hủ đề “Chia sẻ kinh nghiệm, đánh giá khó khăn và đề xuất giải pháp trong giảng dạy tín chỉ”

TRƢỜNG ĐẠI HỌC NHA TRANG VIỆN CÔNG NGHỆ SINH HỌC VÀ MƠI TRƢỜNG KỶ YẾU HỘI NGHỊ “Đổi cơng tác giảng dạy giảng viên” năm học 2012-2013 Chủ đề “Chia sẻ kinh nghiệm, đánh giá khó khăn đề xuất giải pháp giảng dạy tín chỉ” BAN BIÊN TẬP PGS.TS Ngô Đăng Nghĩa TS Nguyễn Văn Duy TS Đặng Thúy Bình TS Phạm Thu Thủy TS Đỗ Lê Hữu Nam ThS Nguyễn Thị Kim Cúc ThS Lê Đình Đức Lời dẫn Trong học kỳ I năm học 2012-2013, đƣợc đồng ý Ban Giám hiệu, Viện CNSH&MT tổ chức thành công Hội nghị “Đổi cách học sinh viên theo hệ đào tạo tín chỉ”, sinh viên giảng viên trao đổi khó khăn tìm kiếm giải pháp để giúp ngƣời học nâng cao hiệu học tập, thích ứng với hệ đào tạo tín Trong học kỳ II năm học 2012-2013, Viện Công nghệ sinh học Môi trƣờng dự kiến tổ chức Hội nghị “Đổi công tác giảng dạy giảng viên” với Chủ đề “Chia sẻ kinh nghiệm, đánh giá khó khăn đề xuất giải pháp giảng dạy tín chỉ” nhằm giải khó khăn cơng tác giảng dạy giảng viên khó khăn học tập cho sinh viên Từ kết Hội nghị này, Viện có hƣớng dẫn cụ thể cho tồn thể giảng viên Viện thực năm học 2013-2014 Ban Tổ chức hội nghị - Thầy Ngô Đăng Nghĩa Viện trƣởng Trƣởng ban - Thầy Nguyễn Văn Duy Phó Viện trƣởng Phó Trƣởng ban (nội dung) - Thầy Nguyễn Thanh Sơn Chủ tịch CĐ Viện Phó Trƣởng ban (tổ chức) - Cơ Đặng Thúy Bình Phó Viện trƣởng Ủy viên - Cô Khúc Thị An Trƣởng BM CNSH Ủy viên - Cô Phạm Thu Thủy Trƣởng BM CNMT Ủy viên - Thầy Đỗ Lê Hữu Nam Bí thƣ ĐTN Viện Ủy viên Điều hành hội nghị - Đồn chủ tịch: Thầy Ngơ Đăng Nghĩa, thầy Nguyễn Văn Duy, cô Nguyễn Thị Kim Cúc - Ban thƣ ký: Cơ Đồn Thị Thu Phƣơng, Nguyễn Thị Anh Thƣ - Dẫn chƣơng trình: thầy Đỗ Lê Hữu Nam Thành phần tham dự - Khách mời: PGS.TS Trang Sỹ Trung, Phó Hiệu trƣởng TS Lê Văn Hảo, Trƣởng Phịng Đảm bảo chất lƣợng Khảo thí ThS Tơ Văn Phƣơng, Phó Trƣởng Phịng Đào tạo - Tồn thể giảng viên, cán Viện Chƣơng trình Hội nghị - Thời gian: 14h-17h, ngày Thứ năm 20/6/2013 - Địa điểm: Phòng họp số Thời gian 13h30-14h00 14h00-14h15 14h15-14h30 14h30-14h40 14h40-14h50 14h50-15h00 15h00-15h30 15h30-15h50 15h50-16h00 16h00-16h10 16h10-16h20 16h20-16h30 16h30-17h00 17h Nội dung Cơng tác chuẩn bị, đón tiếp đại biểu Khai mạc Hội nghị Báo cáo 1: MỘT SỐ KINH NGHIỆM TRONG VIỆC GIẢNG DẠY CÁC KHÁI NIỆM KHOA HỌC TRỪU TƢỢNG Báo cáo 2: MỘT VÀI ĐỀ XUẤT ĐỔI MỚI CÔNG TÁC GIẢNG DẠY LÝ THUYẾT THEO HỌC CHẾ TÍN CHỈ Báo cáo 3: GĨP PHẦN NÂNG CAO HIỆU QUẢ GIẢNG DẠY CÁC HỌC PHẦN LÝ THUYẾT CƠ SỞ NGÀNH CNKTMT Báo cáo 4: MỘT SỐ KINH NGHIỆM TRONG GIẢNG DẠY CÁC HỌC PHẦN CĨ TÍNH TỐN KĨ THUẬT Thảo luận chung Nghỉ giải lao Báo cáo 5: NÂNG CAO HIỆU QUẢ TRONG VIỆC TỔ CHỨC VÀ QUẢN LÝ GIỜ GIẢNG THEO HỆ ĐÀO TẠO TÍN CHỈ Báo cáo 6: ĐỔI MỚI PHƢƠNG PHÁP TỔ CHỨC LỚP HỌC Báo cáo 7: CHIA SẺ KINH NGHIỆM, ĐÁNH GIÁ KHÓ KHĂN VÀ ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP TRONG GIẢNG DẠY THỰC HÀNH Báo cáo 8: THỰC TRẠNG VÀ GIẢI PHÁP TRONG HƢỚNG DẪN SINH VIÊN THỰC HIỆN KHOÁ LUẬN TỐT NGHIỆP Thảo luận chung Bế mạc Hội nghị Ngƣời thực Ban tổ chức Ban tổ chức Ngô Đăng Nghĩa Nguyễn Công Minh, Nguyễn Thị Hải Thanh Trần Nguyễn Vân Nhi, Phạm Thu Thủy Hoàng Ngọc Anh, Trần Thanh Tùng Nguyễn Thị Anh Thư, Văn Hồng Cầm Ngô Phương Linh, Trần Hải Đăng, Trần Thanh Thư Lê Nhã Uyên, Phạm Thị Mai Nguyễn Thanh Sơn, Đặng Thuý Bình Ban tổ chức MỘT SỐ KINH NGHIỆM TRONG VIỆC GIẢNG DẠY CÁC KHÁI NIỆM KHOA HỌC TRỪU TƢỢNG Ngô Đăng Nghĩa