(TIỂU LUẬN) TIỂU LUẬN môn học CÔNG NGHỆ PHÂN bón đề tài TÌNH HÌNH PHÂN bón HIỆN NAY

TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘI VIỆN KỸ THUẬT HĨA HỌC BỘ MƠN CƠNG NGHỆ CÁC CHẤT VƠ CƠ TIỂU LUẬN MƠN HỌC CƠNG NGHỆ PHÂN BĨN ĐỀ TÀI: TÌNH HÌNH PHÂN BĨN HIỆN NAY GVHD: TS Bùi Thị Vân Anh SVTH: Phan Thị Thu Thủy MSSV: 20164003 Hà Nội Tháng 09, 2020 Tieu luan Tieu luan PHẦN MỞ ĐẦU Từ hàng ngàn năm trước, người biết sử dụng hợp chất hữu để hỗ trợ phát triển trồng, ví dụ sử dụng xác động, thực vật hay sử dụng loại phân động vật,… “Một nhóm nghiên cứu thuộc Đại học Oxford phát thời kỳ đồ đá khoảng 6.000 năm trước công nguyên, người nông dân biết sử dụng phân gia súc bị, cừu, dê, lợn loại phân bón tan chậm cho trồng.”[3] Ngày nay, nhờ phát triển khoa học kỹ thuật công nghệ mà việc sử dụng loại hợp chất dùng cho việc phát triển trồng đơn giản nhiều Sự đời phân bón vài kỷ gần mở cho giới ngành cơng nghiệp đầy triển vọng mà cịn thúc đẩy phát triển vượt bậc ngành trồng trọt các ngành nghề hóa chất liên quan tới phân bón Từ cuối kỷ XIIX, người ta phát có mặt hợp chất supe phosphate có xương động vật bổ sung chất dinh dưỡng cho trồng Sau hai kỉ hình thành phát triển, ngành phân bón giới trải qua nhiều giai đoạn khác gắn liền với tình hình kinh tế trị thời điểm Bắt đầu từ phát sơ khai hợp chất có vai trị thúc đẩy phát triển trồng, phân bón trở nên phổ biến thị trường giới với đa dạng chủng loại, công dụng giá thành,… kèm nổ lực không ngừng để cải tiến công nghệ sản xuất phân bón ngày hiệu nâng cao chất lượng sản phẩm Tieu luan PHẦN NỘI DUNG CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ PHÂN BÓN 1.1 Khái niệm phân bón: Phân bón sản phẩm làm tăng dinh dưỡng trồng, làm tăng tính chất vật lí tính chất hóa học đất từ tăng chất lượng suất trồng Nguyên tố dinh dưỡng phân bón gồm có: -Nhóm nguyên tố vi lượng: boron (Bo), clo (Cl), mangan (Mn), sắt (Fe), kẽm (Zn), đồng (Cu), mơ-líp-đen (Mo), selen (Se) -Nhóm ngun tố trung lượng: Canxi (Ca), Magie (Mg), Sulfur (S) bổ sung dạng hấp thụ -Nhóm nguyên tố đa lượng: đạm (N), lân (P), kali (K), thành phần dinh dưỡng quan trọng ảnh hưởng trực tiếp đến suất chất lượng trồng Tuy nhiên ngun tố đất khơng khí phân bón chứa hợp chất N-P-K nguồn cung cấp nguyên tố cho trồng để tăng chịu đựng trồng biến đổi thời tiết từ tăng suất chất lượng sản lượng sản phẩm trồng tạo Nguyên tố Nito có vai trò tổng hợp protein, enzym axit amin chất nguyên sinh tế bào sống; kích thích thân chồi phát triển tốt, thúc đẩy rễ phát triển so với thiếu N; cần N toàn chu kỳ sinh trưởng phát triển Ngun tố Photpho có vai trị việc hình thành axit nucleic photpholipit bổ sung cho cây; thúc đẩy đẻ nhánh, trổ tăng cường chất lượng hạt; nhu cầu P lớn giai đoạn chuẩn bị trổ bông, kết hay tạo hạt Nguyên tố Kali tham gia vào trình quang hợp, tổng hợp hydrat cacbon gluxit cho cây; giúp cứng chắc, đổ ngã, tăng khả chống chịu, nâng cao chất lượng nông sản; nhu cầu K lớn giai đoạn phát triển Tieu luan Mỗi nguyên tố nhóm ngun tố có tác động kích thích phận định thời kỳ sinh trưởng phát triển trồng, dựa vào mà người ta lựa chọn phân bón với thành phần thích hợp cho loại trồng cho thời điểm khác 1.2 Phân loại phân bón: Dựa vào nhiều tiêu chí khác nhau, người ta chia phân bón nhiều cách khác -Dựa vào nguồn gốc phân bón chia phân bón thành hai loại: phân bón vơ (phân bón hóa học hay phân khống) phân bón hữu +“Phân khống loại phân bón cung cấp trực tiếp cho trồng hợp chất có chứa nguyên tố dinh dưỡng N, P, K trồng Trong phân khoáng lại chia làm hợp chất chứa đạm, chứa lân, chứa kali phân vi lượng.”