ĐỀ TÀI “Chiến lược kinh doanh, bán hàng của công ty Masan Consumer” docx

Tháng 6 năm 1996, thành lập Công ty cổ phần Công nghiệp – Công nghệ – Thương mại Việt Tiến chuyên sản xuất thực phẩm chế biến, đặc biệt là các sản phẩm ngành gia vị như nướctương, tương

Trang 1

GVHD: Th.S Hoàng Thị Ánh Nguyệt

TRƯỜNG ĐẠI HOC MỞ TP.HCM

KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH

LỚP MK91

 ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU MÔN “QUẢN TRỊ BÁN HÀNG”:

“Chiến lược kinh doanh, bán hàng của

công ty Masan Consumer”.

GVHD: Th.S Hoàng Thị Ánh Nguyệt Nhóm thực hiện: Nhóm 16

Trang 2

Tháng 8, Năm 2012

-Nhận xét của giảng viên :

Trang 3

DANH SÁCH NHÓM 16

Trang 4

MỤC LỤC

CHƯƠNG 1: THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG DOANH NGHIỆP 5

1.1.Tổng quan doanh nghiệp: 5

1.1.1 Mô tả Doanh nghiệp: 5

1.1.2 Cấu trúc pháp lý doanh nghiệp: 8

1.1.3 Nội dung sứ mệnh và các mục tiêu của doanh nghiệp: 8

1.1.4 Quy trình sản xuất và phát triển sản phẩm: 11

1.1.5 Ban quản lý và nhân sự: 12

1.2 Phân tích doanh số bán hàng: 20

1.2.1 Phân tích doanh số các sản phẩm tiềm năng trong tương lai: 21

1.2.2 Phân tích doanh số theo những phân khúc thị trường của từng sản phẩm 29

1.3 Phân tích thị trường: 30

1.3.1 Sơ lược về thị trường: 30

1.3.2 Phân tích lợi ích của sản phẩm: 38

1.3.Phân tích đối thủ cạnh tranh: 40

1.4.1 Mục tiêu và chiến lược các đối thủ cạnh tranh: 40

1.4.3 Dự đoán phản ứng của các đối thủ cạnh tranh: 41

CHƯƠNG 2: CHIẾN LƯỢC MỤC TIÊU KINH DOANH CỦA DOANH NGHIỆP 41

2.1 PHÂN TÍCH SWOT: 42

2.1.1 Những điểm mạnh và điểm yếu cốt lõi của doanh nghiệp: 42

2.1.2 Những cơ hội và nguy cơ chủ yếu của doanh nghiệp 44

2.2 Chiến lược kinh doanh của doanh nghiệp: 44

2.3 Mục tiêu kinh doanh của DN 45

2.3.1 Doanh số và lợi nhuận dự kiến năm nay và 3 năm liền kề DN 45

2.3.2 Các yếu tố ảnh hưởng đến mục tiêu DN 45

2.3.3 Mục tiêu DN 46

2.3.4 Các biện pháp lớn cần thực hiện để có thể đạt mục tiêu dự kiến: 51

3.1 Kế hoạch marketing 52

3.1.1 Mục tiêu chiến lược marketing 52

3.1.2 chiến lược marketing 52

3.2 Triển khai thực hiện kế hoạch 65

PHẦN KẾT LUẬN 65

CHƯƠNG 1: THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG DOANH NGHIỆP

Trang 5

1.1.Tổng quan doanh nghiệp:

1.1.1 Mô tả Doanh nghiệp:

 Tên doanh nghiệp:

Tên công ty bằng tiếng Việt: Công ty cổ phần hàng tiêu dùng Masan

Tên công ty bằng tiếng Anh: Masan Consumer Corporation

Tên công ty viết tắt: Masan Consumer Corp hoặc MCS

Tháng 6 năm 1996, thành lập Công ty cổ phần Công nghiệp – Công nghệ – Thương mại

Việt Tiến chuyên sản xuất thực phẩm chế biến, đặc biệt là các sản phẩm ngành gia vị như nướctương, tương ớt, các loại sốt…

Tháng 5 năm 2000, thành lập Công ty cổ phần Công nghiệp và Xuất nhập khẩu Minh Việt,chuyên hoạt động trong lĩnh vực thương mại và xuất nhập khẩu

Năm 2003, Công ty cổ phần Thương mại Masan thành lập trên cơ sở sáp nhập Công ty cổphần Công nghiệp – Công nghệ – Thương mại Việt Tiến và Công ty cổ phần Công nghiệp và Xuấtnhập khẩu Minh Việt

Tháng 12 năm 2008, Công ty cổ phần thương mại Masan đổi tên thành Công ty cổ phần

thực phẩm Masan (MASAN CONSUMER).

Tháng 3 năm 2011, Công ty cổ phần thực phẩm Masan (MASAN CONSUMER) chính thứcđổi tên thành Công ty cổ phần hàng tiêu dùng Masan (MASAN CONSUMER)

Số năm hoạt động: trên 15 năm.

 Địa chỉ:

Trang 6

Fax: 08.38109463

 Sản phẩm chính của doanh nghiệp:

Công ty Cổ phần hàng tiêu dùng MaSan: sản xuất nước chấm, gia vị, mì ăn liền, hạt nêm và cácloại thực phẩm đóng gói khác Để tăng thị phần, Masan Consumer tập trung quản lý các nhãn hiệubằng cách phân khúc thị trường mục tiêu với những sản phẩm riêng biệt tương ứng Trong mỗidòng sản phẩm nước chấm, mì ăn liền và hạt gia vị đều có cả nhãn hiệu cao cấp và nhãn hiệu trungcấp Có thể kể đến nhãn hiệu mì ăn liền Omachi hướng tới phân khúc thị trường cao cấp, trong khinhãn hiệu Tiến Vua phục vụ cho phân khúc thị trường trung cấp

Tương tự như đối với ngành hàng nước tương, Masan Consumer có nhãn hiệu Chin-Su và TamThái Tử (TTT) lần lượt dành riêng cho hai loại thị trường trên Theo thống kê của Euromonitor, tạithời điểm tháng 12 năm 2008, Masan Consumer đang chiếm 62,8% thị phần của ngành hàng nướctương; 19,4% thị phần của ngành hàng nước mắm, 25,5% thị phần của ngành hàng tương ớt và9,5% giá trị thị trường ngành hàng nước dùng/ viên súp, hạt nêm Mặc dù mới ra đời vào tháng6/2007, nhưng đến cuối năm 2008 nhãn hiệu mì ăn liền Omachi đã chiếm được thị phần là 2,1% vàthị phần này vẫn tiếp tục được tăng thêm cho đến thời điểm hiện tại

 Doanh số, lợi nhuận, cơ cấu vốn và lực lượng lao động hiện nay:

Doanh số và lợi nhuận

Trang 7

Vốn chủ sở hữu: giữ vững cam kết tạo giá trị vượt trội cho Cổ đông, Vốn chủ sở hữu (bao gồm vốn pháp

định, thặng dư vốn và lợi nhuận giữ lại chưa chia) Công ty đã tăng trên 15 lần trong 05 năm, chủ yếu đến từ nguồn tích tụ lợi nhuận giữ lại và đạt mức 7.937 tỷ vào cuối năm 2011

 Những khách hàng chủ yếu của doanh nghiệp:

* Trong nước (người tiêu dùng phổ thông và các nhà hàng, quán ăn)

* Nước ngoài

 Kinh nghiệm quản lý doanh nghiệp:

Theo ông Nguyễn Đăng Quang – Chủ tịch HĐQT Masan Consumer chia sẻ: “Khởi nghiệp

và thành công ở nước Nga xa xôi rồi mới quay lại tìm kiếm cơ hội ở thị trường Việt Nam, Masan một tập đoàn kinh tế của một nhóm người Việt sinh sống ở Nga đã và đang làm một cuộc lội ngượcdòng” Ông tỏ ra không thích thú lắm với việc gọi Masan quay lại thị trường Việt Nam là "lộingược dòng" hay là "trở về" Ông nói: "Với chúng tôi, Việt Nam luôn là nền tảng, còn Nga haynhững nước khác đều là thị trường" Nhưng chung quanh câu chuyện xây dựng nên một tên tuổiMasan trong 10 năm qua của Quang và bạn bè là những cuộc lội ngược dòng ngoạn mục

