1. Trang chủ
  2. » Giáo Dục - Đào Tạo

(TIỂU LUẬN) xác lập thị trường mục tiêu của một doanh nghiệp kinh doanh cụ thể phân tích nội dung các quyết định quản trị sản phẩm và mối quan hệ giữa nó với các quyết định quản trị khác trong marketing mix

31 11 0

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Tiêu đề Xác lập thị trường mục tiêu của một doanh nghiệp kinh doanh cụ thể? Phân tích nội dung các quyết định quản trị sản phẩm và mối quan hệ giữa nó với các quyết định quản trị khác trong marketing-mix nhằm thích ứng với thị trường mục tiêu?
Tác giả Đỗ Thị Lan Anh, Nguyễn Trần Mai Anh, Phan Nhật Anh, Trần Thị Hoàng Anh, Đào Thị Ngọc Ánh, Hoàng Ngọc Ánh, Trần Ngọc Ánh, Lê Phương Bắc, Nguyễn Ngọc Bích, Nguyễn Ngọc Cầm
Người hướng dẫn Đặng Phương Linh, Nguyễn Tiến Dũng
Trường học Trường Đại học Thương Mại
Chuyên ngành Quản trị Marketing
Thể loại Bài Thảo Luận Học Phần
Năm xuất bản 2020
Thành phố Hà Nội
Định dạng
Số trang 31
Dung lượng 0,93 MB

Cấu trúc

  • I. Giới thiệu doanh nghiệp (6)
    • 1.1. Giới thiệu về Tân Hiệp Phát (6)
    • 1.2. Giới thiệu dòng sản phẩm Number 1 (7)
  • II. Các quyết đinh quản trị sản phẩm (9)
    • 2.1. Quyết định quản trị tuyến sản phẩm (9)
      • 2.1.1. Tổng quan thị trường nước giải khát Việt Nam trong những năm qua (9)
      • 2.1.2. Các quyết định quản trị tuyến sản phẩm (10)
    • 2.2. Quyết định thương hiệu sản phẩm (13)
    • 2.3. Quyết định phát triển sản phẩm mới (15)
    • 2.4. Quyết định bao bì, nhãn dán và dịch vụ hỗ trợ (22)
  • III. Mối quan hệ giữa quản trị sản phẩm với các quyết định (23)
    • 3.1. Mối quan hệ giữa quản trị sản phẩm với quyết định quản trị định giá (0)
    • 3.2. Mối quan hệ giữa quản trị sản phẩm với quyết định quản trị kênh phân phối (0)
    • 3.3. Mối quan hệ giữa quản trị sản phẩm với quyết định quản trị hoạt động xúc tiến (0)
  • IV. Đánh giá (28)
    • 4.1. Thành công (0)
    • 4.2. Hạn chế (0)
    • 4.3. Đề xuất, giải pháp thực thi (0)

Nội dung

Giới thiệu doanh nghiệp

Giới thiệu về Tân Hiệp Phát

Năm 1994, tiền thân của công ty là Phân xưởng nước giải khát Bến Thành chuyên sản xuất nước ngọt, nước giải khát có ga, hương vị bia Năm 1995, mở rộng thêm xưởng sản xuất sữa đậu nành dạng chai 220ml Năm 1996, công ty mở rộng dây chuyền và tung ra thị trường sản phẩm bia tươi Flash.

Năm 1999, Xưởng nước giải khát Bến Thành đổi tên thành Nhà máy nước giải khát Bến Thành, sản xuất các mặt hàng sữa đậu nành, bia chai, bia hơi, bia tươi Flash.

Năm 2000: Bia Bến Thành là đơn vị ngành bia đầu tiên của Việt Nam đạt chứng nhận ISO 9001- 2000, do cơ quan quản lý chất lượng quốc tế Det Norske Veritas (Hà Lan) chứng nhận vào ngày 23/3/2000.

Năm 2001, công ty cho xây dựng Nhà máy sản xuất và Văn phòng tại xã Vĩnh Phú, huyện Thuận An, tỉnh Bình Dương.

Trong những năm sau đó, công ty tung ra thị trường các sản phẩm Nước tăng lực Number 1, Bia tươi đóng chai Laser, Sữa đậu nành Number 1, Nước tinh khiết Number 1, Bia Gold Bến Thành…

Tháng 9 năm 2015, Tân Hiệp Phát đổi tên thành Number 1, chính thức bổ nhiệm ông Roland Ruiz vào vị trí Phó Tổng Giám đốc dịch vụ tổ chức và quản trị doanh nghiệp

Trải qua hơn 20 năm hình thành và phát triển, Tân Hiệp Phát đã trở thành tập đoàn nước giải khát hàng đầu Việt Nam và cạnh tranh ngang tầm với các tập đoàn nước giải khát Quốc tế tại Việt Nam

Với hoài bão “Trở thành tập đoàn hàng đầu ở Châu Á trong lĩnh vực thức uống và thực phẩm”, Tân Hiệp Phát đã không ngừng đầu tư phát triển hệ thống dây chuyền sản xuất, hiện đại hóa kỹ thuật công nghệ, và tự hào là một trong những đơn vị trong nước sở hữu nhiều công nghệ sản xuất, dây chuyền hiện đại bậc nhất thế giới như dây chuyền chiết lạnh vô trùng Aseptic, dây chuyền công nghệ châu Âu, Nhật Bản…

