Rèn luyện kĩ năng vận dụng kiến thức vào thực tiễn cho học sinh qua dạy học trải nghiệm môn Sinh học 10 theo Chương trình năm 2006 và định hướng cho Chương trình năm 2018

Bài viết Rèn luyện kĩ năng vận dụng kiến thức vào thực tiễn cho học sinh qua dạy học trải nghiệm môn Sinh học 10 theo Chương trình năm 2006 và định hướng cho Chương trình năm 2018 tập trung phân tích khái niệm dạy học trải nghiệm và kĩ năng vận dụng kiến thức môn Sinh học 10 vào thực tiễn, các phương pháp dạy học trải nghiệm để rèn luyện kĩ năng vận dụng kiến thức vào thực tiễn.

Dương Thị Kim Oanh, Khưu Thị Huỳnh Ngọc Rèn luyện kĩ vận dụng kiến thức vào thực tiễn cho học sinh qua dạy học trải nghiệm môn Sinh học 10 theo Chương trình năm 2006 định hướng cho Chương trình năm 2018 Dương Thị Kim Oanh*1, Khưu Thị Huỳnh Ngọc2 * Tác giả liên hệ Email: oanhdtk@hcmute.edu.vn Trường Đại học Sư phạm Kĩ thuật Thành phố Hồ Chí Minh Số 01 Võ Văn Ngân, thành phố Thủ Đức, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam Email: kthngoc0106@gmail.com Trường Tiểu học - Trung học sở Trung học phổ thông Tây Úc 84 Bà Huyện Thanh Quan, Phường 9, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam TÓM TẮT: Để đáp ứng yêu cầu chất lượng nguồn nhân lực đào tạo bối cảnh mới, giáo dục phổ thơng cần có đổi mạnh mẽ nội dung phương pháp dạy học theo hướng kích thích học sinh học tập trải nghiệm nhằm rèn luyện kĩ vận dụng kiến thức vào thực tiễn Sinh học 10 môn học nghiên cứu đặc trưng sống cấp tế bào, giới vi sinh vật tác động vi sinh vật đời sống người Đặc điểm mơn học địi hỏi học sinh cần trải nghiệm để khám phá kiến thức, qua hình thành phát triển lực sinh học khả vận dụng kiến thức vào thực tế Sử dụng linh hoạt phương pháp dạy học kích thích học sinh học tập trải nghiệm mơn Sinh học 10, tạo điều kiện để học sinh thực hành, thí nghiệm, quan sát, khám phá giải vấn đề, qua kiến tạo kiến thức kĩ Bài viết tập trung phân tích khái niệm dạy học trải nghiệm kĩ vận dụng kiến thức môn Sinh học 10 vào thực tiễn, phương pháp dạy học trải nghiệm để rèn luyện kĩ vận dụng kiến thức vào thực tiễn Bên cạnh đó, viết cịn phân tích kết rèn luyện kĩ vận dụng kiến thức Sinh học 10 cho học sinh qua áp dụng phương pháp dạy học trải nghiệm vào dạy học môn học Sinh học 10 Trường Tiểu học - Trung học sở - Trung học phổ thông Tây Úc Thành phố Hồ Chí Minh Kết nghiên cứu viết gợi mở khả vận dụng phương pháp dạy học trải nghiệm vào dạy học môn Sinh học 10 xây dựng theo định hướng phát triển phẩm chất lực (Chương trình 2018) việc luyện lực vận dụng kiến thức vào thực tiễn cho học sinh TỪ KHÓA: Trải nghiệm, dạy học trải nghiệm, phương pháp dạy học trải nghiệm, rèn luyện kĩ vận dụng kiến thức vào thực tiễn Nhận 27/5/2022 Nhận chỉnh sửa 16/6/2022 Duyệt đăng 15/11/2022 DOI: https://doi.org/10.15625/2615-8957/12211105 Đặt vấn đề Nhằm giúp học sinh tự làm chủ kiến thức, vận dụng kiến thức, kĩ học vào đời sống, giáo dục phổ thơng cần thay đổi tích cực phương pháp dạy học theo hướng thúc đẩy tính trải nghiệm người học Sinh học môn học thuộc lĩnh vực Khoa học tự nhiên, giúp học sinh phát