Phần Mở Đầu MỤC LỤC LỜI MỞ ĐẦU 1 CHƯƠNG 1 LÝ LUẬN CƠ BẢN VỀ NĂNG LỰC THAM GIA CHUỖI GIÁ TRỊ TOÀN CẦU CỦA CÁC DOANH NGHIỆP DỆT MAY 5 1 1 Lý luận về chuỗi giá trị toàn cầu ngành dệt may 5 1 1 1 Khái niệ[.]
MỤC LỤC LỜI MỞ ĐẦU CHƯƠNG 1: LÝ LUẬN CƠ BẢN VỀ NĂNG LỰC THAM GIA CHUỖI GIÁ TRỊ TOÀN CẦU CỦA CÁC DOANH NGHIỆP DỆT MAY 1.1 Lý luận chuỗi giá trị toàn cầu ngành dệt may 1.1.1 Khái niệm nội dung chuỗi giá trị toàn cầu 1.1.2 Chuỗi giá trị toàn cầu ngành dệt may .11 1.2 Năng lực tham gia chuỗi giá trị toàn cầu doanh nghiệp dệt may 20 1.2.1 Khái niệm lực tham gia chuỗi giá trị toàn cầu doanh nghiệp dệt may 20 1.2.2 Các tiêu chí đánh giá lực tham gia chuỗi giá trị toàn cầu doanh nghiệp dệt may 20 1.2.3 Các nhân tố ảnh hưởng đến khả tham gia chuỗi giá trị toàn cầu ngành dệt may 24 1.3 Kinh nghiệm tham gia vào chuỗi giá trị toàn cầu ngành dệt may số quốc gia 30 1.3.1 Kinh nghiệm Hàn Quốc 30 1.3.2 Kinh nghiệm Trung Quốc 32 1.3.3 Bài học kinh nghiệm cho Việt Nam .35 CHƯƠNG : THỰC TRẠNG NĂNG LỰC THAM GIA CHUỖI GIÁ TRỊ TOÀN CẦU CỦA CÁC DOANH NGHIỆP DỆT MAY VIỆT NAM 37 2.1 Tổng quan ngành dệt may Việt Nam 37 2.1.1 Tổng quan ngành dệt may Việt Nam 37 Nguồn: Vinatex .40 2.1.2 Đặc điểm kinh tế - kỹ thuật ngành dệt may Việt Nam .42 2.2 Thực trạng lực tham gia chuỗi giá trị toàn cầu doanh nghiệp dệt may Việt Nam 47 2.2.1 Nghiên cứu thiết kế sản phẩm .47 2.2.2 Hoạt động cung cấp nguyên phụ liệu .50 2.3 Các yếu tố ảnh hưởng đến khả tham gia chuỗi giá trị toàn cầu doanh nghiệp dệt may Việt Nam 61 2.3.1 Các yếu tố bên doanh nghiệp 61 2.4 Đánh giá lực tham gia chuỗi giá trị toàn cầu doanh nghiệp dệt may Việt Nam 72 2.4.1 Đánh giá lực cạnh tranh doanh nghiệp dệt may Việt Nam .72 2.4.2 Những tồn nguyên nhân 73 3.1 Cơ hội thách thức doanh nghiệp dệt may Việt Nam tham gia vào chuỗi giá trị toàn cầu thời gian tới 76 3.1.1 Cơ hội 76 3.1.2 Thách thức .77 3.2 Mục tiêu nâng cao lực tham gia chuỗi giá trị toàn cầu cho doanh nghiệp dệt may thời gian tới 78 3.3 Giải pháp nâng cao lực tham gia chuỗi giá trị toàn cầu cho doanh nghiệp dệt may Việt Nam 80 3.3.1 Giải pháp doanh nghiệp .80 KẾT LUẬN 97 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT CMT Gia công xuất FOB Xuất trực tiếp ODM sản xuất theo thiết kế riêng WTO Tổ chức thương mại giới FDI Đầu tư trực tiếp nước USD Đô la Mỹ TTP Hiệp định đối tác kinh tế xuyên thái bình dương FTA Hiệp định thương mại tự OBM Sản xuất theo thương hiệu riêng OEM Sản xuất theo tiêu chuẩn khách hàng GVC Chuỗi giá trị toàn cầu VINATEX Tập đoàn dệt may Việt Nam DANH MỤC BẢNG VÀ HÌNH VẼ BẢNG Bảng 1.1 Đặc trung chuỗi giá trị người mua người sản xuất chi phối Bảng 1.2 : Xuất hàng dệt may Trung Quốc giai đoạn 1997 – 2001 .33 Bảng 2.1: Kim ngạch xuất dệt may Việt Nam 2005 -2012 40 Bảng 2.2 Chủng loại xuất hàng dệt may Việt Nam 43 Bảng 2.3: Tình hình cung cấp loại phụ liệu may nước năm 2010 45 Bảng 2.4 Tình hình thiết kế sản phẩm doanh nghiệp .50 Bảng 2.5 Các hoạt động marketing doanh nghiệp 61 HÌNH Hình 1.1 Mơ hình chuỗi giá trị Micheal Porter Hình 1.2 Các mối quan hệ chuỗi giá trị đơn giản Hình 1.3: Quy trình sản xuất hồn thiện sản phẩm dệt may 12 Hình 1.4: Chuỗi giá trị dệt may toàn cầu .14 Hình 1.5: Đồ thị biểu diễn giá trị gia tăng chuỗi giá trị dệt may 15 Hình 2.1: Xuất hàng dêt may Việt Nam sang thị trường năm 2011 2012 44 Hình 2.2: Tỷ lệ nội địa hóa ngành dệt may Việt Nam 45 Hình 2.3: Số doanh nghiệp dệt may Việt Nam theo số lao động năm 2011 46 Hình 2.4: Nguồn cung nguyên phụ liệu cho doanh nghiệp 52 Hình 2.5: Tỷ lệ doanh nghiệp tính theo giá trị nhập nguyên phụ liệu/ giá trị sản xuất doanh nghiệp năm 2010 54 Hình 2.6: Tỷ lệ doanh nghiệp tính theo giá trị gia tăng/ giá trị sản xuất doanh nghiệp năm 2010 57 Hình 2.7: Tỷ lệ doanh nghiệp tham gia hình thức khâu phân phối sản phẩm 59 Bảng 2.6: Vài nét ba nhà nhâp hàng dệt may lớn Việt Nam 62 Hình 2.8: Trình trạng số lượng chất lượng lao động doanh nghiệp 70 LỜI MỞ ĐẦU Tính cấp thiết đề tài Dệt may Việt Nam- ngành xuất quan trọng nước ta thời gian qua, với ưu nguồn nhân công dồi dào, lượng vốn đầu tư không lớn, khả thu hồi vốn nhanh, Việt Nam đẩy mạnh hoạt động ngành dệt may để vừa thu giá trị xuất lớn, vừa giải việc làm cho phần lớn người lao động Trong ngành dệt may tồn cầu, nói cách tổng qt; khâu thiết kế kiểu dáng làm trung tâm thời trang giới Paris, London, New York… Nguyên phụ liệu sản xuất Trung Quốc, Ấn Độ Khâu sản xuất sản phẩm cuối thực nước có chi phí nhân cơng thấp Việt Nam, Trung Quốc, Campuchia… Sau cùng, sản phẩm đưa trở lại thị trường công ty thương mại danh tiếng đảm nhận bán Trong chuỗi giá trị hàng dệt may, khâu có lợi nhuận cao thiết kế mẫu, cung cấp nguyên phụ liệu thương mại doanh nghiệp Việt Nam tham gia vào khâu sản xuất sản phẩm cuối với lượng giá trị gia tăng thấp chuỗi giá trị Trong năm qua ngành dệt may Việt Nam ngành tiên phong chiến lược xuất hàng hóa Việt Nam thị trường giới, thu cho đất nước lượng ngoại tệ khổng lồ Từ năm 2000 trở lại đây, ngành dệt may Việt Nam đạt tốc độ tăng trưởng xuất cao bình quân 20%/năm giai đoạn 2000-2012 đứng mặt hàng xuất chủ lực Việt Nam Tuy nhiên hiệu việc xuất thấp, giá trị gia tăng sản phẩm dệt may chiếm khoảng 20% với kim ngạch nhập khẩu, phải nhập 7080% nguyên phụ liệu Các chi phí đầu vào tăng liên tục năm qua gây ảnh hưởng lớn đến lợi cạnh trạnh sản phẩm dệt may Việt Nam, bên cạnh đòi hỏi người mua giới ngày cao chất lượng, chi phí, thời gian giao hàng họ có xu hướng lựa chọn doanh nghiệp có khả sản xuất trọn gói từ lúc kéo sợi, dệt vải cắt may sản phẩm cuối Do doanh nghiệp dệt may nước ta đứng trước sức ép thay đổi để tồn phát triển Do để nâng cao lực tham gia chuỗi giá trị toàn cầu doanh nghiệp dệt may nước ta cần thiết để nâng cao sức cạnh tranh thị trường giới giá trị xuất hàng dệt may Việt Nam Mục tiêu nghiên cứu Nghiên cứu chuỗi giá trị dệt may tồn cầu Việt Nam, tìm hạn chế nguyên nhân nhằm nâng cao lực tham gia chuỗi giá trị toàn cầu doanh nghiệp dệt may Việt Nam - Sự cần thiết phải tham gia vào chuỗi giá trị toàn cầu doanh nghiệp dệt may Việt Nam - Đánh giá mức độ tham gia vào chuỗi giá trị toàn cầu doanh nghiệp dệt may Việt Nam - Định hướng giải pháp nhằm nâng cao lực tham gia chuỗi giá trị toàn cầu doanh nghiệp dệt may Việt Nam Phạm vi đối tượng nghiên cứu - Luận văn lấy chuỗi giá trị lực tham gia chuỗi giá trị doanh nghiệp dệt may Việt Nam làm đối tượng nghiên cứu - Phạm vi nghiên cứu luận văn lực tham gia chuỗi giá trị toàn cầu luận văn chủ yếu phân tích lực tham gia chuỗi giá trị toàn cầu doanh nghiệp dệt may Việt Nam mà không đề cập đến việc tham gia doanh nghiệp, tổ chức nước khác Phương pháp nghiên cứu Với cách tiếp cận vật biện chứng, luận văn sử dụng kết hợp nhiều phương pháp nghiên cứu khác nghiên cứu bàn, điều tra khảo sát với kỹ thuật thu thập liệu - Phương pháp nghiên cứu bàn sử dụng để thu thập liệu thứ cấp từ nguồn sách báo, tạp chí, internet, số liệu điều tra có liên quan - Các liệu thứ cấp thu thập dựa việc thu thập số liệu điều tra có liên quan đến đề tài quan chuyên môn kết hợp với việc phát thu phiếu hỏi Tổng quan nghiên cứu Cho đến nay, có số nghiên cứu vấn đề chuỗi giá trị toàn cầu Tuy nhiên, nghiên cứu lại tiếp cận vấn đề khía cạnh, pham vi đối tượng khác Phần tổng kết nghiên cứu - “ Đẩy mạnh việc tham gia chuỗi giá trị toàn cầu (global value chain- chuỗi giá trị toàn cầu) nhằm nâng cao lực cạnh tranh cho doanh nghiệp dệt may Việt Nam” nhóm tác giả trường Đại học Ngoại Thương năm 2008 Đây nói cơng trình nghiên cứu tương đối hoàn thiện chuỗi giá trị lực cạnh tranh doanh nghiệp dệt may Việt Nam Tuy nhiên báo cáo chưa lượng hóa phần đóng góp doanh nghiệp dệt may Việt Nam chuỗi giá trị toàn cầu - Luận án TS “ Phân tích chuỗi giá trị tổ chức quan hệ liên kết doanh nghiệp may xuất Việt Nam” tác giả Đỗ Thị Đông Đây cơng trình phân tích chuỗi giá trị bao quát đồng thời đánh giá doanh nghiệp may xuất đứng vị trí chuỗi giá trị toàn cầu Tuy nhiên nghiên cứu dừng lại doanh nghiệp may xuất chưa đưa nhận định doanh nghiệp dệt may Việt Nam tham gia mức