100 câu trắc nghiệm Amin, Amino Axit, Protein có lời giải chi tiết (Cơ bản phần 2) VnDoc com VnDoc Tải tài liệu, văn bản pháp luật, biểu mẫu miễn phí 100 câu trắc nghiệm Amin, Amino Axit, Protein có l[.]
100 câu trắc nghiệm Amin, Amino Axit, Protein có lời giải chi tiết (Cơ - phần 2) Câu 41: X α – aminoaxit no chứa nhóm - NH2 nhóm – COOH Cho 28,48 gam X tác dụng với dung dịch HCl dư thu 40,16 gam muối Tên gọi X là: A Axit aminoaxetic B Axit α - aminobutiric C Axit α - aminopropionic D Axit α - aminoglutaric Đáp án Áp dụng bảo toàn khối lượng hay tăng giảm khối lượng được: mHCl + mamin = mmuối → nHCl = 0,32 mol → MX = 28,48 : 0,32 = 89 X NH2CH(CH3)COOH → Đáp án C Câu 42: A chất hữu thuộc dãy đồng đẳng axit glutamic Đốt cháy hết 1,33 gam A O2, thu 112 cm3 N2 (đktc) Công thức A là: A HOOCCH2CH2CH2CH(NH2)COOH B H2NCH2CH2CH2CH2CH(NH2)COOH C HOOCCH2CH(NH2)COOH D HOOCCH2CH2CH(NH2)COOH Đáp án A thuộc dãy đồng đẳng axit glutamic Vậy gọi công thức phân tử A CnH2n-1NO4 Trong A có ngun tử N Bảo tồn N, ta có: nA = nN = 2nN2 = 0,01 mol → MA = 1,33/0,01 = 133 → n = VnDoc - Tải tài liệu, văn pháp luật, biểu mẫu miễn phí Vậy CTCT A HOOCCH2CH(NH2)COOH → Đáp án C Câu 43: Với hỗn hợp gồm hai aminoaxit glyxin (H2NCH2COOH) alanin (CH3CH(NH2)COOH), thu đipeptit cho chúng phản ứng với nhau? A B C D Đáp án Thu đipeptit peptit sau: Gly – Gly, Ala – Ala, Gly – Ala, Ala – Gly → Đáp án D Câu 44: Ở 90oC, độ tan anilin 6,4 gam Nếu cho 212,8 gam dung dịch anilin bão hòa nhiệt độ tác dụng với dung dịch HCl dư số gam muối thu gần với giá trị sau nhất? A 19,45 B 20,15 C 17,82 D 16, 28 Đáp án Độ tan anilin 6,4 gam có nghĩa 100 gam dung mơi hịa tan 6,4 gam anilin → 106,4 gam dung dịch có 6,4 gam anilin Vậy 212,8 gam dung dịch có 12,8 gam anilin → nanilin = 0,138 mol PTHH: C6H5NH2 + HCl → C6H5NH3Cl VnDoc - Tải tài liệu, văn pháp luật, biểu mẫu miễn phí → mmuối = 17,82 gam → Đáp án C Câu 45: Cho 0,15 mol axit glutamic vào 175 ml dung dịch HCl 2M, thu dung dịch X Cho dung dịch NaOH dư vào X Sau phản ứng xảy hoàn toàn, số mol NaOH tham gia phản ứng là: A 0,5 mol B 0,65 mol C 0,35 mol D 0,55 mol Đáp án nNaOH = 2.naxitglutamic + nHCl = 0,15.2 + 0,175.2 = 0,65 mol → Đáp án B Câu 46: Hòa tan 30 gam glyxin 60 gam etanol thêm từ từ 10 ml dung dịch H2SO4 đặc, sau nung nóng thời gian Để nguội, cho hỗn hợp vào nước lạnh, trung hòa NH3 dư thu sản