-Đầu thập niên 90, Nguyễn Đăng Quang trở về Việt Nam với tấm bằng phó tiến sĩ cùng vớibao hoài bão cống hiến sau cả chục năm dùi mài kinh sử trên đất nước Liên Xô (cũ) xa xôi Ngọnlửa "Paven" hừng hực trong chàng trai đang ở độ tuổi sung sức nhất lập tức trở nên leo lét khi

Trang 8

trình độ một phó tiến sĩ được "cân đong" ngang ngửa bác phó mộc Gạt bỏ tất cả, Quang quyết địnhquay lại Nga kiếm sống dù lúc đó phải vay mượn bạn bè mới có đủ tiền mua vé máy bay "NướcNga lúc đó đang trong thời kỳ chuyển đổi kinh tế chắc chắn tạo ra nhiều cơ hội làm ăn, mình cókiến thức và cũng đã tích lũy được không ít kinh nghiệm, bạn bè ở Nga lại đông nên rất tự tin",

Và Masan đã thành công Từ một vài thùng mì ăn liền chủ yếu để bán cho người Việt tạiNga, Masan đã xây cả một nhà máy có công suất 30 triệu gói/tháng Từ xuất khẩu mì gói, Masan đãđưa sang Nga nào nước tương, nước mắm và tương ớt - điều mà trước đó nhiều người cho là điên rồ

vì người Nga không thích ăn cay Từ đi thuê tàu để chở hàng, nay Masan đã sở hữu một tàucontainer cùng 2.000 container riêng của mình

1.1.2 Cấu trúc pháp lý doanh nghiệp:

 Loại hình doanh nghiệp đăng ký kinh doanh: Công ty cổ phần.

 Người đại diện:

+ Ông Nguyễn Đăng Quang – chủ tịch HĐQT công ty

+ Kinh nghiệm: trên 20 năm kinh nghiệm (tham khảo phụ lục: “Khát vọng làm giàu của chàng duhọc sinh "cháy túi"”

 Các công ty thành viên của Masan Consumer:

Trang 9

1.1.3 Nội dung sứ mệnh và các mục tiêu của doanh nghiệp:

 Mục tiêu của doanh nghiệp hiện nay:

+ Xây dựng thương hiệu: công ty đã hướng đến việc xây dựng các nhãn hiệu khác nhau cho cácphân khúc thị trường khác nhau Từ thành công của các thương hiệu sản phẩm hiện tại, MasanConsumer có thể mở rộng thị phần của mình thông qua việc đánh chiếm phân khúc sản phẩm không

có thương hiệu, vốn còn rất nhiều tiềm năng với nhiều nhà sản xuất nhỏ, rời rạc

+ Phát triển hệ thống phân phối để mở rộng thị trường ở các đô thị nhỏ cũng như vùng nông thôn làđộng lực tăng trưởng thứ hai của Masan Consumer

+ Ban lãnh đạo dày dạn kinh nghiệm Masan Consumer có một ban điều hành đầy kinh nghiệm lànhững người đã từng làm việc tại các công ty đa quốc gia như Unilever, P&G, Nestle Đồng thời có

sự am hiểu tường tận về thị trường trong nước

 Các chiến lược kinh doanh của doanh nghiệp hiện nay:

+ Chiến lược thực thi:

* Xâm nhập thị trường với sản phẩm khác biệt:

* Tạo ra một thương hiệu cao cấp và tung ra thị trường thông qua chiến dịch tiếp thị mạnhmẽ

* Tận dụng ưu thế từ nền tảng phân phối rộng khắp và giá trị thương hiệu cao cấp để thâmnhập vào các phân khúc phổ thông

* Tuyển dụng đội ngũ quản lý có kinh nghiệm quốc tế, tạo động lực bằng cách trao cho họ

cơ hội trở thành cổ đông trong công ty

+

Chiến lược tài chính :

Masan Consumer có chiến lược tài chính mang tính kỷ luật:

Trang 10

* Đặt mục tiêu đạt tỷ suất lợi nhuận gộp trên 30%, cho phép chúng tôi duy trì chiến lượctiếp thị mạnh mẽ và tái đầu tư nhằm mua lại và củng cố nền tảng kinh doanh để đạt được vị thế dẫnđầu bền vững

* Triển khai chi phí vốn thấp - chúng tôi có chiến lược thâm nhập sử dụng tài sản linh hoạtcho các ngành hàng mới để tập trung tạo ra lợi nhuận trên vốn chủ sở hữu (ROE) trên 25%

* Duy trì cấu trúc tài sản thận trọng với đòn cân nợ thấp, tỷ lệ Nợ/EBITDA dưới 3 lần đểtuân thủ các tiêu chuẩn của một công ty được xếp hạng tín dụng BBB

* Sử dụng mô hình "thu tiền khi giao hàng”, giúp chúng tôi tối ưu hóa vốn lưu động và cónguồn vốn đáp ứng tăng trưởng

+

Chiến lược tăng trưởng

Chúng tôi tập trung tăng trưởng nền tảng này để trở thành công ty dẫn đầu thị trường:

* Trong các ngành hàng hiện hữu, chúng tôi tập trung chuyển dịch thị hiếu tiêu dùng sangcác thương hiệu cao cấp và thay đổi hành vi tiêu dùng theo hướng nâng cao sức tiêu thụ

* Chúng tôi tham gia vào những ngành hàng tương tự có tốc độ tăng trưởng cao bằng cáchtận dụng "hào quang” của thương hiệu cao cấp và tiềm năng chưa được khai thác của nền tảng kinhdoanh hiện hữu

* Chúng tôi tham gia vào những ngành hàng mới có sức hấp dẫn, phù hợp với chiến lượcchọn ngành của mình thông qua hoạt động mua bán và sáp nhập doanh nghiệp

+

Chiến lược tập trung:

Công ty sẽ tập trung vào lĩnh vực tiêu dùng và phân phối cho phân khúc thị trường trungcấp

+ Chiến lược điều hành:

Công ty sẽ hướng tới trở thành một công ty trong nước có kinh nghiệm quốc tế trong hoạtđộng kết hợp với các cơ sở hạ tầng và nhân lực địa phương

+ Chiến lược quản lý rủi ro:

Thông qua quan hệ đối tác với các công ty quốc tế, Công ty thực hiện các quyết định vàđánh giá về kinh doanh có giá trị cho nhà đầu tư

 Các rủi ro trong và ngoài doanh nghiệp:

+ Việc nhận biết thương hiệu đóng vai trò rất quan trọng trong hoạt động kinh doanh củaMasan Consumer Việc không thể bảo vệ quyền sở hữu trí tuệ hoặc những tranh chấp với công

ty khác về quyền sở hữu trí tuệ của Masan Consumer có thể gây tác động to lớn đến hoạt độngkinh doanh, tình hình tài chính, kết quả hoạt động kinh doanh và triển vọng tương lai của công

ty

Trang 11

+ Rủi ro về cạnh tranh: Lĩnh vực sản xuất thực phẩm tại Việt Nam gặp phải sự cạnh tranh

từ các công ty trong và ngoài nước Những thay đổi đối với môi trường cạnh tranh mà MasanConsumer hoạt động có thể ảnh hưởng bất lợi đến hoạt động kinh doanh, tình hình tài chính, kếtquả hoạt động kinh doanh và triển vọng trong tương lai của Công ty

+ Rủi ro lãi suất, tín dụng: Công ty Masan Consumer phụ thuộc vào rủi ro thị trường do sựbiến động lãi suất, chủ yếu là từ các khoản vay dài hạn hầu hết là theo lãi suất thả nổi Bất kỳ sựgia tăng lãi suất đều dẫn tới việc gia tăng khoản lãi phải trả của công ty

1.1.4 Quy trình sản xuất và phát triển sản phẩm:

 Cơ sở vật chất kỹ thuật của doanh nghiệp:

Máy móc đồng bộ, hiện đại, sử dụng công nghệ sản xuất, dây chuyền thiết bị khép kín, tựđộng hoá cao của AVE_ITALIA, áp dụng tiêu chuẩn nghiêm ngặt về an toàn thực phẩm

 Nguyên vật liệu sản xuất:

+ Tận dụng các nguồn NVL tại chỗ để tiết kiệm chi phí và giữ độ tươi ngon

+ Nhập khẩu một số NVL từ nước ngoài để đảm bảo chất lượng cho sản phẩm

 Lực lượng lao động của doanh nghiệp: Tính đến ngày 31/12/2011

+ Nhân sự phân theo trình độ:

Trang 12

+ Tại sao khách hàng sử dụng hàng của doanh nghiệp?

