BÀI VIẾT DỰ THI “CUỘC THI VẬN DỤNG KIẾN THỨC LIÊN MÔN ĐỂ GIẢI QUYẾT CÁC TÌNH HUỐNG THỰC TIỄN DÀNH CHO HỌC SINH TRUNG HỌC” Họ và tên học sinh (Nhóm HS) 1/ Phạm Thành Luân Sinh ngày 05/9/2001; Lớp 9C 2/[.]
BÀI VIẾT DỰ THI “CUỘC THI VẬN DỤNG KIẾN THỨC LIÊN MƠN ĐỂ GIẢI QUYẾT CÁC TÌNH HUỐNG THỰC TIỄN DÀNH CHO HỌC SINH TRUNG HỌC” Họ tên học sinh (Nhóm HS): 1/ Phạm Thành Luân Sinh ngày: 05/9/2001; Lớp 9C 2/ Phan Thị Cẩm Vân Sinh ngày: 15/5/2001; Lớp 9B Quảng Lưu, ngày 15 tháng 10 năm 2015 skkn Tên tình “GIÚP NGƯỜI NÔNG DÂN LÀM GIÀU TỪ CÂY TIÊU” Mục tiêu giải tình – Giúp bạn học sinh, bạn học sinh xã Quảng Lưu, Quảng Tiến, Quảng Thạch hiểu biết sâu sắc vai trò việc trồng tiêu vùng đất gò đồi, nắm bắt yếu tố kỹ thuật, trình trồng để đạt hiệu cao – Dựa vào điều kiện tự nhiên xã Quảng Lưu với kiến thức học để áp dụng trồng Tiêu đưa lại suất, chất lượng cao làm giàu cho người nông dân Tổng quan nghiên cứu liên quan đến việc giải tình Để tìm hiểu sâu tiềm vùng đất nơi đây, quy trình kỹ thuật trồng tiêu ngồi hiểu biết thực tế, kiến thức sống áp dụng mơn học khác để giải tình trên: – Về mặt Toán học: + Đào vườn thành luống cách 2,5m; sâu 0,5 – 0,6m để trồng trụ cho Tiêu leo bám + Đo khoảng cách trụ để trồng Tiêu cách khoảng 2,5m – Về mặt Địa lí: + Điều kiện tự nhiên, địa hình đất đai, khí hậu skkn + Kiểm tra, xác định địa hình để xác định hướng luống – Về mặt Sinh – Hoá học: + Dựa vào thời điểm phát triển mà kịp thời chăm bón hợp lí cho – Về mặt Cơng nghệ: + Để trồng Tiêu đạt hiệu cao trước tiên cần làm đất, thiêu hủy cỏ dại + Thường xun kiểm tra vườn cây, bón vơi, phân, phun thuốc trừ sâu dịch tới gây hại + Áp dụng kỹ thuật chăm sóc tiêu + Chọn giống Tiêu phù hợp với điều kiện tự nhiên địa phương + Trồng phù hợp với thời vụ Giải pháp giải tình Vận dụng kiến thức mơn học Tốn học, Hóa học, Sinh học, Địa lí, Cơng nghệ… vốn hiểu biết để giới thiệu với người kỹ thuật trồng Tiêu vùng đất gị đồi xã Quảng Lưu Vì để hướng đến phát triển trồng tiêu, xem cho người nông dân, giúp người dân xã thoát nghèo, làm giàu từ Tiêu Thuyết minh tiến trình giải tình 5.1 Yêu cầu đất đai skkn – Loại đất phù hợp với sinh trưởng phát triển Tiêu như: Đất đỏ bazan (chủ yếu có Tây Nguyên), đất Fralit (đất đá son)… Đặc biệt đất đá son Quảng Lưu chiếm diện tích tương đối lớn – Địa hình xã Quảng Lưu chủ yếu gò đồi nên điều kiện đất đai địa hình thuận lợi cho viêc trồng Tiêu + Đất dễ nước, có độ dốc 5%, không bị úng ngập vào mùa mưa + Tầng canh tác dày 100cm, mạch nước ngầm sâu 2m + Đất giàu mùn, thành phần giới nhẹ đến trung bình, pH KCl từ – Đất đá son 5.2 Giống