Sản phẩm của Tân Hiệp Phát liên tục đạt danh hiệu “Hàng Việt Nam chất lượng cao” do người tiêu dùng bình chọn, vinh danh Thương Hiệu Quốc Gia, cùng nhiều giải thưởng có giá trị khác, được tin dùng rộng rãi nhờ đảm bảo công tác quản lý chất lượng, bảo vệ môi trường và đạt tiêu chuẩn ISO tích hợp b Các dòng sản phẩm

Tân Hiệp Phát tự hào là đơn vị tiên phong giới thiệu ra thị trường ngành hàng nước giải khát có lợi cho sức khỏe với các nhãn hiệu nổi tiếng được người tiêu dùng yêu thích như: Nước tăng lực Number 1, Trà xanh Không Độ, Trà thanh nhiệt Dr Thanh, Trà sữa Macchiato Không Độ, Nước tăng lực Number 1 Chanh, Dâu, nước ép trái cây Number 1 Juicie, sữa đậu nành Number 1 Soya, sữa đậu xanh Number 1 Soya, nước tinh khiết Number 1, nước uống vận động Number 1 Active, trà Ô Long Không Độ Linh Chi, Trà

Bí đao collagen… c Thị trường mục tiêu

Tân Hiệp Phát phân phối sản phẩm rộng khắp cả nước Việt Nam phù hợp với mọi tầng lớp khách hàng từ thành thị đến nông thôn Độ tuổi từ 15 tới 30 tuổi với lối sống năng động, khỏe khoắn, mong muốn về lợi ích sản phẩm đó là đem lại cảm giác sảng khoái và thú vị Đối với dòng sản phẩm sữa đậu nành NumberOne mở rộng thêm tập khách hàng là nữ

NumberOne là sản phẩm nước uống giải khát thích hợp với mọi lứa tuổi có mức giá phù hợp trong mọi tầng lớp khách hàng

Giới thiệu dòng sản phẩm Number 1

 Nước tăng lực NumberOne là “cơn lốc” thật sự thổi vào thị trường nước giải khát Việt

Nam khi đã và đang được hàng triệu người tiêu dùng yêu thích và xem đó là sự lựa chọn của mình NumberOnecòn là một “hiện tượng” khi trở thành một sản phẩm được tiêu dùng nhiều vượt qua các nhãn hiệu lớn của những tập đoàn đa quốc gia Tất cả đã đưa NumberOne trở thành một thương hiệu hàng đầu trong thời gian ngắn kỷ lục chưa từng có tại Việt Nam.

 Nước ngọt có gas NumberOne với 3 hương vị Cream Soda, cam Chino, cola không chỉ mang đến hương vị đặc biệt và cảm giác sảng khoái mà còn là cơ hội khám phá những điều những điều bất ngờ thú vị và cảm giác sản khoái trong cuộc sống.

 Number One Active là thức uống dành cho người vận động, là nước uống nhiều dinh dưỡng cung cấp hàm lượng

Calo cao và sản khoái cho người thích năng động như chơi thể thao hay lao động chân tay nhiều.

 Trà xanh O độ là một sản phẩm đột phá làm thay đổi thói quen sử dụng nước giải khát của người tiêu dùng Trà xanh O độ không chỉ tạo ra cảm giác sảng khoái mà con “có ích cho sức khỏe”, Trà xanh không độ được bảo trợ bởi nhãn hiệu NumberOne.

 Trà O độ Barley mang nhãn hiệu bảo trợ của Number One, với công nghệ sản xuất tiên tiến tạo ra hợp chất không có colesteron, không béo, thích hợp cho phụ nữ có nhu cầu giảm béo và thoải mái trong ăn uống mà không sợ mập

Sữa đậu nành NumberOne Soya là sữa đậu nành đóng chai được sản xuất bằng công nghệ tiên tiến với kỹ thuật tách vỏ hiện đại không làm mất đi các chất bổ dưỡng trong các hạt đậu nành Sữa đậu nành NumberOne Soya không chỉ là thức uông bổ dưỡng hàng ngày mà còn mang lại cảm giác sảng khoái Bên cạnh đó là NumberOne trà bí đao cũng rất được ưa chuông tại thị trường Việt Nam

NumberOne Juice là nước ngọt không cá gas với các hương vị chính là cam, chanh dây, mãng cầu, ổi Với hương vị vị trái cây độc đáo, NumberOne juice tạo cảm giác tươi mát và sản khoái cho người sử dụng.

Number 1 Vitamin (nước uống bổ sung Vitamin) với vị cam Xuất phát từ nhu cầu về thức uống cung cấp đủ lượng Vitamin và khoáng chất hằng ngày cho cơ thể, Tập đoàn Tân Hiệp Phát đã cho ra đời dòng sản phẩm lần đầu tiên xuất hiện trên thị trường nước giải khát Việt Nam: Number 1 Vitamin Bộ 3 thành phần gồm Vitamin C, Vitamin nhóm B và Taurin - Inositol tạo nên công thức độc đáo của Number 1 Vitamin cung cấp đủ vitamin để tăng cường sức đề kháng và chuyển hóa dinh dưỡng hàng ngày thành năng lượng tối đa cho hoạt động dài lâu suốt 24 giờ Sản phẩm không chứa màu nhân tạo và không chứa chất bảo quản.

