Đang tải... (xem toàn văn)
Bài toán về phản ứng thủy phân Este Để học tốt môn Hóa học lớp 12 VnDoc com Bài toán về phản ứng thủy phân Este Để học tốt môn Hóa học lớp 12 VnDoc mời các bạn tham khảo Bài toán về phản ứng thủy phân[.]
Bài toán phản ứng thủy phân Este Để học tốt mơn Hóa học lớp 12 VnDoc mời bạn tham khảo Bài toán phản ứng thủy phân Este.Hy vọng tài liệu giúp bạn giải Hóa 12 hiệu Hóa học 12: Bài tốn phản ứng thủy phân Este A Phương pháp Ví dụ B Bài tập trắc nghiệm A Phương pháp Ví dụ Lý thuyết Phương pháp giải Với este đơn chức + Trong phản ứng thủy phân este đơn chức tỉ lệ nNaOH : n este = 1:1 Riêng phản ứng thủy phân este phenol tỉ lệ nNaOH : n este = 2:1 + Phản ứng thủy phân este thu anđehit este phải có công thức RCOOCH=CH–R’ + Phản ứng thủy phân este thu xeton este phải có cơng thức RCOOC(R’’)=CH–R’ (R’ nguyên tử H gốc hiđrocacbon, R’’ phải gốc hiđrocacbon) + Este tham gia phản ứng tráng gương phải có cơng thức HCOOR + Este sau thủy phân cho sản phẩm có khả tham gia phản ứng tráng gương phải có cơng thức HCOOR RCOOCH=CH–R’ + Nếu thủy phân este môi trường kiềm mà đề cho biết: “ Sau thủy phân hồn tồn este, cạn dung dịch m gam chất rắn” chất rắn thường có NaOH KOH dư + Nếu thủy phân este mà khối lượng chất tham gia phản ứng khối lượng sản phẩm tạo thành este đem thủy phân este vòng Với este đa chức + Trong phản ứng thủy phân este đa chức tỉ lệ nNaOH : n este > Nếu T = Este có chức, T = Este có chức + Este đa chức tạo thành từ ancol đa chức axit đơn chức; ancol đơn chức axit đa chức; axit ancol đa chức; hợp chất tạp chức với axit ancol đơn chức Ví dụ minh họa Bài 1: Muốn thuỷ phân 5,6 gam hỗn hợp etyl axetat etyl fomiat (etyl fomat) cần 25,96 ml NaOH 10% (D = 1,08 g/ml) Thành phần % khối lượng etyl axetat hỗn hợp là: A 47,14% B 52,16% C 36,18% D 50,20% Hướng dẫn: Đặt x số mol CH3COOC2H5 y số mol HCOOC2H5 Phương trình phản ứng: CH3COOC2H5 + NaOH → CH3COONa + C2H5OH (1) HCOOC2H5 + NaOH → HCOONa + C2H5OH (2) Theo giả thiết phản ứng ta có hệ phương trình: ⇒ x = 0,03 y = 0,04 ⇒ % mCH3COOC2H5 = 47,14% Đáp án A Bài 2: Cho m gam chất hữu đơn chức X tác dụng vừa đủ với 50 gam dung dịch NaOH 8%, sau phản ứng hoàn toàn thu 9,6 gam muối axit hữu 3,2 gam ancol Công thức X là: A CH3COOC2H5 B C2H5COOCH3 C CH2=CHCOOCH3 D CH3COOCH=CH2 Hướng dẫn: Đặt công thức X RCOOR’ Theo giả thiết ta có: MR’OH = R’+ 17 = 32 R’= 15 (CH3–) MRCOONa = R + 67 = 96 R = 29(C2H5–) Vậy công thức X C2H5COOCH3 Đáp án B Bài 3: Một este X tạo axit đơn chức ancol đơn chức có tỉ khối với He 22 Khi đun nóng X với dung dịch NaOH tạo muối có khối lượng 17/22 lượng este phản ứng Tên X là: A Etyl axetat B Metyl axetat C Iso-propyl fomat D Metyl propionat Hướng dẫn: Este có cơng thức dạng RCOOR’, muối tạo thành RCOONa Phương