Giải bài tập Khoa học tự nhiên 7 Bài 5 Phân tử Đơn chất – Hợp chất Mở đầu trang 31 Bài 5 KHTN lớp 7 Hàng chục triệu chất trên Trái Đất đều được tạo nên từ một hoặc nhiều nguyên tố hóa học Các nhà khoa[.]
Giải tập Khoa học tự nhiên Bài 5: Phân tử - Đơn chất – Hợp chất Mở đầu trang 31 Bài KHTN lớp 7: Hàng chục triệu chất Trái Đất tạo nên từ nhiều nguyên tố hóa học Các nhà khoa học phân loại chúng nào? Trả lời: Các nhà khoa học phân chất thành hai loại: đơn chất hợp chất - Đơn chất chất tạo nên từ nguyên tố hóa học - Hợp chất chất tạo nên từ hai hay nhiều nguyên tố hóa học Phân tử Câu hỏi thảo luận trang 31 KHTN lớp 7: Quan sát Hình 5.1 cho biết hạt hợp thành chất tạo từ nguyên tố hóa học Hạt hợp thành chất tạo từ nhiều nguyên tố hóa học? Trả lời: - Hạt hợp thành hydrogen, chlorine, neon tạo từ nguyên tố hóa học + Hạt hợp thành hydrogen gồm nguyên tử hydrogen + Hạt hợp thành chlorine gồm nguyên tử chlorine + Hạt hợp thành neon gồm nguyên tử Ne - Hạt hợp thành hydrogen chloride tạo từ nhiều nguyên tố hóa học + Hạt hợp thành hydrogen chloride gồm nguyên tử hydrogen nguyên tử chlorine Luyện tập trang 31 KHTN lớp 7: Tương tự Ví dụ 1, em mơ tả số phân tử tạo thành từ nguyên tố hóa học, nguyên tố hóa học Trả lời: - Phân tử oxygen, bromine … tạo thành từ nguyên tố hóa học + Phân tử oxygen gồm có nguyên tử oxygen: + Phân tử bromine gồm có nguyên tử bromine: - Phân tử ammonia, phân tử calcium chloride … tạo thành từ nguyên tố hóa học + Phân tử ammonia (NH3) gồm nguyên tử nitrogen nguyên tử hydrogen: + Phân tử calcium chloride (CaCl2) gồm nguyên tử calcium nguyên tử chlorine: Vận dụng trang 32 KHTN lớp 7: Có nhiều loại bình chữa cháy, hình bên loại bình chữa cháy chứa chất khí hóa lỏng Loại bình dùng để dập tắt hiệu đám cháy nhỏ, nơi kín gió Ưu điểm khơng lưu lại chất chữa cháy đồ vật Theo em, bình có chứa phân tử chất khí gì? Phân tử gồm ngun tố nào? Số lượng nguyên tử nguyên tố có phân tử chất khí bao nhiêu? Trả lời: - Trong bình chữa cháy chứa phân tử chất khí carbon dioxide; - Phân tử chất khí carbon dioxide gồm có nguyên tố carbon nguyên tố oxygen - Phân tử chất khí carbon dioxide gồm nguyên tử C nguyên tử O Câu hỏi thảo luận trang 32 KHTN lớp 7: Em đề xuất cách tính khối lượng phân tử chất Hình 5.3 Trả lời: Khối lượng phân tử tổng khối lượng nguyên tử có phân tử Theo đó: a) Phân tử hydrogen có nguyên tử hydrogen khối lượng phân tử hydrogen (H 2) bằng: × = amu b) Phân tử sulfur dioxide có nguyên tử sulfur nguyên tử oxygen Vậy khối lượng phân tử sulfur dioxide (SO2) bằng: 32 + 16 × = 64 amu c) Phân tử methane có nguyên tử carbon nguyên tử hydrogen Vậy khối lượng phân tử methane (CH4) bằng: 12 + × = 16 amu Câu hỏi thảo luận trang 32 KHTN lớp 7: Khối lượng nguyên tử oxygen 16 amu Phân tử khí oxygen gồm nguyên tử oxygen có khối lượng phân tử bao nhiêu? Trả lời: Khối lượng phân tử oxygen (O2) bằng: 16 × = 32 amu Luyện tập trang 32 KHTN lớp 7: Muối ăn có thành phần sodium chloride Phân tử sodium chlorine gồm nguyên tử sodium nguyên tử chlorine Em tính khối lượng phân tử sodium chlorine Trả lời: Khối lượng phân tử sodium chlorine (NaCl) bằng: 23 + 35,5 = 58,5 amu Vận dụng trang 33 KHTN lớp 7: Đá vơi có thành phần calcium carbonate Phân tử calcium carbonate gồm nguyên tử calcium, nguyên tử carbon nguyên tử oxygen Tính khối lượng phân tử calcium carbonate Hãy nêu số ứng dụng đá vôi Trả lời: Khối lượng phân tử calcium carbonate (CaCO3) bằng: 40 + 12 + 16 × = 100 (amu) Một số ứng dụng đá vôi: + Đá vôi sử dụng nhiều ngành công nghiệp xây dựng sản xuất xi măng, vôi, sơn … + Trong nơng nghiệp, đá vơi dùng để xử lí độ chua đất, hấp thụ khí độc tích tụ đáy ao như: H2S, CO2 … acid nước; hạn chế mầm bệnh, vi khuẩn có hại nước, vi khuẩn ao nuôi,… + Trong y tế, đá vơi có vai trị làm thuốc bổ sung calcium giá rẻ, làm chất thuốc viên, … + Một số ứng dụng khác đá vôi như: làm phấn viết bảng, chất làm trắng men gốm sứ… Bãi đá vôi Đố em trang 33 KHTN lớp 7: Trong nước rửa tay khơ có thành phần chất gì? Khối lượng phân tử chất bao nhiêu? Trả lời: Thành phần nước rửa tay khô ethanol (C2H5OH) Khối lượng phân tử ethanol (C2H5OH) bằng: 12 × + × + 16 + = 46 (amu) 2 Đơn chất Câu hỏi thảo luận trang 33 KHTN lớp 7: Dựa vào Hình 5.5, cho biết tên đơn chất tạo thành từ nguyên tố hóa học tương ứng Trả lời: Tên đơn chất tạo thành từ nguyên tố hóa học tương ứng: Nguyên tố hóa học Tên đơn chất (cơng thức) H Khí hydrogen (H2) He Khí helium (He) N Khí nitrogen (N2) F Khí fluorine (F2) Na Sodium (Na) Mg Magnesium (Mg) P Phosphorus (P) S Sulfur (S) Cl Khí chlorine (Cl2) Ar Khí argon (Ar) K Potassium (K) Ca Cacilum (Ca) Câu hỏi thảo luận trang 33 KHTN lớp 7: Ngoài đơn chất tạo từ nguyên tố Hình 5.5, em liệt kê thêm đơn chất tạo thành từ nguyên tố kim loại đơn chất tạo thành từ nguyên tố phi kim khác Trả lời: - đơn chất tạo thành từ nguyên tố kim loại: + Iron (Fe) tạo thành từ nguyên tố iron (Fe); + Aluminium (Al) tạo thành từ nguyên tố aluminium (Al) - đơn chất tạo thành từ nguyên tố phi kim: + Oxygen (O2) tạo thành từ nguyên tố oxygen (O); + Carbon (C) tạo thành từ nguyên tố carbon (C) Câu hỏi thảo luận trang 34 KHTN lớp 7: Quan sát Hình 5.6, em cho biết số nguyên tử thành phần nguyên tố có phân tử đơn chất Trả lời: Đơn chất bromine (Br2) tạo thành từ nguyên tử bromine (Br) Đơn chất ozone (O3) tạo thành từ nguyên tử oxygen (O) Các phân tử đơn chất tạo từ nguyên tố hóa học Luyện tập trang 34 KHTN lớp 7: Mẫu vật tạo từ phân tử đơn chất hình đây? Cho biết nguyên tố tạo đơn chất Trả lời: - Các mẫu vật: cuộn dây nhôm, lưu huỳnh, than gỗ tạo từ phân tử đơn chất + Đơn chất nhôm tạo thành từ nguyên tố nhôm (aluminium) + Đơn chất lưu huỳnh tạo thành từ nguyên tố lưu huỳnh (sulfur) + Than gỗ tạo thành từ nguyên tố carbon - Đá vôi đơn chất tạo thành từ nguyên tố calcium, carbon, oxygen Vận dụng trang 