Luận văn:Đào tạo nguồn nhân lực tại công ty cổ phần du lịch - dịch vụ Hội An. potx

1 B GIÁO D C VÀ ĐÀO T O Đ I H C ĐÀ N NG Cơng trình đư c hoàn thành t i Đ I H C ĐÀ N NG Ngư i hư ng d n khoa h c: PGS TS VÕ XUÂN TI N LÝ TH LAN Ph n bi n 1: ………………………………… ĐÀO T O NGU N NHÂN L C T I CÔNG TY C PH N DU L CH - D CH V H I AN Chuyên ngành: QU N TR KINH DOANH Mã s : 60.34.05 Ph n bi n 2: ………………………………… Lu n văn s ñư c b o v trư c H i ñ ng ch m Lu n văn t t nghi p Th c sĩ Qu n tr Kinh doanh h p t i Đ i h c Đà N ng vào ngày …… tháng …… năm 2011 TÓM T T LU N VĂN TH C SĨ QU N TR KINH DOANH Đà N ng – Năm 2011 Có th tìm hi u lu n văn t i: - Trung tâm Thông tin – H c li u, Đ i h c Đà N ng - Thư vi n Trư ng Đ i h c Kinh t , Đ i h c Đà N ng th c ti n liên quan đ n cơng tác đào t o ngu n nhân l c t i Công ty c M Đ U ph n Du l ch - D ch v H i An - Ph m vi nghiên c u: Lý ch n ñ tài + V n i dung: Đ tài t p trung nghiên c u m t s n i dung c a cơng Ngu n nhân l c đóng vai trị quan tr ng quy t ñ nh s thành cơng c a doanh nghi p Vì v y, b t c m t doanh nghi p tìm cách phát tri n ngu n nhân l c c a đ phát tri n Vi c phát tri n ngu n nhân l c có th đư c th c hi n thông qua nhi u cách t tác ñào t o ngu n nhân l c + V khơng gian: V n đ đư c nghiên c u t i Công ty c ph n Du l ch - D ch v H i An + V th i gian: Các gi i pháp nêu lu n văn có ý nghĩa phát tri n, d a truy n th ng gia đình hay thơng qua đào t o ngu n giai ño n trư c m t nhân l c Th c t cho th y, phát tri n ngu n nhân l c d a vào ñào t o Phương pháp nghiên c u bao gi cách t t nh t, nhanh nh t b n nh t Đ th c hi n m c tiêu trên, lu n văn s d ng phương pháp ch t lư ng ngu n nghiên c u như: phương pháp v t bi n ch ng, phương pháp v t nhân l c y u t có vai trị quy t đ nh ñ có th tho mãn nhu c u l ch s , phương pháp phân tích chu n t c, phương pháp phân tích th c ngày cao ña d ng c a du khách Nh n th c ñư c v n ñ này, ch ng, phương pháp th ng kê m t s phương pháp khác Công ty c ph n Du l ch - D ch v H i An th i gian qua ñã r t ý B c c c a ñ tài Du l ch ngành cung c p d ch v mà đ n cơng tác ñào t o Tuy nhiên, vi c ñào t o chưa th c s có hi u qu , chưa ñáp ng ñư c yêu c u c a Cơng ty u ki n m i, ñang v n ñ ñ t Vì v y, vi c tìm gi i pháp đ hồn thi n cơng tác đào t o ngu n nhân l c t i Công ty c ph n Du l ch - D ch v H i An v n ñ c n thi t M c tiêu nghiên c u - H th ng hoá v n ñ lý lu n liên quan ñ n cơng tác đào t o ngu n nhân l c - Phân tích th c tr ng cơng tác ñào t o ngu n nhân l c t i Công ty c ph n Du l ch - D ch v H i An th i gian qua - Đ xu t gi i pháp nh m hoàn thi n cơng tác đào t o ngu n nhân l c t i Công ty c ph n Du l ch - D ch v H i An th i gian t i Đ i tư ng ph m vi nghiên c u - Đ i tư ng nghiên c u: Nghiên c u nh ng v n đ lý lu n Ngồi ph n m ñ u, k t lu n, m c l c, ph l c danh m c tài li u tham kh o, b c c n i dung ñ tài g m ba chương: - Chương M t s v n đ lý lu n v cơng tác ñào t o ngu n nhân l c doanh nghi p - Chương Th c tr ng cơng tác đào t o ngu n nhân l c t i Công ty c ph n Du l ch - D ch v H i An th i gian qua - Chương M t s gi i pháp nh m hồn thi n cơng tác đào t o ngu n nhân l c t i Công ty c ph n Du l ch - D ch v H i An th i gian t i 5 CHƯƠNG M T S V N Đ LÝ LU N V ĐÀO T O NGU N NHÂN L C TRONG CÁC DOANH NGHI P 1.1.3 Ý nghĩa c a cơng tác đào t o ngu n nhân l c - Đ i v i xã h i: ñào t o ngu n nhân l c v n đ s ng cịn đ i v i m t qu c gia, quy t đ nh s phát tri n c a xã h i, ñi u ki n giúp cho ñ t nư c ngày ph n vinh 1.1 T NG QUAN V ĐÀO T O NGU N NHÂN L C 1.1.1 M t s khái ni m - Nhân l c ngu n l c c a m i ngư i, bao g m th l c, trí l c nhân cách - Ngu n nhân l c t ng th nh ng ti m c a ngư i - Đ i v i doanh nghi p: ñào t o giúp cho doanh nghi p t n t i c nh tranh lành m nh th trư ng - Đ i v i ngư i lao ñ ng: giúp cho nhân viên nâng cao ki n th c k công vi c, gi i quy t v n ñ mâu thu n, xung ñ t gi a ngư i lao ñ ng v i nhà qu n lý, tho mãn nhu c u phát tri n c a (trư c h t b n nh t ti m lao đ ng), g m: th l c, trí l c nhân viên, t o ñư c s g n bó gi a ngư i lao đ ng doanh nghi p nhân cách c a ngư i nh m ñáp ng nhi m v , m c tiêu c a 1.2 N I DUNG C A ĐÀO T O NGU N NHÂN L C doanh nghi p 1.2.1 Xác ñ nh m c tiêu ñào t o - Đào t o ngu n nhân l c m t lo i ho t ñ ng có t ch c, đư c th c hi n m t th i gian nh t ñ nh nh m ñem ñ n s thay ñ i Xác ñ nh m c tiêu ñào t o ph i xác đ nh m c đích, u c u c a s n ph m trình ñào t o k t thúc nhân cách, l c c a ngư i ñư c ñào t o Là trình h c t p nh m Vi c xác ñ nh m c tiêu ñào t o h t s c c n thi t, nh t m cho cá nhân m t công vi c m i d a nh ng ñ nh hư ng tương giai ño n hi n nay, xã h i tr ng ñ n v n ñ b ng c p lai c a t ch c mà quên ñi s phù h p c n thi t gi a yêu c u công vi c v i tiêu chu n 1.1.2 Đ c ñi m c a ngu n nhân l c du l ch nh hư ng đ n cơng tác c n có c a ngư i lao đ ng ñào t o Đ xác ñ nh m c tiêu ñào t o trư c h t ph i xu t phát t yêu c u - Lao ñ ng ch u đ ng tâm lý mơi trư ng lao đ ng ph c t p cơng viêc, t m c tiêu chi n lư c phát tri n c a doanh nghi p, ñ ng - Th i gian làm vi c c a ngư i lao đ ng mang tính th i v cao th i ph i c vào kh năng, trình đ hi n có c a ngư i lao đ ng - S n ph m du l ch mang tính vơ hình, d ch v khơng th lưu kho 1.2.2 Xác ñ nh ki n th c ñào t o - Tính chun mơn hố cao d n đ n khó thay th - Khó có kh khí hố, t đ ng hố d n đ n s lư ng lao ñ ng nhi u m t th i gian không gian - Lao ñ ng ngành du l ch ph i có trình đ ngo i ng , ki n th c v văn hóa nơi h làm vi c văn hóa c a nư c - Lao ñ ng ngành du l ch ph i có s c kho d o dai, không d t t d hình, khơng m c b nh truy n nhi m Xác ñ nh ki n th c ñào t o xác ñ nh kh i lư ng ki n th c, lo i k c n b sung cho ngư i lao ñ ng phù h p v i m c tiêu c n ñ t Ch t lư ng m c tiêu ñào t o b nh hư ng r t l n b i n i dung chương trình đào t o, t c kh i lư ng ki n th c đào t o Vì n i dung ñ t o s n ph m theo ñúng m c tiêu ñã ñ 7 ng v i t ng m c tiêu nh t ñ nh s c n có nh ng lo i ki n th c nh t ñ nh Như v y, c n c vào m c tiêu ñào t o ñ xác ñ nh ki n th c cho phù h p v i t ng ñ i tư ng khác 1.2.3.2 Xác ñ nh ñ i tư ng ñào t o Xác ñ nh ñ i tư ng ñào t o l a ch n nh ng ngư i c th , b ph n làm cơng vi c đ đào t o - Đ i v i lao ñ ng tr c ti p: n i dung chương trình mà doanh Vi c xác ñ nh ñ i tư ng ñào t o ph i d a s m c tiêu c a nghi p c n ñào t o cho h c viên ñào t o ñ nh hư ng công vi c, hu n doanh nghi p, kh năng, k năng, trình đ nhu c u ñư c ñào luy n nhân viên ph c v đào t o chun mơn nghi p v t o c a ngư i lao ñ ng - Đ i v i nhà qu n tr doanh nghi p nhân viên ñi u hành 1.2.4 L a ch n phương pháp đào t o c n ph i có n i dung ñào t o nh m phát tri n k qu n tr , ñi u hành Phương pháp ñào t o cách th c truy n ñ t ki n th c, k Bên c nh đó, m t chương trình đào t o khơng th đư c tri n khai ñ n ngư i ñư c ñào t o cho ñ t ñ n m c tiêu c a doanh nghi p m t có hi u qu n u thi u nh ng giáo viên có ki n th c v chun mơn, cách phù h p hi u qu nh t Bao g m phương pháp ñào t o sau ñây: ki n th c v xã h i ñ ñ m đương đư c vai trị quan tr ng Đào t o t i nơi làm vi c 1.2.3 Xây d ng k ho ch ñào t o Là phương pháp ñào t o giúp h c viên th c hi n công vi c Xây d ng k ho ch ñào t o xác ñ nh nhu c u v s lư ng ch t lư ng, th i gian bao lâu, ñ a ñi m t ch c ñ i tư ng tham gia ñào t o Vi c l p k ho ch ñào t o s xác ñ nh ñư c nhu c u ñ i tư ng ñào t o nh m ñ m b o th c hi n t t m c tiêu, ch tiêu ñào t o, xác ñ nh ñư c vi c s d ng, b trí nhân viên sau đào t o 1.2.3.1 Xác ñ nh nhu c u ñào t o Xác ñ nh nhu c u ñào t o xác ñ nh nào, b ph n c n ph i ñào t o, ñào t o nh ng k nào, cho lo i lao ñ ng s lư ng ngư i Xác ñ nh nhu c u ñào t o s lo i tr nh ng chương trình đào t o khơng thích h p, nh n bi t nh ng nhu c u đào t o thích h p cịn chưa đư c q trình làm vi c Các d ng ñào t o t i nơi làm vi c: - Đ i v i lao ñ ng tr c ti p: s d ng phương pháp kèm c p hư ng d n t i ch , ln chuy n cơng vi c đào t o theo ki u h c ngh - Đ i v i nhà qu n tr : s d ng phương pháp kèm c p hư ng d n t i ch luân phiên công vi c Ðào t o nơi làm vi c Là phương pháp ñào t o mà ngư i h c ñư c tách kh i công vi c th c t ñ tham gia vào ho t ñ ng h c t p - Đ i v i lao ñ ng tr c ti p: s d ng phương pháp t ch c l p c nh doanh nghi p, c ñi h c trư ng quy, phương pháp nh p vai, phương pháp đào t o theo mơ hình m u đáp ng hồn thành m c tiêu đào t o đư c v ch Do v y, xác - Đ i v i nhà qu n tr : s d ng phương pháp nghiên c u ñ nh nhu c u ñào t o c n ph i tìm hi u m c tiêu chung c a doanh tình hu ng, c h c trư ng l p qui, phương pháp đào t o nghi p, k t qu công vi c, ki n th c k c a ngư i lao ñ ng thông qua gi ng, h i ngh , h i th o, phưong pháp nh p vai Đ xác ñ nh nhu c u ñào t o doanh nghi p ph i nghiên c u k t qu c a phân tích liên quan phân tích doanh nghi p, phân tích cơng vi c phân tích nhân viên 1.2.5 Kinh phí cho đào t o Kinh phí cho đào t o tồn b nh ng chi phí ph c v cho trình đào t o nh ng chi phí khác liên quan đ n q trình đào t o 9 10 Vi c xác đ nh kinh phí cho đào t o h t s c quan tr ng, ph n ánh m c tiêu đào t o có đư c th c hi n hay khơng Kinh phí doanh nghi p ñài th ho c ngư i lao 1.3.2 Các nhân t v b n thân doanh nghi p: Chi n lư c c a doanh nghi p, ñi u ki n làm vi c tính ch t cơng vi c tác ñ ng ñ n công tác ñào t o ñ ng t đóng góp đ h c nh m nâng cao trình đ cho Kinh phí 1.3.3 Các nhân t v b n thân ngư i lao ñ ng: kỳ v ng c a ñào t o bao g m chi phí h c t p chi phí đào t o ngư i lao đ ng v lương l i ích, nhu c u phát tri n c a 1.2.6 Đánh giá k t qu ñào t o ngư i n u doanh nghi p ñáp ng t t nhu c u c a h s t o ñ ng Đánh giá k t qu ñào t o xác ñ nh chương trình đào t o có đáp ng đư c m c tiêu đ hay khơng T rút h c kinh nghi m l c làm vi c r t l n cho ngu i lao ñ ng 1.4 M T S KINH NGHI M V ĐÀO T O NGU N NHÂN L C cho l n ñào t o ti p theo Hi u qu c a khố đào t o thư ng ñư c ñánh giá hai giai ño n: - Giai ño n nh n th c: h c viên ti p thu, h c h i ñư c nh ng qua khố đào t o - Giai đo n v n d ng: h c viên áp d ng ki n th c k ñã h c vào th c t ñ th c hi n cơng vi c th M t khác, có th s d ng cách ñánh giá k t qu đào t o phân tích th c nghi m hay mơ hình đánh giá hi u qu đào t o doanh nghi p nh ng sách ñư c doanh nghi p h tr ưu ñãi cho h c viên trình tham gia vi c quan tâm s d ng h c viên sau q trình đào t o k t thúc.Các sách đ i v i ngư i đư c ñào t o như: - Ch ñ ñãi ng - Chính sách b trí s d ng cán b sau đào t o - Chính sách khen thư ng, k lu t 1.3 NHÂN T TH C TR NG ĐÀO T O NGU N NHÂN L C T I CÔNG TY CP DU L CH -D CH V H I AN TH I GIAN QUA 2.1 TÌNH HÌNH CƠ B N C A CÔNG TY NH HƯ NG Đ N ĐÀO T O NGU N NHÂN L C 2.1.1 Đ c m cơng tác t ch c c a Cơng ty 2.1.1.1 Q trình thành l p phát tri n Là doanh nghi p nhà nư c, ho t ñ ng t ngày 15 tháng năm 1.2.7 Chính sách đ i v i ngư i đư c đào t o Chính sách đ i v i ngư i ñư c ñào t o CHƯƠNG NH HƯ NG Đ N ĐÀO T O NGU N NHÂN L C 1.3.1 Các nhân t v môi trư ng: kinh t , tr , xã h i, h 1991 Đ n ngày 01 tháng 10 năm 2006 chuy n sang công ty c ph n 2.1.1.2 Ch c năng, nhi m v c a Công ty - Ch c năng: Nghiên c u th trư ng du l ch, xây d ng bán chương trình du l ch, giao d ch, ký k t h p ñ ng v i cá nhân, ñơn v kinh doanh du l ch, kinh doanh d ch v hư ng d n du l ch, d ch v khác - Nhi m v : Kinh doanh d ch v lưu trú, ăn u ng, vui chơi gi i trí bi n, spa, l hành d ch v khác 2.1.1.3 B máy t ch c qu n lý c a Công ty Cơ c u t ch c qu n lý cơng ty đư c t ch c theo ki u tr c n th ng pháp lu t, s thay ñ i văn hoá - xã h i, chi n lư c c a ñ i th T ng giám ñ c ñư c quy t đ nh cơng tác đào t o ngu n nhân l c dư i s c nh tranh t o nên thu n l i khó khăn đ n cơng tác đào t o tham mưu c a phòng T ch c -T ng h p, ch đ o tồn b ho t đ ng kinh ngu n nhân l c doanh c a Công ty ch u trách nhi m trư c H i ñ ng qu n tr 11 12 2.1.2 Đ c ñi m ngu n l c c a Cơng ty nh hư ng đ n đào t o V i tình hình tài qua năm v y, cho phép Công ty ngu n nhân l c ch đ ng q trình đ u tư, t o ñi u ki n m r ng vi c làm cho 2.1.2.1 Ngu n nhân l c ngư i lao ñ ng, ñ c bi t ñ u tư vào ngu n nhân l c Đ m b o kinh S lư ng lao ñ ng c a Công ty ngày tăng qua năm Tuy phí cho q trình đào t o t i Cơng ty đư c th c hi n thư ng xun đ nhiên, t c đ tăng khơng đ ng ñ u, lao ñ ng tr c ti p chi m t l cao nâng cao ch t lư ng nhân l c ñáp ng yêu c u phát tri n Đi u ñư c minh ch ng qua b ng s li u sau: 2.1.2.3 Ngu n l c s v t ch t B ng 2.1: S lư ng lao đ ng c a Cơng ty giai ño n 2005-2009 ĐVT Ch tiêu T ng s lao đ ng 2005 ngư i Cơng ty có tr s t i s 10 Tr n Hưng Đ o, H i An g m có 2006 2007 2008 2009 b n b ph n tr c thu c: Khách s n H i An ñ t tiêu chu n sao, Khu du l ch bi n ñ t tiêu chu n sao, Trung tâm l hành, Xí nghi p gi t H i An 305 320 325 345 353 - 4,92 1,56 6,15 2,32 V i s v t ch t ñ y ñ địi h i ph i có ngu n nhân l c d i Lao ñ ng tr c ti p 282 295 305 324 331 ph i qua ñào t o ñ ñáp ng yêu c u khách du l ch, ñ c bi t khách Lao ñ ng gián ti p 23 25 20 21 22 qu c t Nó t o u ki n thu n l i cho q trình đào t o ngu n nhân l c - T c ñ tăng % (Ngu n: Phòng T ch c- T ng h p) T c đ tăng lao đ ng bình quân th i kỳ 2005 - 2009 3,73% khơng đ ng đ u qua năm Do đ c thù c a ngành du l ch nên t l lao th i gian t i t i công ty v a d y lý thuy t, v a áp d ng th c hành 2.1.3 Tình hình ho t đ ng kinh doanh c a Cơng ty Ngu n khách c a Công ty ch y u khách qu c t , chi m kho ng ñ ng n chi m t tr ng cao, t 162 năm 2005 (chi m 53,11% t ng s g n 90% t ng lư t khách c a Cơng ty, cịn l i khách n i đ a; th hi n: lao ñ ng) lên 189 ngư i năm 2009 (chi m 53,54% t ng s lao ñ ng) B ng 2.3: Tình hình ngu n khách c a Công ty qua năm Ch tiêu ĐVT 2005 2006 2007 2008 2009 T ng lư t khách Khách 57615 56482 62212 58025 56940 lưu trú T c ñ tăng % -2,0 10,1 -6,7 -2 T tr ng KQT % 88,4 87,5 89,5 92,2 83,1 T tr ng KNĐ % 11,6 12,5 10,5 7,8 16,9 T ng lư t khách Khách 36556 29598 38487 34578 35120 m ng l hành T c ñ tăng % -19 30 -10,1 1,6 T tr ng KQT % 96,8 86,1 98,9 98,4 97,2 T tr ng KNĐ % 3,2 13,9 1,1 1,6 2,8 S lư ng lao ñ ng ñ tu i dư i 30 tăng qua năm Ch t lư ng lao đ ng c a Cơng ty có trình đ khơng đ ng đ u 2.1.2.2 Đ c m ngu n l c tài Tình hình tài c a Cơng ty có s bi n đ ng l n, th hi n: B ng 2.2: Tình hình tài c a Cơng ty Ch tiêu ĐVT 2005 2006 2007 2008 Tri u ñ 52215 56032 69288 77047 93682 T ng chi phí Tri u đ 48788 48476 54493 55906 65841 L i nhu n Tri u ñ 3427 7556 14795 21141 27841 L i nhu n/Doanh thu L n 0.066 0.135 0.214 0.274 0.297 L i nhu n /Chi phí 0.070 0.156 0.272 0.378 0.423 T ng doanh thu L n 2009 (Ngu n: Phịng Tài - K ho ch) ( Ngu n: Phòng Th trư ng) 14 13 Khách qu c t c a Công ty là: Úc, Pháp, Đ c, Nh t, M Đ i M c tiêu ñào t o c a Công ty chưa phù h p lý v i quy mơ lao tư ng khách thích khám phá văn hóa, ngh dư ng sinh thái bi n, đ ng u c u t ng cơng vi c c th Nó chưa đư c c th cho t ng th i gian qua Công ty chưa tr ng cơng tác đào t o nhân s , nh t giai ño n c a q trình đào t o Vì v y, ngu n nhân l c c a Công ty ngo i ng ñ nâng cao ch t lư ng ph c v cho đ i tư ng khách khơng phù h p, x y tình tr ng v a th a v a thi u b b ph n 2.2.2 Th c tr ng ñào t o ki n th c t i Công ty nh ng năm qua B ng 2.4: Tình hình khách qu c t c a Công ty qua năm 2005 2006 2007 2008 2009 S lư ng (khách) Nh t Anh Đ c Đan M ch Italia Pháp TBN Úc Canada M Nư c khác S lư ng (khách) T tr ng (%) S lư ng (khách) T tr ng (%) S lư ng (khách) T tr ng (%) S lư ng (khách) T tr ng (%) 50932 3616 2088 3922 100 7.1 4.1 7.7 49422 3855 1927 4102 100 7.8 3.9 8.3 55680 4649 2254 5032 100 8.3 4.0 9.0 53499 5482 2456 7002 100 10.2 4.6 13.1 47317 3322 2832 47978 100 7.0 6.0 10.1 1986 866 8964 1477 8353 713 3514 3.9 1.7 17.6 2.9 16.4 1.4 6.9 2125 939 8896 1581 8649 939 3657 4.3 1.9 18.0 3.2 17.5 1.9 7.4 2350 1305 10222 1875 10393 1214 3966 4.2 2.3 18.4 3.4 18.7 2.2 7.1 1826 1453 7571 1706 9486 1390 3711 3.4 2.7 14.2 3.2 17.7 2.6 6.9 2270 1286 6629 2133 9082 1338 3469 4.8 2.7 14.0 4.5 19.2 2.8 7.3 15432 Khách qu c t T tr ng (%) 30.3 12751 25.8 12419 22.3 11415 21.3 10159 21.5 ( Ngu n: Phòng Th trư ng) Khách du l ch n i ñ a c a Cơng ty ch y u đ n t th Hà N i thành ph H Chí Minh, đ i tư ng khách thích ngh dư ng bi n, du l ch sinh thái ch y u Th i gian qua, Cơng ty chưa quan tâm m c q trình khai thác đ i tư ng khách Khách m ng l hành ch y u lưu trú t i s lưu trú c a Cơng ty 2.2 CƠNG TÁC ĐÀO T O NGU N NHÂN L C T I CÔNG TY C PH N DU L CH -D CH V H I AN TRONG TH I GIAN QUA 2.2.1 M c tiêu ñào t o c a Công ty Vi c xác ñ nh m c tiêu ñào t o c a Công ty th i gian qua không xu t phát t yêu c u công vi c N i dung ki n th c ñào t o chưa phù h p cho t ng ñ i tư ng m c tiêu mà Cơng ty đ t N i dung ñào t o ch y u v an ninh, bu ng, bàn, Zenspa Chương trình đào t o ch y u t p hu n, b i dư ng ng n h n chi m 62,24%, ñư c th hi n b ng sau : B ng 2.5 Chương trình đào t o tham gia c a nhân viên Chương trình đào t o S phi u T l (%) T p hu n, b i dư ng 61 62,24 Ch ng ch ng n h n, sơ c p, ngh 15 15,3 Trung c p 12 12,2 Cao ñ ng, Đ i h c 7,1 Sau ñ i h c 3,0 T ng 98 100 (Ngu n :X lý s li u t k t qu ñi u tra ) Bên c nh đó, đ i ngũ giáo viên khơng có phương pháp sư ph m làm cho công tác ñào t o chưa th t s có hi u qu 2.2.3 Th c tr ng công tác k ho ch đào t o c a Cơng ty Vi c v ch k ho ch ñào t o hàng năm r t b ñ ng chưa d báo ñư c nhu c u v s lư ng ch t lư ng ngu n nhân l c V th i gian ñào t o ch y u ñào t o ng n h n Kho ng th i gian ñào t o dư i tháng 2.2.3.1 Th c tr ng xác đ nh nhu c u ñào t o So v i ch c danh, nhi m v mà Cơng ty đưa chưa đ t u c u, cịn nhi u h n ch Ph n l n vi c c ngư i ñi ñào t o ñ u kinh nghi m ch quan c a cá nhân lãnh đ o t i b ph n Các phịng, t c 16 15 ngư i có liên quan ñ n n i dung ñào t o tham gia ch không xu t phát t th c ti n công vi c Đ ng th i chưa k t h p gi a phân tích cơng vi c, phân tích nhân viên phân tích doanh nghi p Hi n nhu c u c n ñào t o c a Công ty r t l n Công ty chu n b xúc ti n m thêm khách s n nh ng năm ñ n B ng 2.6: Nhu c u c n ñào t o c a Công ty năm 2010 STT Chuyên mơn nghi p v đư c đào t o SL STT Chun mơn nghi p v đư c đào t o (ngư i) SL B ng 2.7: Nhu c u ñào t o t i nơi làm vi c S lư ng (ngư i) Chuyên môn nghi p v L tân Bu ng Bàn 21 B p Bar An ninh khách s n T ng 56 STT (ngư i) Ghi (Ngu n: Phòng T ch c- T ng h p) Nghi p v L tân 11 Qu n lý khách s n Nghi p v Bu ng 15 Qu n tr m ng KS Nghi p v Bàn 21 10 K toán Nghi p v Bar 13 11 An ninh khách s n 11 nhân l c c n n thêm giám ñ c khách s n, ñào t o 2-3 cán b Nghi p v B p 12 Ngo i ng qu n lý Đi u hành tour 13 Cao c p tr nh ng năm ñ n Do v y nhu c u v ñào t o nơi làm Hư ng d n viên 98 vi c nư c chi m s lư ng l n T ng - Đào t o nơi làm vi c Theo chi n lư c phát tri n c a Công ty nh ng năm t i v (Ngu n: Phòng T ch c- T ng h p) Nhu c u Cơng ty c n đào t o 98 ngư i, ñ gi v ng nâng cao thương hi u Cơng ty th trư ng cách t t nh t ph i ñ u tư vào ñào t o ngu n nhân l c cho Công ty 2.2.3.2 Th c tr ng xác ñ nh ñ i tư ng ñào t o Vi c ch n ngư i tham gia q trình đào t o c a Cơng ty chưa h p lý chưa tìm hi u, chưa xác ñ nh ñúng nhu c u c n ñào t o Đ i tư ng ch n đào t o mang nhi u c m tính, b quan h cá nhân chi ph i d n đ n k t qu đào t o khơng ñáp ng m c tiêu 2.2.4 Các phương pháp ñào t o mà Công ty l a ch n - Đào t o t i nơi làm vi c STT nư c chu n b xúc ti n m thêm khách s n B ng 2.8: Nhu c u đào t o ngồi nơi làm vi c Chuyên môn nghi p v S lư ng (ngư i) Ghi L tân Bu ng Bàn B p Bar An ninh khách s n Đi u hành tour Hư ng d n viên Cao c p tr T ng 34 Th c t t i Cơng ty lao đ ng tr c ti p ñư c s d ng phương pháp (Ngu n: Phòng T ch c- T ng h p) ñào t o t i ch ch y u dư i s hư ng d n c a nhân viên có kinh Các phương pháp tình hu ng, mơ ph ng, nh p vai, đào t o theo nghi m, ñư c minh ch ng b ng sau: mơ hình m u chưa đư c áp d ng nhi u t i Công ty 18 17 2.2.5 Th c tr ng v kinh phí đào t o bình thư ng r t Bên c nh đó, ñ i v i nhân viên ñư c ñào t o t i nơi Kinh phí đ u tư cho đào t o có tăng lên khơng đ ng ñ u, tăng r t chưa tương x ng v i nhu c u c n ñư c ñào t o Ngoài ra, ngư i ph trách s quan sát xem nhân viên th c hi n công vi c B ng 2.9: Kinh phí đ u tư cho đào t o c a Cơng ty qua năm Ch tiêu ĐVT T ng ñ u tư cho HĐSXKD Tr.đ Kinh phí đào t o Tr.đ 2006 2007 2008 2009 32.212 32.420 32.680 32.243 32.979 có khác ti n b so v i trư c ñào t o hay không Vi c ñánh giá k t qu sau đào t o có đáp ng nhu c u cho chi n lư c phát tri n c a Cơng ty có cao trư c hay khơng chưa đư c ý đ n 2.2.7 Chính sách đ i v i ngư i đư c đào t o t i Cơng ty 156,2 187,4 222,6 163,5 171,4 ngư i 305 320 330 345 353 Ch ñ ñãi ng tr.ñ/ngư i 0,51 0,58 0,67 0,47 0,48 Thu nh p c a ngư i lao ñ ng đư c c i thi n khơng ng ng tăng, Lao đ ng bình qn Kinh phí đào t o/ lao đ ng 2005 làm vi c, Cơng ty l y ý ki n tr c ti p t nh ng ngư i hư ng d n, qu n lý (Ngu n: Phòng T ch c- T ng h p) Như v y, kinh phí đ u tư cho đào t o cịn h n ch , khơng 600 t m c bình quân 2,6 tri u ñ ng/ tháng năm 2006 ñã tăng lên 3,8 tri u ñ ng/ ngư i/ tháng năm 2009 Tuy nhiên, v i tình hình giá c nghìn đ ng/ngư i, ch y u doanh nghi p b ñ ñào t o lao ñ ng th trư ng bi n ñ ng l n hi n nay, m c ti n lương c a nhân viên v n chưa tương x ng v i ngu n nhân l c hi n có t i Cơng ty ph c v t ng b ph n v n cịn th p so v i cơng ty ñ a bàn 2.2.6 Đánh giá k t qu đào t o cơng ty khác hình th c kinh doanh Hi n Cơng ty chưa v n d ng mơ hình b n m c đ đ đánh Chính sách b trí s d ng cán b sau ñào t o giá k t qu ñào t o mà thư ng c vào ch ng ch , b ng c p c a Hi n nay, Cơng ty chưa có tiêu chí rõ ràng nh t quán nhân viên sau h tham gia khóa h c m c đ hài lịng đ i v i vi c ñ b t nhân viên qu n lý Nói hơn, cách đ b t cán b cịn cơng vi c c a h đ đánh giá, c th : ph thu c r t nhi u quan h cá nhân lãnh đ o Cơng ty, c a lãnh ñ o B ng 2.10 M c ñ hài lịng sau đư c đào t o, b i dư ng M cñ S ý ki n ñi u tra T l (%) t ng đơn v , phịng ban R t hài lòng 3,89 ch c, tr v Cơng ty làm vi c chưa có ch đ phù h p Hài lịng 34 34,21 - Đ i v i trư ng, phó c a b ph n, h đư c phân cơng kèm Bình thư ng 54 54,79 c p nhân viên m i ch đ dành cho h cịn h n ch Cơng ty Khơng hài lịng 7,11 quan tâm ñ n k t qu mà ngư i lao ñ ng h c t p tham gia khóa (Ngu n: X lý s li u t k t qu ñi u tra ) Như v y, m c đ hài lịng v i cơng vi c đ m nhi m sau ñư c ñào t o t p trung ch y u 90%), m c hài lịng bình thư ng ( chi m m c khác h u khơng ñáng k Có th ñánh giá s hài lịng chưa đ t đ n m c cao song n m g n gi a m c - Đ i v i cán b qu n lý c ñi h c l p nghi p v EU t h c, v y không phân bi t ñư c ñ i tư ng c n b nhi m, ñ b t Trong s nh ng l i ích đ t đư c, l i ích ch y u nâng cao trình ñ chuyên môn S ngư i ñư c ñào t o khơng có l i ích cịn q l n, chi m 45,92%, vi c ñào t o chưa ñúng v i m c tiêu ñ t 19 20 B ng 2.11: L i ích mà b ng c p, ch ng ch có đư c sau ñào t o CHƯƠNG mang l i M T S GI I PHÁP Đ HỒN THI N CƠNG TÁC ĐÀO T O NGU N NHÂN L C T I CÔNG TY CP DU L CH D CH V H I AN TRONG TH I GIAN T I Nh ng l i ích có đư c sau đào t o Đư c ñ b t Tăng thu nh p Nâng cao trình đ chun mơn Khơng có l i ích SL 12 26 53 45 T l (%) 12,24 26,53 54,10 45,92 (Ngu n: X lý s li u t k t qu ñi u tra ) Chính sách khen thư ng, k lu t Chính sách k lu t c a Cơng ty đư c xây d ng chưa rõ ràng, ch t ch , Cơng ty chưa quan tâm m c tồn di n, c th sách chưa phát huy ngư i lao ñ ng sau ñư c ñào t o 2.3 NGUYÊN NHÂN C A TH C TR NG TRÊN 2.3.1 Nguyên nhân c a nh ng k t qu - M t ñ i ngũ cán b có kinh nghi m nhi u năm công tác - Xu t phát Công ty c a nhà nư c, nên có thu n l i v m t b ng kinh doanh, v n ñ u tư, s v t ch t, quan h ñ i tác 2.3.2 Nguyên nhân c a nh ng khuy t m, h n ch - Chưa có phân tích cơng vi c đ đánh giá ho t ñ ng nhân viên trư c sau ñào t o - Thi u sách g n k t đào t o v i sách ti n lương sách khác - Do kinh phí đ u tư cho ho t ñ ng ñào t o có tăng qua năm v n cịn th p khơng đ ng đ u - Do cách làm q trình đào t o ngu n nhân l c chưa t t, làm cho vi c s d ng ngu n kinh phí đào t o chưa hi u qu - Do s v t ch t ph c v cho cơng tác đào t o ngu n nhân l c c a Công ty có m t s h n ch , làm cho hi u qu công tác chưa cao - Chưa ñánh giá ñúng nhu c u ñào t o c a doanh nghi p 3.1 CÁC CĂN C Đ XÂY D NG GI I PHÁP 3.1.1 Căn c vào y u t bên ngồi Cơng ty 3.1.1.1 Căn c vào s bi n đ ng mơi trư ng nh hư ng ñ n ngành du l ch 3.1.1.2 Căn c vào chi n lư c phát tri n ngành du l ch H i An Căn c Quy t ñ nh s 3902/QĐ-UBND 26/11/2010 c a UBND t nh Qu ng Nam v vi c phê t quy ho ch du l ch H i An ñ n năm 2020 - D báo v khách du l ch - Nhu c u s d ng ngu n nhân l c du l ch th i gian ñ n: D a vào nhu c u lao đ ng tính bình quân m t khách lưu trú c n 1,6 lao ñ ng tr c ti p lao ñ ng tr c ti p c n 2,0 lao ñ ng gián ti p Nhu c u lao ñ ng cho du l ch H i An ñ n năm 2020 đư c trình bày b ng sau: B ng 3.1: D báo bi n ñ ng ngu n nhân l c ngành du l ch H i An Lo i lao ñ ng ĐVT 2010 2015 2020 Lao ñ ng tr c ti p Ngư i 5.056 11.459 26.772 Lao ñ ng gián ti p Ngư i 11.122 25.210 53.544 T ng c ng Ngư i 16.178 36.669 80.316 (Ngu n: Quy ho ch phát tri n du l ch H i An ñ n năm 2020) - Đ nh hư ng th trư ng khách du l ch - Đ nh hư ng s n ph m du l ch - Đ nh hư ng t ch c không gian du l ch 3.1.2 Căn c vào chi n lư c phát tri n c a Công ty 21 22 3.1.3 M t s quan ñi m có tính ngun t c xây d ng gi i pháp V y, ñ xác ñ nh ñư c m c tiêu ñào t o, th i gian t i, Cơng * T t c lao đ ng ñ u có quy n ñư c h c t p đào t o ty có th l a ch n phương pháp * Đ m b o hi u qu ñào t o cán b cho m c tiêu ñ t 3.2.2 L a ch n ki n th c c n ñào t o * Đào t o ph i ñáp ng yêu c u phát tri n c a Công ty, g n v i Xây d ng chương trình l y ngo i ng ti ng Anh ưu tiên s vi c s d ng hi u qu ngu n nhân l c m t c n ñưa thêm vào gi ng d y th ti ng Nh t, Đ c, Hàn 3.2 CÁC GI I PHÁP C TH Qu c tr ng ñ n vi c rèn luy n k năng, tìm hi u v văn hóa, 3.2.1 Hồn thi n xác đ nh m c tiêu c th trư c ñào t o giao ti p, chuyên môn nghi p v du l ch Công ty ph i xu t phát t chi n lư c phát tri n c a doanh nghi p N i dung ñào t o ph i ñúng v i m c tiêu ñ t bù đ p nh ng đánh giá ngu n l c hi n có đ xác đ nh m c tiêu ñào t o cho ki n th c, k thi u c a ngư i lao ñ ng, ph i xác ñ nh c th ngư i lao ñ ng nh ng năm t i v i t ng ñ i tư ng nh m ñào t o ñúng ngư i ñúng vi c Công ty c n c vào b ng tiêu chu n ch c danh nghi p v - Đ i v i lao ñ ng m i n vào nên có n i dung đào t o đ nh ngành du l ch Vi t Nam ñ làm s cho vi c xác ñ nh m c tiêu ñào hư ng ban ñ u nh m giúp nhân viên n m rõ tình hình th c t , ñư ng t o nh ng năm t i cho b ph n bu ng, bàn, bar, b p, l l i, sách c a Cơng ty hành t i ñơn v tr c thu c Cơng ty Đ ng th i c n có phương pháp xác ñ nh m c tiêu rõ ràng t o sát v i th c t , trang b cho h ñ y ñ v k chun mơn B ng 3.2: Phương pháp xác đ nh m c tiêu đào t o c a Cơng ty Ngày: - Đ i v i lao ñ ng tr c ti p, Công ty nên l a ch n n i dung ñào Ngư i chu n b : Tên Cơng vi c: Phịng ban làm vi c: h i, nâng cao kh tư duy, phán đốn, có kh s d ng thành th o ngo i ng , tin h c, có kh nghiên c u, n m b t tình hình c nh Nh ng ki n th c k thi u q trình làm vi c Sau đào t o nhân viên ph i có k (M c tiêu ñào t o) S hi u bi t - Ki n th c qu n lý - Ngo i ng -Ki n th c chuyên môn - K ti p xúc khách hàng … Bi t v Các k v - Qu n lý -Ph c v ăn u ng,bu ng Có th làm đư c - T i b ph n phân cơng tác đánh giá nhu c u l p k ho ch ñào t o Vi c ñánh giá nhu c u Quan ñi m, thái đ Có quan m, thái đ phân tích cơng vi c phân tích nhân viên - Qu n lý kinh t - Thông th o: nghe, nói - L tân, bu ng, ăn u ng, hư ng d n,… Nhân viên c n ñư c đào t o v (N i dung chương trình ñào t o) - Đ i v i cán b qu n lý: Đào t o ki n th c qu n lý, ki n th c xã tranh th trư ng du l ch Bên c nh đó, th i gian t i Công ty c n ña d ng hóa ñ i ngũ giáo viên gi ng d y - Kinh t - Ngo i ng - B p, bánh, bu ng, bàn, … - Tin h c văn phịng… 3.2.3 Hồn thi n k ho ch đào t o Đ cơng tác xây d ng k ho ch đào t o hồn ch nh có th th c hi n đư c ph i xác ñ nh ñúng nhu c u ñ i tư ng c n đào t o 3.2.3.1 Hồn thi n cơng tác xác đ nh nhu c u ñào t o Trong th i gian t i Công ty c n ph i nghiên c u hoàn thi n cơng đào t o ph i tr i qua phân tích n i dung phân tích doanh nghi p, 23 Đ xác ñ nh nhu c u đào t o m t cách xác Cơng ty nên ti n hành phân tích cơng vi c theo trình t sau: Xác đ nh m c đích s d ng thơng tin phân tích cơng vi c 24 Như v y, sau ñã th c hi n đ y đ quy trình trên, Cơng ty s xác ñ nh ñ i tư ng ñào t o sau v ch th i gian đào t o 3.2.3.2 L a ch n ñúng ñ i tư ng ñào t o - Đ i v i ñ i tư ng m i chưa qua ñào t o: ñưa ñi ñào t o Thu th p thông tin b n L a ch n công vi c tiêu bi u Thu th p thông tin phân tích cơng vi c c n c vào nhu c u n d ng c a Công ty - Đ i v i b qu n lý: c n quy ho ch c th t ng ngư i c vào l c, tu i tác c a h Cơng ty s xác đ nh nh ng lao đ ng có ti m năng, ghi l i nh ng ñi m m nh, ñi m y u c a h d đốn kh thăng ti n, m c đ hồn thành cơng vi c ñư c ñ b t lên Ki m tra l i thông tin v i thành viên ch c v cao đ t quy t ñ nh ngư i c n ph i ñào t o - Đ i v i ñ i tư ng ñào t o l i: c vào k t qu đánh giá cơng Tri n khai b ng mô t công vi c tiêu chu n công vi c vi c c a h , ngư i qu n lý tr c ti p th y m c đ hồn thành cơng vi c Hình 3.1 Ti n trình phân tích cơng vi c c a h đ t hay khơng đ t, c n nâng cao nghi p v ch ñ ñưa ñi Như v y, sau ti n hành phân tích cơng vi c, Cơng ty nên xây đào t o Đ làm đư c u này, Cơng ty c n xây d ng tiêu chu n ñ d ng b ng mô t công vi c B ng mô t công vi c s cho bi t nhân viên đánh giá k t qu cơng vi c, sau c vào đ l p k ho ch đào t o làm gì, làm th Cơng ty có th tham kh o m u sau: B ng 3.3 B ng mô t công vi c m u TÊN CÔNG TY B NG MÔ T CƠNG VI C B ng 3.4: Phi u đánh giá nhân viên H tên: … Năm sinh:… B ph n: … .Cơng vi c: …… Tiêu chí Ch c v Khá T.bình Y u Kém Ch t lư ng th c hi n công vi c Nơi làm vi c T t Kh i lư ng cơng vi c hồn thành B ph n X p lo i Tinh th n, thái ñ , tác phong làm vi c Báo cáo cho Đ i v i nh ng phi u ñánh giá x p lo i trung bình, y u, M c đích c a cơng vi c: Cơng ty ph i xác ñ nh nguyên nhân gây nên kho ng cách Ph m vi c a công vi c: cơng vi c đ có k ho ch đào t o Nhi m v trách nhi m: Ph m vi trách nhi m: 3.2.4 L a ch n phương pháp ñào t o: Tiêu chu n: Du l ch ngành t ng h p d ch v nên t t c m i c ch , thái ñ , 10 M c ph n ñ u: k c a ngư i ñ u nh hư ng ñ n ch t lư ng ph c v du l ch 25 26 Vì v y mu n nâng cao ch t lư ng ngu n nhân l c ph i có phương pháp lý, nh ng cam k t, h tr kinh phí cho ngư i h c ch pháp ñào t o h p lý, phù h p v i t ng ñ i tư ng b i thư ng thi t h i n u bên khơng th c hi n cam k t 3.2.5 Chu n b kinh phí cho đào t o Cơng ty c n có qu riêng cho ñào t o ngu n nhân l c K T LU N - Ph i ñ m b o ñ kinh phí, s d ng m c đích, đ i Qua nh ng phân tích v Cơng ty du l ch- d ch v H i An cho th y, tư ng tr ng khâu qu n lý, phân b kinh phí đào t o cho h p lý - S d ng hi u qu kinh phí có, đ u tư ch , ñúng khoá ñào t o c n thi t ñúng ñ i tư ng c n thi t ph i ñào t o - Tăng cư ng khai thác ngu n khác t d án ñào ngu n nhân l c m t nh ng y u t có tính ch t quy t ñ nh ñ n hi u qu ch t lư ng d ch v , tính chuyên nghi p c a s n ph m, kh thu hút lưu gi khách Tuy nhiên, s lư ng ch t lư ng ngu n du l ch c a t o nhân l c du l ch Vi t Nam, t ch c qu c t v đào t o nhân l c Cơng ty hi n chưa ñáp ng ñư c nhu c u c a th c ti n phát tri n du 3.2.6 Đánh giá k t qu ñào t o l ch Vì v y, cơng tác đào t o ngu n nhân l c r t c n thi t th i Công ty c n ph i ñư c ñánh giá k t qu ñào t o thư ng xun đ tìm ưu m ñ phát huy, khuy t ñi m ñ kh c ph c Có th ph i h p gian t i c n ý nhi u coi bi n pháp tr ng tâm đ phát tri n ngu n nhân l c c a Cơng ty T k t qu nghiên c u trình bày đây, lu n văn đ xu t nhi u cách đánh giá như: phân tích th c nghi m, ñánh giá nh ng thay ñ i c a ngư i h c, s d ng phi u kh o sát nhân viên ñ i v i chương m t s ki n ngh v i UBND t nh Qu ng Nam: - Các quan ban ngành, doanh nghi p ph i h p v i s trình đào t o v n d ng mơ hình đánh giá k t qu hi u qu ñào t o ñào t o ñ liên k t, ký k t h p ñ ng ñào t o, h tr s ñào t o - Các s ñào t o l p k ho ch, xây d ng chương trình đào 3.2.7 Hồn thi n sách sau đào t o Trong th i gian t i Công ty c n hồn thi n m t s sách t o, xây d ng s v t ch t, phương ti n, thi t b , ñ i ngũ gi ng viên - Có sách ưu ñãi ñ thu hút h c sinh Qu ng Nam vào h c đ n cơng b ng ñ i v i cán b , nhân viên sau đư c đào t o: - Hồn thi n ch ñ ñãi ng : nên tr lương d a vào thâm niên, k m c đ hồn thành cơng vi c - Hồn thi n sách v b trí, đ b t b nhi m Cơng ty c n xây d ng tiêu chí rõ ràng nh t quán vi c ñ b t nhân viên Vi c ñ b t cán b ph i g n v i k t qu hi u qu cơng vi c hồn thành Cơng ty c n th c hi n sách luân chuy n cán b qu n lý b ph n đ n m b t tồn b q trình ho t đ ng kinh doanh t i Cơng ty trư c b nhi m vào v trí cao tránh nhàm chán công vi c c a h Vi c c ñi h c c a Cơng ty c n có m t l trình, nh ng văn b n ngành du l ch trư ng t nh, thu hút sinh viên trư ng du l ch, trư ng ñ i h c khác v công tác ngành du l ch Nam Qu ng ... trú c a Công ty 2.2 CÔNG TÁC ĐÀO T O NGU N NHÂN L C T I CÔNG TY C PH N DU L CH -D CH V H I AN TRONG TH I GIAN QUA 2.2.1 M c tiêu ñào t o c a Cơng ty Vi c xác đ nh m c tiêu ñào t o c a Công ty th... đào t o ngu n nhân l c t i Công ty c M Đ U ph n Du l ch - D ch v H i An - Ph m vi nghiên c u: Lý ch n ñ tài + V n i dung: Đ tài t p trung nghiên c u m t s n i dung c a công Ngu n nhân l c đóng... c n i dung ñ tài g m ba chương: - Chương M t s v n ñ lý lu n v cơng tác đào t o ngu n nhân l c doanh nghi p - Chương Th c tr ng cơng tác đào t o ngu n nhân l c t i Công ty c ph n Du l ch - D ch