Đề bài Phát biểu cảm nghĩ bài "Một thứ quà của lúa non" của Thạch Lam Dàn ý I Mở bài Giới thiệu về tác giả Thạch Lam (khái quát những nét chính về cuộc đời, sự nghiệp sáng tác, đặc điểm sáng tác ) Giớ[.]
Đề bài: Phát biểu cảm nghĩ "Một thứ quà lúa non" Thạch Lam Dàn ý: I Mở - Giới thiệu tác giả Thạch Lam (khái quát nét đời, nghiệp sáng tác, đặc điểm sáng tác…) - Giới thiệu khái quát thể loại tùy bút - Giới thiệu văn “Một thứ quà lúa non: Cốm” (xuất xứ, khái quát giá trị nội dung giá trị nghệ thuật…) II Thân Hương thơm lúa non gợi nhớ đến cốm nguồn gốc cốm - “Cơn gió mùa hạ lướt qua vừng sen hồ, nhuần thấm hương thơm lá, bào trước mùa thứ quà nhã tinh khiết”: cách cảm nhận khứu giác ⇒ Cách vào tự nhiên, thể tinh tế tác giả - Những hình ảnh, chi tiết cốm: + Khi qua cánh đồng xanh, ngửi thấy mùi thơm lúa non + Trong vỏ xanh kia, có giọt sữa trắng thơm, phảng phất hương vị ngàn hoa cỏ + Dưới ánh nắng, giọt sữa đông lạ, láu ngày cong xuống, nặng chất quý Trời + Cách chế biến công đoạn làm cốm + Cốm làng Vòng loại cốm dẻo, thơm ngon ⇒ Từ ngữ, hình ảnh, chọn lọc, tinh tế, giọng văn nhẹ nhàng, câu văn có nhịp điệu gần với nhịp thơ ⇒ Cốm sản phẩm bàn tay khéo léo, tinh tế Giá trị cốm - Cốm đặc sản dân tộc: “Cốm thức quà riêng đất nước, thức dâng cánh đồng lúa bát ngát xanh, mang hương mộc mạc, giản dị khiết đồng quê nội cỏ An Nam” - Hồng cốm quà sêu tết: + Màu sắc: xanh tươi đỏ thắm + Hương vị: đạm sắc ⇒ Hai vị nâng đỡ để hạnh phúc lâu bền ⇒ Cốm sản phẩm chứa đựng giá trị văn hóa truyền thống dân tộc Qua đó, thể hiên trân trọng tác giả giá trị cốm Cách thưởng thức cốm - Ăn: thong thả chút một, vừa ăn vừa ngẫm nghĩ - Mua: + Nhẹ nhàng mà nâng đỡ, chút chiu mà vuốt ve + Phải kính trọng lộc Trời, khéo kéo người cố gắng tiềm tàng nhẫn nại thần Lúa ⇒ Lời bàn bạc, khuyên răn biếu cảm ⇒ Cái nhìn mẻ, sâu sắc ẩm thực Việt Nam III Kết - Khái quát giá trị nội dung giá trị nghệ thuật văn bản: + Nội dung: vẻ đẹp văn hóa dân tộc cốm – thứ sản vật giản dị mà sâu sắc + Nghệ thuật: giọng văn nhẹ nhàng, giàu chất thơ, từ ngữu, hình ảnh chọn lọc, giàu sức gợi,… - Cảm nhận Cốm – đặc sản dân tộc Mẫu 1: Trong năm 30 kỉ XX, văn đàn Việt Nam xuất tượng lạ văn học: Thạch Lam Là thành viên Tự văn đoàn khác với người anh mình, Thạch Lam khơng khai thác đề tài từ tình yêu trai gái lãng mạn, mà hướng ngịi bút vào giới điều bình dị, mộc mạc, gần gũi với sống người Là bút tinh tế, nhạy cảm, văn Thạch Lam đem đến cho người đọc rung cảm đẹp sống người Từ bút sở trường truyện ngắn, vốn tiếng văn đàn truyện ngắn giàu chất thơ, Thạch Lam đặt chân lên miền đất văn chương gặt hái nhiều thành công vang dội tập tuỳ bút Hà Nội băm sáu phố phường Tập