35 KHTN lớp 7: Khí Trái Đất lớp chất khí bao quanh giữ lại lực hấp dẫn Trái Đất Thành phần khí gồm có nitrogen, oxygen, argon, carbon dioxide, nước số chất khí khác (helium, neon, methane, hydrogen, …) Em liệt kê đơn chất có khí Tìm hiểu cho biết đơn chất dùng để bơm vào lốp tơ thay cho khơng khí Trả lời: - Các đơn chất có khí quyển: nitrogen, oxygen, argon, helium, neon, hydrogen - Chất dùng để bơm vào lốp tơ thay cho khơng khí khí nitrogen Ở nơi có điều kiện, người ta bơm khí nitrogen vào lốp xe tơ thay cho khơng khí số ưu điểm sau: + Dùng nitrogen bị nổ lốp (khi xe chạy với tốc độ cao, nhiệt độ lốp xe tăng lên ma sát với mặt đường; khí oxygen dễ làm nổ lốp) + Nitrogen giữ áp suất lốp ổn định so với oxygen (do kích thước phân tử nitrogen lớn oxygen nên khí bị qua cao su lốp hơn) + Nitrogen nhẹ khơng khí 3 Hợp chất Câu hỏi thảo luận trang 35 KHTN lớp 7: Quan sát Hình 5.7, em cho biết phân tử chất phân tử đơn chất, phân tử chất phân tử hợp chất Giải thích Trả lời: - Phân tử hình 5.7 (a), (b) đơn chất tạo thành từ nguyên tố: + Phân tử hydrogen tạo thành từ nguyên tố hóa học hydrogen + Phân tử oxygen tạo thành từ nguyên tố hóa học oxygen - Phân tử hình 5.7 (c) hợp chất tạo thành từ nhiều nguyên tố, cụ thể: Phân tử nước tạo thành từ nguyên tố hóa học oxygen hydrogen Câu hỏi thảo luận trang 35 KHTN lớp 7: Muối ăn (Hình 5.8) đơn chất hay hợp chất? Vì sao? Trả lời: Muối ăn hợp chất tạo thành từ nguyên tố hóa học sodium (Na) chlorine (Cl) Câu hỏi thảo luận trang 35 KHTN lớp 7: Hãy nêu số ví dụ phân tử hợp chất mà em biết cho biết phân tử tạo thành từ nguyên tử nguyên tố nào? Trả lời: Một số ví dụ phân tử hợp chất: - Ammonia (NH3) hợp chất tạo thành từ nguyên tử nitrogen nguyên tử hydrogen - Ethanol (C2H5OH – có cồn sát khuẩn) hợp chất tạo thành từ nguyên tử carbon, nguyên tử hydrogen nguyên tử oxygen - Phân tử glucose (C6H12O6 – có nhiều chín, đặc biệt nho chín) hợp chất tạo thành từ nguyên tử carbon, 12 nguyên tử hydrogen nguyên tử oxygen Luyện tập trang 35 KHTN lớp 7: Carbon dioxide thành phần tạo bọt khí nước giải khát có gas (hình dưới) Theo em, carbon dioxide đơn chất hay hợp chất? Trả lời: Carbon dioxide (CO2) hợp chất tạo thành từ nhiều nguyên tố hóa học (cụ thể carbon oxygen) Vận dụng trang 36 KHTN lớp 7: Có mẫu chất hình bên: Hãy cho biết chất tạo loại phân tử gì? Iodine potassium iodine có nhiều ứng dụng đời sống Tìm hiểu qua sách báo internet, em cho biết số ứng dụng chất Trả lời: - Các mẫu chất potassium iodine tạo phân tử đơn chất; potassium iodide tạo phân tử hợp chất Cụ thể: + Potassium (K) đơn chất tạo thành từ nguyên tố potassium (K) + Iodine (I2) đơn chất tạo thành từ nguyên tố iodine (I) + Potassium iodine (KI) hợp chất tạo thành từ nguyên tố potassium (K) iodine (I) Ứng dụng iodine: - Trong đời sống, iodine cung cấp dinh dưỡng cho người, giúp giảm nguy bệnh bướu cổ hay thiểu trí tuệ - Trong y học, iodine dùng