UỶ BAN NHÂN DÂN TỈNH LÀO CAI TRƯỜNG CAO ĐẲNG LÀO CAI GIÁO TRÌNH TRỒNG QUẾ HỮU CƠ TRÌNH ĐỘ SƠ CẤP NGHỀ Lào Cai Năm 2019 ỦY BAN NHÂN DÂN TỈNH LÀO CAI TRƯỜNG CAO ĐẲNG LÀO CAI NGHỀ TRỒNG QUẾ HỮU CƠ TRÌNH[.]
UỶ BAN NHÂN DÂN TỈNH LÀO CAI TRƯỜNG CAO ĐẲNG LÀO CAI GIÁO TRÌNH TRỒNG QUẾ HỮU CƠ TRÌNH ĐỘ: SƠ CẤP NGHỀ Lào Cai - Năm 2019 ỦY BAN NHÂN DÂN TỈNH LÀO CAI TRƯỜNG CAO ĐẲNG LÀO CAI NGHỀ: TRỒNG QUẾ HỮU CƠ TRÌNH ĐỘ: SƠ CẤP NGHỀ Lào Cai, năm 2019 Bài 1: Giới thiệu chung Quế MÔ ĐUN 1: NHÂN GIỐNG CÂY QUẾ HỮU CƠ 1.Giá trị kinh tế Quế loài đa tác dụng.Vỏ Quế dùng làm thuốc, vỏ khô cho tinh dầu làm gia vị, gỗ dùng xây dựng làm đồ dùng gia đình Đây loài cho hiệu kinh tế cao trồng nhiều nơi Theo tài liệu thống kê cho thấy: Nếu 1ha Quế sau chu kỳ 15-20 năm thu 1,5-2 vỏ trị giá 15-20 triệu đồng tương ứng với 10 thóc Để thu đượ 10 thóc phải canh tác 10ha lúa nương (sản lượng lúa nương 1tấn/ha/năm) 20 sắn ngô Tuy nhiên trồng đất dốc không tiến hành liên tục 10 năm sau 3-5 năm lại bỏ hoang trở lại canh tác Như sau 10 năm 1ha lúa nương canh tác 3-5 năm cho sản lượng 3-5 thóc Ngồi trồng lương thực đất dốc liên tục cịn làm tăng xói mịn đất, giảm độ phì đất, rừng Quế lồi - tuổi khép tán, tán rừng Quế bụi thảm tươi phát triển, đất bảo vệ lượng rơi rụng có tác dụng cải tạo đất Trong năm 2000-2001 Yên Bái trồng Quế với mật độ ban đầu 3300 cây/ha - Chi phí cho năm đầu 7-8 triệu đồng/ha - Lợi nhuận bình quân : 20- 22 triệu đồng/ha Xác định hiệu trồng Quế Na Mèo, Thanh Hóa cho thấy: Sau 15 năm lợi nhuận thu từ 1ha quế > 21 triệu đồng Như trồng Quế địa phương mang lại hiệu kinh tế cao Công dụng quế 2.1 Trong y học - Theo nghiên cứu hội hóa học Hoa Kỳ “Mùi hương tinh dầu Quế giúp cải thiện trí tuệ người” Khi ngửi mùi hương giúp nâng cao sức tập trung, ghi nhớ xử lý hình ảnh nhanh xác làm việc với máy tính - Có tác dụng kích thích tuần hồn máu, hơ hấp tăng lên, kích thích tăng tiết, tăng cường co bóp tử cung, tăng nhu động ruột - Tinh dầu quế dùng để xoa bóp vùng đau bầm tím chấn thương, đánh gió cảm - Tinh dầu quế có tác dụng làm ấm tồn thân, khử mùi hơi, trừ cảm cúm, cảm lạnh, tiêu chảy, có tác dụng kích dục, giảm buồn phiền, chống đau - Quế coi bốn vị thuốc có giá trị (Sâm, Nhung, Quế, Phụ) Quế có vị cay, tính nóng, thơng huyệt mạch làm mạnh tim, tăng sức nóng, chữa chứng trúng hàn, hôn mê, mạch chạy chậm, nhỏ, yếu (trụy mạch, huyết áp hạ) dịch tả nguy cấp - Tinh dầu quế có tính sát trùng mạnh làm ức chế nhiều loại vi khuẩn đặc biệt vi