(Đồ án hcmute) hoàn thiện công tác quản trị chất lượng theo tiêu chuẩn iso 9001 2008 tại công ty cổ phần tico

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT TP HỒ CHÍ MINH KHOA ĐÀO TẠO CHẤT LƯỢNG CAO KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP NGÀNH QUẢN LÝ CƠNG NGHIỆP HỒN THIỆN CƠNG TÁC QUẢN TRỊ CHẤT LƯỢNG THEO TIÊU CHUẨN ISO 9001:2008 TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN TICO GVHD: ThS NGUYÊN KHẮC HIẾU SVTH: TRẦN BÁ DUY MSSV: 12124013 SKL 0 4 Tp Hồ Chí Minh, năm 2016 an TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT TP HỒ CHÍ MINH KHOA ĐÀO TẠO CHẤT LƯỢNG CAO KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐỀ TÀI: HỒN THIỆN CƠNG TÁC QUẢN TRỊ CHẤT LƯỢNG THEO TIÊU CHUẨN ISO 9001:2008 TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN TICO GVHD: Th.S NGUYỄN KHẮC HIẾU SVTH : TRẦN BÁ DUY LỚP : 12124CLC MSSV: 12124013 Tp Hồ Chí Minh, tháng năm 2016 an MỤC LỤC Mở đầu 1 Lý chọn đề tài Mục tiêu đề tài Đối tượng phạm vi đề tài Phương pháp nghiên cứu Kết cấu khóa luận tốt nghiệp Chương 1: Giới thiệu khái quát công ty CP TICO 1.1 THÔNG TIN CHUNG 1.1.1 Đơn vị trực thuộc 1.1.2 Lịch sử hình thành phát triển 1.1.3 Sơ đồ tổ chức, cấu nhân 1.1.4 Trách nhiệm, quyền hạn 1.2 QUY TRÌNH CƠNG NGHỆ SẢN XUẤT CHẤT TẨY RỬA LAS 10 1.2.1 Thuyết minh quy trình cơng nghệ 10 1.2.2 Sơ đồ q trình sunpho hóa sản xuất LAS 10 Chương 2: Cơ sở lý luận 16 2.1 MỘT SỐ KHÁI NIỆM CƠ BẢN 16 2.1.1 Chất lượng 16 2.1.2 Một số sai lầm hiều khái niệm “chất lượng” 17 2.1.3 Quản lý chất lượng 18 2.1.4 Mục tiêu nhiệm vụ quản lý chất lượng: 19 2.1.5 Các thuật ngữ quản lý chất lượng 21 2.2 TỔNG QUAN VỀ ISO 24 2.2.1 Giới thiệu chung 24 2.2.2 Các nguyên tắc quản lý chất lượng theo ISO 24 2.3 ISO 9001:2008 25 2.3.1 ISO 9001:2008 gì? 25 an 2.3.2 Lịch sử phát triển ISO 9001:2008 26 2.3.3 Nội dung ISO 9001:2008 28 2.3.4 Những lợi ích việc áp dụng hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn ISO 9001:2008 30 Chương 3: Thực trạng công tác quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn ISO 9001:2008 công ty CP TICO 32 3.1 TỔNG QUAN VỀ HỆ THỐNG QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG CỦA CÔNG TY CP TICO 32 3.1.1 Khái quát 32 3.1.2 Các loại trừ 32 3.2 TÌNH HÌNH THỰC HIỆN CHÍNH SÁCH CHẤT LƯỢNG 34 3.3 TÌNH HÌNH THỰC HIỆN CÁC MỤC TIÊU CHẤT LƯỢNG 35 3.4 TÌNH HÌNH ĐÁNH GIÁ NỘI BỘ 37 3.4.1 Mục đích 37 3.4.2 Phạm vi áp dụng 37 3.4.3 Quy trình thực hiện: 37 3.4.4 Diễn giải quy trình 39 3.4.5 Đánh giá nội năm 2014 41 3.4.6 Đánh giá nội 2015 42 3.5 TÌNH HÌNH KHIẾU NẠI VÀ SỰ THỎA MÃN CỦA KHÁCH HÀNG 43 3.5.1 Mục đích 43 3.5.2 Phạm vi áp dụng 43 3.5.3 Quy trình thực 43 3.5.4 Kết khiếu nại khách hàng 45 3.6 TÌNH HÌNH THỰC HIỆN AN TỒN VỆ SINH LAO ĐỘNG TẠI NHÀ MÁY NĂM 2015 47 3.6.1 Các biện pháp kỹ thuật an toàn phòng chống cháy nổ 47 3.6.2 Các biện pháp kỹ thuật vệ sinh lao động, cải thiện điều kiện làm việc47 an 3.6.3 Các sách bảo hộ người lao động, chăm sóc sức khỏe người lao động 47 3.6.4 Tuyên truyền, huấn luyện an toàn vệ sinh lao động 47 3.6.5 Hệ thống xử lý nước thải 48 Chương 4: Giải pháp hoàn thiện việc áp dụng hệ thống quản lý chất lượng ISO 9001:2008 công ty CP TICO 49 4.1 NHẬN XÉT CHUNG 49 4.1.1 Những thành tựu đạt 49 4.1.2 Những mặt hạn chế 50 4.1.3 Những nguyên nhân làm cho công tác quản lý chất lượng chưa đạt hiệu 51 4.2 MỘT SỐ GIẢI PHÁP HOÀN THIỆN VIỆC ÁP DỤNG HỆ THỐNG QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG THEO TIÊU CHUẨN ISO 9001:2008 TẠI CÔNG TY CP TICO 52 4.2.1 Mở rộng giáo dục đào tạo, nâng cao trình độ chun mơn, tay nghề bồi dưỡng kiến thức ISO 9001:2008 cho tồn thể cán cơng nhân viên cơng ty 52 4.2.2 Thành lập nhóm chất lượng 55 4.2.3 ISO online 57 4.2.4 Xây dựng sách khen thưởng chế tài, gắn với mục tiêu chất lượng năm 60 4.3 MỘT SỐ KIẾN NGHỊ 61 an Mở đầu LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI Thế giới sống ngày “phẳng” hơn, khoảng cách nước ngày thu ngắn lại Thông qua việc tham gia tổ chức thương mại thề giới (WTO), ký kết hiệp định TPP thành lập cộng đồng kinh tế ASEAN, Việt Nam nỗ lực để san phẳng khoảng cách kinh tế với nước giới Đi với hội đưa sản phẩm Việt Nam thị trường thề giới thách thức, áp lực cạnh tranh to lớn cho doanh nghiệp Việt, điều địi hỏi doanh nghiệp Việt phải nỗ lực tìm kiếm giải pháp nâng cao suất khả cạnh tranh Để thích ứng với mơi trường cạnh tranh, thời gian vừa qua doanh nghiệp VIệt Nam đưa số công cụ quản lý vào hệ thống sản xuất, kinh doanh thu nhiều kết đáng khích lệ Trong bật triển khai, áp dụng hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn ISO 9000 Sau gần 20 năm triển khai áp dụng hệ thống quản lý chất lượng ISO 9000 Việt Nam, có 5000 doanh nghiệp nhận chứng hàng ngàn doanh nghiệp khác trình triển khai xây dựng Tuy nhiên có khơng tổ chức chưa phát huy hiệu cách tốt hệ thống quản lý chất lượng Nhà máy ABS – đơn vị trực thuộc công ty Cổ phần TICO, chuyên sản xuất nguyên liệu để dùng sản xuất chất tẩy rữa (bột giặt, nước rửa chén,…), nhà cung cấp cho thương hiệu bột giặt nước rửa chén hàng đầu Việt Nam Unilever, P&G, số tổ chức có chứng nhận ISO 9001:2008 Kể từ áp dụng hệ thống quản lý chất lượng, cơng ty có chuyển biến tích cực hoạt động kiểm sốt chất lượng sản phẩm, trách nhiệm quyền hạn phận rõ ràng hơn, yêu cầu khách hàng trọng Tuy nhiên, hệ thống quản lý chất lượng tồn điểm chưa phù hợp, chưa phát huy hiệu an Nhằm tìm hiểu tính hình áp dụng hệ thống quản lý chất lượng ISO 9001:2008 nhà máy ABS triển khai nào, mặt cần phát húy hạn chế cần phải khắc phục, tơi chọn đề tài: “Phân tích thực trạng hệ thống lý chất lượng theo tiêu chuẩn ISO 9001:2008 công ty cổ phần TICO” MỤC TIÊU ĐỀ TÀI Mục tiêu đề tài tìm hiệu thực trạng