Đồ án Phân tích việc thực hiện chương trình marketing năm 2020 cho sản phẩm bia Heineken của Công ty TNHH nhà máy Bia Heineken Việt Nam

lOMoARcPSD|16911414 BỘ GIAO THÔNG VẬN TẢI BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC HÀNG HẢI VIỆT NAM - ĐỖ THỊ THU UYÊN ĐỒ ÁN MÔN HỌC QUẢN TRỊ MARKETING TÊN ĐỀ TÀI: PHÂN TÍCH VIỆC THỰC HIỆN CHƯƠNG TRÌNH MARKETING NĂM 2020 CHO SẢN PHẨM BIA HEINEKEN CỦA CÔNG TY TNHH NHÀ MÁY BIA HEINEKEN VIỆT NAM CHUYÊN NGÀNH: QUẢN TRỊ KINH DOANH LỚP: QKD59DH MÃ SINH VIÊN: 80331 Người hướng dẫn: ThS Nguyễn Thị Quỳnh Nga HẢI PHỊNG-2021 lOMoARcPSD|16911414 ĐỒ ÁN MƠN HỌC QUẢN TRỊ MARKETING ĐỀ SỐ Sinh viên thực hiện: Đỗ Thị Thu Uyên - 80331 Lớp: QKD59DH Nhiệm vụ: PHÂN TÍCH VIỆC THỰC HIỆN CHƯƠNG TRÌNH MARKETING NĂM 2020 CHO SẢN PHẨM BIA HEINEKEN CỦA CÔNG TY TNHH NHÀ MÁY BIA HEINEKEN VIỆT NAM Yêu cầu: Phân tích thực trạng sản xuất kinh doanh Công ty năm qua (2018 – 2020) Phân tích việc thực marketing sản phẩm Công ty năm 2020 Các số liệu liên quan: Số liệu kết sản xuất kinh doanh Công ty năm gần Số liệu kế hoạch thực thị phần, doanh số sản phẩm cần phân tích năm 2020 Số liệu tài sản phẩm phân tích Số liệu kế hoạch thực yếu tố marketing – mix năm 2020 sản phẩm cần phân tích Ngày giao đồ án: 23/2/2021 Ngày hoàn thành: 23/05/2021 Trưởng môn Giáo viên hướng dẫn Nguyễn Thị Quỳnh Nga Nguyễn Thị Quỳnh Nga lOMoARcPSD|16911414 MỤC LỤC: MỞ ĐẦU CHƯƠNG GIỚI THIỆU VỀ CÔNG TY 1.1 Thơng tin chung 1.2 Lịch sử hình thành phát triển 1.3 Cơ cấu tổ chức 10 1.4 Chức năng, nhiệm vụ: 11 1.5 Kết kinh doanh Công ty năm gần 13 1.5.1 Giới thiệu sản phẩm kinh doanh 13 1.5.2 Giới thiệu sản phẩm bia Heineken: 15 1.5.2 Kết kinh doanh 18 CHƯƠNG PHÂN TÍCH MƠI TRƯỜNG KINH DOANH VÀ TÌNH HÌNH KINH DOANH SẢN PHẨM CỦA CƠNG TY 21 2.1 Phân tích mơi trường kinh doanh 21 2.1.1 Phân tích mơi trường vĩ mơ 21 2.1.2 Phân tích mơi trường vi mơ 25 2.1.3 Phân tích mơi trường nội 30 2.2 Phân tích tình hình kinh doanh sản phẩm Công ty 38 2.2.1 Thị trường mục tiêu 38 2.2.2 Khách hàng mục tiêu 38 2.2.3 Tình hình kinh doanh: doanh số, doanh thu, lợi nhuận, thị phần… 40 CHƯƠNG PHÂN TÍCH VIỆC THỰC HIỆN CHƯƠNG TRÌNH MARKETING CHO SẢN PHẨM CỦA CÔNG TY NĂM 2020 42 3.1 Chiến lược sản phẩm 42 3.1.1 Nhãn hiệu Heineken 43 3.1.2 Bao gói Heineken 44 3.1.3 Chất lượng sản phẩm 46 3.2 Chiến lược giá 48 3.2.1 Giá bán bia Heineken 48 lOMoARcPSD|16911414 3.2.2 Giá bán bia Heineken so với đối thủ cạnh tranh 50 3.3 Chiến lược phân phối 51 3.4 Chiến lược xúc tiến hỗn hợp 54 3.4.1 Heineken quảng bá thương hiệu 54 3.4.2 Slogan Heineken 55 3.4.2 Các hoạt động Heineken 56 3.4.3 Heineken bảo vệ môi trường 59 3.5 Nhận xét việc thực chương trình marketing cho sản phẩm 60 3.5.1 Ưu điểm 63 3.5.2 Nhược điểm 63 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 64 lOMoARcPSD|16911414 DANH MỤC CÁC BẢNG Số g Tên bảng Trang Kết sản xuất kinh doanh Heineken giai đoạn 2018-2020 18 Bảng cấu lao động theo chức quản lý 36 Bảng cấu lao động theo trình độ 36 Bảng tổng hợp tình hình kinh doanh giai đoạn 2018-2020 40 Bảng Ưu-Nhược điểm loại bao bì Heineken sử dụng 46 Bảng giá trị dinh dưỡng 100ml bia Heineken 48 Bảng khảo sát giá loại