phẩm hữu có khối lượng 32,96 gam Hiệu suất phản ứng là: A 75% B 80% C 85% D 60% Đáp án Hiệu suất tính theo glyxin: Thấy ban đầu nglyxin < netanol → H% tính theo glyxin VnDoc - Tải tài liệu, văn pháp luật, biểu mẫu miễn phí → Đáp án B Câu 47: Khi bị ốm, sức sau ca phẫu thuật, nhiều người bệnh thường truyền dịch “đạm” để thể sớm hồi phục Chất dịch truyền có tác dụng A glucozơ B saccarozơ C amino axit D amin Đáp án - Trong chai dung dịch đạm có nhiều axit amin mà thể cần bị ốm, sức sau ca phẫu thuật để thể sớm hồi phục Ngồi có chất điện giải thêm số vitamin, sobitol tùy theo tên thương phẩm hãng dược sản xuất khác → Đáp án C Câu 48: Phần trăm khối lượng nguyên tố oxi lysin là: A 35,96% B 43, 54% C 27,35% D 21,92% Đáp án Lysin: H2N-[CH2]4-CH(NH2)-COOH → Đáp án D VnDoc - Tải tài liệu, văn pháp luật, biểu mẫu miễn phí Câu 49: Cho 7,3 gam lysin 15 gam glyxin vào dung dịch chứa 0,3 mol KOH, thu dd Y Cho Y tác dụng hoàn toàn với dung dịch HCl dư, thu m gam muối Giá trị m là: A 55,600 B 53,775 C 61,000 D 32,250 Đáp án nlysin = 7,3/146 = 0,05 mol; nglyxin = 15/75 = 0,2 mol; nKOH = 0,3 mol Sau phản ứng thu muối clo Gly, Lys K m = 0,05.219 + 0,2.115 + 0,3.74,5 = 55,6 gam → Đáp án A Câu 50: Aminoaxetic (H2NCH2COOH) tác dụng với dung dịch: A NaOH B Na2SO4 C Cu D Pb Đáp án H2NCH2COOH + NaOH → H2NCH2COONa + H2O → Đáp án A Câu 51: Cho chuỗi phản ứng sau: X (+HCl) → Y (+NaOH) → X Chất sau phù hợp: A H2N-CH2-COOH B C6H5NH2 C Ala-Gly VnDoc - Tải tài liệu, văn pháp luật, biểu mẫu miễn phí D HCOONH4 Đáp án C6H5NH2 + HCl → C6H5NH3Cl C6H5NH3Cl + NaOH → C6H5NH2 + NaCl + H2O → Đáp án B Câu 52: Amino axit X có cơng thức (H2N)2C3H5COOH Cho 0,02 mol X tác dụng với 200 ml dung dịch hỗn hợp H2SO4 0,1M HCl 0,3M thu dung dịch Y Cho Y phản ứng vừa đủ với 400ml dung dịch NaOH 0,1M KOH 0,2M thu dung dịch chứa m gam muối Giá trị m gần với giá trị sau đây? A B 10 C 12 D Đáp án Quy trình: X + hỗn hợp axit + hỗn hợp bazơ vừa đủ → nH2O = ∑nOH- = 0,4.(0,1 + 0,2) = 0,12 mol Bảo tồn khối lượng, ta có: m = 0,02.118 + 0,02.98 + 0,06.36,5 + 0,04.40 + 0,08.56 – 0,12.18 = 10,43 gam → Đáp án B Câu 53: Cho 8,3 gam hỗn hợp gồm amin no, đơn chức, mạch hở tác dụng vừa đủ với 200 ml dung dịch HCl x mol/lít, thu dung dịch chứa 15,6 gam hỗn hợp muối Giá trị x A 0,5 B 1,5 C 2,0 D 1,0 VnDoc - Tải tài liệu, văn pháp luật, biểu mẫu miễn phí Đáp án 8,3 (g) Amin + ?HCl → 15,6 (g) muối Bảo tồn khối lượng, ta có: nHCl = (15,6 – 8,3)/36,5 = 0,2 mol → x = 0,2/0,2 = 1M → Đáp án D Câu 54: Cho chất sau đây: (1) CH3-CH(NH2)-COOH (2) OH-CH2-COOH (3) CH2O C6H5OH (4) C2H4(OH)2 p - C6H4(COOH)2 (5) (CH2)6(NH2)2 (CH2)4(COOH)2 Các trường hợp có khả tham gia phản ứng trùng ngưng? A 1, B 3, C 3, D 1, 2, 3, 4, Đáp án Những chất phân tử có hai nhóm chức có khả phản ứng với có phản ứng trùng ngưng Tất chất cho thỏa mãn: (1) Tách H2O tạo peptit, protein (2) Tách H2O, tạo polyeste (3) Tách H2O, tạo poly phenol - formandehit (4) Tách H2O, tao từ lấpn (5) Tách H2O, tạo tơ nilon 6,6 VnDoc - Tải tài liệu, văn pháp luật, biểu mẫu miễn phí → Đáp án D Câu 55: Cho dung dịch chứa chất sau:X1 : C6H5 - NH2; X2 : CH3 - NH2; X3 : NH2 - CH2 –COOH; X4 : HOOC-CH2-CH2-CHNH2COOH; X5 : H2NCH2-CH2-CH2-CHNH2COOH Dung dịch làm quỳ tím hóa xanh? A X1, X2, X5 B X2, X3, X4 C X2, X5 D X1, X3, X5 Đáp án Môi trường mà chất tạo ra: X1: Bazo yếu, không làm đổi màu thị màu X2: Bazo X3: Là chất lưỡng tính tạo mơi trường trung tính X4: Lưỡng tính, tạo mt axit X5: Lưỡng tính, tạo mt bazo ⇒ X2, X5 thỏa mãn → Đáp án C Câu 56: Cho chất hữu X có cơng thức phân tử C2H8O3N2 tác dụng với dung dịch NaOH, thu chất hữu đơn chức Y chất vô Khối lượng phân tử (theo đvC) Y A 85 B 68 C 45 D 46 Đáp án VnDoc - Tải tài liệu, văn pháp luật, biểu mẫu miễn phí X muối axit nitric: CH3CH2NH3NO3 CH3CH2NH3NO3 + NaOH → CH3CH2NH2 + NaNO3 + H2O ⇒ Y etylamin, MY = 45 → Đáp án C Câu 57: Cho hai hợp chất hữu X, Y có công thức phân tử C3H7NO2 Khi phản ứng với dung dịch NaOH, X tạo H2NCH2COONa chất hữu Z ; cịn Y tạo CH2=CHCOONa khí T Các chất Z T A CH3OH CH3NH2 B C2H5OH N2 C CH3OH NH3 D CH3NH2 NH3 Đáp án X H2NCH2COOCH3; Y CH2=CHCOONH4 H2NCH2COOCH3 + NaOH → H2NCH2COONa + CH3OH (Z) CH2=CHCOONH4 + NaOH → CH2=CHCOONa + NH3 (T) + H2O → Đáp án C Câu 58: Hãy chọn trình tự tiến hành trình tự sau để phân biệt dung dịch chất: CH3NH2, H2NCOOH, CH3COONH4, anbumin A Dùng quỳ tím, dùng dd HNO3 đặc, dùng dd NaOH B Dùng quỳ tím, dùng Ca(OH)2 C Dùng Cu(OH)2, dùng phenolphtalein, dùng dd NaOH D Dùng quỳ tím, dùng dd CuSO4, dùng dd NaOH Đáp án Dùng quỳ tím nhận biết CH3NH2 (hóa xanh chất khác khơng làm đổi màu) VnDoc - Tải tài liệu, văn pháp luật, biểu mẫu miễn phí Dùng HNO3 đặc nhận biết albumin (tạo màu vàng) Dùng NaOH nhận biết CH3COONH4 (tạo khí) Chú ý: H2NCOOH