Luận văn: Đánh giá hiệu quả của việc dử sụng nước thải trong sản xuất rau tại thôn Bằng B, Hoàng Liệt, Hoàng Mai doc

Luận văn Đánh giá hiệu quả của việc dử sụng nước thải trong sản xuất rau tại thôn Bằng B, Hoàng Liệt, Hoàng Mai MỤC LỤC DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT DANH MỤC CÁC BẢNG BIỂU DANH MỤC CÁC HÌNH PHẦN MỞ ĐẦU 1 1. Sự cần thiết của đề tài 1 2. Mục tiêu nghiên cứu 2 3. Phạm vi nghiên cứu 2 4. Phương pháp nghiên cứu 2 5. Kết cấu chuyên đề 3 LỜI CẢM ƠN Error! Bookmark not defined. LỜI CAM ĐOAN Error! Bookmark not defined. CHƯƠNG 1. CƠ SỞ LÍ LUẬN VỀ ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ CỦA VIỆC SỬ DỤNG NƯỚC THẢI TRONG SẢN XUẤT RAU 4 1.1. Tổng quan về sử dụng nước thải trong sản xuất rau 4 1.1.1. Tình hình các nguồn nước tưới phục vụ cho sản xuất nông nghiệp 4 1.1.2. Tình hình sử dụng nước thải trong sản xuất nông nghiệp 9 1.2. Đánh giá hiệu quả của việc sử dụng nước thải trong sản xuất rau 13 1.2.1. Khái niệm hiệu quả 13 1.2.2. Phương pháp đánh giá hiệu quả 13 1.2.3. Một số phương pháp đánh giá chi phí, lợi ích sử dụng trong đánh giá hiệu quả 15 1.2.4. Tác động của việc sử dụng nước thải trong sản xuất rau 18 CHƯƠNG II. THỰC TRẠNG SỬ DỤNG NƯỚC THẢI TỪ SÔNG TÔ LỊCH TRONG SẢN XUẤT RAU TẠI THÔN BẰNG B, HOÀNG LIỆT, HOÀNG MAI 23 2.1. Khái quát về sông Tô Lịch 23 2.1.1. Vị trí địa lí 23 2.1.2. Tình trạng ô nhiễm 24 2.1.3. Chất lượng nước tưới cho cây rau 25 2.2. Tình hình sử dụng nước thải từ sông Tô Lịch trong sản xuất rau tại thôn Bằng B 26 2.2.1. Khái quát về thôn Bằng B 26 2.2.2. Tình hình sử dụng nước thải trong sản xuất rau 30 CHƯƠNG III: ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ VIỆC SỬ DỤNG NƯỚC THẢI TỪ SÔNG TÔ LỊCH TRONG SẢN XUẤT RAU TẠI THÔN BẰNG B 34 3.1. Hiệu quả về tài chính 34 3.1.1. Xác định các chi phí 34 _Toc2291025723.1.2. Xác định lợi ích 40 3.1.3. Tính toán hiệu quả tài chính 41 3.2. Hiệu quả kinh tế 41 3.2.1. Xác định chi phí 41 3.2.2. Xác định lợi ích 44 3.2.3. Tính toán hiệu quả kinh tế 45 Kết luận và kiến nghị 47 TÀI LIỆU THAM KHẢO 49 PHỤ LỤC DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT BOD: Nhu cầu oxy sinh hóa COD: Nhu cầu oxy hóa học DO: Lượng oxy hòa tan CVM: Đánh giá ngẫu nhiên BVTV: Bảo vệ thực vật DANIDA: Cơ quan phát triển quốc tế Đan Mạch HQKT: Hiệu quả kinh tế HQTC: Hiệu quả tài chính N, P, K: Nitơ, Photpho, Kali TCCP: Tiêu chuẩn cho phép TCVN: Tiêu chuẩn Việt Nam VESDI: Viện môi trường và phát triển bền vững WTP: Sắn lòng chi trả WTA: Sắn lòng chấp nhận WHO: Tổ chức y tế thế giới DANH MỤC CÁC BẢNG BIỂU B ảng 1.1 Di ện tích trồng lúa v à rau c ủa quận Ho àng Mai và huy ện Thanh Tr ì B ảng 1.2 