(Tiểu luận) tiểu luận cuối kỳ môn field trip 1 tìm hiểu thương hiệu trà sữa phúc long

40 19 0
(Tiểu luận) tiểu luận cuối kỳ môn field trip 1 tìm hiểu thương hiệu trà sữa phúc long

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

TRƯỜNG ĐẠI HỌC NGUYỄN TẤT THÀNH KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH TIỂU LUẬN CUỐI KỲ MƠN FIELD TRIP Tìm Hiểu Thương Hiệu Trà Sữa Phúc Long Giảng viên hướng dẫn: Th.S Cao Minh Nhựt 0 Tieu luan NHÓM STT Họ Tên Nguyễn Thị Khả Tú Trần Thị Dạ Thảo Trần Thị Song Hương Dương Nguyễn Mỹ Linh Phạm Huy Trường Dũng Nguyễn Duy Khánh Đỗ Thị Hoàng Anh Tiêu Duy Thái Nguyễn Trường Chinh MSSV 2100005377 2100004985 2100002689 2100005605 2100005430 2100005320 2100005373 2100005444 2100004980 TP.Hồ Chí Minh – 2022 0 Tieu luan Lớp 21DQT2A 21DQT2A 21DQT2A 21DQT2A 21DQT2A 21DQT2A 21DQT2A 21DQT2A 21DQT2A TRƯỜNG ĐẠI HỌC NGUYỄN TẤT THÀNH TRUNG TÂM KHẢO THÍ KỲ THI KẾT THÚC HỌC PHẦN HỌC KỲ NĂM HỌC 2022 PHIẾU CHẤM THI TIỂU LUẬN/BÁO CÁO Môn thi:Field trip Lớp học phần: 21DQT2A Nhóm sinh viên thực : Nhóm Nguyễn Thị Khả Tú .Tham gia đóng góp: 100% Trần Thị Dạ Thảo Tham gia đóng góp: 100% Trần Thị Song Hương Tham gia đóng góp: 100% Dương Nguyễn Mỹ Linh .Tham gia đóng góp: 100% Phạm Huy Trường Dũng .Tham gia đóng góp: 100% Nguyễn Duy Khánh .Tham gia đóng góp: 100% Đỗ Thị Hồng Anh Tham gia đóng góp: 100% Tiêu Duy Thái Tham gia đóng góp: 100% Nguyễn Trường Chinh Tham gia đóng góp: 100% Ngày thi: Phòng Đề tài tiểu luận/báo cáo sinh viên : Tìm Hiểu Thương Hiệu Trà Sữa Phúc Long Phần đánh giá giảng viên (căn thang rubrics môn học): 0 Tieu luan thi: Tiêu chí (theo CĐR HP) Cấấu trúc báo cáo Nội dung - Các nội dung thành phấần - Lập luận Đánh giá GV Đi m ể tốối đa - Kếất luận Trình bày T ỔNG ĐIỂM Gi ng ả viên chấốm thi (ký, ghi rõ h ọ tên) 0 Tieu luan Điểm đạt BẢNG PHÂN CƠNG CƠNG VIỆC NHĨM STT Họ Tên Nguyễn Thị Khả Tú MSSV Nhiệm vụ Chương 1: 1.1 Giới thiệu sơ lược công ty – Lịch sử hình thành 2100005377 – Sứ mạng tầm nhìn – Giá trị cốt lõi – Sản phẩm – Thị trường Chương 1: Trần Thị Dạ Thảo 210000498 Trần Thị Song Hương 210000268 Dương Nguyễn Mỹ Linh 210000560 1.2 Cơ cấu tổ chức Giới thiệu phịng ban cơng ty 1.3 Giới thiệu phận sinh viên thực hành thực tế -Tổng kết chương -Phân chia cơng việc cho nhóm Chương 2: 2.3.3 Vận hành 2.3.4 Cơng tác đầu 2.4 Phân tích hoạt động marketing Trà Phúc Long 2.4.1 Hoạt động Xúc tiến nghiên cứu thị trường 2.4.2 Hoạt động quảng cáo Chương 1: 1.4 Mô tả công việc tiêu chuẩn công việc nhân viên marketing đơn vị học thực hành 1.5 Phân tích kết sản xuất kinh doanh công ty năm gần 0 Tieu luan Đóng góp 100% 100% 100% 100% Phạm Huy Trường Dũng 210000543 Nguyễn Duy Khánh 210000532 Đỗ Thị Hoàng Anh 210000537 Tiêu Duy Thái 210000544 Nguyễn Trường Chinh 210000560 - Tổng kết chương - Làm file tiểu luận Chương 2: 2.4.3 Hoạt động tuyên truyền 2.4.4 Hoạt động bán hàng trực tiếp 2.4.5 Khuyến 2.4.6 Marketing trực