Lời nói đầu Lời nói đầu Ngày nay, trong thời đại phát triển kinh tế thì các làng nghề chắc chắn có một vai trò to lớn không thể phủ nhận để đưa sản phẩm lao động Việt đi xa và hội nhập, qua đó v[.]
Lời nói đầu Ngày nay, thời đại phát triển kinh tế làng nghề chắn có vai trị to lớn khơng thể phủ nhận để đưa sản phẩm lao động Việt xa hội nhập, qua viết nên trang sử cho nước Việt – trang sử khơng cịn khét lẹt gươm đao- bom đạn thuở chiến tranh mà chuyển sang màu hy vọng ấm no- giàu mạnh kỷ hịa bình Trong những năm gần đây, với xu thế phát triển và hội nhập kinh tế thế giới rất nhiều làng nghề ở Việt Nam nói chung và Bắc Ninh nói riêng đã được khôi phục và phát triển đảm bảo được đời sống, đáp ứng được mong muốn của nhân dân các làng nghề truyền thống đó là bảo tồn và phát triển tốt nghề nghiệp của cha ông trao truyền và có thể làm giàu mảnh đất của quê hương Mặt khác, làng nghề truyền thống là một những đối tượng được quan tâm khai thác nhằm đem lại hiệu quả kinh tế góp phần xây dựng đất nước Một số những làng nghề được quan tâm và xem xét đầu tư để đưa vào khai thác phục vụ làng nghề truyền thống Đồng Kỵ Đây là một làng nghề chuyên chế biến gỗ có từ lâu đời tại xã Đồng Quang, huyện Từ Sơn, tỉnh Bắc Ninh, nơi có rất nhiều điều kiện thuận lợi để phát triển Làng nghề đồ gỗ mĩ nghệ truyền thống Đồng Kỵ làng nghề tiếng đồ gỗ mỹ nghệ tỉnh Bắc Ninh, nước mà nước Cùng với làng nghề truyền thống khác tỉnh Bắc Ninh, Đồng Kỵ ngày phát triển kinh tế, nâng cao chất lượng mẫu mã sản phẩm làm rạng danh mảnh đất trăm nghề Hiện Đồng Kỵ làng giàu tỉnh Bắc Ninh Chương I: Làng nghề và vai trò của làng nghề đời sống I, Nguồn gốc và khái niệm làng nghề Nghề thủ cơng truyền thống Việt Nam có lịch sử phát triển hàng nghìn năm Bàn tay tài hoa cha ơng ta ghi dấu ấn tất di tích lịch sử, văn hóa qua triều đại Cuộc khai quật khảo cổ Hoàng thành Thăng Long (Hà Nội) phát nhiều sản phẩm thủ công mỹ nghệ làm cách nghìn năm với nghệ thuật tinh xảo tuyệt vời Hiện nay, khái niệm nghề truyền thống, làng nghề truyền thống cịn có ý kiến khác Có người coi nghề truyền thống nghề cổ truyền, có người vào thời gian tồn tại, số hộ theo nghề thu nhập từ nghề so với tổng thu nhập làng xã có người lại quan niệm ngành nghề truyền thống ngành nghề nông thôn tồn số năm định… Nghề thủ công xưa ban đầu chưa định hình thành làng nghề, nghề phụ lúc nông nhàn, sản xuất vật dụng thiết yếu phục vụ cho đời sống, sinh hoạt ngày, gắn với điều kiện tự nhiên địa lý, môi trường vùng Theo thời gian, nghề phụ thể vai trị to lớn mình, mang lại lợi ích thiết thực, vật dụng từ mây, tre đan, đồ gỗ, nghề dệt vải, dệt chiếu, nghề chài lưới đánh bắt cá, tôm, nghề nhào nặn đất sét để làm lò đun nấu, làm lu, khạp phục vụ cho sinh hoạt ngày Nghề rèn, đúc đồ sắt, đồ đồng sản xuất công cụ phục cho sản xuất, khai hoang mở đất, dựng nhà cửa Nghề phụ từ chỗ phục vụ nhu cầu riêng trở thành hàng hóa mua bán, trao