Các phươn g pháp dùng trong đánh giá chi phí, l ợi ích B ảng 2.1 Lo ại v à lư ợng n ư ớc thải của TP. Hà N ội B ảng 2.2 Các lo ại rau chính trồng tại thôn Bằng B B ảng 3.1 Th ống k ê các bi ện pháp bảo vệ sức khỏe của nông dân ph ư ờng Ho àng Liệt B ảng 3.2 Tình hình m ắc các bệnh v ề da đối với nông dân tại Ho àng Li ệt DANH MỤC CÁC HÌNH Hình 1.1 Cơ c ấu sử dụng n ư ớc Hình 1.2 Nư ớc thải đô thị trong t ương tác nông thôn - đô th ị Hình 1.3 S ự di chuyển của n ư ớc thải đô thị tại khu vực sản xuất nông nghiệp (thôn Bằng B) Hình 2.1 B ản đ ồ vị trí các thôn của ph ư ờng Ho àng Li ệt, Ho àng mai Hình 2.2 B ản đồ thể hiện vị trí của thôn Bằng B Hình 2.3 Bi ểu đồ thể hiện c ơ c ấu sử dụng đất nông nghiệp của thôn Bằng B, 2002 Hình 2.4 Bi ểu đồ thể hiện c ơ c ấu thu nhập của thôn Bằng B năm 2002 Hình 2 .5 Bi ểu đồ thể hiện c ơ c ấu thu nhập từ các hoạt động nông nghiệp của thôn Bằng B, 2002 Hình 2.6 Hư ớng di chuyển của n ư ớc thải đô thị tới khu vực s ản xuất nông nghiệp PHẦN MỞ ĐẦU 1. Sự cần thiết của đề tài Việt Nam là một nước đi lên từ nông nghiệp với truyền thống của nền sản xuất lúa nước. Đến nay sản xuất nông nghiệp đang chiếm một tỷ trọng khá lớn (21,75%) trong GDP. Lực lượng lao động trong nông nghiệp (nông dân) cũng đang chiếm một tỷ lệ cao (53,9%) trong tổng lực lượng lao động của cả nước. Vì vậy ở Việt Nam, Nông nghiệp luôn giữ một vị trí rất quan trọng trong đời sống kinh tế, xã hội, chính trị của đất nước. Nông nghiệp hiểu theo nghĩa rộng bao gồm các hợp phần: trồng trọt, chăn nuôi và nuôi trồng thủy sản. Trong lĩnh vực trồng trọt, dân ta có câu: “nhất nước, nhì phân, tam cần, tứ giống” thể hiện tầm quan trọng của các yếu tố: nước, phân bón, chuyên cần và giống đối với năng suất, chất lượng của cây trồng. Theo đó, nước được xem là yếu tố quan trọng bậc nhất đối với cây trồng. Vậy nên các nền văn minh nông nghiệp, các vùng đồng bằng trù phú đều gắn liền với một dòng sông: văn minh sông Hồng, văn minh sông Ấn. sông Hằng, … Tuy nhiên hiện nay, dân số ngày một tăng nhanh, các hoạt động sản xuất diễn ra ngày càng mạnh mẽ, quá trình đô thị hóa, sự nóng lên toàn cầu khiến các nguồn nước tưới cho nông nghiệp đang ngày một cạn kiệt và suy thoái. Các hoạt động nông nghiệp muốn duy trì, không còn cách nào khác là vẫn phải sử dụng nguồn nước mà từ lâu nay vẫn sử dụng, cho dù hiện nay nguồn nước đó đã bị ô nhiễm. Ở Việt Nam, việc làm sạch các nguồn nước trong tương lai gần là chưa thể, nên sử dụng nước thải cho sản xuất nông nghiệp sẽ vẫn còn tiếp diễn.Việc sử dụng nước thải công nghiệp, đô thị cho sản xuất nông nghiệp góp phần không nhỏ trong đảm bảo an ninh lương thực, xóa đói giảm nghèo…, nhưng