tiếp Chương 3: 3.1 Mô tả công việc (sự trải nghiệm) sinh viên thực hành doanh nghiệp 3.2 Những thành tựu hạn chế Chương 2: 2.2 Báo cáo thực trạng phương pháp định giá Trà Phúc Long 2.3 Báo cáo thực trạng hệ thống phân phối 2.3.1 Kênh phân phối 2.3.2 Công tác nguyên liệu đầu vào Chương 2: 2.1 Giới thiệu tổng quan sản phẩm bật: 2.1.1 Giới thiệu sản phẩm: 2.1.2 Về sản phẩm 2.1.3 Đặc tính sản phẩm 2.1.4 Bao bì sản phẩm Trà Phúc Long Chương 2: 2.4.4 Phân tích SWOT 2.4.5 Đánh giá hoạt động xúc tiến thương hiệu Trà Phúc Long 0 Tieu luan 100% 100% 100% 100% 100% LỜI CẢM ƠN Em xin gửi lời cảm ơn chân thành đến giảng viên hướng dẫn Cao Minh Nhựt Thầy giảng dạy tận tình hướng dẫn để em hồn thành báo cáo cách tốt học hỏi nhiều kinh nghiệm thực tế từ Thầy Mặc dù cố gắng để hoàn thiện viết với kinh nghiệm kiến thức cịn hạn chế nên khơng thể tránh khỏi thiếu sót Rất mong nhận nhận xét, đóng góp ý kiến từ phía giảng viên để hồn thiện báo cáo 0 Tieu luan LỜI CAM ĐOAN Trong q trình thực đề tài cịn nhiều thiếu sót em xin cam đoan nội dung trình bày báo cáo khơng chép từ nghiên cứu trước Em hoàn toàn chịu trách nhiệm lời cam đoan 0 Tieu luan NHẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN HƯỚNG DẪN Họ tên người nhận xét: Cao Minh Nhựt Học vị:Thạc sĩ NỘI DUNG NHẬN XÉT Thành phố Hồ Chí Minh, ngày … tháng … Năm 202… NGƯỜI NHẬN XÉT 0 Tieu luan NHẬN XÉT CỦA ĐƠN VỊ THỰC TẬP NỘI DUNG NHẬN XÉT Thành phố Hồ Chí Minh, ngày … tháng … Năm 202… NGƯỜI NHẬN XÉT 10 0 Tieu luan Phúc Long sử dụng “ Chiến lược phân phối chọn lọc “ sản phẩm phúc Long trưng bày trực tiếp chuổi cửa hàng “ Phúc Long TEA & Coffee house “ cịn trưng bày siêu thị trung tâm thương mại số cửa hàng tiện lợi Nơi có người mua tiềm nằm phân khúc thị trường mà PHÚC LONG nhẮm tới 2.3.1 Kênh phân phối Thương hiệu trà phúc Long xây dựng hệ thống kênh phân phối rộng dày đặc khắp nước Tất siêu thị cửa hàng , trung tâm thương mại tận dụng để triệt để nên muốn gia nhập ngành , doanh nghiệp cạnh tranh cần phải có chiến lược chu tồn để thuyết phục kênh để đưa sản phẩm vào hệ thống 2.3.2 Cơng tác nguyên liệu đầu vào Tách cà phê đậm vị mà bạn thưởng thức, kết nỗ lực không ngừng nghỉ Phúc Long nửa kỉ qua Ít biết rằng, quy trình chế biến cà phê ln địi hỏi tỉ mỉ cao Bất kỳ mắt xích quy trình chế biến khơng trọng làm cho chuỗi bị ảnh hưởng, từ khâu vun trồng đến biện pháp diệt trừ sâu bệnh, khâu thu hoạch, chế biến, vận chuyển, rang xay, đóng gói cuối tách cà phê đậm vị Tinh khiết từ nguồn gốc Nuôi dưỡng vị tách cà phê, Phúc Long khơng ngừng tìm kiếm chọn lọc từ giống cà phê Arabica, Robusta tốt Tiên phong việc cung cấp cà phê tươi đóng gói nơi thu hoạch đến tận tay người thưởng thức Chúng 26 0 Tieu luan biết chất lượng cà phê xác định ba yếu tố cốt lõi: giống trồng, điều kiện đất trồng độ cao vùng Và hết, hiểu nguồn gốc tinh khiết yếu tố quan trọng để giữ gìn hương vị đậm đà cà phê Giữ gìn đặc tính thượng hạng hạt cà phê Trân trọng giá trị truyền thống giữ gìn đặc tính thượng hạng hạt cà phê, hầu hết cơng đoạn quy trình sản xuất Phúc Long thực thủ công Tất tn thủ nghiêm ngặt địi hỏi hồn hảo từ bước khởi đầu Tôn trọng nguyên cho tách cà phê đậm vị Phúc Long luôn đồng hành bạn hành trình tìm kiếm hạt cà phê ngon nhất, rang chúng mức hoàn hảo Và thực công việc hàng ngày, tơn trọng ngun cho tách cà phê đậm vị, chất Việt Điều đặc biệt hết không đậm vị ngon trà hay cà phê khơng mà cịn vẻ bên ngồi hộp phần quan trọng Nguyên vật liệu đầu vào gồm tất nguyên vật liệu phụ, vật liệu bao bì đóng gói Đây mọt khía cạnh kỹ thuật quan trọng dự án nguyên vật liệu ví cơm gạo sản xuất, định giá thành, tính đặn nhịp nhàng trình sản xuất Vì vậy, nội dung cần xem xét kỹ,Phúc Long trang bị cho hộp đơn giản lại có ích cho mơi trường khơng bị nhiễm , hộp mang cho màu trắng tinh khơi mang cho logo Phúc Long khẳng định thương hiệu Việt 2.3.3 Vận hành 27 0 Tieu luan Oolong coi giống trà đặc biệt quy trình sản xuất trà Oolong không đơn giản Đặc tính trà Oolong khơng sử dụng hương liệu hay phụ gia trình chế biến Khí hậu thổ nhưỡng, giống trồng kỹ thuật chế biến tảng để đạt thành phần dược chất hương vị trà Để có mẻ trà ngon, trà tươi sau hái xong phải chế biến không để 2giờ trải qua q trình nghiêm ngặt gồm nhiều cơng đoạn khác tạo nên sản phẩm trà đạt chất lượng Sơ đồ 2.3.3 Quy trình sản xuất sản phẩm trà ô long 2.3.4 Công tác đầu Năm 1968, cao nguyên chè danh tiếng Bảo Lộc (Lâm Đồng), Phúc Long đời với kỳ vọng mang đến sản phẩm trà cà phê chất lượng Vào năm 80, Phúc Long khai trương ba cửa hàng Thành phố Hồ Chí Minh đường Lê Văn Sỹ, Trần Hưng Đạo Mạc Thị Bưởi nhằm giới thiệu sản phẩm trà cà phê Việt đến với khách hàng nước quốc tế.Đặc biệt, cửa hàng Phúc Long Mạc Thị Bưởi toạ lạc trung tâm Quận cửa hàng phục vụ thức uống Trà pha chế đặc trưng Phúc Long Cà-phê pha máy cao cấp thường phục vụ nhà hàng sang trọng vào giai đoạn 28 0 Tieu luan Năm 2000, công ty TNHH Sản Xuất Thương Mại Phúc Long thức thành lập Năm 2007, Phúc Long sở hữu đồi chè Thái Nguyên Bởi thân tơi nhận thấy Trà Thái Ngun cạnh tranh hương vị, hình thức chất nước đặc trưng giống loại trà địa phương khác, việc kiểm soát thành phần dư lượng theo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm giới trà Thái Nguyên chịu chung số phận “chưa phù hợp tiêu chuẩn” Xác định rõ mục tiêu cần trì bảo vệ chất lượng tự nhiên vốn có trà Thái Nguyên, tơi nhanh chóng định đầu tư xây dựng nhà máy chế biến trà Thái Nguyên Phúc Long mong muốn qua việc đặt nhà máy vùng ngun liệu, chúng tơi trì “chất” trà Thái cách trọn vẹn đồng thời hạn chế tối đa điều kiện nuôi trồng, thu hoạch chế biến trà nhằm đảm bảo tốt vấn đề quản lý chất lượng tổng thể Đồng thời năm 2007, Phúc Long đầu tư nhà máy chế biến trà cà phê Bình Dương trang bị nhiều thiết bị máy móc đại, có chứng nhận HACCP- quy trình đảm bảo đủ tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm, với mục tiêu đảm bảo cung ứng nguồn sản phẩm chất lượng, phục vụ thị trường nước đáp ứng nhu cầu xuất Cũng từ đây, Trà Phúc Long đáp ứng đầy đủ tiêu chuẩn để có mặt thị trường khó tính như: Mỹ, Nhật Bản, Indonesia, Philippines… Năm 2012, cửa hàng Phúc Long Coffee & Tea TTTM Crescent Mall Quận mắt đánh dấu việc Phúc Long thức mở rộng vào ngành đồ ăn & thức uống (Food & Beverage) với cửa hàng Phúc Long hoạt động theo mơ hình tự phục vụ không gian đại Cùng với đội ngũ cộng đắc lực mình, chúng tơi làm nên kiện đánh dấu bước chuyển lịch phát triển Phúc Long 29 0 Tieu luan Năm 2015, Phúc Long xây dựng 10 cửa hàng Thành Phố Hồ Chí Minh Từng bước định vị thương hiệu gắn liền với sản phẩm thức uống trà cà phê đậm vị tâm trí khách hàng Năm 2018, xây dựng nhà máy thứ Bình Dương, sở hữu hai đồi chè Thái Nguyên Bảo Lộc Đồng thời 40 cửa hàng Phúc Long xây dựng tại: Thành phố Hồ Chí Minh, Bình Dương, Nha Trang, Đà Nẵng, Hà Nội Năm 2018 năm định mở rộng thương hiệu phía Bắc, sau thời gian tìm hiểu khảo sát thị trường với cửa hàng Phúc Long đặt Hà Nội Trải qua 50 năm chắt chiu tinh hoa từ búp trà xanh hạt cà phê thượng hạng mong muốn mang lại cho khách hàng trải nghiệm giá trị thưởng thức, Phúc Long liên tục thương hiệu tiên phong với nhiều ý tưởng sáng tạo đầu ngành trà cà phê Chúng tin sản phẩm trà cà phê thêm hảo hạng tạo từ phấn đấu khơng ngừng niềm đam mê Và kết nối dựa niềm tin, trung thực tin yêu góp phần mang đến nét đẹp văn hóa thưởng trà & cà phê ngày bay cao vươn xa Tiếp nối nỗ lực, từ cửa hàng đầu tiên, đến nay, Phúc Long xây dựng 80 cửa hàng khu vực TP.HCM, Bình Dương, Biên Hịa, Cần Thơ, Đà Nẵng, Nha Trang, Hà Nội phục vụ thức uống tươi ngon từ trà cà phê Khơng dừng lại đó, chúng tơi tiếp tục định hướng phát triển mở rộng hệ thống cửa hàng trải dài từ Nam Bắc Tăng độ phủ sản phẩm đến tất hệ thống: siêu thị, cửa hàng tiện lợi… 30 0 Tieu luan Sơ đồ 2.3.4 Cơng tác đầu Bên cạnh đó, khách hàng đa số nữ, hãng tập trung vào loại trà sữa giữ sức khỏe tốt cho da Ngồi ra, đồ uống đường, giảm béo hãng cân nhắc 2.4 Phân tích hoạt động marketing Là thương hiệu đời từ lâu song Phúc Long biết phá cách,hướng đến đại từ khơng gian trí qn Khơng gian quán Phúc Long ấm cúng,bàn ghế xếp theo nhóm,kiến trúc cao tầng,khơng gian rộng rãi,thời gian mở cửa sớm,đóng cửa muộn giúp khách hàng dễ thức vào khung thuận tiện Ngồi hãng trang trí qn theo mùa dịp lễ quan trọng năm với concept trẻ trung,bắt mắt Bên cạnh đó, khách hàng đa số nữ, hãng tập trung vào loại trà sữa giữ sức khỏe tốt cho da Ngồi ra, đồ uống đường, giảm béo hãng cân nhắc 2.4.1 Hoạt động Xúc tiến nghiên cứu thị trường Khi công ty mắt sản phẩm thị trường cần đẩy mạnh hoạt động xúc tiến mục đích đưa sp tới rộng rãi người tiêu dùng Tóm lại tạo nhu cầu ban đầu cho khách hàng,thông báo sản phẩm mới,hướng cho khách hàng cách phân biệt,chiếm lixng thị trường Có mục tiêu khuyến