đổi, mang lại lợi ích kinh tế to lớn Đã làm thay đổi tập quán sản xuất riêng lẻ Từ chỗ vài gia đình làm, đến nhiều gia đình khác học làm theo, lan rộng, hình thành nên làng nghề II, Vai trò của làng nghề đời sống kinh tế và đời sống tinh thần Chủ nghĩa vật lịch sử yêu cầu nhìn các sự vật hiện tượng một quá trình hình thành, phát triển và tiêu vong Nghiên cứu chúng phải đặt một giai đoạn lịch sử nhất định quan điểm kế thừa và phát triển Khi Việt Nam chính thức trở thành thành viên thứ 150 của tổ chức Thương mại thế giới (WTO), thì các làng nghề truyền thống Việt Nam cũng “ giương buồm tiến vào sân chơi mới ”, đầy hội và cũng có vô vàn những thách thức Để sản phẩm thủ công Việt Nam có thể chiến thắng cuộc chinh phục du khách, chúng ta cần khai thác tất cả những tiềm sẵn có để thúc đẩy làng nghề phát triển Việt Nam là một nước có bề dày lịch sử với nghìn năm phát triển với những làng nghề hàng trăm năm tuổi Tiềm phát triển làng nghề ở Việt Nam là rất lớn Chủ nghĩa vật biện chứng yêu cầu nhìn các sự vật, hiện tượng mối quan hệ biện chứng, quan hệ qua lại với Tức mọi sự vật hiện tượng không tồn tại một cách độc lập tách rời mà luôn tương tác và ảnh hưởng lẫn Nghiên cứu chúng phải đặt một môi trường xác định Khi xem xét đánh giá mọi hiện tượng, sự kiện xã hội phải đặt mối quan hệ toàn diện với điều kiện kinh tế xã hội vận động biến đổi địa bàn nghiên cứu Là nước phát triển, kinh tế cịn phụ thuộc chủ yếu vào nơng nghiệp cơng nghiệp nhẹ, việc thúc đẩy đại hóa nơng nghiệp nơng thơn, bao gồm việc bảo tồn phát triển làng nghề truyền thống Việt Nam, việc làm cần thiết Trong trình phát triển kinh tế đất nước, làng nghề đóng vai trị quan trọng, đóng góp làng nghề tạo nhiều nét khởi sắc cho kinh tế địa phương Sự khôi phục phát triển làng nghề Việt Nam năm gần có ý nghĩa tích cực kinh tế - xã hội, đặc biệt tiến trình cơng nghiệp hố - đại hố đất nước Hiện nay, nước ta có khoảng 2.790 làng nghề, thu hút 1,42 triệu hộ gia đình tham gia, với khoảng 1,35 triệu lao động hàng triệu lao động phụ lúc nơng nhàn, góp phần quan trọng việc cải thiện đời sống cư dân nông thôn Sự phát triển làng nghề góp phần đáng kể chuyển dịch cấu kinh tế địa phương Tại nhiều làng nghề, tỷ trọng ngành công nghiệp dịch vụ đạt từ 60% - 80% ngành nông nghiệp đạt 20% - 40%. Những thay đổi xu hội nhập kinh tế vừa mang lại thuận lợi vừa tạo thách thức làng nghề trình phát triển Mở cửa, hội nhập, làng nghề có hội giới thiệu sản phẩm với khách nước ngồi Theo thống kê, hàng hóa làng nghề nước ta thủ công mỹ nghệ, thêu ren, gốm sứ có mặt 100 nước giới với kim ngạch xuất ngày tăng Nếu năm 2004, kim ngạch xuất đạt 450 triệu USD, năm 2008 tăng lên 776 triệu USD Theo số liệu thống kê Tổng cục Hải quan tháng 4/2009, kim ngạch xuất sản phẩm thủ công mỹ nghệ đạt gần 14,07 triệu USD Tính chung tháng đầu năm 2009, kim ngạch xuất mặt hàng đạt 58,30 triệu USD, có giảm 19,3% so với kỳ năm trước, lại