tuỳ bút Hà Nội băm sáu phố phường viết nét sinh hoạt, thứ quà bình dị, phố phường, cửa hiệu., Hà Nội trước năm 1945 Đây sáng tác có giá trị lớn văn hố, phong tục chứa đựng lòng yêu mến quê hương đất nước, quan niệm cần trân trọng "Một thứ quà lúa non: Cốm" sáng tác tập tuỳ bút Cốm thứ quà bình thường phổ biến dân dã Nhưng Thạch Lam, lại có mắt tinh tường cảm nhận sâu sắc đến Mạch cảm xúc văn hương thơm sen, gió mùa hạ lướt qua vừng sen mặt hồ Hương thơm gợi nhắc đến hương vị cốm, thứ quà đặc biệt lúa non Một cảm giác thật tinh tế Cảm giác tinh tế nhà văn mở rộng lịng để đón nhận tất hương vị nồng nàn khiết cánh đồng lúa, lúa non: Cơn gió mùa hạ lướt qua vừng sen mặt hồ, nhuần thấm hương thơm lá, nhủ báo trước mùa thức quà nhã tinh khiết Các bạn có ngửi thấy qua cánh đồng xanh, mà hạt thóc làm trĩu thân lúa non tươi, ngửi thấy mùi thơm mát lúa non không Trong vỏ xanh kín, có giọt sữa trắng thơm, phảng phất hương vị ngàn hoa cỏ Dưới ánh nắng, giọt sữa đông lại, lúa ngày cong xuống, nặng chất quý trời Một đoạn văn thật hay thấm đượm cảm xúc trữ tình, gợi lên cho người đọc tình quê bâng khuâng, man mác Cốm thứ quà nhã tinh khiết Nhưng để có thứ q ấy, cịn nhờ đến bàn tay khéo léo người Ngòi bút Thạch Lam khéo dẫn dắt người đọc đến chiêm ngưỡng tài hoa người làm cốm Nhà văn không sâu miêu tả công việc làm cốm, mà lưu ý nghệ thuật với loạt cách chế biến, cách thức làm truyền từ đời sang đời khác, bí mật trân trọng khe khắt giữ gìn Trong cảm xúc Thạch Lam, hình ảnh gái hàng cốm làng Vịng thân thương, trìu mến Từ cảm nhận hương cốm hình thành hạt cốm từ tinh tuý thiên nhiên khéo léo người, mạch cảm xúc Thạch Lam chuyển sang ca ngợi giá trị Cốm: Cốm thức quà riêng biệt đất nước, thức dăng cánh đồng lúa bát ngát xanh, mang hương mộc mạc, giản dị khiết đồng quê nội cỏ An Nam Một giá trị đặc sắc chứa đựng hạt cốm bình dị, khiêm nhường mà nhận thấy Phải yêu quê hương đất nước, yêu sản vật quê hương đất nước nhiều Thạch Lam phát chân giá trị cốm Những dòng bình luận Thạch Lam giá trị việc dùng cốm làm lễ vật sêu tết đem đến cho người đọc cảm nhận mẻ, giúp ta hiểu ý nghĩa sâu xa ẩn chứa tục lệ giản dị Một nét đẹp văn hoá cần phải giữ gìn Chỉ tiếc cho kẻ khơng có học, học địi bắt chước người ngồi Một phê phán nhẹ nhàng mà thấm thía Ở đoạn cuối tuỳ bút, Thạch Lam chuyển sang bàn luận thưởng thức cốm Trong nghĩ tới việc phải ăn q bình dị nào? Với Thạch Lam, ăn Cốm vốn thưởng thức giá trị kết tinh đó, thế: Ăn cốm phải ăn chút ít, thong thả ngẫm nghĩ Lúc ta thấy thu lại hương vị ấy, mùi thơm phức lúa mới, hoa cỏ dại ven bờ: màu xanh cốm, tươi mát non, chất cốm, dịu dàng đạm lồi thảo mộc Chao ơi, cảm quan nghệ thuật Thạch Lam