khích khách hàng tiêu dùng sản phẩm nhiều hơn,mua với số lượng lớn mở nhiều khách hàng tiềm 31 0 Tieu luan Duy trì mối quan hệ tốt đẹp với cơng chúng Xây dựng hình ảnh phát triển,danh tiếng cho doanh nghiệp 2.4.2 Hoạt động quảng cáo Việc sử dụng phương pháp hoạt động giao tiếp công ty để nâng cao thấu hiểu xây dựng mối quan hệ với khách hàng Qúa trình thực thời gian dài liên tục cách tổ chức họp báo, giới thiệu sản phẩm, khách hàng hội nghị thu hút quan tâm báo chí cơng chúng 2.4.3 Hoạt động tun truyền Tuyên truyền cho sản phẩm vai trò rat quan trọng , tạo bầu khơng khí thuận lợi, tạo thiện cảm người sản phẩm công ty Bằng nhiều hoạt đông lý thú thiết thực để người tiêu dùng đón nhận sản phẩm tốt hơn.Với sản phẩm Phuc Long mạnh dạn áp dụng phương thức truyền thông,họp báo mẽ để thu hút ý người tiêu dùng 2.4.4 Hoạt động bán hàng trực tiếp Thận trọng gây dựng danh tiếng thị trường Còn nhớ khoảng thời gian đầu Phúc Long tập trung định vị thương hiệu chuyên phục vụ sản phẩm trà đặc trưng, vào năm 2012, định lấn sân sang thị trường F&B giúp Phúc Long có bước chuyển thực rõ rệt Đến năm 2015, đánh dấu mốc 10 cửa hàng TP Hồ Chí Minh Khác với hình thức nhượng quyền thương hiệu Highland Coffee, dường động thái hãng thiên hướng tự phát triển, nâng cấp chuỗi chuyên nghiệp, bản, mở rộng thêm thị trường Hà Nội với 10 cửa hàng Lịch sử phát triển thương hiệu 32 0 Tieu luan Nhìn dịng người đứng xếp hàng chờ thưởng thức cốc Phúc Long Hà Nội thấy, họ ghi dấu ấn lịng thực khách khơng thể xem nhẹ Có lẽ, có thương hiệu khiến khách hàng sốt sắng muốn thưởng thức đồ uống đến mức kiên nhẫn xếp hàng chờ đợi, khiến đơn hàng ứng dụng giao trực tuyến đột ngột tập trung vào địa điểm Sự tải khiến nhiều thương hiệu khác phải ngưỡng mộ Quyết định mở rộng thị trường Hà Nội thật định xác Những nước khó đoán Phần lớn địa điểm mà Phúc Long “chọn mặt gửi vàng” vị trí đắc địa, thuận tiện, mật độ dân cư cao… Đồng nghĩa với giá thành hồn tồn khơng rẻ Tuy nhiên, thật việc định giá Phúc Long có phần “dễ chịu hơn” đối thủ Highland Coffee, Starbucks… Thêm điểm việc cạnh tranh vị trí, khơng thấy việc Phúc Long đứng cạnh đối thủ cạnh tranh chiến lược kinh doanh Phúc Long Nhận định ban đầu với chiến lược giá mềm hơn, không gian sang trọng, Phúc Long ghi điểm với thực khách nhiều hơn, họ chấp nhận “thiệt” lợi nhuận để phủ thị trường, kéo gần lại khoảng cách với đối thủ trước Xét đường dài, khách hàng ln điểm mấu chốt điều Phúc Long hoàn thiện trải nghiệm tốt Lợi cạnh tranh Phúc Long gì? 33 0 Tieu luan Khác với thương hiệu “ngoại”, Phúc Long có khoảng thời gian đủ dài để tìm hiểu người Việt ưa thích gì, chí cịn lợi thương hiệu Việt Điểm mấu chốt việc đẩy mạnh sản phẩm trà cafe – mặt hàng mà họ ghi dấu với thực khách từ trước đến Bên cạnh với sản phẩm phát triển thêm, định vị giá không khiến khách hàng băn khoăn, sẵn sàng trải nghiệm dùng thử Trà Phúc Long - chiến lược kinh doanh Đây