áp dụng hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn ISO 9000: 2008 công ty cổ phần TICO áp dụng, đưa kiến nghị để cơng ty cải tiến hệ thơng quản lý chất lượng nhằm nâng cao suất, khả cạnh tranh quản lý tốt ĐỐI TƯỢNG VÀ PHẠM VI ĐỀ TÀI Đối tượng: phân tích thực trạng hệ thống quản lý chất lượng công ty cổ phần TICO dựa vào tiêu chuẩn chất chất lượng, sách chất lượng, hệ thống tài liệu, thủ tục giải khiếu khiếu nại khách hàng, sản phẩm không phù hợp, thủ tục khắc phục, phòng ngừa, thủ tục cải tiến Phạm vi nghiên cứu: hoạt động quản trị chất lượng nhà máy ABS- chi nhành công ty cổ phần TICO kể từ bắt đầu áp dụng hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuần ISO 9001:2008 PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU Để phục vụ cho việc phân tích thực trạng hệ thống quản lý chất lượng công ty CP TICO theo tiêu chuẩn ISO 9001:2008, báo cáo có sử dụng thơng tin thứ cấp thu thập từ thủ tục thực công việc xử lý sản phẩm không phù hợp, giải khiếu nại khách hàng, khắc phục – phòng ngừa, cải tiến báo cáo, số liệu thống kê công ty năm 2015 KẾT CẤU CỦA KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP Ngồi phần mở đầu kết luận, khóa luận gồm chương sau: Chương 1: Giới thiệu khái quát công ty CP TICO an Chương 2: Cơ sở lý thuyết Chương 3: Thực trạng áp dụng hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn ISO 9001:2008 công ty CP TICO Chương 4: Giải pháp an Chương 1: Giới thiệu khái qt cơng ty CP TICO 1.1 THƠNG TIN CHUNG Tên cơng ty :CƠNG TY CỔ PHẦN TICO Tên tiếng Anh :TICO JOINT STOCK COMPANY Tên viết tắt :CÔNG TY CP TICO Trụ sở công ty : 98 Lũy Bán Bích, Phường Tân Thới Hịa, Q Tân Phú, TP.HCM Điện thoại :08 39641468 – 08 39641466 Fax :08 39641478 Website :www.ticovietnam.com.vn Logo : Lĩnh vực hoạt động : sản xuất chất hoạt động bề mặt:  LAS (Linear Alkyl Benzen Sulphonic Acid)  SLS (Sodium Lauryl Sulphate)  SLES (Sodium Lauryl Ether Sulphate)  Mua bán thiết bị máy móc cơng nghệ hóa học, ngun liệu phục vụ cho sản xuất hóa chất mặt hàng tẩy rửa  Kinh doanh vận tải hàng ô tô Dịch vụ giao nhận hàng hóa ngồi nước  Kinh doanh bất động sản; dịch vụ quản lý bất động sản an Công ty cổ phần TICO thành lập cở sở chuyển từ doanh nghiệp nhà nước xí nghiệp bột giặt TICO sang công ty cổ phần vào ngày 1/5/2005 với vốn điều lệ ban đầu 48.000.000.000 VNĐ, cổ đơng “Tổng công ty LIKSIN (Nhà nước)” nắm giữ 82.21% vốn cổ phần, đến tháng 12/2010, vốn điều lệ công ty nâng lên 65.087.550.000 VNĐ Hiện nay, công ty chuyên sản xuất, cung cấp sản phẩm hoạt động bề mặt LAS, SLES, SLS,… làm nguyên liệu cho ngành sản xuất chất tẩy rửa bột giặt, nước giặt, nước rửa chén sản phẩm vệ sinh khác 1.1.1 Đơn vị trực thuộc Nhà máy ABS - Chi nhánh Công ty Cổ phần Tico thành lập năm 1995, nhà máy Sulpho hóa (Sunlphonotion plant) dựa công nghệ phản ứng màng mỏng chất hữu hỗn hợp