Nước uống tinh khiết NumberOne được đóng chai từ nguồn nước ngầm và trải qua quá trình xử lí đặc biệt, được sản xuất theo dây chuyền công nghệ hiện đại, khép kín và được đóng chai trực tiếp tại nhà máy, đảm bảo tiêu chuẩn nước khoáng hàng đầu Việt Nam cho người dùng yên tâm sử dụng Sản phẩm giúp giữ được hương vị tự nhiên của nước mà không hề chưa bất kì thành phần hóa học nào khác Nước khoáng thiên nhiên

NumberOne giúp thanh lọc, làm mát cơ thể Với NumberOne bạn sẽ có được những giây phút sảng khoái đã cơn khát sau những hoạt động căng thẳng hàng ngày

Sản phẩm nước tăng lực NumberOne ra đời năm 2001 đã tạo ra cơn sốt tại thị trường nước giải khát tại Việt Nam Trước đó, tại thị trường Việt Nam, nước tăng lực chỉ chiếm 0,67% thị phần nước giải khát với ba nhãn hiệu là Red Bull, Rhino và Lipovitan 4 tháng kể từ khi tung sản phẩm nước tăng lực Number ra thị trường, thì sản phẩm này đã chiếm 30% thị phần, tổng số có 300.000 điểm bán lẻ, 200 đại lý phân phối độc quyền trên khắp 64 tỉnh thành phố trên cả nước (gần 1 nữa số đại lý là Tân Hiệp Phát lấy từ đối thủ cạnh tranh) Chỉ sau bốn năm, dòng sản phẩm Number One đã chiếm được 65% thị trường nước tăng lực đóng chai, với sự nhận biết thương hiệu lên đến 80% và tiếp tục tăng thêm 20% thị trường nước tăng lực đóng chai Đây quả là một thành công kinh ngạc.

Các quyết đinh quản trị sản phẩm

Quyết định quản trị tuyến sản phẩm

2.1.1 Tổng quan thị trường nước giải khát Việt Nam trong những năm qua

Hiện Việt Nam có những chủng loại sản phẩm nước giải khát chính là: Nước khoáng có ga và không ga, nước tinh khiết, nước ngọt, nước tăng lực, trà uống liền và nước hoa quả các loại.

Các hiệp hội Rượu Bia và nước giải khát cho biết rằng : 85% lượng sản xuất và tiêu thụ mỗi năm của thị trường nước giải khát Việt Nam là ở nước ngọt, trà uống liền, nước ép hoa quả các loại, nước tăng lực… 15% còn lại là do nước khoáng chiếm phần còn lại Đến thời điểm này, thị phần ngành nước giải khát hiện do Coca Cola chiếm lĩnh trên 41% thị phần, PepsiCo khoảng 22,7% trong khi Tân Hiệp Phát là 25,5%, số còn lại khoảng 10,5% thuộc về các cơ sở nhỏ lẻ khác.

Lý do đầu tiên ảnh hưởng đến sự phát triển của thị trường nước giải khát là do khí hậu ở Việt Nam nóng ẩm, nên nền kinh tế của thị trường nước giải khát tăng nhanh Do văn hóa ăn uống rất đa dạng đã đẩy nhu cầu sản xuất nước giải khát tăng vụt khoảng 18% trong năm 2014.

Ngành dịch vụ thức uống không cồn, đặc biệt là loại có ga đi kèm đá lạnh để uống trong thời tiết nóng bức giúp thỏa mãn người sử dụng trong ngày hè oi bức Việt Nam có dân số trẻ nhiều, độ tuổi từ 15 đến 50 tuổi chiếm 63% nhu cầu về việc uống nước giải khát.

Theo tin tức báo thống kê số lượng tính theo đầu người tại Việt Nam vào năm 2016 Việt Nam sử dụng nước giải khát là 7.2 lít trong một năm, tăng cao so với năm trước nhiều.

Chính vì vậy, các quyết định quản trị tuyến sản phẩm với một công ty nước giải khát lớn như Tân Hiệp Phát khá phức tạp, bởi công ty có rất nhiều sản phẩm với nhiều chủng loại mặt hàng khác nhau, phục vụ yêu cầu của khách hàng trên một thị trường lớn Ở mỗi thời điểm nhất định nào đó mà các nhà quản trị của Tân Hiệp Phát sẽ đưa ra các quyết định quản trị phù hợp với sản phẩm của mình.

2.1.2 Các quyết định quản trị tuyến sản phẩm a Quyết định duy trì tuyến sản phẩm

Tại những thời điểm ổn định theo các năm, đặc biệt là 2008 – thời kỳ khủng hoảng kinh tế, các mặt hàng của kinh đô không bị ảnh hưởng quá nhiều, chính vì vậy quyết định duy trì tuyến sản phẩm là hợp lý vì nó không gây nên áp lực về chi phí sản xuất và chi phí nghiên cứu sản phẩm mới, chi phí khi đầu tư mở rộng tuyến sản phẩm Bên cạnh đó, việc duy trì các dòng sản phẩm đem lại lợi nhuận, cụ thể là sản phẩm Nước tăng lực

Number One, sẽ tạo điều kiện cho sự tăng trưởng ổn định của công ty.