 Sản phẩm: có sự đổi mới, chú trọng chất lượng, đặt sức khỏe người tiêu dùng lên hàng đầu

* Đạt tiêu chuẩn chất lượng của bộ y tế

* Phù hợp với khẩu vị người tiêu dùng Việt Nam

* Mẫu mã, bao bì đẹp, phù hợp xu hướng hiện đại và tâm lý người tiêu dùng.\

 Giá: nhiều dòng sản phẩm với các phân khúc giá khác nhau đưa ra nhiều sự lựa chọn cho ngườitiêu dùng

 Phân phối: hệ thống phân phối rộng khắp:

* Sử dụng kênh phân phối theo kiểu truyền thống đến các siêu thị, chợ, cửa hàng tạp hoá

* Hiện nay có 165 nhà phân phối, 150 ngàn cửa hàng bán lẻ và 100 siêu thị trong cả nước,

dễ dàng đưa sản phẩm đến tay khách hàng một cách tiện lợi nhất

 Chiêu thị:

* Nhiều chương trình khuyến mãi

* Các chương trình quảng cáo, PR mạnh đưa hình ảnh công ty và chất lượng sản phẩm đếnngười tiêu dùng

1.1.5 Ban quản lý và nhân sự:

 Sơ đồ tổ chức trực tuyến doanh nghiệp:

Nhóm 16 Trang 12

CHỦ TỊCH NGUYỄN ĐĂNG QUANG

T NG GIỔNG GI ÁM Đ C ỐC

Trang 13

PHÓ T NG GIÁM Đ CỔNG GI ỐC NGUY N QU C THÚCỄN HOÀNG YẾN ỐC

PHÓ T NG GIÁM Đ C ỔNG GI ỐC

ROBERTO S

CASITILLO

GIÁM Đ C MarketingỐC NGUY N ĐÌNH TOÀNỄN HOÀNG YẾN

GIÁM Đ C KD N i Đ a ỐC ội Địa ịa

PH M TRUNG LÂMẠM TRUNG LÂM

GĐ NGHIÊN C U & PHÁT ỨU & PHÁT

Trang 14

Họ và tên : Nguyễn Đăng Quang

Giới tính : Nam

Năm sinh : 1963

Trình độ chuyên môn : Tiến sĩ

2- Ủy viên Hội đồng quản trị

Họ và tên : Hồ Hùng Anh

Giới tính : Nam

Năm sinh : 1970

Trình độ chuyên môn : Đại học

Trang 15

Họ và tên : Madhur Maini

Giới tính : Nam

Năm sinh : 1973

Trang 16

Họ và tên : Nguyễn Hoàng Yến

Giới tính : Nữ

Năm sinh : 1963

Họ và tên : Nguyễn Thiều Quang

Giới tính : Nam

Năm sinh : 1959

7- Ủy viên Hội đồng quản trị (từ 24/04/2011)

Trang 17

Họ và tên : Lu Ming

Giới tính : Nam

Năm sinh : 1958

 Ban kiểm soát:

1- Trưởng Ban kiểm soát

Họ và tên : Nguyễn Thu Hiền

Giới tính : Nữ

Năm sinh : 1965

2- Kiểm soát viên

Trang 18

Họ và tên : Nguyễn Quỳnh Lâm

Giới tính : Nam

Năm sinh : 1965

Trình độ chuyên môn : Đại học 18

3- Kiểm soát viên

Họ và tên : Đỗ Thị Hoàng Yến

Giới tính : Nữ

Năm sinh : 1983

 Ban giám đốc:

1- Ông Trương Công Thắng - Tổng giám đốc

2- Ông Roberto S Castillo - Phó Chủ tịch điều hành Phát triển Dự án

3- Bà Nguyễn Hoàng Yến - Phó Chủ tịch Phụ trách Phát triển Nguồn lực Tổ Chức

4- Ông Phạm Hồng Sơn - Phó Chủ tịch Phụ trách Phát triển Năng lực Cung ứng Sản phẩm

5- Ông Hồ Bảo Long - Phó Chủ tịch Phụ trách Đối tác Phân phối

6- Bà Lê Thị Nga - Phó Chủ tịch Phụ trách Trung tâm Phát triển Sản phẩm

7- Ông Phạm Đình Toại - Phó Chủ tịch Phụ trách Tài chính Kế toán

8- Ông Nguyễn Tuấn Việt - Giám đốc Marketing

9- Bà Nguyễn Thu Hà - Giám đốc Kế hoạch – Chuỗi cung ứng

Trang 19

và thăng tiến trong nghề nghiệp

* Nghỉ phép, lễ, tết: Nhân viên được nghỉ lễ và tết 9 ngày theo quy định của Bộ luật laođộng và được hưởng nguyên lương Những nhân viên làm việc từ 12 tháng trở lên được nghỉ phép

12 ngày mỗi năm, nếu nhân viên do điều kiện làm việc không nghỉ hết phép năm thì cuối năm Công

ty sẽ thanh toán lại những ngày phép chưa nghỉ hết bằng tiền mặt

* Điều kiện làm việc: Văn phòng công ty thoáng mát, Công ty đầu tư các trang thiết bị hiệnđại, trang bị đầy đủ các thiết bị an toàn lao động Công ty cam kết xây dựng cho tất cả CBCNV môitrường làm việc chuyên nghiệp, thân thiện để CBCNV phát huy hết khả năng và sức sáng tạo củamình

* Đảm bảo việc làm cho người lao động: Để giải quyết việc làm cho hơn 700 lao động, BanTổng giám đốc công ty luôn tìm cách đa dạng hoá ngành nghề, tìm kiếm những khách hàng tiềmnăng,

những đối tác mới trong và ngoài nước, mở rộng thị trường kinh doanh

* Chế độ lương: Công ty thực hiện việc chi trả lương cho nhân viên dựa vào cấp công việccủa nhân viên, năng lực, chức vụ, thang bảng lương và điều kiện kinh doanh của Công ty HiệnMasan đang áp dụng chương trình phát hành cổ phiếu lựa chọn cho người lao động (ESOP) – pháthành cổ phiếu cho cán bộ quản lý, người lao động mà HĐQT nhận thấy có khả năng đóng góp, tạogiá trị vượt trội

và lâu dài cho Công ty và các công ty con nhằm mục đích:

(i) Tạo động lực để người lao động hoàn thành xuất sắc nhiệm vụ, có điều kiện phấn đấuliên tục, cùng góp sức vào công cuộc phát triển Công ty ngày một lớn mạnh cũng như thông qua đógia tăng giá trị cổ phiếu của Công ty mà người lao động được hưởng

(ii) Khuyến khích, nâng cao vai trò, trách nhiệm và quyền lợi của các Cán bộ chủ chốt, nhânviên giỏi trong Công ty, cùng phấn đấu và chia sẻ những thành công của Công ty, gắn với kết quảcuối cùng

(iii) Thu hút và gắn bó lâu dài những cán bộ chủ chốt tâm huyết, giàu năng lực, kinhnghiệm, và nhân viên giỏi

Masan thực hiện chế độ nâng lương cho CBCNV hàng năm và luôn có sự quan tâm thường xuyên đến thu nhập, đời sống CBCNV 20

 Chế độ thưởng:

Nhằm khuyến khích động viên CBCNV trong Công ty gia tăng hiệu quả đóng góp, Công ty

có chính sách thưởng thiết thực, phúc lợi đảm bảo đầy đủ Chính sách khen thưởng hàng quý,thưởng đột xuất cho cá nhân và tập thể có thành tích xuất sắc Thực hiện khen thưởng xứng đáng,

