BÁO KETING SER cáo CUỐI kì môn MAR VICE PIZZA 4p’s – RESTAURANT SERVICE

TỔNG LIÊN ĐỒN LAO ĐỘNG VIỆT NAM ĐẠI HỌC TƠN ĐỨC THẮNG KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH BÁO CÁO CUỐI KÌ MƠN MARKETING SERVICE PIZZA 4P’S – RESTAURANT SERVICE GVHD: Th.S Phan Hà Thanh Nhã Nhóm: CyberWorld Nhóm lớp: 02 TP Hồ Chí Minh, Ngày 25 Tháng 09 Năm 2022 0 NHẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN 0 MỤC LỤC I Giới thiệu Pizza 4P's 10 Thông tin chung: 10 Về Pizza 4P's 10 II Khách hàng mục tiêu 11 III Cung cấp giá trị trải nghiệm khách hàng: phân tích 7P 12 Giá trị dịch vụ (value from service) 12 1.1 Chất lượng dịch vụ (Service quality) 13 1.2 Sự đảm bảo dịch vụ (Service guarantees) 24 1.3 Quá trình cải thiện dịch vụ (Service recovery program) 25 Về giá (Price) 26 2.1 Giá trần (Pure) 26 2.2 Các gói dịch vụ (Bundling of services) 30 2.3 Giá hỗn hợp (Mixed) .32 Địa điểm (Place) 33 3.1 Bán hàng trực tiếp (Direct sales) 33 3.2 Bán hàng gián tiếp (Reseller sales) 34 Quảng bá (Promotion) 36 4.1 Chiêu thị (Sale promotion) .36 4.2 Truyền thông quảng bá (Public relations) 39 4.3 Mạng xã hội (Social media) 45 Quy trình dịch vụ khách hàng (The customer services process) 48 Con người (People) 50 6.1 Tư vấn (Consulting) 50 6.2 Đào tạo (Coaching) 52 Cơ sở hạ tầng (Physical evidence) 54 7.1 Thiết bị (Facilities) 54 7.2 Website 59 7.3 Đồng phục (Corporate uniform) 63 7.4 Phương tiện giao hàng (Vehicle delivery) 64 0 7.5 Cơ sở vật chất (Physical Evidence) 67 IV Lí khách hàng rời bỏ doanh nghiệp (Customer attrition) 72 V Chiến lược giữ chân khách hàng (Customer retention strategies) 72 VI Xây dựng kết nối với khách hàng (Build customer engagement) 75 6.1 Sự gắn kết mối quan hệ (Relational attachment) 75 VII Kết luận 78 TÀI LIỆU THAM KHẢO 79 NỘI DUNG I Giới thiệu Pizza 4P’s SỐ TRANG 10 Thông tin chung Về Pizza 4P’s II Khách hàng mục tiêu III Cung cấp giá trị trải nghiệm khách hàng: 7P Chất lượng dịch vụ 1.1 Chất lượng dịch vụ (Service (Value from service) quality) 1.1.1 Độ tin cậy (Reliability) 1.1.2 Sự đảm bảo dịch vụ (Assurance) 1.1.3 Sự thấu hiểu (Empathy) 1.1.4 Tốc độ phản hồi (Responsiveness) 1.2 Sự đảm bảo dịch vụ (Service guarantees) 1.3 Quá trình cải thiện dịch vụ (Service recovery program) Giá (Price) 2.1 Giá trần (Pure) 2.2 Các gói dịch vụ (Bundling of services) 2.3 Giá hỗn hợp (Mixed) Địa điểm (Place) 3.1 Bán hàng trực tiếp (Direct sales) 10 11 12 13 13 16 20 21 24 25 26 30 32 33 0 Quảng bá (Promotion) Quy trình (Process) Con người (People) Cơ sở hạ tầng (Physical Evidence) IV Lí khách hàng rời bỏ doanh nghiệp (Customer attrition) V Chiến lược giữ chân khách hàng (Customer retention strategies) VI Xây dựng kết nối với khách hàng (Build customer engagement) VII Kết luận 3.2 Bán hàng gián tiếp (Reseller sales) 4.1 Chiêu thị (Sale promotion) 34 4.2 Truyền thông quảng bá (Public relations) 4.3 Mạng xã hội (Social Media) Quy trình dịch vụ khách hàng (The customer services process) 6.1 Tư vấn (Consulting) 6.2 Đào tạo (Coaching) 7.1 Thiết bị (Facilities) 39 7.2 Website 7.3 Đồng phục (Corporate uniform) 7.4 Phương tiện giao hàng (Vehicle delivery) 7.5 Cơ sở vật chất (Physical Evidence) 59 63 64 36 45 48 50 52 54 67 72 72 6.1 Sự gắn kết mối quan hệ 75 (Relational attachment) 78 0 DANH MỤC HÌNH ẢNH Hình Logo thương hiệu Pizza 4P’s 10 Hình Thông điệp Pizza 4P's 12 Hình “Từ nơng trại đến bàn ăn” 13 Hình Pizza 4P's hợp tác với nông trại Thiên Sinh 14 Hình Pizza 4P’s tự sản xuất phô mai 14 Hình Pizza 4P’s tự sản xuất phô mai 15 Hình Phơ mai Mozzarella trứ danh 4P’s 15 Hình Một số loại phơ mai khác Pizza 4P’s sản xuất 16 Hình "Omotenashi" áp dụng Pizza 4P’s 16 Hình 10 Đánh giá khách hàng sau trải nghiệm Pizza 4P’s 17 Hình 11 Đánh giá khách hàng sau trải nghiệm Pizza 4P’s 18 Hình 12 Đánh giá khách hàng sau trải nghiệm Pizza 4P’s 19 Hình 13 Đánh giá khách hàng sau trải nghiệm Pizza 4P’s 20 Hình 14 Pizza 4P's tặng khách hàng bánh dịp kỉ niệm khách hàng21 Hình 15 Phím tắt liên hệ hotline website nhà hàng 22 Hình 16 Tin nhắn tự động phản hồi 4P's Facebook 22 Hình 17 Menu giá loại pizza 4P's 26 Hình 18 Menu giá loại pizza 4P's 27 Hình 19 Menu giá loại pizza 4P's 28 Hình 20 Menu giá loại mì ý 4P's 29 Hình 21 Menu giá loại mì ý 4P's 29 Hình 22 Menu giá loại salad 4P's 30 Hình 23 Combo Pizza 4P’s phơ mai đông lạnh kèm nước dừa xiêm 31 Hình 24 Giá bán hàng theo gói combo sản phẩm phô mai đông lạnh kèm nước dừa xiêm .32 Hình 25 Pizza 4P's trung tâm thương mại .34 Hình 26 Sản phẩm 4P's Shopee 35 Hình 27 Dịch vụ giao hàng 4P's 35 Hình 28 Bài viết khuyến Happy Hour 4P’s fanpage Facebook 36 Hình 29 Bài viết khuyến Happy Hour 4P’s fanpage Facebook 37 Hình 30 Bài viết khuyến Craft Beer Bar 4P’s fanpage Facebook 38 Hình 31 Bài viết khuyến Craft Beer Bar 4P’s fanpage Facebook 38 Hình 32 Bài viết truyền thơng Menu theo mùa Pizza 4P's 39 Hình 33 Bài viết truyền thơng 4P’s trang Facebook ngày Quốc tế phụ nữ 20/10 40 0 Hình 34 Bài viết truyền thơng Website của 4P’s ngày Quốc tế phụ nữ 20/10 41 Hình 35 Video giới thiệu kênh Youtube Pizza 4P's 41 Hình 36 Bài viết truyền thơng 4P’s trang Facebook pizza “bún đậu mắm tôm” 42 Hình 37 Mục giới thiệu thành phần nguyên liệu Pizza 4P's website 43 Hình 38 Mục giới thiệu nguồn gốc nguyên liệu, quy trình làm bánh Pizza 4P's website 43 Hình 39 Giao diện đăng nhập Facebook để liên kết tiếp cận với khách hàng qua tảng mạng xã hội 44 Hình 40 Đăng nhập để lại thông tin đặt bàn để nhà hàng chủ động liên hệ với khách hàng 44 Hình 41 Fanpage Facebook 4P's 45 Hình 42 Instagram 4P's 46 Hình 43 Youtube 4P's 46 Hình 44 Tiktok 4P's 47 Hình 45 Website 4P's 48 Hình 46 Bản đồ hành trình khách hàng (The customer journey mapping) 48 Hình 47 Quy trình dịch vụ khách hàng (The customer service process) 49 Hình 48 Hình ảnh thời gian trả lời tin nhắn Pizza 4P’s 51 Hình 49 Nhân viên tuyến đầu Pizza 4P’s 52 