tăng 23,3% so với kế hoạch năm đề Năm 2010, kim ngạch xuất hàng thủ công mỹ nghệ dự kiến phải đạt 1,5 tỷ USD Các làng nghề truyền thống không mang ý nghĩa giữ gìn nét văn hố truyền thống dân tộc, mà cịn tạo nhiều cơng ăn việc làm cho người dân, giúp người dân nâng cao thu nhập, cải thiện đời sống cả về vật chất lẫn tinh thần III, Một số làng nghề truyền thống ở đồng bằng Sông Hồng Ở vùng đồng bằng Sông Hồng là nơi có mật độ làng nghề lớn nhất và phong phú sản phẩm thủ công vùng ĐBSH: Tỉnh Hà Nội (bao gồm tỉnh Hà Đông Sơn Tây) có tơ, bơng, lụa trắng, trìu nam, lĩnh hoa, sại nam, the hoa, the băng (có hoa lấm chấm), sa hoa nhỏ, nón lá, dầu nước, diêm tiêu, giấy sắc, hạng giấy, quạt tre, ngói, nồi đất, chè, mật mía, đường đen, muối, bánh phục linh, cốm dẹp, cốm trộn đường, quai thao, rượu trắng Tỉnh Ninh Bình có chiếu trơn, bơng vải, đường mía, chè, mắm rươi Tỉnh Hưng n có bơng, vải, đường mía, mật, quạt lơng, chiếu trơn Tỉnh Nam Định có vải nhỏ trắng, thuốc lào, mật mía, nước mắm thơm, gạch bát, đồ mã, quạt, đồi mồi, quạt tre, lược bí, hương nén, hương đen, giày (dép), lưới, chiếu, trứng tằm Tỉnh Bắc Ninh có lụa trắng, vải trắng, vải thâm, vàng lá, sơn sống, dệt sại, đồ đồng,đồ gỗ, đờ gốm, gạch ngói, bút mực, rượu trắng, mắm ruốc, v v Trong lịch sử, nghề truyền thống phát triển địa bàn nông thôn, người sản xuất nông dân nên thời kỳ CNH-HĐH dấu ấn nông nghiệp, nông thôn đậm nét Những yếu tố có mặt tích cực hạn chế Người nông dân vùng ĐBSH vốn cần cù sáng tạo Họ người thợ trì, lưu giữ phát huy nghề truyền thống hồn cảnh, nhiều nghề truyền thống cịn đến ngày Chương II, Làng nghề Đồng Kỵ – Một nét văn hóa Việt I, Vị trí địa lý và đặc điểm bản của làng nghề Đồng Kỵ Từ trung tâm thành phố Hà Nội theo đường quốc lộ 1A tới km 18 rẽ trái chừng km là tới làng Đồng Kỵ – xã Đồng Quang – thị xã Từ Sơn – tỉnh Bắc Ninh Xã Đồng Quang tiếp giáp với thị xã Từ Sơn, nằm cạnh xã Phù Khê Làng gỗ mỹ nghệ Đồng Kỵ thuộc xã Đồng Quang có lịch sử phát triển từ lâu đời, trải qua bao thăng trầm của thời gian cũng thay đổi của đất nước tới năm 1986, làng nghề được khôi phục và phát triển, hiện sản phẩm của làng nghề ngày một khẳng định vị trí của mình thị trường và ngoài nước Đồng Kỵ có diện tích tự nhiên 340ha, tính tới năm 2008 toàn bộ làng nghề có 2832 hộ dân với dân số gần 14000 người, đó có 6000 người ở độ tuổi lao động Hiện Đồng Kỵ là làng có số lượng doanh nhân nhiều nhất toàn tỉnh, với khoảng 500 giám đốc, phó giám đốc Tốc độ phát triển kinh tế ở đạt tới mức độ đáng kinh ngạc, doanh thu của làng nghề đạt khoảng 160 – 180 tỷ đồng/năm, đó xuất khẩu chiếm 80 – 85% Đây là một số không nhỏ đối với một làng nghề Nghề mộc phát triển ở Việt Nam khá lâu đời và tồn tại ở rất nhiều làng quê Một những làng nghề có lịch sử lâu đời làm nghề mộc đó là làng gỗ mỹ nghệ Đồng Kỵ Làng Đồng Kỵ có tên nôm là làng Cời, ngày thuộc xã Đồng Quang, huyện Từ Sơn, tỉnh Bắc Ninh