Trang 20

kịp thời để khuyến khích động viên và phát huy tinh thần sáng kiến cải tiến trong công việc, nângcao hiệu quả trong công việc, tiết giảm chi phí, tăng tính cạnh tranh Công ty đã ban hành chínhsách thưởng bằng cổ phiếu cho các cá nhân xuất sắc, có đóng góp đặc biệt trong lĩnh

vực sản xuất, kinh doanh

 Bảo hiểm và phúc lợi:

Công ty tham gia đầy đủ chế độ bảo hiểm xã hội và bảo hiểm y tế cho tất cả CBCNV Ngoài

ra Công ty còn mua bảo hiểm tai nạn 24/24 cho toàn thể CBCNV của Công ty Mỗi năm, Công tykết hợp với Công đoàn tổ chức cho CBCNV tham quan nghỉ mát trong nước ít nhất 1 lần và tổ chứccác chuyến du lịch nước ngoài dành cho nhân viên được bình chọn xuất sắc trong năm

Công ty CP Hàng tiêu dùng Ma San cam kết các chính sách đối với người lao động trong Công ty lànhất quán và luôn hướng tới người lao động để tạo một đội ngũ nguồn nhân lực được phát triểntoàn diện,

chuyên nghiệp và gắn bó lâu dài vì mục tiêu chung của Công ty

 Chính sách tạo nguồn nhân lực:

Giúp công ty luôn thu hút và giữ được các nhân sự

 Tuyển dụng:

Mục tiêu tuyển dụng của Công ty là thu hút nhân sự có năng lực vào làm việc tại Công ty,đáp ứng nhu cầu mở rộng kinh doanh Tùy theo từng vị trí cụ thể mà Công ty đề ra những tiêuchuẩn bắt buộc riêng Song tất cả các chức danh đều phải đáp ứng yêu cầu cơ bản như: trình độchuyên môn, tốt nghiệp đúng chuyên ngành, năng động, nhiệt tình, ham học hỏi, có ý thức sáng tạo.Đối với các vị trí quan trọng, các yêu cầu tuyển dụng khá khắt khe, với các tiêu chuẩn kinh nghiệmcông tác, khả năng phân tích, quản lý và trình độ ngoại ngữ, tin học… Ngoài lực lượng sẵn có tạiđơn vị, Công ty cũng chú trọng bổ sung nguồn nhân lực có chất lượng cao để ngày càng phát triển

bộ máy nhân sự đáp ứng kịp thời đòi hỏi của quá trình cạnh tranh và phát triển

 Đào tạo:

Công ty luôn luôn coi trọng con người là tài sản quý giá của doanh nghiệp và để phát huyhiệu quả nguồn vốn quý này, Công ty kết hợp chặt chẽ đến vấn đề đào tạo, phát triển nhân viên,luôn tạo điều kiện cho nhân viên tham gia các khoá huấn luyện nội bộ và bên ngoài để nâng caonghiệp vụ chuyên môn, học tập những kỹ năng mới cần thiết cho nhân viên để phát triển năng lựccông tác nhằm đáp ứng yêu cầu công việc hiện tại cũng như trong tương lai của Công ty Công tyđài thọ 100% chi phí học tập cũng như chế độ lương trong thời gian học tập, những nhân viên có thành tích học tập khá trở lên sẽ được khen thưởng

 Các cổ đông:

Các dữ liệu thống kê về cổ đông

a) Cổ đông trong nước:

- Cơ cấu cổ đông trong nước: 89,60%

- Thông tin chi tiết về cổ đông lớn:

Trang 21

b) Cổ đông nước ngoài:

- Cơ cấu cổ đông nước ngoài: 10,40%

- Thông tin chi tiết về cổ đông lớn: ha

1.2 Phân tích doanh số bán hàng:

SP có tính thời vụ :

Hàng tiêu dùng MaSan: sản xuất nước chấm, gia vị, mì ăn liền, hạt nêm và các loại thực phẩm đónggói khác đây là những mặt hàng tiêu dùng cần thiết do vậy không mang tính thời vụ

Các yếu tố ảnh hưởng đến chu kì tiêu thụ của sản phẩm :

_ Đối thủ cạnh tranh là Vina Acecook thị phần hiện tại là khoảng 65%, chiếm thị phần lớn nhất trên

thị trường mì ăn liền Việt Nam.Vina Aceccok là thương hiệu xuất hiện trước tại thị trường Việt

Nam và đã khẳng định được uy tín cũng như chất lượng của mình Các sản phẩm của Vina Acecook

đã trở nên quen thuộc với người tiêu dùng Việt Nam.Hơn nữa, độ phủ sóng quảng cáo trên truyền hình của Vina Acecook là rất mạnh khiến cho hình ảnh sản phẩm được phổ biến rộng rãi=> các chương trình khuyến mãi hay ra sản phẩm mới của Vina Acecook đều ảnh hưởng đến tiêu thụ sản phẩm của Masan

_Với những thông tin về việc sử dụng chất 3MCPD trong nước tương, hạt nêm có chất siêu bột ngọt, mì Omachi chỉ có 5% khoai tây nguyên chất hay Tiến Vua chứa transfat đã Masan bị "bóc mẽ", người tiêu dùng thực sự thất vọng nặng nề, niềm tin hoàn toàn bị đánh mất làm doanh thu của Msan giảm sút

Mô tả sự ảnh hưởng trong quá khứ :

Hạt nêm Chin-su “không bọt ngọt” mà chỉ có chất siêu ngọt

V i ý đ đánh vào tâm lý s b t ng t ng i tiêu dùng, Masan đã tung ra qu ng cáo “h t nêm không b t ười tiêu dùng, Masan đã tung ra quảng cáo “hạt nêm không bọt ảng cáo “hạt nêm không bọt ạt nêm không bọt

ng t” đ c nh tranh v i các đ i th Tuy nhiên, ngay sau khi tung ra qu ng cáo không lâu, m u h t ạt nêm không bọt ảng cáo “hạt nêm không bọt ẫu hạt ạt nêm không bọt

Trang 22

Mắm Nam Ngư "Vì sức khỏe NTD"chứa chất phụ gia bị cấm sử dụng

Một điều dễ nhận biết là hầu hết các sản phẩm của Nam Ngư quảng cáo chiết xuất 100% từ cá ngừ nguyên chất Trên bao bì của chai nước mắm Nam Ngư, thành phần được ghi gồm có: nước, muối, đạm cá cơm, đường, chất điều vị, chất bảo quản, chất ổn định, màu tổng hợp (HT155)

Tuy nhiên, n u ch đ c l t thông tin, ng i tiêu dùng s b qua màu t ng h p (HT155) ho c ư ười tiêu dùng, Masan đã tung ra quảng cáo “hạt nêm không bọt ẽ bỏ qua màu tổng hợp (HT155) hoặc ỏ qua màu tổng hợp (HT155) hoặc ổng hợp (HT155) hoặc ặc

nh ng m t qu ng cáo ra r trên truy n hình c ng không h nh c đ n thành ph n có ch a ph giaảng cáo “hạt nêm không bọt ảng cáo “hạt nêm không bọt ền hình cũng không hề nhắc đến thành phần có chứa phụ gia ũng không hề nhắc đến thành phần có chứa phụ gia ền hình cũng không hề nhắc đến thành phần có chứa phụ gia ắc đến thành phần có chứa phụ gia ần có chứa phụ gia ứa phụ gia ụ phân tích thí

t o màu HT 155 ạt nêm không bọt

Trang 23

Nước mắm Nam Ngư "Vì sức khỏe NTD" lại chứa chất HT 155 vốn bị nhiều nước cấm sử dụng

Theo đó, chất HT155 (hay còn được gọi là E155 hoặc Brown HT) là một loại phụ gia dùng trong sản xuất thực phẩm Tuy chưa có nghiên cứu nào phát hiện chất E155 gây tình trạng ung thư, nhưngmột số thông tin cho rằng nó có thể gây dị ứng với người bị hen suyễn, ảnh hưởng đến những người

dị ứng với aspirin, thậm chí gây dị ứng da

Nhiều quốc gia trên thế giới đưa ra lệnh cấm dùng chất HT155 như: Bỉ, Áo, Đan Mạch, Pháp, Đức,