Mở đầu Khái niệm gì? Khái niệm mặt triết học phản ánh tƣ đặc trƣng hay quan hệ vật tƣợng Khái niệm trừu tƣợng Theo từ vựng Hán-Việt, trừu có nghĩa kéo ra, rút ra, tƣợng hình ảnh từ vật (object), trừu tượng rút hình ảnh hình ảnh bị rút Tiếng Anh Abstract có nghĩa tƣơng tự kéo rút Khái niệm cụ thể khái niệm trừu tượng khác nào? Điểm phân biệt Khái niệm cụ thể Khái niệm trừu tƣợng Là KN phản ánh Là KN phản ánh Khái niệm dấu hiệu SV, HT mà thuộc tính chất ngƣời nhận biết trực SV, HT mà tiếp giác quan ngƣời không nhận biết trực tiếp đƣợc giác quan Nhận thức cảm tính: nhận Con đƣờng nhận biết giác quan: thức Thính giác, xúc giác, thị giác, vị giác, khứu giác Nhận thức lí tính: thơng qua tƣ trừu tƣợng, so sánh, phân tích, tổng hợp, suy diễn Màu sắc, hình dạng thân, lá; Đồng hóa, dị hóa, cảm Ví dụ tính hƣớng sáng, … ứng, phiên mã,… mã, dịch Hoạt động não Khi quan sát, đầu tiện não ghi nhận thông tin thông qua giác quan nhƣ bảng trình bày Sau đó, khái qt thơng qua so sánh, phân tích, tổng hợp suy diễn hình thành khái niệm trừu tƣợng Khó khăn sinh viên tiếp thu khái niệm TT Khi học tập, để tiếp thu khái niệm tƣợng, não phải từ khái quát đến cụ thể có khó khăn sau đây: -Chƣa hiểu rõ thuật ngữ dùng định nghĩa khái niệm -Chƣa đủ kinh nghiệm, trải nghiệm để đối chiếu với khái niệm -Chƣa quen tƣ phân tích tổng hợp, suy diễn Các khó khăn thầy giáo giảng khái niệm trừu tƣợng -Chƣa hiểu sâu thuật ngữ dung định nghĩa khái niệm -Chƣa có đủ vốn chun mơn, trải nghiệm trƣờng hợp cụ thể liên quan đến khải niệm -Chƣa biết cách diễn đạt khái niệm trừu tƣợng theo cách khác ngôn ngữ -Chƣa xa định nghĩa mà nêu định nghĩa -Chƣa biết tìm ví dụ cho sinh động để minh họa Các công cụ hỗ trợ Để giúp cho thầy giáo trẻ có giảng dễ hiểu hơn, xin giới thiệu số kinh nghiệm sau đây: Hiểu thấu thuật ngữ: định nghĩa khái niệm trừu tƣợng, tùy theo mức độ khái quát nó, ngƣời ta sử dụng thuật ngữ chuyên môn cấp độ trừu tƣợng khác Do việc phải hiểu kỹ thuật ngữ trung gian dùng định nghĩa khái niệm trừu tƣợng Sử dụng sơ đồ: Đối với khái niệm khó, thƣờng liên quan đến khái niệm trung gian, cần có sơ đồ để mô tả quan hệ khái niệm Các sơ đồ giúp cho việc nắm vấn đề dễ dàng dễ hiểu quan hệ dùng từ ngữ Nên sử dụng phƣơng pháp MindMap giảng dạy Hình ảnh Đặc điểm não thích tƣ hình ảnh ngơn ngữ, sinh viên dễ hiểu, nên vẽ phác nhanh dùng hình vẽ chuẩn bị sẵn để minh họa Kết nối kiện liên tƣởng: Các kiện/ví dụ cụ thể đƣợc trình bày nhằm cụ thể hóa trƣờng hợp riêng khái niệm, sau khái quát hóa chúng lên để tiếp cận dần đến khái niệm trình bày Nhƣ sinh viên hiểu rõ khái niệm Case study Để minh họa cho phƣơng pháp trên, xin đƣa ví dụ sau: Giảng khái niệm Năng lƣợng Đây khái niệm trừu tƣợng bao qt nhiều khía cạnh, từ vi mơ đến vĩ mô, từ vô đến sinh vật Định nghĩa chung: Năng lƣợng khả thực công hệ thống vật lý Năng lƣợng tồn nhiều dạng nhƣ nhiệt năng, động năng, năng, ánh sáng, điện dạng khác (nhƣ lƣợng liên kết hóa học, lƣợng từ, lƣợng thể sinh vật) Năng lƣợng biến đổi từ dạng sang dạng khác đƣợc bảo toàn Cách soạn giảng: Nêu định nghĩa Giải thích thuật ngữ định nghĩa: hệ thống vật lý gì? Cơng gì? Thế thực công hệ thống vật lý? Giải thích dạng cụ thể lƣợng: nhiệt năng? Động năng?Thế năng? Đƣa ví dụ minh họa nhiệt, công, năng, động năng… Vẽ hình minh họa cơng, nhiệt, biến đổi động năng, nhiệt công, điện từ…Từ khái qt thành đình luật bảo tồn chuyển hóa lƣợng Về qui mô áp dụng khái niệm: từ vi mô đến vĩ mơ, từ vơ đến sống Đƣa ví dụ cấu tạo nguyên tử Giải thích lƣợng nguyên tử, lƣợng liên kết nguyên tử phân tử, lƣợng chuyển động nhiệt phân tử, lƣợng vật thể chuyển động trƣờng năng, lƣợng hành tinh, lƣợng bão, dòng thủy triều, lƣợng hoạt động sống thể Sau sâu cụ thể, cần khái quát quay định nghĩa ban đầu để sinh viên hiểu đƣợc mức độ rộng lớn khái niệm Các hình ảnh mục trình bày file ppt MỘT VÀI ĐỀ XUẤT ĐỔI MỚI CÔNG TÁC GIẢNG DẠY LÝ THUYẾT THEO HỌC CHẾ TÍN CHỈ Nguyễn Cơng Minh, Nguyễn Thị Hải Thanh Bộ môn Công nghệ sinh học Trong xu hội nhập phát triển giáo dục đại học, việc áp dụng chƣơng trình đào tạo theo học chế tín chỉ, đẩy mạnh đổi phƣơng pháp giảng dạy theo hƣớng lấy ngƣời học làm trung tâm, phát huy tính chủ động, độc lập sáng tạo ngƣời học vấn đề cần đƣợc quan tâm Các phƣơng pháp dạy học học chế tín phụ thuộc vào chất môn học Tuy nhiên, môn học lý thuyết việc dạy học theo học chế tín thƣờng gặp nhiều khó khăn thử thách Bảng: Một số khó khăn giải pháp giảng dạy theo học chế tín mơn lý thuyết Khó khăn Stt Giải pháp Các mơn học lý thuyết thƣờng có Tùy thuộc vào cách giảng dạy nhiều kiến thức (công thức, định lý, định giảng viên, nên lồng ghép nghĩa…) cần phải học thuộc kiến thức thực tế vào giảng để tăng thêm phần sinh động Số dạy lý thuyết thảo luận lớp Khi giảng dạy lớp, giảng viên theo học chế tín giảm nhiều so với cần xác định tập trung vào đào tạo theo niên chế nội dung cốt lõi vấn đề Kiến thức tảng sinh viên thiếu yếu sinh viên gặp khó khăn việc tự học Đối với học phần bản, ví dụ mơn Hóa sinh, việc sinh viên tự học khó nhƣ kiến thức tảng sinh viên yếu Trong trình giảng dạy, giảng viên phải biết kết hợp việc giảng nội dung với việc nêu câu hỏi để sinh viên hợp tác giải Việc phân công quản lý tự học cho Tăng tỷ trọng điểm thảo sinh viên cịn nhiều khó khăn, giảng viên luận khuyến khích điểm số thƣờng gặp khó khăn đánh giá tự em có ý kiến phát biểu học sinh viên hay nhóm sinh viên thảo luận (ý kiến liên Sinh viên tích cực thảo luận theo nhóm, quan đến nội dung học) tích cực giải vấn đề thảo luận Chỉ nên giao vấn đề nhỏ, vừa liên quan đến nội dung học phần Tuy sức cho sinh viên Khơng nên q nhiên cịn số sinh viên thờ với tham vọng vào khả tự học hoạt động sinh viên Số lƣợng sinh viên lớp đông Nên bố trí lớp học tín vào dẫn tới hạn chế hoạt động thảo luận nhóm, giảng viên không bao quát đƣợc hết mức độ tham gia, khả lĩnh hội kiến thức cá nhân lớp Vấn đề phịng học rộng, có hệ thống máy chiếu cố định Số lƣợng sinh viên lớp không nên đông để thuận tiện cho việc thảo luận, tƣơng tác giảng viên, sinh viên bị hạn tƣơng tác chế Việc trang bị phƣơng tiện dạy học Bảo trì, bảo dƣỡng thƣờng xuyên đại chƣa đáp ứng với yêu cầu dạy học hệ thống máy chiếu tín Khả ứng dụng máy chiếu giảng dạy đơi lúc cịn bị trục trặc làm ảnh hƣởng hạn chế tới hoạt động giảng dạy Giảng viên trẻ thiếu nhiều kinh Nhà trƣờng nên tổ chức cho giảng nghiệm giảng dạy theo học chế tín viên mơn tham quan thực tế, học hỏi kinh nghiệm dạy học tín trƣờng bạn, để giảng viên có thêm kinh nghiệm nâng cao sở vật chất nhằm tránh tình trạng giảm chất lƣợng giảng dạy nguyên nhân khách quan nhƣ máy móc, thiết bị hƣ hỏng, thiếu dụng cụ ĐỔI MỚI PHƢƠNG PHÁP TỔ CHỨC LỚP HỌC Ngô Phương Linh, Trần Hải Đăng, Trần Thanh Thư Bộ môn CNKT Môi trƣờng Đặt vấn đề Hiện hình thức đào tạo tín đƣợc triển khai áp dụng tất trƣờng Đại học Cao đẳng nƣớc ta theo Nghị 37/2004/QH11 khóa XI, kỳ họp thứ Quốc hội giáo dục Quy chế số 43/2007/QĐ-BGD&ĐT Trƣờng Đại học Nha Trang có Quy chế đào tạo Đại học Cao đẳng hệ quy theo hệ thống tín chỉ, nêu rõ yêu cầu, phƣơng pháp thực cách đánh giá kết cho chƣơng trình học phần đƣợc đào tạo So với hình thức đào tạo niên chế trƣớc đây, hình thức đào tạo tín có ƣu điểm bật nhƣ: lấy ngƣời học làm trung tâm trình đào tạo, sinh viên chủ động lựa chọn mơn học thích hợp với sở thích khả Tuy nhiên, hệ thống tín đƣợc triển khai gần trƣờng Đại học Nha Trang, yêu cầu quy định tổ chức đào tạo nhiều khó khăn Bài viết nêu số phƣơng pháp đổi việc tổ chức lớp học nhằm nâng cao chất lƣợng dạy học giảng viên sinh viên chƣơng trình đào tạo theo hệ thống tín Nội dung Việc tổ chức tốt buổi học chƣơng trình đào tạo tín đóng vai trị quan trọng cho thành cơng tiết dạy khả tiếp thu kiến thức sinh viên Bởi lẽ, tiết học đƣợc xem đạt phụ thuộc vào thái độ sinh viên, cách truyền đạt giảng viên, khơng khí buổi học Cùng với kỷ luật nhƣ khen thƣởng đƣợc áp dụng với mục đích kích thích tính chủ động học tập sinh viên, điều mà hệ thống đào tạo tín hƣớng đến Do đặc thù lớp học hệ thống đào tạo tín đơng sinh viên, gồm sinh viên nhiều ngành khác học Nên lớp học tổ chức tốt theo hệ thống đào tạo tín cần ý vài tiêu chí sau: - Sinh viên học ổn định nhanh chóng để vào tiết học - Sinh viên chuẩn bị trƣớc - Sinh viên hăng hái phát biểu tích cực trao đổi chia sẻ kiến thức - Khơng khí lớp vừa cởi mở nghiêm túc, sinh viên tập trung vào giảng, giảng viên bao quát lớp tốt - Tránh việc sinh viên bỏ tiết học Với tiêu chí nêu trên, có phƣơng pháp thích ứng, kèm với phƣơng pháp khó khăn mà giảng viên thƣờng gặp phải Sinh viên học ổn định nhanh chóng để vào tiết học Việc học sinh viên đóng vai trị quan trọng cho buổi học có đƣợc diễn tốt hay khơng Vì định lƣợng thời gian cần thiết để giảng viên truyền đạt kiến thức đầy đủ Ngoài ra, thời gian bị cho chậm trễ dẫn đến lãng phí sinh viên muốn tiếp thu tốt thông tin giảng giảng đƣờng Mặt khác ảnh hƣởng đến tác phong làm việc sinh viên sau này, việc trễ lặp lặp lại tạo thành thói quen xấu Do đó, để khắc phục mặt tiêu cực trên, số biện pháp đƣợc đƣa nhƣ sau: - Giảng viên ngƣời gƣơng mẫu, chuẩn mực, cần đến lớp trƣớc vào lớp khoảng phút Việc làm vừa gƣơng cho sinh viên, vừa giúp giảng viên ổn định lớp nhanh chóng - Điểm danh kết hợp việc kiểm tra kiến thức cũ cách gọi tên ngẫu nhiên vài sinh viên Ngồi ra, điểm danh đột xuất giảng viên quan sát thấy lƣợng lớn sinh viên khơng đến lớp Bên cạnh đó, việc kiểm tra ngắn (5 đến 10 phút) kiến thức sinh viên câu hỏi trắc nghiệm ngắn gọn - Sử dụng điểm cộng biện pháp khác giúp sinh viên chăm lên lớp - Vào tiết học ngày, nhƣ tiết thứ thứ 6, sinh viên thƣờng không tập trung Do vậy, giảng viên nên chọn vài chủ đề liên quan đến môn học để trao đổi với sinh viên Các chủ đề mang tính thời thực tế Một vài điểm khó khăn cần giảng viên lƣu ý khắc phục áp dụng phƣơng pháp là: - Khi điểm danh cách kiểm tra ngắn, thƣờng thời gian nhiều lƣợng thời gian sinh viên làm bài, giảng viên nên cân đối thời gian tối đa cho kiểm tra ngắn để đảm bảo lƣợng thời gian lại đƣợc phục vụ tốt buổi học (tốt khoảng 15 phút tính thời gian làm thu bài) - Khi trao đổi vấn đề thời với sinh viên vào vài phút đầu buổi học, giảng viên cần lƣu ý tránh q sâu vấn đề đó, làm thời gian cho kiến thức chƣa đƣợc trình giảng Do vậy, giảng viên nên chọn lọc kỹ biết cách kiểm soát đƣợc lớp học Sinh viên