NGHIÊN cứu HÀNH VI TIÊU DÙNG sản PHẨM PEPSI CAFE của CÔNG TY TNHH nước GIẢI KHÁT SUNTORY PEPSICO VIỆT NAM

TRƯỜNG CAO ĐẲNG FPT POLYTECHNIC ASSIGNMENT HÀNH VI KHÁCH HÀNG NGHIÊN CỨU HÀNH VI TIÊU DÙNG SẢN PHẨM PEPSI CAFE CỦA CÔNG TY TNHH NƯỚC GIẢI KHÁT SUNTORY PEPSICO VIỆT NAM GVHD : Phạm Thảo Vy Lớp : EC16302 Họ tên sinh viên : Nguyễn Trần Tuấn Đỗ Thị Vân Anh Phạm Thị Hoàng Mai Phan Phước Thịnh Hồ Thị Hương Ly Đắk Lắk, tháng 5/2021 LỜI MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài Thế giới ngày hội nhập tạo cho doanh nghiệp thêm r ất nhi ều c h ội khơng thách thức song doanh nghiệp đ ặt mục tiêu hàng đầu tối đa hoá lợi nhuận, mang lại hiệu kinh tế cao Để đạt điều địi hỏi nhà quản lý phải có biện pháp thi ết th ực chi ến lược kinh doanh Một chiến lược mũi nhọn doanh nghiệp tập trung vào khâu bán hàng Đây giai đoạn cuối q trình ln chuy ển hàng hố doanh nghiệp, giúp doanh nghiệp tạo nguồn thu bù đắp chi phí b ỏ ra, t tạo lợi nhuận phục vụ cho trình tái sản xuất kinh doanh Vấn đề đặt tổ chức tốt khâu bán hàng, rút ngắn q trình ln chuy ển hàng hố, nâng cao hiệu sử dụng vốn kinh doanh Trong biện pháp quan trọng nhất, hiệu phải kể đến thực tốt cơng tác tìm hi ểu đ ược hành vi khách hàng hường muốn hướng sản phẩm đến Xác định hành vi khách hàng giữ vai trò quan tr ọng Góp ph ần ph ục v ụ đ ắc lực hoạt động bán hàng doanh nghiệp, giúp doanh nghiệp tăng nhanh kh ả thu hồi vốn, kịp thời tổ chức trình kinh doanh tiếp theo, cung cấp thơng tin nhanh chóng để từ doanh nghiệp phân tích, đánh giá lựa chọn phương án đầu tư có hiệu Sau thời gian tìm hiểu thăm dị thơng tin thị trường, quan tâm giúp đỡ nhân viên cửa hàng đa số chị em phụ nữ, kiến thức học trường nhóm em nhận thức vai trị quan trọng công công việc xác định hành vi khách hàng hoạt động phát triển c doanh nghiệp Vì em chọn đề tài: “NGHIÊN CỨU HÀNH VI TIÊU DÙNG SẢN PHẨM PEPSI CAFE CỦA CÔNG TY TNHH NƯỚC GIẢI KHÁT SUNTORY PEPSICO VIỆT NAM”, làm đề tài cho báo cáo môn HÀNH VI KHÁCH HÀNG Mục tiêu nghiên cứu - Mô tả thị trường ngành hàng nước giải khát hành vi sử dụng sản phẩm khách hàng - Xác định khách hàng mục tiêu cho sản phẩm Pepsi Cafe Công ty TNHH NƯỚC GIẢI KHÁT SUNTORY PEPSICO VIỆT NAM địa bàn Thành phố Buôn Ma Thuột, tỉnh Đắk Lắk HÀNH VI KHÁCH HÀNG Page | - Phân tích kết khảo sát hành vi người tiêu dùng sản phẩm Pepsi Cafe Công ty TNHH NƯỚC GIẢI KHÁT SUNTORY PEPSICO VIỆT NAM địa bàn Thành phố Buôn Ma Thuột, tỉnh Đắk Lắk - Xây dựng kế hoạch Marketing tung sản phẩm Pepsi thị trường phát triển sản phẩm năm đầu địa bàn Thành phố Buôn Ma Thu ột, t ỉnh Đ ắk Lắk Đối tượng phạm vi nghiên cứu Nghiên cứu hành vi tiêu dùng sản phẩm Pepsi Cafe Công ty TNHH NƯỚC GIẢI KHÁT SUNTORY PEPSICO VIỆT NAM địa bàn Thành phố Buôn Ma Thuột, tỉnh Đắk Lắk năm 2021 HÀNH VI KHÁCH HÀNG Trang | MỤC LỤC PHẦN MÔ TẢ THỊ TRƯỜNG NGÀNH HÀNG NƯỚC GIẢI KHÁT VÀ HÀNH VI SỬ DỤNG SẢN PHẨM PEPSI CAFE CỦA CÔNG TY TNHH NƯỚC GIẢI KHÁT SUNTORY PEPSICO VIỆT NAM 1.1 Tóm tắt ngắn gọn doanh nghiệp 1.1.1 Tên doanh nghiệp 1.1.2 Hình thức kinh doanh: 1.1.3.Lĩnh vực hoạt động 1.1.4 Lịch sử hình thành phát triển .5 1.1.5 Sản phẩm chủ yếu công ty .7 1.2.Mô tả thị trường ngành hàng lựa chọn 1.2.1.Tổng giá trị ước tính thị trường 1.2.2 Đánh giá tiềm phát triển thị trường .10 1.2.3 Giới thiệu sản phẩm Pepsi Cafe Công ty Suntory Pepsico Việt Nam 12 1.2.4 Các thương hiệu/nhãn hàng phân khúc sản phẩm thị trường .13 1.3 Hành vi sử dụng sản phẩm Pepsi Cafe Công Ty TNHH Nước Giải Khát SUNTORY PEPSICO VIỆT NAM 17 PHẦN .19 XÁC ĐỊNH KHÁCH HÀNG MỤC TIÊU CỦA SẢN PHẨM PEPSI CAFE CỦA CÔNG TY TNHH NƯỚC GIẢI KHÁT SUNTORY PEPSICO VIỆT NAM 19 2.1 Đặc điểm nhân học 19 2.2 Đặc điểm tâm lý học 19 HÀNH VI KHÁCH HÀNG Trang | PHẦN MÔ TẢ THỊ TRƯỜNG NGÀNH HÀNG NƯỚC GIẢI KHÁT VÀ HÀNH VI SỬ DỤNG SẢN PHẨM PEPSI CAFE CỦA CÔNG TY TNHH NƯỚC GIẢI KHÁT SUNTORY PEPSICO VIỆT NAM 1.1 Tóm tắt ngắn gọn doanh nghiệp 1.1.1 Tên doanh nghiệp - Tên đầy đủ: CÔNG TY TNHH NƯỚC GIẢI KHÁT SUNTORY PEPSICO VIỆT NAM - Địa trụ sở chính: Cao ốc Sheraton, số 88 đường Đồng Khởi, Phường Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh - Năm thành lập: 2013 - Mã số thuế: 0300816663 - Tel: 02838219437 - Fax: 02838219436 - Website: http://suntorypepsico.vn - Logo: HÀNH VI KHÁCH HÀNG Trang | 1.1.2 Hình thức kinh doanh: - PepsiCo chuyên sản xuất cung cấp sản phẩm nước giải khát trải dài từ đồ uống có ga (Pepsi, 7UP, Revive, Mirinda, Moutain Dew); đến nước đóng chai (Aquafina); nước hoa (Twister); nước tăng lực (Sting) loại trà Lipton, Olong Tea+ Plus,… Bên cạnh mảng đồ uống, PepsiCo cịn mở cơng ty chuyên sản xuất snack Poca Việt Nam vào năm 2012 1.1.3 Lĩnh vực hoạt động - Hoạt động kinh doanh sản xuất PepsiCo sản phẩm nước giải khát, nước uống, nước khoáng thiên nhiên 1.1.4 Lịch sử hình thành phát triển Cơng ty Cơng ty TNHH Nước Giải Khát Suntory PepsiCo Việt Nam (SPVB) thành lập 24/12/1991 liên doanh SP Co Marcondray - Singapore với tỷ lệ vốn góp 50% - 50% 1992 – Xây dựng khánh thành nhà máy Hóc Mơn 1994 – PepsiCo thức gia nhập thị trường Việt Nam liên doanh với công ty Nước giải khát Quốc tế IBC với đời hai sản phẩm Pepsi Up từ ngày đầu Mỹ bỏ cấm vận với Việt Nam năm 1994 1998 - 1999 – Thời điểm lúc cấu trúc vốn thay đổi với sở hữu 100% thuộc PepsiCo 2003 – Công ty đổi tên thành Công ty Nước Giải khát Quốc tế PepsiCo Việt Nam Nhiều sản phẩm nước giải khát không ga tiếp tục đời như: Sting, Twister, Lipton Ice Tea, Aquafina HÀNH VI KHÁCH HÀNG Trang | 2004 – thông qua việc mua bán, sáp nhập nhà máy Điện Bàn, công ty mở rộng sản xuất kinh doanh Quảng Nam 2005 – Chính thức trở thành cơng ty nước giải khát lớn Việt Nam 2006 – công ty mở rộng sản xuất kinh doanh thêm thực phẩm với sản phẩm snack Poca người tiêu dùng, giới trẻ ưa chuộng 2007 – Phát triển thêm ngành hàng sữa đậu nành 2008-2009, sau khánh thành thêm nhà máy thực phẩm Bình Dương, (sau tách riêng thành Công ty Thực phẩm Pepsico Việt Nam), công ty mở rộng thêm vùng nguyên liệu Lâm Đồng Nhiều sản phẩm thuộc mảng nước giải khát đời như: 7Up Revive, Trà xanh Lipton; Twister dứa 2010 – đánh dấu cột mốc quan trọng PepsiCo Việt Nam thông qua việc PepsiCo tuyên bố tiếp tục đầu tư vào Việt Nam 250 triệu USD cho ba năm 2/2010, nhà máy Cần Thơ thức vào hoạt động 2012 – năm xảy kiện mua bán sáp nhập nhà máy San Miguel Đồng Nai vào tháng năm 2012 nhà máy PepsiCo có quy mơ lớn khu vực Đơng Nam Á khánh thành Bắc Ninh vào tháng 10 năm 2012 4/2013 – liên minh nước giải khát chiến lược Suntory PepsiCo Việt Nam thành lập Suntory Holdings Limited PepsiCo, Inc Suntory chiếm 51% PepsiCo chiếm 49% với mắt sản phẩm trà Olong Tea+ Plus Moutain Dew HÀNH VI KHÁCH HÀNG Trang | 1.1.5 Sản phẩm chủ yếu công ty STT Tên SP Pepsi vị chanh Trà ô long TEA Nước giải khát có gas up HÀNH VI KHÁCH HÀNG Hình ảnh Trang | Nước uống tăng lực Sting Nước cam ép Twister Nước giải khát có ga Mountain Dew HÀNH VI KHÁCH HÀNG Trang | Mô tả thị trường ngành hàng lựa chọn 1.2 1.2.1.Tổng giá trị ước tính thị trường Tại thị trường Việt Nam, nhắc tới nước giải khát nhắc đến chuỗi - nước Pepsi, Coca, - Pepsi Coca Cola, hai chuỗi nước giải khát giữ thị phần cao nhất, cán mốc doanh thu nghìn tỷ đồng, bắt đầu cho thấy dấu hiệu tăng tốc Do chênh lệch lớn với phần lại thị trường, tăng tốc hai chuỗi nguyên nhân khiến tăng trưởng chuỗi "soft drink" lớn thấp kỳ - Gần 10 năm nay, Pepsi đứng top tên tuổi hàng đ ầu, Coca Cola xếp hàng thứ Pepsi không ngại bỏ tiền thuê điện ảnh, thể thao người tiếng để làm đại diện thương hiệu cho HÀNH VI KHÁCH HÀNG Trang | ... chọn đề tài: “NGHIÊN CỨU HÀNH VI TIÊU DÙNG SẢN PHẨM PEPSI CAFE CỦA CÔNG TY TNHH NƯỚC GIẢI KHÁT SUNTORY PEPSICO VI? ??T NAM? ??, làm đề tài cho báo cáo môn HÀNH VI KHÁCH HÀNG Mục tiêu nghiên cứu - Mô tả... thiệu sản phẩm Pepsi Cafe Công ty Suntory Pepsico Vi? ??t Nam 12 1.2.4 Các thương hiệu/nhãn hàng phân khúc sản phẩm thị trường .13 1.3 Hành vi sử dụng sản phẩm Pepsi Cafe Công Ty TNHH Nước Giải Khát. .. doanh sản xuất PepsiCo sản phẩm nước giải khát, nước uống, nước khống thiên nhiên 1.1.4 Lịch sử hình thành phát triển Công ty Công ty TNHH Nước Giải Khát Suntory PepsiCo Vi? ??t Nam (SPVB) thành