Phân tích môi trường quản trị hoạt động của pepsico

17 8 0
Phân tích môi trường quản trị hoạt động của pepsico

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

CHƯƠNG 1 GIỚI THIỆU VỀ CÔNG TY 1 1 Lịch sử hình thành của công ty 1 1 1 Tập đoàn Suntory Tập đoàn Suntory là một trong những công ty sản xuất hàng tiêu dùng hàng đầu thế giới, cung cấp một danh mục cá.

CHƯƠNG GIỚI THIỆU VỀ CÔNG TY 1.1 Lịch sử hình thành cơng ty 1.1.1 Tập đồn Suntory Tập đồn Suntory cơng ty sản xuất hàng tiêu dùng hàng đầu giới, cung cấp danh mục sản phẩm đồ uống đa dạng độc đáo Xuất phát điểm doanh nghiệp gia đình thành lập vào năm 1899 Osaka (Nhật Bản), Suntory ngày vươn phát triển thành tập đoàn đa quốc gia với sở kinh doanh hoạt động châu Mỹ, châu Âu, châu Á châu Đại Dương 38.000 nhân viên tồn cầu nỗ lực đưa tập đồn tiến lên phía trước cách khéo léo kết hợp tinh xảo nghệ thuật pha chế Nhật Bản thị hiếu toàn cầu nhằm tạo nên sản phẩm độc đáo khai phá thị trường toàn giới Tập đoàn Suntory giữ vững cam kết từ ngày đầu sáng lập chung sống hài hòa với người thiên nhiên, thực hóa qua hoạt động bảo vệ tài nguyên nước, phát triển cộng đồng thúc đẩy văn hóa, nghệ thuật Chúng tơi khuyến khích nhân viên, đối tác khách hàng chung tay thực lời hứa “Mizu To Ikiru“ Tại Suntory, chúng tơi tin tưởng tập đồn Phát Triển Vì Những Điều Tốt Đẹp (Growing for Good) thành thật với theo đuổi đường tạo hóa vạch định.  1.1.2 PepsiCo PepsiCo tập đoàn thực phẩm đồ uống hàng đầu giới với sản phẩm người tiêu dùng thưởng thức tỷ lần ngày 200 quốc gia vùng lãnh thổ giới Tập đồn PepsiCo đạt doanh thu rịng khoảng 63 tỷ đô la năm 2016 với nhãn hàng chủ lực bao gồm Frito-Lay, Gatorade, PepsiCola, Quaker Tropicana Danh mục sản phẩm PepsiCo bao gồm loạt sản phẩm đồ uống sản phẩm yêu thích với tổng cộng 22 nhãn hiệu, tạo khoản tỷ đô la doanh thu bán lẻ hàng năm Nền tảng PepsiCo Hành Động Có Chủ Đích (Performance with Purpose) – thể niềm tin thành công công ty gắn chặt chẽ với bền vững môi trường sống xung quanh Chúng tin việc liên tục nâng cao chất lượng sản phẩm, hoạt động có trách nhiệm nhằm bảo vệ nhà máy trao quyền cho nhân viên yếu tố giúp PepsiCo trở thành cơng ty thành cơng tồn cầu, tạo giá trị bền vững cho xã hội cổ đơng chúng tơi 1.2 Q trình phát triển công ty Ngày 24/12/1991, Công ty Nước giải khát Quốc tế (IBC) thành lập liên doanh SP Co Marcondray - Singapore với tỷ lệ vốn góp 50% - 50% Năm 1992, xây dựng khánh thành nhà máy Hóc Mơn Năm 1994, PepsiCo thức gia nhập thị trường Việt Nam liên doanh với công ty Nước giải khát Quốc tế IBC với đời hai sản phẩm Pepsi Up từ ngày đầu Mỹ bỏ cấm vận với Việt Nam năm 1994 Từ năm 1998 – 1999, thời điểm lúc cấu trúc vốn thay đổi với sở hữu 100% thuộc PepsiCo Năm 2003, công ty đổi tên thành Công ty Nước Giải khát Quốc tế PepsiCo Việt Nam Nhiều sản phẩm nước giải khát không ga tiếp tục đời như: Sting, Twister, Lipton Ice Tea, Aquafina Năm 2004, thông qua việc mua bán, sáp nhập nhà máy Điện Bàn, công ty mở rộng sản xuất kinh doanh Quảng Nam Năm 2005, thức trở thành công ty nước giải khát lớn Việt Nam Năm 2006, công ty mở rộng sản xuất kinh doanh thêm thực phẩm với sản phẩm snack Poca người tiêu dùng, giới trẻ ưa chuộng Đặc biệt năm 2007, công ty phát triển thêm ngành hàng sữa đậu nành Từ năm 2008 – 2009, sau khánh thành thêm nhà máy thực phẩm Bình Dương, (sau tách riêng thành Cơng ty Thực phẩm Pepsico Việt Nam), công