[2] Đây loại phân chiếm 90% tổng nhu cầu tiêu thụ phân bón Việt Nam +“Phân hữu hợp chất hữu bã thải hữu loại phân chuồng, phân xanh.”[2] Thông qua trình phân giải lên men trở thành dạng hấp thụ Loại phân khó sản xuất thương mại hóa quy mơ lớn Ở Việt Nam nay, phân bón hữu thường sử dụng kết hợp với loại phân bón hóa học để tăng độ dinh dưỡng cho trồng -Dựa vào chức chia phân bón thành phân bón trực tiếp, phân bón gián tiếp phân bón chức -Dựa vào cấu tạo phân bón chia làm ba loại: phân bón đơn, phân bón phức hợp phân bón hỗn hợp +Phân bón đơn loại phân bón chứa nguyên tố dinh dưỡng đa lượng chủ yếu N, P K +Phân bón phức hợp phân bón có chứa hỗn hợp nguyên tố dinh dưỡng, tạo thành từ phản ứng hóa học, ví dụ DA, DAP,… +Phân bón hỗn hợp phân bón chứa nhiều nguyên tố dinh dưỡng đa lượng tạo thành phương pháp trộn học từ phân bón đơn, ví dụ tiêu biểu NPK Tieu luan Ngồi phân loại phân bón dựa vào mục đích sử dụng (phân bón rễ, phân bón lá, phân cải tạo đất), dựa vào thành phần chất dinh dưỡng (phân bón vi lượng, phân bón trung lượng phân bón đa lượng) 1.3 Lịch sử phát triển ngành phân bón: 1.3.1 Lịch sử phát triển ngành phân bón giới: Cuối kỷ 18, lần người phát hợp chất supe photphat có xương động vật, bổ sung chất dinh dưỡng cho trồng “Đầu kỷ 19, Justus Von Liebig-nhà hóa học người Đức thử nghiệm thành cơng dùng axit sunfuric để hịa tan phốt phát xương động vật, mở đầu cho ngành công nghiệp phân bón giới.”[4] Những năm 1840, cách điều chế supe photphat cách dùng axit sunfuric hòa tan quặng apatit đời Cùng thời điểm đó, mỏ quặng photphat khai thác lần đầu Anh, Pháp, Tây Ban Nha, Đức (1860) Mỹ (1867), đưa công nghiệp photphat bước sang hướng với nguồn nguyên liệu dồi hiệu Thế kỷ 20-Ngành công nghiệp Photphat tiếp tục phát triển sản phẩm amoni photphat (DAP, MAP) phát lần Mỹ năm 1916 Đây loại phân lân ưa chuộng giới, với tốc độ tăng trưởng nhanh tính hiệu hàm lượng phốt dồi “Công nghiệp phân kali khởi nguồn từ cuối kỷ 19, mỏ potash lớn khai thác Tây Âu Đức nước khai thác sản xuất phân kali lớn giai đoạn Ngày nay, với lợi từ mỏ potash trữ lượng lớn, Bắc Mỹ khu vực nước có lợi sản xuất xuất phân kali giới.”[4] Bước đột phá ngành phân bón nhận biết tầm quan trọng Ni-tơ trồng Năm 1909, nhà khoa học người ĐứcFritz Haber phát phản ứng hóa học Ni-tơ hydro tạo amoniac, làm sở cho sản xuất phân bón Ni-tơ Năm 1920, phương pháp tổng hợp Urê từ than lần giới thiệu Đức Những năm 1950, công nghệ sản xuất Urê từ khí bắt đầu sử dụng, khu vực Đơng Âu Trung Đơng có trữ lượng khí dồi tăng cường sản xuất xuất loại phân Tieu luan Từ năm 1953-1960, loại phân NPK đời với tỉ lệ ba thành phần Nitơ, Photpho Kali khác nhau, nhu cầu bổ sung đồng thời chất dinh dưỡng Ban đầu, loại phân hỗn hợp sản xuất cách trộn trực tiếp loại phân đơn Năm 1962, phương pháp tạo hạt phân NPK đời Ở Mỹ, số lượng nhà máy sản xuất NPK tăng lên nhanh chóng để đáp ứng nhu cầu tiêu thụ Giữa kỷ 20, giới trải qua cách mạng Xanh bắt đầu Mexico năm 1944 Sự ảnh hưởng mạnh mẽ rộng khắp cách mạng thúc đẩy phát triển nông nghiệp giới, kéo theo nhu cầu tiêu thụ phân bón tăng trưởng nhanh lịch sử giai đoạn từ năm 1960-1990 Ngành cơng nghiệp phân bón theo mà phát triển mạnh mẽ, hoạt động xuất nhập phân bón diễn nhộn nhịp khu vực giới “Trải qua kỷ hình thành phát triển, ngành phân bón giới bước vào giai đoạn bão hòa Tốc độ tăng trưởng ngành chậm lại, nguồn cung dư thừa số khu vực Điều đặt thách thức cho động lực phát triển ngành phân bón giới giai đoạn tới Thế kỷ 21 liền với cách mạng công nghiệp 4.0 xu hướng nông nghiệp sạch, khiến việc sử dụng phân bón chất lượng cao, hàm lượng dinh dưỡng dồi dào, sử dụng tiết kiệm không gây ô nhiễm môi trường coi trọng hơn.”