chuẩn bị trƣớc Chuẩn bị trƣớc điều sinh viên nên thực lợi ích Vớiphƣơng pháp đặt câu hỏi có nội dung liên quan đến giảng, sinh viên chủ động chuẩn bị kiến thức trƣớc để đạt điểm cộng Nhƣng điều vài khó khăn - Sinh viên phụ thuộc vào điểm cộng mà không chủ động chuẩn bị, chƣa thể đƣợc khả muốn tìm hiểu - Sinh viên có sở thích khả khác nhau, nên khó bắt buộc sinh viên thực - Vì vậy, cần có biện pháp khác giúp sinh viên nhận quan trọng chuẩn bị bài, hứng thú học, nhận thấy học niềm vui Sinh viên hăng hái phát biểu tích cực trao đổi chia sẻ kiến thức Một vài phƣơng pháp sau: - Bài giảng hút, nội dung mang tính khoa học thực tế Điều đòi hỏi giảng viên đầu tƣ vào giảng thật tích cực Mặt khác, giảng viên nên đặt câu hỏi gợi mở tò mò khả tƣ sinh viên Khi sinh viên trả lời tốt khuyến khích cách cho điểm cộng Có thể tốn thời gian cho khâu cần đợi sinh viên suy nghĩ rụt rè sinh viên Do đó, giảng viên phải chuẩn bị giảng thật chu đáo chọn lọc nội dung thực sinh viên cần trƣờng để trao đổi - Giảng viên cần nêu rõ nội dung môn học trƣớc giảng dạy nội dung ôn tập trƣớc tổ chức thi học phần Điều giúp sinh viên dễ dàng theo dõi lịch học tập nội dung đƣợc thảo luận trƣớc kiểm tra Hầu hết giảng viên buổi học đƣợc đánh giá tốt thành cơng phụ thuộc vào khơng khí sơi lớp học, sinh viên hăng say phát biểu ý kiến, giảng viên trao đổi vấn đề thực tế mơn học Khơng khí lớp nghiêm túc, sinh viên tập trung vào giảng, giảng viên bao quát lớp tốt Tƣơng tự nhƣ tiêu chí trên, muốn sinh viên tập trung vào giảng nội dung giảng cần đƣợc trình bày hút Ngồi ra, sinh viên khơng nghiêm túc, giảng viên nhắc nhở chuyển đổi chỗ ngồi Vai trị cán lớp cần đƣợc phát huy trƣờng hợp Mặt khác, giảng viên cần quan sát giao lƣu với lớp nhằm tạo không cởi mở với sinh viên Với tiêu chí này, có nhiều khó khăn mà giảng viên gặp phải Việc nhắc nhở thƣờng xuyên sinh viên không nghiêm túc làm gián đoạn giảng Hoặc số sinh viên không tuân thủ ban cán lớp cách đề nghị đổi chỗ ngồi, điều đặc biệt khó giảng viên nữ trẻ Tránh việc sinh viên bỏ tiết học Khi buổi học đƣợc kéo dài nửa thời gian, giảng khơng lơi thuyết phục số sinh viên sau giải lao Cách khắc phục làm kiểm tra sau thời gian này, có biện pháp kỷ luật sinh viên bỏ tiết Bài giảng nên liên tục xuyên suốt thời gian tiết học Giảng viên nên kết hợp nhiều hoạt động Cụ thể, giảng viên nên linh hoạt cho sinh viên trao đổi nhóm, làm tập, thảo luận chơi số trò chơi giúp sinh viên phấn chấn Tuy nhiên, để đảm bảo lƣợng kiến thức khoảng thời gian cho phép, đòi hỏi ngƣời giảng viên nhiều kỹ kinh nghiệm Kết luận Tóm lại, có nhiều cách để giúp buổi học diễn tốt đẹp thành cơng chƣơng trình đào tạo tín Trên vài biện pháp mà nhóm đƣa ra, nhiên cần trao đổi thêm phƣơng pháp đổi Có nhiều khó khăn bất lợi biện pháp tùy thuộc vào mơn học, vào sinh viên kể điều kiện sở vật chất giảng dạy Tuy nhiên, ứng phƣơng pháp quản lý lớp học tốt có ƣu khuyết điểm Mỗi giảng viên nên chọn lọc tìm hiểu kỹ trƣớc áp dụng vào mơn học mà phụ trách Tài liệu tham khảo Trƣờng Đại học Nha Trang, 2013, Văn quản lý đào tạo ThS Phạm Xuân Thu, Sự khác biệt học theo niên chế học theo tín TS Lê Văn Hảo, Những khác biệt đào tạo theo niên chế đạo tạo theo tín chỉ, trƣờng Đại học Nha Trang CHIA SẺ KINH NGHIỆM, ĐÁNH GIÁ KHÓ KHĂN VÀ ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP TRONG GIẢNG DẠY THỰC HÀNH Lê Nhã Uyên, Phạm Thị Mai Bộ môn Công nghệ sinh học I Mở đầu Thí nghiệm thực