Đây là một làng vừa có dáng dấp cổ kính, vừa xen lẫn hiện đại Trải qua bao thăng trầm của lịch sử, nơi đã hình thành một làng “ bách nghệ ” mà nổi bật nhất là nghề mộc, chạm khảo đồ gỗ mỹ nghệ hầu hết các gia đình ở đều làm nghề từ – đời Theo các nhà khoa học cho biết, làng gỗ Đồng Kỵ có lịch sử tồn tại và phát triển khoảng 300 năm II, Lịch sử hình thành và phát triển của làng nghề Đồng Kỵ – Bắc Ninh Một những yếu tố quan trọng hàng đầu để cho các làng nghề đời, tồn tại và phát triển đó là nhu cầu của người tiêu dùng Dưới các triều đại phong kiến, mặc dù chưa có nhiều biện pháp khuyến khích phát triển làng nghề nhu cầu của đời sống và tính chất của nền kinh tế khép kín, người nông dân muốn có đủ dụng cụ, đồ dùng đời sống sản xuất và đời sống sinh hoạt thì phải tự mình làm Nghề mộc Đồng Kỵ có từ đó Dưới các triều đại phong kiến, nghề mộc ở đã tồn tại và phát triển quy mô không lớn Năm 1986, nền kinh tế đất nước chuyển đổi từ chế bao cấp sang chế thị trường làng nghề Đồng Kỵ một “ cánh diều ” gặp gió lành bay vút lên cao “ Kể từ nhà nước thực hiện chính sách mở cửa, phát triển nền kinh tế hàng hóa, gỗ Đồng Kỵ đã có “ hội ” thâm nhập thị trường một số nước lân cận Trung Quốc, Lào, Campuchia Từ những năm 1995 trở lại làng gỗ Đồng Kỵ có bước phát triển vượt bậc Mặt hàng mộc là một những mặt hàng thủ công mỹ nghệ truyền thống của Việt Nam, và là một mặt hàng có thế mạnh của hàng thủ công mỹ nghệ Có thể nói, những sản phẩm của nghề mộc gắn bó với đời sống của người dân Việt Nam từ xưa tới Phổ biến và được nhiều người biết đến bởi lẽ nó được làm từ những nguyên liệu rất gần gũi với cuộc sống của người dân và mang đậm nét đặc trưng của người Việt Mặt hàng mộc có đặc điểm là được làm từ những nguyên liệu tự nhiên, phương pháp chế tác thủ công Bằng tài hoa, sự khéo léo và óc thẩm mỹ sáng tạo tinh tế của những người thợ thủ công, những khúc gỗ qua bàn tay chế tác của những người thợ biến thành những sản phẩm hữu ích cho cuộc sống của người Những sản phẩm của nghề mộc không chỉ mang thở của cuộc sống thường ngày mà còn thể hiện trình độ của người thợ, thể hiện cái tâm của người thợ và gìn giữ các sản phẩm ấy là cả một bản sắc của văn hóa Việt Nam Từ những nguyên liệu sẵn có tự nhiên, những người thợ đã chế tác thành muôn vàn những sản phẩm mộc khác với sự đa dạng về mẫu mã, phong phú về kiểu dáng và hình thức Nghề mộc thì công cụ chủ yếu là đục, trạm, cưa, khuôn vẽ … Trước đây, công việc xẻ gỗ thường được tiến hành bằng tay, hiện công việc này được tiến hành nhanh và chuẩn xác nhờ những chiếc cưa máy Sau gỗ được xẻ thành từng khối phù hợp với yêu cầu của sản phẩm thì sẽ được vẽ theo khuôn sau đó được tiến hành đục…Có thể nói rằng đục là một công việc quan trọng nhất để tạo một sản phẩm mộc Nguyên liệu chủ yếu để tạo sản phẩm mộc là gỗ Gỗ dùng để chế tác sản phẩm mộc chủ yếu được khai thác từ các vùng cả nước và một phần nhập khẩu từ Lào và