bia lon 330ml thị trường Việt Nam 50 DANH MỤC CÁC HÌNH VẼ Số hìn h Tên hình Trang Logo cơng ty Heineken 08 Sơ đồ cấu tổ chức công ty Heineken 10 Các dịng sản phẩm cơng ty Heineken 14 Cơ cấu thị phần sản lượng ngành bia Việt Nam (2018) 26 Quy trình sản xuất bia Heineken 33 Các hình thức bao bì bia Heineken 45 Bình chọn giá trị làm nên thương hiệu Heineken 46 Sơ đồ phân phối sản phẩm Heineken 53 lOMoARcPSD|16911414 MỞ ĐẦU Heineken doanh nghiệp tiếng giới sản phẩm bia, có mặt thị trường Việt Nam 10 năm qua Đây thương hiệu bia cao cấp giữ vị trí quan trọng tâm trí khách hàng Việt Được quan tâm không chất lượng, bắt mắt nhãn hàng mà cịn hình ảnh đẹp mà nỗ lực tạo suốt thời gian vừa qua Việt Nam quốc gia có dân số trẻ, với độ tuổi nhóm 15-40 tuổi chiến gần nửa, độ tuổi mà đánh giá có nhu cầu cao loại đồ uống có cồn Sự xuất phát triển ngày nhiều công ty đa quốc gia, thành phần kinh tế quốc tế hội nhập toàn cầu mạnh mẽ khiến người Việt Nam tạo cho thói quen tiêu thụ mặt hàng bia, rượu cocktail hội nghị dịp ăn uống Với văn hóa kinh doanh bàn nhậu, Việt Nam ưa chuộng uống bia thị trường bia lớn giới Tuy nhiên, sân chơi ấy, thương hiệu bia Việt thất việc cạnh tranh thị phần Thực tế cho thấy doanh nghiệp sở hữu thương hiệu bia Việt Sabeco, Habeco xu hướng giảm thị phần Trong đó, Heineken với thương hiệu bia ngoại gia tăng thị phần đáng kể Heineken với định vị thương hiệu phân khúc cao cấp tăng trưởng mạnh xu sử dụng sản phẩm chất lượng cao người Việt Việc thừa hưởng kinh nghiệm chiến lược marketing tồn cầu cơng ty mẹ giúp cho Heineken gây ấn tượng mạnh cho người tiêu dùng, đặc biệt phân khúc cao cấp lOMoARcPSD|16911414 Với mục đích muốn tìm hiểu, phân tích việc thực chương trình marketing Heineken, em nỗ lực tìm kiếm, chắt lọc thông tin đúc kết qua đề tài: “PHÂN TÍCH VIỆC THỰC HIỆN CHƯƠNG TRÌNH MARKETING NĂM 2020 CHO SẢN PHẨM BIA HEINEKEN CỦA CÔNG TY TNHH NHÀ MÁY BIA HEINEKEN VIỆT NAM” Qua trình nghiên cứu, làm đồ án mơn học, nhờ có giúp đỡ nhiệt tình giáo Nguyễn Thị Quỳnh Nga, thân em hiểu sâu lý thuyết nắm vững kiến thức quản trị marketing việc vận dụng lý thuyết, đưa chiến lược hiệu tình huống, từ hồn thành đồ án trình độ hiểu biết kiến thức chuyên ngành hạn chế nên khơng thể tránh khỏi sai sót Em mong nhận bảo góp ý từ để đồ án hoàn chỉnh giúp thân em trau dồi nhiều kiến thức Em xin chân thành cảm ơn! lOMoARcPSD|16911414 CHƯƠNG GIỚI THIỆU VỀ CƠNG TY 1.1 Thơng tin chung - Tên công ty: Công ty TNHH nhà máy Bia Heineken Việt Nam - Ngành nghề kinh doanh: Sản xuất đồ uống - Mã số thuế: 0300831132 - Trụ sở chính: Tầng 18, 19 Tịa nhà Vietcombank – Số Cơng trường Mê Linh – Quận – TP Hồ Chí Minh Hình 1.1: Logo cơng ty Heineken - Tel: 028-38222755 - Fax: 028-38222754 - Website: http://heineken-vietnam.com.vn - Năm thành lập: 01/01/1991 1.2 Lịch sử hình thành phát triển Bia Heineken đời vào ngày 16/12/1863 Gerard Adrian Heineken mua lại nhà máy bia De Hooiberg Amsterdam – Hà Lan Năm 1873, thương hiệu Heineken thức chào đời Gerard Adrian Heineken thành lập nên Heineken & Co lOMoARcPSD|16911414 Heineken Việt Nam thành viên Tập đoàn Heineken, nhà sản xuất bia hàng đầu giới Xuất xứ từ Hà Lan, Heineken cơng ty gia đình với lịch sử 150 năm, sản xuất phân phối 300 nhãn hiệu bia nước táo lên men 190 quốc gia Heineken Việt Nam bao gồm Công ty TNHH Nhà máy Bia Heineken Việt Nam Công ty TNHH Nhà máy Bia Heineken Hà Nội Công ty TNHH Nhà máy Bia Heineken Việt Nam (tên trước Công ty TNHH Nhà máy Bia Việt Nam) thành lập vào năm 1991, liên doanh Tổng Công ty Thương mại Sài Gịn (SATRA) Heineken Cơng ty TNHH Nhà máy Bia Heineken Hà Nội (tên trước Công ty TNHH Nhà máy Bia Châu Á Thái Bình Dương Hà Nội) thành lập năm 1996 công ty 100% vốn nước thuộc Tập đoàn Heineken Tại Việt Nam, Heineken sản xuất phân phối nhãn hiệu bia: Heineken, Tiger, Amstel, Larue, BGI, BIVINA, Sol, Desperados, Afligem nước táo lên men Strongbow Heineken vận hành nhà máy bia khắp Việt Nam, Hà Nội, Đà Nẵng, Quảng Nam, Thành phố Hồ Chí Minh, Vũng Tàu Tiền Giang Nhà máy Bia Heineken Việt Nam liên doanh Tổng Công ty Thương Mại Sài Gòn (Satra – 40%) Heineken Asia Pacific (60%) thành lập vào năm 1991 Ngày 01/08/2016, Công ty TNHH Nhà máy Bia Việt Nam thông báo đổi tên thành Công ty TNHH NHà máy Bia Heineken Việt Nam công bố logo Diện mạo xây dựng tảng gìn gữ, tơn vinh lịch sử đáng tự hào công ty đồng thời hướng đến chào mừng kỷ niệm 30 năm hình thành phát triển với nhiều thành đáng khích lệ Những năm qua, Heineken Việt Nam tiên phong áp dụng sáng kiến, cơng nghệ, mơ hình phát triển tiên tiến, bền vững; đồng thời, chia sẻ kinh nghiệm, lOMoARcPSD|16911414 truyền cảm hứng cho cộng đồng doanh nghiệp theo đuổi đường tăng trưởng xanh Với chiến lược hoạt động định hướng tích cực cho người, hành tinh kinh tế, Heineken Việt Nam tiếp tục gắn phát triển bền vững vào chiến lược hoạt động cốt lõi, đặt chuẩn mực phát triển bền vững thông qua việc liên tục cải tiến, đánh giá nghiêm ngặt báo cáo công khai kết hoạt động Cho đến nay, Heineken xây dựng thành cơng hình ảnh bia cao cấp tâm trí người dân Việt có chỗ đứng vững thị trường Việt Nam năm liền (2016-2020) Heineken Việt Nam vinh danh top Doanh nghiệp Sản xuất bền vững Việt Nam (lĩnh vực sản xuất) Phịng Thương Mại Cơng nghiệp Việt Nam (VCCI) phối hợp với Hội đồng Doanh nghiệp phát triển bễn vũng Việt Nam (VBCSD) tổ chức 1.3 Cơ cấu tổ chức Hình 1.2: Sơ đồ cấu tổ chức công ty Heineken Ưu – Nhược điểm cấu tổ chức 10 lOMoARcPSD|16911414 ● Sự chấp nhận người tiêu dùng Chiến lược giá Heineken tính tốn kỹ lưỡng hoàn toàn phù hợp với phát triển thị trường bia Việt Nam phát triển kinh tế năm gần Việt Nam Heineken tập trung vào nhóm khách hàng doanh nhân, cơng chức văn phịng, người có thu nhập Theo đó, mức giá Heineken cao so với mặt chung Với thị trường bia tiềm thúc đẩy nhu cầu tiêu thụ sản phẩm bia, đặc biệt bia cao cấp trung cấp, đảm bảo cho tăng trưởng theo chiều sâu thị trường bia Việt Nam tương lai, chiến lược hồn tồn hợp lí Trong phát triển thị trường, thu nhập, đời sống, rõ ràng uống bia khơng cịn xuất buổi tiệc, liên hoan mà dần trở thành nhu cầu thường xuyên Việc uống loại bia trở thành biểu cho gu thưởng thức, địa vị xã hội, phong cách người uống 3.3 Chiến lược phân phối Mạng lưới phân phối Heiniken lợi cạnh tranh mạnh hẳn đối thủ khác thị trường Hệ thống phân phối sản phẩm trải rộng giới Họ xây dựng mạng lưới phân phối sản phẩm thành cơng, để sản phẩm họ có mặt “trên số” Năm 2019 sản lượng tiêu thụ bia Việt Nam đạt 4,6 tỷ lít Bia loại đồ uống phổ biến việc phân phối bia phải đảm bảo khách hàng cần mua tìm thấy Heineken Việc xây dựng chiến lược phân phối phù hợp tác động lớn đến thành công doanh nghiệp đặc biệt doanh nghiệp có tổ chức hệ thống bán lẻ, bán sỉ Heineken 51 lOMoARcPSD|16911414 Các loại hình phân phối Heineken đa dạng dễ dàng để tìm mua đâu, qua kênh bán hàng: ● Các cửa hàng bán sỉ, lẻ đường chợ Đây kênh bán hàng chủ yếu Việt Nam ● Tại siêu thị, chuỗi cửa hàng độc lập ● Các khách hàng lớn (sân bay, nhà ga, khu vui chơi giải trí…) ● Khách sạn, nhà hàng, câu lạc bộ, quán bar, vũ trường… 52 lOMoARcPSD|16911414 Heineken Việt Nam Bán lẻ đại (10%) Phân phối (90%) Điểm bán lẻ (60%) Phân phối cấp (40%) Điểm bán lẻ Hình 3.3: Sơ đồ phân phối sản phẩm Heineken Tại Việt Nam, Heineken thiết lập hệ thống phân phối rộng khắp, tìm thấy Heineken nhà hàng, quán bar, siêu thị, cửa hàng tạp hóa Vì bia mặt hàng tiêu dùng nên kênh phân phối dài Bắt đầu tổng đại lí , đại lí nhỏ hơn, cấp phân phối nhỏ nhà hàng, cửa hàng tạp hóa Tại quán rượu bar, Heineken có doanh thu cao thứ nhì số bia lager sau tháng xuất thị trường Trên thị trường Việt Nam có nhiều loại bia, nhiều nhà sản xuất nước ngồi có ý định xâm nhập phân khúc thị trường bia cao trung cấp Heineken phải tăng cường củng cố giữ vững hệ thống kênh phân phối mình, đặc biệt cấp đại lí Heineken nhiều hãng bia lớn thị trường sẵn sàng chi trả khoản hoa hồng cho đại lí để giữ kênh phân phối đồng thời ngăn chặn xâp nhập hãng bia khác vào khu vực mà chiếm ưu Heineken Việt Nam quản lý hiệu giá bán khoảng 250 nhà phân phối 53 lOMoARcPSD|16911414 bán lẻ nhà phân phối hưởng biên lợi nhuận 3-4% Điều cho phép Heineken tránh tình trạng nhà phân phối cạnh tranh giá Trong đó, hệ thống Heineken Vietnam Brewery thiết kế để đảm bảo nhà phân phối tập trung vào khu vực thay tìm cách thâm nhập khu vực 3.4 Chiến lược xúc tiến hỗn hợp Đối với chiến lược xúc tiến, nhằm mục đích nhanh chóng để lại ấn tượng đẹp khó phai tâm trí khách hàng Việt, Heineken khơng ngừng nổ lực việc quảng bá, xây dựng hình ảnh từ việc kỳ công thiết kế logo, thiết kế slogan ngắn gọn mà hàm ý, thực quảng cáo độc đáo, xây dựng thương hiệu qua hoạt động thiết thực có ý nghĩa việc quan tâm đến thực công tác quản lý môi trường tiết kiệm lượng Những chiến dịch thương hiệu lớn khác tham khảo “kim nam” nghệ thuật marketing 3.4.1 Heineken quảng bá thương hiệu Heineken không ngừng quảng bá thương hiệu mình, đánh bật đối thủ cạnh tranh gây ý mạnh khách hàng thương hiệu 54 lOMoARcPSD|16911414 Heineken đưa sản phẩm đến khách hàng nhiều cách khác nhau: chương trình quảng cáo truyền hình, báo đài, aphich, pano quảng cáo, với hình ảnh sinh động nơi đơng dân cư, trung tâm mua sắm, khu vực thương mại… => Tạo ấn tượng sâu sắc lòng tất người Nói đến Heniken phụ nữ trẻ em biết sản phẩm bia lon hay bia chai với màu xanh truyền thống 3.4.2 Slogan Heineken Khi uống bia, người ta chọn không dựa vào chất lượng mà cịn dựa vào hình ảnh loại bia thị trường Uống bia chai, dân sành điệu chọn Heineken đơn giản “Chỉ Heineken” Chưa cần nói chất lượng, đề cập đến cách giao tiếp, Heineken loại bia đến với người tiêu dùng qua việc tạo ấn tượng Và nhắc tới Heineken ta biết rằng: “Heineken khơng bia, Heineken cịn niềm đam mê, sảng khoái khoảnh khắc đáng nhớ” 55 lOMoARcPSD|16911414 “CHỈ CÓ THỂ LÀ HEINEKEN” – “It could only be Heineken” ln câu hiệu Heineken Câu hiệu phù hợp với chiến lược quảng cáo sản phẩm mà công ty đưa dựa vào đặc tính sản phẩm: Mọi thứ dường khó Heineken có sức hút từ chất lượng bia đến kiểu dáng sang trọng màu sắc đặc trưng bên ngồi thứ trở nên dễ dàng Và có Heineken thể phong cách sang trọng với chất lượng hàng đầu giới mà hãng bia có, giúp cho khách hàng thể “cái tơi” 3.4.2 Các hoạt động Heineken Đối với hoạt động quảng bá sản phẩm, Việt Nam, hoạt động quảng bá Heineken không rầm rộ giới, lần xuất Heineken ln gây ấn tượng sâu sắc với khách hàng Việt Nam Ngoài việc quảng cáo sản phẩm clip vui nhộn, độc đáo, dễ gây ý thiện cảm từ người tiêu dùng từ lâu, Heineken trọng tài trợ cho thể thao (đặc biệt quần vợt), âm nhạc đại điện ảnh – lĩnh vực phục vụ cho nhu cầu giải trí, thư giãn người 56 lOMoARcPSD|16911414 Ở Việt Nam, từ năm 1998, Heineken tài trợ cho giải quần vợt Heineken Challenger, giải đấu thường niên giúp tay vợt hàng đầu Việt Nam có dịp cọ sát với tên tuổi giới, giúp khán giả thưởng thức trực tiếp trận đấu đỉnh cao, đồng thời dấy lên phong trào u thích mơn thể thao hơn, sâu xa khơng những vận động viên mà hầu hết khán giá biết đến Heineken nhiều qua hoạt động Ngồi thể thao, Heineken cịn gắn liền với kiện âm nhạc đại giới Heineken Việt Nam, thông qua niềm đam mê chất lượng đỉnh cao, việc đầu tư cho hệ thống phân phối chương trình truyền thông hấp dẫn, khẳng định vị nhãn hiệu bia cao cấp số giới Từ năm 2003, Heineken bắt đầu tài trợ cho thi “Đi tìm DJ âm nhạc” thi sơi động, giới trẻ giới âm nhạc nhiệt tình hưởng ứng Heineken liên tiếp tổ chức kiện âm nhạc, buổi đại nhạc hội Gần kiện Đại tiệc âm nhạc Heineken Countdown trở lại với hai kiện hoành tráng Hà Nội Nha Trang Mang đến cho khán giả Việt Nam hội trải nghiệm mùa lễ hội cuối năm thật sôi động chào đón năm 2021 tươi sáng Với thông điệp “Hơn mùa lễ hội”, Heineken muốn kết nối hàng triệu người hâm mộ Việt Nam truyền tải thơng điệp tích cực, ln đón nhận thử thách với góc nhìn tươi mới, lạc quan, hướng phía trước 57 lOMoARcPSD|16911414 Ở đại tiệc Countdown, trải nghiệm âm nhạc kết nối tất người, khơng phân biệt lạ quen, cịn lại tình u hi vọng bay bổng theo giai điệu thể nghệ sỹ hàng đầu Việt Nam Mỹ Linh, Justa Tee, Phương Ly, nhóm Chillies, Noo Phước Thịnh KarikHeineken Countdown đưa người hâm mộ đến với trải nghiệm có 1-0-2 tận hưởng mùa lễ hội cách trọn vẹn Tất mở hứa hẹn cho năm rực rỡ tràn đầy sức sống 58 lOMoARcPSD|16911414 Ngoài ra, điện ảnh lĩnh vực Heineken quan tâm đặc biệt để qua quảng bá cho sản phẩm Trên giới, khơng dừng lại việc tài trợ phát hành phim hay, Heineken nhiều lần tài trợ sản xuất tác phẩm điện ảnh lớn như: Matrix Reloaded, Bourne Identaty, Be Cool, 007Die another day…, công chúng yêu nghệ thuật thứ bảy tán thưởng Riêng