[4] 1.3.2 Lịch sử phát triển ngành phân bón Việt Nam: Việt Nam nước nông nghiệp với trình phát triển lâu đời Những kỷ trước, người nơng dân chủ yếu sử dụng phân bón hữu tự chế từ tro, xác thực vật, phân chuồng,… để bón cho trồng Từ có đời phân bón hóa học thúc đẩy ngành sản xuất nơng nghiệp phát triển mạnh mẽ, góp phần nâng cao suất chất lượng trồng Ngành phân bón Việt Nam hình thành phát triển theo giai đoạn gắn liền với giai đoạn lịch sử khác nhau: -Giai đoạn trước 1960: Ngành nông nghiệp phát triển chiến tranh, người nông dân sử dụng phân hữu tự chế để bón cho trồng Tieu luan -Giai đoạn 1961-1980: Sản xuất tiêu thụ phân Urê, phân lân mức thấp, nhiên nhà máy phân bón đời: nhà máy phân lân Văn Điển (1961), nhà máy Supe phốt phát Lâm Thao (1962) nhà máy đạm Hà Bắc (1975) nhà máy đạm Việt Nam, đáp ứng 8% nhu cầu phân đạm nước, phải tiếp tục nhập bổ sung từ Trung Quốc Nhu cầu kali cho trồng chưa trọng “Giai đoạn 1981-2000: Ngành phân bón đạt tốc độ tăng trưởng cao hầu hết phân khúc, tốc độ tăng trưởng trung bình đạt 10,1%/năm Đặc biệt, với đời phân phức hợp NPK đóng góp quan trọng cho sản xuất nông nghiệp đầy đủ chất dinh dưỡng tiện lợi sử dụng, giúp tiết kiệm chi phí cơng chăm sóc Giai đoạn này, nhà sản xuất nước đầu tư công nghệ tiên tiến để gia tăng nguồn cung chất lượng Ước tính, sản xuất tồn ngành tăng trưởng trung bình 22% giai đoạn 1991-1997, mức đầu tư tồn ngành tăng từ 63,5 tỷ đồng năm 1991 lên 102 tỷ đồng năm 1997 Tăng trưởng sản xuất nhanh chóng bù đắp phần nhu cầu thiếu hụt mảng sản phẩm NPK, Urê, lân.”[4] Giai đoạn 2001 đến nay, ngành phân bón tiếp tục tăng trưởng tốc độ chậm lại so với giai đoạn trước Nhu cầu tiêu thụ phân bón có tốc độ tăng trưởng giảm dần Tieu luan CHƯƠNG 2: TÌNH HÌNH SẢN XUẤT PHÂN BÓN HIỆN NAY 2.1 Nguồn nguyên liệu: Nguyên liệu đầu vào sản xuất loại phân bón khác nhau: than, khí thiên nhiên-sản xuất phân đạm; quặng bồ tạt-sản xuất phân kali; đá photphat, quặng apatit-sản xuất phân lân Ngoài ra, số nguyên liệu lưu huỳnh-sản xuất axit sunfuric thành phần tạo nên phân DAP, MAP số thành phần vi lượng khác,… 2.1.1 Nguồn nguyên liệu sản xuất phâm đạm-khí thiên nhiên, than: -Khí thiên nhiên tập trung nhiều khu vực Trung Đông nước cộng đồng quốc gia Độc lập với trữ lượng 90,3 nghìn tỷ m (trữ lượng thăm dò được) Thời gian khai thác cịn lại lượng khí truyền thống tồn cầu khoảng 52,5 năm Bên cạnh đó, mỏ khí đá phiến phát có trữ lượng đáng kể, phân bố chủ yếu Châu Á (tập trung Trung Quốc Australia), Bắc Mỹ, Nam Mỹ Châu Phi với tổng trữ lượng lên đến 214,6 nghìn tỷ m3 Về nguồn cung khí thiên nhiên hàng năm, sản lượng khí khai thác tồn giới đạt 3.680,4 tỷ m năm 2017, tăng 3,2% so với năm 2016 Trong đó, Bắc Mỹ khu vực có sản lượng khai thác khí thiên nhiên cao Tieu luan giới với 926 tỷ m3 khí, chiếm 25% tổng lượng khai thác tồn cầu, sau nước cộng hòa quốc gia Độc lập (chiếm 23%, tương ứng 856 tỷ m3) tiếp tục khu vực xuất khí thiên nhiên lớn giới với 258,4 triệu tấn/năm Châu Âu Châu Á Thái Bình Dương có mức thiếu hụt khí thiên nhiên lớn giới với 269,7 triệu 157,5 triệu vào năm 2020 Điều làm cho tốc độ tăng trưởng công suất sản xuất phân đạm chậm lại khu vực thiếu hụt nguồn khí -Sản lượng than khai thác tồn