SO3/khơng khí với cơng nghệ trang thiết bị cung cấp công ty Ballestra S.P.A (Italy) Hệ thống quản lý chất lượng Nhà máy ABS theo tiêu chuẩn ISO 9001 chứng nhận liên tục từ năm 2000 đến Năm 2012 Nhà máy chứng nhận tiêu chuẩn môi trường ISO 14001 : 2004 Tổng công suất thiết kế nhà máy tính đến tháng 12/2013 40.000 LAS/năm Các sản phẩm chất hoạt động bề mặt nhà máy ABS sản xuất có chất lượng tương đương sản phẩm loại thị trường quốc tế, đáp ứng yêu cầu khách hàng nhà sản xuất chất tẩy rửa (bột giặc, kem giặc, nước rửa chén, dầu gội đầu…) Sản phẩm Nhà máy ABS cung cấp đến hầu hết công ty sản xuất bột giặt, chất tẩy rửa Việt Nam Unilever, P&G, LIX, NET, Mỹ Hảo xuất sang nước ASEAN Địa nhà máy ABS: số 83/2B Phường An Phú, Thị xã Thuận An – Bình Dương an phải thực “nhúng” toàn hệ thống hành vào hệ thống ISO 9000, không áp dụng hệ thống ISO khơng có hiệu mà cịn tạo thêm gánh năng, thêm cơng việc cho nhân viên Ngồi ra, vai trò chuyên gia tư vấn quan trọng 4.2.4 Xây dựng sách khen thưởng chế tài, gắn với mục tiêu chất lượng năm Một lý khiến công ty không đạt mục tiêu chất lượng khơng đạt năm thiếu biện pháp thúc đẩy, động viên, chế tài Với cách trả lương cố định công ty, từ cấp quản lý nhân viên hưởng đủ lương, không tạo động lực, cố gắng để đạt mục tiêu đề Vì vậy, cơng ty cần phải xây dựng lại sách tiền lương Ngoài mức lương cứng nay, cơng ty cần đưa sách khen thưởng theo định kỳ Hằng năm công ty đưa quỹ thưởng cho phận Tỷ lệ đạt mục tiêu chất lượng phận nhận mức thưởng với tỉ lệ tương đương, người làm tốt thưởng nhiều người không làm tốt Như vậy, tạo động lực thúc đẩy thành viên hoàn thành mục tiêu chất lượng Cần quy định rõ ràng quy chế bổ nhiệm, bãi nhiệm Không đạt mục tiêu lần, phải đánh giá lại lực sẵn sàng thực bãi nhiệm cần để tạo thách thức kích thích nỗ lực Tạo thách thức cho nhân viên quản lý việc tìm giải pháp, biện pháp phù hợp để đạt mục tiêu chất lượng 60 an 4.3 MỘT SỐ KIẾN NGHỊ Nhà nước nên ban hành luật chất lượng để nâng cao công tác quản lý xây dựng hệ thống quản lý chất lượng doanh nghiệp Có tảng pháp lý rõ ràng giúp doanh nghiệp có chiến lược cụ thể cho công tác quản lý chất lượng Đặc biệt tảng pháp lý phải phù hợp với thông lệ quốc tế, thúc đẩy, hỗ trợ sản xuất, kinh doanh, thuận lợi hóa thương mại, nâng cao chất lượng bảo vệ quyền lợi hợp pháp bên liên quan (lợi ích quốc gia, người tiêu dùng, doanh nghiệp) Theo quy định điều 27 Nghị định số 132/2008/NĐ-CP ngày 31/12/2008 Chính phủ quy định chi tiết thi hành số điều Luật chất lượng sản phẩm, hàng hóa tổng điểm tối đa cho tiêu chí chất lượng 1000 điểm, mức đạt tiêu chuẩn 600 điểm Việc quy định mức chuẩn khơng cần thiết khiến doanh nghiệp lấy làm thước đo cho hoạt động quản lý chất lượng mà không nghĩ thời kỳ hội nhập, tiêu chuẩn chất lượng khách hàng cao nhiều Hơn nữa, tiêu chuẩn cần phải cập nhật sửa đổi cho