Trong những năm qua, để duy trì tuyến sản phẩm hiện có, Tân Hiệp Phát liên tục đầu tư máy móc, cải tiến trang thiết bị hiện đại, mở rộng quy mô sản xuất như mở thêm Nhà máy NumberOne Chu Lai ở miền Trung – Tây Nguyên, Nhà máy NumberOne Hà Nam ở miền Bắc,… để không ngừng tăng năng suất và chất lượng của sản phẩm, tạo niềm tin cho khách hàng vào những sản phẩm hiện có của công ty.

Tuy nhiên, với mục tiêu đi đầu thị trường nước giải khát của Tân Hiệp Phát thì việc duy trì tuyến sản phẩm là ngắn hạn, việc mở rộng tuyến sản phẩm là tất yếu để đảm bảo phục vụ được khách hàng trên nhiều phân khúc khác nhau của thị trường Từ đó chiếm ưu thế so với đối thủ cạnh tranh. b Quyết định lấp đầy tuyến sản phẩm

Dòng sản phẩm Nước tăng lực Number One rất được Tân Hiệp phát coi trọng, vì ngay từ những năm đầu tiên, dòng sản phẩm này đã chiếm tới 30% thị phần nước giải khát tăng lực Quyết định lấp đầy tuyến sản phẩm là một trong những quyết định quản trị thường xuyên của tập đoàn Tân Hiệp Phát Với đặc thù là ngành hàng nước giải khát, để có thể giữ chân được khách hàng trung thành đã có vị thế trên thị trường, Tân Hiệp Phát không ngừng nghiên cứu và cho ra đời những hương vị mới để bổ sung cho tuyến sản phẩm hiện có Bên cạnh đó, việc đóng gói sản phẩm theo bao bì và nhiều loại khối lượng cũng giúp cho khách hàng có thêm nhiều sự lựa chọn cho từng mục đích sử dụng.

Cụ thể, đối với dòng sản phẩm nước tăng lực Number One kể từ khi ra đời cho đến nay luôn là đồ uống được lựa chọn hàng đầu vì mẫu mã đa dạng, giá cả phải chăng, hương vị quen thuộc hoàn toàn có thể thay thế cho Redbull đã ra đời trước đó và thuộc phân khúc cao hơn Tuy nhiên, để có thể duy trì được lợi thế, Number One liên tục được bổ sung các hương vị mới “trendy” hơn, tạo hứng thú cho người tiêu dùng, như: Number

One vị chanh, Number One vị dâu, Number One Active hương Chanh muối và mới nhất là Number One vị Cola vừa được ra mắt khoảng giữa năm 2019.

Sang đến dòng sản phẩm Number One Juice công ty cũng phát triển nhiều hương vị như chanh leo, mãng cầu,… Hay Sữa đậu nành Number One Soya ngoài vị truyền thống thì còn có thêm vị đậu xanh.

Ngoài ra, Number One cũng được nghiên cứu và cho ra các sản phẩm có dung tích phù hợp với mục đích, nhu cầu sử dụng của khách hàng Ví dụ như

Number One đóng lon với dung tích 240ml, Number One đóng chai PET với dung tích là

350ml và Number One chai thủy tinh là 240ml c Quyết định mở rộng tuyến sản phẩm (Theo chiều ngang)

Dòng sản phẩm nước tăng lực Number One rất được người tiêu dùng quan tâm và đã chiếm vị thế nhất định trên thị trường nước giải khát nội địa Chính vì vậy, dựa trên tiếng tăm đã được gây dựng trước đó, công ty tiếp tục cho ra mắt các loại thức uống khác dưới tên Number One để mở rộng tuyến sản phẩm này.

Sau khoảng thời gian khá dài, khoảng 10 năm kể từ khi nước tăng lực Number One được ra mắt khách hàng (2001-2012), công ty đã đầu tư nghiên cứu và cho ra mắt dòng sản phẩm Nước uống có gas bổ sung Vitamin và khoáng chất Number One; Nước uống tinh khiết đóng chai Number One và Sữa đậu nành Number One Soya.

Quyết định thương hiệu sản phẩm

Thương hiệu hiện đang được các doanh nghiệp quan tâm, chú ý ngay cả đối với các doanh nghiệp vừa và nhỏ Người ta nói đến thương hiệu như là một yếu tố sống còn của doanh nghiệp trong điều kiện hội nhập kinh tế quốc tế và khu vực ngày càng sâu rộng

Thương hiệu là dấu hiệu để người tiêu dùng nhận biết sản phẩm của doanh nghiệp trong muôn vàn loại hàng hóa khác; góp phần nâng cao văn minh thương mại và sức cạnh tranh.