cầu tăng trưởng nhanh chóng với tốc độ trung bình 3,12%/năm giai đoạn 2000-2017 Tuy nhiên, từ năm 2013-2016, sản lượng khai thác tồn cầu có xu hướng giảm đáng kể Năm 2016, sản lượng than đạt 7.492 triệu giảm 5,8% so với năm 2015, mức giảm mạnh vòng 15 năm trước Nguyên nhân Trung Quốc thực cắt giảm 9% sản lượng khai thác than năm 2016 sách mơi trường nước Đây quốc gia có sản lượng khai thác than lớn giới, chiếm đến 46% sản lượng toàn cầu, việc cắt giảm sản lượng Trung Quốc ảnh hưởng lớn đến tổng sản lượng khai thác toàn giới 2.1.2 Nguyên liệu sản xuất phân lân-đá photphat: Nguồn nguyên liệu chủ yếu để sản xuất phân lân, DAP, MAP đá phosphate, lưu huỳnh amoniac Ở số nước khơng có đá phosphate, dùng apatit để thay thế, nhiên, chất lượng hàm lượng photpho apatit thấp, khó đảm bảo tỷ lệ chất dinh dưỡng sản xuất Vì vậy, giới chủ yếu khai thác nhập đá photphat để sản xuất phân DAP, MAP Châu Phi khu vực có nguồn dự trữ đá phosphate lớn giới chiếm 80% lượng dự trữ toàn cầu, tập trung chủ yếu nước: Maroc (60,4%), Sahara (5,9%), Tuynidi (3,2%), Do nhu cầu đá phosphate Châu Phi không lớn nên 1/3 sản lượng khai thác hàng năm xuất khẩu, trở thành khu vực có sản lượng xuất đá phosphate lớn giới (chiếm 50,8% lượng thương mại tồn cầu) Đơng Á khu vực khai thác đá photphat lớn nhất, sản lượng lên tới 85,4 triệu năm 2016 Trong đó, sản lượng khai thác Trung Quốc 81 triệu (40,5% sản lượng toàn cầu), chủ yếu cung cấp cho nhà sản xuất phân lân nước, nên hoạt động thương mại đá photphat 10 Tieu luan giới chịu ảnh hưởng quốc gia Cùng với đó, Mỹ (28,1 triệu tấn), Maroc (28 triệu tấn), Nga (11,2 triệu tấn) quốc gia đứng đầu sản lượng khai thác, chiếm 74% sản lượng đá photphat toàn cầu 2.1.3 Nguyên liệu sản xuất phân Kali-quặng potash: Theo số liệu từ Cục địa chất Mỹ, năm 2014, trữ lượng quặng potash toàn giới 210 tỷ tấn, thời gian khai thác ước tính khoảng 288 năm, phân bố tập trung khu vực Bắc Mỹ cộng đồng quốc gia Độc lập (chiếm tới 89% trữ lượng toàn cầu) Trữ lượng lớn thăm dò xác định Canada với gần 97 tỷ quặng (bằng 46% trữ lượng toàn giới), Nga có trữ lượng 73,5 tỷ (35%), số nước với trữ lượng nhỏ Belarus (8%), Brazil (3%), Trung Quốc (2%), Mỹ (1%),… Việc sở hữu mỏ potash lớn giới phương pháp khai thác chế biến chỗ tạo lợi tuyệt đối cho nước sản xuất kali Canada, Nga, Belarus so với quốc gia khơng có mỏ giới 2.2 Các công nghệ sản xuất phân bón nay: 2.2.1 Phân đạm: Quy trình sản xuất phân đạm bao gồm giai đoạn là: (1) Tổng hợp Amoniac, (2) Tổng hợp loại phân đạm từ gốc Ammonium Cơng nghệ sản xuất Amoniac điển hình giới như: Krupp Uhde (Đức), Kellogg (Mỹ), Haldo Topsoe (Đan Mạch)… Công nghệ tổng hợp tạo hạt đạm phổ biến như: Snamprogetti (Italia), Stamicarbon (Hà Lan), Toyo Engineering (Nhật Bản)… Điểm khác biệt công nghệ hiệu suất vận hành, khả tiết kiệm nhiên liệu, độ an tồn, lượng chất thải mơi trường Hầu hết cơng nghệ có chi phí đầu tư máy móc thiết bị tương đối lớn, vận hành phức tạp Về chất lượng sản phẩm, công nghệ khác không tạo khác biệt lớn chất lượng sản phẩm phân đạm Tuy nhiên, cơng đoạn tạo hạt, hạt phân đạm dạng hạt hay hạt đục, tùy theo chế phun tạo hạt tháp tổng hợp, điển hình phân Urê 2.2.2 Phân lân: 11 Tieu luan Quy trình sản xuất phân lân chủ yếu gồm hai giai đoạn: (1) Tổng hợp axit sunfuric, (2) Tổng hợp loại phân lân Có ba cơng nghệ thơng dụng để sản xuất axit sunphuric công nghệ tiếp xúc, công nghệ NOx và công nghệ CaSO4 Trên giới, công nghệ tiếp xúc công nghệ đại áp dụng phổ biến Phân lân sản xuất