khuẩn tả Ở nước Châu Âu quế sử dụng thuốc chữa bệnh đau bụng tiêu chảy, sốt rét, ho số bệnh khác 2.2 Trong công nghiệp, thực phẩm - Quế sử dụng khối lượng lớn để làm gia vị quế có vị thơm, cay khử bớt mùi tanh, gây cá, thịt, làm cho ăn hấp dẫn hơn, kích thích tiêu hố - Quế sử dụng loại bánh kẹo, rượu: bánh quế, kẹo quế, rượu quế sản xuất bán rộng rãi Bột quế nghiên cứu thử nghiệm thức ăn gia súc để làm tăng chất lượng thịt loại gia súc, gia cầm - Quế sử dụng làm hương vị, bột quế trộn với vật liệu khác để làm hương đốt lên có mùi thơm sử dụng nhiều lễ hội, đền chùa, thờ cúng nhiều nước châu nước có đạo phật, đạo Khổng Tử, đạo Hồi - Gần nhiều địa phương sử dụng gỗ quế, vỏ quế để làm sản phẩm thủ công mỹ nghệ khay, ấm, chén vỏ quế, đĩa quế, đế lót dầy có quế - Một số dân tộc Châu Á dùng chín nụ hoa quế lấy hương thơm làm bánh ướp chè hay thay nước hoa Đặc điểm hình thái - Cây quế loài thân gỗ, sống lâu năm, trưởng thành cao 15 m, đường kính ngang ngực (1,3 m) đạt đến 40 cm - Quế có đơn mọc cách hay gần đối có gân gốc kéo dài đến tận đầu rõ mặt lá, gân bên gần song song, mặt xanh bóng, mặt xanh đậm, trưởng thành dài khoảng 18 – 20 cm, rộng khoảng - cm, cuống dài khoảng cm - Quế có tán hình trứng, thường xanh quanh năm, thân trịn đều, vỏ ngồi màu xám, nứt rạn theo chiều dọc - Trong phận quế vỏ, lá, hoa, gỗ, rễ có chứa tinh dầu, đặc biệt vỏ có hàm lượng tinh dầu cao nhất, có đạt đến – 5% - Cây quế khoảng đến 10 tuổi bắt đầu hoa, hoa quế mọc nách đầu cành, hoa tự chùm, nhỏ nửa hạt gạo, vươn lên phía lá, màu trắng hay phớt vàng - Quế hoa vào tháng 4,5 chín vào tháng 1,2 năm sau Quả quế chưa chín có màu xanh, chín chuyển sang màu tím than, mọng chứa hạt, dài đến 1,2 cm, hạt hình bầu dục, kg hạt quế có khoảng 2500 – 3000 hạt - Hạt quế có dầu nên gặp điều kiện nhiệt độ, ẩm độ cao hạt bị chảy dầu sức nảy mầm - Bộ rễ quế phát triển mạnh, rễ cọc cắm sâu vào lòng đất, rễ bàng lan rộng, đan chéo quế có khả sinh sống tốt vùng đồi núi dốc Đặc điểm sinh thái Cây sinh trưởng rừng nhiệt đới, ẩm thường xanh, độ cao 800m Quế gỗ ưa sáng, giai đoạn non cần che bóng Khi trưởng thành 3-4 năm cần chiếu sáng đầy đủ Ánh sáng nhiều, sinh trưởng nhanh chất lượng tinh dầu cao Quế có hệ rễ phát triển mạnh, rễ trụ ăn sâu vào đất có tốc độ tăng trưởng tương đối nhanh Tại vùng đồi núi A Lưới (Quảng Trị), trồng từ hạt đến giai đoạn 3,5 năm tuổi đạt chiều cao trung bình 2,2m (tối đa 2,7m) Cây năm tuổi có chiều cao trung bình 6,9-7,0m với đường