Chính vì nắm rõ được tầm quan trọng của thương hiệu nên Tập đoàn Tân Hiệp Phát đã đầu tư nghiên cứu và cho ra mắt dòng sản phẩm nước giải khát nước tăng lực mang nhãn hiệu Number One

Thương hiệu Number One có thể nói là thương hiệu có tuổi thọ cao nhất trong các dòng sản phẩm đã được ra mắt của Tân Hiệp Phát Number One tức là “số 1” mang thông điệp của nhãn hàng là “Không gì là không thể” Thương hiệu cũng có thể coi là một cam kết tuyệt đối về chất lượng dịch vụ và giá trị trong thời gian kiểm chứng hiệu quả sử dụng và bởi sự thỏa mãn của người tiêu dùng Thương hiệu là hình ảnh có tính chất văn hóa, lý tính, cảm tính và trực quan; phát âm dễ nhớ và ấn tượng khiến cho khách hàng có thể nhớ ngay đến sản phẩm của công ty khi nhìn thấy hình ảnh thương hiệu

Number One cũng phần nào khiến cho người đọc cảm thấy đang được sử dụng những sản phẩm thuộc TOP đầu thị trường ngành hàng nước giải khát; cụ thể là thuộc TOP 3 mặt hàng nước giải khát lúc bấy giờ (2001) cùng với Redbull và Lipovitan

Kể từ lúc ra mắt đến nay thương hiệu Nước tăng lực Number One đã đồng hành với người tiêu dùng ngót 20 năm; nhưng sản phẩm vẫn chiếm thị phần lớn trên thị trường nước giải khát nội địa (khoảng 30% theo khothongkeso.vn năm 2015) Nối gót thành công của Nước tăng lực Number One, Tân Hiệp Phát đã liên tục cho ra mắt các dòng sản phẩm mới có cùng nhãn hiệu như Nước khoáng Number One; Nước ép trái cây

Number One Juice; Sữa đậu nành Number One Soya;…

Việc tận dụng thương hiệu thành công trong việc gây ấn tượng với người tiêu dùng để cho ra mắt các dòng sản phẩm mới là chiến lược phát triển vô cùng thông minh của Tân Hiệp Phát Hành động này góp phần giúp cho công ty tiết kiệm chi phí đầu tư nghiên cứu nhãn hiệu mới cho sản phẩm và tiết kiệm chi phí quảng bá, xúc tiến, làm quen với khách hàng Hơn nữa, khách hàng sẽ dễ dàng thử một sản phẩm mới nhưng thương hiệu cũ hơn là thử một thứ hoàn toàn mới, xa lạ Sản phẩm mới chưa có được sự tin tưởng của khách hàng nhưng nhờ có tên thương hiệu quen thuộc giúp làm giảm khoảng cách giữa hai bên; tạo cho khách hàng cảm giác an tâm và sẵn sàng sử dụng sản phẩm mới vì thương hiệu gắn liền với sản phẩm cũng như là một lời cam kết chính xác về chất lượng, giá trị dinh dưỡng cũng như uy tín, là bộ mặt của cả công ty.

Quyết định phát triển sản phẩm mới

Quyết định phát triển sản phẩm mới “Number 1 Soya-Đậu phộng” - Sản phẩm cải tiến Tiến trình phát triển sản phẩm mới bao gồm các giai đoạn sau:

Bước 1: Sáng tạo ý tưởng (trả lời cho câu hỏi: Tại sao cần phát triển sản phẩm mới?)

Các nguồn cung cấp ý tưởng sản phẩm mới cho tập Đoàn Tân Hiệp Phát bao gồm:

 Từ Đối thủ cạnh tranh:

Trên một đấu trường khốc liệt của các đại gia trong ngành hàng tiêu dùng nói chung và ngành hàng nước giải khát nói riêng, việc đưa ra những quyết định mang tính chiến lược là vô cùng cần thiết để công ty có thể đứng vững và phát triển Doanh nghiệp nhận thấy rằng dòng sản phẩm sữa đậu nành Number 1 Soya lại đang gặp không ít khó khăn trong việc cạnh tranh với các sản phẩm của đối thủ như: Fami, Vinamilk, Vfresh,

TriBeCo Hiện tại, dòng sản phẩm này đang đến giai đoạn bão hòa Nắm bắt được những yêu cầu và mong muốn của khách hàng dành cho sản phẩm này, doanh nghiệp cần đa dạng hóa sản phẩm theo hướng đồng tâm và lập lại giá trị cho nó để có thể tiếp tục tạo thành bước đà phát triển Với một dây chuyền công nghệ tiên tiến đã có sẵn và đội ngũ nghiên cứu phát triển sản phẩm mới tài năng, tập đoàn Tân Hiệp Phát có thể tạo ra một sản phẩm tiếp nối có chất lượng cao, phù hợp với xu hướng tiêu dùng mới: “Sản phẩm của sức khỏe”, để có thể đáp ứng tốt nhu cầu thị trường.

 Từ khách hàng: Đa số khách hàng quan tâm nhiều hơn đến chất lượng cuộc sống trong đó đặc biệt hơn đó là quan tâm đến sức khỏe hàng ngày và một nhu cầu giải khát không thể thiếu Chính vì vậy, một nguồn nguyên liệu mới cho sản xuất, sẽ là một sản phẩm độc đáo, mới mẻ và giàu giá trị dinh dưỡng từ những lợi ích ban đầu được nghiên cứu về đậu phộng như:

 Đậu phộng có chứa các chất bổ dưỡng quan trọng như: protein, phốt pho, thiamin, niacin, 13 loại vitamin khác nhau (bao gồm vitamin A, B, C và E) và 26 loại chất khoáng bao gồm canxi và sắt Vì thế nó có tác dụng cung cấp cho con người một năng lượng dồi dào.