có tên gọi axit cacbamic bị phân hủy thành CO2 NH3 → Đáp án A Câu 59: Một este có CT C3H7O2N, biết este điều chế từ amino axit X rượu metylic Công thức cấu tạo amino axit X là: A CH3 – CH2 – COOH B H2N – CH2 – COOH C NH2 – CH2 – CH2 – COOH D CH3 – CH(NH2) – COOH Đáp án Este có CTCT là: H2NCH2COOCH3, điều chế từ H2NCH2COOH CH3OH → Đáp án B Câu 60: Một chất hữu X có CTPT C3H9O2N Cho tác dụng với dung dịch NaOH đun nhẹ, thu muối Y khí làm xanh giấy quỳ tẩm ướt Nung Y với vôi tơi xút thu khí etan Cho biết CTCT phù hợp X? A CH3COOCH2NH2 B C2H5COONH4 C CH3COONH3CH3 D Cả A, B, C Đáp án Nung Y với vôi xút tạo etan ⇒ Y CH3CH2COONa ⇒ X CH3CH2COONH4 CH3CH2COONH4 + NaOH → CH3CH2COONa + NH3 + H2O → Đáp án B VnDoc - Tải tài liệu, văn pháp luật, biểu mẫu miễn phí Câu 61: Các chất X, Y, Z có CTPT C2H5O2N X tác dụng với HCl Na2O Y tác dụng với H sinh tạo Y1 Y1 tác dụng với H2SO4 tạo muối Y2 Y2 tác dụng với NaOH tái tạo lại Y1 Z tác dụng với NaOH tạo muối khí NH3 CTCT X, Y, Z là: A X (HCOOCH2NH2), Y (CH3COONH4), Z (CH2NH2COOH) B X (CH3COONH4), Y (HCOOCH2NH2), Z (CH2NH2COOH) C X (CH3COONH4), Y (CH2NH2COOH), Z (HCOOCH2NH2) D X (CH2NH2COOH), Y (CH3CH2NO2), Z (CH3COONH4) Đáp án X là: CH2NH2COOH CH2NH2COOH + HCl → CH2NH3ClCOOH CH2NH2COOH + Na2O → CH2NH2COONa + H2O Y là: CH3CH2NO2: CH3CH2NO2 + [H] → CH3CH2NH2 (Y1) CH3CH2NH2 + H2SO4 → CH3CH2NH3HSO4 (Y2) CH3CH2NH3HSO4 + 2NaOH → CH3CH2NH2 + Na2SO4 + H2O Z CH3COONH4: CH3COONH4 + NaOH → CH3COONa + NH3 + H2O → Đáp án D Câu 62: Chất X có cơng thức phân tử C3H7O2N làm màu dung dịch brom Tên gọi X A axit β-aminopropionic B mety aminoaxetat C axit α- aminopropionic D amoni acrylat Đáp án VnDoc - Tải tài liệu, văn pháp luật, biểu mẫu miễn phí X làm màu Br2 ⇒ X chứa nối đôi C=C ⇒ X CH2=CHCOONH4 (Amoni acrylat) CH2=CHCOONH4 + Br2 → CH2BrCHBrCOONH4 → Đáp án D Câu 63: Một amino axit A có 40,4% C; 7,9% H; 15,7 % N; 36%O MA = 89 Công thức phân tử A là: A C4H9O2N B C3H5O2N C C2H5O2N D C3H7O2N Đáp án Gọi công thức A CxHyOzNt ⇒ x = (89/12) 40,4% = 3; y = (89/1) 7,9% = 7; z = (89/16) 36% = 2; t = (89/14) 15,7% = ⇒ A C3H7O2N → Đáp án D Câu 64: Axit glutamic (HCOO(CH2)2CH(NH2)COOH) chất A Chỉ có tính axit B Chỉ có tính bazo C Lưỡng tính D Trung tính Đáp án Trong phân tử axit glutamic HCOO(CH2)2CH(NH2)COOH có chứa -COOH (tính axit) nhóm - NH2 (tính bazo) ⇒ Axit glutamic chất có tính lưỡng tính → Đáp án C VnDoc - Tải tài liệu, văn pháp luật, biểu mẫu miễn phí Câu 65: Ứng với cơng thức C3H7O2N có đồng phân amino axit? A B C D Đáp án Các đồng phân amino axit có là: CH3CH(NH2)COOH; H2NCH2CH2COOH ⇒ Có đồng phân → Đáp án A Câu 66: Thủy phân 14,6 gam Gly – Ala dung dịch NaOH dư thu m gam muối Giá trị m là: A 20,8 B 18,6 C 22,6 D 20,6 Đáp án Phản ứng: Gly – Ala + 2NaOH -to→ GlyNa + AlaNa + H2O → mmuối = 97nglyNa + 111nAlaNa = 20,8 gam → Đáp án A Câu 67: Khi thủy phân hồn tồn peptit có cơng thức hóa học H2N - CH(CH3) - CONH - CH2 - CONH - CH2 - CONH - CH2 - CONH CH(CH3) - COOH Thì sản phẩm thu có tối đa peptit có phản ứng màu biure? A VnDoc - Tải tài liệu, văn pháp luật, biểu mẫu miễn phí B C D 10 Đáp án Peptit X viết lại dạng: A – B – B – B – A Peptit có phản ứng màu biure phải peptit có peptit liên kết với trở → A – B – B, B – B – B, B – B – A, B – B – B – A, A – B – B – B → Đáp án A Câu 68: Thủy phân khơng hồn tồn tetrapeptit X mạch hở, thu hỗn hợp sản phẩm có Gly – Ala, Phe – Val Ala – Phe Cấu tạo X là: A Gly – Ala – Val – Phe B Val – Phe – Gly – Ala C Ala – Val – Phe – Gly D Gly – Ala – Phe – Val Đáp án Gly – Ala + Ala – Phe + Phe – Val = tetrapeptit → X là: Gly – Ala – Phe – Val → Đáp án D Câu 69: Số liên kết peptit phân tử Ala – Gly – Ala – Gly là: A B C D Đáp án Peptit có n mắt xích có (n – 1) liên kết peptit VnDoc - Tải tài liệu, văn pháp luật, biểu mẫu miễn phí Peptit Ala – Gly – Ala – Gly có mắt xích → có liên kết peptit → Đáp án C Câu 70: Trong phân tử Gly – Ala, amino axit đầu C chứa nhóm: A NO2 B NH2 C COOH D CHO Đáp án Gly – Ala: H2NCH2CO-NHCH(CH3)COOH → amino axit đầu C chứa nhóm COOH → Đáp án C Xem thêm tại: https://vndoc.com/giai-sbt-hoa-hoc-12 VnDoc - Tải tài liệu, văn pháp luật, biểu mẫu miễn phí ... Đáp án D Câu 64: Axit glutamic (HCOO(CH2)2CH(NH2)COOH) chất A Chỉ có tính axit B Chỉ có tính bazo C Lưỡng tính D Trung tính Đáp án Trong phân tử axit glutamic HCOO(CH2)2CH(NH2)COOH có chứa -COOH... chất có tính lưỡng tính → Đáp án C VnDoc - Tải tài liệu, văn pháp luật, biểu mẫu miễn phí Câu 65: Ứng với cơng thức C3H7O2N có đồng phân amino axit? A B C D Đáp án Các đồng phân amino axit có là:... Câu 54: Cho chất sau đây: (1) CH3-CH(NH2)-COOH (2) OH-CH2-COOH (3) CH2O C6H5OH (4) C2H4(OH)2 p - C6H4(COOH)2 (5) (CH2)6(NH2)2 (CH2)4(COOH)2 Các trường hợp có khả tham gia phản ứng trùng ngưng?