độ chuỗi giá trị toàn cầu - Luận văn Th.s “ Tăng cường khả tham gia vào chuỗi giá trị ngành dệt may Việt Nam” tác giả Hồng Tuấn Anh Đây cơng trình nghiên cứu kĩ tham gia ngành dệt may Việt Nam chuỗi giá trị toàn cầu Tuy nhiên cơng trình dừng lại việc nghiên cứu tổng quan ngành dệt may chưa vào việc nghiên cứu nhân tố ảnh hưởng tới việc tham gia chuỗi giá trị tồn cầu doanh nghiệp Mặc dù có nhiều cơng trình nghiên cứu chuỗi giá trị tồn cầu ngành dệt may nhiên chưa có nghiên cứu phân tích rõ thực trạng tham gia vào chuỗi giá trị toàn cầu doanh nghiệp dệt may Việt Nam đánh giá lực tham gia chuỗi giá trị toàn cầu doanh nghiệp dệt may nước ta Kết cấu luận văn Chương 1: Những lý luận lực tham gia chuỗi giá trị toàn cầu doanh nghiệp Chương : Thực trạng lực tham gia chuỗi giá trị toàn cầu doanh nghiệp dệt may Việt Nam Chương 3: Giải pháp nâng cao lực tham gia chuỗi giá trị toàn cầu doanh nghiệp dệt may Việt Nam CHƯƠNG LÝ LUẬN CƠ BẢN VỀ NĂNG LỰC THAM GIA CHUỖI GIÁ TRỊ TOÀN CẦU CỦA CÁC DOANH NGHIỆP DỆT MAY 1.1 Lý luận chuỗi giá trị toàn cầu ngành dệt may 1.1.1 Khái niệm nội dung chuỗi giá trị toàn cầu 1.1.1.1 Khái niệm chuỗi giá trị Hiện giới có nhiều định nghĩa chuỗi giá trị Tuy nhiên khái niệm chuỗi giá trị sử dụng rộng rãi khái niệm chuỗi giá trị Micheal Porter đưa vào năm 1980 sách “Lợi cạnh tranh: Tạo lập trì thành tích vượt trội kinh doanh” xuất năm 1985 Theo Micheal Porter khái niệm chuỗi giá trị sử dụng nhằm giúp doanh nghiệp tìm lợi cạnh tranh Ơng cho cơng ty cung cấp cho khách hang sản phẩm hay dịch vụ có giá trị tương đương với đối thủ với chi phí thấp chi phí cao có đặc tính mà khách hàng mong muốn Micheal Porter cho nhìn vào doanh nghiệp tổng thể hoạt động, trình khó chí khơng thể tìm xác lợi cạnh tranh họ Tuy nhiên điều thực dễ dàng phân tách chúng thành hoạt động bên trong, ông phân tách riêng biệt chúng thành hoạt động trực tiếp góp phần tăng thêm giá trị cho sản xuất hàng hóa dịch vụ hoạt động hỗ trợ có ảnh hưởng gián tiếp đến giá trị cuối sản phẩm Hình vẽ minh họa lý thuyết Porter chuỗi giá trị tổ chức: ... trạng lực tham gia chuỗi giá trị toàn cầu doanh nghiệp dệt may Việt Nam Chương 3: Giải pháp nâng cao lực tham gia chuỗi giá trị toàn cầu doanh nghiệp dệt may Việt Nam CHƯƠNG LÝ LUẬN CƠ BẢN VỀ NĂNG... nghiệp dệt may Việt Nam - Sự cần thiết phải tham gia vào chuỗi giá trị toàn cầu doanh nghiệp dệt may Việt Nam - Đánh giá mức độ tham gia vào chuỗi giá trị toàn cầu doanh nghiệp dệt may Việt Nam. .. hướng giải pháp nhằm nâng cao lực tham gia chuỗi giá trị toàn cầu doanh nghiệp dệt may Việt Nam Phạm vi đối tượng nghiên cứu - Luận văn lấy chuỗi giá trị lực tham gia chuỗi giá trị doanh nghiệp dệt