GIẢI PHÁP MARKETING THU HÚT KHÁCH DU LỊCH TẠI KHU NGHỈ DƯỠNG VINPEARL HẠ LONG GIẢI PHÁP MARKETING THU HÚT KHÁCH DU LỊCH TẠI KHU NGHỈ DƯỠNG VINPEARL HẠ LONG GIẢI PHÁP MARKETING THU HÚT KHÁCH DU LỊCH TẠI KHU NGHỈ DƯỠNG VINPEARL HẠ LONG GIẢI PHÁP MARKETING THU HÚT KHÁCH DU LỊCH TẠI KHU NGHỈ DƯỠNG VINPEARL HẠ LONG GIẢI PHÁP MARKETING THU HÚT KHÁCH DU LỊCH TẠI KHU NGHỈ DƯỠNG VINPEARL HẠ LONG
TRƯỜNG ĐẠI HỌC THƯƠNG MẠI KHOA KHÁCH SẠN – DU LỊCH NGUYỄN ĐỨC CHÍNH NGUYỄN THỊ BẠCH DƯƠNG NGHIÊN CỨU KHOA HỌC SINH VIÊN Đề tài: GIẢI PHÁP MARKETING THU HÚT KHÁCH DU LỊCH TẠI KHU NGHỈ DƯỠNG VINPEARL HẠ LONG HÀ NỘI – NĂM 2020 TRƯỜNG ĐẠI HỌC THƯƠNG MẠI KHOA KHÁCH SẠN – DU LỊCH NGHIÊN CỨU KHOA HỌC SINH VIÊN Đề tài: GIẢI PHÁP MARKETING THU HÚT KHÁCH DU LỊCH TẠI KHU NGHỈ DƯỠNG VINPEARL HẠ LONG Giáo viên hướng dẫn ThS Dương Hồng Hạnh Bộ môn: Marketing du lịch Sinh viên thực Nguyễn Đức Chính Mã SV: 19D110078 Lớp K55B2KS Nguyễn Thị Bạch Dương Mã SV: 19D110152 K55B3KS HÀ NỘI – NĂM 2020 LỜI CẢM ƠN Trong trình học tập trường Đại học Thương mại, thực tập tiếp cận thực tế làm khóa luận tốt nghiệp, em nhận quan tâm tận tình hướng dẫn thầy khoa Khách sạn Du lịch, trường Đại học Thương Mại Bên cạnh với cố gắng làm việc nghiêm túc, giúp đỡ Ban giám đốc, tập thể anh chị nhân viên khu nghỉ dưỡng Vinpearl Hạ Long giúp chúng em hoàn thành Nghiên cứu khoa học sinh viên: “GIẢI PHÁP MARKETING THU HÚT KHÁCH DU LỊCH TẠI KHU NGHỈ DƯỠNG VINPEARL HẠ LONG” Qua trình nghiên cứu KHU NGHỈ DƯỠNG VINPEARL HẠ LONG đạo lãnh đạo công ty, hướng dẫn giáo viên hướng dẫn giúp đỡ anh chị đồng nghiệp, thu nhận thêm nhiều kiến thức, kinh nghiệm,… Em xin gửi lời cám ơn chân thành đến giảng viên ThS Dương Hồng Hạnh, thầy cô giáo Bộ môn Marketing Du lịch, Khoa Khách sạn - Du lịch tận tâm giúp đỡ, hướng dẫn chia sẻ cho em kiến thức, kinh nghiệm quý báu để phục vụ cho việc hoàn thành khóa luận phát triển cơng việc sau Qua cho em gửi lời cám ơn chân thành tới Ban giám đốc, tập thể anh chị nhân viên KHU NGHỈ DƯỠNG VINPEARL HẠ LONG tận tình hướng dẫn, chia sẻ thơng tin giúp đỡ suốt q trình thực tập làm khóa luận tốt nghiệp Trong trình tiếp cận thực tế, nghiên cứu vấn đề trình bày khóa luận khơng tránh khỏi sai sót hạn chế kinh nghiệm thân em cịn ít, chưa phong phú Chính em mong nhận góp ý thầy giáo để đề tài em hoàn thiện Em xin chân thành cám ơn! Hà Nội, ngày 24 tháng 04 năm 2020 SINH VIÊN THỰC HIỆN Nguyễn Đức Chính i Nguyễn Thị Bạch Dương MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN .i MỤC LỤC ii DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT: v A PHẦN MỞ ĐẦU 1 Tính cấp thiết đề tài Tình hình nghiên cứu Mục đích nghiên cứu đề tài Đối tượng phạm vi nghiên cứu đề tài Phương pháp nghiên cứu đề tài Kết cấu đề tài .6 Chương I MỘT SỐ VẤN ĐỀ LÍ LUẬN CƠ BẢN VỀ ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU .7 1.1 Khái luận hoạt động marketing thu hút khách du lịch khu