kính thân trung bình 20- 21cm Quế có khả tái sinh chồi từ gốc mạnh Trong sản xuất, sau chặt thu vỏ, từ gốc sinh nhiều chồi non Có thể để lại chồi tiếp tục chăm sóc để sau lại cho thu hoạch vỏ Yêu cầu ngoại cảnh 5.1.Khí hậu Quế lồi thích hợp khí hậu nhiệt đới ẩm, mưa nhiều, nắng nhiều, vùng có quế mọc tự nhiên nước ta vùng có: - Lượng mưa cao từ 2000- 4000 mm/năm; lượng mưa thích hợp 20003000mm/năm Lượng mưa hàng năm địa phương trồng quế nước ta thường vào khoảng 1.600-2.500mm - Quế ưa khí hậu nóng ẩm Nhiệt độ thích hợp cho sinh trưởng, phát triển quế 20- 25 C - Tuy nhiên quế chịu điều kiện nhiệt độ thấp (lạnh tới 0C 00 C) nhiệt độ cao tối đa tới 37-380C - Nhiệt độ bình quân hàng năm từ 20 – 290 C - Độ ẩm khơng khí 85%; 5.2 Đất đai Quế mọc nhiều loại đất có nguồn gốc đá mẹ khác (sa thạch, phiến thạch…), đất ẩm nhiều mùn, tơi xốp; đất đỏ, vàng, đất cát pha; đất đồi núi, chua (pH 4-6), nghèo dinh dưỡng, nước tốt (trừ đất đá vơi, đất cát, đất ngập úng) Tốt nên trồng Quế nơi cịn tính chất đất rừng, đất có tầng trung bình đến dày, đất rừng phục hồi sau nương rẫy, rừng bụi mọc rải rác Quế thường trồng nơi có độ cao so với mặt nước biển: + Ở miền Bắc: 200m + Ở miền Trung: 500m + Ở miền Nam: 800m Nhân dân vùng trồng quế cho biết lên cao quế có xu hướng thấp lùn, chậm lớn vỏ dày có nhiều dầu, xuống thấp quế thường dễ bị sâu bệnh, vỏ mỏng dầu vỏ, đời sống ngắn Ở nơi mùa khơ kéo dài, mưa, vùng đồi núi trọc, đất xấu, đất thối hóa, đất đá ong, khơ cằn, có lẫn chứa nhiều sỏi sạn, đất tầng thảm mục, tầng mùn bị rửa trôi, nghèo dinh dưỡng, tính chất đất rừng khơng thích hợp với quế Giới thiệu giống Quế Việt Nam 6.1 Quế Thanh Hóa 6.1.1 Đặc điểm hình thái Cây gỗ thường xanh, cao 10-20m, vỏ thân màu nâu xám hay nâu sẫm, thơm Cành non có dạng cạnh theo lát cắt ngang, nhẵn Lá mọc gần đối mọc cách;phiến hình bầu dục thn đến hình mác thn, đầu có mũi nhọn, mềm, gốc hình nêm;thường dài 12-15cm, rộng cm màu xanh đậm; mặt có phủ vẩy nhỏ, gân 3; cuống có rãnh, dài 1,2-1,5cm Cụm hoa dạng chuỳ mọc kẽ hay đầu cành Hoa nhỏ, lưỡng tính, màu trắng hay trắng vàng nhạt Quả hình trứng, dài khoảng 1cm, chín có màu đen hay tím, nhẵn, đài tồn Mỗi hạt 6.1.2 Đặc điểm sinh học: Cây mọc rừng nhiệt đới rộng, ẩm dãy Trường Sơn từ bắc Thanh Hóa đế Nghệ An, Hà Tĩnh, Quảng nam, Quảng Ngãi độ cao trung bình, đơi lên tới độ cao 2.000m Cây ưa điều kiện nóng, ẩm; thường mọc khu vực có tổng lượng mưa hàng năm cao (2.500-3.000mm), loại đất feralit đỏ, vàng; đặc biệt đất phong hoá từ nham thạch núi lửa Hệ rễ phát triển nhanh, rễ trụ ăn sâu vào đất Cây tái sinh chồi khỏe Khi non chịu bóng, trưởng thành lại ưa sáng Mùa hoa tháng đến tháng 6.2 Quế Yên Bái Quế Yên Bái hay gọi quế đơn, quế rành, quế Trung Quốc, quế bì, nhục quế Loài phân bố chủ yếu Bắc số vùng Việt Nam 6.2.1 Đặc điểm hình thái Cây gỗ thường xanh, cao 10-20m, đường kính thân đạt 50-80cm Vỏ ngồi màu nâu xám, thường bong mảnh; thịt vỏ màu nâu, dày 0,4-0,6cm, có mùi thơm Cành non nhẵn, màu xanh nhạt Lá mọc đối gần đối; phiến nguyên, đơn, hình bầu dục thn tới hình mác, kích thước 4-8(-15)x(2-)3-5(-6)cm, đầu nhọn, gốc hình nêm hay nêm rộng; cịn non thường có màu đỏ nhạt phủ lơng mịn, sau nhẵn;mặt màu lục sẫm, mặt lục nhạt; cuống dài 0,5- 1cm Cụm hoa chuỳ, mọc nách lá; cuống ngắn, dài 0,4-1,2cm Hoa lưỡng tính; bao hoa mảnh, màu trắng xanh xanh vàng nhạt; nhị 9, xếp thành vòng, nhị ngắn, gốc vịng nhị thứ có tuyến mật; bầu thượng, nhỏ Quả hình trứng hay gần hình cầu; chín có màu nâu vàng, đài tồn 6.2.2 Đặc điểm sinh học Cây mọc rải rác rừng nhiệt đới, thường xanh, có tán che thưa thớt; gặp rừng rậm Cây chịu bóng mức độ trung bình, ưa ẩm; song chịu hạn Quế rành cho vỏ dày, với chất lượng cao sinh trưởng nơi có đầy đủ ánh sáng đất đai giàu dinh dưỡng Ở điều kiện tự nhiên, quế rành tái sinh hạt kém, tỷ lệ nẩy mầm hạt thấp Cây có tốc độ tăng trưởng trung bình Trong trình sinh trưởng, đến giai đoạn 20-30 năm tuổi có tốc độ tăng trưởng theo đường kính thân mạnh Mùa hoa tháng 5-8 6.3 Quế quan 6.3.1 Đặc điểm hình thái Cây gỗ thường xanh, cao 10-18m, đường kính thân đạt 50-60cm Cây thường phân cành từ gần gốc, tạo thành tán rậm, hình bán cầu Vỏ ngồi cành non có màu nâu nhạt, nhẵn; cành thân già lại có màu nâu xám hay nâu đậm Các tế bào chứa tinh dầu thường có vỏ lớp gỗ dác thân Lá đơn, mọc đối; phiến hình trứng hay hình trái xoan, kích thước 5-25x3- 10cm; đầu nhọn, gốc gần tròn; mặt xanh đậm, bóng; mặt xanh nhạt, có mùi thơm mạnh; gân 5;cuống dài 1-2cm Cụm hoa thường dạng chùm, mọc nách hay đầu cành, dài khoảng10cm, cuống có lơng mềm, màu trắng kem Hoa nhỏ, màu vàng nhạt; đài hợp phía dưới, dạng hình chng ngắn; nhị hữu thụ 9, xếp thành vịng, nhị có lơng mượt; vịi nhuỵ ngắn Quả hình trứng hay hình trái xoan, dài 1,3-1,7cm, có đài tồn tại, to, chín có màu đen 6.3.2 Đặc điểm sinh học Cây sinh trưởng thuận lợi khu vực có khí hậu ẩm, ấm áp với nhiệt độ trung bình năm đạt 270C, tổng lượng mưa hàng năm 2000-2500mm phân bố tháng Cây ưa sáng, sinh trưởng tốt khu vực đất thấp, quang đãng Điều kiện đất đai có ảnh hưởng rõ rệt đến chất lượng vỏ Quế có hệ rễ phát triển mạnh tương đối sâu Cây phân cành nhiều từ đoạn thân gần gốc, tạo thành tán rậm, nhiều cành Ngọn non thường có màu đỏ nhạt, sau chuyển dần sang màu xanh đậm Cây thụ phấn chéo nhờ côn trùng Mùa tháng 4-9 Phân bố 7.1 Vùng Hoàng Liên Sơn (Trung tâm Bắc cũ) - Vùng Quế trồng hầu hết tỉnh Lào Cai, Yên Bái, Hà Giang, Tuyên Quang…tuy nhiên chủ yếu tập trung Yên Bái, vùng trồng Quế lớn nước ta - Vùng quế Yên Bái tập trung huyện Văn Yên, Văn Chấn, Văn Bàn Trấn Yên tỉnh Yên Bái Các khu vực có quế nhiều Đại Sơn, Viễn Sơn, Châu Quế, Phong Dụ, Xuân Tầm… có diện tích trồng quế sản lượng vỏ quế chiếm khoảng 70% vùng - Đặc điểm vùng quế Yên Bái vùng rừng núi chia cắt, hiểm trở, nằm phía Đơng Đơng Nam dãy núi Hoàng Liên Sơn + Độ cao tuyệt đối khoảng 300 – 700 m; + Nhiệt độ trung bình năm 22,70 C, + Lượng mưa bình quân năm 2000 mm, có nơi Phong Dụ lượng mưa bình quân năm đạt đến 3000 mm; + Độ ẩm bình quân 84% + Đất đai phát triển đá sa thạch, phiến thạch, có tầng đất dày, ẩm, nhiều mùn thoát nước 7.2 Vùng quế Quảng Ninh (nay vùng Đông Bắc) + Lượng mưa vùng cao khoảng 2300 mm/năm, + Nhiệt độ bình quân năm 230 C + Quế gây trồng đai cao khoảng 200 – 400 m - Quế Quảng Ninh nguồn lợi đáng kể đồng bào Thanh Y, Thanh Phán sinh sống vùng 7.3 Vùng quế Thanh Hóa- Nghệ An (nay vùng Bắc trung bộ) - Tại Thanh Hóa quế trồng tập trung huyện Thường Xuân, Quan Sơn, Ngọc Lặc Ngồi quế cịn trồng rải rác nhiều huyện khác tỉnh (hầu hết diện tích trồng) Quế Thanh Hóa có đặc điểm hình thái giống quế Yên bái, thân thẳng, vỏ nhẵn, tán dày, xanh nhiên thường nhỏ quế Yên bái - Ở Nghệ An quế trồng tập trung hai huyện Quỳ Châu Quế Phong - Quế Quỳ tên gọi giống Quế địa phủ Quỳ Châu trước bao gồm huyện Nghĩa Đàn, Quỳ Hợp, Quỳ Châu Quế Phong Quế quỳ tiếng chất lượng, thày lang thương lái mua để bán địa phương nước nước Trước quế quỳ tiếng với thương hiệu: “ Nhất quế Quỳ nhì quế Quảng” - Quế Thanh quế Quỳ quế tốt hàm lượng chất lượng tinh dầu cao tiếng nước Ở xác định cịn diện tích quế tự nhiên, nguồn gen q cần bảo tồn phát 7.4 Vùng Quảng Nam- Quảng Ngãi (nay Duyên hải Nam trung bộ) - Cây quế vùng có đặc điểm: Thân khơng thẳng, vỏ xù xì, phân cành thấp, tỷ lệ bênh tua mực cao đạc biệt nơi ẩm thấp + Vùng quế Trà Mi, Trà Bồng có độ cao khoảng 400 – 500 m; + Nhiệt độ bình quân năm 220 C; + Lượng mưa bình quân 2300mm/năm; + Ẩm độ bình quân 85%; + Đất đai phát triển loại đá mẹ, sa thạch sa phiến thạch có tầng đất dày ẩm, nước, thành phần giới trung bình Xác định giống quế đem trồng Để tăng sản lượng vỏ quế, hàm lượng chất lượng tinh dầu cần phải chọn nguồn giống quế đem trồng Thực tiễn việc đưa giống Quế có tỉnh phía Bắc vào trồng tỉnh Quảng Nam, Quảng Ngãi cho thấy rõ tầm quan trọng nguồn giống Các vườn quế có nguồn giống từ tỉnh phía Bắc trồng tỉnh phía Nam thường cho vỏ mỏng, hàm lượng tinh dầu thấp nên giá trị không cao quế địa phượng Kết khảo nghiệm cho thấy quế vùng sinh trưởng tốt vùng Vì lấy: - Giống Quế Yên Bái trồng cho tỉnh phía Bắc - Giống Quế Thanh Hóa, Nghệ An trồng cho tỉnh miền Trung cũ từ Thanh Hóa đến Quảng Bình, Quảng Trị - Giống Quảng Nam, Quảng Ngãi trồng cho tỉnh phía Nam Nam Trung Bài 2: Xây dựng vườn ươm 2.1 Xây dựng vườn ươm 2.1.1 Khái niệm vườn ươm - Vườn ươm nơi tập trung sản xuất bồi dưỡng đảm bảo chất lượng phục vụ kế hoạch trồng rừng 2.1.1.1 Phân loại vườn ươm Căn vào quy mơ sản xuất, tính chất sản xuất thời gian sử dụng người ta có nhiều cách phân loại vườn ươm: a Căn vào quy mô sản xuất * Vườn ươm lớn - Đầu tư xây dựng nhiều tiền, quy mơ sản xuất lớn, sản xuất mang tính cơng nghiệp - Vườn ươm có diện tích khoảng 0,5 - 2,0ha công suất lớn 1.000.000 cây/năm - Áp dụng cho sở sản xuất lớn có nhiệm vụ sản xuất phục vụ yêu cầu trồng rừng theo vùng chủ yếu ươm phục vụ yêu cầu trồng rừng theo vùng chủ yếu vườn ươm con, chọn bầu từ hạt, giâm hom cấy mơ * Vườn ươm trung bình Vườn ươm có tính nửa cố định Là loại vườn ươm dùng đội trồng rừng lâm trường áp dụng phương pháp giâm hom, nuôi cấy mô, ươm bầu dện tích khoảng 500 - 5000 m2 cơng suất từ 500.000 – 1.000.000 cây/năm sản xuất phục vụ kế hoạch trồng rừng lâm trường Áp dụng phương pháp gieo ươm hạt, giâm hom, ni cấy mơ diện tích khoảng 500 - 5000m2 sản xuất phục vụ trồng rừng * Vườn ươm nhỏ Vườn ươm nhỏ có tính chất thời vụ, diện tích khoảng 50 - 500m cơng suất 500.000 cây/năm hộ gia đình, sản xuất có bầu rễ trần phục vụ yêu cầu trồng rừng cụ thể b Căn theo nguồn vật liệu giống * Vườn ươm hữu tính: Vườn ươm hữu tính vườn ươm tạo từ hạt giống * Vườn ươm vơ tính Vườn ươm vơ tính vườn ươm tạo biện pháp giâm hom, nuôi cấy mô, chiết ghép… từ vật liệu giống vơ tính c Căn vào thời gian sử dụng * Vườn ươm cố định - Vườn ươm cố định vườn ươm có thời gian sử dụng lâu dài, thực hai nhiệm vụ vườn ươm chọn lọc, bồi dưỡng giống tốt nhân nhanh, cung cấp số lượng nhiều có chất lượng cao cho sản xuất Sản xuất thời gian dài, cung cấp cho nhiều nơi Vườn ươm cố định dùng để ươm thời gian dài, diện tích lớn, ươm nhiều lồi với cường độ kinh doanh cao, có đủ hạng mục xây dựng thiết bị chuyên dùng, thuận lợi cho việc giới hóa, tự động hóa, khống chế điều kiện hồn cảnh bất lợi, khơng ngừng nâng cao sản lượng chất lượng +) Ưu điểm - Sản lượng lớn, ổn định - Biện pháp kỹ thuật tập trung, hạ giá thành - Cán kỹ thuật ổn định, có điều kiện chăm sóc với cường độ cao +) Nhược điểm: - Xa nơi trồng rừng nên vận chuyển gặp nhiều khó khăn - Khi đem trồng rừng điều kiện thích nghi khơng tốt với mơi trường sống - Trong trình vận chuyển thường gây tổn thương khô héo - Sâu bệnh dễ phát sinh (do sản xuất lâu năm nên sâu bệnh có khả kháng thuốc * Vườn ươm tạm thời - Vườn ươm tạm thời dùng để gieo ươm phục vụ cho khu vực trồng rừng có diện tích nhỏ, thời gian ngắn, thường bố trí gần nơi trồng rừng, sử dụng loại vật liệu chỗ, rẻ tiền để xây dựng tre gai làm hàng rào, khung gỗ be xung quanh luống,vv…cây sản xuất thích ứng với điều kiện, hồn cảnh nơi trồng, khơng phải vận chuyển xa, tận dụng diện tích gieo ươm để phục vụ kịp thời cho yêu cầu trồng rừng +) Ưu điểm: - Dễ chọn - Gần nơi trồng rừng nên bảo quản vận chuyển xa +) Nhược điểm: - Sản lượng, chất lượng không cao - Không đảm bảo đồng chất lượng Sản xuất phân tán, cán kỹ thuật không ổn định d Căn vào vườn ươm * Vườn ươm mềm Đây loại vườn ươm truyền thống, vườn ươm trực tiếp đất ươm bầu đất ươm bầu đặt đất tuỳ quy mô sản xuất lớn hay nhỏ * Vườn ươm cứng (nền không thấm nước) Đây loại vườn ươm cố định Nền luống xây dựng láng xi măng, trải bạt, nilon Hệ thống tưới nước tự động, tạo từ hạt từ hom ươm bầu Loại vườn ươm chi phí đầu tư lớn, áp dụng sở lớn có điều kiện đầu tư +) Ưu điểm: -Tạo đồng sâu bệnh -Chủ động nước tưới, hạn chế xói mịn rửa trơi -Hạn chế cỏ dại ... LÀO CAI NGHỀ: TRỒNG QUẾ HỮU CƠ TRÌNH ĐỘ: SƠ CẤP NGHỀ Lào Cai, năm 2019 Bài 1: Giới thiệu chung Quế MÔ ĐUN 1: NHÂN GIỐNG CÂY QUẾ HỮU CƠ 1.Giá trị kinh tế Quế loài đa tác dụng.Vỏ Quế dùng làm thuốc,... tỉnh Yên Bái Các khu vực có quế nhiều Đại Sơn, Viễn Sơn, Châu Quế, Phong Dụ, Xn Tầm… có diện tích trồng quế sản lượng vỏ quế chiếm khoảng 70% vùng - Đặc điểm vùng quế Yên Bái vùng rừng núi chia... bóng, trưởng thành lại ưa sáng Mùa hoa tháng đến tháng 6.2 Quế Yên Bái Quế Yên Bái hay gọi quế đơn, quế rành, quế Trung Quốc, quế bì, nhục quế Loài phân bố chủ yếu Bắc số vùng Việt Nam 6.2.1 Đặc