trình phản ứng: RCOOR’ + NaOH → RCOONa + R’OH Vì số mol este số mol muối, nên tỉ lệ khối lượng chúng tỉ lệ khối lượng mol ⇒ 17R’ - 5R = 726 (1) Mặt khác Meste = 4.22 = 88 ⇒ R + 44 + R’ = 88 ⇒ R + R’ = 44 (2) Từ (1) (2) ta có: R = (H-); R’ = 43 (C3H7-) Vậy tên este iso-propyl fomat Bài 4: Xà phịng hóa 8,8 gam etyl axetat 200 ml dung dịch NaOH 0,2M Sau phản ứng xảy hoàn tồn, cạn dung dịch sau phản ứng thu gam muối khan? Hướng dẫn: Ta có: = 5,5/88 = 0,1 (mol) Và nNaOH ban đầu = 0,2 0,2 = 0,04 (mol) Este dư, NaOH hết CH3COOC2H5 + NaOH → CH3COONa + C2H5OH (1) Từ (1) ⇒ = nNaOH = 0,04 (mol) = 0,04 82 = 3,28(gam) Bài 5: Este X tạo thành từ etylen glicol hai axit cacboxylic đơn chức Trong phân tử este, số nguyên tử cacbon nhiều số nguyên tử oxi Khi cho m gam X tác dụng với dung dịch NaOH (dư) lượng NaOH phản ứng 10 gam Giá trị m là: A 14,5 B 17,5 C 15,5 D 16,5 Hướng dẫn: Theo giả thiết ta cho biết X este hai chức etylen glicol axit hữu đơn chức; X có nguyên tử O có nguyên tử C Vậy cơng thức X là: HCOOC2H4OOCCH3 Phương trình phản ứng: HCOOC2H4OOCCH3 + 2NaOH → HCOONa + CH3COONa + C2H4(OH)2 Theo giả thiết (1) ta có: = 1/2 nNaOH = 1/2 10/40 = 0,125 mol Vậy mX = 0,125.132 = 16,5 gam B Bài tập trắc nghiệm Bài 1: Để xà phịng hóa 17,4 gam este no đơn chức cần dùng 300 ml dung dịch NaOH 0,5M tìm công thức phân tử este đem dùng A C6H12O2 B C5H10O2 C C4H8O2 D C6H10O2 Vậy công thức phân tử este C6H12O2) Đáp án: A Gọi công thức este no, đơn chức CnH2nO2 Khi xà phịng hóa thì: neste = nNaOH neste = 0,3 0,5 = 0,15 (mol) ⇒ Meste = 17,4/0,15 = 116 14n + 32 = 116 ⇒ n = Bài 2: Thủy phân hoàn toàn 8,8 gam este đơn chức, mạch hở X với 100 ml dung dịch KOH 1M (vừa đủ) thu 4,6 gam ancol Y Xác định tên gọi X A CH3COOCH3 B HCOOC2H5 C CH3COOC2H5 D C2H5COOC2H5 Đáp án: C Gọi công thức este đơn chức X RCOOR' Ta có: nKOH = 0,1*1 = 0,1(mol) RCOOR' + KOH → RCOOK + R'OH (1) Từ (1) ⇒ nR'OH = 0,1(mol) ⇒ MR'OH = 4,6/0,1 = 46 ⇒ R' = 29 ⇒ C2H5- Y: C2H5OH ⇒ X CH3COOC2H5 (vì MX = 88) : etyl axetat Bài 3: E este axit đơn chức ancol đơn chức Để thủy phân hoàn toàn 6,6 gam chất E phải dùng 34,1 ml dung dịch NaOH 10% (d = 1,1 g/ml) Lượng NaOH dùng dư 25% so với lượng NaOH phản ứng Công thức cấu tạo E là: A CH3COOCH3 B HCOOC3H7 C CH3COOC2H5 D Cả B C Đáp án: D Ta có: ⇒ ME = 88 gam ⇔ R + 44 + R’ = 88 ⇒ R + R’ = 44 - Khi R = ⇒ R’ = 43 (C3H7) ⇒ CTCT (E): HCOOC3H7(propyl fomiat) - Khi R = 15 ⇒ R’ = 29 ⇒ CTCT (E): CH3COOC2H5 (etyl axetat) Bài 4: Để xà phịng hóa 17,4 gam este no đơn chức cần dùng 300 ml dung dịch NaOH 0,5M Công thức phân tử este là: A C3H66O2 B C5H10O2 C C6H12O2 D C4H10O2 Đáp án: C Gọi công thức este no, đơn chức CnH2nO2 ⇒ neste = nNaOH ⇒ neste = 0,3 x 0,5 = 0,15 (mol) ⇒ Meste = 17,4/0,15 = 116 ⇒ 14n + 32 = 116 ⇒ n = Vậy công thức