phù hợp với tiêu chuẩn đánh giá toàn cầu, tạo đồng việc thực sách chất lượng Các quan chức nên tăng cường kiểm tra chất lượng nguyên liệu đầu vào, không nên trọng vào việc đánh giá chất lượng sản phẩm (đầu ra) Mạng lưới giao thơng có ảnh hưởng lớn đến việc vận chuyển nguyên vật liệu Hiện nay, hệ thống giao thông vận tải cải thiện đáng kể cịn nhiều bất cập độ an tồn chuyến vận chuyển đường dài, đường xá nhiều nơi chưa nâng cấp Hơn nữa, thủ tục đường phức tạp, phải trải qua nhiều trạm kiểm tra, gây phiền nhiễu cho trình vận chuyển, làm chậm tiến độ cung ứng nguyên vật liệu Vì vậy, nhà nước cần có biện pháp để giải tình trạng 61 an KẾT LUẬN Với việc gia nhập TPP cộng đồng chung ASEAN, Doanh nghiệp Việt Nam đối đầu với nhiều áp lực cạnh tranh từ doanh nghiệp nước Để nâng cao sức cạnh tranh, doanh nghiệp phải khơng ngừng cải tiến, hồn thiện chất lượng phải nhận thức mục tiêu quan trọng chiến lược kinh doanh Thiết lập hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn ISO 9001:2008 phương pháp tiếp cận tìm cách đạt thắng lợi cạnh tranh việc thực trì trình hệ thống quản lý chất lượng cách tốt Qua phân tích thực trạng hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn ISO 9001:2008 công ty cổ phần TICO, báo cáo xác định phần điểm mạnh hạn chế hệ thống quản lý chất lượng mà công ty áp dụng, nguyên nhân gây nên thiếu hiệu hệ thống từ đưa kiến nghị để q cơng ty xem xét áp dụng để góp phần nâng cao hiệu quản lý chất lượng công ty Với phân tích kiến nghị báo cáo, nguồn lực có cộng với tâm, đồng lòng từ ban giám đốc cán công nhân viên, chắn công ty TICO thực được, tạo tảng cho việc cải tiến liên tục không ngừng nâng cao hiệu hệ thống quản lý chất lượng cơng ty, góp phần đảm bảo tồn phát triển công ty môi trường cạnh tranh 62 an TÀI LIỆU THAM KHẢO Sổ tay chất lượng (2013) công ty CP TICO Biên họp xem xét lãnh đạo 2014 2015 công ty CP TICO TS Nguyễn Như Phong (2009), Giáo trình Quản lý chất lượng, NXB Đại học quốc gia TPHCM, Việt Nam TCVN ISO 9001:2008 (2008), Hệ thống quản lý chất lượng-các thuật ngữ, Hà Nội TCVN ISO 9001:2008 (2008), Hệ thống quản lý chất lượng- yêu cầu, Hà Nội SV Nguyễn Thị Sáng (2009), Phân tích thực trạng hệ thống quản lý chất lượng công ty CP Nam Việt, ĐH SPKT TPHCM http://www.tailieu.tv/tai-lieu/bai-giang-chuong-quan-tri-chat-luong-22355/ www.ticovietnam.com.vn www.vietnamquality.org.vn 63 an PHỤ LỤC BẢNG CHỈ TIÊU CHẤT LƯỢNG Chỉ tiêu Chuẩn chấp nhận (Properties) (Specification) Cảm quan AV (mgKOH/g) (Acid value) AM (%) (Active matter) H2SO4 (%) (Free acid sulfuric) Màu (0Klett) (Colour) Chất lỏng đồng Phương pháp kiểm không lẫn tạp chất Quan sát 170-190 PP B03-2001/TICO 96.00 PPB03-2001/TICO 1.5 max PPB03-2001/TICO 50 max PP 05-2001/TICO MỤC TIÊU CHẤT LƯỢNG CÔNG TY NĂM 2016 Tên mục tiêu Stt Dưới 0.7% số mẫu/ tổng số mẫu kiểm sốt có tiêu chất lượng AM