tinh nhạy làm sao, khiến ta không ngẫm suy Bài tuỳ bút kết thúc lời đề nghị nhẹ nhàng mà nâng đỡ, chắt chiu mà vuốt ve Phải, nên trân trọng lộc Trời, khéo người cố sức tiềm tàng nhẫn nại thần Lúa Sự thưởng thức trang nhã đẹp đẽ hơn, vui tươi sáng nhiều Một lời đề nghị thật đẹp, thật thiết tha ân tình sâu nặng với thứ quà lúa non Để biểu đạt ý tưởng cảm xúc, Thạch Lam ý tới việc sử dụng từ ngữ chọn lọc tinh tế, câu văn giàu nhịp điệu, hình ảnh giàu chất thơ Vì tuỳ bút trở thành sáng tác nghệ thuật đặc sắc, thấm đượm chất trữ tình Văn Thạch Lam làm cho tâm hồn người ta phong phú Mẫu 2: Khi nhắc tới Cốm làm cho người đọc liên tưởng đến ăn đồng quê nhã mang đậm hương vị đồng q,khơng khiến khơng thể khơng nghĩ đến hình ảnh Hà Nội với gió heo may thu cịn vui lại lần thưởng thức ăn quê nhà làm ta nhớ đến tuổi thơ,những ngày cịn nhỏ xíu lần mẹ chợ lại dặn mẹ mua cho gói cốm bọc sen,mùi hương lan tỏa thơm ngát Cũng có lẽ mà nhà văn Thạch Lam viết lên tác phẩm " thứ quà lúa nonCốm" Cơn gió mùa hạ lướt qua vùng sen hồ,lan tỏa hương thơm sen để báo thức đến mùa thức quà nhã tinh khiết Khi qua cánh đồng xanh mướt,một mùi hương nồng nàn thoang thoảng mà hạt thóc nếp làm trĩu thân lúa tươi,cái mùi thơm mát lúa non Trong vỏ xanh giọt sữa trắng thơm,phảng phất hương vị ngàn hoa cỏ,mùi hương đất trời Dưới ánh nắng giọt sương cịn sót lại bơng lúa làm cho bơng lúa cong xuống nặng chất quý đất trời Bằng với tác giả thể qua câu văn mở đầu làm cho ta cảm nhận nét nhã hạt gạo,rồi trải qua bàn tay người nông dân làm thành hạt cốm xanh mượt ngày hôm nay.Lúa nếp non đến lúc gặt đem cách chế biến cốm " bí mật trân trọng khe khắt giữ gìn"được truyền từ đời sang đời khác.Và có Cốm làng Vịng đặc sản Hà Nội,do bàn tay cô gái làng Vòng làm " thứ Cốm dẻo thơ ấy" Cốm làng Vòng tiếng khắp nước Những hạt cố tạo nên từ tinh hoa đất trời,những giá mang phảng phất hương thơm nồng nàn với nét tao dịu nhẹ đất trời Hà Nội.Cốm kết tinh thứ quý báu tốt đẹp quê hương Là thức quà riêng biệt đất nước,là hương vị mộc mạc giản dị khiết đồng quê nội cỏ An Nam.Hương Cốm tác giả Thạch Lam cảm nhận với tất khiết trân trọng tự hào Cốm chứng nhân tình yêu Cốm thứ quà biếu tết cho tình yêu đơi lứa thêm bền đẹp,Cốm q sạch,trung thành việc lễ nghi trở thành lễ phẩm cao quý phong mĩ tục Tình yêu bền đẹp lứa đôi " hồng cốm tốt đôi" vậy.Sắc màu hương vị hồng,của cốm hương vị hòa hopwj tuyệt vời Màu xanh tươi Cốm ngọc thạch quý,màu đỏ thắm hồng ngọc lựu già,một thứ đạm thứ lại sắc hai vị hòa vào để hạnh phúc bền lâu.Như ta thấy cach so sánh tài hoa ccuar Thạch Lam thể phong cách ẩm thực riêng biệt Ở phần kết Thạch Lam nói cách ăn cốm,thưởng thức cốm Ăn Cốm ăn vội