theo phương pháp ướt, sử dụng axit sunfuric để hòa tan quặng apatit hay đá phophat 2.2.3 Phân Kali: Quặng potash khai thác từ mỏ làm nghiền nhỏ Sau trình tuyển để tách Kali khỏi hỗn hợp muối, đưa vào trình sàng lọc định cỡ hạt Muối Kali sử dụng nhiều lĩnh vực nên tùy thuộc vào nhu cầu lĩnh vực nông nghiệp hay công nghiệp tạo sản phẩm Kali tương ứng 2.2.4 Phân NPK: 2.3 Sản xuất loại phân bón Việt Nam: Hiện tại, ngành phân bón Việt Nam sản xuất phân Urê, phân lân phân NPK -Phân Urê Là loại phân đạm sản xuất Việt Nam hàm lượng Nitơ cao công nghệ sản xuất phổ biến Quy trình sản xuất 12 Tieu luan phân Urê nước giống giới với hai giai đoạn tổng hợp Amoniac tổng hợp, tạo hạt Urê Việt Nam có bốn doanh nghiệp sản xuất Urê, thuộc hai tập đoàn lớn Tập đồn Hóa chất Việt Nam (Vinachem) Tập đồn dầu khí Việt Nam (PVN): nhà máy đạm Hà Bắc đạm Ninh Bình (trực thuộc Vinachem), sử dụng than làm nguyên liệu đầu vào Trong khi, đạm Phú Mỹ đạm Cà Mau (trực thuộc PVN), có lợi gần nguồn khí nên sử dụng nguyên liệu khí thiên nhiên -Phân lân Hiện tại, Việt Nam sản xuất bốn loại phân Lân, chia làm hai nhóm +Nhóm phân lân đơn gồm phân Supe lân phân lân nung chảychỉ chứa thành phần dinh dưỡng Phốtpho (P) Phân supe lân loại phân bón sản xuất Việt Nam, nhà máy xây dựng từ năm 60, 70 kỷ trước Công nghệ tổng hợp Axit phosphoric lắp đặt nước nhập từ Trung Quốc Hiện tại, nhà máy cũ, công nghệ mức trung bình Phân lân nung chảy sử dụng nhiệt vật lý lị cao nên khơng địi hỏi công nghệ phức tạp Các doanh nghiệp nước chủ yếu sử dụng công nghệ nghiên cứu chế tạo nước dây chuyền lò cao, dây chuyền nghiền, sấy sản phẩm,… +Phân DAP phân MAP chứa hai thành phần Phốtpho (P) Nitơ (N), nhiên, Phốtpho chiếm tỷ trọng hàm lượng lớn tổng khối lượng chất dinh dưỡng Với phân DAP MAP, quy trình sản xuất phức tạp với chuỗi phản ứng hóa học, địi hỏi cơng nghệ đại Các nhà máy sản xuất DAP, MAP nước sử dụng công nghệ nhập từ Châu Âu với chi phí đầu tư lớn Dù trang bị công nghệ đại hiệu vận hành nhà máy DAP nước so với giới q trình đầu tư khơng đồng 13 Tieu luan -Phân NPK Giống giới, doanh nghiệp NPK nước sản xuất theo phương pháp chính: (1) Đảo trộn thơ (2) Phối trộn tạo hạt (3) Phương pháp hóa học Phân NPK tạo từ phương thức thủ công đảo trộn hay phối trộn tạo hạt với tỷ lệ hàm lượng chất dinh dưỡng khác Vì vậy, hầu hết sản phẩm NPK nước có chất lượng kém, hàm lượng chất dinh dưỡng thấp, dễ bị làm nhái, làm giả Chỉ số doanh nghiệp định vị thương hiệu tốt NPK Phú Mỹ (công nghệ hóa học Việt Nam), NPK Đầu Trâu Cơng ty cổ phần Phân bón Bình Điền (cơng nghệ Urê nóng chảy) với chất lượng tốt ngang sản phẩm giới Số lượng doanh nghiệp NPK gia nhập lớn ngành phân bón Việt Nam Trong đó, khoảng 3% số doanh nghiệp có cơng suất 14 Tieu luan 100 nghìn tấn/năm, hàng trăm doanh nghiệp sản xuất với công suất nhỏ, từ 10 – 20 nghìn tấn/năm CHƯƠNG SẢN LƯỢNG VÀ TÌNH HÌNH TIÊU THỤ 3.1 Cung-cầu giới: [4] Dữ liệu thống kê Hiệp hội Phân bón Thế giới Nhìn chung tỷ lệ cung-cầu phân bón giới mức cân qua năm từ 1961-1989, có biến động năm 1989-1993 mà sản xuất không đáp ứng đủ nhu cầu phân bón giới Những năm đến nay, nhờ phát triển khoa học kỹ thuật mà sản xuất phân bón cải tiến ngày đại nhờ đảm bảo nguồn cung dồi cho thị trường Một số quốc gia giới, đầu sản lượng phân bón như: Trung Quốc (28%), Nga (10%), Ấn Độ (9%), Canada Mỹ (đều chiếm 7%)[4] Tổng sản lượng năm 2018, đạt gần 200 triệu Năm 2018, tiêu thụ phân bón giới ước đạt 189,4 triệu chất dinh dưỡng Trong đó, Đơng Á, Nam Á, Tây