nghệ marketing bán lẻ 11 1.2.1 Nghiên cứu marketing chuyên biệt .11 1.2.2 Xác lập phối thức bán lẻ hỗn hợp (6P) 12 1.2.2.1 Mặt hàng hỗn hợp (Product-mix) 12 1.2.2.2 Phân phối bán lẻ (Place) .13 1.2.2.3 Giá (Price) .13 1.2.2.4 Xúc tiến hỗn hợp (Promotion-mix) 13 1.2.2.5 Sự trưng bày, giới thiệu hàng hóa (Presentation) .14 1.2.2.6 Bản sắc doanh nghiệp (Personality) 14 1.2.4 Triển khai công nghệ marketing bán lẻ dịch vụ khách hàng 15 1.2.4.1 Công nghệ bán hàng truyền thống .15 1.2.4.2 Công nghệ bán bán hàng tự phục vụ 16 1.2.4.3 Công nghệ bán hàng tự chọn 17 SV: Nguyễn Thu Trà Lớp: K48C3 Luan van Khóa luận tốt nghiệp GVHD: GS.TS Nguyễn Bách Khoa 1.2.4.4 Công nghệ bán hàng theo mẫu 17 1.2.4.5 Công nghệ bán tự động bán hàng 17 1.2.4.6 Công nghệ bán hàng qua bưu điện (telemarketing) 18 1.2.5 Xác lập điều kiện sở vật chất kĩ thuật nhân lực công nghệ marketing bán lẻ 18 1.3 Các yếu tố ảnh hưởng tới phát triển công nghệ marketing bán lẻ 18 1.3.1 Các yếu tố môi trường vĩ mô 18 1.3.1.1 Môi trường kinh tế 18 1.3.1.2 Môi trường trị - pháp luật 19 1.3.1.3 Môi trường khoa học công nghệ .19 1.3.1.4 Môi trường văn hóa – xã hội 19 1.3.2 Các yếu tố môi trường ngành .19 1.3.2.1 Nhà cung cấp 19 1.3.2.2 Đối thủ cạnh tranh 20 1.3.2.3 Công chúng trực tiếp 20 1.3.2.4 Trung gian marketing .21 1.3.2.5 Khách hàng 21 1.3.3 Các yếu tố nội 21 1.3.3.1 Nhân tố người tổ chức 21 1.3.3.2 Các yếu tố vật chất kỹ thuật 21 CHƯƠNG 2: PHÂN TÍCH VÀ ĐÁNH GIÁ THỰC TRẠNG VỀ CƠNG NGHỆ MARKETING BÁN LẺ TẠI CỬA HÀNG CTM CẦU GIẤY 23 2.1 Đánh giá tổng quan tình hình kinh doanh yếu tố nội cơng ty 23 2.1.1 Tổng quan tình hình kinh doanh công ty CP thương mại Cầu Giấy cửa hàng CTM Cầu Giấy .23 2.1.1.1 Sự hình thành phát triển công ty 23 2.1.1.2 Chức năng, nhiệm vụ cấu tổ chức quản lý công ty cửa hàng CTM Cầu Giấy 24 2.1.1.3 Đặc điểm thị trường khách hàng trọng điểm cửa hàng CTM Cầu Giấy 25 2.1.2 Các yếu tố nội công ty CP thương mại Cầu Giấy .26 2.2 Phân tích tác động yếu tố mơi trường đến công nghệ marketing bán lẻ cửa hàng CTM Cầu Giấy 27 2.2.1 Ảnh hưởng môi trường kinh tế vĩ mô tới hoạt động kinh doanh cửa hàng 27 2.2.1.1 Môi trường kinh tế 27 SV: Nguyễn Thu Trà Lớp: K48C3 Luan van Khóa luận tốt nghiệp GVHD: GS.TS Nguyễn Bách Khoa 2.2.1.2 Môi trường khoa học công nghệ 27 2.2.1.3 Môi trường văn hóa – xã hội 28 2.2.2 Ảnh hưởng môi trường ngành tới hoạt động kinh doanh cửa hàng CTM Cầu Giấy 28 2.2.2.1 Nhà cung cấp 28 2.2.2.2 Đối thủ cạnh tranh .29 2.2.2.3 Công chúng trực tiếp .29 2.2.2.4 Trung gian marketing 29 2.2.2.5 Khách hàng 29 2.3 Kết phân tích thực trạng cơng nghệ marketing bán lẻ cửa hàng CTM Cầu Giấy 30 2.3.1 Nghiên cứu marketing chuyên biệt .30 2.3.2 Xác lập phối thức bán lẻ hỗn hợp 31 2.3.2.1 Mặt hàng hỗn hợp (Product-mix) 31 2.3.2.2 Phân phối (Place) 31 2.3.2.3 Giá (Price) 32 2.3.2.4 Xúc tiến hỗn hợp (Promotion-mix) 32 2.3.2.5 Sự