mà phải ăn "từng chút thong thả ngẫm nghĩ" để tận hưởng " mùi thơm phức lúa hoa cỏ dại ven bờ" cảm thụ màu xanh cốm,cái tươi mát lúa non chất Cốm,cái dịu dàng đạm loại thảo mộc Hương vị cịn có " mùi thơm ngát sen già,ướp lấy hạt cốm " Phong cách ăn cốm ấy,thưởng thức Cốm thứ quà tao nhã khiết nét đẹp văn hoa người từ xưa nay.Từ xa xưa ơng cha ta có câu ca dao: " Chẳng thơm thể hoa nhài Dẫu không lịch người Tràng An" Tùy bút thứ quà lúa non- Cốm,là tác phẩm có cốt cách phẩm chất mang đậm chất văn chương mang đến cho bao hương vị nhã thú,để ta thêm yêu mến tự hào hương vị quê hương xứ sở Mẫu 3: Cốm - nhắc tới ăn nhã mang đậm hương vị đồng quê không nghĩ tới hình ảnh Hà Nội với gió heo may thu Cịn vui hạnh phúc cầm tay thứ quà q giá ngày cịn nhỏ xíu, lần chợ, tơi thường bảo mẹ phải mua cho gói cốm bọc sen Lúc chưa biết ý nghĩa thực sen bọc bên hạt cốm xanh mướt mà biết cốm mà đượm hương thơm sen khơng cịn tuyệt với Có lẽ hiểu điều mà nhà văn Thạch Lam viết lên tác phẩm Hà Nội băm sáu phố phường bật tác phẩm đoạn trích” thứ quà lúa non – cốm” “Cơn gió mùa hạ lướt qua vừng sen hồ, nhuần thấm hương thơm lá, báo trước mùa thứ quà nhã tinh khiết Các bạn có ngửi thấy, qua cánh đồng xanh, mà hạt thóc nếp làm trĩu thân lúa tươi, ngửi thấy mùi thơm mát bong lúa non không? Trong vỏ xanh kia, có giọt sữa trắng thơm, phảng phất hương vị ngàn hoa cỏ Dưới ánh nắng, giọt sữa đông lại, lúa càng cong xuống, nặng chất quý Trời ” Chỉ với số câu văn mở đầu mà cảm nhận nét nhã hạt gạo, qua bàn tay làm ra, thành hạt cốm xanh mượt ngày hôm Những hạt cốm tạo nên tinh hoa đất, trời Tất điều làm cho hạt cốm nhỏ bé chúng lại mang nhiều giá trị mà chinh thân ngờ tới Những gió mang theo hương thơm nồng nàn với nét tao dịu nhẹ đất trời Hà Nội Những gió mang theo nét đặc trưng đượm mùi hương sen Hà Nội Và nhắc tới Cốm - đặc trưng văn hóa Hà Nội nơi Cốm làng Vịng coi ăn mang nhiều tinh hoa văn hóa nghệ thuật Cốm làng Vịng khơng mang tới cho người đam mê ẩm thực màu sắc tinh tế với sắc xanh dịu nhẹ mà gây đam mê mùi hương quyện mùi sen Chúng ta phải cảm nhận cách cẩn thận thấy mùi hương lan tỏa không gian, mùi hương đặc trưng mà cần thưởng thức lần nhớ không quên Để làm hạt cốm tinh tế, người làm cốm - coi nghệ nhân làm cốm đa bỏ vào nhiều cơng sức mà khơng phải làm hạt cốm Cốm chia làm hai loại cốm dẻo cốm giịn Mỗi loại cốm lại có cách thưởng thức khác Nhưng người Hà Nội biết ăn cốm nghệ thuật ăn cốm khơng thể cảm nhận hết hương vị nồng nàn lúa non cốm Nhưng cần kết hợp cốm với loại hồng chín hay chuối ngự hương vị trở nên khác biệt Những hương vị khơng làm cho người có sắc hương mà làm cho lòng người cảm thấy ấm áp- hương vị quà quê