Trung Âu chiếm tới 62% lượng tiêu thụ toàn cầu Những năm gần đây, nhu cầu trì trệ khu vực khiến tốc độ tăng trưởng tiêu thụ phân bón tồn cầu chậm dần từ 0,5% – 1,4%/năm Tốc độ tăng trưởng nhu cầu phân bón bị thu hẹp chủ yếu đến từ điều kiện thời tiết, giá mặt hàng nông sản gây bất lợi cho khu vực nơng nghiệp Chính sách mơi trường Trung Quốc chiến lược cải tạo phân bón Ấn Độ tác động đến nhu cầu phân bón quốc gia tiêu thụ phân bón lớn giới Bên cạnh đó, việc sử dụng phân 15 Tieu luan bón hiệu quốc gia phát triển khiến nhu cầu tiêu thụ phân bón tăng trưởng chậm lại 3.2 Cung-cầu Việt Nam: “Tốc độ tăng trưởng trung bình năm giai đoạn 2001-2015 dao động từ 2,5% – 3,9%/năm giảm 1,96%/năm giai đoạn 2016-2018 Một số sản phẩm phân NPK, Urê, lân (chiếm gần 70% tổng nhu cầu phân bón) bắt đầu dư cung Sản xuất phân DAP nước đáp ứng 35% tổng nhu cầu, phần lại phụ thuộc vào nhập khẩu.”[4] “Trên giới, lượng tiêu thụ phân bón hecta đất canh tác Việt Nam mức cao Năm 2016, Việt Nam tiêu thụ 430 kg phân bón hecta đất canh tác, sau số quốc gia New Zealand (1.717 kg/ha), Malaysia (1.539 kg/ha), Ai Cập (645,5 kg/ha), Trung Quốc (503 kg/ha) Mức tiêu thụ Việt Nam cao gấp 3,1 lần mức trung bình giới (138 kg/ha năm 2016).”[4] “Lượng phân bón sản xuất quý 1/2019 có xu hướng giảm so với kỳ năm trước Tiêu thụ phân bón quý 1/2019 giảm 11% so với kỳ năm 2018. Ngành phân bón trạng thái bão hòa, doanh nghiệp nước phải cạnh tranh gay gắt với hàng nhập khẩu, trong cầu có xu hướng giảm Trong quý 1/2019, Việt Nam nhập phân bón tăng 4.3% khối lượng so với kỳ năm 2018. Lượng nhập Ure tăng đến 34.5% so với kỳ sụt giảm sản lượng sản xuất nội địa Xuất phân bón quý 1/2019 giảm 48.4% giá trị so với kỳ năm 2018 nguồn cung nước sụt giảm. ”[5] 16 Tieu luan Hiện thị trường giá loại phân bón giao động theo vùng thời điểm nhiên giao động chênh lệch không lớn Theo thống kê 8/2020 Trung Tâm Thông Tin Công nghiệp Thương Mại - Bộ Công Thương (VITIC) thị trường huyện Củ Chi thành phố Hồ Chí Minh giá loại phân bón phổ biến có sau: Tên sản phẩm Đơn vị tính 50kg/bao 50kg/bao 50kg/bao Giá (đồng) 545.000 550.000 825.000 Ure Trung Quốc Ure Phú Mỹ DAP đen Trung Quốc Supe lân Long 50kg/bao 150.000 Thành Supe lân Lâm Thao 50kg/bao 170.000 Lân Long Điển 50kg/bao 105.000 Phân KCl Liên Xô 50kg/bao 520.000 Sài Gòn (cây rau 50kg/bao 95.000 màu) NPK 16-16-8 Việt 50kg/bao 540.000 Nhật NPK 20-20-15 Đầu 50kg/bao 680.000 Trâu NPK Đầu Trâu đa 25kg/bao 355.000 Bảng Giá phân bón Củ Chi (TP Hồ Chí Minh) 8/2020 17 Tieu luan CHƯƠNG XU HƯỚNG PHÂN BÓN TRÊN HIỆN NAY 4.1 Xu hướng phát triển phân bón:[8] Phân bón hóa học vật tư quan trọng sản xuất nông nghiệp Tuy nhiên, hiệu suất sử dụng phân bón cịn chưa cao, lượng phân bón q trình sử dụng lớn gây lãng phí ảnh hưởng đến mơi trường sống Trong nỗ lực tăng cao hiệu lực sử dụng loại phân bón, người ta dùng nhiều cách để sản xuất loại phân bón Phân bón hệ làm tăng hiệu suất sản xuất nông nghiệp, đồng thời bảo tồn nguồn tài nguyên thiên nhiên bảo vệ mơi trường Hiện nay, số quốc gia có nông nghiệp tiên tiến Mỹ, Ý, Tây Ban Nha, Nhật Bản, Ấn Độ, Đài Loan… nghiên cứu sản xuất số loại phân bón hệ xếp theo nhóm sau: - Nhóm phân bón sản xuất theo cơng nghệ nano - Nhóm phân bón sản xuất theo cơng nghệ vi sinh enzym - Nhóm phân bón vơ sản xuất theo cơng nghệ - Nhóm phân bón khai thác chế biến từ nguyên liệu hữu thiên nhiên - Nhóm phân bón sinh học chức có hoạt lực cao Chính nhờ nhóm, loại phân bón hệ với tính hiệu lực hữu ích góp phần giảm