1. Trang chủ
  2. » Văn Hóa - Nghệ Thuật

Gà xốt nấm đông cô, cà rốt ppt

2 279 0

Đang tải... (xem toàn văn)

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 2
Dung lượng 104,18 KB

Nội dung

xốt nấm đông cô, rốt Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 30 phút Ngoài các chất quan trọng như can xi, phốt pho, chất béo thì thịt còn chứa một hàm lượng protein và phức hợp của axit amino (một hợp chất hữu cơ) giúp não bộ của trẻ phát triển cân đối và toàn diện hơn. Nguyên liệu:  150g thịt  4 tai nấm đông cô tươi  1/2 củ rốt, 1/2 thìa phê hành tím băm, 1 thìa súp dầu ăn, 1/2 thìa phê hạt nêm, 1/2 thìa phê đường, 1/4 thìa phê muối, 2 thìa phê dầu ăn Các bước thực hiện: 1 Thịt lọc bỏ xương, rửa sạch, xắt miếng vừa ăn. Ướp với hạt nêm, muối, đường trước khoảng 20 phút cho thịt thấm gia vị. 2 Nấm đông cô ngâm nước ấm cho bớt vị hăng, vớt ra xắt bỏ chân, rửa sạch, để ráo, xắt sợi nhỏ. rốt gọt vỏ, rửa sạch, xắt lát xéo mỏng. 3 Phi thơm hành tím băm với dầu ăn, cho vào xào săn thịt lại, trút ra đĩa. Dùng lại chảo, làm nóng dầu ăn, cho rốt, nấm đông cô vào xào chín, trút thịt trở lại chảo, xóc đều, tắt bếp, cho dầu ăn dinh dưỡng Kiddy vào trộn đều. 4 Cho gà xốt nấm đông cô, rốt ra đĩa, cho bé dùng với cơm. Mách nhỏ: Món ăn vừa ngọt vị vừa dai dai sợi nấm, thêm chút sần sật từ rốt, cách chế biến lại đơn giản và rất bổ dưỡng với bé. . 150g thịt gà  4 tai nấm đông cô tươi  1/2 củ cà rốt, 1/2 thìa cà phê hành tím băm, 1 thìa súp dầu ăn, 1/2 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê đường, 1/4 thìa cà phê muối, 2 thìa cà phê dầu. trút thịt gà trở lại chảo, xóc đều, tắt bếp, cho dầu ăn dinh dưỡng Kiddy vào trộn đều. 4 Cho gà xốt nấm đông cô, cà rốt ra đĩa, cho bé dùng với cơm. Mách nhỏ: Món ăn vừa ngọt vị gà vừa dai. Gà xốt nấm đông cô, cà rốt Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 30 phút Ngoài các chất quan trọng như can xi, phốt pho, chất béo thì thịt gà còn chứa một

Ngày đăng: 24/03/2014, 16:22

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

w