triển phẩm chất, lực hình thành, hồn thiện tri thức, kĩ tảng phương pháp học tập để học nghề tham gia vào sống lao động Sinh học 10 nghiên cứu đặc điểm sống mức độ tế bào - vi sinh vật vận dụng đặc điểm vào đời sống ngày, gắn liền với thói quen sinh hoạt, chế độ dinh dưỡng, tiến khoa học người Vì vậy, tổ 26 TẠP CHÍ KHOA HỌC GIÁO DỤC VIỆT NAM chức hoạt động học tập qua thực hành, thí nghiệm, quan sát, khám phá, khảo sát thực địa có vai trị, ý nghĩa quan trọng q trình dạy học trải nghiêm Thực tiễn dạy học môn Sinh học 10 (Chương trình năm 2006) trường trung học phổ thơng Thành phố Hồ Chí Minh cho thấy, việc tổ chức hoạt động dạy học môn học chủ yếu theo hình thức nghe giảng lí thuyết, hội trải nghiệm giải vấn đề thực tế cịn hạn chế Vì vậy, nghiên cứu dạy học trải nghiệm rèn luyện kĩ vận dụng kiến thức vào thực tiễn qua dạy học trải nghiệm mơn Sinh học 10 khơng góp phần khắc phục hạn chế dạy học môn học mà sở khoa học định hướng cho việc thiết kế, tổ chức hoạt động Dương Thị Kim Oanh, Khưu Thị Huỳnh Ngọc dạy học trải nghiệm triển khai môn học Sinh học 10 (Chương trình Giáo dục phổ thơng năm 2018) năm học 2022 - 2023 Nội dung nghiên cứu 2.1 Dạy học trải nghiệm kĩ vận dụng kiến thức vào thực tiễn môn Sinh học 10 Trải nghiệm q trình cá nhân tích lũy kinh nghiệm, kiến thức, kĩ năng, thái độ vật, tượng qua trực tiếp tham gia, tiếp xúc thực hành động cụ thể liên quan đến vật, tượng Từ xa xưa, người thấy mối liên hệ “trải nghiệm” qua quan sát, thực hành, luyện tập “học tập” - hoạt động người Học tập trải nghiệm dạy học trải nghiệm gắn kết chặt chẽ với nhau, sử dụng thay cho nhau, dạy học trải nghiệm, q trình dạy học có chủ đích, dựa lí thuyết học tập trải nghiệm [1], [2, tr.7-8] Theo Hiệp hội Giáo dục trải nghiệm (Asociation for Experiential Education - AEE): “Dạy học trải nghiệm quan điểm dạy học bao hàm nhiều phương pháp người dạy khuyến khích người học tham gia trải nghiệm thực tế, sau phản ánh, tổng kết lại để tăng cường hiểu biết, phát triển kĩ năng, định hình giá trị sống phát triển tiềm thân, tiến tới đóng góp tích cực cho cộng đồng xã hội” Dương Thị Kim Oanh, Khưu Thị Huỳnh Ngọc (2021) xác định: “Dạy học trải nghiệm quan điểm dạy học định hướng, tổ chức, hướng dẫn học sinh học tập qua hoạt động học tập gắn kết với thực tế quan sát, tìm hiểu, khám phá, phản ánh, thực hành, thí nghiệm, thiết kế mơ hình, làm sản phẩm thực, để hình thành phát triển kiến thức, kĩ giá trị mới” [3, tr.22] Dạy học trải nghiệm thực qua tổ chức dạng hoạt động học tập trải nghiệm đa dạng áp dụng phương pháp dạy học trải nghiệm Kĩ khả mang lại kết định trước với độ chắn tối đa; thường với mức tiêu tốn thời gian lượng tối thiểu hai [4, tr.4] Kĩ khả vận dụng kiến thức, kinh nghiệm có vào thực công việc/hành động/hoạt động đạt kết tốt Kĩ phát triển qua đào tạo trải nghiệm, có tính chun mơn khéo léo Bài viết xác định: Kĩ vận dụng kiến thức môn Sinh học 10 vào thực tiễn khả vận dụng kiến thức, kĩ sinh học tế bào vi sinh vật để giải thích, đánh giá tượng thường gặp tự nhiên đời sống, từ có thái độ hành vi ứng xử thích hợp Bài viết xác