NGHIỆP vụ KINH DOANH ONLINE THANH TOÁN QUA MẠNG đề tài xây DỰNG kế HOẠCH MARKETING rượu QUA WEBSITE

TRƯỜNG ĐẠI HỌC ĐIỆN LỰC KHOA CÔNG NGHỆ THÔNG TIN BÁO CÁO CHUYÊN ĐỀ HỌC PHẦN NGHIỆP VỤ KINH DOANH ONLINE & THANH TOÁN QUA MẠNG ĐỀ TÀI: XÂY DỰNG KẾ HOẠCH MARKETING RƯỢU QUA WEBSITE Sinh viên thực : NGUYỄN HUY HOÀNG Giảng viên hướng dẫn : Th.S NGUYỄN THỊ NGỌC TÚ Nghành : CÔNG NGHỆ THÔNG TIN Chuyên nghành : HỆ THỐNG THƯƠNG MẠI ĐIỆN TỬ Lớp : D14HTTMDT2 Khóa : 2019-2024 Hà Nội,tháng 12 năm 2022 PHIẾU CHẤM ĐIỂM Sinh viên thực hiện: Họ tên Mã sinh viên Nguyễn Huy Hoàng 19810340502 Chữ ký Giảng viên chấm: Họ tên Giảng viên chấm Giảng viên chấm Chữ ký Ghi MỤC LỤC LỜI MỞ ĐẦU Cùng với tiến trình phát triển kinh tế thị trường nước ta, marketing ngàycàng quan tâm trở thành vũ khí quan trọng góp phần vào thành côngcủa doanh nghiệp Công cụ giúp doanh nghiệp nhận biết nhu cầu thựcsự thị trường chủng loại, chất lượng, số lượng, mẫu mã, kiểu dáng tính khác sản phẩm mà doanh nghiệp kinh doanh Khi cửa hàng kinh doanh thời trang mọc lên ngày nhiều chạy đua tăng sức cạnh tranh thị trường ngày mạnh mẽ Để kinh doanh thời trang hiệu quả, ngồi việc am hiểu, tìm hiểu thị trường đối thủ cạnh tranh, xây dựng kế hoạch marketing cho shop thời trang bước giúp bạn bước thực hóa ý tưởng kinh doanh thời trang Vậy xây dựng kế hoạch marketing cho shop thời trang hiệu nhất? Hãy tìm hiểu để việc quảng cáo shop quần áo hiệu nhất! Thơng qua kế hoạch marketing, bạn hiểu công việc kinh doanh tới, khách hàng, đối thủ cạnh tranh, hoạt động quảng cáo shop rượu Tiềm phát triển ngành kinh doanh rượu điểm trội kể đến, chưa “lỗng” Mà thị trường ngành, khách hàng tiềm hội rộng mở để doanh nghiệp phát triển cơng việc kinh doanh Nhận thấy ưu điểm vượt trội đó, em định lựa chọn đề tài: “Xây dựng kế hoạch marketing rượu qua website” làm đề tài báo cáo môn học Nội dung báo cáo bao gồm: CHƯƠNG 1: KHẢO SÁT THỰC TRẠNG CHƯƠNG 2: XÂY DỰNG KẾ HOẠCH CHƯƠNG 3: TRIỂN KHAI KẾ HOẠCH CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU Ý TƯỞNG KINH DOANH RƯỢU 1.1 Giới thiệu Lý xuất phát ý tưởng kinh doanh Tại Việt Nam, rượu sản phẩm phổ biến nhiều người có mức thu nhập cao sử dụng nhiều, với nhiều mẫu mã chủng loại khác Tốc độ tăng trưởng rượu nước ta 10%, cao Đơng Nam Á,vì Việt Nam coi mảnh đất tiềm để xây dựng thương hiệu cho sản phẩm nhiều tính lợi nhuận - Người Việt Nam ưa chuộng sử dụng sản phẩm rượu + Nếu xét tuổi đời rượu thức uống có mặt từ lâu bữa ăn người Việt Chính rượu nói chung rượu vang nói riêng xem thức uống quen thuộc dịp đặc biệt ngày lễ Tết + Nếu so sánh nước khác khu vực, Việt Nam đánh giá quốc gia tiêu thụ rượu bia cao với ước tính trung bình người Việt 15 tuổi tiêu thụ khoảng – 1,2 lít rượu/ tháng + Với lượng tiêu thụ vô lớn này, chắn người mở cửa hàng rượu không cần phải lo lắng nhu cầu hay tìm kiếm khách hàng tiềm so với ngành khác - Đa dạng mẫu mã,giá thành phù hợp với nhiều đối tượng + Có điểm đặc biệt kinh doanh rượu vang nhà đầu tư lựa chọn nhập loại rượu từ nhà phân phối với nhiều mức giá khác để khách hàng lựa chọn + Tiếp cận với nhiều đối tượng khách hàng khác với mức chi tiêu khác - Là quà tặng sang trọng, mang nhiều ý nghĩa dịp trọng đại + Ở Việt Nam, rượu q ưa chuộng sử dụng nhiều gặp mặt, tiệc tùng, giao lưu với người thân, bè bạn + Bởi lẽ, việc tặng rượu biểu thành ý mong muốn người nhận gặp nhiều niềm vui may mắn sống,cũng sức khoẻ dồi dào, tiền vào nước - Không cần “đau đầu” tình trạng hàng tồn kho + Mọi người ln lo lắng tình trạng hàng tồn kho rượu khơng, để lâu giữ cho hương vị đậm đà thơm ngon - Tiềm phát triển vô lớn + Nếu ngành kinh doanh mỹ phẩm, quần áo, phụ kiện,…đã trở nên bão hoà thị trường, tỷ lệ canh tranh vơ khốc liệt với kinh doanh cửa hàng rượu vang chuyên gia đánh giá có tiềm phát triển lớn, dư địa nhiều, đặc biệt thành phố lớn phát triển + Đây tận dụng hội “ngàn năm có một” để tìm hiểu “khám phá” vùng đất tiềm để vừa giảm bớt tỷ lệ cạnh tranh, vừa có hội làm chủ vùng đất màu mỡ 1.2 Thị trường 1.2.1 Trên giới Theo thống kê Tổ chức rượu vang rượu quốc tế (OIV), sản lượng rượu vang tồn cầu vào năm 2018 ước tính đạt 279 hectoliter (1 hectoliter tương đương 100 lít), chạm mốc cao kể từ năm 2000 Đặc biệt vào năm 2017, sản lượng rượu giảm xuống đáng kể tác nhân nắng nóng, nhiệt độ thất thường, sương giá mưa đá Theo OIV, Italy quốc gia giữ vị trí quốc gia sản xuất rượu vang hàng đầu giới với 48,5 triệu hectoliter (4,85 tỷ lít Ngành cơng nghiệp sản xuất rượu vang Italy có khoảng 310.000 cơng ty 46.000 nhà máy sản xuất rượu vang Nếu tính đến hoạt động liên quan khác, điển hình du lịch, rượu vang ngày tăng, ngành tạo khoảng 1,3 triệu việc làm cho quốc gia   Tiếp sau vị trí thứ Pháp với 46,4 triệu hectoliter (4,64 tỷ lít) Rượu vang làm từ nho hữu năm gần vực dậy thị trường rượu vang xuống dốc Pháp Thị trường đồ uống Anh (IWSR) dự báo thu nhập từ rượu vang hữu Pháp sớm vượt mức tỷ euro/năm (1,14 tỷ USD) Điều cho thấy ảnh hưởng dòng sản phẩm hữu thị trường   Bên cạnh đó, thị trường rượu vang giới cịn thêm phần sơi động góp mặt quốc gia khác Chile, Mexico, Mỹ Australia,… với thành tích khơng quốc gia dẫn đầu 1.2.2 Tại Việt Nam Là quốc gia có sản lượng rượu bia tiêu thụ hàng năm cao, xuất rượu vang nhập thổi gió vào thị trường rượu Việt Nam vốn bảo hịa từ lâu, từ đó, ngày phát triển lớn mạnh Các doanh nghiệp hiển nhiên bỏ qua hội kinh doanh béo bở, mang lại lợi nhuận gấp nhiều lần Cũng thế, rượu vang nhập dần chiếm lĩnh thị trường rượu Việt Nam, đánh bật tất đối thủ cạnh tranh, giữ vị trí đứng đầu.Cũng hội cạnh tranh vô lớn, doanh nghiệp cung cấp rượu vang nước sức quảng bá hình ảnh thân, khó tránh khỏi nguy hàng giả, hàng nhái chất lượng trôi thị trường, gây hoang mang cho người tiêu dùng.Tuy nhiên, nói khơng thể tìm địa cung cấp rượu vang nhập chất lượng khơng đúng, tính “ham rẻ” người Việt khiến khơng lần rơi vào tình dở khóc dở cười, tiếp tay cho gian thương 1.3 Đối tượng khách hàng Dòng sản phẩm phù hợp với người từ 18 tuổi trở lên biết uống rượu Rượu sản phẩm cao quý phù hợp với túi tiền đối tượng khách hàng có mức thu nhập cao Trung bình giá chai rượu có mức giá từ vài trăm vài chục triệu Đối với người có mức thu nhập ổn định, họ lựa chọn rượu quà tặng sang trọng dành cho dịp lễ đặc biệt Đối với người có mức thu nhập cao, họ sử dụng chủ yếu bữa tiệc sanng trọng nhằm giao lưu kết nối 1.4 Nhà cung cấp Nhà cung cấp đáp ứng tiêu chí về: vệ sinh an tồn thực phẩm, xuất xứ có nguồn gốc, giá hợp lý so với thị trường, nhà cung cấp phải có tiếng tăm tư trước, có dịch vụ tốt 1.5 Phân tích SWOT Strengths (Điểm mạnh) Weaknesses (Điểm yếu) - Đa dạng loại sản phẩm - Giá cao so với đối thủ cạnh - Phù hợp với nhiều phân khúc khách tranh hàng - Chưa có dụng cụ đại - Bán hàng trực tiếp qua kênh thương cửa hàng lớn mại điện - Việc đào tạo hạn chế, kinh tử:lazada,shopee,facebook,instagram nghiệm thiết kế - Ngân sách hạn hẹp Opportunities (Cơ hội) Threats (Thách thức) - Tiếp cận nhiều khách hàng - Có nhiều đối thủ cạnh tranh - Đa dạng sản phẩm - Việc quảng cáo cửa hàng cịn gặp - Có hội phát triển mạnh nhiều khó khăn - Phát triển cửa hàng từ nước đến - Khách hàng nước yêu cầu ngày cao chất lượng,mẫu mã, ngồi nước … 1.6 Giới thiệu mơ hình kinh doanh Logo thương hiệu rượu Niigga chuyên kinh doanh loại rượu vang nhập với loại chính: Vang/ Champagne, Vodka/Liqueur, Whisky/Brandy, với sứ mệnh đem đến cho khách hàng thức uống tốt nhất,chất lượng, đảm bảo vệ sinh an tồn thực phẩm Chính nên shop kinh doanh rượu Niigga cố gắng sản xuất sáng tạo sản phẩm hot phù hợp với sở thích nhu cầu khách hàng, cung cấp chất lượng dịch vụ đem đên người tiêu dùng CHƯƠNG 2: LẬP KẾ HOẠCH KINH DOANH ONLINE 2.1 Xác lập mục tiêu 2.1.1 Mục tiêu ngắn hạn - Đạt khởi đầu thành cơng sản phẩm rượu vang Bước đầu tìm kiếm thị trường có thị phần đủ lớn để thực mục tiêu dài hạn - Xây dựng kênh website bán hàng trở thành địa quen thuộc khách hàng - Sau khách hàng biết đến chấp nhận sản phẩm mở rộng quy mô sản phẩm, địa chỉ,dịch vụ cũng khơng ngừng hồn thiện chất lượng sản phẩm dịch vụ - Tiếp cận với nhiều phân khúc khách hàng khác 2.1.2 Mục tiêu dài hạn - Phấn đấu để tạo dựng nên thương hiệu ngành rượu vang Chúng tơi định vị tâm trí khách hàng hình ảnh nhà cung cấp rượu vang chuyên nghiệp thơng qua website khách hàng muốn tìm kiếm, nghĩ đến website chúng tơi - Mở rộng quy mơ sản phẩm, tích hợp nhiều phương thức toán khác - Đạt vị ngành bán rượu vang - Mở rộng thị trường nước ngồi - Tích cực nâng cao dịch vụ, chất lượng sản phẩm 2.2 Kế hoạch thực 2.2.1 Xây dựng website Website xây dựng wordpress, sở liệu dùng MySQL Website đầy đủ chức để bán sản phẩm, quản lý đơn hàng, thu hút khách hàng Gồm trang chính: trang chủ, sản phẩm, quà tặng, giới thiệu, liên hệ 2.2.2 Xây dựng chiến lược Marketing kế hoạch Marketing trực tuyến 2.2.2.1 Xây dựng chiến lược Marketing Với lên hoạt động marketing trực tuyến, tương lai việc quảng bá rượu cịn có nhiều thay đổi Tận dụng sức mạnh online khoảng lần/ngày, khách hàng tiềm năng, khách hàng quan tâm gửi lần/tuần Giai đoạn -Gửi mail có đồng ý người nhận  -Đối với số lượng lớn khách hàng có việc cố gắng gửi email khơng chấp nhận có nhiều Điều thực gây nhiều rắc rối khiến email bị spam bị liệt vào danh sách đen Vì vậy, cách tối ưu gửi mail có đồng ý người nhận Thông điệp marketing gửi theo định kỳ tin điện tử -Thống kê báo cáo phân tích Tỉ lệ click: Tỷ lệ khách hàng click vào liên kết thông điệp email, đo số lượt click chia cho số email gửi di, lấy tổng số click chia cho số email gửi Việc nhằm phân tích email marketing có phù hợp hay khơng, có đủ kích thích người nhận hay khơng.Tùy theo thơng điệp mà tỉ lệ click khác -Chia sẻ email: tỷ lệ người nhấn nút chia sẻ lên mạng xã hội Nếu chia sẻ nhiều danh Giai đoạn sách chỗ bạn có, chiến dịch thành cơng, cịn khơng đáng xem xét lại Theo dõi lượng chia sẻ để xem xu hướng chia sẻ nhiều, để lên kế hoạch cho chiến dịch -Tỉ lệ gửi email: Tỷ lệ phần trăm email thực gửi đến hộp thư người nhận, cách tính tổng email gửi trừ bounce rate chia cho tổng số email gửi Tỷ số cho thấy thành công hay thất bại email Hãy cố gắng đạt tỷ lệ gửi lên đến 95% trở lên, khơng danh sách khách hàng thật có vấn đề -Tỉ lệ lỗi: Tỷ lệ phần trăm email không chuyển tới khách hàng Có loại lỗi để xem xét: lỗi cứng mềm Lỗi cứng liên quan tới email khơng hợp lệ khóa, lỗi mềm hộp thư người dùng tải không nhận email -Tỉ lệ mở: Tỉ lệ mở thước đo sử dụng để đo lường thành công chiến dịch, không đáng tin cậy tuyệt đối Một email coi “được mở” người nhận nhận ảnh nhúng thông điệp, tỉ lệ lớn máy người dùng có chế độ chặn ảnh dẫn đến việc báo cáo kết khơng xác thiếu tin cậy Vì lý đó, nên tập trung vào tỉ lệ click thước đo tốt tin vào email thành công -Tỉ lệ hủy đăng ký: Cũng tỉ lệ mở, tỉ lệ hủy đăng ký không đáng tin cậy Nhiều người đăng ký chán ngán việc nhận thông điệp từ thương hiệu bạn không cần phải bấm hủy đăng ký, đơn giản cần không mở hay thao tác email nhận 2.2.2.3 Chiến lược kích thích mua hàng giữ chân khách hàng Chiến lược Cách thực Kích thích mua hàng - Tặng thẻ tích điểm cho khách hàng tuần đầu khai trương Sau tuần, phát thẻ tích điểm cho khách có hóa đơn 500.000 - Giảm 10% cho tat sản phẩm khách hàng mua hàng qua website đăng ký thành viên thành công Làm thẻ thành viên cho khách - Giảm giá 10% cho khách hàng mua từ sản phẩm trở lên - Những thành viên có tổng mức chi >3.000.000d làm thẻ thành viên VIP, có nhiều ưu đãi chăm sóc - Miễn phí vận chuyển khách hàng mua hàng nội thành Giữ chân khách hàng - Xây dựng lòng trung thành giữ chân khách hàng:  Mỗi thành viên shop đăng ký thẻ thành viên, tặng thêm thẻ tích điểm, đồng thời giới thiệu bạn bè , người thân đến mua hàng website cũng tích điểm vào thẻ thành viên đó, thành viên đó đươc giảm 10% cho sản phẩm mua lần sau( khơng tích điểm)  Khi trở thành thành viên VIP shop, khách hàng tặng phiếu voucher bat kỳ hotdeal.vn ẩm thực, mua hàng giảm 10% hóa đơn thời gian vô hạn - Hỗ trợ chăm sóc khách hàng: tư vấn, giải đáp thắc mắc khách hàng qua điện thoại, qua email, online trực tuyến 2.2.3 Tạo nhận diện thương hiệu  Nhận diện thương hiệu Với tiêu chí, người cảm nhận hương vị rượu vang nghệ thuật, người làm điều nghệ sĩ tài ba Trước đưa sản phẩm đến tay người tiêu dùng, phải khảo sát, đánh giá đưa thị trường nhờ kiểm tra màu sắc, độ trong, độ lỗng, tính sửu tăm  Slogan: Drinking to one’s health Đến với Niigga,bạn nhận phục vụ chu đáo, nhiệt tình Rượu khơng thức uống để thưởng thức mà cịn giúp nâng cao sức khỏe, an tồn chất lượng Chúng không tư vấn sản phẩm mà cịn tư vấn kiểu mẫu thích hợp cho quý khách, phù hợp với hoàn cảnh 2.2.4 Tạo facebook, fanpage để kinh doanh giới thiệu sản phẩm Để pr trang web cửa hàng đươc tốt Niigga lựa chọn sử dụng fanpage facebook để kết nối nhiều tới người Bởi lẽ facebook mạng xã hội có nhiều người sử dụng Điều khiến cửa hàng tiếp xúc với nhiều đối tượng khách hang 2.2.5 Phương thức toán phương thức giao hàng 2.2.5.1 Các phương thức toán - Trả tiền mặt nhận hàng (COD): Đây cách tốn thường nhiều người sử dụng tính tiện lợi Khách hàng tốn hóa đơn sản phẩm cho shipper sau nhận hàng Phương thức toán hỗ trợ cho khách hàng chưa liên kết thẻ ngân hàng hay chữa có ứng dụng chuyển tiền online - Thanh toán qua momo: Tích hợp quét mã QR siêu nhanh, bảo mật an tồn,hiện website có liên kết với momo - Thanh toán qua VNPay: Tương tự momo VNPay sử dụng mã QR để toán độ bảo mật tốt hơn,an tồn - Thanh tốn qua ShopeePay: ShopeePay tính lưu trữ tiền từ khoản hồn lại nạp tiền bạn, sau sử dụng để toán cho đơn hàng bạn giao dịch trực tuyến (từ Ứng dụng Web Shopee) chí Giao dịch ngoại tuyến 2.2.5.2 Giao hàng trực tiếp - Tại nhà khách hàng: Dựa vào thông tin (địa chỉ, số điện thoại, Tên) khách hàng giao khoảng thời gian trao đổi đặt hàng Trước giao gọi điện trước cho khách hàng nhằm tránh trường hợp ... tiềm hội rộng mở để doanh nghiệp phát triển công việc kinh doanh Nhận thấy ưu điểm vượt trội đó, em định lựa chọn đề tài: ? ?Xây dựng kế hoạch marketing rượu qua website? ?? làm đề tài báo cáo mơn học... thị trường đối thủ cạnh tranh, xây dựng kế hoạch marketing cho shop thời trang bước giúp bạn bước thực hóa ý tưởng kinh doanh thời trang Vậy xây dựng kế hoạch marketing cho shop thời trang hiệu... THỰC TRẠNG CHƯƠNG 2: XÂY DỰNG KẾ HOẠCH CHƯƠNG 3: TRIỂN KHAI KẾ HOẠCH CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU Ý TƯỞNG KINH DOANH RƯỢU 1.1 Giới thiệu Lý xuất phát ý tưởng kinh doanh Tại Việt Nam, rượu sản phẩm phổ biến