Cách ăn khơng có người biết mà trở thành thói quen người hay ăn cốm Có thể tưởng tượng cảnh buổi sớm đầy sương mai gió lạnh, lại cầm tay gói cốm cịn ấm nóng, vừa lấy bọc vào sen to bản, xanh thẫm Mùa hương lúa mới, mùi dừa nồng đượm lại hòa với mùi sen thành mùi thơm đặc biệt- mùi Cốm làng Vịng Và người ta khơng dùng thìa, dùng đũa để xúc cốm phải dùng tay, bốc vốc nhỏ Có hương vị có trịn vẹn Cuộc sống ngày nhiều bộn bề cơng việc gia đình Để tìm gánh hàng rong mang gói cốm việc dễ dàng Thế nên, cần phải có biện pháp để bảo tồn đặc sản mang ý nghĩa văn hóa thời Cốm để tất tìm nét văn hóa đặc trưng dân tộc Mẫu 4: “Việt Nam đất nước ta Mênh mông biển lúa đâu trời đẹp hơn” Trên mảnh đất Việt Nam, lúa - hạt gạo trớ thành biêu tượng cho vẻ đẹp kì diệu mảnh đất tâm hổn tinh tế người Bằng tình yêu đằm thắm, nhà thơ Nguyền Đình Thi tác phẩm Bài ca Hắc Hải ca ngợi đồng lúa, đất trời Việt Nam hai câu thơ truyền cảm Trước Nguyễn Đình Thi có nhà văn, thiên tuỳ bút vãn xuôi dành tình u ngơn từ đẹp thơ để ca ngợi lúa Việt Nam Đó Thạch Lam (1910 - 1942) với bài: Một thứ quà lúa non: Cốm Cốm sản vật tạo nên hạt lúa nếp non, sản vật độc đáo ruộng đồng nhiều miền quê Việt Nam, không đâu làm loại cốm thơm, dẻo, ngon làng Vòng, trước ngoại thành, thuộc quận Cầu Giấy, nội thành thủ đô nước ta Xin mời bạn đọc văn Thạch Lam, thưởng thức cốm Vòng - đặc sản Hà Nội, đặc sản Việt Nam Tuỳ bút thể loại văn xi miêu tả hình ảnh, ghi chép việc, từ biểu suy nghĩ, cảm xúc tác giả Tuy gần với văn tự sự, tuỳ bút thiên biểu cảm, ngơn ngữ giàu hình ảnh, đậm chất trữ tình Bài tuỳ bút: Một thứ quà lúa non: Cốm Thạch Lam Bài văn nói cốm Vịng Hà Nội bình dị, nhã, ngòi bút đa dạng, phong phú, lúc miêu tả, kể chuyện, vừa tả vừa biểu cảm, vừa kể vừa suy ngẫm, bình luận Cái tơi trữ tình nhà văn ẩn sau câu chữ, hồ vào ngôn từ, theo, trôi chập chờn nhạc điệu, sắc văn chương Tuy viết theo tuỳ hứng, ngẫu hứng, văn bố cục mạch lạc Do dó ta cảm nhận văn theo ba đoạn: Đoạn : Từ đầu đến " thuyền rồng" Từ hương thơm lúa non mùa thu, nhà văn nhớ đến cốm hình thành cốm Vịng - thứ q tinh tuý thiên nhiên hoà quyện bàn tay khéo léo người dân làng Vòng Đoạn hai: Từ "Cốm thức quà riêng biệt " đến " kín đáo nhũn nhặn" Nhà văn nêu giá trị cốm Bên cạnh trái hồng đỏ, cốm trở thành vật phẩm nhã, sinh hoạt cộng đồng mang phong mĩ tục Việt Nam Đoạn lại: Từ "Cốm thức quà " đến hết Nhà văn bàn cách thưởng thức, cách ăn cốm cho tinh tế, nhũn nhặn, phù hợp với đặc điểm khiết, tao nhã thứ sản phẩm kết tinh nhiều giá trị đất trời quê hương nước Việt Đi vào đoạn văn, hiểu suy ngẫm, rung cảm điếu quý báu Mở đầu tuỳ bút, vào đoạn một, cảm hứng nhà văn gợi lcn từ hương thơm sen, đầm