ty mở rộng thêm vùng nguyên liệu Lâm Đồng Nhiều sản phẩm thuộc mảng nước giải khát đời như: 7Up Revive, Trà xanh Lipton; Twister dứa Năm 2010, đánh dấu cột mốc quan trọng PepsiCo Việt Nam thông qua việc PepsiCo tuyên bố tiếp tục đầu tư vào Việt Nam 250 triệu USD cho ba năm 2/2010, nhà máy Cần Thơ thức vào hoạt động Năm 2012, năm xảy kiện mua bán sáp nhập nhà máy San Miguel Đồng Nai vào tháng năm 2012 nhà máy PepsiCo có quy mơ lớn khu vực Đông Nam Á khánh thành Bắc Ninh vào tháng 10/2012 Năm 4/2013, liên minh nước giải khát chiến lược Suntory PepsiCo Việt Nam thành lập Suntory Holdings Limited PepsiCo, Inc Trong Suntory chiếm 51% PepsiCo chiếm 49% với mắt sản phẩm trà Olong Tea+ Plus Moutain Dew CHƯƠNG PHÂN TÍCH MƠI TRƯỜNG QUẢN TRỊ CỦA CƠNG TY 2.1 Mơi trường vĩ mơ 2.1.1 Mơi trường trị luật pháp Bộ tài đưa để áp dụng thuế tiêu thụ đặc biệt nước có ga khơng cồn 1/7/2017 Thuế suất tiêu thụ đặc biệt nước có ga khơng cịn mức 10% thấp khung chịu thuế lên tới 70% Dự thảo trình thảo luận xin ý kiến Nếu dự thảo thông qua, Bộ tài dự kiến giá lít nước tăng lên 2000đ Giá tăng không ảnh hưởng trực tiếp đến doanh nghiệp mà chuyển lên người tiêu dùng Tuy nhiên, giá tăng ảnh hưởng nhiều đến doanh số bán hàng doanh nghiệp Do đó, áp thuế tiêu thụ đặc biệt đối tượng chịu thiệt đông đảo người tiêu dùng Bên cạnh đó, tăng thuế mặt hàng ảnh hướng trực tiếp đến chuỗi cung ứng ngành, chẳng hạn ngành sản xuất đường, hệ thống phân phối bán lẻ, đặc biệt hộ kinh doanh cá thể (tiệm tạp hoá, bán rong), sinh kế thu nhập phụ thuộc trực tiếp vào việc kinh doanh mặt hàng Theo TS Trần Kim Chung - Viện phó Viện nghiên cứu quản lý Kinh tế Trung ương, đưa phép tính: giả định mức thuế áp dụng, thuế tiêu thụ đặc biệt tính theo giá nhà máy mức thu Chính phủ đạt 8,46 triệu USD Việc thu thuế tiêu thụ đặc biệt đồ uống có ga làm công nghiệp đồ uống 40,5 triệu USD kinh tế giảm 12,1 USD Sản lượng đồ uống VN giảm 0,58% GDP giảm 0,01% Ngành đồ uống đóng góp tới 15% GDP, xấp xi với ngành nơng nghiệp đóng góp 19% GDP Khi đánh thuế tiêu thụ đặc biệt 10% lượng cầu đồ uống giảm 28% Lúc đầu nguồn thu thuế tăng lên, sau giảm xuống, giống trường hợp Indonesia Tuy nhiên, nghiên cứu dừng lại tác động trực tiếp Còn yếu tố bị ảnh hưởng khác lao động, việc làm, nhà cung cấp mía đường, ngun liệu chưa tính hết Theo cách tính rõ ràng mục tiêu tăng ngân sách “phá sản" Doanh nghiệp cần sẵn sàng thứ mức thuế đc áp dụng 2.1.2 Môi trường kinh tế Tốc độ tăng trưởng ngành nước giải khát Việt Nam hồ trợ xu hướng dịch vụ ăn nhanh gia tăng Việt Nam Theo Euromonitor, tốc độ tăng trưởng fast foood đạt 17% năm 2013 dự đoán tiếp tục tăng năm sau tạo điều kiện cho sản lượng nước giải khát đặc biệt nước có gas tiêu thụ với số lượng lớn Trong quy hoạch Bộ Công Thương phê duyệt mục tiêu tốc độ tăng trưởng giá trị sản xuất toàn ngành rượu bia nước giải khát Việt Nam giai đoạn 2006-2010 đạt 12%/năm, giai đoạn 2011-2015 đạt 13%/năm giai đoạn 2016-2025 đạt 8%/năm Trong đó, đến năm 2015, sản lượng săn xuất nước giải khát đạt tỷ lít Đến năm 2025, sản lượng sản xuất nước giải khát đạt 11 tỷ lít Trước thay đồi thị hiểu, doanh nghiệp nước giải khát thay đối cấu sản xuất để đáp ứng nhu cầu khách hàng Gần đây, DN Việt Nam giảm đáng kế việc sản xuất loại đồ uống có gas, có cơn; thay vào tăng mạnh loại đồ uống có nguồn gốc thiên nhiên như: trà xanh, trà thảo mộc, nước hoa quả, 2.1.3 Mơi trường