Mỹ, Nauy, Thụy Sĩ và Thụy Điển

Không chỉ không đạt độ đạm và sử dụng nhiều chất phụ gia, nước mắm Nam Ngư còn khiến người tiêu dùng phải đặt câu hỏi về “nước mắm sạch, vì sức khỏe người tiêu dùng”, được làm bằng “công nghệ loại bỏ vi khuẩn gây hại”

Tuy nhiên, theo PGS.TS Phan Thị Sửu - Giám đốc Trung tâm Kỹ thuật An toàn vệ sinh thực phẩm, việc nước mắm Nam Ngư quảng cáo như vậy là không đúng, lừa dối khách hàng

“Khẩu hiệu “Vì sức khỏe” mà Nam Ngư đưa ra chủ yếu muốn nhấn mạnh đến công nghệ loại bỏ vi khuẩn gây hại Nhưng việc không có vi khuẩn thì phải sử dụng chất bảo quản Đã sử dụng chất bảo quản thì không thể tốt cho sức khỏe của con người”, TS Sửu nhấn mạnh

Qua khảo sát, người tiêu dùng đi mua sản phẩm nước mắm Nam Ngư tại các gian hàng, nhiều ngườikhông biết phụ gia tạo màu HT155 là gì và gây ảnh hưởng ra sao Nhiều người tiêu dùng cho rằng: Mua nước mắm Nam Ngư vì ăn ngon miệng dễ chế biến với thức ăn trong gia đình và giá rẻ

Mì Tiến Vua: Vỏ ghi không chứa Transfat, kiểm nghiệm lại có

Clip qu ng cáo v i thông đi p “M Ti n Vua -ảng cáo “hạt nêm không bọt ệm tại Trung Tâm dịch vụ phân tích thí ỳ Tiến Vua - M vì s c kh e”, “M Ti n Vua không s d ngỳ Tiến Vua - ứa phụ gia ỏ qua màu tổng hợp (HT155) hoặc ỳ Tiến Vua - ử dụng ụ phân tích thí

d u chiên đi chiên l i nhi u l n, không ch a Transfat (lo i ch t béo gây ch ng đ t qu , đau tim và ần có chứa phụ gia ạt nêm không bọt ền hình cũng không hề nhắc đến thành phần có chứa phụ gia ần có chứa phụ gia ứa phụ gia ạt nêm không bọt ất béo gây chứng đột quỵ, đau tim và ứa phụ gia ỵ, đau tim và

b nh m ch vành)” đ c phát trên truy n hình,ệm tại Trung Tâm dịch vụ phân tích thí ạt nêm không bọt ư ền hình cũng không hề nhắc đến thành phần có chứa phụ gia đã gây đ c n t ng m nh v i ng i tiêu dùng vì ch t ư ất béo gây chứng đột quỵ, đau tim và ư ạt nêm không bọt ười tiêu dùng, Masan đã tung ra quảng cáo “hạt nêm không bọt ất béo gây chứng đột quỵ, đau tim và béo Transfat đ c c nh báo là có h i cho s c kh e con ng i.ư ảng cáo “hạt nêm không bọt ạt nêm không bọt ứa phụ gia ỏ qua màu tổng hợp (HT155) hoặc ười tiêu dùng, Masan đã tung ra quảng cáo “hạt nêm không bọt

Trang 24

Hàm lượng Transfat được ghi rõ 0g trên bao bì

Điều đáng nói, không chỉ quảng cáo, mà trong mục thành phần ghi trên bao bì của mỳ Tiến Vua, hàm lượng Transfat được ghi là 0g (Hàm lượng Transfat ghi nhãn theo quy định số 86 FR 41434 của cơ quan Quản lý thực phẩm và dược phẩm Hoa Kỳ (FDA)

Tuy nhiên, kết quả kiểm nghiệm mẫu mì Tiến Vua khiến nhiều người tiêu dùng "ngã ngửa" vì trongthành phần của mì cũng có Transfat.Cụ thể, theo kết quả phân tích mẫu số 10071105/107315 của Cty Cổ phần Khoa học công nghệ Sắc Ký Hải Đăng (TP HCM) thì trong một gói mỳ Tiến Vua, tỷ

lệ chất Transfat là 0,097%, chứ không phải là zero, tức là hoàn toàn không có như đã quảng

cáo.Theo Nghị định số 89/2006/NĐ-CP ngày 30/8/2006 của Thủ tướng Chính phủ về nhãn hàng hóa đã nêu khá chi tiết về việc ghi thành phần các chất phụ gia có trong thực phẩm Như vậy, trong quy định của pháp luật Việt Nam, việc phải ghi rõ các thành phần chất phụ gia là khá rõ ràng và đầy

đủ Việc trong mẫu sản phẩm mỳ Tiến Vua có chứa 0,097% chất Transfat mà không được ghi lên trên bao bì là chưa đúng với các nội dung trong Nghị định 89 về ghi nhãn hàng hóa này.Không chỉ liên quan đến chất transfat, gần đây mì Tiến Vua của Masan lại một lần nữa khiến dư luận phải chú

ý khi tung lên truyền hình đoạn clip quảng cáo mỳ Tiến Vua bò cải chua với sợi mì không phẩm màu độc hại E 102 (còn có tên gọi màu tổng hợp Tartranzine 102)

Trong khi đó, khi khảo sát trên thị trường, một số sản phẩm của Masan, trong đó có mỳ Tiến Vua (loại cũ) và mì Omachi đều chứa E 102, và ghi rõ ràng thành phần: Màu tổng hợp Tartranzine 102 (E 102)

Mì khoai tây Omachi: Chỉ có 5% khoai tây

Chưa dừng lại ở đó khi quảng cáo mỳ khoai tây Omachi cũng của công ty Masan bị "bóc mẽ" bịt mắt người tiêu dùng

Trong các đo n qu ng cáo, nhà s n xu t Masan kh ng đ nh, n mì khoai tây không lo b nóng Tuy ạt nêm không bọt ảng cáo “hạt nêm không bọt ảng cáo “hạt nêm không bọt ất béo gây chứng đột quỵ, đau tim và ẳng định, ăn mì khoai tây không lo bị nóng Tuy ịch vụ phân tích thí ăn mì khoai tây không lo bị nóng Tuy ịch vụ phân tích thí nhiên, trong thành ph n ghi sau gói mì này cho th y, khoai tây ch chi m t l 50g/1kg, t ng ần có chứa phụ gia ất béo gây chứng đột quỵ, đau tim và ỷ lệ 50g/1kg, tương ệm tại Trung Tâm dịch vụ phân tích thí ương

đ ng 5%.ương

Trang 25

Với cách quảng cáo “thổi phồng” sự thật như thế, nhiều người tiêu dùng phải tự hỏi, loại khoai tây làm mì Omachi liệu có phải là “thần dược” không khi chỉ có 5 % khoai tây mà có thể giúp người sử dụng không lo bị nóng?

Nước mắm Chinsu: Có thật là hảo hạng?

Theo quảng cáo ghi trên nhãn sản phẩm chỉ rõ sản phẩm nước mắm “hương cá hồi thượng hạng”, nhưng ở phía trên sản phẩm lại có ghi rõ “loại hảo hạng” Thậm chí, trong đoạn clip phát trên VTV,sản phẩm nước mắm Chinsu cá hồi cũng được quảng cáo: “Nước mắm hảo hạng Chinsu – Gia vị của người Việt”

Như vậy, theo TCVN 5107:2003 thì nước mắm có độ đạm trên 30 độ được xếp vào loại đặc biệt, trên 25 độ là loại thượng hạng Vậy, độ đạm của mắm Chinsu có đúng như tiêu chuẩn?