Campuchia Muốn có những sản phẩm mộc tốt, đẹp và bền thì chất liệu gỗ phải thuộc loại có chất lượng cao Để tạo những mặt hàng mộc người thợ mộc phải trải qua một quy trình kĩ thuật phức tạp yêu cầu tính kiên trì và chịu khó học hỏi, trau dồi kiến thức và phải làm việc hết mình Có được sản phẩm độc đáo chính là nhờ vào kỹ thuật và sức lao động khó nhọc của các nghệ nhân và thợ thủ công Các tác phẩm ấy không chỉ có giá trị sử dụng cao mà còn mang mình cả thở của cuộc sống, mang cả nét tính cách của người Việt III, Đóng góp làng nghề Đồng Kỵ về kinh tế cũng về tinh thần cho nhân dân Đồng Kỵ nói riêng và cả nước nói chung Làng Đồng Kỵ có đến 90% các hộ gia đình tham gia sản xuất và kinh doanh các mặt hàng chế biến từ gỗ Nơi được mệnh danh là “ làng doanh nhân ”, “ làng giám đốc ” bởi cả làng có tới 200 công ty với khoảng 500 giám đốc, phó giám đốc Đồng Kỵ có khả giải quyết việc làm cho 6000 lao động tại chỗ và khoảng 4000 người đến từ các vùng lân cận Trong năm gần để đáp ứng nhu cầu của thị trường, những sản phẩm của làng nghề được cả biến mẫu mã rất là nhiều Đồ gỗ Đồng kỵ hiện không chỉ được ưa chuộng nước mà đã xuất khẩu sang nhiều thị trường nước ngoài, đặc biệt là Trung Quốc Nhiều khâu hoạt động sản xuất tạo sản phẩm đã được chuyên môn hóa Bên cạnh là một làng nghề truyền thống, hiện Đồng Kỵ đảm nhận là một trung tâm chuyên kinh doanh các mặt hàng mỹ nghệ được chế tạo từ gỗ Làng Đồng Kỵ thu hút 5000 lao động tổng số 6000 lao động địa bàn, ngoài còn giải quyết công ăn việc làm cho hàng nghìn người từ các xã xung quanh và các vụng phụ cận Hiện việc truyền nghề ở Đồng Kỵ mang đậm màu sắc truyền thống nghĩa là theo kiểu truyền nghề trực tiếp từ đời này sang đời khác, từ thế hệ này sang thế hệ khác Đồ gỗ mỹ nghệ Đồng Kỵ là một địa chỉ đáng tin cậy của khách hàng và ngoài nước Sản phẩm của làng nghề có mặt ở hầu hết các địa phương cả nước doanh thu của làng nghề có được lại chủ yếu dựa vào xuất khẩu Thị trường xuất khẩu đồ gỗ mỹ nghệ Đồng Kỵ là một số nước châu Á như: Singapore, Trung Quốc, Đài Loan… và sang một số nước châu Âu Pháp, Canada, Australia, Mỹ, EU Nhờ khôi phục và phát triển nghề mộc tại Đồng Kỵ mà nhà nhà ở Đồng Kỵ xây dựng nghiệp Đến với Đồng Kỵ hôm mọi người sẽ không khỏi ngạc nhiên bởi nơi sầm uất không kém gì phố phường Hà Nội Chạy dọc theo đường dẫn vào làng nghề khoảng 3km du khách sẽ bị choáng ngợp bởi những nhà cao tầng với đủ phong cách kiến trúc khác và cũng không khó để bắt gặp tên của hàng trăm công ty chuyên sản xuất, kinh doanh đồ gỗ mỹ nghệ Doanh thu của làng nghề những năm gần đạt 100 tỷ đồng/năm Với mức thu nhập vậy, làng nghề truyền thống Đồng Kỵ đã tạo việc làm cho người lao động tại địa phương, đời sống nhân dân nơi rất khá giả, làng hiện không còn hộ nghèo Theo bình chọn của Hiệp hội làng nghề Việt Nam năm 2008 thì Đồng Kỵ – Bắc Ninh chính là một làng nghề tiêu biểu nhất năm Kết luận Nghề và làng nghề