tiêu sử dụng kỹ thuật nhân giống 5.2.1 Giống sử dụng: Giống tiêu Vĩnh Linh, tiêu trung Lộc Ninh, tiêu Ấn Độ 5.2.2 Kỹ thuật nhân giống: Nhân giống dây lươn dây thân, hom giống cần đạt tiêu chuẩn sau – Hom tiêu dây lươn: Hom dây lươn bánh tẻ có 3 – đốt, cắt hết ươm Dây lươn không sâu bệnh, lấy vườn lớn năm tuổi khơng có triệu chứng bệnh – Hom tiêu dây thân: Hom thân bánh tẻ khỏe mạnh, có – đốt, đốt có rễ bám tốt Hom cắt vào ngày tạnh ráo, vườn tiêu 12 – 18 tháng từ vườn nhân giống tiêu Dây thân tiêu cắt vị trí 25 – 30cm cách mặt đất Loại bỏ phần dây non Cắt tỉa bớt cành hom đốt vùi vào đất, giữ lại – cành đốt mặt đất với số hạn chế để giảm bớt bốc nước Hom tiêu cắt xong đem ươm skkn tốt Nếu phải chuyển xa xếp hom cẩn thận vào đệm, tránh làm giập nát Hom tiêu dây thân – Ươm trồng hom tiêu: Hom tiêu cắt xong ngâm dung dịch 2,4D 20 phần triệu (20 mg pha lít nước) 20 phút, NAA 500 – 1000 mg/1lít nước IBA 50 – 55mg/1lít nước nhúng nhanh giây kích thích tốt rễ Sau ngâm tồn hom dung dịch thuốc VibenC 50 BHN, pha với nồng độ 0,1% 30 phút để khử trùng Sau xử lý xong đem ươm trồng sau: *Trồng thẳng vườn: Sau xử lí đem trồng trực tiếp vườn tiêu, che chắn kỹ lưỡng đảm bảo tỷ lệ sống cao * Ươm líp rễ đem trồng: đất lên líp phải tơi xốp, thoát nước tốt Hom tiêu đặt xiên 45cách cm – cm, hàng cách hàng 10cm Thường sau ươm 25 – 30 ngày hom tiêu bắt đầu rễ đem trồng tốt Ươm líp khơng nên để q lâu, hom tiêu mọc mầm, rễ dài nhổ đem trồng động rễ, ảnh hưởng xấu tới tỷ lệ sống sinh trưởng tiêu * Ươm bầu: đất cho vào bầu phải lớp đất mặt tốt, nguồn nấm gây hại Trộn kỹ đất với phân chuồng, phân lân tro dừa để tạo độ tơi xốp cần thiết Bầu ươm hom thân có kích thước 15cm – 17cm x 27cm – 30cm, bầu ươm hom lươn có kích thước 12cm x 22cm Hàng lỗ nước cách đáy bầu 2cm để thoát nước tốt Hom lươn ươm hom/bầu, cịn hom thân có ươm hom/bầu Cây ươm từ – tháng vườn ươm, có chồi mọc – trở lên đem trồng Ươm bầu tiêu skkn 5.3 Trồng 5.3.1 Thời vụ trồng: Thời vụ bắt đầu vào đầu mùa mưa (tháng âm lịch), mưa kết thúc trước mùa rét 5.3.2 Mật độ khoảng cách: – Trụ gỗ, trụ đúc bê tông trồng với khoảng cách 2,0m x 2,5m 2,5m x 2,5m, mật độ từ 1600 – 2000 trụ/ha tuỳ theo giống tiêu có tán rộng hay hẹp – Trụ gạch xây cao 3,5m có đường kính gốc trụ 70cm – 100cm đường kính đỉnh trụ 40cm – 60cm; trồng với khoảng cách 3,0m x 3,0m, mật độ 1110 trụ/ha – Trụ sống mước, vông, keo dậu, gạo, cóc rừng ….trồng với khoảng cách 2,5m x 2,5m, mật độ 1600 trụ/ha Trụ sống muồng đen trồng với khoảng cách rộng hơn: 3,0m x 3,0m, mật độ 1100 trụ/ha 5.3.3 Kỹ thuật trồng tiêu trụ chết: – Đối với trụ đúc trụ gạch xây, việc dựng trụ thực trước trồng tiêu khoảng – 1,5 tháng để trận mưa to rửa bớt hồ, vữa Trồng Tiêu trụ gạch, bê tông skkn Trồng Tiêu trụ gỗ Trồng Tiêu trụ gỗ – Đào hố trồng tiêu: * Đối với trụ đúc trụ gỗ trồng hom hay bầu tiêu/trụ, đào – hố/trụ để trồng * Đối với trụ gạch đào – hố chung quanh trụ, mép hố cách mép trụ 10 – 15cm Hố đào với kích thước 40x40x40cm để trồng hom Nếu trồng hom/hố, kích thước hố đào 40 x 80 x 40cm Trộn đất mặt với 10 – 15kg phân chuồng; 0,2 – 0,5kg phân lân; 0,2 – 0,3kg vôi bột lấp xuống hố Xử lý đất hố trước trồng loại thuốc Confidor 100 SL 0,1%, 0,5 lít/hố Basudin 10 H, 20 – 30 g/hố Việc trộn phân lấp hố xử lý đất hố thực trước trồng tiêu trồng tiêu 15 ngày – Làm giàn che nắng chắn gió: Trước trồng tiêu, làm giàn che phía xung quanh vật liệu lưới ni lông, thồ dẽ, dừa, cỏ … cho 70 – 80% ánh sáng tự nhiên qua – Kỹ thuật trồng: skkn * Nếu trồng bầu, xé bầu tiêu nhẹ nhàng tránh vỡ bầu móc hố trồng, đặt bầu vào hố, đặt bầu nghiêng, hướng chồi tiêu phía trụ, mặt bầu ngang với mặt đất, khơng trồng âm Lấp đất, dậm chặt đất xung quanh bầu * Trồng hom dùng hom thân 5 mắt ươm rễ, đặt hom xiên với đất mặt 45, đầu hom hướng phía trụ, chơn mắt vào đất, chừa mặt đất mắt, dậm chặt đất quanh hom Trồng tiêu xong phải dùng vật liệu phù hợp dừa, líp cỏ che bổ sung cho hom tiêu trồng * Sau – 10 ngày trồng tiêu bầu, – ngày trồng tiêu hom thân trời không mưa phải tưới nước cho dây tiêu * Trồng dặm kịp thời dây tiêu bị chết chấm dứt trồng dặm trước dứt mưa 1,5 – tháng 5.3.4 Kỹ thuật trồng tiêu trụ sống – Cây trụ sống trồng vào đầu mùa mưa, làm cỏ bón phân thúc cẩn thận Có thể trồng trụ sống – năm trước trồng tiêu Trồng trụ tạm: trồng tiêu năm với trụ sống bắt buộc phải trồng trụ tạm Sau trồng trụ sống – tháng trồng tiêu Cây trụ tạm trồng cách trụ sống 15 – 20cm Trụ tạm có đường kính 10 – 15cm, chiều cao tính từ mặt đất 3m, chất lượng trụ tạm tương đối tốt để tiêu leo bám vòng – năm trước trụ sống đủ lớn cho tiêu leo bám skkn Trồng Tiêu trụ sống – Làm dàn che nắng chắn gió: trụ sống cịn nhỏ, chưa có tác dụng che bóng, cần làm dàn che nắng chắn gió tương tự tiêu trồng với trụ chết – Đào hố trồng tiêu: đào hố hố bên trụ tạm, phía xa trụ sống, mép hố cách trụ tạm 10 – 15cm, cho tâm hố vị trí đặt bầu tiêu hay dây tiêu cách trụ sống từ 40 – 50cm Các kỹ thuật trộn phân lấp hố trồng tiêu tương tự tiêu trồng với trụ chết Trồng Tiêu trụ sống 5.3.5 Trồng đai rừng, che bóng Cây đai rừng: Tiêu trồng theo kiểu nơng hộ, diện tích 0,5 ha, cần trồng hàng muồng đen đầu lơ chắn hướng gió Cây che bóng: – Tiêu trồng