Tìm hiểu về gà Đông Tảo pdf

Gà mái trưởng thành có lông màu vàng nhạt, nâu nhạt.. Gà trống có màu lông mận chín pha đen, đỉnh đuôi và cánh có màu lông đen ánh xanh.. Một trong những điểm đặc biệt của gà Đông Tảo th

Tìm hiểu về gà Đông Tảo

1 Nguồn gốc

Xã Đông Tảo, huyện Khoái Châu, Tỉnh Hưng Yên

2 Hình thái

Đặc điểm nổi bật: chân to và thô Gà mới nở có lông trắng đục Gà mái

trưởng thành có lông màu vàng nhạt, nâu nhạt Gà trống có màu lông mận

chín pha đen, đỉnh đuôi và cánh có màu lông đen ánh xanh Mào kép, nụ, ‘hoa

hồng’, ‘bèo dâu’ Thân hình to, ngực sâu, lườn rộng dài,xương to Dáng đi

chậm chạp, nặng nề Khối lượng mới nở 38 -40 gam Mọc lông chậm Lúc

trưởng thành con trống nặng 5,5 – 6 kg, con mái nặng 4 kg/con Một trong

những điểm đặc biệt của gà Đông Tảo thuần chủng là bộ lông Gà Đông Tảo

trống có hai mã lông cơ bản: mã mận (nói theo cách người Bắc), tức là màu

tím pha đen; màu của trái mận (plum) tam hoa Bắc Hà, Bắc Giang đã chín hết

cỡ Loại gà mã linh, tức là màu đen bóng – óng ánh bề mặt Mào gà Đông

Tảo trống là mào sun (ngắn và thun lại) màu đỏ tía, tích và dái tai màu đỏ, kém phát triển, nhìn gọn và khỏe Gà Đông Tảo mái có ba mã cơ bản gồm:

mã nõn chuối – vàng nhạt; mã thó hay nâu nhạt – màu đất thó hay lá chuối khô; mã ngà – trắng sữa Lông phần cổ và cánh gà mái thường có pha trộn (cắm vào nền) những chiếc lông màu vàng, trắng sữa, nâu đỏ, đen Gà mái cũng có mào tựa mào con trống nhưng chỉ to bằng 1/3 so với mào gà trống Các vị trí da không có lông trên mình gà (cả trống và mái) đều có màu đỏ Tuy nhiên, có nhiều ý kiến khác nhau về màu sắc đỏ hay vàng của chân gà đông tảo Cặp chân gà trống to hơn cả trái chuối; to nhất so với các giống gà trong và ngoài nước Ngoài ra chân gà Đông Tảo còn có sự khác biệt: bao quanh chân ở phía trước là một lớp vảy da sắp xếp không theo hàng, phần còn lại (3/4 diện tích) da sùi giống bề mặt trái dâu tằm ăn, bốn ngón chân xòe ra, chia ngón rõ nét, bàn chân dày, cân đối nên gà bước đi vững chắc

3 Năng suất, sản phẩm

Bắt đầu đẻ lúc 160 ngày tuổi Nếu để gà đẻ rồi tự ấp thì trong 10 tháng sẽ đẻ được 70 quả Còn nếu gà đẻ rồi lấy trứng ra ấp, thì gà đẻ khoảng 100 quả/ năm Khối lượng trứng: 48 – 55 gam/quả Trứng thường được dùng để cúng

tế – hội hè và là vật nuôi cổ truyền

4 Thức ăn

Thức ăn cho gà Đông Tảo ăn lúa, bắp tẻ nguyên hạt, hoặc thức ăn gà trộn rau muống, rau lang xắt nhỏ là chính, có thể kèm lúa, bắp xay…( thức ăn của gà Đông Tảo gần giống như thức ăn các loại gà thả vườn)

5 Một số lưu ý

- Nuôi gà Đông Tảo cần đặc biệt quan tâm bảo quản gà con Khi mới nở, ngoài vài cọng lông cánh nhỏ, gà con mang lông tơ đầy mình Sau 3 – 4 tuần

tuổi, gà rụng hết lông tơ mới mọc lông vũ một cách chậm chạp trong 4 – 5 tháng

- Nhìn chung nuôi gà Đông Tảo cũng giống như nuôi gà thả vườn mà lợi nhuận kinh tế của nó thì rất cao