 Ăn đậu phộng giúp chống lại các vi khuẩn gây ra bệnh nhiễm trùng, bệnh lao và gan.

 Đậu phộng có chứa chất kẽm, tốt cho các chức năng của não, đồng thời giúp xương được chắc hơn.

 Đậu phộng rất có lợi cho việc điều trị các bệnh di truyền về máu, ví dụ như sự xuất huyết Nó cũng ngăn chặn bệnh chảy máu cam, và giúp điều hòa kinh nguyệt ở phụ nữ.

 Đậu phộng có chứa chất xơ, rất tốt cho việc tiêu hóa.

 Đậu phộng có lợi cho những người bị bệnh đái đường Do đó những người bị bệnh này nên uống sữa nhiều.

Vì vậy, Doanh nghiệp Tân Hiệp Phát quyết định phát triển sản phẩm mới “Sữa đậu nành Number 1 Soya - đậu phộng”

Bước 2: Sàng lọc ý tưởng (Lựa chọn các ý tưởng tiềm năng và loại bỏ các ý tưởng không khả thi).

Sau khi đã nghiên cứu, hội đồng sàng lọc sẽ chốt ý tưởng và chuẩn bị một bản thiết kế tóm tắt Bản thiết kế tóm tắt sau đó sẽ chuyển qua khu vực phòng phát triển sản phẩm-Tại đây là một vườn ươm cho các dự án mới để phát triển thành sản phẩm thực tế.

Bước 3: Phát triển và kiểm tra khái niệm Ở bước này công ty cần có những nghiên cứu khách quan về sản phẩm để đưa vào sản xuất Việc đưa ra ý tưởng và thực hiện cần song song thực hiện và để thành công chúng ta cần nghiên cứu các sản phẩm của mình ở những khía cạnh:

 Các đặc tính của đậu phộng đậu nành: Đậu phộng và đậu nành về bản chất cốt lõi là tương tự nhau và nguồn gốc tiến hóa chung từ cây họ đậu mà ra Cả đậu phộng và đậu nành cũng như các loại cây họ đậu khác đều chứa nhiều Protein, chất xơ và các khoáng chất Riêng hai loại cây họ đậu này còn có những đặc tính riêng biệt và vượt trội nhờ chứa nhiều Li-pit thực vật Vì thế sau khi sản xuất thì vỏ của chúng còn là nguyên liệu có giá trị cho ngành sản xuất khác đó là công nghiệp dầu thực vật.

 Khả năng kết hợp của hai loại đậu để cho ra đời dòng sản phẩm Soya-đậu phộng Nhờ tính tương đồng nên đậu phộng và đậu nành khá dễ dàng trong việc kết hợp và không tạo ra một phản ứng hóa học nguy hại nào đến sức khỏe người tiêu dùng. Bên cạnh đó mùi thơm của đậu phộng được rang lên hòa quyện với kết tinh đậu nành, thật sự tạo nên một mùi thơm dễ chịu và dễ chấp nhận Màu sắc đặc trưng của sản phẩm sau khi được kết hợp mang đặc điểm nổi trội của đậu phộng màu đà sậm và sóng sánh của đậu nành.

 Các chất phụ gia hỗ trợ: các chất bảo quản được quy định bởi bộ Y tế.

 Các chất dinh dưỡng và lợi ích của người tiêu dùng khi được sử dụng loại sản phẩm này: Ngoài công dụng là giải khát sản phẩm Soya-Đậu phộng thực sự là sản phẩm mới-sản phẩm chất lượng cho cuộc sống và sức khỏe Việc giàu chất dinh dưỡng thiết yếu như: Protein, chất xơ và khoáng chất, Number 1 Soya-đậu phộng mang đến đầy đủ nguồn năng lượng cho một ngày hoạt động mệt nhọc Lipit giúp chuyển hóa cansium giúp xương cứng cáp và tránh các mối lo ngại về xương khớp Đặc biệt, đậu phộng giúp hạn chế việc gia tăng nồng độ Gluco trong máu thực sự là sản phẩm tốt dành cho cả những người tiểu đường

Bước 4: Phát triển chiến lược marketing

Mô tả thị trường mục tiêu: Dành cho giới trẻ và trung niên từ độ tuổi từ 15 đến 50 tuổi ở những nơi đông dân cư, có lối sống vừa hiện đại, vừa sôi động và mang tính truyền thống, có mong muốn về lợi ích sản phẩm đó là có lợi cho sức khỏe.

 Nắm bắt tốt các nhu cầu thị trường nhanh chóng giành thị phần trong ngành nước giải khát.

 Thu hút những khách hàng mục tiêu mới là các khách hàng trẻ tuổi, năng động.

 Tạo niềm tin của khách hàng về sản phẩm Number 1 soya

 Tạo sức mạnh doanh nghiệp để thắng, lấn áp các đối thủ cạnh tranh

 Đi trước đối thủ bằng các bước đột phá mới, lạ.