thương hiệu “chịu chơi” liên tục cập nhật xu hướng theo mùa dịp lễ lớn Phải nói, chuẩn bị ơng lớn thực cẩn thận, chỉnh chu, điều khiến họ trở mở rộng đối tượng kinh doanh mình, tiếp xúc với nhiều nhóm, nhiều độ tuổi Sau sốt trà sữa, người ta tìm đến trà, cafe thời điểm vàng Phúc Long mở rộng thị trường miền Không cần tập trung nhân rộng quy mơ cách ạt, họ mở 10 sở đồng 10 phong cách phục vụ, đồ uống bày trí trở thành đặc trưng thương hiệu Tạm kết Tính đến thời điểm tại, với 60 cửa hàng trải dài từ Nam vào Bắc, tên tuổi Phúc Long người ta nhắc đến quy chuẩn trà cafe Việt với cách thức phục vụ chuẩn chỉnh hương vị thơm ngon đặc trưng Hy vọng hãng giữ vững phong độ ngày kéo gần khoảng cách với đối thủ 2.4.5 Khuyến Mãi CHƯƠNG TRÌNH THÀNH VIÊN PHÚC LONG 2022 Kể từ ngày 1/5/2022, Phúc Long thức áp dụng sách cho Chương trình Thành Viên Phúc Long 2022 tảng WEB-APP 34 0 Tieu luan TÍCH ĐIỂM & NÂNG HẠNG TRỰC TUYẾN BẰNG BARCODE TRÊN WEB-APP - Khách hàng cần dùng Barcode Web-App để tích điểm & nâng hạng thẻ nhanh chóng cửa hàng mà khơng cần mang theo thẻ vật lý - An toàn, tiện lợi, giao dịch nhanh chóng khơng cần tiếp xúc DỄ DÀNG THEO DÕI Q TRÌNH TÍCH ĐIỂM Khách hàng chủ động trực tiếp tra cứu Web-App tất liệu vào lúc nào, nơi đâu: - Thông tin tài khoản - Điểm khả dụng đổi quà/quà tặng tích luỹ - Hạng mức thành viên - Lịch sử giao dịch ĐẶT GIAO HÀNG TẬN NƠI - Chỉ với vài cú chạm hình, Khách Hàng dễ dàng đặt & tận hưởng sách miễn phí giao hàng mà không cần gọi hotline đặt hàng chờ đợi kiểm tra đơn hàng - Thuận tiện tuỳ chỉnh nước theo ý thích mà khơng sợ bị sai sót ĐẶT HÀNG TRƯỚC & HẸN GIỜ ĐẾN LẤY KHƠNG CẦN XẾP HÀNG Tính vượt trội cho phép Khách Hàng đặt trước đơn hàng & hẹn đến lấy cửa hàng mong muốn mà không cần phải xếp hàng PHƯƠNG THỨC THANH TỐN AN TỒN - DỄ DÀNG Thanh tốn trước thẻ ví điện tử nhanh chóng, khơng tiếp xúc 35 0 Tieu luan https://phuclong.com.vn/khuyen-mai/chuong-trinh-thanh-vien-phuc-long-2022 Hình ảnh 2.4.5 Chương trình hội viên Phúc Long Chính sách ưu đãi 2.4.6 Marketing trực tiếp Phúc Long Coffee & Tea xác định phân khúc thị trường dựa Nhân học Tâm Lý học nhắm tới phân khúc thị trường tầng lớp trung lưu có thu nhập ổn định, dân văn phịng “sành” trà cà phê Có thể nói để cạnh tranh với ông lớn ngành Cà phê, Phúc Long thông minh lựa chọn phân khúc thị trường với số lượng khách hàng đông đảo Sự lựa chọn xác giúp Phúc Long có thị trường mục tiêu với khách hàng đa dạng từ người làm có thu nhập tầm trung đến cao khách du lịch học sinh, sinh viên Phúc Long đem đến cho khách hàng trải nghiệm tuyệt vời họ đến thưởng thức sản phẩm trà cà phê thơm ngon, mang đậm chất Việt Phuc Long xây dựng định vị lòng khách hàng loại trà thơm ngonvới hương vị thoát Việt “ Đắt giá đáng giá” 36 0 Tieu luan Sơ đồ 2.4.8 Đánh giá hoạt động xúc tiến thương hiệu Trà Phúc Long Phúc Long tập trung phát triển sản phẩm cách tốt Thương hiệu tập chung nghiên cứu tìm