trưng bày, giới thiệu hàng hóa (Presentation) .34 2.3.2.6 Bản sắc doanh nghiệp (Personality) 34 2.3.3 Triển khai công nghệ marketing bán hàng tự phục vụ cửa hàng CTM Cầu Giấy 35 2.3.4 Xác lập điều kiện sở vật chất kĩ thuật nhân lực công nghệ marketing bán lẻ cửa hàng CTM Cầu Giấy .36 2.4 Các kết luận phát qua nghiên cứu đánh giá thực trạng .37 2.4.1 Thành công công nghệ marketing bán lẻ mặt hàng đồ dùng gia đình CTM Cầu Giấy 37 2.4.2 Những tồn công nghệ marketing bán lẻ mặt hàng đồ dùng gia đình cửa hàng CTM Cầu Giấy 37 2.4.3 Nguyên nhân tồn 38 CHƯƠNG 3: ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN CÔNG NGHỆ MARKETING BÁN LẺ TẠI CỬA HÀNG CTM CẦU GIẤY CỦA CÔNG TY CP THƯƠNG MẠI CẦU GIẤY .39 3.1 Dự báo thay đổi mơi trường, thị trường bán lẻ nhóm mặt hàng đồ dùng gia đình phương hướng hoạt động công ty thời gian tới .39 3.1.1 Dự báo thay đổi môi trường thị trường bán lẻ nhóm mặt hàng đồ dùng gia đình 39 SV: Nguyễn Thu Trà Lớp: K48C3 Luan van Khóa luận tốt nghiệp GVHD: GS.TS Nguyễn Bách Khoa 3.1.2 Định hướng hoạt động công ty thời gian tới .40 3.2 Đề xuất giải pháp nhằm phát triển cơng nghệ marketing bán lẻ nhóm mặt hàng đồ dùng gia đình cửa hàng CTM Cầu Giấy 40 3.2.1 Đề xuất giải pháp nhằm phát triển phối thức bán lẻ công ty 40 3.2.3 Phát triển công nghệ bán lẻ nhóm mặt hàng đồ dùng gia đình cơng ty 41 3.2.4 Hồn thiện điều kiện sở vật chất kỹ thuật nhân lực công nghệ marketing bán lẻ 42 3.3 Các kiến nghị chủ yếu với công nghệ marketing bán lẻ CTM Cầu Giấy .42 3.3.1 Kiến nghị vĩ mô .42 3.3.1.1 Đối với ngành .42 3.3.1.2 Đối với Nhà nước 43 3.3.2 Kiến nghị vi mô .43 3.3.2.1 Đối với công ty .43 3.3.2.2 Đối với cửa hàng CTM Cầu Giấy .43 TÀI LIỆU THAM KHẢO .44 PHỤ LỤC SV: Nguyễn Thu Trà Lớp: K48C3 Luan van Khóa luận tốt nghiệp GVHD: GS.TS Nguyễn Bách Khoa DANH MỤC BẢNG BIỂU STT Tên bảng Bảng 2.1: Danh mục mặt hàng kinh doanh cửa hàng CTM Trang Phụ lục Cầu Giấy Bảng 2.2: So sánh mức giá trung bình mặt hàng cửa Phụ lục hàng CTM Cầu giấyvới đối thủ cạnh tranh thị trường Bảng 2.3: Sự phân chia ngân sách xúc tiến cửa hàng Phụ lục 10 DANH MỤC SƠ ĐỒ, HÌNH VẼ STT Tên sơ đồ, hình vẽ Sơ đồ 1.1: Các yếu tố cấu thành q trình bán lẻ hàng hóa Trang Hình 1.1 : Hệ cơng nghệ marketing tổng thể Hình 1.2: Mơ hình quy trình kỹ thuật cơng nghệ bán hàng Phụ lục 15 truyền thống Hình 1.3: Mơ hình quy trình kỹ thuật cơng nghệ bán hàng tự 16 phục vụ Hình 2.1: Sơ đồ tổ chức máy công ty Phụ lục 6 Hình 2.2: Sơ đồ tổ chức quản lý cửa hàng CTM Cầu Giấy Phụ lục 7 Sơ đồ 2.1 Công nghệ bán hàng truyền thống Phụ lục 11 Sơ đồ 2.2: Công nghệ bán hàng tự phục vụ Phụ lục 12 SV: Nguyễn Thu Trà Lớp: K48C3 Luan van Khóa luận tốt nghiệp GVHD: GS.TS Nguyễn Bách Khoa DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT GS TS : Giáo sư Tiến sĩ PGS.TS : Phó Giáo sư Tiến sĩ CP : Cổ phần NTD : Người tiêu dùng TPP : Hiệp định Đối tác xuyên Thái Bình Dương TNHH MTV : Trách nhiệm hữu hạn thành viên SV: Nguyễn Thu Trà Lớp: K48C3 Luan van Khóa luận tốt nghiệp GVHD: GS.TS Nguyễn Bách Khoa SV: Nguyễn Thu Trà Lớp: K48C3 Luan van Khóa luận tốt nghiệp GVHD: GS.TS Nguyễn Bách Khoa PHẦN MỞ ĐẦU Tính cấp thiết nghiên cứu đề tài Năm 2015 – 2016 đánh dấu cột mốc quan trọng việc phát triển kinh tế Việt Nam đàm phán đến định ký kết thành cơng hiệp định Đối tác xun Thái Bình Dương (viết tắt TPP) Cột mốc quan trọng vừa đem tới thách thức vừa đem tới hội để phát triển cho doanh nghiệp Việt Nam Về mặt kinh tế, hàng hóa Việt Nam giảm thuế nhập 0% thị trường lớn Hoa Kỳ, Nhật Bản, Ca-na-đa… Việt Nam có điều kiện để tạo cơng ăn việc làm giúp dịch chuyển cấu kinh tế sang ngành thực có lợi cạnh tranh Tham gia TPP giúp Việt Nam hội nhập sâu vào thị trường tài giới Các luồng vốn đầu tư quốc tế vào Việt Nam tăng mạnh, tạo thuận lợi cho hệ thống ngân hàng tăng cường khoản tiếp cận nguồn vốn quốc tế với chi phí thấp Tuy nhiên, việc giảm thuế nhập nảy sinh sức ép cạnh tranh lớn từ phía thị trường quốc tế Doanh nghiệp Việt Nam muốn cạnh tranh tồn thị trường phải có vận động tích cực cải thiện môi trường đầu tư tạo lợi cạnh trang cho riêng Trước tình hình đó, việc phát triển công nghệ marketing nhiệm vụ hội giúp doanh nghiệp Việt Nam vươn xa thị trường quốc tế Bởi cơng nghệ marketing cơng cụ để tiếp xúc trực tiếp với khách hàng, thỏa mãn đáp ứng trực tiếp nhu cầu khách hàng Hơn nữa, marketing từ lâu trở thành phần thiếu kinh tế quốc dân cần thiết cho doanh nghiệp muốn nâng cao hiệu sản xuất kinh doanh Sau học xong môn học chuyên ngành như: Hành vi khách hàng, Quản trị Marketing, Marketing quốc tế, Marketing thương mại…, em nhận thấy môn học lý thuyết lớp dễ dàng gắn với thực tiễn đặc biệt q trình thực tập Cơng ty CP Thương mại Cầu Giấy Trong thời gian thực tập Công ty CP Thương mại Cầu Giấy, em phân cửa hàng CTM Cầu Giấy trực thuộc công ty Qua qúa trình quan sát, tìm hiểu nghiên cứu thực tế doanh nghiệp, em nhận thấy công nghệ marketing bán lẻ chủ yếu cửa hàng CTM Cầu Giấy sử dụng công nghệ bán hàng tự chọn Công nghệ marketing bán lẻ hiệu song tương tác người mua người bán không cao Khách hàng tham gia vào q trình SV: Nguyễn Thu Trà Luan van Lớp: K48C3 ... Khách hàng mục tiêu mà công nghệ marketing bán lẻ cửa hàng CTM Cầu Giấy công ty hướng tới ai? - Thực trạng công nghệ marketing bán lẻ cửa hàng CTM Cầu Giấy nào? Và công nghệ marketing bán lẻ có... Các cơng nghệ marketing bán lẻ mà cửa hàng sử dụng đáp ứng với tập khách hàng mục tiêu? - Cần làm để phát triển cơng nghệ marketing bán lẻ cửa hàng CTM Cầu Giấy công ty CP Thương mại Cầu Giấy? Mục... GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN CÔNG NGHỆ MARKETING BÁN LẺ TẠI CỬA HÀNG CTM CẦU GIẤY CỦA CÔNG TY CP THƯƠNG MẠI CẦU GIẤY .39 3.1 Dự báo thay đổi môi trường, thị trường bán lẻ nhóm mặt hàng đồ dùng