phân tử este C6H12O2 Bài 5: Cho axit salixylic (axit o-hiđroxibenzoic) phản ứng với anhiđrit axetic, thu axit axetylsalixylic (o-CH3COO–C6H4– COOH) dùng làm thuốc cảm (aspirin) Để phản ứng hoàn toàn với 43,2 gam axit axetylsalixylic cần vừa đủ V lít dung dịch KOH 1M Giá trị V là: A 0,72 B 0,48 C 0,96 D 0,24 Đáp án: A o-CH3COO–C6H4–COOH + 3KOH → CH3COOK + o-KO–C6H4–COOK + H2O (1) ⇒ nKOH = = 43,2/180 = 0,72 mol Bài 6: Xà phịng hố 22,2 gam hỗn hợp gồm este đồng phân, cần dùng 12 gam NaOH, thu 20,492 gam muối khan (hao hụt 6%) Trong X chắn có este với công thức số mol tương ứng là: A HCOOC2H5 0,2 mol B CH3COOCH3 0,2 mol C HCOOC2H5 0,15 mol D CH3COOC2H3 0,15 mol Đáp án: A nEste = n = 0NaOH,3 mol; mmuối theo lí thuyết = 20,492/94 100 = 21,8 gam Meste = 22,2/0,3 = 74 gam/mol ⇒ công thức phân tử este có dạng C3H6O2 Vậy cơng thức cấu tạo hai este HCOOC2H5 CH3COOCH3 Gọi x mol HCOOC2H5 y số mol CH3COOCH3 Ta có hệ Bài 7: Xà phịng hố hồn tồn m gam lipit X 200 gam dung dịch NaOH 8% sau phản ứng thu 9,2 gam glixerol 94,6 gam chất rắn khan Công thức cấu tạo X là: A (C17H35COO)3C3H5 B (C15H31COO)3C3H5 C (C17H33COO)3C3H5 D (C17H31COO)3C3H5 Đáp án: D Đặt cơng thức trung bình lipit X C3H5(OOCR)3 C3H5(OOCR)3 + 3NaOH → C3H5(OH)3 + 3RCOONa (1) Theo giả thiết ta có ⇒ Do 94,6 gam chất rắn có 0,1 mol NaOH dư 0,3 mol RCOONa ⇒ 0,1.40 + (R + 67).0,3 = 94,6 ⇒ R = 235 ⇒ R C17H31– Bài 8: Đun nóng 66,3 gam etyl propionat với 400 ml dung dịch NaOH 2M, cô cạn dung dịch sau phản ứng khối lượng chất rắn thu là: A 62,4 gam B 59,3 gam C 82,45 gam D 68,4 gam Đáp án: D Bảo toàn khối lượng ⇒ chất rắn = 66,3 + 0,8.40 - 0,65.46 = 68,4 g Mời bạn tham khảo thêm viết chúng tơi: Lý thuyết Các phản ứng hóa học Este, Lipit Lý thuyết luyện tập: Mối liên hệ hiđrocacbon số dẫn xuất hiđrocacbon Tính chất hóa học tên gọi Este Các phản ứng hóa học Este Cách điều chế, nhận biết Este Bài toán phản ứng đốt cháy Este Trên VnDoc giới thiệu tới bạn Bài toán phản ứng thủy phân Este Để có kết cao học tập, VnDoc xin giới thiệu tới bạn học sinh tài liệu Giải tập Toán lớp 12, Giải tập Hóa học lớp 12, Giải tập Vật Lí 12, Tài liệu học tập lớp 12 mà VnDoc tổng hợp đăng tải ... phản ứng đốt cháy Este Trên VnDoc giới thiệu tới bạn Bài toán phản ứng thủy phân Este Để có kết cao học tập, VnDoc xin giới thiệu tới bạn học sinh tài liệu Giải tập Tốn lớp 12, Giải tập Hóa học. .. Các phản ứng hóa học Este, Lipit Lý thuyết luyện tập: Mối liên hệ hiđrocacbon số dẫn xuất hiđrocacbon Tính chất hóa học tên gọi Este Các phản ứng hóa học Este Cách điều chế, nhận biết Este Bài toán. .. công thức este no, đơn chức CnH2nO2 Khi xà phịng hóa thì: neste = nNaOH neste = 0,3 0,5 = 0,15 (mol) ⇒ Meste = 17,4/0,15 = 116 14n + 32 = 116 ⇒ n = Bài 2: Thủy phân hoàn toàn 8,8 gam este đơn