điểm USP độc mà khơng thương hiệu khác có Đó hương vị Phuc Long phải một, nhất, độc đáo khác biệt Đó sản phẩm Phuc Long có vị trà đậm, đánh mạnh vào gu “sành” khách hàng Không tập chung vào chất lượng sản phẩm mình, Phuc Long cịn mở rộng sản phẩm với nhiều hương vị khác đáp ứng nhu cầu khách hàng 2.4.7 Mơ Hình SWOT Của Phúc Long 37 0 Tieu luan Hình ảnh 2.4.7 Mơ hình SWOT 2.4.8 Đánh giá hoạt động xúc tiến thương hiệu Trà Phúc Long Đối với chiến lược marketing xúc tiến, Phúc Long sử dụng “Chiến lược đẩy (push)” “Chiến lược kéo (pull)” Chuỗi cửa hàng Phúc Long đặt vị trí “Đất Vàng” nhiều mặt tiền với lượng người qua lại đơng đúc Ví dụ tịa nhà tiếng Bitexco, Landmark 81, Vincom đường lớn Lê Lợi, Cộng Hịa, Ngơ Đức Kế,… 38 0 Tieu luan Ngoài ra, Thương hiệu Phuc Long Coffee & Tea cịn đẩy mạnh việc truyền thơng hình ảnh qua trang mạng xã hội Facebook, Intagram, Youtube,… Chiến lược thể kết khả quan Fanpage Phuc Long tảng Facebook đạt 400.000 lượt theo dõi “Chiến lược đẩy” (Đẩy sản phẩm đến gần khách hàng) Phuc Long không sử dụng nhiều kênh phân phối mà bán trực tiếp sản phẩm đóng gói cửa hàng nên “Chiến lược đẩy” rõ việc phân phối sản phẩm đến siêu thị, trung tâm mua sắm hay số cửa hàng tiện lợi giúp Phuc Long sử dụng chiến lược cách có chọn lọc hiệu TÓM TẮT CHƯƠNG Cho biết tổng quan sản phẩm bật,he thống phân phối vận hành điều đặc biệt họ tạo nhiều hoạt động quảng cáo tuyên truyền cách bán hàng để cửa hàng nhiều người quan tâm sử dụng sản phẩm bên họ nhiều hơn… DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO https://www.sapo.vn/blog/nhuong-quyen-phuc-long https://phuclong.com.vn/tuyen-dung/nhan-vien-phuc-vu-part-time https://phuclong.com.vn/category/tra-o-long-thuong-hang https://vietnambusinessinsider.vn/phuc-long-tu-mot-thuong-hieu-tra-o-tay-nguyen-choden-cuoc-chien-doi-dau-truc-tiep-voi-ga-khong-lo-my-a23736.html https://igenz.net/phuc-long-coffee-tea-hanh-trinh-cua-thuong-hieu-tra-va-ca-phe-viet/ http://vietnamandglobalization.blogspot.com/2015/10/thach-thuc-ma-phuc-long-phai-oimat.html http://vietnamandglobalization.blogspot.com/2015/10/thach-thuc-ma-phuc-long-phai-oimat.html 39 0 Tieu luan https://phuclong.com.vn/ve-chung-toi 40 0 Tieu luan ... MSSV 210 0005377 210 0004985 210 0002689 210 0005605 210 0005430 210 0005320 210 0005373 210 0005444 210 0004980 TP.Hồ Chí Minh – 2022 0 Tieu luan Lớp 21DQT2A 21DQT2A 21DQT2A 21DQT2A 21DQT2A 21DQT2A 21DQT2A... phẩm 2 .1. 3 Đặc tính sản phẩm 2 .1. 4 Bao bì sản phẩm Trà Phúc Long Chương 2: 2.4.4 Phân tích SWOT 2.4.5 Đánh giá hoạt động xúc tiến thương hiệu Trà Phúc Long 0 Tieu luan 10 0% 10 0% 10 0% 10 0% 10 0%... tiến thương hiệu Trà Phúc Long? ??………… 36 DANH MỤC HÌNH ẢNH Hình ảnh 1. 4 Mơ tả cơng việc nhân viên marketing Phúc Long 18 Hình ảnh 2 .1. 2 Những sản phẩm đa dạng Phúc Long .22 Hình ảnh 2 .1. 4

Ngày đăng: 06/02/2023, 09:19

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan