Untitled 0 Hà Nội, năm 2021 Trường Đại học Bách Khoa Hà Nội Viện kinh tế quản lý BÀI TẬP LỚN BỘ MÔN QUẢN TRỊ CHIẾN LƯỢC Đề tài Phân tích chiến lược kinh doanh của công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà G[.]
T U TA IL IE U H O M U H U U ST C TA IL IE U O H M TA IL IE U TA H U ST C O M IL IE U H U M ST C O Viện kinh tế - quản lý BÀI TẬP LỚN IL IE BỘ MÔN QUẢN TRỊ CHIẾN LƯỢC C O M TA Đề tài: Phân tích chiến lược kinh doanh công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà U ST Giảng viên hướng dẫn: Nguyễn Quang Chương H U M O C ST U H U M O C ST U H Hà Nội, năm 2021 MSSV 20192289 20192297 20192285 20192303 IE Họ tên Đinh Trà My Nguyễn Thị Tấm Hoàng Thị Mai Trần Lê Thành TA STT TA IL IL IE Thành viên nhóm IE U ST C O M Mã lớp: 130326 U H U Trường Đại học Bách Khoa Hà Nội T U TA IL IE U H O M ST C O M Mục lục Phần I: Cơ sở lý thuyết chiến lược kinh doanh, chiến lược thành phần .2 Khái niệm Vai trò Cách thức xây dựng chiến lược 3.2 Phân tích mơi trường bên ngồi doanh nghiệp 3.3 Phân tích mơi trường bên doanh nghiệp 3.4 Xây dựng chiến lược 3.5 Triển khai thực chiến lược 3.6 Kiểm tra, đánh giá kết thực 3.7 Hoạt động triển khai 3.8 Kiểm tra Đánh giá U Xác định tầm nhìn, sứ mệnh mục tiêu chiến lược doanh nghiệp U ST C TA IL IE U O M 3.1 U H TA IL TA Nội dung IE U H H U ST C 1.2 M 1.1 IL IE U H U Khái niệm, vai trò O TA IL Giới thiệu công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà Giới thiệu khái quát 2.2 Lịch sử hình thành phát triển 2.3 Phân tích CLKD/CLTP cơng ty bánh kẹo Hải Hà ST C O M 2.1 Phân tích chiến lược 2.3.2 Báo cáo tài cơng ty Hải Hà 2020 2.3.3 Bài học kinh nghiệm 13 IE U H U 2.3.1 IE U U IE TA IL H U ST C O H M U ST C U O H M TA IL Phần III: Kết luận 15 U ST C O M IE Phần II: Phân tích chiến lược kinh doanh HAIHACO M ST C O Khái niệm, vai trò 1.1 Khái niệm Vai trò U Cung cấp cho doanh nghiệp phương hướng kinh doanh cụ thể, có hiệu quả, làm kim nam cho hoạt động chức doanh nghiệp Giúp cho doanh nghiệp phát huy lợi cạnh tranh, tăng cường sức mạnh cho doanh nghiệp, phát triển thêm thị phần H TA IL IE U O M TA IL IE U 1.2 TA H U ST C O M IL IE U H U Chiến lược chương trình hành động tổng quát: xác định mục tiêu dài hạn, doanh nghiệp, lựa chọn đường lối hoạt động sách điều hành việc thu thập, sử dụng bố trí nguồn lực, để đạt mục tiêu cụ thể, tăng sức mạnh cách hiệu giành lợi bền vững đối thủ cạnh tranh khác Vậy chiến lược phương tiện đạt tới mục tiêu dài hạn U ST C Giúp cho doanh nghiệp hạn chế bất trắc rủi ro đến mức thấp nhất, tạo điều kiện chi doanh nghiệp kinh doanh ổn định lâu dài phát triển không ngừng IE U H Giúp doanh nghiệp nắm bắt tận dụng hội kinh doanh, đồng thời có biện pháp chủ động đối phó với nguy mối đe doạ M TA IL Tạo vững cho doanh nghiệp để đề định phù hợp với biến động thị trường C O Giúp nâng cao hiệu sử dụng nguồn lực, tăng cường vị doanh nghiệp ST H U Tổ chức đâu? Xác định tình trạng tổ chức so với tổ chức khác Vị tổ chức cao chiến lược ta đưa cho tổ chức tiết, vĩ mô để đem lại kết qủa xứng tầm với vị ngược lại Chúng ta muốn đến đâu? Nói cách khác, kết mà tổ chức mong muốn đạt sau kết thúc chiến lược Làm cách để đạt mục tiêu cần đến? Đây phương hướng, biện pháp chiến lược mà tổ chức cần thực để đạt mục tiêu hay đến đích mà tổ chức đề U M O C ST H U H U IE ST C O Trong tổ chức, chiến lược tiến hành cấp bản: TA IL - M - TA IL IE - IE U U U Chiến lược giải vấn đề: ST C O M Nội dung U H T U TA IL IE U H O M Phần I: Cơ sở lý thuyết chiến lược kinh doanh, chiến lược thành phần T U TA IL IE U H O M M ST C O IL IE U H U M O C H TA IL IE U O M U TA H U ST IE U TA IL U ST C Tầm nhìn: thơng điệp cụ thể hóa sứ mệnh thành mục tiêu tổng quát, tạo niềm tin vào tương lai doanh nghiệp U H Sứ mệnh: nêu rõ lý tồn doanh nghiệp việc cần làm IL IE Mục tiêu chiến lược: rõ nhiệm vụ doanh nghiệp, mà doanh nghiệp hy vọng đạt phạm vi dài hạn trung hạn Phân tích mơi trường bên doanh nghiệp M TA 3.2 U ST C O Mục tiêu phân tích mơi trường bên nhận thức hội nguy từ mơi trường bên ngồi tổ chức Bao gồm việc phân tích mơi trường vĩ mơ mơi trường ngành mà doanh nghiệp tham gia sản xuất kinh doanh Việc đánh giá mơi trường ngành có ý nghĩa đánh giá tác động toàn cầu hóa đến phạm vi ngành, xem ngành lợi U H M IE Phân tích môi trường bên doanh nghiệp IL 3.3 H M Xây dựng chiến lược U O 3.4 U ST C O M TA Phân tích bên nhằm tìm điểm mạnh, điểm yếu doanh nghiệp Chúng ta xác định cách thức công ty đạt đến lợi cạnh tranh, vai trò lực khác biệt, nguồn lực khả tạo dựng trì bền vững lợi cạnh tranh cho cơng ty Từ u cầu cơng ty phải đạt cách vượt trội hiệu quả, chất lượng, cải tiến trách nhiệm với khách hàng IE TA IL H U ST C Xây dựng chiến lược xác định phương án chiến lược ứng với điểm mạnh, điểm yếu, hội thách thức doanh nghiệp IE U O C ST U H U - Chiến lược cấp công ty: Chiến lược cấp công ty xác định hoạt động kinh doanh mà công cạnh tranh phân phối nguồn lực hoạt động kinh doanh dài hạn nhằm hồn thành mục tiêu cơng ty - Chiến lược cấp kinh doanh (SBU): Chiến lược cấp kinh doanh xác định việc lựa chọn sản phẩm dạng cụ thể thị trường cho hoạt động kinh doanh riêng nội cơng ty, xác định xem công ty cạnh tranh với hoạt động kinh doanh với vị trí biết thân công ty người cạnh tranh Chiến lược nhằm định hướng phát triển ngành hay chủng loại sản phẩm góp phần hồn thành chiến lược cấp cơng ty, từ đưa chiến lược phù hợp với chiến lược cấp công ty - Chiến lược cấp chức năng: Các phận như: Marketing, nhân cần có chiến lược để hỗ trợ thực chiến lược cấp đơn vị kinh doanh cấp công ty Chiến lược cấp chức thường có giá trị thời đoạn trình thực cấp đơn vị kinh doanh cấp công ty Cách thức xây dựng chiến lược 3.1 Xác định tầm nhìn, sứ mệnh mục tiêu chiến lược doanh nghiệp T U ST C O M Triển khai thực chiến lược M Kiểm tra, đánh giá kết thực O 3.6 IL IE U H U Triển khai thực chiến lược việc xây dựng giải pháp, biện pháp phù hợp với chiến lược để thực thi đạt mục tiêu đề Việc chiển khai thực chiến lược cần phải rõ rạng có phân cơng cơng việc cụ thể lộ trình thực công việc U TA H M TA IL IE U H U ST C Doanh nghiệp cần phải thiết lập hệ thống kiểm soát tất khâu tổ chức, kiểm soát đầu vào, kiểm soát đầu từ nhận sớm vần đề phù hợp chưa phù hợp để có cải cách điều chỉnh kịp thời làm cho chiến lược hiệu Việc xây dựng chiến lược kinh doanh doanh nghiệp vơ quan trọng, xác định hướng để doanh nghiệp đạt mục tiêu theo kế hoạch đặt Chiến lược kinh doanh rõ ràng, khả thi mục tiêu sơm đạt được, ngược lại chiến lược kinh doanh mơ hồ, số không rõ ràng cản trở phát triển, chí khiến doanh nghiệp phải phá sản H U IE IL H U M O C ST U U IE ST C O H M Quy trình đánh giá chiến lược: - Xác định yếu tố cần đo lường - Xây dựng tiểu chuẩn định trước - Đo lường kết TA IL - Phát hội né tránh đe dọa ; Duy trì kết phù hợp với mong muốn nhà quản trị; Giải vấn đề tồn tại; Đưa định hướng đắn phù hợp bối cảnh mới; đảm bảo doanh nghiệp theo hướng điều chỉnh hoạt động cần thiết; Tạo tự tin cho thành viên, không người quản lý nhân viên có động lực làm việc trì công việc nhằm đạt hiệu cao TA - IE U U ST C O M U ST C O M TA IL IE U H U ST C TA IL IE U O 3.7 Hoạt động triển khai Hoạt động triển khai bao gồm bước: - Thiết lập mục tiêu hàng năm - Xây dựng sách - Phân bổ nguồn lực 3.8 Kiểm tra Đánh giá Kiểm tra đánh giá chiến lược giữ vai trò trọng tâm quản lý chiến lược; trình đo lường lượng giá kết chiến lược, thực thi hành động điều chỉnh để đảm bảo thực mục tiêu chiến lược đáp ứng với điều kiện thay đổi mơi trường Đơi chiến lược logic hợp lý nhiên trình thực lại khơng hiệu số ngun nhân thiếu nguồn lực, hay thông tin không cập nhật … Vì vậy, trình thực chiến lược, doanh nghiệp cần triển khai hoạt động kiểm tra đánh hoạt động điều chỉnh phù hợp Quy trình nhằm mục đích sau: H U TA IL IE U H O M 3.5 T U TA IL IE U H O M TA H U ST C O M IL IE U H U ST C O M So sánh kết với tiêu chuẩn (Nếu kết nằm phạm vi mong muốn trình đo lường kết thúc đây) - Nếu kết nằm phạm vi mong muốn, phải tiến hành điều chỉnh cách ra: • Sai lệch dao động tình cờ? • Các q trình thực có sai khơng? • Các q trình có đáp ứng tiêu chuẩn mong muốn? • Hành động khơng điều chỉnh sai lệch, mà ngăn ngừa lặp lại sai lệch không? - IE U U M U IE TA IL H U ST C O H M U ST C U O H U TA IL ST IE C U O H M U ST C O M TA IL IE U H U ST C TA IL IE U O H M TA IL IE U Sơ đồ: Quy trình đánh giá chiến lược T U TA IL IE U H O M M ST C O Giới thiệu công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà 2.1 Giới thiệu khái quát TA HAIHACO thiết lập kênh phân phối rộng khắp 63 tỉnh thành nước với 115 nhà phân phối độc quyền hệ thống HẢI HÀ BAKERY phục vụ khoảng 50.000 cửa hàng bán lẻ U Bên cạnh đó, sản phẩm Công ty xuất tới 15 quốc gia giới Nga, Mỹ, nhật Bản, Hàn Quốc, Myanma, Mông Cổ, Trung Quốc … C TA IL IE U O H M TA IL IE U H U ST C O M IL IE U H U Công ty Cổ phần bánh kẹo Hải Hà (HAIHACO) doanh nghiệp chuyên sản xuất bánh kẹo hàng đầu Việt Nam Doanh nghiệp sản xuất phát triển đa dạng dòng sản phẩm như: Bánh Cookies Cracker; Bánh trung thu; loại kẹo cứng, kẹo mềm; Bánh tươi mứt tết,… ST - Mỹ Nhật Bản Hàn Quốc Trung Quốc Myanma, … ST C O M TA IL IE U H U Hà Nội U C O H M U Đà Nẵng IE U U IE TA IL H U ST C O H M U O C ST 2.2 Lịch sử hình thành phát triển 25/12/1960: Công ty thành lập với tên gọi ban đầu Xưởng miến Hoàng Mai Giữa tháng 6/1970, nhà máy tiếp nhận phân xưởng kẹo Hải Châu bàn giao Nhà máy đổi tên thành Nhà máy Thực phẩm Hải Hà Năm 1987: Nhà máy Thực phẩm Hải Hà đổi tên thành Nhà máy Kẹo xuất Hải Hà Ngày 10/7/1992: Nhà máy Kẹo xuất Hải Hà đổi tên thành Công ty Bánh kẹo Hải Hà chuyển sang lĩnh vực kinh doanh phù hợp với kinh tế thị trường M TA IL IE Hồ Chí Minh ST U H U Phần II: Phân tích chiến lược kinh doanh HAIHACO T U TA IL IE U H O M M ST C O IL IE U H U M O C H H U IE IL U IE TA IL H U ST C O H M U ST C O M TA Môi trường ngành: : Gồm doanh nghiệp làm sản phẩm thay cho để thỏa mãn nhu cầu người tiêu dùng Các đối thủ cạnh tranh ngành Công ty bánh kẹo Hải Châu, Công ty TNHH Kinh Đô, Công ty bánh kẹo Tràng An,…Các doanh nghiệp nâng cao lực cạnh tranh cách: mở rộng quy mô hoạt động, nâng cao hiệu quản trị kinh doanh, tăng cường tiếp thị, quảng cáo, cải tiến sản phẩm IE U C O M U ST C O M TA IL IE U H U ST C TA IL IE U O M U TA H U ST IE U TA IL ST U H U Năm 1993: Công ty liên doanh với hãng Kotobuki Nhật, chuyên sản xuất bánh tươi, bánh cookies Để mở rộng hoạt động hoạt động sản xuất kinh doanh mình, Cơng ty cịn liên doanh với hãng Miwon Hàn Quốc 28/11/2007: Công ty chấp thuận niêm yết cổ phiếu 2007-2021: Không ngừng nâng cao sản xuất phát triển doanh nghiệp 2.3 Phân tích CLKD/CLTP cơng ty bánh kẹo Hải Hà 2.3.1 Phân tích chiến lược Công ty bánh kẹo Hải Hà công ty chủ yếu sản xuất kinh doanh sản phẩm kẹo nên hoạt động chiến lược công ty phát triển sản phẩm doanh thu chất lượng.Từ mục đích, tầm nhìn, sứ mệnh kết qua kinh doanh hàng năm thấy chiến lược công ty sản phẩm tốt Môi trường vĩ mô: - Môi trường nhân học: nguồn nhân lực dồi dào, chất lượng sống cải thiện ảnh hưởng tốt đến nhu yếu phẩm - Môi trường văn hóa, xã hội: Việt Nam có 54 dân tộc nên văn hóa phong phú đa dạng Cấu trúc địa hình, khí hậu phân bố dân tộc, dân cư tạo nét đặc trưng văn hóa riêng biệt Qua thời kỳ khác nhau, đất nước có số thay đổi văn hóa, có khía cạnh có khía cạnh văn hóa khác bổ sung vào văn hóa Việt Nam đại - Mơi trường trị, pháp luật: Chính trị Việt Nam ổn định, tạo niềm tin cho doanh nghiệp nước đầu tư kinh doanh, sản xuất Tuy nhiên, pháp luật Việt Nam cịn chưa hồn thiện, nhiều bất cập dẫn đến ảnh hưởng đến việc hành nghề doanh nghiệp Vì vậy, Việt Nam tập trung xây dựng hồn thiện luật pháp - Mơi trường kinh tế: Nền kinh tế tăng trưởng liên tục nhiều năm từ 2011 – 2020 (5,25% - 7,08%) Tuy ảnh hưởng dịch bệnh Covid-19 làm kinh tế hầu hết quốc gia lâm vào tình trạng tăng trưởng âm Việt Nam trì tăng trưởng 2,91% Chất lượng sản phẩm dịch vụ nâng cao nhằm cạnh tranh với sản phẩm nhập - Môi trường công nghệ: Ứng dụng chuyển giao công nghệ lĩnh vực sản xuất bánh kẹo ngày cao Từ đó, quy trình, thiết bị kiểm tra chất lượng hiệu hơn, góp phần nâng cao chất lượng đời sống người tiêu dung - Mơi trường tồn cầu: Ảnh hưởng dịch bệnh làm kinh tế toàn cầu bị khủng hoảng Nền kinh tế Việt Nam bị ảnh hưởng T U TA IL IE U H O M TA H U ST C O M IL IE U H U ST C O M Các đối thủ tiềm ẩn khác, gồm công ty tư nhân, trách nhiệm hữu hạn thành viên, cửa hàng gia đình,…Tùy thuộc vào rào cản gia nhập ngành mà cạnh tranh tăng giảm Sự cạnh tranh nhà cung ứng: diễn ngày khốc liệt có ngày nhiều nhà cung ứng ngun vật liệu Ngồi cịn cạnh tranh sản phẩm thay Các sản phẩm thay ảnh hưởng không nhỏ đến chất lượng giá bánh kẹo Mơi trường vi mơ: - Tầm nhìn: “ Đưa sản phẩm bánh kẹo Hải Hà đến miền đất nước toàn giới” IE U - Sứ mệnh giá trị cốt lõi: “Ln đồn kết, đổi mới, động, sáng tạo, hiệu để thực mục tiêu “ Vượt gian khó, vững vàng tiến bước, nâng tầm vị U H TA IL IE U ST C Với mục tiêu xây dựng môi trường làm việc: “Càng ngày phát triển, ngày chuyên nghiệp”, sách nhân Hải Hà đặt lên đầu U - M cổ đơng cho tồn xã hội” O TA IL thương hiệu Hải Hà Bánh kẹo Hải Hà cam kết mang lại hài lòng cho đối tác bạn hàng sản phẩm chất lượng; mang lại lợi ích tối đa cho khách hàng, cho IL IE U H tiêu chí cho có hấp dẫn lớn nhằm thu hút nhân tài cho vị trí cơng việc IE U M U IE TA IL H U ST C O H M U ST C U O H U TA IL ST IE C U O H M U ST C O M TA 2.3.2 Báo cáo tài cơng ty Hải Hà 2020 Phân tích cấu trúc tài tình hình đảm bảo nguồn vốn cho hoạt động doanh nghiệp: Công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà tiến hành phân tích cấu trúc tài thơng qua việc phân tích cấu tài sản tổng nguồn vốn, biến động tăng giảm tài sản tuyệt đối tương đối qua năm 2019 2020 Để phân tích tình hình đảm bảo nguồn vốn cho hoạt động kinh doanh phận phân tích cơng ty dựa quan điểm vốn theo nguồn tài trợ IE U H U M O IL U H U IE M O C ST U TA H U C ST U M O C IE ST TA IL U H ST M O C IL TA U H M O C TA IL IE U ST U U H IE TA IL IE U TA C M O IL IE U H U H U ST ST C O M U T TA IL IE U H O M IE U H U M O IL U H U IE M O C ST U TA H U C ST U M O C IE ST TA IL U H 10 ST M O C IL TA U H M O C TA IL IE U ST U U H IE TA IL IE U TA C M O IL IE U H U H U ST ST C O M U T TA IL IE U H O M T U TA IL IE U H O M M ST C O IL IE U H U M O C TA H U ST IL IE C U O H M U ST C O M TA IL IE U H U ST C TA IL IE U O H M U IE U TA IL U IE TA IL H U ST C O H M U ST C O M TA giá hoạt động qua tiêu chí doanh thu, chi phí lợi nhuận Từ đó, Cơng ty đưa giải pháp giải khó khăn nâng cao hiệu sử dụng vốn lực tài IE U ST U H U Phân tích hiệu kinh doanh: Cơng ty tiến hành phân tích kết kinh doanh hiệu kinh doanh thơng qua việc tính tốn tiêu có liên quan so sánh biến động chúng năm báo cáo với năm trước Qua việc phân tích này, cơng ty đánh 11 IE U H U M O IL U H U IE M O C ST U TA H U C ST U M O C IE ST TA IL U H 12 ST M O C IL TA U H M O C TA IL IE U ST U U H IE TA IL IE U TA C M O IL IE U H U H U ST ST C O M U T TA IL IE U H O M T U TA IL IE U H O M M ST C O IL IE U H U M U IL Bài học kinh nghiệm TA 2.3.3 IE U H U ST C TA IL IE U O H M TA IL IE U TA H U ST C O Phân tích tiêu tài đặc thù công ty niêm yết thị trường chứng khốn: Cơng ty tiến hành phân tích thơng qua tiêu: thu thập cổ phiếu, giá trị theo sổ sách kế toán cổ phiếu ST C O M Năm 1992: Khi Hải Hà phải đối mặt với nhiều khó khăn đưa định quan trọng mang tính bước ngoặt: liên doanh với tập đồn Kotubuki Nhật giải khó khăn doanh nghiệp lúc U Đa dạng sản phẩm bánh kẹo: nhiều mẫu bánh, kẹo khác nhau: số lên đến 34 dịng sản phẩm, vơ số sản phẩm bánh kẹo: ví dụ bánh trứng có đến 11 loại, bánh xốp đến 14 loại… U H M U IE TA IL H U ST C O H M U O C ST Dễ dàng tìm mua sản phẩm: từ siêu thị, trung tâm thương mại, đến tiệm tạp hoá, doanh nghiệp cịn có chi nhánh phân phối trực tiếp sản phẩm bánh kẹo Hải Hà M TA IL IE Giá phải chăng, phù hợp với túi tiền người tiêu dung: giá dao động bánh kẹo thơng thường từ khoảng vài nghìn đồng đến 60k, với 3k mua gói chip chip, dòng sản phẩm cao cấp hộp bánh trung thu, hộp mứt kẹo tết khoảng 40k-800k Hải Hà cách tiết kiệm trình vận hành khâu, xây dựng nhiều hệ thống tiết kiệm đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm IE U O C ST U H U Phân tích cơng nợ khả tốn: Cơng ty tiến hành phân tích tình hình công nợ qua tiêu: Nợ phải trả khoản phải thu Số tăng giảm tiêu qua năm 2019 2020 Đồng thời công ty phân tích khả tốn cơng ty thông qua tiêu: Hệ số khả tốn nhanh hệ số tốn chung từ phân tích đưa đánh giá tổng quát 13 T U TA IL IE U H O M O M IL IE U H U ST C O M Biết mạnh dịng sản phẩm kẹo sản phẩm tạo doanh thu cho Hải Hà Hải Hà khác đối thủ cạnh tranh khác có dịng sản phẩm bánh kẹo thời vụ bánh trung thu, mứt tết ưa chuộng, nên Hải Hà tiếp tục đầu tư phát triển sản phẩm này, khác với Kinh Đô đối thủ trực tiếp Hải Hà không ngưng mở rộng lĩnh vực sang kem mì gói, Hải Hà trung thành phát triển sản phẩm bánh kẹo IE U U M U IE TA IL H U ST C O H M U ST C U O H U TA IL ST IE C U O H M U ST C O M TA IL IE U H U ST C TA IL IE U O H M TA IL IE U TA H U ST C Đối với nhân viên: Doanh nghiệp xác định phát triển nguồn nhân lực điều quan trọng để phát triển Hải Hà đặt mục tiêu xây dựng môi trường làm việc ‘Càng ngày phát triển, ngày chuyên nghiệp 14 T U TA IL IE U H O M M Phần III: Kết luận U TA IE U H M U IE TA IL H U ST C O H M U ST C U O H U TA IL ST IE C U O H M U ST C O M TA IL IE U H U ST C TA IL IE U O M TA IL IE U H U ST C O M IL IE U H U ST C O Kinh nghiệm với than nhóm/ kiến nghị/Đề xuất: - Xúc tiến hoạt động xây dựng thương hiệu sản phẩm: có chiến lược quảng cáo, marketing phù hợp, dầu tư cho công tác quảng cáo tiếp thị như: chạy quảng cáo tivi, youtube, facebook… thuê người tiếng đại diện quảng cáo sản phẩm,… - Đầu tư mạnh vào sản phẩm thời vụ bánh Trung Thu, bánh kẹo lễ tết, mứt tết - Tăng cường tham gia hội chợ nước để tìm kiếm thị trường mới, quảng bá sản phẩm - Mở rộng phân khúc khách hàng: đa số sản phậm cơng ty đóng túi nilon túi, hộp giấy, sản phẩm đóng gói đẹp đẽ hộp, hay thành túi quà thay đổi cách đóng gói sản phẩm Hải Hà hướng đến khách hàng phân khúc cao - Thay đổi, thêm hương vị mới: bánh kẹo Hải Hà thân em cảm thấy chưa có thứ đặc sắc khác biệt gây ấn tượng mà khách hàng thiết phải mua phải ăn Các loại bánh kẹo vị truyền thống khơng ưa thích nhiều, khó cạnh tranh với loại bánh kẹo ngoại vị lạ 15 T U TA IL IE U H O M ST C O M Tài liệu tham khảo (1) Công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà HaiHaCo - Công ty CP Bánh kẹo Hải Hà: bánh mềm, bánh IE U U M U IE TA IL H U ST C O H M U ST C U O H U TA IL ST IE C U O H M U ST C O M TA IL IE U H U ST C TA IL IE U O H M TA IL IE U TA H U ST C O M IL IE U H U quy, bánh cracker, bánh kem xốp, kẹo chew, kẹo cứng, kẹo mềm, kẹo jeely bánh kẹo hộp loại (2) Báo cáo thường niên năm 2019 annual-report-hhc-2019-final-18.04.2020.pdf (haihaco.com.vn) 16