văn hố - xã hội Theo đánh giá, Việt Nam tiêu thụ khối lượng lớn sản phẩm đồ uống, khoảng 4,2 tỷ lít/ năm thị trường phát triển mạnh, đặc biệt nhu cầu tiêu thụ nước giải khát gas thức uống trái ngày tăng mạnh, đạt gần 30%/năm Thị hiếu thói quen tiêu dùng: Việt Nam nước phát triển, nhu cầu tiêu dùng thiết yếu sống chiếm ti lệ cao cấu tiêu dùng (khoảng 50%) cao nhiều năm đời sống người dân cải thiện Theo số đánh giá nhà đầu tư ngành giải khát, VN tiêu thụ khối lượng lớn sản phẩm đồ uống, khoảng 4,2 tỷ lít năm thị trường phát triển mạnh Đặc biệt nhu cầu tiêu thụ nước giải khát khơng có gas thức uống trái ngày tăng mạnh, đạt gần 30%/năm Khảo sát hộ gia đình thành thị cho thấy 70% quan tâm đến sức khỏe trước đây, 74% muốn sử dụng loại vitamin khoáng chất, 80% thích mua loại sản phẩm có hoạt chất có lợi cho sức khỏe nhân sâm, calcium Xu hướng sử dụng loại nước uống giải khát có lợi cho sức khỏe bùng nổ Việt Nam, đặc biệt thành phố lớn Nghiên cứu AsiaPanel bao bì ảnh hưởng lớn đến chọn lựa người tiêu dùng 57% số người hỏi trả lời chọn mua sản phẩm uống từ hộp Phong cách sống nhận thức người tiêu dùng thay đối theo thời kì: Người tiêu dùng thường thuộc số đông người trẻ, họ có lịng tự hào dân tộc, u thích thao đặc biệt bóng đá, mà vào dịp đặc biệt nhu cầu họ thay đổi theo sở thích như: muốn vỏ chai có poster cầu thủ u thích, cung hồng đạo hay lời yêu thương Mỗi mà có tượng trở thành xu hướng nhà sản xuất đặc biệt công ty cần phát triển sản phẩm theo xu hướng Không mà nhận thức người tiêu dùng thức uống bố dữơng khiến thị trường ngành trở nên sôi động Thu nhập cao, học vấn cao, tiêu chuẩn đời sống cao khiến cho người tiêu dùng quan tâm đến sức khỏe họ Cùng lúc nhiều nghiên cứu khoa học cho thức uống có ga có nhiều đường hóa học sản sinh loại bênh tim mạch tiêu hóa Vì từ năm 2009 trở đi, thức uống có ga dần thị phần Thay vào xuất sản phẩm từ trà xanh đóng chai giải nhiệt, nước trái ép nước bổ dưỡng Giai đoạn 20092013, mặt hàng tăng trưởng trung bình lần lượng 35%, 21% 8% năm Theo nghiên cứu Vinasearch năm 2013, 86% số lượng người chọn thức uống bổ dưỡng mục đích muốn bố sung vitamin mục đích đẹp da thay lý thơng thường tiêu dùng thói quen Dù nước có gas có giá thấp trà xanh đóng chơi người Việt sản sàng chi trả giá cao để sử dụng nước uống dinh dưỡng so với thức uống có gas khác Dân số: Theo số liệu tổng cục thống kê ngày 1/4/2014 nước ta có 90.493.352 người Với quy mơ dân số gần 90,5 triệu người, vị trí Việt Nam bảng xếp hạng nước đông dân giới khu vực văn không thay đổi so với năm 2009 (thứ 13 giới thứ khu vực Đông Nam Á) Theo kết này, tỷ lệ tăng dân số bình quân năm sau Tổng điều tra 1,06%/năm Việt Nam quốc gia có dân số trẻ, với độ tuổi nhóm 15-40 chiếm gần nửa (42%), độ tuổi đánh giá có nhu cầu cao loại nước giải khát sản phẩm tiện lợi, nhanh gọn tiết kiệm thời gian Hơn người trẻ có thiên hướng sử dụng dịch vụ ăn uống cửa hàng, hay tham gia vào hoạt động vui chơi giải trí, nơi mà tiêu thụ nước giải khát nhiều Do vậy, vừa thị trường tiêu thụ đầy tiềm triển vọng Như vậy, nước ta với dân số đông, đô thị hoá nhanh, tỷ lệ giới trẻ lớn thị trường tốt với lượng khách hàng đồi 2.1.4 Mơi trường cơng nghệ Hiện tình hình sản xuất nước giải khát Việt Nam phát triển mạnh mẽ Tuy nhiên xét quy mô tiềm chưa đáp ứng Thực tế doanh nghiệp ngành bia Việt Nam chạy đua thiết bị, công nghệ để tăng sức cạnh tranh Ngành đầu tư sở