định biểu kĩ vận dụng kiến thức môn Sinh học 10 vào thực tiễn sau: - Nhận diện vấn đề kiến thức Sinh học liên quan đến vấn đề thực tiễn: Nhận diện vấn đề nhận mâu thuẫn phát sinh từ vấn đề, câu hỏi hay tình có vấn đề Để học sinh nhận diện vấn đề, giáo viên tổ chức cho học sinh trao đổi, thảo luận, quan sát, khám phá, tìm hiều qua xem video, thực hành thí nghiệm Câu hỏi, tình có vấn đề giáo viên sử dụng phải tình khái quát, xuyên suốt học Khi nhận diện vấn đề, học sinh đưa câu trả lời sơ bộ, sai - Đề xuất biện pháp kiến thức Sinh học phù hợp để giải vấn đề: Sau nhận diện vấn đề kiến thức Sinh học liên quan, bước học sinh thu thập, lựa chọn xếp nội dung kiến thức liên quan đến vấn đề thực tiễn sau đề xuất biện pháp giải vấn đề Giáo viên tổ chức cho học sinh điều tra, khảo sát thực địa, làm thí nghiệm, quan sát, để nghiên cứu sâu vấn đề Giáo viên nên đưa hệ thống câu hỏi gợi mở, gợi ý cung cấp tài liệu, tranh ảnh cho học sinh thiết kế nhiệm vụ giao cho học sinh - Thực giải vấn đề: Mục đích cuối việc rèn luyện kĩ vận dụng kiến thức vào thực tiễn học sinh thực giải vấn đề Trong giai đoạn này, học sinh giải thích vấn đề thực tiễn dựa kiến thức học, khám phá, trải nghiệm… Từ đó, học sinh phân tích phản biện vấn đề nghiên cứu - Đánh giá điều chỉnh kết quả: Nếu học sinh bỏ qua trình đánh giá kết việc rèn luyện kĩ vận dụng kiến thức vào thực tiễn trở nên vô nghĩa Đánh giá kết học sinh tự đánh giá, đánh giá bạn nhóm - lớp, nhóm đánh giá lẫn để thấy ưu điểm hay nhược điểm trình giải vấn đề Học sinh khắc phục hạn chế, vận dụng để giải vấn đề liên quan mức độ cao đề xuất ý tưởng mới, biện pháp Để học sinh có điều kiện tự đánh giá, đánh giá lẫn trình dạy học, giáo viên nên tổ chức cho học sinh báo cáo nhóm Sau nghe nhóm trình bày, giáo viên gọi nhóm khác nhận xét, bổ sung, đề xuất ý tưởng để phần trình bày tốt 2.2 Rèn luyện kĩ vận dụng kiến thức vào thực tiễn cho học sinh qua áp dụng phương pháp dạy học trải nghiệm vào dạy học mơn Sinh học 10 Nhằm kích thích học sinh học tập qua trải nghiệm, nhiều nhà khoa học tập trung nghiên cứu phương pháp dạy học trải nghiệm áp dụng phương pháp dạy học trải nghiệm vào dạy học [2], [5, tr.1], [6], [7], [8], [9] Điểm chung nghiên cứu xác định phương pháp dạy học trải nghiệm phương phương pháp dạy học cụ thể mà cách gọi có tính quy ước phương pháp dạy học kích thích học sinh học tập qua tìm hiểu, trao đổi, khám phá, khảo sát, thực hành, thí nghiệm, thiết kế, chế tạo Áp dụng Tập 18, Số 11, Năm 2022 27 Dương Thị Kim Oanh, Khưu Thị Huỳnh Ngọc phương pháp dạy học trải nghiệm tạo hội cho học sinh học qua thực hành, mơ hay giải tình xảy sống Bài viết xác định số phương pháp dạy học trải nghiệm áp dụng dạy học môn Sinh học 10 sau: 2.2.1 Phương pháp dạy học thực hành Phương pháp dạy học thực hành phương pháp thể hành động độc lập học sinh làm việc theo nhóm đối tượng thực hành để tiếp thu kiến thức [10] Trong dạy học môn Sinh học 10, sử dụng phương pháp thực hành quan sát mắt thường kính hiển vi để tìm hiểu cấu trúc tế bào, trình vận chuyển thụ động, trình vận chuyển chủ động, Ngồi ra, sử