Nông nghiệp thông minh thích ứng với biến đổi khí hậu ở huyện Phù Yên tỉnh Sơn La: Cơ hội và thách thức

Bài viết Nông nghiệp thông minh thích ứng với biến đổi khí hậu ở huyện Phù Yên tỉnh Sơn La: Cơ hội và thách thức trình bày các nội dung: Nông nghiệp thông minh thích ứng với biến đổi khí hậu và các yếu tố tác động; Biến đổi khí hậu ở Phù Yên và những ảnh hưởng đến sản xuất nông nghiệp; Một số thực hành nông nghiệp thông minh thích ứng với biến đổi khí hậu ở Phù Yên; Cơ hội và thách thức đối với nông nghiệp thông minh thích ứng với biến đổi khí hậu ở Phù Yên.

Nơng nghiệp thơng minh thích ứng với biến đổi khí hậu huyện Phù Yên tỉnh Sơn La: hội thách thức Phạm Thị Cẩm Vân* Nhận ngày tháng năm 2021 Chấp nhận đăng ngày 16 tháng năm 2021 Tóm tắt: Nơng nghiệp thơng minh (NNTM) thích ứng với biến đổi khí hậu (BĐKH) coi thực hành nông nghiệp mang lại bảo đảm an ninh lương thực, giảm nhẹ giảm tác động xấu BĐKH, đem lại thích ứng trồng, vật nuôi Kết nghiên cứu cho thấy: 10 năm trở lại đây, nhiệt độ huyện Phù Yên (tỉnh Sơn La) có xu hướng tăng lên, nắng mưa bất thường, tượng thời tiết cực đoan (mưa đá, lũ, băng tuyết) không theo quy luật tác động đến sản lượng nông nghiệp địa phương Việc áp dụng thực hành NNTM thích ứng với BĐKH người dân Phù Yên bước đầu mang lại nhiều lợi hội cho người nơng dân (cây trồng có khả thích ứng với thời tiết, mang lại giá trị sản lượng cao, cải thiện môi trường sinh thái…) người nông dân gặp số thách thức cần giải như: vốn đầu tư, tính cạnh tranh sản phẩm tâm lý tộc người Từ khóa: Biến đổi khí hậu, nơng nghiệp thơng minh, Phù n, Sơn La Phân loại ngành: Nhân học Abstract: Smart agriculture, which adapts to climate change, is considered an agricultural practice that ensures food security, mitigates and reduces the adverse impacts of climate change, and brings adaptation of plants and animals Research result shows that in the past 10 years, the temperature in Phu Yen district (Son La province) tends to increase with unusual sunny and rainy weather, and extreme weather phenomena (hail, flood, ice snow) is irregular, and has impacted local agricultural output The application of smart farming practices to adapt to climate change by people in Phu Yen initially bring many advantages as well as opportunities for farmers (crops are able to adapt to weather so that they bring high value and yields, improve ecological environment, etc.) but farmers also face some challenges such as investment capital, product competitiveness and ethnic psychology Keywords: Climate change, smart agriculture, Phu Yen, Son La Subject classification: Anthropology * Viện Dân tộc học, Viện Hàn lâm Khoa học xã hội Việt Nam Email: phamcamvan0403@gmail.com 107 Khoa học xã hội Việt Nam, số 10 - 2021 Mở đầu Trong năm gần đây, khu vực huyện Phù Yên tỉnh Sơn La tồn vùng núi phía bắc nơi chịu ảnh hưởng BĐKH Biểu rõ nhiệt độ có xu hướng nóng lên, lượng mưa trung bình năm có xu hướng giảm; thơng số nhiệt độ tăng lên mùa đông mùa hè; hạn hán xuất thường xuyên kéo dài mùa khô; số ngày rét đậm, rét hại có xu hướng giảm xuất đợt rét dị thường (Bộ Tài nguyên Môi trường, 2008) Những biểu có ảnh hưởng khơng nhỏ đến sản xuất nông nghiệp an ninh lương thực vùng Đặc biệt, nơi có diện tích đất sản xuất nơng nghiệp cịn hạn hẹp huyện Phù Yên1*thì việc giữ ổn định tăng suất trồng trước tác động BĐKH nhằm bảo đảm an ninh lương thực lại trở nên quan trọng NNTM thích ứng với BĐKH cách thực hành nơng nghiệp cho thích ứng với thay đổi khí hậu áp dụng biện pháp kỹ thuật có tính