làm thuốc sát khuẩn, thuốc trị bệnh bướu cổ, … - Trong nông nghiệp, dùng làm thuốc ni trồng thủy sản, phân bón, … Ứng dụng potassium iodine (KI): - Trộn vào muối ăn để sản xuất muối I - ốt - Dùng bào chế thuốc điều trị cường giáp, nấm da, … - Dùng cấy mô tế bào thực vật Bài tập (trang 36) Bài trang 36 KHTN lớp 7: Hãy liệt kê phân tử đơn chất phân tử hợp chất chứa nguyên tố hóa học Trả lời: - phân tử đơn chất là: sodium (Na); argon (Ar); calcium (Ca); hydrogen (H2); oxygen (O2); - phân tử hợp chất chứa nguyên tố hóa học là: sulfur dioxide (SO2); carbon dioxide (CO2); ammonia (NH3); hydrochloric acid (HCl); nước (H2O) Bài trang 36 KHTN lớp 7: Hoàn thành bảng sau: Chất Phân tử đơn chất Phân tử hợp chất Khối lượng phân tử Phân tử carbon monoxide gồm nguyên tử carbon nguyên tử oxygen ? ? ? Phân tử calcium oxide gồm nguyên tử calcium nguyên tử oxygen ? ? ? Phân tử ozone gồm nguyên tử oxygen ? ? ? Phân tử nitrogen dioxide gồm nguyên tử nitrogen nguyên tử oxygen ? ? ? Phân tử acetic acid (có giấm ăn) gồm nguyên tử carbon, nguyên tử hydrogen nguyên tử oxygen ? ? ? Trả lời: Bài trang 36 KHTN lớp 7: Baking soda loại muối ứng dụng rộng rãi nhiều ngành như: thực phẩm, dược phẩm, cơng nghiệp hóa chất a) Baking soda phân tử đơn chất hay phân tử hợp chất? b) Baking soda có khối lượng phân tử 84 amu Quan sát hình mơ phân tử baking soda (hình bên), cho biết baking soda có nguyên tử X? Hãy xác định khối lượng nguyên tử X cho biết X nguyên tố nào? Trả lời: a) Baking soda phân tử hợp chất tạo nên từ ngun tố hóa học carbon (C), oxygen (O) hydrogen (H) X b) Theo hình mơ baking soda ta có baking soda có nguyên tử X Khối lượng phân tử bakinh soda bằng: × MX + × + 12 × + 16 × = 84 ⇒ MX = 23 amu ⇒ X nguyên tố sodium (Na) Vậy baking soda phân tử hợp chất sodium hydrocarbonate Bài trang 36 KHTN lớp 7: Quan sát hình mơ phân tử sau, cho biết chất đơn chất, chất hợp chất? Tính khối lượng phân tử chất Trả lời: Em cần nhớ: - Đơn chất chất tạo nên từ nguyên tố hóa học - Hợp chất chất tạo nên từ hai hay nhiều nguyên tố hóa học Chất Phân tử đơn chất Phân tử hợp chất Khối lượng phân tử (amu) a) H2 × = amu b) CO2 12 + 16 × = 44 amu c) CH4 12 + × = 16 amu d) HCl + 35,5 = 36,5 amu e) Cl2 35,5 × = 71 amu g) N2 14 × = 28 amu h) NH3 14 + × = 17 amu i) H2O 16 + × = 18 amu ... hydrogen tạo thành từ nguyên tố hóa học hydrogen + Phân tử oxygen tạo thành từ nguyên tố hóa học oxygen - Phân tử hình 5 .7 (c) hợp chất tạo thành từ nhiều nguyên tố, cụ thể: Phân tử nước tạo thành... bromine (Br2) tạo thành từ nguyên tử bromine (Br) Đơn chất ozone (O3) tạo thành từ nguyên tử oxygen (O) Các phân tử đơn chất tạo từ nguyên tố hóa học Luyện tập trang 34 KHTN lớp 7: Mẫu vật tạo từ phân... trang 33 KHTN lớp 7: Dựa vào Hình 5.5, cho biết tên đơn chất tạo thành từ nguyên tố hóa học tương ứng Trả lời: Tên đơn chất tạo thành từ nguyên tố hóa học tương ứng: Nguyên tố hóa học Tên đơn chất