dụng phương pháp thực hành thí nghiệm để nhận biết cacbohydrate, lipid, protein thuốc thử, biến tính protein, mối quan hệ tỉ lệ S/V với bắt màu khối khoai lang, Bài viết xác định bước thực phương pháp dạy học thực hành môn Sinh học 10 sau (xem Sơ đồ 1): Nêu nhiệm vụ thực hành tiêu chí đánh giá kết thực hành Giao nhiệm vụ thực hành Tổ chức thực hành Đánh giá tổng kết Sơ đồ 1: Quy trình tổ chức phương pháp dạy học thực hành môn Sinh học 10 Căn vào mục tiêu học tập, nội dung kiến thức liên quan đến học, sở vật chất lực học sinh, giáo viên thiết kế nhiệm vụ thực hành/thí nghiệm Giáo viên sử dụng câu hỏi gợi ý để định hướng huy động vốn kinh nghiệm có học sinh để đề xuất ý tưởng cho nhiệm vụ thực hành/ thí nghiệm Giáo viên thơng báo, giải thích rõ nhiệm vụ thực hành/thí nghiệm tiêu chí đánh giá kết thực hành, Sau đó, tùy theo tính chất nhiệm vụ thực hành, giáo viên giao nhiệm vụ cho cá nhân nhóm Học sinh thực nhiệm vụ thực hành/thí nghiệm Tiếp theo, giáo viên tổ chức cho học sinh thực hành làm thí nghiệm cá nhân hay theo nhóm Học sinh quan sát, ghi nhận kết quả, tự phản ánh kiến thức, trao đổi, thảo luận để rút kết luận thực thực hành/thí nghiệm Cuối cùng, giáo viên tổ chức báo cáo kết quả, so sánh, đối chiếu thảo luận kết bạn học/nhóm khác để tự sửa chữa, rút kinh nghiệm Đối với nhóm có kết chưa chưa có kết quả, giáo viên nên nguyên nhân hướng dẫn cách khắc phục Đồng thời, giáo viên mở rộng 28 TẠP CHÍ KHOA HỌC GIÁO DỤC VIỆT NAM kiến thức ví dụ thực tiễn liên quan để học sinh thấy mối liên hệ lí thuyết thực tiễn Như vậy, phương pháp dạy học thực hành không làm tăng vốn hiểu biết cá nhân học sinh mà rèn luyện kĩ vận dụng kiến thức vào thực tiễn để giải vấn đề cách nhanh chóng, khoa học Song, khơng phải nội dung sử dụng phương pháp dạy học thực hành, giáo viên cần xem xét nội dung học với phân phối chương trình, quy mơ thí nghiệm với việc tổ chức hoạt động trải nghiệm để phù hợp với lực học sinh, tăng cường khả học hỏi, khám phá từ thân học sinh 2.2.2 Phương pháp dạy học giải vấn đề Dạy học giải vấn đề phương pháp dạy học giáo viên tạo tình có vấn đề, điều khiển học sinh phát vấn đề, hoạt động tự giác, tích cực, sáng tạo để giải vấn đề; chiếm lĩnh tri thức, rèn luyện kĩ đạt mục đích học tập khác [11] Việc tạo vấn đề hay tình vấn đề khơng phải dễ dàng, giáo viên đưa vấn đề tình có vấn đề phải chứa đựng yếu tố mà học sinh chưa biết gắn với nội dung, khả học sinh để học sinh giải Bài viết vận dụng quy trình tổ chức dạy học nêu giải vấn đề Huỳnh Văn Sơn, Nguyễn Kim Hồng, Nguyễn Thị Diễm My vào dạy học môn Sinh học 10 [11] sau (xem Sơ đồ 2): Chọn nội dung phù hợp Nêu vấn đề Giải vấn đề Kết luận vấn đề Sơ đồ 2: Quy trình tổ chức phương pháp dạy học giải vấn đề môn Sinh học 10 Không phải nội dung học tập làm nảy sinh vấn đề nên giáo viên cần vào đặc điểm phương pháp, kiến thức, kĩ năng, thái độ kinh nghiệm có học sinh để lựa chọn nội dung học vấn đề phù hợp Ở khâu phát vấn đề, giáo viên sử dụng hoạt động trải nghiệm quan sát, đóng vai, trị chơi, … để kích thích học sinh nêu ý kiến, nhận dạng vấn đề nảy sinh nêu vấn đề cần giải Học sinh phân tích vấn đề, làm rõ mối liên hệ biết cần tìm (dựa vào kinh nghiệm có, liên tưởng tới kiến thức thích hợp đề xuất giải pháp, thực giải vấn đề Trong giai đoạn này, giáo viên sử dụng kết hợp kĩ thuật dạy học phòng tranh, mảnh ghép, để học sinh tích cực tham gia giải vấn đề nêu Với phương thức dạy học trực tuyến, Dương Thị Kim Oanh, Khưu Thị Huỳnh Ngọc giáo viên sử dụng phần mềm Mozaik Education để mô q trình vận chuyển thụ động, sau u cầu học sinh thảo luận Padlet hoàn thành phiếu học tập Từ kết kiểm chứng giả thuyết, học sinh phân tích, đánh giá kết thu (khuyến khích học sinh tự đánh giá) để khẳng định hay bác bỏ giả thuyết nêu Giáo viên yêu cầu học sinh vẽ sơ đồ tư thiết kế mơ hình để tổng hợp rút kết luận cho học Đồng thời, khuyến khích học sinh tìm thêm giải pháp khác để chuyển tiếp cho chủ đề học tập Như vậy, muốn giải vấn đề học sinh phải vận dụng vốn kinh nghiệm thân, tích cực tham gia trải nghiệm, thu thập xử lí thơng tin để tìm phương án giải vấn đề hiệu nhanh chóng Vì thế, phương pháp dạy học giải vấn đề phù hợp với dạy học trải nghiệm môn Sinh học 10, đặc biệt việc rèn luyện kĩ vận dụng kiến thức vào thực tiễn học sinh Tuy nhiên, trình tổ chức, giáo viên cần lưu ý đồng lực học tập học sinh sử dụng linh hoạt kĩ thuật dạy học, phần mềm, ứng dụng để học sinh tư đa chiều giải vấn đề 2.2.3 Học tập theo dự án Học tập theo dự án phương pháp dạy học kích thích học sinh học sâu, chủ động, tích cực khám phá vấn đề học tập môi trường cộng tác [12] Học tập theo dự án nhấn mạnh thực dự án học tập học sinh định hướng, tổ chức, điều khiển phối hợp đánh giá kết bên liên quan (giáo viên, học sinh - học sinh, cộng đồng) Để tổ chức học tập theo dự án, vào mục tiêu học tập nội dung dạy học, giáo viên cấu trúc lại nội dung dạy học thành dự án học tập Dự án học tập nhiệm vụ học tập phức hợp xây dựng dựa vấn đề thực tiễn sống, gắn kết trực tiếp với hoạt động học tập kích thích học sinh trải nghiệm khảo sát, tìm hiểu, khám phá, thiết kế, chế tạo, giải vấn đề Thực dự án học tập giúp học sinh rèn luyện, phát triển kĩ chuyên biệt chung (giải vấn đề, tư phản biện, tư sáng tạo ) qua cộng tác có trách nhiệm môi trường học tập hợp tác để tạo sản phẩm học tập Như vậy, học tập theo dự án, định hướng tổ chức giáo viên, học sinh tự lực thực nhiệm vụ học tập phức hợp cách kết hợp lí thuyết thực hành để tạo sản phẩm học tập (vật chất phi vật chất) Làm việc nhóm hình thức học tập điển hình học tập theo dự án Bài viết vận dụng quy trình tổ chức học tập theo dự án Huỳnh Văn Sơn, Nguyễn Kim Hồng, Nguyễn Thị Diễm My [11] vào dạy học môn Sinh học 10 sau (xem Sơ đồ 3): Chuẩn bị Tiến hành Đánh giá Sơ đồ 3: Quy trình tổ chức phương pháp dạy học theo dự án môn Sinh học 10 Nội dung chi tiết giai đoạn quy trình tổ chức học tập theo dự án môn Sinh học 10 thực sau: - Giai đoạn - Chuẩn bị: Giáo viên cần xác định mục tiêu học tập, ý tưởng dự án (dự án từ nội dung học nào? Cần đạt chuẩn kĩ nào? Tình hình thực tiễn xã hội khả thực học sinh, sản phẩm cần đạt gì? ) Giáo viên xác định đối tượng thực dự án (số lượng lực học sinh, điều kiện sở vật chất trường, ) Tiếp theo, giáo viên xây dựng kế hoạch dự án (thời gian, công việc giáo viên - học sinh, cơng cụ hỗ trợ) Ngồi ra, giáo viên cần xây dựng tiêu chí đánh giá dự án (đánh giá thành phần, xuyên suốt dự án đánh giá tổng thể cuối dự án) để học sinh thực theo kế hoạch, tránh trường hợp hoàn thành sản phẩm khơng phù hợp với tiêu chí ban đầu, gây thời gian, công sức Giáo viên nên xây dựng kế hoạch hỗ trợ học sinh hoàn thành sản phẩm như: cách tìm kiếm thơng tin, địa trang web tin cậy, cách trao đổi ý kiến với học sinh thông qua ứng dụng (Canvas, Classdojo, Google chat, ) - Giai đoạn - Tiến hành: Giáo viên bắt đầu dự án việc giới thiệu dự án cho học sinh với hình thức: Kịch, trình chiếu, đoạn phim, nhằm kích thích học sinh qua tình có vấn đề Sau đó, giao nhiệm vụ cho học sinh, yêu cầu học sinh đưa ý tưởng cho dự án, giáo viên kết hợp với phương pháp dạy học theo nhóm để phát huy tối đa tiềm học sinh trình thực nhiệm vụ Tiếp theo, giáo viên đưa tập nhỏ câu hỏi định hướng (thể kế hoạch dự án) để học sinh thực nhiệm vụ làm sản phẩm Trong trình thực hiện, giáo viên cần theo dõi, đánh giá tiến độ làm việc nhóm để kịp thời hỗ trợ cần thiết - Giai đoạn - Đánh giá: Sau học sinh hoàn thành sản phẩm, giáo viên tổ chức báo cáo sản phẩm Mỗi nhóm trình bày sản phẩm khoảng - phút trả lời câu hỏi phản biện nhóm cịn lại Giáo viên nên tổ chức đánh giá sản phẩm học sinh cách cho nhóm khác trải nghiệm thử sản phẩm nhóm trình bày Việc trải nghiệm với mục đích tạo mơi trường đánh giá khách quan cơng nhóm Sau cùng, giáo viên tổng hợp, nhận xét, công bố kết điểm Tập 18, Số 11, Năm 2022 29 Dương Thị Kim Oanh, Khưu Thị Huỳnh Ngọc Ví dụ: Vận dụng phương pháp học tập theo dự án vào rèn luyện kĩ vận dụng kiến thức “Virus bệnh truyền nhiễm” vào thực tiễn cho học sinh qua dạy chủ đề “Virus bệnh truyền nhiễm” - Giai đoạn - Chuẩn bị Xác định mục tiêu học tập, ý tưởng dự án là: “Tìm hiểu Virus Corona khu vực phía Nam, Việt Nam” Mục đích dự án học sinh vận dụng kiến thức Sinh học cấu tạo, hình thái, chu trình nhân lên virus, tế bào chủ để tìm hiểu virus Corona tích hợp liên mơn với mơn (Tốn học, Vật lí, Hóa học, Ngữ văn) Thời gian thực tuần Đối tượng tiến hành dự án: Học sinh lớp 10 - học sinh/nhóm Xây dựng kế hoạch: Giáo viên chia nhóm hướng dẫn học sinh thực yêu cầu dự án Sản phẩm dự án báo cáo nói vấn đề xung quanh “Virus Corona” cụ thể: Phần - Giới thiệu chung: Học sinh giới thiệu chung tình hình dịch bệnh khu vực phía Nam, Việt Nam Phần Virus nCov-19 (Virus Corona): Học sinh sử dụng kiến thức Sinh học tìm hiểu cấu tạo, hình thái, chu trình nhân lên tế bào vật chủ, miễn dịch, ứng dụng virus đời sống kiến thức Hóa học để phân tích rõ thành phần hóa học virus nCov-19 Tiếp đó, học sinh nghiên cứu chế hoạt động máy thở - dụng cụ hỗ trợ quan trọng trình điều trị bệnh Phần - Dự báo số ca nhiễm: Học sinh tự thiết lập bảng liệu tình hình nhiễm bệnh dựa trang thơng tin HCDC Dựa vào bảng thống kê thiết lập, học sinh tiến hành nhập vào Excel, sau sử dụng hàm Trend Forecast để dự báo số ca nhiễm thời gian tới