Mục tiêu của đề tài Quản lý nhà nước đối với hộ kinh doanh ăn uống trên địa bàn quận Sơn Trà, thành phố Đà Nẵng là làm rõ cơ sở lý luận và thực trạng quản lý Nhà nước đối với hộ kinh doanh ăn uống trên địa bàn quận Sơn Trà. Từ đó, đề xuất các giải pháp hoàn thiện công tác quản lý nhà nước đối với hộ kinh doanh ăn uống trên địa bàn quận Sơn Trà, thành phố Đà Nẵng.