truyền thống chính là một tài sản quý báu mà cha ông ta đã để lại cho cháu ngày hôm và nó cũng chính là một những tài sản quý báu đã và được các thế hệ người Bắc Ninh gìn giữ và phát triển Trong số những làng nghề truyền thống của Bắc Ninh còn lại tới hôm thì Đồng kỵ được coi là một làng nghề có nhiều triển vọng phát triển kinh tế xã hội nói chung và phát triển du lịch làng nghề nói riêng Phát triển du lịch của làng nghề đã tạo điều kiện thuận lợi cho làng nghề phát triển, khách du lịch nước và quốc tế đến với làng nghề ngày một nhiều Sản phẩm của làng nghề được tạo ngày hôm không chỉ được thị trường nước biết đến mà còn được khách hàng tại nhiều nước thế giới yêu thích Do đó, thu nhập của làng nghề được tăng cao, đời sống nhân dân được cải thiện đáng kể Hiện nay, đến với Đồng kỵ du khách sẽ cảm thấy bất ngờ đối với sự chuyển mình của nền kinh tế nơi Thật không dễ dàng Đồng Kỵ nằm danh sách sáu làng nghề tiêu biểu cả nước Hiệp hội làng nghề Việt Nam bình chọn năm 2008 Trong bài này em muốn góp phần thúc đẩy sự phát triển của làng nghề Làng nghề truyền thống Việt Nam nói chung sẽ sớm khẳng định được mình với bạn bè và ngoài nước Tài Liệu Tham Khảo 1, Vũ Từ Trang, Nghề cổ nước Việt, NXB văn hóa dân tộc Hag Nội, 2001 2, www google.com.vn 3, www Bacninh.org.vn 4, www.dongky.craftb2c.com 5, www.dongky.village.vn 6, www.dogodongky.info 7, Khám phá các làng nghề – mười lộ trình quanh Hà Nội – IRD – NXB thế giới, Hà Nội 2009 Phần cam đoan sv - Em xin cam đoan tiểu luận em tìm tài liệu suy nghĩ viết - Khơng chép nguồn khác, không chép bạn khác, không nhờ người viết hộ, không thuê viết hộ MỤC LỤC Lời nói đầu…… ……………………………1 Chương I: Làng nghề và vai trò của làng nghề đời sống…………………………………………… … I, Nguồn gốc và khái niệm làng nghề…………………….2 II, Vai trò của làng nghề đời sống kinh tế và đời sống tinh thần……………………………………… III, Một số làng nghề truyền thống ở đồng bằng Sông Hồng……………………………………………… Chương II: Làng nghề Đồng Kỵ - Một nét văn hóa Việt………………………………………………… I, Vị trí địa lý và đặc điểm bản của làng nghề Đồng Kỵ………………………………………………….6 II, Lịch sử hình thành và phát triển của làng nghề Đồng Kỵ – Bắc Ninh…………………………………….7 III, Đóng góp cảu làng nghề Đồng Kỵ về kinh tế cũng về tinh thần cho nhân dân Đồng Kỵ nói riêng và cả nước nói chung………………………………………8 Kết Luận ………………………………………………10 Tài liện tham khảo ……………………………………11 Lêi cam ®oan 12 ... rất nhiều làng quê Một những làng nghề có lịch sử lâu đời làm nghề mộc đó là làng gỗ mỹ nghệ Đồng Kỵ Làng Đồng Kỵ có tên nôm là làng Cời, ngày thuộc xã Đồng Quang,... tinh thần……………………………………… III, Một số làng nghề truyền thống ở đồng bằng Sông Hồng……………………………………………… Chương II: Làng nghề Đồng Kỵ - Một nét văn hóa Việt………………………………………………… I,... của làng nghề Đồng Kỵ? ??……………………………………………….6 II, Lịch sử hình thành và phát triển của làng nghề Đồng Kỵ – Bắc Ninh…………………………………….7 III, Đóng góp cảu làng nghề Đồng Kỵ về