vật chất tương đối lớn với gần 10 ngàn tỷ đồng, nhiều sở có thiết bị cơng nghệ đại, tạo sản phẩm có tín nhiệm với người tiêu dùng nước khu vực, như: bia 333, bia Hà Nội, Heineken, Halida, Carlsberg, Sanmiguel, Huda nước Coca-Cola, Pepsi-Cola, nước khoáng Vĩnh Hảo, Lavie, Đảnh Thạnh, Thạch Bích, rượu Nếp mới, Vang Thăng Long Theo quy hoạch phát triển ngành bia, rượu, nước giải khát Việt Nam đến năm 2015, tầm nhìn đến năm 2025, ngành công nghiệp sản xuất bia, rượu, nước giải khát phát triển theo hướng bền vững, trọng bảo đảm vệ sinh, an toàn thực phẩm cho người tiêu dùng bảo vệ môi trường sinh thái Đối với ngành nước giải khát, Bộ Cơng Thương khuyến khích thành phần kinh tế đầu tư sản xuất thiết bị, công nghệ đại, đảm bảo vệ sinh thực phẩm bảo vệ mơi trường Khuyến khích doanh nghiệp sử dụng nguyên liệu nước gắn với việc xây dựng vùng nguyên liệu địa phương Trong đó, ưu tiên doanh nghiệp sản xuất nước giải khát từ hoa tươi loại nước giải khát bố dưỡng Các thành phần kinh tế tích cực đầu tư mở 575 sở sản xuất (bia 400, rượu 27, nước giải khát 148), sở tạo sản phẩm đáp ứng chỗ cho người lao động, bia trở nh nước giải khát phố thông, thị xã, thị trấn, khu công nghiệp Ngành nước giải khát Việt Nam có dây chuyền, công nghệ phục vụ cho việc sản xuất như:  Dây chuyền sản xuất bia , rượu , trà xanh , giải khát loại  Dây chuyền sản xuất loại nước ép trái cây,nước sẵn dây, nước nẩm đông cô  Hệ thống xử lý nước tinh khiết đóng chai,lị hơi,nước nhiễm phèn,mặn  Dây chuyền sản xuất bánh : Bánh quy, kem xốp , quế cuốn, Bim Bim, bánh trứng loại  Dây chuyền xúc rửa , chiết rót , đóng nắp bình 21 lít , 5gallon tự động  Dây chuyền sản xuất đồ uống : Nước ngọt, nước có gaz, sữa đậu nành, sữa trẻ em , sữa tươi tiệt trùng  Dây chuyền xúc rửa,chiết rót,đóng nắp chai pet tự động chai 330ml,500ml, lít Từ nhà nấu, lơ hơi, hệ thống xử lý nước, nuôi cấy men, lên men tank tự động trời, hệ thống lọc, lạnh, xử lý nước thải thay cải tiến Nhà nấu có cơng suất cao giảm chi phí quan trọng có tính tự động hồn tồn Cơng nghệ có hệ thống CIP riêng, hệ thống cáp nước, lọc nước đại điều khiến tự động Cơng nghệ góp phần nâng cao chất lượnag sản phẩm, bao bì đẹp, giảm tiếng ồn, nóng, đảm bảo vệ sinh, giảm hao chi phí sản xuất, giảm lao động nặng nhọc mức độ sử dụng vốn đầu tư, công nghệ trang thiết bị kĩ thuật doanh nghiệp ngành cịn khác Có doanh nghiệp đầu tư theo hướng chuyên sâu, có doanh nghiệp đàu tư theo hướng phân tán PepsiCo Inc vừa tuyên bố, họ thành công việc tạo loại vỏ chai làm hoàn toàn từ loại Điều giúp họ tiến trước đối thủ Coca-Cola bước việc sử dụng vật liệu thân thiện với môi trường Vỏ chai làm từ cỏ nhuyên, vỏ thông, ngô loại vật liệu khác Thêm vào đó, Pepsi dự định dùng vỏ cam, vỏ yến mạch, vỏ khoai tây phế phẩm khác từ nhà máy chế biến thực phẩm hãng để chế tạo vỏ chai Rocco Papalia, quan chức PepsiCo cho hay, hình dáng, cảm giác cầm khả bảo vệ thức uống bên khơng khác so với mâu vỏ Trong màu vỏ đồ uống giới chủ yếu làm từ nhựa PET sản phẩm mang tính đột phá Pepsi chế tạo vỏ chai với 30% nguyên liệu từ loại hãng ước tính phải vài năm để chuyển sang sản xuất thương mai tất loại vỏ chai từ loại Đó điểm sáng tạo thúc đẩy mặt công nghệ tạo sản phẩm thân thiện với môi trường Mục tiêu việc quy hoạch ngành bia - rượu - nước giải khát nhằm phát triển theo hướng bền vững, trọng dảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm môi trường sinh thái, phát triển ngành dựa sở huy động nguồn lực từ tất thành phần kinh tế, hình thức đáp ứng nhu cầu ngày cao xã hội; áp dụng công nghệ, thiết bị tiên tiến, tập trung xây dựng số thương hiệu mạnh quốc gia để cạnh tranh hiệu tiến trình hội nhập kinh tế quốc tế 2.1.5 Mơi truờng tồn cầu Ngày xu hướng toàn cầu phát triến mạnh mẽ xuất nhiều khuynh hướng trái ngược Trên thị trường vừa xuất tự hóa mậu dịch hình thành thị trường giới đồng hạn ngạch hàng rào thuế quan hạn chế (WTO) Bên cạnh xuất xu hướng trái ngược xu hình thành khối liên kết kinh tế EU, ASEAN Thị trường tồn cầu hóa đời làm mờ ranh giới thị trường nước châu Âu, Mỹ hay Trung Quốc nước mở cửa tạo điều kiện cho tập đoàn nước đầu tư Việc Việt Nam tham gia ký Hiệp định TPP gây ảnh hưởng có tính hai chiều đến ngành nước giải khát không côn Hiệp định tạo cho ngành đồ uống không cồn Việt Nam nhiều hội : gia tăng xuất nước TPP xóa bỏ thuế quan theo cam kết, áp dụng chế tự chứng nhận xuất xứ, hội thu hút đầu tư từ phía doanh nghiệp Hoa Kỳ nước TPP khác vào ngành đồ uống Việt Nam, doanh nghiệp Việt Nanm có hội tham gia vào chuỗi giá trị toàn cầu Tuy nhiên TPP mang đến thách thức ngành đồ uống phải đón nhận cạnh tranh từ doanh nghiệp nước Việc giảm thuế nhập từ 30% nước giải khát có gas xuống 0% đưa ngành nước giải khát Việt Nam vào cạnh tranh khốc liệt 2.1.6 Môi trường tự nhiên Việt Nam năm vùng khí hậu nhiệt đới Nhiệt độ trung bình Việt Nam với mùa hè lên 30 độ C mùa đông giao động quanh 20 độ C Đặc biệt tinh phía nam, nhiệt độ ln 25 độ C Khí hậu nóng ẩm khiến thể sinh nhiệt Nước giải khát trở thành phương thức điều hòa thể Tổ chức Moner dự báo khí hậu Việt Nam ngày nóng lên với mức độ tăng trung bình 1-2 độ C giai đoạn 10 năm tới Vi vậy, ngành nước giải khát dự báo tăng trưởng doanh thu tương lai 2.2 Môi trường tác nghiệp 2.2.1 Đối thủ cạnh tranh Pepsico Đối thủ Trên thị trường tiêu thụ toàn cầu, sản phẩm Coca-Cola “nhỉnh” Pepsico, riêng Việt Nam, đặc biệt khu vực TP Hồ Chí Minh, lượng sản phẩm tiêu thụ Pepsico lại lớn Việc xác định vị trí đề mục tiêu thực chúng giá việc mà Pepsi làm Và đối thủ truyền kiếp Pepsico phải kể đến Coca- Cola Trên thị trường giới Pepsico kẻ theo đuổi Coca-Cola thị trường Việt Nam Pepsi lại người đầu kẻ tiên phong Vì định hướng tập trung cao độ điều mà PepsiCo cần phải có để tập trung sức mạnh tài mà đối đầu với Coca-Cola thị trường Để thực việc dễ Trên thị trường, đối thủ cạnh tranh lớn thường có hệ thống đối tác nhà cung cấp, nhà phân phối, nhà sản xuất sản phẩm dùng kèm…và nguồn lực tạo sức mạnh họ Bằng cách tạo mâu thuẫn mâu thuẫn với đối tác họ PepsiCo tạo đòn bẩy để phát triển nâng cao thương hiệu 2.2.2 Đối thủ cạnh tranh tiềm ẩn Cung cấp thức ăn đồ uống tiện lợi dần trở nên ngành hấp dẫn, lĩnh vực dể đầu tư lợi nhuận lớn Tuy nhiên đối thủ gặp phải số khó khăn, phải có nguồn vốn lớn lòng trung thành khách hàng Để xây dựng thương hiệu, nhiều cơng ty tập trung chi phí lớn vào quảng cáo Bởi Pepsico người đến Việt Nam có mặt từ lâu đời thị trường dành lợi cạnh tranh lớn từ yếu tố chủ yếu cho trình sản xuất sản phẩm đến yếu tố đầu vào cho trình sản xuất: nguyên vật liệu, lao động, thiết bị kỹ nên PepsiCo hoàn tồn tin tưởng vào lợi Tuy nhiên cải tiến dịch vụ để giữ chân khách hàng việc mà PepsiCo quan tâm 2.2.3 Khách hàng Pesi Từ bắt đầu xâm nhập vào thị trường nước giải khát Việt Nam nay, PepsiCo xác định rõ: khách hàng mục tiêu sản phẩm nước giải khát Pepsi-Cola độ tuổi 13-19 Lứa tuổi teen động, thích tham gia hoạt động trời, thể thao nên PepsiCo coi sản phẩm giúp hạ nhiệt nóng, “đập tan khát” bù đắp lại lượng nước tiêu hao Bên cạnh đó, giới trẻ có sở thích vừa nhấm nháp thức ăn, vừa thưởng thức đồ uống điểm đặc trưng mà PepsiCo tập trung khai thác Ngồi ra, Việt Nam có dân số trẻ nên lượng khách hàng nhóm tuổi có số lượng lớn, điều kiện thuận lợi cho PepsiCo tiếp cận Song song với đối tượng lứa tuổi teen, sản phẩm PepsiCo ngày mở rộng thị trường đến đối tượng khách hàng nhỏ tuổi (< 13 tuổi) nhóm khách hàng có tuổi lớn 19 Lí giải cho việc lựa chọn đối tượng khách hàng PepsiCo nắm tâm lý thích uống nước có vị cảm giác thích thú có ga lan tỏa, xộc lên 10 mũi Tuy nhiên hai đối tượng khách hàng không mang lại giá trị cao Nguyên nhân điều xuất phát từ: việc sợ em béo phì cha mẹ nhóm tuổi 13 sợ bệnh tiểu đường khách hàng nhóm tuổi 20 Chính PepsiCo nghiên cứu sản xuất sản phầm pepsi đường pepsi không đường để đáp ứng nhu cầu khách hàng Những sức ép yêu cầu đa dạng từ khách hàng địi hỏi pepsiCo phải nỗ lực khơng ngừng đổi mới, nghiên cứu, sáng tạo sản phẩm để đáp ứng nhu cầu xã hội 2.2.4 Các sản phẩm thay Sự tồn sản phẩm thay trà, cà phê, hình thức giải khát khác làm mối đe dọa cho công ty làm hạn chế khả đặt giá cao tính sinh lời sản phẩm cạnh tranh cao.Sự phát triển nhanh chóng loại hình đồ uống Highlands Coffee,Trà sữa…thu hút ý khách hàng đặc biệt giới trẻ gây khó khăn cho PepsiCo việc tiêu thụ sản phẩm Điều đồng nghĩa với việc Pepsi phải phân chia thị phần với đối thủ, khó khăn việc tiếp cận khác hàng Để đứng vững thị trường Pepsi mở rộng sản phẩm đồ uống nước giải khát khác thành công 2.2.5 Nhà cung cấp Các yếu tố đầu vào chủ yếu ngành sản xuất nước giải khát chủ yếu nước, đường, bao bì sản phẩm chai, lọ,…khơng phải ngun liệu đặc trưng để tạo lợi việc tiêu thụ sản phẩm công ty cần tìm nguồn nguyên liệu tạo hương vị riêng cho sản phẩm Trong toàn ngành, hầu hết tập đồn có nhà cung cấp lớn định Các nhà cung cấp liên kết với theo xu hướng có lợi cho tồn ngành, mối quan hệ tốt với nhà cung cấp sẻ trì tạo điều kiện thuận lợi trình hoạt động 2.2.6 Các quan hệ liên kết Nhà cung cấp PepsiCo Việt Nam thành viên PepsiCo toàn cầu nên có nhà cung cấp lớn định Các nhà cung cấp liên kết với theo xu hướng có lợi cho tồn ngành, mối quan hệ tốt vơi nhà cung cấp trì tạo điều 11 kiện thuận lợi trình hoạt động Tuy nhiên mà thị trường có nhiều đối thủ cạnh tranh lực nhà cung cấp mạnh Ở Việt Nam PepsiCo liên kết với nhiều hãng đồ ăn nhanh, rạp chiếu phim…để giành thị phần PepsiCo kí hợp đồng cung cấp nước giải khát độc quyền với số rạp chiếu phim từ thành lập PepsiCo liên kết với chuỗi cửa hàng đồ ăn nhanh KFC, Lotteria, pizza Hut…Người yêu thích Coca Cola chắn khơng tìm thấy sản phẩm thuộc thương hiệu chuỗi cửa hàng Lotteria hay KFC Các cửa hàng hưởng nhiều ưu đãi từ Pepsico cung cấp tủ đựng đồ, bàn ghế, ô, cốc hay dịch vụ bảo trì, sửa chữa tủ lạnh miễn phí Sự liên kết đem lại lợi ích cho hai phía thúc đẩy tiêu thụ sản phẩm, tăng mức độ phổ biến… 2.3 Điểm mạnh điểm yếu công tác quản trị Pepsico 2.3.1 Điểm mạnh Là thương hiệu tiếng: Pepsi thương hiệu tồn lâu gần 50 năm Vì vậy, họ có nhiều kinh nghiệm định vị hình ảnh tâm trí người tiêu dùng Có thể nói, khơng khơng biết đến thương hiệu Pepsi, nhắc tới Pepsi người ta liên tưởng tới hình ảnh Pepsi giản dị, sơi động, sảng khối Pepsi có số lượng lớn khách hàng trung thành toàn giới Danh mục sản phẩm đa dạng: Danh mục sản phẩm Pepsi đa dạng, phong phú so với Coca-Cola Vị trí “cơng ty nước giải khát tồn diện” Pepsi lí lớn dẫn tới thành cơng tồn cầu Ở Mỹ, Pepsi có nhiều thương hiệu sản phẩm Pepsi, Diet Pepsi,  Pepsi ONE, Mountain Dew, Wild Cherry Pepsi, Aquafina… Cơng ty cịn sản xuất bán loại trà cà phê uống liền qua liên doanh với Lipton Starbucks Các sản phẩm Pepsi bán tồn cầu cịn có Pepsi Max, Mirinda 7-Up.  Lợi kinh tế theo quy mô: Từ năm 2001, PepsiCo bỏ 14 tỷ USD để mua lại tập đoàn Quaker Oats với sản phẩm cạnh tranh với PepsiCo Có Quaker Oats, tập đoàn PepsiCo trở nên mạnh trước Chỉ cần qua đêm, ký xong hợp đồng mua bán PepsiCo có thêm 8% thị phần sản phẩm nước uống Gatorade giành cho người tập thể thao Ngồi ra, PepsiCo cịn có thêm loại 12 nước ép trái với thương hiệu Tropicana tập đoàn mua Các thương hiệu bánh qui, bánh mặn Quaker Oats góp phần đáng kể làm thay đổi cấu sản phẩm tập đoàn PepsiCo Mua lại tập đoàn lớn Quaker Oats, PepsiCo khơng chi có thêm thị phần mà tiết kiệm nhiều chi phí quản lý, đặc biệt chi phí hành chi phí phi kinh doanh khác thơng qua tơi tưu hố hoạt dộng, qui trình sau sáp nhập Trong năm đầu năm 2001 2002 PepsiCo liết kiêm năm 400 triệu USD Hiệu kinh doanh tăng rõ rệt Quảng cáo Pepsi cơng ty tồn cầu, có tiểm lực mạnh, dày dặn kinh nghiệm, nguồn vốn đầu tư lớn: Chính mà Pepsi có nhiều tiền nhàn rỗi để đầu tư vào chiến dịch xúc tiến bán hàng Quảng cáo Pepsi tạo hình hình ảnh lối sống tiêu dùng đại trẻ trung, hưởng thụ, lỗi sống “Generation Next” (Thế hệ tiếp nổi) qua đoạn quảng cáo sôi động, màu sắc khỏe khon Có thể dễ nhận thấy, linh hồn đoạn quảng cáo Pepsi xuất tiếng với giới trẻ, siêu ca nhạc, danh thủ bóng đá: Britney Spears, Beckham, Veron, Raul Quảng cáo Pepsi luôn hút, bắt mắt tạo tò mò Những chương trình cơng phu hấp dẫn đến Pepsi vinh dự nhận giải thương thi bình chọn chương trình quang cáo ấn tượng US today Hệ thống phân phối lớn khả sáng tạo, kiên trì, bền bi cạnh tranh: Mạng lưới phân phối rộng khắp với 900 công ty vận hành nhà máy chuyên nhượng thương mại đóng chi giới Khả sáng tạo, kiên trì, bền bỉ cạnh tranh Pepsi ln ln so sánh với đối thủ cạnh tranh để tìm điểm yếu họ lập tức, Pepsi điều chinh, bố sung vào chất lượng, hương vị, bao bi sản phẩm để phù hợp với thị yếu nhu cầu người tiêu dùng Dây điểm mạnh then chốt Pepsi Tiềm lực tài chính: Doanh thu thị phần tăng, nguồn vốn lưu động ròng lớn 2.3.2 Điểm yếu Thị phần thấp: Pepsi Coca-cola cạnh tranh 80 năm Mặc dù, Pepsi thắng Coca-cola vài lần chiến thị phần Pepsi so với Coca-cola 13 Bất lợi xuất sau: Trong chiến với Coca-Cola, Pepsi bất lợi kẻ đến sau Ví dụ thâm nhập vào Nga, Venezuela, Nam Mỹ Là kẻ đến sau bước, để giành giật lại thị phần Pepsi phải nỗ lực nhiều, phải đầu tư nhiều để tạo khác biệt hóa Sản phẩm chưa đảm bảo tiêu chuẩn dinh dưỡng: Sản phẩm Pepsi nhiều đường, chất béo, muối… hoa quả, rau sữa béo, điều gây mối lo ngại vấn đề sức khỏe với người tiêu dùng Giám đốc điều hành Pepsi – bà  Indra Nooyi nói rằng: Khách hàng quan tâm nhiều về  sức khỏe Các Chính phủ giới gây áp lực để cải thiện thành phần dinh dưỡng sản phẩm Quảng cáo: “Hạn chế quảng cáo Pepsi khứ tập trung nhiều vào giới trẻ” - Phil Dusenberry, chi nhánh quảng cáo BBDO Pepsi, nhận định Pepsi thu nhiều lợi nhuận Cơng ty mở rộng đường tầm nhìn để hướng đến mạng lưới khách hàng rộng lớn hơn, thu hút nhiều người mua sản phẩm CHƯƠNG ĐỀ XUẤT CÁC GIẢI PHÁP CẢI THIỆN CÔNG TÁC QUẢN TRỊ CỦA PEPSICO 3.1 Cải thiện chất lượng sản phẩm mang lại nhiều dinh dưỡng để phù hợp với nhu cầu khách hàng Sản phẩm Pepsi phát triển mạnh bối cảnh xã hội phát triển, người thường xuyên bận bịu với công việc khơng có nhiều thời gian nên ưa chuộng đồ ăn nhanh đồ uống có ga kèm Pepsi. Bên cạnh đó, nhu cầu sức khoẻ khách hàng ngày tăng cao, họ không địi hỏi tính tiện lợi mà cịn u cầu vấn đề dinh dưỡng Hiện Pepsico sản xuất loại Pepsi dành riêng cho người ăn kiêng để mở rộng thị trường.Thông qua việc giảm lượng đường, Pepsi cho mắt sản phẩm Diet Pepsi Thêm vào đó, để bảo vệ mơi trường Pepsi làm tốt việc tái tạo sản phẩn dư thừa nguyên liệu sinh học để chế biến thành vỏ chai 14 Ngồi ra, Pepsi dùng nguyên liệu tự nhiên trái cây, rau củ mắt loại đồ uống dinh dưỡng giữ nguyên điểm riêng biệt Pepsi 3.2 Mở rộng nội dung quảng cáo đến với nhiều đối tượng khách hàng Mặc dù nước giải khát Pepsi có hệ thống sản xuất đại, với hương vị truyền thống độ nồng, phù hợp với vị người Việt Nam, việc xúc tiến quảng bá sản phẩm phương tiện hữu hiệu để Pepsi đến gần với người tiêu dùng đạt doanh số lớn tại. Đối với thị trường Việt Nam, Pepsi nắm bắt hiểu rõ trạng thái như: Biết, hiểu, thích, chuộng, tin mua người tiêu dùng, từ áp dụng công cụ hỗ trợ đầy sáng tạo hiệu quả.  Khơng phải giới trẻ có nhiều nhu cầu sử dụng sản phẩm đồ uống Pepsi mà nhóm khách hàng trung niên, cao tuổi có người thích loại đồ uống Nhưng số họ có phần e ngại chất lượng dinh dưỡng sản phẩm Vì Pepsi cho mắt sản phẩm dinh dưỡng, không gây hại cho sức khoẻ lấy làm điểm nhấn để thu hút nhóm khách hàng từ trẻ em, niên đến người lớn Ngoài ra, họ sử dụng mạnh quảng cáo để nắm bắt tạo xu hướng mang tính lâu dài, tạo thời để bán nhiều sản phẩm hội có thêm nhiều thị phần KẾT LUẬN Với xu hướng ngành, Pepsico có nhiều lợi để phát triển lĩnh vực kinh doanh Hiện nay, tập đồn gặp hội đe doạ từ môi trường bên trong, bên Nền kinh tế giới ngày phát triển, nhu cầu người dịch vụ sản phẩm ngày tăng Khoa học kỹ thuật ngày phát triển, đặc biệt công nghệ sinh học thực phẩm, nhờ ngành có lợi ứng dụng vào lĩnh vực hoạt động Thể chế trị nước ngày nới rộng phù hợp có lợi cho kinh tế nước Xu hướng hội nhập trở nên phù hợp hưởng ứng Khi tham gia vào kinh doanh hầu có tiềm lợi nhiều mặt : vốn, trang thiết bị, lao động Tuy nhiên, kinh tế giới có nhiều 15 biến động lạm phát tăng, trị nhiều nứơc khơng ổn định, số nước chiến tranh xảy thường xuyên (Irắc, Pakixtan, …), nắm bắt đe doạ tận dụng hội, Pepsi có chiến lược kinh doanh phù hợp Chính vậy, tập đồn nỗ lực nâng cao vị so với đối thủ cạnh tranh TÀI LIỆU THAM KHẢO 16 ... Suntory chiếm 51% PepsiCo chiếm 49% với mắt sản phẩm trà Olong Tea+ Plus Moutain Dew CHƯƠNG PHÂN TÍCH MƠI TRƯỜNG QUẢN TRỊ CỦA CƠNG TY 2.1 Mơi trường vĩ mơ 2.1.1 Mơi trường trị luật pháp Bộ tài... Động Có Chủ Đích (Performance with Purpose) – thể niềm tin thành công công ty gắn chặt chẽ với bền vững môi trường sống xung quanh Chúng tin việc liên tục nâng cao chất lượng sản phẩm, hoạt động. .. tăng trưởng doanh thu tương lai 2.2 Môi trường tác nghiệp 2.2.1 Đối thủ cạnh tranh Pepsico Đối thủ Trên thị trường tiêu thụ toàn cầu, sản phẩm Coca-Cola “nhỉnh” Pepsico, riêng Việt Nam, đặc biệt

Ngày đăng: 18/12/2022, 23:10