nghỉ dưỡng 1.1.1 Khái niệm du lịch, khách du lịch khách du lịch nội địa 1.1.2 Khái niệm marketing marketing du lịch .8 1.1.3 Khái niệm khu nghỉ dưỡng 1.2 Nội dung hoạt động marketing thu hút khách du lịch nội doanh nghiệp du lịch 1.2.1 Nghiên cứu thị trường 1.2.2 Phân đoạn thị trường lựa chọn thị trường mục tiêu 11 1.2.3 Định vị sản phẩm thị trường mục tiêu 13 1.2.4 Các sách marketing – mix thu hút khách du lịch nội địa khu nghỉ dưỡng 14 1.2 Các yếu tố môi trường ảnh hưởng đến hoạt động marketing thu hút khách du lịch nội địa doanh nghiệp du lịch 18 1.2.1 Môi tường vĩ mô .18 1.2.2 Môi trường ngành 19 1.2.3 Môi trường vi mô 20 Chương II THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG MARKETING THU HÚT KHÁCH DU LỊCH CỦA KHU DU LỊCH VINPEARL HẠ LONG 22 ii 2.1 Tổng quan Khu Du Lịch VINPEARL HẠ LONG ảnh hưởng nhân tố môi trường đến hoạt động marketing thu hút khách du lịch nội địa KDL 22 2.1.1 Tổng quan VINPEARL 22 2.1.2 Tổng quan KND VINPEARL Hạ Long .23 2.1.3 Tổng quan tình hình hoạt động kinh doanh KND VINPEARL Hạ Long.24 2.2 Ảnh hưởng nhân tố môi trường đến hoạt động marketing thu hút khách du lịch nội địa KND VINPEARL Hạ Long 24 2.2.1 Môi trường vĩ mô 24 2.2.2 Môi trường vi mô 26 2.2.3 Môi trường ngành 27 2.2 Thực trạng hoạt động marketing thu hút khách du lịch KND Vinpearl Hạ Long 27 2.2.1 Nghiên cứu thị trường khách du lịch .27 2.2.2 Phân đoạn thị trường lựa chọn thị trường mục tiêu 28 2.2.3.Định vị sản phẩm thị trường mục tiêu .29 2.2.4 Các sách marketing thu hút khách du lịch KND Vinpearl Hạ Long 30 2.2.3 Đánh giá chung hoạt động marketing thu hút khách du lịch KND Vinpearl Hạ Long .39 CHƯƠNG 3: ĐỀ XUẤT MỘT SỐ GIẢI PHÁP VÀ KIẾN NGHỊ VỀ HOẠT ĐỘNG MARKETING THU HÚT KHÁCH DU LỊCH CỦA KHU NGHỈ DƯỠNG VINPEARL HẠ LONG 41 3.1 Dự báo triển vọng quan điểm hoạt động marketing thu hút khách du lịch KND Vinpearl Hạ Long .41 3.1.2 Mục tiêu quan điểm giải thu hút khách du lịch nội địa thời gian tới khu nghỉ dưỡng VinPearl Hạ Long .42 3.2 Một số giải pháp marketing thu hút khách du lịch KND Vinpearl Hạ Long 44 3.2.1 Hoàn thiện hoạt động nghiên cứu thị trường 44 3.2.2 Hoàn thiện hoạt động phân đoạn thị trường lựa chọn thị trường mục tiêu 45 iii 3.2.3.Hoàn thiện định vị sản phẩm thị trường mục tiêu 45 3.2.4 Hồn thiện sách marketing thu hút khách du lịch .46 3.3 Một số kiến nghị hoạt động marketing thu hút khách du lịch KND Vinpearl Hạ Long 50 3.3.1 Đối với Nhà nước 50 3.3.2 Đối với Tổng cục Du lịch 50 3.3.3 Đối với Sở Du lịch Quảng Ninh 51 3.3 Một số kiến nghị hoạt động marketing thu hút khách du lịch khu du nghỉ dưỡng Vinpearl Resort 51 3.3.1 Đối với Nhà nước 51 3.3.2 Đối với Tổng cục Du lịch 51 3.3.3 Đối với Sở Du lịch Quảng Ninh .52 KẾT LUẬN: .53 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO 54 PHỤ LỤC 55 iv DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT: STT Từ Viết Tắt Nghĩa từ NCKH Nghiên cứu khoa học KND Khu Nghỉ Dưỡng KDL Khách Du Lịch v A PHẦN MỞ ĐẦU Tính cấp thiết đề tài Việt Nam quốc gia thiên nhiên ưu đãi nhiều nguồn tài nguyên quý giá Trước hết vị trí giáp biển lại không chịu nhiều ảnh hưởng nặng nề bão gây Ngồi ra, khí hậu địa hình phân bổ đa dạng, mang đặc trưng vùng miền danh lam thắng cảnh, bãi biển trải dài từ Bắc xuống Nam Không sở hữu nhiều địa điểm du lịch độc đáo, Việt Nam tiếng vùng đất nghìn năm văn hiến, với vẻ đẹp văn hóa, nếp sống truyền thồng lâu đời thể qua cơng trình kiến trúc văn hóa lâu đời, qua lối sống thường ngày người dân Cuối cùng, nét đẹp tính cách người nơi đây, hiếu khách, thân thiện sôi người dân nơi điểm sáng giữ chân nhiều du khách nước ngoài, họ đến Việt Nam quay trở lại lần nữa,thậm chí định chọn Việt Nam nhà thứ hai, vùng đất họ gắn bó lâu dài Nhận thấy ưu lớn mạnh ngành du lịch, Việt Nam không ngừng xây dựng cải thiện tảng du lịch vững mạnh, biến ngành du lịch trở thành ngành ngành kinh tế mũi nhọn nước với định hướng phát triển du lịch bền vững Tận dụng tài nguyên thiên nhiên người vốn có, Việt Nam bước vạch chiến lược cụ thể để đưa ngành du lịch bước khẳng định vị trí thị trường quốc tế Trích số liệu báo nhân dân, năm 2019, Du lịch Việt Nam tiếp tục đạt thành tựu mang tính đột phá Khách quốc tế đến Việt Nam ước đạt 18 triệu lượt (tăng 16,2% so với năm Dà ); phục vụ 85 triệu lượt khách nội địa; tổng thu từ khách du lịch đạt 726 nghìn tỷ đồng Tốc độ tăng trưởng bình quân giai đoạn 2015-2019 đạt khoảng 22,7%/năm Việt Nam đánh giá 10 nước tăng trưởng du lịch nhanh giới Và để có thành tựu vậy, ngành du lịch quảng ninh đóng góp phần không nhỏ cho phát triển ngành du lịch nội địa Theo Sở Du lịch Quảng Ninh, năm 2019, tổng khách du lịch đến Quảng Ninh đạt 14 triệu lượt, tăng 14% so với năm 2018, khách quốc tế đạt 5,7 triệu lượt Thời gian lưu trú du khách có chuyển biến rõ rệt từ 2,16 ngày năm 2017 lên 2,74 ngày năm 2019 Mức chi tiêu bình quân cho du khách có thay đổi tích cực, tăng 9% so với năm 2018, đạt 2,1 triệu đồng/lượt khách Những thay đổi góp phần đưa tổng doanh thu từ khách du lịch năm 2019 đạt 29.487 tỷ đồng, 125% so với năm 2018, đóng góp vào thu ngân sách nội địa ngành du lịch đạt 3.568 tăng 30% so với năm 2018 (chiếm 10,7% tổng thu ngân sách nội địa toàn tỉnh) Tuy nhiên, năm 2020, dịch bệnh Covid-19 khiến phát triển ngành nước bị thiệt hại nặng nề đặc biệt ngành du lịch hàng không Theo số liệu Tổng cục Thống kê cơng bố ngày 29/08, Việt Nam đón khoảng 163.000 du khách nước tháng Tám, tăng gần 17% so với tháng Bẩy, giảm 99% so với kỳ năm 2019 chuyến bay quốc tế (trừ chuyến bay nhân đạo) bị ngừng hoạt động từ ngày 25/03 Chỉ số tuyến bay đến Nhật Bản Hàn Quốc mở trở lại vào tháng Chín Dù hoản cảnh nào, việc tìm giải pháp marketing thu hút khách du lịch vấn đề cấp thiết không riêng khu nghỉ dưỡng Vinpearl Hạ Long mà cấp thiết đến tất doanh nghiệp kinh doanh lĩnh vực dịch vụ, nhóm chúng tơi lựa chọn đề tài “ Giải pháp marketing thu hút khách du lịch khu nghỉ dưỡng Vinpearl Hạ Long’’ Tình hình nghiên cứu Tình hình nghiên cứu nước ngồi “How to help the travel and tourism industry during the coronavirus crisis” – Cách để giúp ngành công nghiệp du lịch lữ hành thời kì dịch bệnh virut Corona tác giả Cwendy altschuler Cơng trình NCKH đăng tạp chí Forbes, đăng ngày (17/03/2020) Theo cơng trình NCKH này, tác giả đưa tầm quan trọng ngành du lịch đóng vai trị quan trong phát triển quốc gia, đống góp tới 8,8 tỷ USD năm (theo báo cáo tổ chức kinh tế giới), tạo 320 triệu việc làm, việc dịch bệnh xuất không ảnh hưởng đến khách có nhu cầu di lịch mà ảnh hưởng đến người hoạt động ngành Chỉ riêng nước Mĩ , theo báo cáo Tourism economics, tổn thất 24 triệu USD chi tiêu nước ngồi dịch bệnh lây lan nhanh chóng Bên cạnh thơng tin mang tính cập nhật, tác giả đưa số giải pháp mà doanh nghiệp làm để tồn mùa dịch: Lưu ý đến ngành du lịch để bảo trợ thành công: Giao thông vận tải, lưu trú, thực phẩm đồ uống, giải trí ngành kết nối (đại lí du lịch, điều hành tour…) Duy trì mối quan hệ kinh doanh hay nhà hàng địa phương ( tập trung khai thác thị trường nội địa) Tặng voucher cho khách hàng tiềm Tìm cách khác để kết nối với người toàn giới, triển khai marketing việc chia sẻ kiến thức du lịch nội địa, ăn, địa điểm internet để ngầm tạo nhu cầu tương lai Ngoài tự thân trau dồi kiến thức cách học khóa học online Mục đích nghiên cứu đề tài 3.1 Mục tiêu nghiên cứu Mục tiêu nghiên cứu đề tài đề xuất giải pháp kiến nghị marketing nhằm tăng cường thu hút khách du lịch đến với Khu du lịch nghỉ dưỡng Vinpearl Hạ Long 3.2 Nhiệm vụ nghiên cứu Từ mục tiêu trên, đề tài thực ba nhiệm vụ sau: Xây dựng hệ thống sở lý luận hoạt động marketing thu hút khách du lịch nước khu nghỉ dưỡng Vinpearl Hạ Long Phân tích thực trạng hoạt động marketing thu hút khách du lịch KND Vinpearl Hạ Long giai đoạn từ năm 2019 - 2020 từ đánh giá ưu điểm, hạn chế nêu nguyên nhân dẫn đến thực trạng Đề xuất giải pháp kiến nghị nhằm thu hút khách du lịch đến với KND Vinpearl Hạ Long thời gian tới Đối tượng phạm vi nghiên cứu đề tài 4.1 Đối tượng nghiên cứu Đối tượng nghiên cứu đề tài vấn đề lý luận thực tiễn liên quan đến hoạt động marketing thu hút khách du lịch Khu Nghỉ Dưỡng Vinpearl Hạ Long ... ĐỘNG MARKETING THU HÚT KHÁCH DU LỊCH CỦA KHU DU LỊCH VINPEARL HẠ LONG 22 ii 2.1 Tổng quan Khu Du Lịch VINPEARL HẠ LONG ảnh hưởng nhân tố môi trường đến hoạt động marketing thu hút khách du lịch. .. marketing thu hút khách du lịch khu nghỉ dưỡng 1.1.1 Khái niệm du lịch, khách du lịch khách du lịch nội địa 1.1.2 Khái niệm marketing marketing du lịch .8 1.1.3 Khái niệm khu nghỉ dưỡng. .. động marketing thu hút khách du lịch Cuối dựa vào để đưa giải pháp thu hút khách du lịch cho Khu Nghỉ Dưỡng Vinpearl Hạ Long 4.2.2 Phạm vi thời gian: Số liệu thu thập giai đoạn 2019-2020; giải pháp