lượng sử dụng loại phân hóa học, tăng chất lượng nơng sản, bảo tồn độ phì đất hạn chế nhiễm đất nông nghiệp, ô nhiễm nguồn nước ngầm hệ thống sơng ngịi 4.2 Phân trùn quế: 4.2.1 Giới thiệu phân trùn quế: “Giun (trùn) quế, từ lâu biết đến vật ni mang lại lợi ích kinh tế cao Không cung cấp nguồn thức ăn dinh dưỡng cao chăn nuôi, mà trồng trọt, phân giun quế loại phân có chất lượng tốt Mặt khác, ni giun quế góp phần giải vấn đề xử lý chất thải sinh hoạt, chất thải chăn nuôi gia súc, tạo chuỗi sản xuất khép kín cho trang trại, gia trại chăn ni Trùn quế dễ ni, khơng địi hỏi trình độ chun môn kỹ thuật cao, bà nông dân cần tham gia lớp tập huấn tự nghiên cứu tài liệu áp dụng Chi phí 18 Tieu luan đầu tư thấp, rủi ro nên hiệu kinh tế mang lại cao Chính phù hợp với điều kiện vùng nghiên cứu.”[10] Phân trùn quế hay gọi phân trùn đỏ chất thải thu hoạch sau trùn quế ăn chất hữu cơ.  Đây loại phân hữu 100%, tạo thành từ phân trùn nguyên chất, loại phân thiên nhiên có hàm lượng dinh dưỡng cao tất loại phân Trong phân chứa sinh vật có hoạt tính cao vi khuẩn, nấm mốc Đặc biệt hệ vi khuẩn cố định đạm tự (Azotobacter), vi khuẩn phân giải lân, phân giải cellulose chất xúc tác sinh học.  Chất dinh dưỡng phân hịa tan nước chứa đựng 50% chất mùn tìm thấy lớp đất mặt, phân trùn trồng sử dụng Phân có nồng độ pH=7 Đảm bảo mơi trường trung tính, bón vào đất khơng làm thay đổi tính chất pH đất trồng 4.2.2 Tác dụng phân trùn quế đất:[9] Phân trùn quế cung cấp chất khoáng cần thiết cho phát triển trồng đạm, lân, kali, canxi, magie,… Đồng thời, chứa mangan, đồng, kẽm, coban, borat, sắt Các chất hấp thụ ngay, khơng có rủi ro, hay tình trạng cháy xảy bón phân trùn quế Đẩy lùi bệnh trồng nhờ chất mùn phân loại trừ độc tố, nấm hại vi khuẩn có hại đất Ngăn ngừa trồng hấp thu nhiều phức hợp khoáng nhu cầu chúng phân có cố định kim loại nặng chất thải hữu Nồng độ pH phân giúp sinh trưởng tròn điều kiện pH đất vừa phải Kích thích phát triển vi khuẩn đất nhờ vào acid humid indol acetic acid có phân 19 Tieu luan Làm giảm hàm lượng acid cacbon đất gia tăng nồng độ nitơ trạng thái hấp thụ Tăng khả giữ nước đất,  góp phần làm đất tơi xốp giữ ẩm lâu Một số cách sử dụng: -Phân trùn sử dụng thành phần đất ươm, vườn ươm phân bón hữu cung cấp dinh dưỡng cho trồng cải tạo đất.  -Dùng làm phân bón lỏng: Lấy 1kg phân trùn cho vào thùng nhựa với 10 lít nước, dùng máy bơm oxy (loại nhỏ dùng sục khí cho hồ cá) sục 24-36h, sau lấy nước cho vào bình xịt, xịt cho tất loại cây, có tác dụng loại phân bón tốt, ngồi cịn có tác dụng ngăn ngừa sâu bệnh, cịn phần bã bón cho bình thường -Cho nảy mầm: Dùng 20-30% phân trùn quế trộn với đất, đảm bảo cho phát triển tháng mà không cần thức ăn khác Có khả làm tăng tỷ lệ nảy mầm hạt, giúp phát triển nhanh có tỷ lệ sống cao -Như chất điều hòa chất: Nếu bạn bỏ phân trùn tưới nước thường xuyên vào vùng đất cằn cỗi cuốc lên, lớp đất cải tạo đáng kể (3000 – 3500kg/ha) -Như phân bón: Bỏ phân trùn trực tiếp quanh gốc (không gây hư hại dùng nhiều) bón lót cho cây, rau, loại tạo loại thực phẩm có suất chất lượng cao -Như nhà cải tạo đất: Vì phân trùn chứa đựng hàng ngàn kén trùn, nên ta bón vào đất, gặp điều kiện thuận lợi, kén trùn nở sinh sống mảnh đất canh tác nơi có trùn sinh sống nơi đất màu mỡ tơi xốp 4.3.3 Phương pháp chế tạo:[11] Để sản xuất kg phân trùn quế không đơn giản Để thành phẩm chất lượng phải trải qua nhiều cơng đoạn địi hỏi thời gian dài Chính vậy, giá thành phân trùn quế khơng rẻ.  20 Tieu luan Để có nguồn