1. Trang chủ
  2. » Văn Hóa - Nghệ Thuật

Cá tuyết hấp xì dầu pdf

2 457 0

Đang tải... (xem toàn văn)

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 2
Dung lượng 105,29 KB

Nội dung

tuyết hấp dầu Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Thêm một món ngon cho bữa ăn gia đình bạn thêm hấp dẫn nhé! Món này nguyên liệu không quá cầu kỳ, cách làm không quá phức tạp, rất đáng để bạn thử đấy! Nguyên liệu:  1 con tuyết hoặc hồng  1/4 tbs rượu trắng  2 tbs dầu  2 tsp dầu ăn (loại dầu rau)  1 chút dầu hạt vừng  1 miếng gừng, thái sợi  1 vài nhánh hành lá  1 tsp đường, 1 chút hạt tiêu xay, muối hoặc gia vị Các bước thực hiện: 1 Cá làm sạch, thấm mình cho khô. Ướp với rượu, dầu, dầu ăn, gừng, đường, đầu hành trắng, tiêu, gia vị khoảng 1 tiếng. Thỉnh thoảng lật mặt cá, rưới cả phần nước ướp vào bên trong mình cá. Nếu to thì có thể xẻ vài đường trên mình cho gia vị thấm được vào thịt cá. (Nên ướp trong 1 đĩa sâu lòng hoặc 1 bát tô rộng lòng) 2 Cho đĩa vào nồi hấp khoảng 15-20 phút, hoặc đến khi kiểm tra thấy đã chín thơm. Khi ăn thì rắc hành lá, ít tiêu xay và dầu vừng lên cho thơm. . kỳ, cách làm không quá phức tạp, rất đáng để bạn thử đấy! Nguyên liệu:  1 con cá tuyết hoặc cá hồng  1/4 tbs rượu trắng  2 tbs xì dầu  2 tsp dầu. Cá làm sạch, thấm mình cá cho khô. Ướp cá với rượu, xì dầu, dầu ăn, gừng, đường, đầu hành trắng, tiêu, gia vị khoảng 1 tiếng. Thỉnh thoảng lật mặt cá,

Ngày đăng: 23/03/2014, 06:20

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

w