bên cạnh đó cũng tiềm tàng những nguy cơ về sức khỏe và môi trường. Vậy thì việc sử dụng nước thải mang lại hiệu quả đến đâu? Đề tài “Đánh giá hiệu quả của việc dử sụng nước thải trong sản xuất rau tại thôn Bằng B, Hoàng Liệt, Hoàng Mai” thông qua nghiên cứu điển hình việc sản xuất rau tại thôn Bằng B để trả lời cho câu hỏi trên. 2. Mục tiêu nghiên cứu Nhằm tìm hiểu thực trạng sản xuất rau sử dụng nước thải để tưới; xem xét, đánh giá hiệu quả chi phí trên các khía cạnh tài chính, xã hội, môi trường của việc sử dụng nước thải trong sản xuất rau; đưa ra kết luận về tính hiệu quả; từ đó đề xuất ra những giải pháp, kiến nghị nhằm hài hòa các mục tiêu kinh tế - xã hội – môi trường. 3. Phạm vi nghiên cứu  Phạm vi thời gian: dựa trên tổng hợp các số liệu từ năm 2002 tới nay.  Phạm vi không gian: nghiên cứu tại thôn Bằng B, Hoàng Liệt, Hoàng Mai.  Phạm vi nội dung: Chuyên đề không đánh giá hiệu quả cho tất cả các loại rau tại thôn Bằng B, mà chỉ đi vào tập trung đánh giá hiệu quả cho việc trồng 4 loại rau nước mà sử dụng nước thải từ sông Tô Lịch là rau rút, rau muống, rau cần và cải xoong. 4. Phương pháp nghiên cứu Chuyên đề sử dụng các phương pháp sau:  Phương pháp duy vật biện chứng và duy vật lịch sử  Phương pháp tiếp cận hệ thống , phân tích hệ thống và cân bằng vật chất  Phương pháp đánh giá tác động môi trường, lượng hóa các tác động môi trường (thông qua các phương pháp: chi phí chăm sóc sức khỏe, đánh giá ngẫu nhiên)  Phương pháp phân tích chi phí lợi ích 5. Kết cấu chuyên đề Chuyên đề gồm 3 phần chính ngoài phần mở đầu và kết luận: Chương I: Cơ sở lí luận về đánh giá hiệu quả của việc sử dụng nước thải trong sản xuất rau Chương II: Thực trạng sử dụng nước thải từ sông Tô Lịch trong sản xuất rau tại thôn Bằng B, Hoàng Liệt, Hoàng Mai Chương III: Đánh giá hiệu quả việc sử dụng nước thải từ sông Tô Lịch trong sản xuất rau tại thôn Bằng B CHƯƠNG 1. CƠ SỞ LÍ LUẬN VỀ ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ CỦA VIỆC SỬ DỤNG NƯỚC THẢI TRONG SẢN XUẤT RAU 1.1. Tổng quan về sử dụng nước thải trong sản xuất rau 1.1.1. Tình hình các nguồn nước tưới phục vụ cho sản xuất nông nghiệp Tài nguyên nước Trái đất chúng ta có 3/4 diện tích được bao phủ bởi nước, tuy nhiên, tới 97,4% là nước mặn, chỉ có 2,6% là nước ngọt, mà trong lượng nước ngọt ít ỏi đó, có tới 68,5% là tồn tại dưới dạng băng tuyết ở hai cực và trên các ngọn núi. Tài nguyên nước ở trên thế giới theo tính toán hiện nay là 1,39 tỷ km 3 , tập trung trong thuỷ quyển 97,2% (1,35 tỷ km 3 ), còn lại trong khí quyển và thạch quyển. Tài nguyên nước trong thủy quyển bao gồm các nguồn nước mặt, nước mưa, nước ngầm và nước biển. Lượng nước thì nhiều, tuy nhiên không phải nguồn nước nào cũng có thể sử dụng ngay cho sản xuất, ví dụ như nước biển muốn sử dụng thì phải qua chế biến, xử lý. Vì lí do kinh tế và thuận tiện, hiện nay chỉ có nước mặt và nước ngầm được sử dụng rộng rãi trong đời sống và sản xuất. Nước mặt tồn tại thường xuyên hay không thường xuyên trong các thuỷ vực ở trên mặt đất như: sông ngòi, hồ tự nhiên, hồ chứa (hồ nhân tạo), đầm lầy, đồng ruộng. Tài nguyên nước mặt của Việt Nam tương đối phong phú, chiếm khoảng 2% tổng lượng dòng chảy của các sông trên thế giới. Tổng lượng dòng chảy sông ngòi trung bình hàng năm của nước ta bằng khoảng 847 km 3 . Tuy nhiên, tới 60% (507 km 3 ) nguồn nước là do chảy từ bên ngoài lãnh thổ vào. Lượng nước phân bố không đồng đều: trên 60% nguồn nước sông tập trung ở khu vực đồng bằng sông Cửu Long (lưu vực sông Mê Kông) trong khi toàn phần lãnh thổ còn lại chỉ có gần [...]... lũy trong đất làm giảm năng suất một số loại cây trồng Sự di chuyển của nước thải tại khu vực sản xuất được thể hiện trong sơ đồ sau: Vào cây rau Đất trồng lúa, rau Bốc hơi, rò rỉ Nước thải Đất trũng Thấm xuống đất Nước ngầm Hình 1.3 Sự di chuyển của nước thải đô thị tại khu vực sản xuất nông nghiệp (thôn Bằng B) Nguồn: VESDI CHƯƠNG II THỰC TRẠNG SỬ DỤNG NƯỚC THẢI TỪ SÔNG TÔ LỊCH TRONG SẢN XUẤT RAU TẠI... dụng nước thải từ sông Tô Lịch trong sản xuất rau tại thôn Bằng B 2.2.1 Khái quát về thôn Bằng B Vị trí địa lý Bằng B là một trong 5 thôn (Pháp Vân, Tứ Kỳ, Linh Đàm, Bằng A, Bằng B) của phường Hoàng Liệt, quận Hoàng Mai Bằng B nằm cách trung tâm thành phố Hà Nội khoảng 10km về phía Nam Hình 2.2 Bản đồ thể hiện vị trí của thôn Bằng B Nguồn: Dự án Rubifarm Điều kiện tự nhiên Mang đặc điểm chung của khí... tác động của việc sử dụng nước thải đô thị trong sản xuất rau tới những người dân đô thị theo sơ đồ sau: Đô thị Nước thải Tưới rau Sản phẩm Bán buôn, bán lẻ (tại ruộng, chợ) Hình 1.2 Nước thải đô thị trong tương tác nông thôn - đô thị Nguồn: VESDI  Đối với môi trường Dùng nước thải cho nông nghiệp, nhìn ở khía cạnh khác, còn có thể được coi là việc tái sử dụng nước thải thay cho các cơ sở sản xuất, cơ... chứa nước mưa và nước thải như hồ Yên Sở, hồ Linh Đàm Ngoài 4 con sông nêu trên cần phải kể đến sông Nhuệ là nguồn cung cấp nước tưới cho trồng lúa, trồng rau vùng Từ Liêm, Thanh Trì Sông Nhuệ là con sông nối với sông Hồng tại cửa Liên Mạc và nhận nước thải từ các khu dân cư, nhà máy xí nghiệp nằm dọc 2 bên bờ sông 1.2 Đánh giá hiệu quả của việc sử dụng nước thải trong sản xuất rau 1.2.1 Khái niệm hiệu. .. 2.1.3 Chất lượng nước tưới cho cây rau Hàm lượng chất dinh dưỡng trong nước khá cao Hàm lượng N, P, K cao trong nước thải là nguồn cung cấp dinh dưỡng quan trọng cho cây rau trồng ở Bằng B và các cánh đồng nằm dọc theo các sông dẫn nước thải đô thị Hà Nội So với TCVN 5942-1995 loại B, các chỉ tiêu N-NH4, N-NO2 trong nước tưới (nước mặt) đều vượt nồng độ Nts và K trong nước của các ruộng rau, còn hàm lượng... đề cập đến WTP và WTA - Thiên lệch về điểm khởi đầu: Việc lựa chọn mức tiền ban đầu có ảnh hưởng đến WTP sau cùng của người được hỏi., với WTP ban đầu cao thì có thể cho kết quả WTP sau cùng cao hơn 1.2.4 Tác động của việc sử dụng nước thải trong sản xuất rau Trước nhất, việc sử dụng nước thải trong sản xuất rau mang lại lợi ích chung như lợi ích của tất cả các hoạt động nông nghiệp: đảm nhận chức năng... trong sản xuất rau 1.2.1 Khái niệm hiệu quả Hiệu quả được hiểu là mối tương quan giữa kết quả đạt được và chi phí bỏ ra Ở đây, chúng ta đề cập đến hiệu quả kinh tế Khái niệm hiệu quả kinh tế thường bị nhầm lẫn với khái niệm hiệu quả tài chính Việc phân biệt hiệu quả tài chính hay hiệu quả kinh tế là tuỳ theo phạm vi xem xét là của cá nhân hay cả xã hội Hiệu quả tài chính được phân tích trên quan điểm... dụng nước thải cho sản xuất nông nghiệp được thống kê như sau: vì không có cách nào khác, đây là nguồn nước tưới duy nhất tại khu vực (chiếm khoảng 60%); do thiếu nước sạch nên phải sử dụng thêm nước thải (35%); và vì nước thải có giá trị dinh dưỡng cho cây trồng (15%)  Tại Hà Nội Với vành đai sản xuất, cung ứng rau xanh gồm 4 huyện ngoại thành, toàn thành phố hiện có 112/117 xã, phường tham gia sản xuất. .. thụ nước tăng, dẫn đến lượng nước thải ra cùng với các chất thải khác được thải vào nguồn nước cũng tăng tương ứng Ở các nước đang phát triển, 90% nước thải sinh hoạt và 60% nước thải công nghiệp được đổ vào mặt nước, không qua xử lý Theo báo cáo của Liên Hiệp Quốc công bố ngày 5/3/2003 tại diễn đàn thế giới lần thứ 3 về nước, tổ chức tại Kyoto (Nhật Bản), khoảng 1/3 nguồn nước sử dụng sẽ mất đi trong. .. trường nước, ngập liên tục với mực nước khoảng 5 – 25cm) chiếm tới 2/3 tổng diện tích (khoảng 80.000m2), phổ biến là rau rút, rau muống, rau cần, rau cải xoong Còn lại là các loại rau khô (rau sống liên tục trên đất khô, nước chỉ được tưới để duy trì độ ẩm cho đất) như hành, rau cải xanh, rau mùng tơi, ngải cứu, các loại rau thơm, rau diếp và rau xà lách Loại Tên rau Diện tích (m2) Rau Rau rút 30.000 Rau . việc sử dụng nước thải mang lại hiệu quả đến đâu? Đề tài Đánh giá hiệu quả của việc dử sụng nước thải trong sản xuất rau tại thôn Bằng B, Hoàng Liệt,. Luận văn Đánh giá hiệu quả của việc dử sụng nước thải trong sản xuất rau tại thôn Bằng B, Hoàng Liệt, Hoàng Mai MỤC LỤC DANH