 Tăng doanh thu và thị phần Định vị sản phẩm: Sữa đậu nành number 1 soya đậu phộng-thức uống dinh dưỡng được sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại của Nhật Bản, bảo đảm tuyệt đối vệ sinh an toàn thực phẩm, là thức uống bổ dưỡng tinh khiết bậc nhất, ,là một bước tiến vượt bậc so với sữa đậu phộng được chế biến theo cách truyền thống.

Tiếp theo, sản phẩm sữa đậu nành Number 1 Soya-đậu phộng tiếp cận người tiêu dùng bằng chiến lược marketing- mix như sau:

Number one Soya-đậu phộng là thức uống dinh dưỡng được sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại của Nhật Bản bảo đảm tuyệt đối về vệ sinh an toàn thực phẩm Công nghệ tách vỏ Nhật Bản và loại bỏ túi dầu này đã làm cho sữa đậu phộng number one soya trở nên tinh khiết bậc nhất Dựa trên nguyên tắc dùng hơi nóng gia nhiệt hạt đậu nhân, rồi làm mát đột ngột, khiến vỏ bong ra khỏi hạt nhân bên trong Nhờ đó hạt đậu phộng được tách vỏ và loại bỏ túi dầu dễ dàng mà chất lượng hạt hầu như không thay đổi Chính vì thế, sữa đậu phộng Number one soya là một bước tiến vượt bậc so với sữa đậu phộng được chế biến theo cách truyền thống Với quy trình sản xuất khép kín, thiết bị hiện đại cùng công nghệ tiệt trùng hợp lý, người tiêu dùng có thể yên tâm tận hưởng sản phẩm sữa đậu phộng Number One Soya rất bổ dưỡng và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Ngoài việc cung cấp dưỡng chất cho cơ thể, đậu phộng còn có tác dụng chống lại vi khuẩn gây nhiễm trùng, rất tốt cho hệ tiêu hóa, chứa nhiều kẽm, tốt cho não bộ, có lợi cho những người bị tiểu đường Những sản phẩm từ đậu phộng có thể thay thế thịt động vật , cung cấp chất đạm cho cơ thể mà không có cholesterol, phù hợp hoàn toàn với xu hướng ẩm thực hiện đại vốn hạn chế các loại thức ăn nhiều chất béo

Thiết kế bao bì: công ty Tân Hiệp Phát thiết kế bao bì đặc trưng cho sản phẩm number

1 soya-đậu phộng nhưng vẫn đảm bảo được tính ưu việt và chức năng của nó Với sự thành công của dòng sản phẩm number 1 Soya, Tân Hiệp Phát vẫn tiếp tục kế thừa và phát huy

Quyết định bao bì, nhãn dán và dịch vụ hỗ trợ

Công ty Tân Hiệp Phát tạo ra bao bì thực sự có sự khác biệt với chai nhựa PET, chai thủy tinh thuận tiện và thêm nhiều lợi ích cho người tiêu dùng Dòng sản phẩm Number 1 đa dạng có gas và không gas với nhiều mẫu mã mang nhiều hương vị khác nhau giúp đối tượng tiêu dùng có thể thoải mái chọn lựa sản phẩm phù hợp cũng như thay đổi khẩu vị

Ngoài ra, Tập đoàn Tân Hiệp Phát đã tạo ra một sự khác biệt trong cách sử dụng sản phẩm nước tăng lực là NumberOne được đóng dưới dạng lon Đối với các loại sản phẩm nước tăng lực khác của nước ngoài được đóng dưới dạng lon phải uống dưới dạng ướp lạnh mới có thể giữ được hương vị của sản phẩm Còn với NumberOne, người tiêu dùng có thể dùng chung với đá mà không làm mất đi hương vị thơm ngon của nước tăng lực b Quyết định về nhãn dán

Nhãn dán của sản phẩm Number 1 được thiết kế đặc trưng cho tên của sản phẩm

“Number 1” Chính vì vậy chức năng chính của nhãn dán nước tăng lực number 1 là “xác định sản phẩm, xác định thương hiệu” - Góp phần vào hệ thống nhận diện thương hiệu cho tập đoàn Tân Hiệp Phát Bên cạnh đó, ngay từ khi mới ra đời Nước tăng lực Number

1 đã xác định rõ lối đi và sứ mệnh của mình không chỉ tăng thêm sức mạnh cho người dùng mà còn đồng hành cùng nền thể thao nước nhà để phát triển thể chất, tinh thần và khí phách ngưởi Việt Nước tăng lực Number 1 đã sớm trở thành thương hiệu gắn liền với thể thao số 1 tại Việt Nam Sản phẩm này luôn là sự lựa chọn hàng đầu của người tiêu dùng, nhất là những người tập luyện và thi đấu thể thao Từ đó có thể thấy rằng nhãn dán của number 1 góp phần “Xác định đẳng cấp của sản phẩm”, là biểu tượng thể hiện khí phách, tinh thần, khát khao chinh phục thử thách, là biểu tượng của chiến thắng, nỗ lực chinh phục vị trí đứng đầu trong các giải đấu thể thao hàng đầu trong nước và quốc tế. c Quyết định dịch vụ hỗ trợ