N u tính theo TCVN 5107:2003 trên đã nêu, m m có đ đ m trên 25 đ là th ng h ng C th v i ắc đến thành phần có chứa phụ gia ạt nêm không bọt ư ạt nêm không bọt ụ phân tích thí 7,5g protein/100ml ghi trên chai n c m m Chinsu h ng cá h i lo i 500ml, có th tính ra đ đ m ư ắc đến thành phần có chứa phụ gia ương ạt nêm không bọt ạt nêm không bọt

là 12, hoàn toàn ch a đ tiêu chu n đ s d ng t “n c m m h o h ng”.ư ẩn để sử dụng từ “nước mắm hảo hạng” ử dụng ụ phân tích thí ư ắc đến thành phần có chứa phụ gia ảng cáo “hạt nêm không bọt ạt nêm không bọt

Trang 26

Một ông chủ doanh nghiệp chuyên sản xuất nước mắm tại Ninh Thuận đã tố cáo Chinsu thường thu mua nước mắm loại 3 (khoảng 7-8 độ đạm) của doanh nghiệp này Mỗi lần Chinsu thường thu mua 10.000-15.000 lít/tháng, có những tháng lên đến gần 20.000 lít Theo doanh nghiệp này, đây là loại nước mắm doanh nghiệp thải loại ra.

TS Nguyễn Tử Cương - Giám đốc Trung tâm Chuyển giao Công nghệ và Dịch vụ thủy sản Việt Nam cho biết, hiện nay một số doanh nghiệp sản xuất nước mắm quảng cáo nước mắm có độ đạm lên đến 60 song 90% thực chất là nước mắm công nghiệp được pha độ đạm vào và đó là đạm tổng

số chứ không phải đạm amin Ngoài ra, người sản xuất nước mắm còn thực hiện hành vi đánh lừa người tiêu dùng bằng cách cho phân đạm hoặc cho mì chính vào nước mắm công nghiệp nhằm tăng

=> doanh số giảm với những thông tin gây mất lòng tin với người tiêu dùng.

kiểm soát trong tương lai :

_ Đứng trước những thông tin bất lợi như vậy Masan đã tổ chức những chương trình Pr để cải thiện

lại hình ảnh thương hiệu của mình như VietNamNet đã tổ chức buổi giao lưu trực tuyến về vấn đề độc tố trong nước tương Đây là một loại gia vị rất quen thuộc và không thể thiếu của người dân Việt Nam, đặc biệt trong dịp tết Tuy nhiên, khá nhiều người đang lo trong tương có chất gây ung thư Những vấn đề đang được quan tâm hiện nay về nước tương, nước chấm và độc tố 3-MCPD đã được các chuyên gia của Masan trả lời và giải thích cặn kẽ

Trang 27

_Thưởng 1 tỷ cho người phát hiện Chinsu có chất gây ung thư: ngày 9/5/2007 tại TP Hồ Chí Minh,đại diện Công ty cam kết: sẽ trả 1 tỷ đồng cho bất cứ ai tìm ra được 1 chai nước tương Chin-su đangbán trên thị trường không đạt tiêu chuẩn của Bộ Y tế về chất 3-MCPD (chất gây ung thư) Đồng thời Cty này sẽ khởi kiện UB ATTP Liên minh Châu Âu về việc đưa ra những cáo buộc thiếu căn cứ

=> Masan đã thành công trong việc xây dựng thương hiệu với các sản phẩm chú trọng đến sức khỏengười tiêu dùng

1.2.1 Phân tích doanh số các sản phẩm tiềm năng trong tương lai:

Các sản phẩm tiềm năng của Massan bao gồm: Mì gói Kokomi, mì gói ngũ cốc Yoshi, càphê vinacafe ( hiện tại đã mua được 50,52% cổ phần)

Mì gói Kokomi với đặc trưng là sợi mì dai, giá thành rẻ đã đạt được nhiều thành công trongthời gian gần đây và dự đoán sẽ tiếp tục tăng doanh số bán hàng trong thời gian sắp đến

Mì gói Yoshi, một dòng sản phẩm “vì sức khoẻ” khác của Massan vừa ra đời, chưa tạođược hình ảnh đối với người tiêu dung nhưng sẽ là sản phẩm được Massan đầu tư phát triển trongthời gian tới

Tăng trưởng trong năm 2011 của Massan bao gồm doanh số hợp nhất của Vinacafe 332 tỷVNĐ Một trong năm mục tiêu chính của Massan trong năm 2012 chính là “Nhanh chóng xác lậpnền tảng để thành công trong ngành hàng Cà phê trong tương lai”

Nguyên nhân tăng giảm doanh số các sản phẩm chủ yếu:

Doanh số năm 2011 tăng 26% so với năm 2010 đưa doanh số Công ty tăng trên 10 lần sau 5năm Ngành hàng Mì Gói tăng trưởng mạnh với các nhãn hiệu Omachi, Tiến vua, Oh’ Ngon vàđặc biệt là thành công của Nhãn hiệu Kokomi tung trong tháng 10/2011

Trang 28

Qua 2 biểu đồ trên ta có thể thấy doanh số của các sản phẩm mì gói Omachi, nuớctương Chin-su, nước mắm Nam Ngư tăng chứ không giảm Sau đây là những nguyên nhânchủ yếu cho việc tăng doanh số các mặt hàng này:

 Chất lượng được khẳng định trong lòng người tiêu dùng

 Bộ phận phát triển thị trường được đầu tư đáng kể với việc bổ nhiệm và sắp xếp lạinhiều vị trí chủ chốt trong đó có việc bổ nhiệm Phó Chủ tịch Phụ trách Đối tác Phân

Trang 29

phối, Giám đốc Kênh Siêu thị, Giám đốc phụ trách bán hàng Miền Bắc, Giám đốcPhụ trách Bán hàng Miền nam Hệ thống phân phối đã chiếm lĩnh không gian, quầy

kệ tại điểm bán bằng các chương trình trưng bày ví dụ chương trình trưng bày “Gia

vị của Người Việt” tăng cường sự hiện diện của sản phẩm Masan tại các điểm bán

 Nhận thức nhu cầu ngày càng tăng lên nhanh chóng của người tiêu dùng trong nướcđối với các sản phẩm thực phẩm an toàn, chất lượng cao và giá thành phù hợp, Công

ty đầu tư mạnh mẽ vào việc nghiên cứu, phát triển và đưa ra thị trường các sản phẩmchất lượng cao phục vụ người tiêu dùng tại thị trường trong nước

 Các chiến lược marketing phù hợp cũng góp phần không nhỏ trong việc thúc đẩydoanh số

 Công ty sở hữu hệ thống phân phối rộng và sâu nhất tại Việt nam bao gồm trên160,000 điểm bán lẻ tại 64/64 tỉnh thành; 3 trung tâm phân phối tại Miền Nam, MiềnTrung và Miền Bắc; 05 nhà máy sản xuất trực tiếp và nhiều đơn vị gia công gián tiếpkhác tại các địa điểm và công đoạn quan trọng trong tổng thể chiến lược phát triển và

sở hữu nguồn cung ứng, cho phép Công ty tiếp cận đến người tiêu dùng một cáchđầy đủ nhất, nhanh chóng nhất và hiệu quả nhất

1.2.2 Phân tích doanh số theo những phân khúc thị trường của từng sản phẩm

1- OMACHI

Việc hoạch định chiến lược rõ ràng và tính toán chi tiết đã giúp Omachi lựa chọn chính xácphân khúc tiêu dùng mục tiêu Omachi đánh vào phân khúc tầm trung cao với giá là 3000 đ/gói.Hiện tại, giá của Omachi là 6000 đồng Sự quan tâm đến sức khoẻ và rào cản từ đặc tính sản phẩmchính là thách thức cho các thương hiệu vị định vị vào phân khúc trung cao Để tiếp cận phân khúcnày, Omachi chọn giải pháp làm sợi mì bằng khoai tây để xoá đi nỗi nghi ngại sợ nóng của ngườitiêu dùng Việc lựa chọn phân khúc này và chuyển tải một thông điệp rất thiết thực "không sợ nóng"

là một lựa chọn chiến lược xuất sắc của Omachi, khiến doanh số của dòng sản phẩm này ngày càngtăng

Sản phẩm/ nhóm sp: Mì Omachi

mãi Khuynhhướng

Trang 30

2- NƯỚC TƯƠNG TAM THÁI TỬ

Trong khi nước tương Chinsu tập trung vào phân phúc cao cấp thì Tam thái tử lại đánh vàophân khúc trung cấp Thị phần ngành hàng nước tương năm 2011 của Massan là 75%, trong đó Tamthái tử chiếm khoảng 65%

Sản phẩm/ nhóm sp: Nước tương TAM THÁI TỬ

3- NƯỚC MẮM NAM NGƯ

Cũng tập trung vào phân khúc trung cấp, nước mắm Nam Ngư chiếm khoảng 50% trongtổng số 80% thị phần của Massan trong ngành hàng nước mắm ( bao gồm Chinsu và Nam Ngư)

Các số liệu dựa vào bảng báo cáo thường niên năm 2011 của Công ty cổ phần hàng tiêudùng Massan

Sản phẩm/ nhóm sp: Nước mắm Nam Ngư

Trang 31

1.3.1 Sơ lược về thị trường:

Những khuynh hướng chung của thị trường

Những khuynh hướng chung của thị

trường là gì ?

