SỔ TAY HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG THUỐC BẢO VỆ THỰC VẬT TRÊN CÂY CÓ MÚI-HỖ TRỢ THỰC HÀNH NÔNG NGHIỆP THÔNG MINH THÍCH ỨNG BIẾN ĐỔI KHÍ HẬU

SỞ NƠNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIỂN NƠNG THƠN HỊA BÌNH CHI CỤC TRỒNG TRỌT VÀ BẢO VỆ THỰC VẬT SỔ TAY HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG THUỐC BẢO VỆ THỰC VẬT TRÊN CÂY CÓ MÚI HỢP PHẦN 3: HỖ TRỢ THỰC HÀNH NƠNG NGHIỆP THƠNG MINH THÍCH ỨNG BIẾN ĐỔI KHÍ HẬU Dự án Thành phần cải thiện nơng nghiệp có tưới tỉnh Hịa Bình Do WORLD BANK tài trợ (WB7) Hà Nội - 2018 Chịu trách nhiệm nội dung TS Nguyễn Hồng Yến Chịu trách nhiệm biên soạn ThS Vũ Thị Thanh Huyền - Trưởng ban ThS Vũ Thị Anh Đào - Ủy viên ThS Đinh Đại Quang - Ủy viên CN Bùi Thị Xiêm - Ủy viên KS Hà Văn Cường - Ủy viên KS Trịnh Thị Thùy Nhung - Ủy viên Cuốn “Sổ tay Hướng dẫn sử dụng thuốc bảo vệ thực vật có múi” xuất lần năm 2016 với tham gia biên tập thành viên: TS Nguyễn Hồng Yến - Trưởng ban; ThS Vũ Thị Thanh Huyền - Phó Trưởng ban; ủy viên: CN Trần Thị Loan, ThS Vũ Thị Anh Đào, ThS Đinh Đại Quang, ThS Lê Hoài Nam, KS Trịnh Thị Thùy Nhung, KS Nguyễn Hồng Quân, ThS Bùi Thanh Hải Trong khuôn khổ Hợp phần 3: Hỗ trợ thực hành nông nghiệp thông minh thích ứng biến đổi khí hậu thuộc Dự án Thành phần cải thiện nơng nghiệp có tưới tỉnh Hịa Bình World Bank tài trợ (WB7), chuyên gia Chi cục Trồng trọt Bảo vệ thực vật Hịa Bình sở kế thừa biên soạn lại cập nhập, bổ sung nhiều nội dung, tiếp tục tái để phổ biến đến bà nông dân cán sở tham khảo ứng dụng vào sản xuất Lời nói đầu N Những năm gần đây, thiên tai bão, lũ lụt hạn hán xảy thường xuyên hơn, với mức độ ngày khốc liệt ảnh hưởng lớn đến sản xuất nông nghiệp; dự báo đến năm 2100, tác động biến đổi khí hậu có nguy làm suất lúa giảm 11 - 40%, giảm suất trồng khác từ - 45% Ngược lại, hoạt động sản xuất nơng nghiệp có ảnh hưởng xấu đến khí hậu mơi trường ảnh hưởng phân bón hố học, hố chất bảo vệ thực vật, Nhằm thích ứng với tác động biến đổi khí hậu, thời tiết tượng thiên tai cực đoan; Dự án Thành phần cải thiện nông nghiệp có tưới, Hợp phần “Hỗ trợ thực hành nơng nghiệp thơng minh thích ứng với biến đổi khí hậu” World bank tài trợ (WB7) triển khai tỉnh Hịa Bình từ năm 2014 đến nay, với nội dung như: Áp dụng biện pháp kỹ thuật tiên tiến, thực hành bền vững ICM, IPM, SRI, áp dụng công nghệ tưới tiết kiệm, nâng cao hiệu sử dụng nước, phân bón, thuốc bảo vệ thực vật, hỗ trợ xây dựng 05 mơ hình thực hành nơng nghiệp thơng minh (CSA) ăn có múi rau góp phần giảm phát thải khí nhà kính, giảm chi phí, tăng hiệu kinh tế đơn vị diện tích đất canh tác, tạo sản phẩm hàng hóa chất lượng cao kết nối thị trường sản xuất Để đạt mục tiêu trên, đồng thời giúp người sản xuất bà nơng dân có thêm hiểu biết sử dụng thuốc bảo vệ thực vật sản xuất trồng trọt cách an toàn, hiệu quả; nhận biết đối tượng sâu bệnh, lựa chọn sản phẩm thuốc đặc hiệu phòng trừ hiệu đối tượng sâu bệnh gây hại rau theo hướng bền vững; “Cuốn sổ tay hướng dẫn sử dụng thuốc bảo vệ thực vật có múi” cập nhật biên soạn với cách trình bày ngắn gọn, mơ tả hình ảnh cụ thể giúp người đọc ứng dụng hiệu sản xuất trồng trọt Cuốn sách tài liệu tham khảo hữu ích cho sở, hợp tác xã, nông dân sản xuất có múi khn khổ Dự án WB7 nông dân địa bàn tỉnh cho cán kỹ thuật, cán sở trình đạo sản xuất Mọi ý kiến góp ý xin gửi về: Email: ccttbvtv.snn@hoabinh.gov.vn Website: trongtrotvabaovethucvat.hoabinh.gov.vn Ban Biên tập trân trọng tiếp thu ý kiến góp ý, phê bình để lần tái sau hồn thiện hơn./ SỔ TAY HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG THUỐC BẢO VỆ THỰC VẬT TRÊN CÂY CÓ MÚI CHỦ BIÊN TS Nguyễn Hồng Yến Phần I HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG AN TOÀN VÀ HIỆU QUẢ THUỐC BVTV PHẦN I: HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG AN TOÀN VÀ HIỆU QUẢ THUỐC BVTV I.1 Áp dụng nguyên tắc sử dụng thuốc BVTV SỔ TAY HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG THUỐC BẢO VỆ THỰC VẬT TRÊN CÂY CÓ MÚI I.1 Áp dụng nguyên tắc sử dụng thuốc BVTV I.1.1 Sử dụng ĐÚNG THUỐC Lựa chọn ĐÚNG LOẠI THUỐC, DẠNG THUỐC nhằm đạt hiệu phòng trừ sinh vật gây hại, hiệu kinh tế, kỹ thuật cao, an toàn cho trồng, sinh vật có ích, người, vật ni mơi trường Để chọn ĐÚNG THUỐC, cần điều tra, xác định đối tượng sinh vật gây hại cần phòng trừ Căn đối tượng sinh vật gây hại cần phịng trừ trồng nơng sản cần bảo vệ để chọn loại thuốc cần sử dụng Nên lựa chọn thuốc: ++ Ít độc với người động vật máu nóng (thuốc có vạch màu xanh cây) ++ Có thời gian cách ly ngắn ++An tồn với sinh vật có ích, thiên địch, trồng ++ Không tồn lưu lâu dài đất, nước làm ô nhiễm môi trường ++Phù hợp với điều kiện thời tiết, khí hậu địa phương ∎∎ Điều tra xác định sinh vật gây hại cần phòng trừ * Cần đọc kỹ nhãn thuốc phần Dịch hại Cơng dụng để chọn loại thuốc thích hợp PHẦN I: HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG AN TOÀN VÀ HIỆU QUẢ THUỐC BVTV I.1 Áp dụng nguyên tắc sử dụng thuốc BVTV I.1.2 Sử dụng ĐÚNG LÚC ∎∎ Bọ rùa ++Lựa chọn ĐÚNG THỜI ĐIỂM dùng thuốc bảo vệ thực vật để mang lại hiệu phòng trừ sinh vật gây hại, hiệu kinh tế cao, gây hại cho người mơi trường - Áp dụng biện pháp phòng trừ tổng hợp IPM; ∎∎ Ong ký sinh - Chỉ phun thuốc mật độ sinh vật gây hại đạt đến ngưỡng kinh tế theo khuyến cáo quan chuyên môn - Phun thuốc Bảo vệ thực vật vào giai đoạn sinh vật gây hại mẫn cảm với thuốc ∎∎ Cây thời kỳ hoa SỔ TAY HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG THUỐC BẢO VỆ THỰC VẬT TRÊN CÂY CÓ MÚI - Khi cỏ non hay trước cỏ mọc; Khi sâu non tuổi nhỏ; Khi bệnh xuất I.1 Áp dụng nguyên tắc sử dụng thuốc BVTV I.1.3 Sử dụng ĐÚNG NỒNG ĐỘ, LIỀU LƯỢNG - Sử dụng ĐÚNG NỒNG ĐỘ, LIỀU LƯỢNG thuốc nhằm đạt hiệu phòng trừ sinh vật gây hại, hiệu kinh tế cao, đồng thời giảm thiểu tác hại thuốc bảo vệ thực vật gây môi trường, người sản phẩm - Nồng độ dùng để số đơn vị thuốc pha với thể tích nước tương ứng Ví dụ: Pha thuốc nồng độ 0,25% tức bình 10 l nước pha với 25 ml thuốc Hoặc nhãn thuốc có ghi: “Pha 30 ml/bình 16 l; Pha 30 g/bình 20 l…” nồng độ - Liều lượng: Là lượng thuốc pha cần dùng cho đơn vị diện tích hay khối lượng thuốc (dạng hạt) cần để rắc cho đơn vị diện tích Ví dụ: Phun 600 l/ha; Phun bình/sào Bắc bộ; Rắc kg/sào Bắc bộ… số liều lượng CẦN PHẢI: - Phải có dụng cụ cân đong thuốc, không ước lượng ẩu số lượng thuốc cần dùng Nếu có thể, nên chọn mua loại thuốc có bao bì đóng gói phù hợp thuận tiện pha cho bình phun - Phun đều, phun hết lượng thuốc tính tốn diện tích cần phun thuốc PHẦN I: HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG AN TOÀN VÀ HIỆU QUẢ THUỐC BVTV I.1 Áp dụng nguyên tắc sử dụng thuốc BVTV Cần tránh xu hướng sau: - Phun liều lượng, nồng độ thấp hướng dẫn, vì: + Hiệu phịng trừ sinh vật gây hại thấp; ảnh hưởng suất trồng + Lãng phí tiền thuốc, cơng lao động + Nếu sử dụng sai nhiều lần dẫn tới việc sinh vật gây hại hình thành tính kháng thuốc - Phun liều lượng, nồng độ cao hướng dẫn, vì: + Gia tăng nguy bị ngộ độc người phun thuốc, người sống gần vùng phun thuốc, ô nhiễm môi trường + Để lại dư lượng cao nông sản, gây độc cho người sử dụng sản phẩm + Tiêu diệt quẩn thể thiên địch, ký sinh sinh vật gây hại, dẫn đến khả hồi phục tái gây hại sinh vật gây hại dễ xảy + Gây lãng phí thuốc, gây ngộ độc trồng (nhất dùng thuốc trừ cỏ), 10 I.1.4 Sử dụng ĐÚNG CÁCH (Đúng kỹ thuật) - Lựa chọn PHƯƠNG PHÁP XỬ LÝ PHÙ HỢP với loại thuốc dạng thuốc nhằm đảm bảo diệt sinh vật gây hại, hiệu kinh tế cao, an tồn cho cây, gây ô nhiễm môi trường Bao gồm: điểm xử lý; cách xử lý; dụng cụ xử lý cách pha thuốc - Phun thuốc vào lúc trời mát ngày lúc sáng sớm chiều mát - Không nên phun thuốc sâu giai đoạn trứng nhộng - Không nên phun thuốc đồng ruộng xuất nhiều thiên địch, sinh vật có ích có khả khống chế phát triển sinh vật gây hại - Không nên phun thuốc vào giai đoạn trồng mẫn cảm với thuốc thời kỳ hoa, thụ phấn - Tránh phun thuốc buổi trưa trời nóng - Khơng phun thuốc trồng dùng làm thực phẩm đến ngày thu hoạch, không đảm bảo thời gian cách ly - Với nơi có nuôi ong mật, cần phun vào buổi chiều ong tổ SỔ TAY HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG THUỐC BẢO VỆ THỰC VẬT TRÊN CÂY CÓ MÚI 86 Phần IV MỘT SỐ KẺ THÙ TỰ NHIÊN CHÍNH PHẦN IV: MỘT SỐ KẺ THÙ TỰ NHIÊN CHÍNH 87 IV Một số kẻ thù tự nhiên ∎∎ Bọ ngựa ∎∎ Chuồn chuồn ∎∎ Kiến vàng 88 SỔ TAY HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG THUỐC BẢO VỆ THỰC VẬT TRÊN CÂY CÓ MÚI ∎∎ Bọ kìm ∎∎ Kiến ba khoang IV Một số kẻ thù tự nhiên ∎∎ Bọ rùa ăn rệp PHẦN IV: MỘT SỐ KẺ THÙ TỰ NHIÊN CHÍNH 89 IV Một số kẻ thù tự nhiên 90 SỔ TAY HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG THUỐC BẢO VỆ THỰC VẬT TRÊN CÂY CÓ MÚI IV Một số kẻ thù tự nhiên ∎∎ Nấm trắng ký sinh rệp ∎∎ Nấm hồng ký sinh trứng bọ phấn PHẦN IV: MỘT SỐ KẺ THÙ TỰ NHIÊN CHÍNH 91 92 Phần V MỘT SỐ BIỂU HIỆN MẤT CÂN ĐỐI DINH DƯỠNG TRÊN CÂY CÓ MÚI PHẦN V: MỘT SỐ BIỂU HIỆN MẤT CÂN ĐỐI DINH DƯỠNG TRÊN CÂY CÓ MÚI 93 V Một số biểu cân đối dinh dưỡng có múi ∎∎ Nứt thiếu canxi (Ca) 94 SỔ TAY HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG THUỐC BẢO VỆ THỰC VẬT TRÊN CÂY CÓ MÚI V Một số biểu cân đối dinh dưỡng có múi ∎∎ Triệu chứng thiếu kẽm (Zn) ∎∎ Thiếu bo (B) ưu chồi ∎∎ Triệu chứng thiếu magiê (Mg) PHẦN V: MỘT SỐ BIỂU HIỆN MẤT CÂN ĐỐI DINH DƯỠNG TRÊN CÂY CÓ MÚI 95 Phụ lục: Một số loại thuốc BVTV sử dụng có múi 96 SỔ TAY HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG THUỐC BẢO VỆ THỰC VẬT TRÊN CÂY CÓ MÚI Phụ lục: Một số loại thuốc BVTV sử dụng có múi SỔ TAY HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG THUỐC BẢO VỆ THỰC VẬT TRÊN CÂY CÓ MÚI 97 Mục lục Lời nói đầu Phần I SỬ DỤNG AN TỒN VÀ HIỆU QUẢ THUỐC BVTV Phần II SÂU HẠI 19 Nhóm nhện nhỏ 20 Bọ trĩ cam (Scirthothrips dorsalis) 24 Sâu vẽ bùa (Phyllocnistis citrella) 26 Rệp sáp giả cam (Planococcus citri) 28 Rệp sáp vẩy (Aonidiella aurantii) 30 Rệp muội 32 Ruồi đục (ruồi vàng) 34 Ngài hút (Fruitpiercing moths, Rhytia hypernestra) 38 Dòi đục nụ, đục hoa ăn có múi (Contarina sp.) 40 Câu cấu (Hypomeces squamosus Platymycterus sieversi) 42 Sâu đục thân, gốc, cành 44 Bọ phấn trắng (Bemisia tabaci) 48 Ve sầu bướm 50 Bướm phượng (Papilio polytes, Papilio demoleus) 52 Bọ xít xanh (Rhynchocoris humeralis) 54 98 SỔ TAY HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG THUỐC BẢO VỆ THỰC VẬT TRÊN CÂY CÓ MÚI Mục lục Phần III BỆNH HẠI Bệnh loét Bệnh vàng thối rễ Bệnh chảy gôm Bệnh thối (thối nhũn; thối mốc lục, mốc xanh) Bệnh ghẻ sẹo Bệnh vàng Greening Bệnh đốm đồng tiền, địa y Bệnh thối cổ rễ Bệnh đốm nâu hại có múi (Tan Spot) Bệnh muội đen Bệnh mốc hồng Bệnh Tristeza (bệnh tàn lụi) Bệnh đốm dầu Tuyến trùng hại có múi 57 58 60 62 64 66 68 70 71 72 76 78 79 82 84 Phần IV MỘT SỐ KẺ THÙ TỰ NHIÊN CHÍNH 87 Phần V MỘT SỐ BIỂU HIỆN MẤT CÂN ĐỐI DINH DƯỠNG TRÊN CÂY CÓ MÚI 93 Phụ lục MỘT SỐ LOẠI THUỐC BVTV SỬ DỤNG TRÊN CÂY CÓ MÚI 96 SỔ TAY HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG THUỐC BẢO VỆ THỰC VẬT TRÊN CÂY CÓ MÚI 99 SỔ TAY HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG THUỐC BẢO VỆ THỰC VẬT TRÊN CÂY CÓ MÚI Hợp phần 3: Hỗ trợ thực hành nơng nghiệp thơng minh thích ứng biến đổi khí hậu Dự án Thành phần cải thiện nơng nghiệp có tưới tỉnh Hịa Bình Do WORLD BANK tài trợ (WB7) Chịu trách nhiệm xuất Giám đốc - Tổng Biên tập: TS LÊ LÂN Biên tập sửa in: PHẠM THANH THỦY, LÊ MINH THU Trình bày, bìa: NGUYỄN THỊ ÁNH TUYẾT, VŨ HẢI YẾN NHÀ XUẤT BẢN NÔNG NGHIỆP 167/6 Phương Mai - Đống Đa - Hà Nội ĐT: (024) 38523887, (024) 38524505 - Fax: (024) 35760748 Website: http://www.nxbnongnghiep.com.vn E-mail: nxbnn@yahoo.com.vn thuyxb01273867979@yahoo.com CHI NHÁNH NHÀ XUẤT BẢN NÔNG NGHIỆP 58 Nguyễn Bỉnh Khiêm - Q.I - Tp Hồ Chí Minh ĐT: (028) 38299521, 38297157 - Fax: (028) 39101036 In 3.000 khổ 15 × 21cm Công ty Cổ phần In Sao Việt Địa chỉ: Số 9/40 phố Ngụy Như Kon Tum - Thanh Xuân - Hà Nội Đăng ký KHXB số 4264-2018/CXBIPH/1-222/NN Cục Xuất cấp ngày 19 tháng 11 năm 2018 Quyết định XB số: 73/QĐ-NXBNN ngày tháng 12 năm 2018 ISBN: 978-604-60-2866-6 100 In xong nộp lưu chiểu quý IV/2018 ... HIỆU QUẢ THUỐC BVTV I.1 Áp dụng nguyên tắc sử dụng thuốc BVTV SỔ TAY HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG THUỐC BẢO VỆ THỰC VẬT TRÊN CÂY CÓ MÚI I.1 Áp dụng nguyên tắc sử dụng thuốc BVTV I.1.1 Sử dụng ĐÚNG THUỐC ... thiện hơn./ SỔ TAY HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG THUỐC BẢO VỆ THỰC VẬT TRÊN CÂY CÓ MÚI CHỦ BIÊN TS Nguyễn Hồng Yến Phần I HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG AN TOÀN VÀ HIỆU QUẢ THUỐC BVTV PHẦN I: HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG AN TOÀN... nhãn thuốc theo hướng dẫn cán kỹ thuật 12 SỔ TAY HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG THUỐC BẢO VỆ THỰC VẬT TRÊN CÂY CÓ MÚI I.1 Áp dụng nguyên tắc sử dụng thuốc BVTV I.1.4.5 Phun thuốc bảo vệ thực vật a) Phun thuốc