sen cuối hè, báo hiệu sang thu, báo mùa "của thứ quà nhã tinh khiết" Thứ q gì, nhà văn chưa nói mà dùng câu hỏi gợi trí tị mị người đọc Từ đó, dẫn qua cánh đồng xanh, nhìn ngắm hạt thóc nếp trĩu thân, ngửi mùi thơm thoang thoảng lúa non Ở đây, nhà văn sử dụng ngòi bút miêu tả kết hợp cảm xúc suy ngẫm tinh tế Nhiều tính từ, động từ gợi tả nối xuất : nhuần thấm, nhã, tinh khiết, thơm mát, trắng thơm, phảng phất, Mắt quan sát, mũi cảm nhận, tâm hồn đắm say người nghệ sĩ khiến cho hạt sữa lúa, tiền thân cốm liên tường đánh giá hình ảnh đẹp, cao quý Nào thức quà nhã vù tinh khiết Nào hương vị ngàn hoa cỏ, chất quỷ trời Hạt cốm chưa hoài thai mà giới thiệu lời vãn đẹp thơ Do đó, đoạn ngắn tiếp theo, nhà văn nói sơ qua cách làm cốm, giới thiệu sơ qua cô gái làng Vòng quẩy gánh cốm bán phố phường Hà Nội, người đọc thấy khát khao nhìn ngắm, chiêm ngưỡng, chưa dám ước ăn cốm Đó vừa thứ quà tinh khiết đất trời, vừa hạt lúa nếp non trắng sữa nhào nặn, hoá thân bàn tay khéo, dáng hình xinh xinh thơ mộng đức tính cần cù đầy sáng tạo người dân quê Hà Nội xưa Nhà văn viết: cốm quà lúa non Nhưng qua đoạn thiên tuỳ bút, hiểu cốm báu vật hoà quyện hương trời, sữa lúa tài năng, tâm hổn người nông dân Việt Nam, người nghệ sĩ chân lấm tay bùn Việt Nam Nếu đọc thêm Cốm, thuộc thể văn tuỳ bút nhà văn Nguyễn Tuân viết năm 1973, cảm nhận rõ thêm trinh vật vã, gian khổ hạt lúa non để thành hạt cốm Nhưng hẹn dịp khác Bây ta trở lại với Thạch Lam Sang đoạn thứ hai, nhà văn tiếp tục cảm nhận, đánh giá miêu tả vẻ đẹp cốm Ông gọi cốm "quà riêng biệt" "thức dâng cánh đồng lúa bát ngát" Cốm "mang hương mộc mạc, giản dị khiết đồng quệ nội cỏ An Nam" Cốm dùng làm quà sêu tết với "vương vít tơ hồng" Cốm đẹp nữa, duyên gặp gỡ vương vít với trái hồng chín Nhà văn dùng ý hay, lời đẹp để so sánh, miêu tả cặp bạn bè "tốt đôi" cốm hồng "Màu xanh tươi cốm ngọc thạch quý, màu đỏ thám hổng ngọc lựu già Một thứ đạm, thứ sắc, hai vị nâng đỡ đe hạnh phúc lâu bền" Đúng đoạn thơ văn xuôi, nâng giá trị cốm, thứ quà đồng quê lên tầm ngọc quý biểu tượng cho hạnh phúc lứa đơi, góp phần vun xới cho đơi lứa Việt Nam bền lâu, chung thuỷ Những suy ngẫm vẻ đẹp giá trị cốm sau đoạn dược Thạch Lam minh hoạ câu văn bình luận đẫm chất trữ tình Ơng khơng trân trọng hạt cốm mà cịn trân trọng tập qn có tính truyền thống mang sắc văn hoá Việt Nam Lời văn ý tưởng ông cách nửa kỉ mà nóng hổi tính thời sự, câu ông viết ngoặc dơn, ngỡ điểm xuyết tình cờ mà day dứt có ý nghĩa cảnh tỉnh nghiêm khắc : "Thật đáng tiếc thức quý đất thay dần thức bóng bảy hào nhống thơ kệch bắt chước người ngồi " Nếu doạn thứ nhất, ngịi bút nhà văn vừa miêu tả vừa biểu cảm, đến đoạn thứ hai