với trụ chết trụ gỗ, bê tông, trụ gạch cần trồng che bóng lâu dài Cây keo dậu trồng với khoảng cách x 12m, trồng sát vào vị trí trụ vườn tiêu để vừa trụ cho tiêu leo vừa che bóng – Các vườn tiêu trồng trụ chết trụ gỗ, trụ đúc, trụ gạch mà chưa có che bóng cần phải trồng bổ sung keo dậu với mật độ 120 – 150 cây/ha skkn – Tiêu trồng với trụ sống có bóng mát Chú ý rong tỉa hợp lý trụ sống bóng mát Tạo bóng mát cho Tiêu tán trụ sống Tạo bóng mát cho Tiêu thồ Dẻ 5.4 Chăm sóc 5.4.1 Làm cỏ, buộc dây Làm cỏ gốc tiêu thường xuyên, nhổ cỏ gốc tay, tránh làm tổn thương vùng cổ rễ Thường xuyên buộc dây tiêu vào trụ Làm cỏ cho Tiêu Buộc dây cho Tiêu skkn Buộc dây cho Tiêu 5.4.2 Xén tỉa tạo hình Xén tỉa, tạo hình cho Tiêu * Đối với tiêu trồng dây thân: Sau năm trồng, cắt tạo hình cho tiêu cách cắt ngang tồn dây thân trụ, cách gốc tiêu 25 – 30 cm Cắt tạo hình với mục đích vừa lấy hom nhân giống vừa tạo khung thân dây tiêu trụ Cắt dây tiêu vào ngày khô ráo, không cắt thời gian mưa dầm để hạn chế loại bệnh hại tiêu Từ chỗ cắt mọc lên dây thân Giữ lại dây thân khoẻ mạnh phân bố chung quanh trụ làm khung chính, vặt bỏ mầm dây thân lại Số lượng dây thân để làm khung phụ thuộc vào kích thước trụ – – – Trụ Trụ Trụ sống gỗ hay xây : trụ bê gạch: tông 20 – 12 : – – 30 dây 10 dây thân/trụ thân/trụ dây/trụ Khi dây tiêu leo lên hết chiều cao trụ hãm xén tỉa định kỳ skkn gạch Nếu khơng có nhu cầu lấy hom nhân giống dây thân độ cao 80 – 100cm, có – cành quả/1 dây thân, bấm lần đầu để kích thích phát triển thêm dây thân Bấm cách cắt bỏ phần tiêu mang – cành Sau bấm lần đầu trụ tiêu chưa có đủ số dây thân cần thiết/trụ sau dây thân có từ – cành tiếp tục bấm lần thứ hai * Đối với tiêu trồng dây lươn Tiêu trồng dây lươn phải áp dụng biện pháp đôn dây tiêu vào 12 – 14 tháng sau trồng Sau tiêu leo lên trụ 1,4 – 1,5m dây tiêu phát sinh – cành đơn dây xuống Chỉ đơn dây tiêu có mang cành quả, cắt bỏ dây không mang – Đào rãnh sâu 15 – 20cm chung quanh trụ tiêu, cách gốc tiêu 20 – 25cm, khoanh phần dây thân cắt hết vào rãnh, chừa đoạn dây có mang cành buộc áp vào trụ tiêu – Sau lấp lớp đất mỏng để giữ cho khoanh dây đôn nằm cố định – Sau rễ từ đốt khoanh dây đơn nhú vun gốc bón phân cho tiêu 5.4.3 Xén tỉa cho tiêu kinh doanh – Tỉa bỏ tất dây thân, dây lươn, cành ác mọc phía gốc tiêu Cành tán tiêu cách mặt đất 10 – 15cm – Tỉa bỏ dây thân mọc tán tiêu, dây thân mọc dài đỉnh trụ – Tỉa bỏ cành ác yếu ớt, cành tăm nhang 5.5 Bón phân skkn Bón phân cho Tiêu – Phân hữu cơ: bón hàng năm với liều lượng 30 – 40m/ha Nếu phân hữu sử dụng loại phân hữu vi sinh bón cho vườn