Việt Nam, tháng 10/2015, vào tối thứ ba tuần, đài truyền hình TP.HCM (HTV7), Heineken đem tới cho khán giả phim kinh điển giới Phim Heineken cung cấp nhanh chóng trở thành ăn tinh thần chất lượng cao Mà điển hình phim Mr & Mrs Smith, buổi chiếu mắt phim "007 Canh bạc Hồng gia" Galaxy Sài Gịn Heineken tài trợ với xuất hoành tráng Hãng thán phục thú vị người Phim truyện tối thứ ba (Big movie) nhãn hiệu quen thuộc khơng người hâm mộ 3.4.3 Heineken bảo vệ môi trường Cuối cùng, việc thực tốt công tác xử lý nước thải ý thức tiết kiệm lượng yếu tố cốt lõi làm nên thành công cho bia Heineken Việt Nam Không trọng đầu tư vào việc sản xuất sản phẩm, Heineken đặt công tác bảo vệ môi trường lên hàng đầu Heineken đầu tư triệu USD cho 59 lOMoARcPSD|16911414 hệ thống xử lý nước thải đạt tiêu chuẩn quốc tế Việt Nam, với cơng suất xử lý 1,5 triệu héctơlít nước năm, xử lý toàn nước thải nhà máy, từ nước thải công nghiệp đến nước thải sinh hoạt phương pháp xử lý yếm khí (anaerobic) hiếu khí (aerobic) Trong q trình xử lý, loại chất thải rắn mảnh thủy tinh, giấy, rác tách riêng để xử lý Giấy thủy tinh tái chế nhằm giảm thiểu tối đa việc gây ô nhiễm môi trường Ở cuối hệ thống xử lý nước thải, VBL xây dựng 01 hồ nuôi hàng ngàn cá diêu hồng cá chép để minh chứng cho hoàn hảo chất lượng nước sau xử lý Ngoài ra, việc tiết kiệm lượng Heineken triển khai đầu tư việc liên tục cải tiến để nâng cao công suất dây chuyền thiết bị, hạn chế thiết bị tiêu tốn điện dầu Nếu giai đoạn 2002 - 2003, Nhà máy sử dụng 11,21 kWh/hl bia (1hl = 100 lít) đến giai đoạn 2004 - 2005 tỉ lệ 10,95 kWh/hl bia Trong mức trung bình 160 nhà máy bia Heineken giới 12,5 kWh/hl Về việc tiêu thụ dầu sản xuất, giai đoạn 2003 - 2004 Nhà máy thực 96 MJ/hl (trong định mức 98) đến giai đoạn 2004 - 2005 mức thực 92,8 MJ/hl, thấp định mức 2,2MJ/hl Năm 2005, Công ty tiết kiệm tỷ đồng tiền dầu Sở Công nghiệp, Sở Khoa học Công nghệ Môi trường công nhận đơn vị tiết kiệm lượng tốt TP.HCM Những cải tiến mạnh mẽ thời gian qua giúpn Heineken ngày khẳng định thương hiệu riêng với chủng loại sản phẩm có mẫu mã đẹp, chất lượng ổn định đạt tiêu chuẩn an toàn vệ sinh 3.5 Nhận xét việc thực chương trình marketing cho sản phẩm Qua việc nghiên cứu khảo sát, tìm hiểu chiến lược Heineken, đề tài mang đến phần diện mạo Heineken Việt Nam, thấy thành công chiến lược Việc giải hiệu 4P giúp 60 lOMoARcPSD|16911414 Heineken tạo chỗ đứng thị trường Trên sở nghiên cứu chiến lược marketing Heineken thấy chiến lược sản phẩm chiến lược giá có tính ổn định quán từ ban đầu Nhưng chiến lược phân phối chiến lược xúc tiến vài điểm cần ý Về phân phối cần tích cực thiết lập thêm kênh phân phối, đẩy mạnh phát triển thị trường tỉnh Vì bia Heineken bia cao cấp nên Heineken phổ biến thành phố lớn Hà Nội, TP Hồ Chí Minh, Đà Nẵng, … chưa thật tạo chỗ đứng thị trường tỉnh khác Lý chủ yếu thu nhập bình quân người dân khu vực chưa cao họ vốn quen thuộc với loại bia Việt Nam, nhãn hiệu bia địa phương Nhưng với số kinh tế ngày tăng, thu nhập tăng phận công chức, doanh nhân tỉnh tăng lên đáng kể, thị trường tiềm Việc sử dụng hiệu kênh phân phối sẵn có mở rộng thêm đại lý phân phối giúp Heineken tăng thị phần, tạo chỗ dựa xu có thêm nhiều hãng bia nước khác gia nhập thị trường Việt Nam Việc tiếp cận kênh phân phối địa phương thay đổi thói quen uống bia người dân hồn tồn khơng đơn giản Đối với đại lý, bước đầu đề nghị mức hoa hồng, chiết khấu hay sách thưởng hấp dẫn Bên cạnh phải kết hợp với chiến lược xúc tiến để kích thích nhu cầu Heineken thị trường Heineken thành công với hoạt động quảng cáo, PR thông qua quảng cáo hay, thu hút người tiêu dùng, hoạt động tài trợ cho giải quần vợt, thể thao, âm nhạc Vì cần phát huy thành cơng Nhưng có hạn chế hoạt động quảng bá Heineken tính tồn cầu Vì muốn đem đến cho khách hàng cảm nhận khác biệt, đẳng cấp, sang trọng nên quảng cáo Heineken quảng cáo chuẩn hóa khơng có khác biệt cho 61 lOMoARcPSD|16911414 thị trường Việt Nam Nhưng với sản phẩm đồ uống việc tạo cho khách hàng cảm giác tin tưởng thân thuộc cần thiết Đặc biệt muốn mở rộng thị trường tỉnh nước, nơi mà thói quen tiêu dùng cịn khó thay đổi thành phố lớn Các quảng cáo Heineken chung cho thị trường, khơng có quảng cáo dành riêng cho thị trường Việt Nam, cho dịp lễ lớn Tết Nguyên Đán Vì quảng cáo đánh giá hay hình ảnh sản phẩm có khoảng cách định với người tiêu dùng Heineken cần đến hình ảnh thương hiệu gần gũi Nhiều công ty lớn Coca Cola, Pepsi … vào thị trường Việt Nam thực quảng cáo riêng, gần gũi với văn hóa phong cách Việt Nam dễ dàng chấp nhận rộng rãi Bên cạnh đó, hoạt động tài trợ thể thao cần đẩy mạnh thiết thực Heineken loại bia cao cấp, phải gắn với mơn thể thao “cao cấp” quần vợt khơng thể giới hạn Ở Việt Nam quần vợt thực môn thể thao mẻ chưa có quan tâm nhiều Việc Heineken tài trợ cho giải quần vợt Heineken Challenger giúp nâng cao hình ảnh Heineken Heineken mở rộng hoạt động tài trợ thể thao mình, xem xét đến tài trợ bóng đá, chí quan tâm đến hoạt động thể thao mang tính chất cộng đồng Với chiến lược phát triển lâu dài linh hoạt, có thay đổi, điều chỉnh phù hợp nữa, chắn Heineken ngày khẳng định lĩnh thương hiệu đẳng cấp quốc tế, dẫn dắt thị trường bia Việt Nam Tóm lại, cơng cụ Marketing-Mix (4Ps) Heineken áp dụng Việt Nam đáp ứng cách hiệu nhu cầu khách hàng sản phẩm giá hợp lý, tạo tiện lợi cho khách hàng có cách thơng đạt khách hàng thích hợp 62 lOMoARcPSD|16911414 3.5.1 Ưu điểm ✔ Có định vị rõ ràng cho nhãn hiệu sản phẩm, xây dựng chương trình quảng cáo, quảng bá thương hiệu theo mùa, dịp, lễ hội ✔ Kiểm soát đảm bảo cung cấp đầy đủ hàng tiêu thụ vào thời điểm sản lượng tiêu thụ tăng cao ✔ Có đa dạng hóa phương thức vận tải hàng hóa ✔ Ln đảm bảo chất lượng sản phẩm đồng toàn hệ thống đảm bảo chất lượng sản phẩm đến tay khách hàng ✔ Đáp ứng mong muốn khác khách hàng 3.5.2 Nhược điểm � Chưa trọng phát triển thị trường nông thôn � Công tác nghiên cứu rủi ro thị trường rủi ro sản phẩm chưa đầu tư mực � Việc tìm hiểu, thử nghiệm nguyên liệu trình sản xuất sản phẩm chưa đẩy mạnh � Khách hàng mục tiêu nhắm vào tầm cao, có thu nhập cao chủ yếu chưa thực quan tâm đến khách hàng mục tiêu tầm trung, có thu nhập trung bình trung bình 63 lOMoARcPSD|16911414 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ Kết luận Với nỗ lực tìm hiểu, tham khảo thân, em hoàn thành đồ án theo yêu cầu, thời hạn đưa Em cố gắng thu thập, tìm hiểu thơng tin, chiến lược qua báo, mẩu tin mạng xã hội từ sản phẩm để từ chọn lọc thơng tin cần thiết đưa vào nội dung làm em hoàn chỉnh Qua đồ án em học cách phân tích liệu kinh doanh, hiểu thêm nội dung chiến lược marketing mix, hiểu thêm kiến thức kinh doanh nói chung kiến thức marketing nói riêng Hoạt động marketing ln cần thiết cho doanh nghiệp thời đại ngày Để kinh doanh hiệu quả, yêu cầu có chiến lược marketing hợp lý Tuy nhiên, doanh nghiệp nay, phải cạnh tranh nhiều kinh tế khủng hoảng kéo dài khiến khơng cơng ty cắt giảm chi phí marketing giảm thiểu đầu tư cho việc xây dựng củng cố thương hiệu Nhưng hành động đem lại hậu không nhỏ, tư tưởng khách hàng định mua hàng phụ thuộc nhiều vào chất lượng thương hiệu, thiếu sót nhỏ khiến bao hình ảnh đẹp đẽ bị ảnh hưởng, chí tâm lý tiêu dùng khách hàng Đứng trước hội thách thức thị trường sản phẩm bia giới thị trường Việt Nam chiến lược phát triển sản phẩm khoa học giúp cơng ty tối thiểu hóa rủi ro, tối đa hóa lợi nhuận, nâng cao hiệu sản xuất kinh doanh Đồng thời, doanh nghiệp tạo tăng trưởng bền vững, cải thiện đời sống vật chất tinh thần cho người lao động, nâng cao vị doanh nghiệp nước, khu vực giới 64 lOMoARcPSD|16911414 Kiến nghị Từ vấn đề trên, việc xây dựng hoàn thiện chiến lược marketing cho cơng ty vấn đề quan trọng Vì bước chiến lược, định doanh nghiệp tăng trưởng bền vững theo mục tiêu đề hay khơng Các phân tích nêu chưa phải hồn thiện chiến lược marketing cho sản phẩm bia Heineken công ty TNHH nhà máy bia Heineken Việt Nam, góp phần cải thiện đẩy mạnh hoạt động marketing cho doanh nghiệp Để phát triển bền vững, cần có chiến lược cụ thể, lâu dài kiểm sốt q trình thực cách hợp lý, có hướng điều chỉnh phù hợp với thực tế kinh doanh thị trường Dựa phần phân tích chiến lược phân tích liệu bài, cách sử dụng liệu vào nội dung làm em nhận thấy làm cịn nhiều chỗ chưa hợp lí; em rèn luyện, nâng cao kỹ phân tích chiến lược, phân tích liệu bên chiến lược, bồi dưỡng kỹ tư duy, nhìn nhận liệu đưa nhận xét đúng, phù hợp Ngoài trau dồi thêm kiến thức cách đọc thêm, học thêm từ nguồn tài liệu, giáo trình hay sách kinh doanh marketing nhiều Tuy nhiên, hiểu biết, kiến thức em nhiều lỗ hổng, nhìn nhận vấn đề cịn chưa nên đồ án em có nhiều chỗ sai sót Những phần đưa ý kiến riêng, phần đưa ưu điểm, nhược điểm mơ hồ, chưa vấn đề Em mong nhận nhận xét, dẫn từ cô để đồ án em hoàn thiện nội dung cho em kinh nghiệm để làm sau Em xin chân thành cám ơn Cô! 65 ... gồm Công ty TNHH Nhà máy Bia Heineken Việt Nam Công ty TNHH Nhà máy Bia Heineken Hà Nội Công ty TNHH Nhà máy Bia Heineken Việt Nam (tên trước Công ty TNHH Nhà máy Bia Việt Nam) thành lập vào năm. .. HEINEKEN CỦA CÔNG TY TNHH NHÀ MÁY BIA HEINEKEN VIỆT NAM Yêu cầu: Phân tích thực trạng sản xuất kinh doanh Công ty năm qua (2018 – 2020) Phân tích việc thực marketing sản phẩm Công ty năm 2020 Các... đề tài: “PHÂN TÍCH VIỆC THỰC HIỆN CHƯƠNG TRÌNH MARKETING NĂM 2020 CHO SẢN PHẨM BIA HEINEKEN CỦA CÔNG TY TNHH NHÀ MÁY BIA HEINEKEN VIỆT NAM” Qua q trình nghiên cứu, làm đồ án mơn học, nhờ có giúp