Hình 50 Đội ngũ nhân viên Pizza 4P’s 54 Hình 51 Chi nhánh Pizza 4P’s Phan Kế Bính, Hà Nội với thiết kế tách biệt ấn tượng 56 Hình 52 Mùi hương hấp dẫn từ ăn tạo cảm giác “thèm” 56 Hình 53 Khơng gian thống đãng đặc trưng Pizza 4P’s 57 Hình 54 Gian bếp mở Pizza 4P’s 58 Hình 55 Nội thất chi nhánh Pizza 4P’s 59 Hình 56 Chức cơng cụ website nhà hàng 59 Hình 57 Grand menu 4P's 60 Hình 58 Menu hình ảnh đa dạng 60 Hình 59 Thơng tin liên hệ website 61 Hình 60 Mục thơng tin hoạt động 4P's 61 Hình 61 Trang đặt bàn trực tuyến website 62 Hình 62 Trang đặt online 4P's 63 Hình 63 Đồng phục nhân viên 4P’s 64 Hình 64 Đồng phục nhân viên 4P’s 64 Hình 65 Dịch vụ giao hàng Pizza 4P's 65 0 Hình 66 Quy trình hoạt động tiện ích AhaMove 66 Hình 67 Quy trình hoạt động tiện ích AhaMove 66 Hình 68 Quy trình hoạt động tiện ích AhaMove 67 Hình 69.Khơng gian nhà hàng 68 Hình 70 Không gian nhà hàng 68 Hình 71 Dụng cụ bố trí ngăn nắp 69 Hình 72 Bàn ghế bày trí trang trọng 70 Hình 73 Đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp 71 Hình 74 Voucher 4P's 73 Hình 75 Thông tin đăng voucher phản hồi từ khách hàng 74 Hình 76 Liên kết ứng dụng Momo áp dụng mã giảm giá 75 Hình 77 Hoạt động Dự án từ thiện “Table For Two” Pizza 4P's 76 Hình 78 Quy trình sản xuất nước Whey 77 0 DANH SÁCH THÀNH VIÊN STT HỌ VÀ TÊN Ngũ Hồng Kim Ngân (Nhóm trưởng) MSSV ĐÓNG GÓP 720H0932 100% Nguyễn Phạm Minh Hạnh 720H0053 100% Đào Lê Khang Huy 720H0074 100% Lê Thanh Mỹ Ngọc 720H0126 100% Lưu Nguyễn Mỹ Linh 720H0914 100% Nguyễn Như Ngọc 720H1394 100% 0 I Giới thiệu Pizza 4P's Thơng tin chung: • Tên Cơng Ty: 4PS CORPORATION Văn phòng đại diện Vietnam, Singapore（4P’S HOLDINGS PTE LTD.） Năm thành lập: 2011 Người đại diện: Yosuke Masuko Số lượng cửa hàng: 28 cửa hàng Việt Nam (tính tới tháng 10/2022) Số lượng nhân viên 2000 Trụ sở chính: Gian hàng 04-06, tầng lửng tòa nhà Topaz 2, SaiGon Pearl, Số 92, Nguyễn Hữu Cảnh, Phường 22, Bình Thạnh, TP.HCM Số điện thoại: +84 28 352 08652 Liên hệ: info@pizza4ps.com Hình Logo thương hiệu Pizza 4P’s Về Pizza 4P's - Nhà hàng 4P's hoạt động lĩnh vực: nhà hàng, sản xuất phô mai, kinh doanh sỉ phô mai, buôn bán lẻ sản phẩm từ bơ sữa Với lĩnh vực kinh doanh Pizza 4P's 10 0 số trường hợp 4P's đặt ứng dụng trực tuyến để giao hàng cho khách hàng Hình 65 Dịch vụ giao hàng Pizza 4P's - - Nếu khách hàng đặt giao qua ứng dụng Ahamove, Shopee, Baemin, Gojek, phía cơng ty thứ tài xế công nghệ thực việc giao hàng theo yêu cầu khách hàng Pizza 4P's cung cấp dịch vụ thông qua đơn vị vận chuyển trung gian: AhaMove AhaMove đáp ứng số lượng lớn đơn hàng, đảm bảo chất lượng sản phẩm lúc, đồng thời nâng cao thái độ phục vụ tài xế theo phong cách Pizza 4P's: "Đón khách lòng!" Giá dịch vụ từ 20.000đ đến 40.000đ giao hàng thành phố: Hà Nội, Nha Trang, TP.HCM, Đà Nẵng, Hải Phòng Dưới chi tiết quy trình hoạt động tiện ích AhaMove mang đến cho khách hàng 65 0 Hình 66 Quy trình hoạt động tiện ích AhaMove Hình 67 Quy trình hoạt động tiện ích AhaMove 66 0 Hình 68 Quy trình hoạt động tiện ích AhaMove 7.5 Cơ sở vật chất (Physical Evidence) Tính đến Pizza 4P’S có đến 27 chi nhánh đặt thành phố lớn từ bắc vào nam, Hà Nội, Đà Nẵng, TP Hồ Chí Minh… đa số toạ lạc vị trí đắc địa khu dân cư cao cấp, trung tâm thương mại lớn thành phố Ví dụ: Pizza 4P’s Landmark 72 tọa lạc tòa nhà đắt giá sang trọng bậc Hà Nội với diện tích 330m2, sở Pizza 4P’s lớn Hà Nội Điều khiến không gian nơi trở nên ấn tượng phần trần nhà cao đến 5m, giúp nhà thiết kế sáng tạo, đó, trụ gỗ cỡ lớn lắp ráp tỉ mỉ treo lên cao vừa tạo điểm nhấn vừa không lấn chiếm nhiều diện tích 67 0 Hình 69.Khơng gian nhà hàng Hình 70 Khơng gian nhà hàng Ngồi chi nhánh trang trí theo nhiều phong cách khác nhau, theo nhiều văn hoá để thực khách có trải nghiệm đa dạng Bếp mở phần không nhắc đến nói cách bố trí khơng gian đặc trưng 4P's Thực khách quan sát cách trực quan quy trình mà 68 0 ăn chuẩn bị, cách mà nhà hàng muốn thể chất lượng, tỉ mỉ ăn cho khách hàng Bên cạnh đó, cách xếp bàn ghế gần tạo không gian ấm cúng gần gũi, nhiên, 4P'S có phịng riêng thực khách có nhu cầu đặt trước để tạo không gian riêng tư cho gia đình gặp gỡ đối tác Hình 71 Dụng cụ bố trí ngăn nắp 69 0 Hình 72 Bàn ghế bày trí trang trọng Đi vào chi tiết cách bày biện vật dụng ăn uống bàn ăn, thứ chuẩn bị kỹ từ khăn đĩa, khay đựng muỗng, đĩa gia vị tạo cảm giác dễ chịu chỉnh chu cho thực khách Dụng cụ ăn uống dùng hoàn toàn Inox gỗ để đảm bảo an toàn thực phẩm tiếp túc với thức ăn nóng Chưa dừng lại đó, đội ngũ nhân viên phục vụ Pizza 4P'S trọng việc đào tạo kỹ kỹ cần thiết vòng 2-3 tháng để đảm bảo họ chăm sóc thực khách cách tốt dùng bữa nhà hàng Tương tự chuỗi nhà hàng cao cấp khác nhân viên phục vụ, đầu bếp phải thực quy định đồng phục mà 4P'S ban hành nữ phải búi tóc gọn, tất phải mang giày thấp để tiện cho việc di chuyển nhiều nhiều yêu cầu khác để thể chuyên nghiệp tôn trọng khách hàng 70 0 Hình 73 Đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp 71 0 IV Lí khách hàng rời bỏ doanh nghiệp (Customer attrition) Pizza 4P's khách hàng biết đến với chất lượng dịch vụ tốt đánh giá khách quan từ đối tượng khách hàng mục tiêu mà hoạt động truyền miệng lan truyền nhanh mang đến thành cơng tính nhận diện thương hiệu cho 4P’s Nhưng khía cạnh khác, với phát triển liên tục ngành F&B đồng thời có mơ hình nhà hàng khác cạnh tranh trực tiếp với 4P’s mang đến thử thách để 4P's phải có chiến lược để giữ cho khách hàng trung thành Vậy số lí khiến khách hàng rời bỏ 4P's nhóm quan sát nhận định sau: - - - Về giá thành sản phẩm: Pizza 4P’s tăng giá sản phẩm theo giao động thị trường, gần theo trang Nhịp sống kinh doanh vào ngày 26/7/2022 giá xăng bắt đầu có biến động mạnh hàng loạt thương hiệu F&B tăng giá sản phẩm từ 4.000-10.000 đồng/sản phẩm, tùy loại kích thước Điều khiến khách hàng có suy xét lại việc chọn 4P's để sử dụng dịch vụ chí khơng tiếp tục đồng hành so với thương hiệu Pizza khác Domino, Pizza Hut, The Company khơng cịn thay đổi nhanh chóng giá Về ưu đãi: Pizza 4P's khơng thường có ưu đãi giảm giá cho khách hàng đối thủ cạnh tranh, Pizza Domino có chương trình mua tặng vào thứ hàng tuần Pizza 4P's khơng mạnh ưu đãi cho khách hàng Về chương trình khách hàng thân thiết: Dù khách hàng thân thiết gắn bó 4P's suốt nhiều năm liền chưa có thơng báo việc tạo ưu đãi thành viên thẻ thành viên cho khách hàng Đây đồng thời việc mà The Pizza Company thực năm gần V Chiến lược giữ chân khách hàng (Customer retention strategies) - In pack or on-pack voucher In pack voucher (Phiếu q tặng để bao bì): • Pizza 4P’s ln đề cao giá trị thương hiệu tập trung vào chất lượng sản phẩm, thương hiệu đưa voucher cho khách hàng 72 0 Một in-pack voucher gần Pizza 4P’s đưa nhằm tri ân cho khách hàng vào dịp Tết năm 2017 (từ ngày 27/1/201731/07/2017) Cụ thể, voucher Tết thiết kế phiếu quà tặng nhằm giúp khách hàng gửi tặng tới bạn bè người thân Khách hàng hàng cần trả 100% chi phí gift voucher để sở hữu voucher tương ứng Hình 74 Voucher 4P's • E-voucher: Nhằm thu nhận thêm nhiều ý kiến đóng góp chân thực từ khách hàng, Pizza 4P’s gửi tới khách hàng E-voucher trị giá 50.000 VND qua SMS đơn hàng giao tận nhà sau khách hàng hoàn thành xong khảo sát Link khảo sát gửi đến khách hàng qua SMS đơn hàng hoàn tất Bằng cách này, Pizza 4P’s khơng thu nhận đóng góp tình nguyện khách hàng, mà 73 0 mang lại niềm vui trải nghiệm tốt cho khách hàng tương lai Hình 75 Thơng tin đăng voucher phản hồi từ khách hàng - Rebate or cash-back • Cash-back: Pizza 4P’s kết hợp ví Momo để tạo chương trình hồn 10% đến 100.000 VND khách hàng đặt Pizza 4P’s Mini App Chương trình diễn từ ngày 04/01/2022 - 15/02/2022, đối tượng nhận ưu đãi tất người dùng ví Momo tốn “Đặt trước” “Ứng dụng/Mini App Pizza 4P’s” ví Momo ⇒ Pizza 4P’s vốn không theo quan điểm điều chỉnh giá để thu hút khách hàng mà họ tập trung nhiều vào tài sản thương hiệu với mục tiêu đưa Pizza 4P’s trở thành thương hiệu pizza hàng đầu Vì vậy, chương trình giảm giá chưa lựa chọn Pizza 4P’s Tuy nhiên, chương trình hồn tiền kết hợp Momo, Pizza 4P’s Momo có hợp tác có lợi yêu cầu khách hàng phải sử dụng ví Momo, 74 0 đăng ký tài khoản Mini App Pizza 4P’s để từ nhận ưu đãi hồn tiền Từ đây, Pizza 4P’s vừa không lệch khỏi quan điểm chiến lược giá chiêu thị mình, không giảm giá trực tiếp sản phẩm mà giảm giá qua bên thứ - Momo Họ vừa hưởng lợi nhận nhiều đơn hàng từ khách hàng gia tăng số lượng khách hàng đăng ký tài khoản mini app Pizza 4P’s Momo từ tăng độ nhận diện thương hiệu thông qua Pizza 4P’s gia tăng lượt đăng ký tài khoản Momo, giúp Momo ngày phủ sóng thị trường Hình 76 Liên kết ứng dụng Momo áp dụng mã giảm giá VI Xây dựng kết nối với khách hàng (Build customer engagement) 6.1 Sự gắn kết mối quan hệ (Relational attachment) Pizza 4P's kết nối với cộng đồng cách thiết thực như: 1/ Dự án từ thiện “Table For Two” Pizza 4P's Trong năm gần đây, Pizza 4P's trở nên thường xuyên với hoạt động xã hội thương hiệu xuất ngày dày đặc Trong đó, bật kể đến dự án từ thiện “Bàn cho hai người” với việc trích 1% lợi nhuận công ty nhằm mang đến bữa ăn đầy ắp nụ cười cho trẻ em huyện Vân Hồ, tỉnh Sơn La, Ngoài ra, chất “xã hội” việc phát triển 4P's thành chuỗi nhà hàng bền vững nằm việc cung cấp bữa ăn lành mạnh Pizza 4P's tập trung vào hài lòng nhân viên, hoạt động tham gia đóng góp cộng đồng, cuối nghiên cứu phát triển thực đơn bao gồm nhiều ăn tốt cho sức khỏe Khoảng 25% thực đơn 75 0 khai vị 4P chay, nhà hàng có nhiều lựa chọn cho người ăn chay Đây động thái khuyến khích khách hàng ăn uống cân lành mạnh Hình 77 Hoạt động Dự án từ thiện “Table For Two” Pizza 4P's 76 0 2/ Chiến dịch bảo vệ môi trường sử dụng nước Whey trang trại Hình 78 Quy trình sản xuất nước Whey Nguồn: Pizza 4P's Một vấn đề lớn mà mơ hình dịch vụ ăn uống gặp phải rác thải thực phẩm Để giải vấn đề này, Pizza 4P's triển khai nhiều biện pháp độc đáo sáng tạo sử dụng nước ép Whey quy trình sản xuất phơ mai để tái sử dụng ăn thức uống nhà hàng, hay sử dụng giun quế để chuyển hóa chất thải hữu từ chất thải thực phẩm thành sản phẩm hữu ích Ngoài ra, bên cạnh việc sử dụng ống hút nhựa, đồ nội thất bàn ghế nhà hàng làm từ vật liệu tái chế Ngoài ra, 4P's cịn hướng đến mục tiêu giảm triệt để tình trạng lãng phí thực phẩm tất chi nhánh, thay đổi chất liệu bao bì mang đi, sử dụng điện từ mặt trời cống hiến nhiều cho hoạt động xã hội 77 0 VII Kết luận Với thành công truyền thông dịch vụ Pizza 4P’s tạo mức độ ảnh hưởng định ngành F&B sản phẩm bật phơ mai, pizza, mì ý salad Pizza 4P’s không ngừng cố gắng để cải thiện chất lượng dịch vụ mang đến trải nghiệm tuyệt vời cho khách hàng Dịch vụ 4P’s phần đông khách hàng đánh giá đáng để trải nghiệm, nên 4P’s nên có chiến lược sáng tạo để tạo nhiều giá trị mang đến cho khách hàng nhận trung thành khách hàng 4P’s 78 0 TÀI LIỆU THAM KHẢO https://nhipsongkinhdoanh.vn/tu-an-den-uong-chi-tra-cang-tro-nen-ton-kem-hon-khigolden-gate-red-sun-highlands-pizza-4ps-lan-luot-tang-gia-post3098054.html https://vietcetera.vn/vn/an-yen-cho-trai-dat-02-nuoc-whey https://pizza4ps.com/news/ https://www.facebook.com/page/776775885676633/search/?q=4p%27s https://pizza4ps.com/about/ 79 0 ... vụ (value from service) 12 1.1 Chất lượng dịch vụ (Service quality) 13 1.2 Sự đảm bảo dịch vụ (Service guarantees) 24 1.3 Quá trình cải thiện dịch vụ (Service recovery program)... Pizza 4P’s SỐ TRANG 10 Thông tin chung Về Pizza 4P’s II Khách hàng mục tiêu III Cung cấp giá trị trải nghiệm khách hàng: 7P Chất lượng dịch vụ 1.1 Chất lượng dịch vụ (Service (Value from service) ... thể giá loại mặt hàng Pizza 4P’s, với như: Các loại Pizza Pizza 4P’s: - Pizza mặn phơ mai có khoảng 14 phân loại Pizza Cá hồi sốt kem, Pizza hải sản, Pizza gà sốt Teriyaki, 4P’s đa dạng lựa chọn