tiêu với liều lượng từ – 3kg/trụ/năm – Vơi: bón vơi cho vườn tiêu với liều lượng 500kg/ha/năm Vơi bón cách tung mặt đất, chiếu theo tán tiêu ủ chung với phân chuồng đem bón cho tiêu – Phân khoáng: Năm Kg /ha/năm Urê SA gr/trụ/năm Lân VĐ KCl Urê SA Lân VĐ KCl Trồn g mớiN ăm 2Nă 1503505 5015025 1000100010 7017050 7518027 257512 5005005 358025 m 50750 0300 001000 0700 0370 0150 00500 0350 3Kin h doan h Bảng 1: Định lượng tạm thời lượng phân bón khống cho hồ tiêu – Urê Kali clorua: Năm trồng bón – lần, lần đầu sau trồng tiêu tháng, sau tháng bón lần Các năm Urê Kali clorua skkn bón lần, mùa khơ bón lần kết hợp với tưới nước, mùa mưa bón lần: đầu, cuối mùa mưa Phân SA bón vào đầu mùa mưa – Phân lân: dùng lân nung chảy hay Super lân Lân nung chảy bón lần vào đầu mùa mưa, Super lân chia làm lần bón: lần vào đầu mùa mưa, lần vào mùa mưa Nếu dùng phân NPK hỗn hợp dùng loại liều lượng sau Năm tuổi Loại Liều lượng (kg/trụ) Năm trồng 16-16-8 20-20-15 0,2 – 0,3 Năm thứ 16-16-8 20-20-15 0,5 – 0,6 Năm thứ 16-16-8 20-20-15 0,6 – 0,8 Các năm KD 15-10-15 16-8-16 1,3 -1,5 Bảng 2: Loại liều lượng NPK hỗn hợp bón cho tiêu – Phân bón lá: sử dụng loại phân bón có có vi lượng Zn, B làm giảm tỷ lệ rụng gié Phân bón phun – lần mùa mưa 5.6 Phòng trừ sâu bệnh – Vệ sinh vườn Tiêu, phun thuốc phòng trừ sâu bệnh trước trờng Phun thuốc phịng trừ sâu bệnh – Trồng che bóng cho vườn tiêu trồng tiêu trụ sống – Bồi dưỡng phân hữu hàng năm – Thốt nước tốt, khơng để vườn tiêu bị úng, đọng nước mùa mưa skkn – Hạn chế xới xáo vườn tiêu Hạn chế sử dụng thuốc BVTV – Thường xuyên kiểm tra để phát phịng trừ sâu bệnh kịp thời Ngồi biện pháp kỹ thuật phòng bệnh vừa nêu thấy có sâu bệnh xử lý sau Các đối tượng sâu bệnh hại 5.6.1 Bệnh vàng chết chậm (tuyến trùng Meloidogyne incognita, Pratylenchus sp phối hợp với loại nấm Fusarium solani, Rhizoctonia solani) – Triệu chứng: cây vàng từ từ, sinh trưởng ngừng sinh trưởng, rễ tiêu có nốt sưng, nặng thối đen chết, hệ thống rễ giảm Tiêu bị bệnh vàng – Xử lý: đào, đốt bị bệnh nặng Xử lý vừa chớm bệnh xung quanh vùng bệnh loại thuốc sau: Vimoca 20 ND, Marshal 200 SC, Oncol 20 EC (0,3%, lít dung dịch/trụ); Nokaph, Marshal 5G, Oncol G (30-50g/trụ) Nên kết hợp với loại thuốc trừ nấm sau: Viben C 50 BTN, Bendazol 50 WP (0,3%, lít dung dịch/trụ) Tưới rải thuốc – lần, cách tháng 5.6.2 Bệnh chết nhanh (nấm Phytophthora sp) – Triệu chứng: cây xanh tốt, úa vàng, héo rũ, chết khô với dây Phần thân ngầm tiếp giáp với mặt đất bị thối đen Tiêu bị bệnh nấm chanh skkn Tiêu bị bệnh nấm chanh – Xử lý: phòng trừ cách phun dung dịch Bordeaux 1% lên tưới vào gốc (2 lít dung dịch/trụ), – lần mùa mưa, cách tháng Đào, đốt kịp thời bệnh nặng Xử lý chớm bệnh xung quanh vùng bệnh loại thuốc sau: Aliette 80WP, Ridomil MZ 72 BHN, Mataxyl 25 WP (0,3%, – lít dung dịch/trụ), phun lên tưới vào đất – lần, cách tháng 5.6.3 Rệp sáp hại rễ (Pseudococcus citri) – Triệu chứng: chuyển vàng từ từ, sinh trưởng bị nặng ngừng phát triển Bới phần thân ngầm rễ thấy rệp sáp trắng bám vào Cây bị nặng rệp sáp tạo thành măng sông làm rễ tiêu xù xì, phồng to lên, bên lớp măng xông nhiều rệp sáp Tiêu bị bệnh rệp sáp – Xử lý: đào, đốt bị hại nặng Tưới vào gốc bị rệp nhẹ loại thuốc Bi 58 40 EC, Ofatox 400 EC, Subatox 75 EC (0,3%, lít dung dịch/trụ), tưới lần cách tháng, nên kết hợp với 1% dầu lửa 5.6.4 Bệnh xoăn lùn (do virus, xoăn, nhỏ, rụt lại) – Triệu chứng: cây bị bệnh có nhỏ, cong queo, diệp lục, thường xuất non Cây cằn cỗi, chậm phát triển không phát triển, suất thấp Tiêu bị bệnh xoắn lùn skkn – Xử lý: để phòng bệnh khơng lấy giống từ vườn có bị bệnh virus Khi bị bệnh khơng thể cứu chữa, cần nhổ hủy bỏ bệnh để hạn chế lây lan Phun thuốc trừ rầy, rệp Bassa 50EC (0,1%) hay Vibasa 50ND (0,2%), Suprathion 40EC (0,2%), Supracide 40EC (0,2%), Subatox 75EC (0,2%) để diệt côn trùng mơi giới Ngồi cịn có số loại sâu bệnh khác nguy hiểm là: 5.6.5 Các loại rầy, rệp hại lá, đọt non, tiêu: – Rệp muội, bọ xít lưới, rầy xanh: dùng loại thuốc sau: Bi 58 40 EC, Ofatox 400 EC, Subatox 75 EC (0,3%) phun lần cách – 10 ngày – Rệp sáp hại lá, hại chùm quả: dùng loại thuốc sau: Suprathion 40 EC, Supracid 40 EC, Pirinex 20 EC, Subatox 75 EC (0,3%) phun lần cách – 10 ngày Rầy gây bệnh hại Tiêu 5.6.6 Các bệnh hại bệnh thán thư, bệnh khô vằn, bệnh đốm lá, bệnh đốm rong lá, bệnh rỉ sắt, thiếu Zn, Mg, Bo + nấm: Dùng loại thuốc sau: Tilt 250 EC, Tilt Super 300 ND, Derosal 50 SC, Viben C 50 BTN (0,2%), phun 2-3 lần, cách nhau tháng Tiêu bị bệnh khô vằn, đốm lá… 5.7 Thu hoạch Tiêu thu hái tay hái từ – đợt vụ thu hoạch Để chế biến tiêu đen, tiêu hái chùm trái chùm có lác đác chín chùm chuyển sang xanh vàng Khơng thu hái chùm xanh non trừ đợt hái tận thu lần cuối Có thể dùng kéo cắt hay bấm rời chùm skkn đoạn cuống chùm, không rứt chùm khỏi cành gây vết thương đốt mang chùm 5.8 Chế biến tiêu đen Chùm tiêu thu đem tuốt lấy hay để dồn lại – ngày tuốt Hạt tiêu phơi sân xi măng có trải bạt để giữ vệ sinh tránh lẫn cát, đá Lập rào lưới cản cao 2m chung quanh sân phơi thời gian phơi, ngăn không cho súc vật qua để lại chất thải sản phẩm Khơng mang giày dép dính đất bẩn vào sân phơi tiêu Tiêu phơi lớp dày – cm, đảo – lần/ngày, phơi – ngày nắng khơ Hạt nhăn đều, đen, đạt độ ẩm từ 12 – 13% đem bảo quản Hạt tiêu phơi khơ, sàng sảy đóng vào bao để cất giữ trước bán. Chú ý đóng bao hạt tiêu nguội Đóng bao lớp, lớp ni lông bên bao sợi bên để chống hút ẩm trở lại tạo điều kiện cho nấm mốc phát triển làm giảm chất lượng tiêu đen Các bao tiêu tồn trữ kho mát, thống, khơ 5.9 Chế biến tiêu trắng Cách chế biến tiêu trắng thủ cơng để tiêu chín già, chùm có 50% trái chín đỏ hái, đem ủ – ngày sau tách hạt, bỏ vào bao đem ngâm giòng nước chảy, hay bể, thay nước hàng ngày Ngâm từ – 10 ngày vỏ nát rời, cho tiêu vào rỗ hay máy xát kỹ sau đãi hết vỏ phơi – nắng nong, nia đến hạt có độ ẩm 12 – 13% skkn Ngồi tiêu trắng cịn chế biến cơng nghiệp từ tiêu đen loại có dung trọng 570g/lít Tiêu đen ngâm nước vịng ngày, sau ủ chung với men vi sinh vật, cho lên men nhiệt độ 42C để vỏ tiêu đen bám vào hạt mau nát rời ra, sau đưa vào máy xát vỏ rửa Hạt tiêu sau đãi vỏ có màu vàng ngà Theo yêu cầu thị trường người ta làm trắng cách ngâm HO 2% vòng 30 phút để oxy hoá chất hữu chất màu Sau làm trắng tiến hành phơi sấy hạt tiêu nhiệt độ 50 – 60C nhiều liên tục để hạt đạt độ ẩm 12% Hạt tiêu sau phơi/sấy xong để nguội đóng bao PP, đưa vào kho để bảo quản Kho chứa không ẩm ướt, phải thoáng mát, bao tiêu kê cách sàn 15 – 20cm, cách tường 0,5m Ý nghĩa việc giải tình – Với tiềm đất đai gị đồi rộng lớn thơn Vân Tiền, thơn Tam Đa, Hải Lưu, Văn Hà điều kiện thời tiết phù hợp với trồng Tiêu, thực hướng tốt cho người nông dân – Trên nghiên cứu chúng em kỹ thuật trồng Tiêu Chúng em tin với kiến thức học mơn Tốn, Vật lí, Hóa học, Sinh học, Cơng nghệ,… kết hợp với kinh nghiệm trồng trọt người nông dân Tiêu phát tiển tốt, cho suất cao mang lại lợi nhuận cao giúp người nông dân thoát nghèo lên làm giàu Giải nhu cầu lao động cho người nông dân quê hương chúng em skkn Quảng Lưu, ngày 15 tháng 10 năm 2015 Nhóm tác giả 1/ Phạm Thành Luân Sinh ngày: 05/9/2001; Lớp 9C 2/ Phan Thị Cẩm Vân Sinh ngày: 01/11/2001; Lớp 9B skkn ... biết để giới thi? ??u với người kỹ thuật trồng Tiêu vùng đất gị đồi xã Quảng Lưu Vì để hướng đến phát triển trồng tiêu, xem cho người nơng dân, giúp người dân xã nghèo, làm giàu từ Tiêu Thuyết minh... Tên tình “GIÚP NGƯỜI NƠNG DÂN LÀM GIÀU TỪ CÂY TIÊU” Mục tiêu giải tình – Giúp bạn học sinh, bạn học sinh xã Quảng Lưu, Quảng Tiến, Quảng Thạch hiểu biết sâu sắc vai trò việc trồng tiêu vùng đất... người nông dân Tiêu phát tiển tốt, cho suất cao mang lại lợi nhuận cao giúp người nông dân thoát nghèo lên làm giàu Giải nhu cầu lao động cho người nông dân quê hương chúng em skkn Quảng