Những chiến lược nào doanh nghiệp cần

áp dụng hay duy trì để nắm bắt lợi thế củanhững khuynh hướng này ?

_Công ty Nghiên cứu Thị trường Cimigo

công bố kết quả khảo sát về xu hướng lựa

chọn hàng hóa của người tiêu dùng Việt

Nam Kết quả khảo sát dựa trên sự phỏng

vấn 1.000 người tiêu dùng cho thấy, mọi

người dường như ngày càng kỹ lưỡng

hơn trong lựa chọn hàng hóa mang

thương hiệu uy tín, lành mạnh.Sức tiêu

dùng sản phẩm hàng hóa mang thương

hiệu uy tín, lành mạnh đang tăng với số

lượng lớn, nhu cầu tiêu thụ hàng hóa

cũng vượt xa khả năng cung cấp

_Sự quan tâm trong bối cảnh sự biến đổi

kinh tế và xã hội đang diễn ra nhanh

chóng, mọi người đặt ra những mối lo

ngại lớn về ô nhiễm môi trường và các

trường hợp ngộ độc thực phẩm Chính vì

điều này, nhiều người luôn tìm kiếm sự

an toàn khi lựa chọn thực phẩm để sử

dụng (thực phẩm phải được cơ quan chức

năng kiểm chứng, thành phần rõ ràng và

thông tin về nguồn gốc) Mọi người cũng

thường kiếm tìm những giải pháp giúp họ

thanh lọc cơ thể, giải độc và điều hòa cân

bằng bên trong cơ thể Khi được hỏi về

mối lo sợ lớn nhất thì đa phần các câu trả

lời là “mối lo sợ vô hình về căng thẳng

tinh thần” Ở đây, dường như trong cuộc

sống hiện đại, mọi người lo lắng về sự

căng thẳng nhiều hơn mối lo ngại về bệnh

tật như bệnh ung thư

_Người tiêu dùng Việt Nam đặt yếu tố

_Masan đã quảng bá thương hiệu và trở thành 1 trong những thương hiệu lớn trên thị trường Việt Nam chiếm 75% thị phần

cả nước,

_ Thực phẩm của masan đem đến nhiều lợi ích cho người tiêu dùng về việc đảm bảo sức khỏe Đạt các danh hiệu: tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm HACCPcủa Châu Âu, hệ thống quản lý chất lượng ISO 9001:2000, hoạt động duy trì năng suất toàn diện TPM Luôn chú trọngvào sức khỏe người tiêu dùng không sử dụng các hóa chất có hại váo sản phẩm thể hiện qua các sogan: “nước tương không có 3-MCPD”, “hạt nêm không bột ngọt”,….được nhấn mạnh, quảng cáo rộng rãi

_Chiến lược Makerting của Massan đã

Trang 32

chuẩn mực cho một thương hiệu lành

mạnh là một thương hiệu hiểu rõ nhu cầu

cụ thể của người tiêu dùng, được sản xuất

kết hợp nguồn vật liệu thiên nhiên và áp

dụng khoa học một cách hiệu quả Cách

thức thực hiện quảng cáo phải đơn giản

và lôi cuốn Sản phẩm cần có bao bì hấp

dẫn và tiện lợi, đạt chuẩn mực vệ sinh an

toàn thực phẩm

_Xu hướng quảng cáo tương tác trên

mạng xã hội Nếu như trước đây, nhiều

nhà tiếp thị cho rằng, mạng xã hội không

phù hợp với các thương hiệu lớn do mạng

xã hội thường hướng tới đa số khách

hàng phổ thông, còn các sản phẩm danh

tiếng lại chỉ dành cho thiểu số Thì ngày

nay, một kết quả khảo sát chỉ ra rằng:

nhiều thương hiệu sang trọng cũng rất

tích cực đầu tư cho các hoạt động tiếp thị

trên mạng xã hội

_Quảng cáo trên di động là mảnh đất vô

cùng màu mỡ và rất “hot” trong thời gian

gần đây Nguyên nhân trực tiếp tạo ra xu

hướng này xuất phát từ sự tăng trưởng

mạnh mẽ của thị trường smartphone và

hàng loạt các phiên bản website dành cho

điện thoại di động ra đời.Theo báo cáo

mới nhất từ IAB, doanh thu toàn cầu của

hình thức quảng cáo này đạt ngưỡng 5,3

tỷ USD trong năm 2011 và có thể tăng

trưởng tới 11,6 tỷ USD vào năm nay

Nổi bật trong xu hướng này là hình thức

quảng cáo tìm kiếm và quảng cáo hiển thị

(banner, video, rich media) Còn tại Việt

Nam, tính đến cuối tháng 12/2011, Việt

Nam đã có hơn 16 triệu thuê bao di động

3G, tăng hơn 3,2 triệu so với thống kê

vào tháng 1/2012 (theo Bộ Thông tin và

Truyền thông) Dự đoán, trong tương lai

gần, con số này sẽ lên tới 30 triệu

_Nhiều chuyên gia dự đoán, việc video

quảng cáo trực tuyến soán ngôi quảng cáo

trên truyền hình chỉ còn là vấn đề thời

gian Các chuyên gia quảng cáo tại Mỹ

cho biết,quảng cáo video trực tuyến ngày

càng trở nên phổ biến với thế mạnh trong

việc định hướng người xem Cụ thể,

đưa đến sự thành công cho Omachi Sản phẩm Omachi cũng chính là định vị của sản phẩm “rất ngon ma k sợ nóng”

Omachi là loại mì đầu tiên sử dụng thành phần từ khoai tây, tốt cho sức khoẻ

_ Cần mở rộng quảng cáo miễn phí trên facebook và các mạng xã hội đang được mọi người quan tâm Đây cũng là các quảng cáo tiết kiệm chi phí nhiều hơn so với quảng cáo trên truyền hình

_Áp dụng quảng cáo trên di động mặc dù đang là xu hướng mới nhưng đối với mạt hàng tiêu dùng thi doanh nghiệp cũng chưa thật sự chú trọng đây cũng là chiến lược tốt để doanh nghiệp chú trọng váo các hình thức quàng cáo khác vì dối tượng chủ yếu vẫn là các nội trợ trong giađình

_Thường xuyên post những clip quảng cáo trên internet: youtube…quảng cáo theo cách này ít tốn kém chi phí

Trang 33

khoảng 2/3 (64%) chuyên gia cho biết họ

đang chuyển ngân sách quảng cáo từ

truyền hình sang quảng cáo video trực

tuyến; cứ 10 chuyên gia thì lại có 6 người

khẳng định video trực tuyến có hiệu quả

ngang ngửa hoặc hơn quảng cáo truyền

hình (theo kết quả khảo sát của

BrightRoll)

Trong vài năm qua, lạm phát đã tăng Dù

không phải tất cả các gia đình chịu ảnh

hưởng giống nhau, nhưng lạm phát chắc

chắn đã tác động mạnh vào sức mua của

người Việt, ảnh hưởng nghiêm trọng nhất

của lạm phát được cảm nhận qua số hộ

nghèo hơn của Việt Nam, đặc biệt ở nông

thôn Chi tiêu vào các mặt hàng tiêu dùng

nhanh (FMCG) của các tầng lớp thu nhập

thấp hơn đã giảm 16% năm 2007, chỉ

tăng nhẹ 4% từ năm 2007 đến 2008 Với

các hộ gia đình sung túc hơn, tăng trưởng

trong chi tiêu đã tiếp tục với tỷ lệ chưa

từng có là 50% trong cả hai năm 2007 và

2008

_Các chuyên viên marketing và các nhà sản xuất tận dụng thương mại hiện đại trên phương diện lựa chọn mặt hàng, sắp xếp nhãn hiệu và quan trọng nhất là các

cơ hội khuyến mãi và các tài liệu tại điểmbán để thông tin cho lưu lượng khách hàng đang tăng lên trong thương mại hiệnđại

Phân khúc thị Kích thước phân khúc thị Phân khúc TT Yếu tố ngoại vi ảnh

Trang 34

thoái

hưởng phân khúc thị trường trong tương lai

Omachi đánh vào phân khúc

tầm trung cao với giá là

3000 đ/gói Hiện tại, giá của Omachi là 6000 đến 7000 đồng Sự quan tâm đến sức khoẻ và rào cản từ đặc tính sản phẩm chính là thách thứccho các thương hiệu vị định

vị vào phân khúc trung cao

Để tiếp cận phân khúc này, Omachi chọn giải pháp làm sợi mì bằng khoai tây để xoá

đi nỗi nghi ngại sợ nóng của người tiêu dùng Việc lựa chọn phân khúc này và chuyển tải một thông điệp rấtthiết thực "không sợ nóng" làmột lựa chọn chiến lược xuấtsắc của Omachi, khiến doanh

số của dòng sản phẩm này ngày càng tăng

TIẾN VUA phân khúc

trung cấp với giá bán 3.500

đến 4.000 Masan tung ra quảng cáo mì Tiến Vua không chứa Trans Fat – loại chất béo gây chứng đột quỵ, đau tim và bệnh mạch vànhKOKOMI sản phẩm mới củaMasan với sogan “ mì không chiên” chú trọng dến sức khỏe người tiêu dùng với

phân khúc thấp giá bán

_ Đánh mạnh vào thị trườngnước mắm Masan đã cho

ra đời sản phẩm nước mắm Chinsu- Nam Ngư giá

19000 với

« chất lượng Chinsu mà giáNam Ngư » vừa chú trọngđến sức khỏe, giá thành rẻ cho người tiêu dùng

_Phân khúc thị trường

phát triển,

hiện nay Masan đang

mở rộng dòngsản phẩm sang lĩnh vực cafe Hiện nay Công ty

cổ phần hàng tiêu dùng Masan hoàn tất thương vụ chào mua công khai trên50% vốn điều

lệ của Vinacafe BiênHòa, trở thành

cổ đông nắm quyền chi phối doanh nghiệp sản xuất cà phê hòa tan lớn nhất Việt Nam

_Mỗi năm thị trường Việt Nam cần hơn 200 triệu lít nước nắm Với hơn 95% hộ gia đình tại Việt Nam

sử dụng nước mắm

để chấm, ướp và nấu trong các bữa

ăn quanh năm thì đây quả là một thị trường hấp dẫn

_Thị trường Vinacafe đứng đầu thị trường cà phê hòa tan ở Việt Namvới hơn 40% thị phần, tiếp theo là Nescafe nắm giữ 38%, còn lại là G7

và các thương hiệu khác Tuy nhiên, nếu so với các nhãnhiệu cà phê hòa tan khác như

MacCoffee, Nescafe, G7…, công suất chế biến của Vinacafe còn khá khiêm tốn (chỉ

880 tấn cà phê hòa tan/năm so với 1.000 tấn/năm của Nescafe và 3.000 tấn/năm của G7), nhưng kể từ quý 3/2012 trở đi, công suất chế biến của Vinacafe sẽ tăng đáng kể do đưa vàohoạt động nhà máy chế biến cà phê mới có công suất 3.200 tấn/năm

Trang 35

TAM THÁI TỬ đánh vào

phân khúc trung cấp chiếm

khoảng 65% thị phần Với

các sản phẩm : siêu ca, nhất

ca, nhị ca với giá thành các

nhau tạo ra nhiều sự lựa

giúp ngành hàng gia vị của

Masan bước lên tầm cao

mới Chỉ tính riêng 2 tháng

mới ra mắt sản lượng nước

mắm Chin-su Cá Hồi đã vượt

151% so với dự tính ban đầu

( trung bình mỗi tháng hơn 1

triệu chai ) Hiện nay chiếm

khoảng 15% thị phần

NAM NGƯ: tập trung vào

phân khúc trung cấp chiếm

31% thị phần được sản xuất

theo công nghệ của Chinsu

Foods giúp loại trừ vi khuẩn

gây hại theo qui định

ATVSTP Bộ Y Tế Nam

Ngư chấm sống rất ngon và

giúp những món cần ướp,

nêm, nấu thêm đậm đà

hương vị và bảo vệ sức khoẻ

Trang 36

Quy mô tổng thể của thị trường :

Công ty Cổ phần hàng tiêu dùng MaSan: sản xuất nước chấm, gia vị, mì ăn liền, hạt nêm và các loại thực phẩm đóng gói khác Để tăng thị phần, Masan Consumer tập trung quản lý các nhãn hiệu bằng cách phân khúc thị trường mục tiêu với những sản phẩm riêng biệt tương ứng Trong mỗi dòng sản phẩm nước chấm, mì ăn liền và hạt gia vị đều có cả nhãn hiệu cao cấp và nhãn hiệu trung cấp Có thể kể đến nhãn hiệu mì ăn liền Omachi hướng tới phân khúc thị trường cao cấp, trong khi nhãn hiệu Tiến Vua phục vụ cho phân khúc thị trường trung cấp

Trong những năm gần đây, Masan đã ra sức hoàn thiện các dòng sản phẩm hiện có, đồngthời mở rộng thị phần trong nhiều phân khúc mới: sự tham gia của Vietnam Oppotunity Fund(VOF) với mục tiêu đưa Masan trở thành Công ty hàng đầu trong lĩnh vực kinh doanh thực phẩm

và hàng tiêu dùng tại Việt Nam VOF, quỹ đầu tư do Công ty Quản lý quỹ VinaCapital quản lý, sẽtham gia 15% vốn cổ phần trong Masan

Masan vốn đã nắm trong tay 50,11% cổ phần Vinacafe Biên Hòa, vẫn tiếp tục mua cổ phiếuVCF, tỏ rõ quyết tâm trong việc giành quyền chi phối hoạt động của Vinacafe Bởi vì Vinacafekhông chỉ là nền tảng cho việc xâm nhập thị trường cà phê Việt Nam, mà còn đóng vai trò hỗ trợMasan trong việc niêm yết trên thị trường quốc tế Về tiềm năng, Vinacafe là nhãn hiệu cà phê hòatan dẫn đầu tại Việt Nam với hơn 50% thị phần Vinacafe cũng là sản phẩm tiêu dùng đại chúng,phù hợp với cơ cấu ngành hàng của Masan Cùng với đó là Masan và Vinacafe có thể tận dụng hệthống phân phối hiện có của nhau (Masan có 455.000 điểm bán lẻ trải khắp các vùng miền ViệtNam)

Ngoài Chin-su, Omachi, Nam Ngư, Tam Thái Tử; các nhãn hiệu Kokomi và Vinacafe đã tạo

ra các nền tảng vững chắc cho công ty trong việc tiến tới khẳng định vị trí số 1 (>51%) về thị phầntrong các thị trường mì ăn liền và cà phê Các ngành hàng này có vai trò chiến lược đối với kếhoạch kinh doanh tương lai của công ty

Sự tăng trưởng của sản phẩm cung cấp trong thị trường:

Doanh số năm 2011 tăng 26% so với năm 2010 đưa doanh số Công ty tăng trên 10 lần sau 5 năm Ngành hàng Mì Gói tăng trưởng mạnh với các nhãn hiệu Omachi, Tiến vua, Oh’ Ngon và đặc biệt là thành công của Nhãn hiệu Kokomi tung trong tháng 10/2011

Ảnh hưởng khuynh hướng chung TT đến chiến lược Kinh doanh của DN:

- Mở rộng thị trường ra cá c mặt hàng tiêu dùng mới trước mắt là Vinacafe đã thâu tóm được50,52% cổ phần

- Chú trọng vào phân khúc thị trường cao cấp lẫn trung bình

Định dạng
Số trang	72
Dung lượng	6,83 MB