hành trƣờng Đại học mục tiêu quan trọng giúp hình thành cho sinh viên kỹ khoa học, thao tác thí nghiệm, tƣ logic vấn đề khoa học, giúp sinh viên hiểu sâu sắc kiến thức thu đƣợc từ giảng lý thuyết, gắn lý thuyết với thực hành “học đôi với hành”, giúp sinh viên tin tƣởng vào chân lý khoa học Ngoài ra, thực hành cịn giúp hình thành cho sinh viên kỹ bản, thói quen tác phong làm việc phịng thí nghiệm, bƣớc đầu hình thành kỹ tiếp cận giải vấn đề khoa học, giúp ích nhiều cho sinh viên làm đề tài tốt nghiệp nhƣ sau trƣờng Theo nghiên cứu nhà khoa học tổng kết mức độ ảnh hƣởng giác quan đến trình độ tiếp thu tri thức ngƣời học là: 20% nhận thức đƣợc qua trình nghe giảng 30% nhận thức đƣợc qua trình nhìn đƣợc 50% nhận thức đƣợc 2qua trình nghe nhìn 80% nhận thức đƣợc qua q trình nói 90% nhân thức đƣợc qua q trình nói làm Điều khẳng định vai trị quan trọng mơn học hiệu trình dạy – học Tuy nhiên thực hành khơng tác động ngƣợc lại, gây nghi vấn cho sinh viên kiến thức lý thuyết, làm phân tán tƣ tƣởng sinh viên, gây niềm tin vào xác khoa học… II Chia sẻ kinh nghiệm, đánh giá khó khăn đề xuất giải pháp Qua trình giảng dạy thực hành, nhóm chúng tơi có số vấn đề chia sẻ nhƣ sau: Vấn đề gặp Giải pháp Kết Vấn đề 1: An tồn phịng GV bỏ buổi để Sinh viên thao thí nghiệm nói vấn đề kỹ thuật phịng thí tác tốt hơn, Mặc dù sinh viên đƣợc nghiệm, cho sinh viên tập sử dụng pha hóa chất học thực hành nhiều môn dụng cụ, tập thao tác pha hóa nhƣ tiến hành thí trƣớc nhƣng kỹ chất an tồn an tồn GV ln có mặt phịng thí nghiệm phịng thí nghiệm nghiệm để theo sát sinh viên, kịp xác chƣa nắm vững nhƣ: cách thời xử lý vấn đề sinh viên sử dụng đèn cồn, sử dụng gặp phải tiến hành thí dụng cụ, cách pha hóa nghiệm chất an tồn xác,… Ví dụ: cách sử dụng đèn cồn Khơng đƣợc ăn uống phịng thí nghiệm Không đƣợc đƣa tay lên miệng làm thí nghiệm Pha hóa chất phải tn thủ theo hƣớng dẫn giáo viên… Vấn đề 2: Đối với Hƣớng dẫn sinh viên làm thí Sinh viên thực hành có nhiều thí nghiệm một, xong thí nghiệm thực hành thí nghiệm đến thí nghiệm khác thí nghiệm Giảng lý thuyết trƣớc sau Yêu cầu nhóm sinh viên chuẩn bị sinh viên tiến hành chuẩn bị nhà Đầu GV tốt thí nghiệm Kết kiểm tra chuẩn bị sinh viên số sinh viên bị cách gọi vài thành viên nhiều nhầm lẫn thí nhóm lên trình bày Nếu có nghiệm 25% sinh viên khơng chuẩn bị trƣớc => điều chứng tỏ sinh nhóm không đƣợc hƣớng dẫn viên không hiểu hết GV dùng để chất vấn đề, chuẩn bị kiểm tra sinh viên kết thúc môn (điều đƣợc phổ biến với lớp nhà cịn yếu buổi mơn thực Ví dụ: Hƣớng dẫn sinh hành) viên làm kiểm tra theo thí nghiệm Vấn đề Quản lý dụng Chia dụng cụ cho nhóm, cuối Sinh buổi yêu cầu nhóm trƣởng GV giao dụng cụ cho kiểm tra lại ghi vào sổ để cuối nhóm, cuối đợt kiểm đợt tổng kết tra tổng kết lại Kết cụ viên ý thức việc sử dụng bảo quản dụng cụ nhóm thƣờng đổ qua lại cho với dụng cụ bị vỡ, Vấn đề Nhiều sinh viên - Buổi môn học GV - Sinh viên có ý thức kém, coi nhẹ nói ứng dụng mơn học, ảnh tích cực vấn đề thực hành hƣởng môn học tới việc học học Có nhiều lý dẫn đến nhƣ việc làm sau sinh phần thực tập viên vấn đề nhƣ: - Xây dựng lại nội dung môn - ý thức sinh viên học: nội dung thực hành phù - Nội dung thực hành hợp với lý thuyết phải gắn liền chƣa hấp dẫn đƣợc sinh với thí nghiệm mà sinh viên viên sử dụng sau làm đề tài Ví dụ: Nhiều sinh viên tốt nghiệp, làm nghiên cứu khoa coi nhẹ việc thực hành học phù hợp với ngành nghề mà nghĩ rằng: hầu hết sinh viên lựa chọn sau học phần thực hành có trƣờng xin việc làm tín chỉ, nên chẳng ảnh hƣởng nhiều đến kết học tập, có thái độ lơ là, không tập trung Khi hƣớng dẫn kiểm tra tiêu vi sinh cho ngành thực phẩm cần lấy mẫu: thịt, đồ hộp, trứng, sữa… để làm thí nghiệm Khi hƣớng dẫn kiểm tra tiêu vi sinh cho ngành mơi trƣờng lấy mẫu nƣớc thải, nƣớc sinh hoạt để kiểm tra… Khi làm enzyme: hƣớng dẫn phƣơng pháp xác định số điều kiện tối ƣu enzyme amylase (và nhiều loại enzyme khác) Vấn đề 5: Kết thí nghiệm sinh viên nhiều bị sai (cả định tính định lƣợng) Có nhiều nguyên nhân dẫn đến vấn đề này: GV phải làm trƣớc thí nghiệm, đặt tình xảy thí nghiệm, đƣa cách giải vấn đề gặp để kịp thời giải đáp cho sv - GV ln có mặt PTN để - Thao tác sinh viên quan sát thao tác sv cịn chƣa xác có cố xảy can thiệp kịp - Ý thức làm việc thời SV có ý thức hơn, làm việc nghiêm túc phịng thí nghiệm cịn - Có hình phạt nặng với sinh chƣa cao đƣợc viên có ý thức kém, ví dụ: đình giáo viên hƣớng dẫn thực hành, cho điểm đánh giá - Một số thiết bị chất thấp… lƣợng Ví dụ: Làm xác định hàm lƣợng đƣờng khử theo phƣơng pháp Bertrand thƣờng mắc lỗi: - Lọc rửa kết tủa không cẩn thận - Xác định điểm dừng chuẩn độ chƣa - Sai số trình pha hóa chất… III Kiến nghị chung Qua vấn đề trình bày cho thấy vai trị mơn học thực hành, cơng việc GV sinh viên trƣớc lên phịng thí nghiệm… từ nhóm chúng tơi có số kiến nghị nhƣ sau: 1.Thay đổi cách tính cho GV thực hành: GV dạy thực hành phải soạn nội dung giảng cho phù hợp, đọc tham khảo tài liệu, đơi cịn phải làm trƣớc thí nghiệm để xem kết nhƣ tình xảy q trình làm thí nghiệm Trong lên lớp GV ln phải có mặt PTN để hƣớng dẫn sinh viên, nhƣ so với học phần lý thuyết việc giảng dạy thực hành vô vất vả, nhiều thời gian, công sức nhƣ gặp tổn hại sức khỏe (các độc hại ảnh hƣởng từ hóa chất, PTN…) việc quy đổi cho thực hành chi 1/2 so với lý thuyết Để có giảng thực hành hay theo sát với thực tế nhƣ logic với nội dung phần lý thuyết đƣợc học, giáo viên thực hành lý thuyết nên thống nội dung thực hành trƣớc hƣớng dẫn, điều làm cho môn học thực hành lý thuyết môn học trở nên thống gắn kết với THỰC TRẠNG VÀ GIẢI PHÁP TRONG HƢỚNG DẪN SINH VIÊN THỰC HIỆN KHOÁ LUẬN TỐT NGHIỆP Nguyễn Thanh Sơn, Đặng Thuý Bình Tổ Nghiên cứu Triển khai Cơng nghệ I Đặt vấn đề I.1 Vài nết Phịng thí nghiệm (PTN) viện CNSH&MT Viện CNSH&MT đƣợc trang bị thiết bị khoa học đại thuộc lĩnh vực CNSH, Vi sinh, hóa sinh, hố học Mơi trƣờng Các chủng loại thiết bị da dạng co thể đáp ứng đƣợc nhiều kỹ thuật nghiên cứu từ đơn giản đến phức tạp Hàng năm, Viện cung cấp sở vật chất dịch vụ nghiên cứu cho 50 sinh viện đại học, học viên cao học NCS thuôc chuyên ngành Nuôi trồng thủy sản (NTTS), Công nghệ thực phẩm (CNTP), Công nghệ sinh học (CNSH) Kỹ thuật Môi trƣờng )KTMT) Đôi khi, Viện phục vụ yêu cầu đột xuất từ chuyên ngành khác nhƣ khí, vật liệu I.2 Đánh giá trạng Đế tiến hành nghiên cứu mức độ thực khóa luận tốt nghiệp, sinh viên cuối cấp phải sử dụng vận hành nhiều loại thiết bị khác nhau, đặc biệt nhóm ngành CNSH KTMT Sinh viên cần đƣợc huấn luyện kỹ năng, thao tác thí nghiệm, mục đích, phƣơng thức sử dụng dụng cụ thiết bị cho với yêu cầu thí nghiệm Tuy nhiên, qua khảo sát qua kinh nghiệm làm việc nhiều năm cho thấy kỹ bản, tay nghề tiếp cận sinh viên với thiết bị đại cịn hạn chế Do đó, sinh viên thƣờng lúng túng việc sử dụng thiết bị nghiên cứu q trình thực thí nghiệm Viện Hơn nữa, thực tế cho thấy sinh viên đến thực tập khoá luận Viện gồm nhiều ngành học khác (CNSH, NTTS, CNTP KTMT) có khác biệt tƣơng đối rõ nét kiến thức đƣợc trang bị kỹ làm việc PTN Vì trình thực khố luận, em gặp phải nhiêu khó khăn Điều khơng ảnh hƣởng đến hiệu thí nghiệm mà cịn khiến cán hƣớng dẫn PTN gặp khó khăn hƣớng dẫn sinh viên cách thức vận hành sử dụng thiết bị Một vấn đề cần quan tâm cách bố trí thí nghiêm, Đa phần sinh viên đƣợc trang bị kiến thức sơ sài thiết kế thí nghiệm xử lý số liệu, nhƣ cách thức trình bày báo cáo khoa học Điều dẫn đến lãng phí thời gian kinh phí tiến hành thí nghiệm II Đánh giá khó khăn đề xuất giải pháp Qua trinh tiếp nhận sinh viên đến thực tập khoá luận, nhóm chúng tơi có số vấn đề chia sẻ nhƣ sau: II.1 Khó khăn - Một số sinh viên kiến thức chung dụng cụ, thiết bị an tồn PTN cịn hạn chế - Trong trình học, sinh viên chƣa đƣợc tiếp cận nhiều với thiết bị phân tích dụng cụ thí nghiệm - Trong học phần lý thuyết sinh viên chƣa đƣợc trang bị kiến thức nguyên lý, ứng dụng số bƣớc nguyên tắc vận hành sử dụng thiết bị PTN - Do chủng loại thiết bị đa dạng, kỹ thuật nghiên cứu đơi cần có kết hợp sử dụng nhiều thiết bị khác nhau, sinh viên cần có thời gian để làm quen va học cách vận hành thiết bị - Sinh viên thực nghiên cứu chuyên sâu (phần lớn theo đề tài nghiên cứu) mà chƣa đƣợc trang bị đầy đủ kiến thức lĩnh vực (ví dụ sinh viên Khoa Ni thực nghiên cứu di truyền sinh viên CNSH thực nghiên cứu liên quan đến đối tƣợng nuôi) - Sinh viên chƣa đƣợc trang bị đầy đủ kiến thức cách thiết kế thí nghiệm, nhƣ nhƣ xử lý số liệu viết báo cáo khoa học Khả xây dựng đề cƣơng nghiên cứu khoa học nhiều hạn chế II.2 Giải pháp - Bổ sung số giới thiệu kỹ thuật, thiết bị số môn học lý thuyết có liên quan đến kỹ thuật nghiên cứu - Trong học thực hành, giáo viên nên giới thiệu thao tác cách sử dụng cho thiết bị phân tích - Trƣớc em sinh viên tiến hành làm khoá luận tốt nghiệp, mơn nên có số buổi hƣớng dẫn chung cho sinh viên thao tác, nguyên lý, cách sử dụng số thiết bị mà em thƣờng gặp sử dụng trình thực tập - Đối với sinh viên thực khoá luận Viện tiến hành thực tập thầy cô giáo hƣớng dẫn phải xuống PTN hƣớng dẫn cụ thể kỹ thuật phân tích cho em sinh viên Đối với kỹ thuật thiết bị mới, GVHD nên đề nghị cán PTN trực tiếp hƣớng dẫn để tránh sai sót khơng đáng có - Cần có kết hợp chặt chẽ cán nghiên cứu, GVHD chủ nhiệm đề tài để hỗ trợ sinh viên thực tốt khóa luận - Để nâng cao lực nghiên cứu sinh viên, cần tập trung vào hợp phần ly thuyết cách bố trí thí nghiệm, xử lý số liệu viết báo cáo khoa học - Để nâng cao chất lƣợng khóa luận tốt nghiệp sinh viên, sinh viên cần đƣợc trang bị kỹ viết đề cƣơng nghiên cứu thiết ké thí nghiệm trƣớc thực thí nghiệm Vai trò GVHD cần đƣợc nâng cao để hỗ trợ em hoàn thiện kỹ nghiên cứu ... tạo - Tồn thể giảng viên, cán Viện Chƣơng trình Hội nghị - Thời gian: 14h-17h, ngày Thứ năm 20/6/2013 - Địa điểm: Phòng họp số Thời gian 13h3 0-1 4h00 14h0 0-1 4h15 14h1 5-1 4h30 14h3 0-1 4h40 14h4 0-1 4h50... 14h5 0-1 5h00 15h0 0-1 5h30 15h3 0-1 5h50 15h5 0-1 6h00 16h0 0-1 6h10 16h1 0-1 6h20 16h2 0-1 6h30 16h3 0-1 7h00 17h Nội dung Cơng tác chuẩn bị, đón tiếp đại biểu Khai mạc Hội nghị Báo cáo 1: MỘT SỐ KINH NGHI? ??M... - Cơ Đặng Thúy Bình Phó Viện trƣởng Ủy viên - Cô Khúc Thị An Trƣởng BM CNSH Ủy viên - Cô Phạm Thu Thủy Trƣởng BM CNMT Ủy viên - Thầy Đỗ Lê Hữu Nam Bí thƣ ĐTN Viện Ủy viên Điều hành hội nghị -