đến phù hợp với đặc điểm tự nhiên điều kiện sinh thái trồng (FAO, 2013) Trong năm gần đây, người dân Phù Yên có thực hành nơng nghiệp nhằm bước đầu ứng phó với diễn biến bất thường thời tiết Trong số thực hành này, mơ hình NNTM thích ứng với BĐKH biện pháp người dân thực Vậy, NNTM gì, việc áp dụng mơ hình NNTM người dân Phù n thực nào, khó khăn thách thức trình thực mục tiêu hướng tới viết Tuy nhiên, viết chủ yếu tập trung đến thực hành NNTM hoạt động trồng trọt Phương pháp áp dụng tổng hợp phân tích tài liệu có liên quan, sở liệu dựa kết nghiên cứu đề tài cấp Bộ Viện Dân tộc học chủ trì: Thích ứng với biến đổi khí hậu người Thái người Hmông Sơn La, thực từ năm 2019 đến năm 2020 Nông nghiệp thông minh thích ứng với biến đổi khí hậu yếu tố tác động Khái niệm NNTM thích ứng với BĐKH FAO đưa lần Hội nghị tồn cầu nơng nghiệp, an ninh lương thực biến đổi khí hậu Hague, Hà Lan (2010) Trong đó, NNTM mang nội hàm NNTM với khí hậu (CSA -Climate-Smart Agriculture), “nơng nghiệp giúp tăng suất, tăng khả phục hồi (thích ứng) giảm/ loại bỏ phát thải khí nhà kính (giảm thiểu) cách bền vững tăng cường đạt mục tiêu an ninh lương thực mục tiêu phát triển quốc gia” NNTM giúp người dân sử dụng cách hiệu nguồn tài nguyên, mang lại suất trồng mà thích ứng với thay đổi bất thường thời tiết Theo FAO (2013), NNTM nhằm giải ba mục tiêu bối cảnh an ninh lương thực quốc gia mục tiêu phát triển: (i) tăng cường an ninh lương thực cách bền vững cách tăng sản lượng lương thực thu nhập; (ii) xây dựng khả Diện tích đất sản xuất nơng nghiệp huyện Phù Yên 6.496 ha, chiếm 5,25% diện tích tự nhiên tồn huyện 108 Phạm Thị Cẩm Vân chống chịu thích ứng với BĐKH; (iii) phát triển hội giảm phát thải khí nhà kính so với xu hướng dự kiến Các thực hành NNTM có áp dụng ứng dụng khoa học cơng nghệ trình sản xuất Cụ thể như: thực hành hoạt động trồng trọt (quản lý nguồn nước thủy lợi thông minh; áp dụng giống trồng cải tiến; xen canh trồng; quản lý đất đai bền vững, sử dụng máy móc tiết kiệm nguyên liệu, tưới khô ướt xen kẽ…); chăn nuôi (quản lý sử dụng chế phẩm chăn nuôi, quản lý sử dụng chất thải chăn ni tạo khí sinh học…) Đối với địa phương, đặc thù điều kiện đất, nước, người chọn thực hành NNTM phù hợp (CCAS and UNFAO, 2014) Và thực tế, thực hành NNTM vùng lại chưa “thơng minh” vùng khác Vì vậy, địa phương lựa chọn mức độ thực hành NNTM phù hợp Cho đến nay, NNTM số địa phương áp dụng: tỉnh Lâm Đồng, NNTM bao gồm ứng dụng công nghệ cao mơ hình nơng nghiệp bền vững thích ứng với BĐKH (Phạm Thị Trầm, 2019), tỉnh Đồng Nai (Phạm Văn Sáng, 2014) Ở khu vực miền núi phía bắc NNTM: ứng dụng công nghệ cao thực hành Mộc Châu, Sơn La (Ủy ban nhân dân huyện Mộc Châu, 2020); số thực hành nông nghiệp dạng nông lâm kết hợp (Lưu Ngọc Quyến cộng sự, 2020) Ngồi ra, địa phương cần có sách thúc đẩy việc áp dụng kỹ thuật NNTM có kinh phí để thực hoạt động NNTM (Phạm Thị Sến cộng sự, 2015) Biến đổi khí hậu Phù Yên ảnh hưởng đến sản xuất nông nghiệp 3.1 Biểu biến đổi khí hậu huyện Phù Yên Theo số liệu thống kê trạm đo Phù Yên khoảng 10 năm trở lại đây, nhiệt độ có xu hướng tăng lên Trung bình mùa đơng tăng 0,70C mùa hè tăng khoảng 0,50C Biến thiên nhiệt độ mùa tăng lên: mùa hè xuất ngày nắng 390C - 400C, mùa đông nhiệt độ thấp 100C năm xuất (Phạm Thị Cẩm Vân, 2020) Cùng với gia tăng nhiệt độ, tượng khơ hạn có lúc xảy Cánh đồng lúa Mường Tấc Phù Yên cho gạo ngon tiếng vùng đất Sơn La nhờ khí hậu thuận lợi, nhiên, năm 2014, 2015 xảy hạn hán quyền huyện phải sử dụng máy bơm nước từ vùng trũng lên vùng cao để phục vụ sản xuất Cùng với thay đổi thông số nhiệt độ, lượng mưa Phù Yên có biến động: Phù Yên có lượng mưa theo mùa giảm mùa mưa mùa khô Kết quan trắc lượng mưa từ năm 2007 đến 2017 cho thấy, xu hướng ngày có lượng mưa lớn 50 mm tăng Cụ thể sau: Phù Yên, số ngày có lượng mưa lớn 50 mm 11 ngày (2007 - 2010), từ năm 2011 - 2017 17 ngày Con số so với Mộc Châu 14 ngày (từ năm 2007 - 2010) 23 ngày (năm 2011 - 2017) 109 Khoa học xã hội Việt Nam, số 10 - 2021 Một số tượng thời tiết cực đoan khác: - Mùa đông năm 2017, số vùng cao huyện Phù Yên xuất băng giá Đây tượng thời tiết gặp vùng đất nóng với địa hình lòng chảo Phù Yên - Mưa đá thường xuất vào khoảng tháng - hàng năm, thời tiết chuyển từ mùa khô sang mùa mưa Tuy nhiên, khoảng năm trở lại đây, địa bàn huyện Phù Yên xuất trận mưa đá trái mùa Tại xã Quang Huy nằm trung tâm huyện, từ tháng 1/2020, địa phương ghi nhận trận mưa đá kéo dài hàng giờ, kích thước viên đá khoảng - cm, tượng chưa xảy - Mưa lũ, giông lốc: thống kê từ năm 2015 - 2018, năm gió lốc mưa lũ làm thiệt hại sở hạ tầng, hoa màu vật nuôi người dân Riêng năm 2018, tháng 3, 5, liên tục gió lốc, mưa lớn gây lũ quét sạt lở đất, ảnh hưởng nghiêm trọng đến đời sống 27 xã địa bàn huyện Trong hai năm liên tiếp 2017, 2018, Phù Yên lại có trận lũ lụt lịch sử, gây thiệt hại đặc biệt hoa màu tài sản Như vậy, dựa số liệu quan trắc, BĐKH huyện Phù Yên biểu nhiệt độ tăng lên, khiến cho khí hậu nóng lên mùa đơng mùa hè Tuy nhiên, mùa đơng lại có ngày rét đậm, xảy băng tuyết Lượng mưa có xu hướng thay đổi, khiến hạn hán, mưa lũ xuất Các tượng thời tiết cực đoan (rét đậm, rét hại, mưa đá, giông lốc ) xuất bất thường 3.2 Ảnh hưởng biến đổi khí hậu đến sản xuất nông nghiệp huyện Phù Yên Những tượng thời tiết bất thường xảy huyện Phù Yên tác động không nhỏ đến suất trồng người dân địa phương (Bảng 1) Bảng 1: Ảnh hưởng thiên tai giai đoạn 2015 - 2019 hoạt động trồng trọt huyện Phù Yên Thời gian 2015 2016 2017 2018 110 Hiện tượng thời tiết Hạn hán tháng 6/2015; rét đậm rét hại tháng 1/2015 Rét đậm, rét hại tháng 1/2016 Sạt lở, gió lốc Mưa to kéo dài kèm theo mưa giơng, gió lốc Thiệt hại Thiệt hại 139,97 lúa, 441 ngô, 3,68 rau màu Làm hỏng 240,148 lúa ruộng; 18,07 lúa nương; 446,39 ngô, 82,24 hoa màu Cây lúa nước bị ảnh hưởng 63,36 ha, giá trị thiệt hại ước 2.851,2 triệu đồng; mạ hỏng 3,2 ha, giá trị thiệt hại ước 96 triệu đồng; ngô hỏng 212,72 ha, giá trị thiệt hại ước 2.829,2 triệu đồng; diện tích lúa nương bị thiệt hạ 24 ha, giá trị thiệt hại ước 319,2 triệu đồng; diện tích ngơ rau màu bị thiệt hại 299,697 ha; diện tích ăn lâu năm bị thiệt hại 19,76 Tháng 1, tháng năm 2018 có Thiệt hại cho 302,6 lúa (lúa nước, lúa nương); rét đậm rét hại diện rộng 215,53 ngô, hoa màu; 21,07 ăn quả; Phạm Thị Cẩm Vân 2019 xảy ra, với nhiệt độ thấp, phổ biến từ - 12oC, vùng núi cao từ - 8oC (tháng 1, 2); mưa lớn, sạt lở đất, gió lốc (tháng 3, 5, 8) Rét đậm, rét hại nhiệt độ phổ biến từ - 130C, kèm theo mưa (tháng 1, tháng 2) Nắng nóng kéo dài, nhiệt độ thời kỳ cao điểm đạt 38 40,60C (tháng 5, 6) Mưa giông, mưa đá bất thường (tháng 2) tổng thiệt hại 119.238,48 triệu đồng Năng suất trồng thấp, thiệt hại thiên tai, người dân không canh tác 1.058 Tổng diện tích lúa bị thiệt hại: 87,36 (trong đó: lúa nước 63,36 ha, lúa nương: 24 ha) Diện tích mạ bị thiệt hại: 3,2 ha; diện tích ngơ rau màu bị thiệt hại: 212,72 Nguồn: Ủy ban nhân dân huyện Phù Yên, 2015, 2016, 2017, 2018, 2019 Từ thực tế ảnh hưởng trên, việc thích ứng giảm thiểu BĐKH hoạt động trồng trọt Phù Yên có xu hướng tập trung vào vấn đề: bảo vệ đất canh tác khỏi bị xói mịn, rửa trơi; lựa chọn kỹ thuật cho trồng thích ứng với điều kiện khơ hạn kéo dài, mùa mưa ngắn hơn, mùa khơ dài hơn, thích ứng với điều kiện rét đậm, rét hại, rét bất thường, hay mưa đá Một số thực hành nông nghiệp thơng minh thích ứng với biến đổi khí hậu Phù n Huyện Phù n có tổng diện tích tự nhiên 123.655 ha, đất sản xuất nơng nghiệp 6.496 (chiếm 5,25%) Theo số liệu năm 2019, tồn huyện có 123.550 người với 10 dân tộc (Mường, Thái, Tày, Kinh, Hmông, Dao ) sinh sống; huyện có 5.593 hộ nghèo (chiếm19,5% số hộ nghèo huyện), 4.076 hộ cận nghèo (bằng 14,54% dân số toàn huyện) (Ủy ban nhân dân huyện Phù Yên, 2019) Huyện Phù Yên có 01 thị trấn 26 đơn vị hành cấp xã Đường giao thơng kết nối đến tất 320 huyện, nhiên, vào mùa mưa, việc lại vùng cao cịn gặp khó khăn Hoạt động sản xuất nơng nghiệp bao gồm: trồng rừng, trồng ăn (cam, bưởi, mít) lương thực (lúa, ngơ, sắn ), rau màu, nuôi thả đánh bắt thủy sản, chăn nuôi gia súc Với đặc điểm này, áp dụng NNTM Phù Yên bao gồm: kết hợp nông nghiệp truyền thống (phát huy lựa chọn sản phẩm nông nghiệp cộng đồng), kết hợp nông nghiệp đại (có gắn ứng dụng khoa học) nhằm tạo suất sản lượng cho trồng, tăng khả phục hồi cho hệ sinh thái (thích ứng) giảm thiểu phát thải khí nhà kính - Trồng lúa hữu Huyện Phù Yên coi nơi phù hợp với lúa nước Cánh đồng Mường Tấc rộng khoảng 1.200 ha, kéo dài dọc theo suối Tấc qua xã: Huy Thượng, Huy Hạ, Huy Tân, Quang Huy, Huy Bắc… Năng suất lúa năm gần đạt trung bình tấn/ha 111 Khoa học xã hội Việt Nam, số 10 - 2021 Sản lượng lúa Mường Tấc nguồn cung cấp lúa cho Sơn La tỉnh lân cận Trong khoảng năm trở lại đây, hạn hán khiến nước vùng suối Tấc có mùa khơng đủ tưới cho trồng Trước thực trạng này, người dân địa phương bước chuyển đổi phương thức trồng lúa nhằm nâng cao suất trồng điều kiện khí hậu thay đổi Đây lý để mơ hình trồng lúa hữu hình thành Phù n Mơ hình xuất từ năm 2019 với việc triển khai “Dự án hỗ trợ phát triển sản xuất sản phẩm gạo theo hướng hữu cơ, liên kết chuỗi giá trị, gắn với tiêu thụ sản phẩm” Dự án ban đầu thực với tham gia 1.354 hộ dân thuộc hai xã Quang Huy Huy Tân Tổng diện tích lúa áp dụng mơ hình 210 ha, xã Quang Huy 150 (Ủy ban nhân dân huyện Phù Yên, 2019) Giống lúa sử dụng Đài Thơm 8, BC 15 J02 Hộ nông dân tham gia mô hình tập đồn Quế Lâm hỗ trợ 70% chi phí giống, phân bón Với quy trình trồng lúa hữu cơ, cơng đoạn bón phân, thời gian bón phân hướng dẫn cụ thể tới hộ dân Khơng có vậy, kỹ thuật trồng lúa hữu cơ, người dân áp dụng làm mạ cấy lúa không gieo thẳng trước Người dân cho biết, làm mạ cấy lúa khiến cho sức đề kháng tăng lên, thân cứng hơn, bị đổ có gió mạnh, thích ứng tốt với điều kiện thời tiết nắng nóng Hơn nữa, trồng lúa theo phương pháp hữu cơ, thành viên gia đình hướng dẫn sử dụng phân bón hữu vi sinh cho cây, trồng theo liều lượng cho giai đoạn sinh trưởng, phát triển giống lúa Thuốc bảo vệ thực vật, sử dụng dòng thuốc sinh học, thảo mộc để phòng trừ sâu, bệnh hại lúa Điều làm cho hệ sinh thái đồng ruộng dần khơi phục, bảo vệ độ phì nhiêu cho đất Qua năm trồng thí điểm mơ hình lúa hữu cơ, người dân cho biết, suất cao so với trồng lúa thông thường theo phương pháp truyền thống, trung bình 6,0 tấn/ha - 66,3 tấn/ha Giá bán gạo từ lúa hữu 22.000đ/kg Trong đó, loại gạo khác có giá 17.000đ/kg Có thể thấy, giá trị, lúa cho giá bán cao so với sản phẩm lúa theo phương pháp truyền thống - Trồng ăn đất dốc Mô hình trồng ăn có múi đất dốc bắt đầu phát triển Phù Yên khoảng 5-7 năm trở lại đây, sớm xã Mường Cơi Hoạt động trồng ngô, sắn, bạch đàn không hiệu mà nguyên nhân phần khí hậu thay đổi cộng với nhu cầu thị trường giảm Trước năm 2014, hầu hết diện tích đất đồi, rừng người dân dùng trồng lấy gỗ, phổ biến keo bạch đàn Tuy nhiên, trồng lấy gỗ phải từ 6-8 năm cho thu hoạch Tại xã Mường Cơi, người dân tìm hiểu học cách trồng cam quýt vùng Hịa Bình từ nhân rộng trồng Các loại ăn có múi trồng chủ yếu vùng thấp xã Quang Huy, Mường Cơi, Mường Thải, Tân Lang Ở xã, vùng cao nơi sinh sống người Hmông, điều kiện lại cịn gặp nhiều khó khăn Năm 2019, tổng diện tích ăn có múi huyện Phù n 500 ha, diện tích trồng cam 250 Tại xã Quang Huy, ăn chủ yếu bưởi: bưởi diễn, da xanh, bưởi Hoàng Tại xã Mường Cơi, Mường Thải… người dân phát triển trồng cam với giống chủ yếu cam lòng vàng 112 Phạm Thị Cẩm Vân Hịa Bình, cam Vinh Theo đánh giá người dân, loại ăn thích hợp với điều kiện khí hậu nóng Phù Yên Bởi với khí hậu nóng, có múi bị sâu bệnh Mùa hoa đậu từ tháng 12 đến tháng dương lịch, đặc biệt, thời tiết khơ tỉ lệ đậu cao Để tăng khả hoa đậu quả, người dân tìm hiểu số kỹ thuật chăm sóc loại có múi như: khơng sử dụng thuốc diệt cỏ gốc cây, nhổ bỏ cỏ lớn phương pháp thủ công, phần lớn để lại cỏ làm lớp phủ bề mặt đất, chuẩn bị cho hoa, bổ sung thêm phân bón cách rải lên bề mặt tưới nước, sau thu hoạch tuốt bỏ vừa để “giữ sức” cho vừa giúp hoa theo đợt, rải vụ Khơng có vậy, hộ gia đình Phù n cịn áp dụng quy trình bón phân, phun thuốc theo tiêu chuẩn VietGap để đảm bảo chất lượng đầu sản phẩm Về hiệu kinh tế, trồng loại có múi (bưởi, cam…) sau năm bắt đầu cho thu hoạch Khi mùa vụ đến, thương lái đến để thu mua Một bưởi da xanh trồng xã Quang Huy có trọng lượng trung bình từ 0,8 -1,2 kg, có giá bán gốc 30.000đ/quả Cho đến nay, Mo Nghè (xã Quang Huy) có gần 10 hộ mở rộng diện tích trồng ăn đất dốc Việc áp dụng số kỹ thuật chăm sóc bưởi phần hạn chế thiệt hại thời tiết xấu khô hạn Phù Yên, thu lãi năm đầu 300 triệu đồng/ha/năm Với đất trồng cam, theo tính tốn người dân, với đất, trồng ngô thu 18 - 20 triệu đồng, cịn trồng cam thu 250 - 280 triệu đồng So sánh với việc trồng keo trồng sắn ăn cho hiệu cao Việc giới thiệu đưa sản phẩm ăn có múi thị trường với việc thu gom bán sản phẩm ăn địa phương cịn nhỏ lẻ, chưa mang tính hàng hóa, thường thương lái đến để mua Để sản phẩm ăn Phù Yên nhiều thị trường biết đến, quyền địa phương tạo điều kiện cho doanh nghiệp tham gia vào chuỗi cung ứng sản phẩm Người dân trồng ăn tham gia vào hợp tác xã (HTX) để chia sẻ kinh nghiệm tìm hướng cho sản phẩm nông sản Cho đến nay, số xã Phù Yên có HTX Nghĩa Hưng (xã Mường Cơi), HTX trồng cam Văn Yên (xã Mường Thải) tạo điều kiện ký kết với Công ty trách nhiệm hữu hạn nông nghiệp Hòn Đất để cung cấp sản phẩm cho chuỗi cửa hàng Bác Tôm (trên địa bàn Tp Hà Nội) Đây tín hiệu đáng mừng với người nông dân Phù Yên Tuy nhiên, số lượng doanh nghiệp ký kết hạn chế nguồn cung ứng sản phẩm người dân - Trồng rau địa canh nhà lưới Từ năm 2017 - 2018, việc trồng rau nhà lưới bắt đầu thực xã Huy Hạ, huyện Phù Yên với 4,8 mở rộng diện tích Các loại rau trồng theo mùa: rau ngót, rau cải, su hào, loại rau thơm Kỹ thuật trồng rau sản xuất rau địa canh nhà lưới áp dụng hệ thống tưới nước tự động Rau trồng theo hướng khơng sử dụng phân bón hóa học, dùng chế phẩm sinh học để diệt sâu bọ, dùng nhà lưới để che chắn côn trùng Nhờ vậy, người trồng rau giảm tối đa lượng thuốc trừ sâu, chất lượng sản phẩm rau an tồn So với canh tác rau thơng thường, 113 Khoa học xã hội Việt Nam, số 10 - 2021 trồng rau theo phương pháp tăng từ - vụ rau ăn trồng vào mùa mưa Khơng có vậy, nhờ có nhà lưới chắn mà diện tích rau Huy Hạ không bị thiệt hại mưa đá xảy bất thường Với kỹ thuật này, suất sản lượng rau địa bàn ổn định có xu hướng tăng Năm 2019, sản lượng rau Huy Hạ đạt 20 rau loại/vụ; năm 2020 22 rau/vụ Giá bán trung bình loại rau 9.000đ/kg mang lại thu nhập 180 triệu đồng/vụ Hiện nay, rau hữu xã Huy Hạ cấp Giấy chứng nhận VietGap bắt đầu có mặt siêu thị Bác Tơm, Vinmart Nhờ cấp chứng nhận VietGap, truy xuất nguồn gốc mà sản phẩm rau Huy Hạ bắt đầu người tiêu dùng tin tưởng sử dụng Cơ hội thách thức nông nghiệp thơng minh thích ứng với biến đổi khí hậu Phù Yên 5.1 Điểm mạnh - hội Một là, điều kiện khí hậu nóng Phù n phù hợp với ăn vùng nóng như: cam, bưởi, mít… Điều phù hợp người dân Phù Yên chuyển đổi trồng ăn đất dốc Hơn nữa, khí hậu vùng cao lành, nguồn nước đất đai vùng suối Mường Tấc điều kiện để tạo sản phẩm chất lượng lúa rau tốt, an toàn với sức khỏe người Hai là, sách phát triển kinh tế - xã hội địa phương tạo chuyển biến tích cực sản xuất NNTM thích ứng với BĐKH Trước phát triển kinh tế xã hội với diễn biến bất thường thời tiết, quyền Phù Yên ban hành văn ứng dụng công nghệ cao vào sản xuất nông nghiệp, bước tạo sản phẩm nông nghiệp Phù n an tồn chất lượng Tính đến năm 2021, huyện Phù Yên thành lập số HTX nông nghiệp sản xuất hữu như: HTX Mường Tấc, HTX Dịch vụ Nông nghiệp Quang Huy nhằm kết nối sản phẩm nông sản người dân đến với thị trường tiêu thụ nước Cho đến nay, Công ty Cổ phần Nông sản Bảo Minh có ký kết nhằm đưa sản phẩm gạo hữu Phù Yên kết nối với doanh nghiệp để mở rộng thị trường tiêu thụ; sản phẩm rau hữu đưa thị trường nhiều người biết đến Tại huyện Phù n, Cơng ty trách nhiệm hữu hạn Nơng nghiệp Hịn Đất ký kết đưa sản phẩm rau đến với chuỗi cửa hàng Bác Tôm Hà Nội… Ba là, bối cảnh BĐKH diễn ngày phức tạp Phù n nói riêng việc áp dụng hình thức canh tác hữu thơng minh, thân thiện với mơi trường bước đầu có tín hiệu đáng mừng việc cải thiện mơi trường, tạo sản phẩm Cả mơ hình áp dụng Phù Yên cho thấy: với mô hình trồng lúa hữu cơ, việc khơng sử dụng thuốc diệt cỏ, khơng dùng phân bón hóa học tổng hợp, sử dụng thuốc bảo vệ thực vật an toàn cho sức khỏe người… Về lâu dài, khôi phục hệ sinh thái, đất canh tác bảo vệ, trồng dần thích nghi bị ảnh hưởng thời tiết khô hạn Lựa chọn giống, chăm sóc, bón phân theo quy trình, thu hoạch lúa thời điểm 114 Phạm Thị Cẩm Vân Giảm sử dụng phân bón chất hóa học, giảm lượng lúa giống, từ gián tiếp giảm nhiễm mơi trường phát thải khí nhà kính Với mơ hình trồng ăn quả, việc giữ lại lớp cỏ bề mặt đất giúp giảm xói mịn đất giữ ẩm cho đất, tạo điều kiện cho rễ phát triển Điều làm sinh trưởng tốt dần thích nghi với mơi trường khơ nóng; với mơ hình trồng rau nhà lưới: rau phát triển tốt cung cấp đầy đủ dưỡng chất Các vật liệu che chắn cho vườn rau giúp tránh rủi ro điều kiện khí hậu Hơn nữa, rau trồng nhà lưới giúp che chắn sâu bệnh, hạn chế việc sử dụng hóa chất trồng Đặc biệt, việc áp dụng hệ thống tưới nước tự động, vừa đủ để hạn chế tình trạng rửa trơi, giảm sử dụng lượng để bơm nước tưới nên gián tiếp giảm phát thải khí nhà kính Bốn là, phát triển NNTM thích ứng với BĐKH tạo sản phẩm nông sản an toàn, chất lượng tốt Bằng chứng là, sản phẩm từ NNTM Phù Yên đăng ký đạt tiêu chuẩn VietGap (sản phẩm chất lượng tốt, khơng sử dụng hóa chất độc hại với người môi trường, sản xuất thu hoạch quy trình) Nhờ vậy, sản phẩm từ NNTM Phù Yên bước đầu mang lại thu nhập cao so với sản phẩm thu từ canh tác truyền thống Điều góp phần tạo điều kiện cho NNTM có hội phát triển tương lai Năm là, sản phẩm NNTM thường có chất lượng cao an tồn với sức khỏe người nên ưu tiên lựa chọn Điều tạo cho người nông dân hội đưa sản phẩm thị trường tiêu thụ rộng lớn hơn, giá trị hàng hóa nâng cao 5.2 Điểm yếu - thách thức Một là, việc áp dụng kỹ thuật NNTM hạn chế Tại Phù Yên, việc áp dụng thực lúa, ăn có múi rau màu Từ thực tế địa phương, diện tích áp dụng thực hành cịn nhỏ lẻ tập trung vùng thấp, nơi cư trú người Thái, Mường, Kinh Lúa có 210 ha/tổng diện tích trồng lúa huyện; trồng ăn 500 ha; hay việc trồng rau diện tích hạn chế (4,8 ha) Lý khiến diện tích trồng chưa mở rộng NNTM địi hỏi nguồn vốn đầu tư lớn Chẳng hạn, với mơ hình trồng lúa, vốn đầu tư cho phân bón cao so với trồng lúa thơng thường Hiện tại, để thực mơ hình này, người dân phải dựa vào hỗ trợ đối ứng doanh nghiệp bên 70% năm thứ nhất, năm thứ hai 50%; trồng rau vậy, tính vốn để xây dựng khung nhà lưới rộng với đơn giá 220.000đ/m2, khung nhà lưới với 1000m2, chi phí lên đến 220 triệu đồng chưa tính tiền lắp đặt hệ thống nước tưới Trong đó, tỷ lệ hộ nghèo hộ cận nghèo Phù Yên 34,5% (Ủy ban nhân dân huyện Phù Yên, 2019) Để người dân có vốn đầu tư cho sản xuất cần hỗ trợ tài cho việc đầu tư sở vật chất ban đầu phục vụ sản xuất Nếu khơng có vốn, người nơng dân gặp khó khăn chưa đủ tiềm lực kinh tế chưa kể đến kỹ thuật trồng trọt 115 Khoa học xã hội Việt Nam, số 10 - 2021 Hai là, tính cạnh tranh với sản phẩm NNTM vùng khác vùng Mộc Châu, Sa Pa không tránh khỏi Như biết, khu vực Tây Bắc có vùng khí hậu ơn hịa, mát mẻ phù hợp với trồng rau trái mùa như: Mộc Châu (Sơn La), Sa Pa (Lào Cai) Hiện nay, địa phương phát triển mơ hình nơng nghiệp hữu thích ứng với BĐKH Mặc dù sản phẩm nông sản Phù Yên liên kết bán số siêu thị Hà Nội thương hiệu nông sản Phù Yên chưa nhiều người tiêu dùng biết đến Trong đó, tính riêng Mộc Châu, hàng năm địa phương có tổ chức giới thiệu bán hàng nơng sản (tại siêu thị Big C, Hội chợ triển lãm nơng nghiệp, Hà Nội) Như Phù n, quyền kết nối với doanh nghiệp để quảng bá sản phẩm nông sản địa phương tới thị trường Ba là, tâm lý tộc người Năm 2019, người dân xã Quang Huy, huyện Phù n bắt đầu phát triển mơ hình trồng lúa hữu Với việc đầu tư vốn phân bón, người dân tập huấn kỹ thuật; suất lúa bước đầu cho sản lượng cao so với lúa truyền thống Tuy nhiên, tâm lí người dân cịn e dè áp dụng mơ hình kỹ thuật nông nghiệp mới, bày tỏ số tâm tư phần lớn hộ dân trồng lúa có diện tích trồng chưa đủ lớn, chưa có tư sản xuất hàng hóa theo quy mơ lớn Việc áp dụng kỹ thuật gặp khơng trở ngại kỹ thuật chăm sóc trồng theo hướng tiên tiến người nơng dân cịn hạn chế Chẳng hạn như, sử dụng bón phân chăm sóc phải làm cách tỉ mỉ, theo liều lượng quy định khiến người dân chưa thực quen với việc Vì vậy, để phát triển NNTM, địa phương cần tiếp tục tập huấn, tuyên truyền kỹ thuật canh tác mới, tạo đầu cho sản phẩm để họ yên tâm với phương pháp canh tác Kết luận Phù Yên huyện có địa hình lịng chảo, số liệu thống kê năm gần cho thấy, khí hậu Phù Yên thay đổi theo hướng nóng hơn, hạn hán, tuyết, mưa đá xảy bất thường Trước thay đổi khí hậu, người dân Phù n bắt đầu có biện pháp nhằm thích ứng với tượng NNTM thích ứng với BĐKH cho giải pháp giúp tăng suất trồng, thân thiện với môi trường Hiện nay, thực hành NNTM Phù Yên áp dụng kết hợp nông nghiệp truyền thống (phát huy lựa chọn sản phẩm nông nghiệp cộng đồng: trồng lúa địa phương, ăn có múi, rau theo mùa) kết hợp nơng nghiệp đại (có gắn ứng dụng khoa học: sử dụng công nghệ tưới tự động, dùng phân vi sinh, áp dụng quy trình trồng, cấy thu hoạch…) với mơ hình: i) trồng lúa hữu cơ; ii) trồng ăn đất dốc; iii) trồng rau địa canh nhà lưới Các mơ hình bước đầu cho thấy: suất trồng bảo đảm có giá trị cao so với canh tác truyền thống; trồng phù hợp với bối cảnh nhiệt độ tăng thiếu nước canh tác (trồng ăn ưa nóng đất dốc có áp dụng biện pháp che nilon, tỉa lá, bón phân tỏ thích hợp bắt đầu cho giá trị kinh tế; trồng rau nhà lưới vừa tránh sâu bọ gây hại, vừa tránh tượng thời tiết cực đoan mưa đá không theo quy luật) Khơng có vậy, việc áp dụng NNTM dần 116 Phạm Thị Cẩm Vân khôi phục lại hệ sinh thái bị đe dọa tượng người tự nhiên gây Tuy nhiên, thực hành NNTM Phù Yên gặp phải thách thức như: cạnh tranh chất lượng sản phẩm nông sản với vùng tiếng khác Mộc Châu, Sa Pa; khó khăn vốn đầu tư; thị trường tiêu thụ sản phẩm đặc biệt tâm lý người dân e dè thực theo kỹ thuật nông nghiệp Để khắc phục khó khăn thách thức trên, số giải pháp trước mắt cần thực hiện: i) hỗ trợ vốn cho người dân đầu tư sản xuất; ii) tiếp tục tập huấn kỹ thuật canh tác mới; iii) kết nối nhà doanh nghiệp với người nông dân, thực quảng bá sản phẩm trước hết thị trường nước Tài liệu tham khảo Bộ Tài nguyên Môi trường (2008), Chương trình mục tiêu ứng phó với biến đổi khí hậu Nguyễn Thẩm Thu Hà, Phạm Thị Cẩm Vân (2020), Ứng phó với biến đổi khí hậu người Hmông người Thái tỉnh Sơn La, Báo cáo tổng hợp đề tài cấp Bộ, Viện Dân tộc học Lưu Ngọc Quyến, Đỗ Trọng Hiếu, Lê Việt Dũng, Nguyễn Văn Chung, Phạm Thị Sến (2020), “Nông lâm kết hợp giải pháp cho nông nghiệp thông minh với khí hậu vùng miền núi phía bắc”, Tài liệu tập huấn Dự án TCP/VIE/3701 Phạm Văn Sáng (2014), “Hướng đến mơ hình nơng nghiệp thơng minh trung tâm ứng dụng công nghệ sinh học tỉnh Đồng Nai”, Sở Khoa học Công nghệ tỉnh Đồng Nai Phạm Thị Trầm (2020), Phát triển nơng nghiệp thơng minh thích ứng với biến đổi khí hậu vùng Tây Nguyên: nghiên cứu trường hợp tỉnh Lâm Đồng, Báo cáo tổng hợp đề tài cấp Bộ, Viện Nghiên cứu Địa lý nhân văn Ủy ban nhân dân huyện Phù Yên (2015, 2016, 2017, 2018, 2019), Báo cáo tình hình kinh tế - xã hội, quốc phòng - an ninh năm 2015, Kế hoạch phát triển kinh tế - xã hội, quốc phòng - an ninh năm 2016, 2017, 2018, 2019, 2020 Phạm Thị Cẩm Vân (2020), “Thích ứng với biến đổi khí hậu hoạt động sinh kế phi nông nghiệp người Hmông người Thái tỉnh Sơn La”, Tạp chí Thơng tin Khoa học xã hội, số 11 CCAFS and UNFAO (2014), Questions & Answers: Knowledge on Climat-Smart Agriculture, United Nation Food and Agriculture Organisation (UNDAO), Rome FAO (2013), Climate Smart Argiculture Sourcebook, Food and Agriculture Organization of the united nations, http://www.fao.org/3/i3325e/i3325e.pdf, truy cập ngày 15/7/2021 10 Phạm Thị Sến cộng (2017), CSA: Nơng nghiệp thơng minh với khí hậu Việt Nam, http://www.nomafsi.com.vn/vn/csa-thuc-hanh-nong-nghiep-thong-minh-voi-khi-hau-o-viet.html, truy cập ngày 15/07/2021 117 ... nông nghiệp thông minh thích ứng với biến đổi khí hậu Phù Yên 5.1 Điểm mạnh - hội Một là, điều kiện khí hậu nóng Phù n phù hợp với ăn vùng nóng như: cam, bưởi, mít… Điều phù hợp người dân Phù Yên. .. Sến cộng sự, 2015) Biến đổi khí hậu Phù Yên ảnh hưởng đến sản xuất nông nghiệp 3.1 Biểu biến đổi khí hậu huyện Phù Yên Theo số liệu thống kê trạm đo Phù Yên khoảng 10 năm trở lại đây, nhiệt độ... thấy, khí hậu Phù Yên thay đổi theo hướng nóng hơn, hạn hán, tuyết, mưa đá xảy bất thường Trước thay đổi khí hậu, người dân Phù Yên bắt đầu có biện pháp nhằm thích ứng với tượng NNTM thích ứng với