Nội dung dịch vụ: Với phương châm làm việc “Phục vụ khách hàng tốt nhất để phát triển” nên mặc dù NumberOne là sản phẩm tiêu dùng hằng ngày thông thường với mức độ tiêu dùng cũng như nhu cầu sử dụng cao do đó người tiêu dùng ít quan tâm đến dịch vụ chăm sóc khách hàng do giá trị của sản phẩm không cao nhưng công ty vẫn luôn có đường dây nóng hỗ trợ dịch vụ cho khách hàng khi có khiếu nại về sản phẩm hay cung cấp những thông tin cho khách hàng về sản phẩm khi có nhu cầu, những kì vọng của khách hàng về sản phẩm và dịch vụ của công ty, giải quyết mọi thắc mắc của khách hàng và luôn có bộ phận hỗ trợ thông tin cho khách hàng khi cần thiết để giúp khách hàng yên tâm khi sử dụng sản phẩm của công ty Bên cạnh đó, công ty cũng luôn hỗ trợ và cung cấp những thông tin cần thiết về sản phẩm cho các đại lý sỉ và lẻ để có thể cung cấp cho khách hàng khi có nhu cầu biết về sản phẩm Và với mọi ý kiến thông tin khiếu nại từ phía khách hàng công ty luôn thu thập và nhanh chóng phản hồi lại cho khách hàng giúp khách hàng giải đáp được mọi khó khăn và yên tâm hơn Điều này giúp cho tâm lý khách hàng cảm thấy thoải mái và tin tưởng hơn khi sử dụng các sản phẩm của công ty Do vậy, để đánh giá một chất lượng sản phẩm có tốt hay không chúng ta thường dựa trên công dụng hay kết quả sau khi sử dụng sản phẩm đó mang lại Vì vậy, những thông tin ý kiến đóng góp của khách hàng là rất cần thiết cho công ty để hoàn thiện sản phẩm.

Mối quan hệ giữa quản trị sản phẩm với các quyết định

Mối quan hệ giữa quản trị sản phẩm với quyết định quản trị hoạt động xúc tiến

Tân Hiê žp Phát là thương hiê žu có chiến lược truyền thông sáng tạo và tương đối tích cực trong viê žc đưa ra các mẫu quảng cáo mới Thương hiê žu này cũng mạnh tay trong viê žc hợp tác quảng cáo cùng các KOLs đình đám với đại sứ thương hiê žu là Á hâ žu Huyền

My cùng những chiến dịch kết hợp với Trường Giang, Justa Tee, Phương Ly, Đức Phúc, và đă žc biê žt trong chiến dịch cho nhãn hàng Number 1, cô gái “ sắt đá” Vũ Phương Thanh- người phụ nữ Châu Á đầu tiên chinh phục những sa mạc khắc nhiê žt bâ žc nhất thế giới đã được lựa chọn làm đại sứ thương hiê žu cho Number 1 Active Vào tháng 3 năm 2020, Tân Hiê žp Phát cùng CTCP Tâ žp đoàn Yeah 1 ký kết thoả thuâ žn hợp tác chiến lược về viê žc phát triển các ứng dụng trên nền tảng hê ž sinh thái công nghê ž truyền thông số của Yeah 1 Hành đô žng này nhằm tiếp câ žn trực tiếp đến người dùng, đă žc biê žt là giới trẻ để triển khai các chương trình marketing đô žt phá từ 2020 Yeah 1 như mô žt cánh cửa giúp Tân Hiê žp Phát tiến gần hơn đến những đối tượng trẻ, đă žc biê žt khi thương hiê žu này đang đẩy mạnh phát triển sản phẩm Nước tăng lực Number 1- sản phẩm cạnh tranh với Nước uống tăng lựcRed Bull Qua đây có thể thấy rằng Tân Hiê žp Phát đã và đang từng bước đi lên lô ž trình của mình, mạnh tay cho truyền thông và quảng bá, chú trọng xây dựng thương hiê žu để chứng minh rằng đây là mô žt trong những thương hiê žu đồ uống nô ži địa “gai góc” và kiên cường và đang trên đà phát triển nhanh và xa hơn nữa.

Đánh giá

Ngày đăng: 06/12/2022, 10:18

HÌNH ẢNH LIÊN QUAN

Trải qua hơn 20 năm hình thành và phát triển, Tân Hiệp Phát đã trở thành tập đoàn nước giải khát hàng đầu Việt Nam và cạnh tranh ngang tầm với các tập đoàn nước giải  khát Quốc tế tại Việt Nam - (TIỂU LUẬN) xác lập thị trường mục tiêu của một doanh nghiệp kinh doanh cụ thể phân tích nội dung các quyết định quản trị sản phẩm và mối quan hệ giữa nó với các quyết định quản trị khác trong marketing mix
r ải qua hơn 20 năm hình thành và phát triển, Tân Hiệp Phát đã trở thành tập đoàn nước giải khát hàng đầu Việt Nam và cạnh tranh ngang tầm với các tập đoàn nước giải khát Quốc tế tại Việt Nam (Trang 6)

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

  • Đang cập nhật ...

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w