phân trùn quế giàu dinh dưỡng cần phải trải qua q trình ni giun khoảng tháng, với bước sau cho thu hoạch -Bước 1: Chuẩn bị thức ăn: Thu gom phân bò đổ xuống hố bể bơm nước vào ngâm cho phân mềm lỏng -Bước 2: Đánh nhuyễn phân bò bể ngâm, đưa vào cho trùn ăn Cho lượng thức ăn vừa phải đợi đến trùn ăn hết thức ăn tiếp tục đưa thức ăn vào -Bước : Cứ tiếp tục sau tháng ni giun tiến hành thu phân Cách thu phân: Gạt lớp sinh khối bề mặt khoảng 5-6cm ngồi Cịn lại lớp toàn phân trùn quế nguyên chất Đưa phân trùn quế khỏi luống nuôi để giảm ẩm tự nhiên nhà Tránh mưa nắng vào làm giảm chất lượng phân trùn -Bước 4: Sau thời gian giảm ẩm khoảng 7-10 ngày, độ ẩm phân trùn quế lúc đạt khoảng 40-50% tiến hành đóng bao cung cấp cho bà 21 Tieu luan PHẦN KẾT LUẬN Ngành phân bón Việt Nam phát triển nhanh thập kỷ gần Việt Nam chủ động nguồn cung nước phát triển loại phân bón DAP, MAP, loại phân theo công nhệ Hiện tại, nhu cầu phân Urê, lân, NPK đáp ứng đủ, nhiên, phải nhập hoàn toàn phân SA, Kali phần phân DAP Nhu cầu tiêu thụ phân bón hàng năm vào khoảng 11 triệu tấn, với 90% phân bón vơ cơ, cịn lại phân hữu cơ, vi sinh Trong đó, phân NPK chiếm tỷ trọng lớn (35,5%), theo sau phân Urê (22,2%), DAP (10,1%) phân lân đơn (9%) Ngành phân bón Việt Nam ngành đầu vào quan trọng cho sản xuất nông nghiệp, ảnh hưởng trực tiếp đến người nơng dân Vì vậy, Chính phủ ban hành nhiều sách điều tiết, bình ổn thị trường, hỗ trợ người nơng dân việc tiếp cận nguồn phân bón Bên cạnh đó, sách hỗ trợ doanh nghiệp sản xuất trước cạnh tranh phân bón ngoại nhập ban hành năm gần Các hiệp định thương mại hàng hóa kí kết mở nhiều hội xuất-nhập phân bón hơn, từ tiếp cận mua bán trở nên dễ dàng đồng thời đặt mức độ cạnh tranh lớn phân bón Việt Nam phân bón nhập Do đó, doanh nghiệp cần phải cải tiến kỹ thuật công nghệ để nâng cao sản lượng chất lượng sản phẩm 22 Tieu luan TÀI LIỆU THAM KHẢO [1] Bài giảng công nghệ phân bón-TS Bùi Thị Vân Anh [2] Cơng nghệ sản xuất phân bón vơ cơ-La Văn Bình, Bùi Thị Hiền-Nhà xuất Đại học Bách khoa Hà Nội-2007 [3]https://khoahoc.tv/phan-bon-duoc-dung-tu-8-000-nam-truoc-47832 [4] Báo cáo ngành phân bón Tháng 09/2019-Bùi Thị Phương (FPT securities)-2019 [5] Báo cáo chuyên sâu ngành phân bón Việt Nam quý 2/2019 (https://viracresearch.com/industry/bao-cao-chuyen-sau-nganh-phan-bon-vietnam-q2-2019) [6]https://toplist.vn/top-list/cong-ty-phan-bon-dang-tin-cay-nhat-vietnam-11225.htm [7]http://vinanet.vn/nong-san/gia-phan-bon-on-dinh-o-muc-thap733055.html [8] Báo cáo phân tích xu hướng cơng nghệ-Trung tâm Thơng tin Khoa học Công nghệ TP HCM-9/2015 [9]http://tinhdoanvinhphuc.vn/phan-trun-que-tac-dung-cach-lam-va-sudung-dung-nhat/ [10]https://www.vista.gov.vn/news/ket-qua-nghien-cuu-trien-khai/nghiencuu-quy-trinh-ky-thuat-nuoi-giun-que-tai-thach-thanh-thanh-hoa-220.html [11]https://www.facebook.com/giunquebavi/posts/2053234918301405/ 23 Tieu luan ... hóa học để tăng độ dinh dưỡng cho trồng -Dựa vào chức chia phân bón thành phân bón trực tiếp, phân bón gián tiếp phân bón chức -Dựa vào cấu tạo phân bón chia làm ba loại: phân bón đơn, phân bón. .. cách khác -Dựa vào nguồn gốc phân bón chia phân bón thành hai loại: phân bón vơ (phân bón hóa học hay phân khống) phân bón hữu +? ?Phân khống loại phân bón cung cấp trực tiếp cho trồng hợp chất... sử dụng (phân bón rễ, phân bón lá, phân cải tạo đất), dựa vào thành phần chất dinh dưỡng (phân bón vi lượng, phân bón trung lượng phân bón đa lượng) 1.3 Lịch sử phát triển ngành phân bón: 1.3.1