vừa tả vừa biểu cảm, bổ sung thêm chút bình luận Tuỳ bút thế, ngịi bút nhà văn vừa ngẫu hứng trơi theo cảm xúc lắng sâu suy luận, triết lí, thơ văn xi hài hồ, mạch văn thơng thống mà tập trung vào chủ đề • Đến đoạn văn cuối, chất tuỳ bút tiếp nối Ngòi bút Thạch Lam vừa tiếp tục ca ngợi vẻ dẹp giá trị cốm, vừa bình luận, nhắn gửi bạn đọc cách thưởng thức, cách ăn cốm "Cốm thức quà người ăn vội ; ăn cốm phải ăn chút ít, thong thả ngẫm nghĩ " Đoạn văn mở đầu câu chốt Ý tưởng cảm xúc tác giả tập trung cụm từ "ăn cốm phải thong thả ngẫm nghĩ" Vì thế? Vì cốm chứa tinh tuý hương sen mang thêm mùi ngan ngát hoa sen, đầm nước chào mời bời gái làng Vịng có đơi tay mềm mại "giờ lớp sen, thấy "lá cốm" tinh khiết, khơng có mảy may chút bụi nào" Cốm Vòng Hà Nội mang tinh hoa đất Tràng An lịch chấp nhận cách đối xử thô bạo, tầm thường, thiếu lịch nào! Thạch Lam nâng niu từ ngữ, trau chuốt câu văn mà từ, câu cịn vương mùi thơm thoang thoảng tinh khơi, đạm thứ q đặc sản thủ Do đó, nghe lời dặn cách ăn cốm nhà văn, dễ dàng đồng tình thầm hứa với nhà văn làm "Hãy nhẹ nhàng mà nâng đỡ Phải nên kính trọng lộc Trời, khéo léo người, cố sức tiềm tàng nhẫn nại thần Lúa " để người "được trang nhã đẹp đẽ " Với Thạch Lam, ăn cốm thưởng thức giá trị kết tinh báu vật đất trời Việt Nam Đấy nhìn văn hố cách ăn uống, gọi văn hoá ẩm thực Đấy tình yêu niềm tự hào nhà văn quê hương, đồng ruộng, lúa người Việt Nam nói chung, mảnh đất người Hà Nội nói riêng Tuy chưa ăn cốm, lúc đọc vãn Thạch Lam, thướng thức thứ quà tinh khiết, cao, quà lúa non, quà bàn tay lao động quà ngôn ngữ tiếng Việt tinh tế, tài hoa thiên tuỳ bút Văn Thạch Lam loại cốm dịu dàng, đạm tâm hồn người nghệ sĩ Việt Nam, giọt sữa tinh khiết tiếng Việt "Cốm thức quà riêng biệt đất nước, thức dâng cánh đồng lúa bát ngát xanh, mang hương mộc mạc, giản dị khiết đồng quê nội cỏ " Xin đọc lại ghi nhớ câu văn đặc sắc tuỳ bút Và xin mãi biết ơn nhà văn Thạch Lam, bới vì, tinh tế lòng trân trọng, nhà văn phát nét đẹp văn hoá dân tộc thử quà giản dị mà dặc sắc : Cốm Vòng - đặc sản Hà Nội, đặc sản Việt Nam ... giàu sức gợi,… - Cảm nhận Cốm – đặc sản dân tộc Mẫu 1: Trong năm 30 kỉ XX, văn đàn Việt Nam xuất tượng lạ văn học: Thạch Lam Là thành viên Tự văn đồn khác với người anh mình, Thạch Lam khơng... thể văn tuỳ bút nhà văn Nguyễn Tuân viết năm 1 973 , cảm nhận rõ thêm trinh vật vã, gian khổ hạt lúa non để thành hạt cốm Nhưng hẹn dịp khác Bây ta trở lại với Thạch Lam Sang đoạn thứ hai, nhà văn. .. tơi trữ tình nhà văn ẩn sau câu chữ, hồ vào ngơn từ, theo, trơi chập chờn nhạc điệu, sắc văn chương Tuy viết theo tuỳ hứng, ngẫu hứng, văn bố cục mạch lạc Do dó ta cảm nhận văn theo ba đoạn: