Bài giảng Kỹ thuật phòng thí nghiệm: Bài 1 Cách sử dụng, bảo quản các dụng cụ thông thường trong phòng thí nghiệm được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp sinh viên trình bày được tính năng của các dụng cụ thông dụng trong PTN; xây dựng được các bước cơ bản trong quy trình sử dụng dụng cụ và thực hiện thí nghiệm; lựa chọn, chuẩn bị đầy đủ hóa chất, dụng cụ và trang thiết bị phù hợp.
TẬP ĐỒN DẦU KHÍ VIỆT NAM TRƯỜNG CAO ĐẲNG DẦU KHÍ KỸ THUẬT PHỊNG THÍ NGHIỆM BÀI 1: CÁCH SỬ DỤNG, BẢO QUẢN CÁC DỤNG CỤ THƠNG THƯỜNG TRONG PHỊNG THÍ NGHIỆM Giảng viên: PHẠM THỊ HẢI YẾN Email: yenpth@pvmtc.edu.vn Mobile: 0975.146.444 Bài 1: Cách sử dụng, bảo quản dụng cụ thơng dụng phịng thí nghiệm MỤC TIÊU CỦA BÀI 1: Sau học xong 1, người học có khả năng: Trình bày tính dụng cụ thông dụng PTN Xây dựng bước quy trình sử dụng dụng cụ thực thí nghiệm Lựa chọn, chuẩn bị đầy đủ hóa chất, dụng cụ trang thiết bị phù hợp Sử dụng dụng cụ thông dụng PTN theo hướng dẫn, qui trình PHẠM THỊ HẢI YẾN KỸ THUẬT PHỊNG THÍ NGHIỆM Bài 1: Cách sử dụng, bảo quản dụng cụ thơng dụng phịng thí nghiệm MỤC TIÊU CỦA BÀI 1: Sau học xong 1, người học có khả năng: Phát hiện, phân tích đưa giải pháp khắc phục số sai hỏng thường gặp trình sử dụng dụng cụ Thực sơ cấp cứu người bị ngộ độc hóa chất theo tình giả định giáo viên Tuân thủ nội quy quy định phịng thí nghiệm Rèn luyện tác phong làm việc khoa học, tính cẩn thận, tỉ mỉ, xác khả làm việc theo nhóm PHẠM THỊ HẢI YẾN KỸ THUẬT PHỊNG THÍ NGHIỆM NỘI DUNG BÀI 1.1 Chuẩn bị dụng cụ, hóa chất kiểm tra dụng cụ, hóa chất 1.2 Trình bày quy trình sử dụng dụng cụ 1.3 Phương pháp bảo quản dụng cụ 1.4 Tiến hành thực nghiệm 1.5 Viết tường trình thực hành 1.6 Rửa dụng cụ vệ sinh khu vực làm việc PHẠM THỊ HẢI YẾN KỸ THUẬT PHỊNG THÍ NGHIỆM 1.1 Chuẩn bị dụng cụ hóa chất kiểm tra dụng cụ, hóa chất 1.1.1 Dụng cụ thủy tinh Tính chịu hóa chất Dụng cụ thủy tinh Tính chịu nhiệt Sạch mặt hóa học PHẠM THỊ HẢI YẾN KỸ THUẬT PHỊNG THÍ NGHIỆM 1.1 Chuẩn bị dụng cụ hóa chất kiểm tra dụng cụ, hóa chất 1.1.1 Dụng cụ thủy tinh Dụng cụ chứa Dụng cụ đo thể tích Dụng cụ thủy tinh Dụng cụ phân tách Bình hút ẩm PHẠM THỊ HẢI YẾN KỸ THUẬT PHỊNG THÍ NGHIỆM 1.1 Chuẩn bị dụng cụ hóa chất kiểm tra dụng cụ, hóa chất 1.1.1 Dụng cụ thủy tinh Becher (cốc thủy tinh) Erlen (bình tam giác) Dụng cụ chứa Bình cầu Ống nghiệm PHẠM THỊ HẢI YẾN KỸ THUẬT PHÒNG THÍ NGHIỆM 1.1 Chuẩn bị dụng cụ hóa chất kiểm tra dụng cụ, hóa chất 1.1.1 Dụng cụ thủy tinh Hình 1.1: Becher (Cốc thủy tinh) PHẠM THỊ HẢI YẾN KỸ THUẬT PHỊNG THÍ NGHIỆM 1.1 Chuẩn bị dụng cụ hóa chất kiểm tra dụng cụ, hóa chất 1.1.1 Dụng cụ thủy tinh Hình 1.2a: Erlen (Bình tam giác) Hình 1.2b: Erlen (Bình tam giác) có nút đậy PHẠM THỊ HẢI YẾN KỸ THUẬT PHỊNG THÍ NGHIỆM 1.1 Chuẩn bị dụng cụ hóa chất kiểm tra dụng cụ, hóa chất 1.1.1 Dụng cụ thủy tinh Hình 1.3: Bình cầu PHẠM THỊ HẢI YẾN KỸ THUẬT PHỊNG THÍ NGHIỆM 1.2 Trình bày quy trình sử dụng dụng cụ d Các sai hỏng thường gặp Sai hỏng Nguyên nhân Đọc sai Vị trí mắt giá trị vạch ngang thể tích dụng cụ không pipet Cách khắc phục Điều chỉnh vị trí mắt nhìn ngang vạch thể tích dụng cụ chứa PHẠM THỊ HẢI YẾN KỸ THUẬT PHỊNG THÍ NGHIỆM 1.2 Trình bày quy trình sử dụng dụng cụ 1.2.3 Bình định mức a Thao tác sử dụng bình định mức Dùng ngón trỏ tay thuận giữ chặt nắp Các ngón cịn lại cầm dốc ngược bình Lắc nhẹ bình để trộn lẫn dung dịch dung mơi PHẠM THỊ HẢI YẾN KỸ THUẬT PHỊNG THÍ NGHIỆM 1.2 Trình bày quy trình sử dụng dụng cụ b Nguyên tắc sử dụng bình định mức Với dung dịch sáng màu, đọc kết vạch tiếp xúc với phía mặt lõm dung dịch (hình 1.25a) Với dung dịch tối màu, đọc kết vạch tiếp xúc với phía mặt lõm dung dịch (hình 1.25b) PHẠM THỊ HẢI YẾN KỸ THUẬT PHỊNG THÍ NGHIỆM 1.2 Trình bày quy trình sử dụng dụng cụ c Quy trình sử dụng bình định mức PHẠM THỊ HẢI YẾN KỸ THUẬT PHỊNG THÍ NGHIỆM 1.2 Trình bày quy trình sử dụng dụng cụ c Quy trình sử dụng bình định mức Bước 1: Vệ sinh Hoặc hịa tan hóa chất vào bình định mức Chuyển lượng hóa chất cốc thủy tinh nước cất cândung vào mơi) bình định mứctồn qua (hay Chuyển Thêm nước (hoặc dung mơi) vừa đủ Thêm nước cất (hay dung phễu, dùng bình tia để dung dịch hòa tan vàođều vạch lắc mơi) vào đếntới 2/3 bìnhvàđịnh Tráng trước lần Quy trình Tráng bình định mức nước cất hoặcbình dungchứa Bước 4: Chuyển dung Chuyển hóavài chất vào chuyển hồn tồn hạt bình, tráng cốc thủy tinh 2-3 mức Lắccụđều đến hóasử dụng một2-3 dung dịch đómức dịch vào dụng chứa định mơi dùngphễu để phavàlỗng dung dịch lần bình rắn cịn dính lần nước cất (hay dung chất hòa tan đồng cuống phễuhồn vào bên mơi), chuyển tồntrong vào bìnhmức bình định Bước 3: Điều chỉnh mức dung dịch bình định mức PHẠM THỊ HẢI YẾN KỸ THUẬT PHỊNG THÍ NGHIỆM 1.2 Trình bày quy trình sử dụng dụng cụ d Các sai hỏng thường gặp Sai hỏng Nguyên nhân Cách khắc phục Bình định Vệ sinh bình định Vệ sinh bình định mức mức dính mức khơng theo quy trình Dung tích Do bình định Lắc nhẹ bình để khơng mức có bọt khí tránh tạo bọt khí tạp chất xác PHẠM THỊ HẢI YẾN KỸ THUẬT PHỊNG THÍ NGHIỆM 1.2 Trình bày quy trình sử dụng dụng cụ d Các sai hỏng thường gặp Sai hỏng Nguyên nhân Đọc sai Vị trí mắt giá trị vạch ngang thể tích bình dụng cụ không định mức Cách khắc phục Điều chỉnh vị trí mắt nhìn ngang vạch thể tích dụng cụ chứa PHẠM THỊ HẢI YẾN KỸ THUẬT PHỊNG THÍ NGHIỆM 1.3 Phương pháp bảo quản dụng cụ Rửa xà phòng nước nhiều lần pH trung tính Chọn chổi rửa thích hợp Lau sấy khô trước sử dụng Đối với dụng cụ chưa sử dụng: Ngâm nước dung dịch H2SO4 loãng khoảng 24 PHẠM THỊ HẢI YẾN KỸ THUẬT PHỊNG THÍ NGHIỆM 1.4 Tiến hành thực nghiệm Tiến hành thực nghiệm sử dụng dụng cụ học mục 1.2 Sử dụng pipet, buret, bình định mức theo quy trình Sử dụng dụng cụ chứa erlen, becher ống đong cần lấy lượng thể tích dung dịch gần Gấp giấy lọc cho mục đích khác PHẠM THỊ HẢI YẾN KỸ THUẬT PHỊNG THÍ NGHIỆM 1.5 Viết tường trình thực hành Kể tên công dụng cách sử dụng dụng cụ sử dụng phần thực hành Khi sử dụng pipet, cho biết cần sử dụng pipet thẳng, cần sử dụng pipet bầu Khi cần hút 5,00 ml dùng pipet thẳng hay khơng? PHẠM THỊ HẢI YẾN KỸ THUẬT PHỊNG THÍ NGHIỆM 1.6 Rửa dụng cụ vệ sinh khu vực làm việc Lau chùi, vệ sinh thiết bị dụng cụ theo cách Sấy khô dụng cụ thủy tinh cần thiết Vệ sinh khu vực thí nghiệm trước về: lau chùi hóa chất, lau bàn thí nghiệm, sàn nhà Đặt vật dụng vào vị trí ban đầu PHẠM THỊ HẢI YẾN KỸ THUẬT PHỊNG THÍ NGHIỆM CỦNG CỐ Mục đích sử dụng pipette thủy tinh phịng thí nghiệm? Đáp án: Dùng để lấy xác lượng chất lỏng dùng cho phép thử để pha thành dung dịch có nồng độ khác Cho bước sau: a Vệ sinh pipete b Điều chỉnh mức chất lỏng pipet c Chuyển dung dịch vào dụng cụ chứa d Hút dung dịch vào pipet Sắp xếp bước theo thứ tự trình sử dụng pipette thủy tinh: Đáp án: a-d-b-c PHẠM THỊ HẢI YẾN KỸ THUẬT PHỊNG THÍ NGHIỆM CỦNG CỐ Mục đích sử dụng burette phịng thí nghiệm Đáp án: Dùng để phân tích định lượng lấy thể tích dung dịch xác Trước sử dụng, bình định mức cần làm gì? Đáp án: Rửa sạch, tráng nước cất (hoặc dung mơi dùng pha lỗng Khi muốn cân xác khối lượng 10.4902g, người ta sử dụng loại cân nào? Đáp án: Cân phân tích Khi muốn lọc lấy kết tủa, giấy lọc gấp theo dạng nào? Vì sao? Đáp án: Dạng cho phép tách chất rắn dễ dàng PHẠM THỊ HẢI YẾN KỸ THUẬT PHỊNG THÍ NGHIỆM CỦNG CỐ Câu hỏi: Cho biết tên mục đích sử dụng dụng cụ sau: Cốc thủy tinh Bình tam giác Bình cầu Được sử dụng để chứa dung dịch PHẠM THỊ HẢI YẾN KỸ THUẬT PHỊNG THÍ NGHIỆM TẬP ĐỒN DẦU KHÍ VIỆT NAM TRƯỜNG CAO ĐẲNG DẦU KHÍ WWW.PVMTC.EDU.VN Giảng viên: PHẠM THỊ HẢI YẾN Email: yenpth@pvmtc.edu.vn Mobile: 0975.146.444 63 ... nghiệm PHẠM THỊ HẢI YẾN KỸ THUẬT PHỊNG THÍ NGHIỆM 1. 1 Chuẩn bị dụng cụ hóa chất kiểm tra dụng cụ, hóa chất 1. 1 .1 Dụng cụ thủy tinh Hình 1. 1: Becher (Cốc thủy tinh) PHẠM THỊ HẢI YẾN KỸ THUẬT PHỊNG THÍ... đong PHẠM THỊ HẢI YẾN Bình định mức KỸ THUẬT PHỊNG THÍ NGHIỆM 1. 1 Chuẩn bị dụng cụ hóa chất kiểm tra dụng cụ, hóa chất 1. 1 .1 Dụng cụ thủy tinh Hình 1. 5: Buret PHẠM THỊ HẢI YẾN KỸ THUẬT PHỊNG THÍ... PHẠM THỊ HẢI YẾN KỸ THUẬT PHÒNG THÍ NGHIỆM 1. 1 Chuẩn bị dụng cụ hóa chất kiểm tra dụng cụ, hóa chất 1. 1.2 Một số dụng cụ thơng dụng phịng thí nghiệm Hình 1. 23: Máy cất nước PHẠM THỊ HẢI YẾN KỸ