Khi giới thiệu dự án, giáo viên nêu tiêu chí đánh giá cho báo cáo như: Nội dung, hình thức trình bày, phong cách trình bày, Phương pháp đánh giá bao gồm: Tự đánh giá, đánh giá thành viên, đánh giá nhóm giáo viên đánh giá học sinh - Giai đoạn - Tiến hành Học sinh tiến hành phân công nhiệm vụ thành viên nhóm, thực dự án báo cáo tiến độ với giáo viên Giáo viên theo dõi q trình thực nhóm kịp thời hỗ trợ cần thiết Đối với hình thức dạy học trực tuyến, giáo viên theo dõi tiến độ học sinh thông qua báo cáo ứng dụng Google Classroom, Schoology, Classdojo, Giáo viên nên cài đặt thời gian hoàn thành giai đoạn báo cáo ứng dụng để thể tính khách quan, công đánh giá - Giai đoạn - Đánh giá Giáo viên tổ chức buổi báo cáo lớp Nêu kế hoạch đánh giá, tiêu chí đánh giá (rubrics) Giáo viên học sinh thảo luận, đánh giá báo cáo nhóm thuyết trình Đối với hình thức dạy học trực tuyến, ngồi hàm Trend Forecast Excel, giáo viên cho học sinh so sánh hiệu vaccine dịch bùng phát thông qua phần mềm SimPandemic Ưu điểm phần mềm tự cài đặt thơng số phù hợp với mục tiêu, thực trạng Do đó, học sinh tiếp xúc với tăng khả phân tích đồ thị, ý thức tình hình dịch bệnh mắc phải Việt Nam hướng giải tương lai Bên cạnh đó, giáo viên thiết kế tập tình để kiểm tra kiến thức học sinh đạt kĩ vận dụng kiến thức học vào giải vấn đề thực tiễn Như vậy, học tập theo dự án giúp học sinh gắn lí thuyết với thực hành, tư với hành động, nhà trường với xã hội phù hợp với đặc điểm dạy học trải nghiệm môn Sinh học 10 Học tập theo dự án tạo hội cho học sinh trải nghiệm môi trường học tập khác nhau, tiếp thu kiến thức từ nhiều lĩnh vực áp dụng vào thực tiễn sống, giúp học sinh thực hành, khám phá qua hoạt động theo đa dạng nội dung hình thức dự án 2.3 Kết rèn luyện kĩ vận dụng kiến thức môn Sinh học 10 vào thực tiễn Nhằm xác định thay đổi kĩ vận dụng kiến thức vào thực tiễn học sinh qua vận dụng phương pháp dạy học trải nghiệm vào dạy học mơn Sinh học 10, nhóm nghiên cứu tiến hành thực nghiệm sư phạm Trường Tiểu học - Trung học sở - Trung học phổ thơng Tây Úc, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh năm học 2020 - 2021 (Xem Bảng 1) Sau thực phương pháp dạy học lớp thực nghiệm đối chứng, giáo viên đánh giá kết học tập học sinh qua hai kiểm tra Dựa kết Bảng 1: Thông tin hoạt động thực nghiệm sư phạm Đối tượng thực nghiệm Nội dung thực nghiệm Phương pháp dạy học Nhiệm vụ học tập Lớp thực nghiệm Lớp 10A (24 học sinh) Cacbohidrate - lipid - protein Học tập theo dự án Học tập thực hành Thiết kế phần ăn cho đối tượng (béo phì, thừa cân, thiếu cân, suy dinh dưỡng) Cấu trúc tế bào Dạy học theo dự án Thiết kế mơ hình cấu trúc tế bào Lớp đối chứng Lớp 10B (24 học sinh) Cacbohidrate - lipid - protein Thuyết trình; Đàm thoại Thiết kế phần ăn cho đối tượng (béo phì, thừa cân, thiếu cân, suy dinh dưỡng) Cấu trúc tế bào Thuyết trình; Đàm thoại Thiết kế mơ hình cấu trúc tế bào 30 TẠP CHÍ KHOA HỌC GIÁO DỤC VIỆT NAM Dương Thị Kim Oanh, Khưu Thị Huỳnh Ngọc Bảng 2: Kĩ vận dụng kiến thức vào thực tiễn học sinh lớp đối chứng lớp thực nghiệm TT Biểu Nhận diện vấn đề kiến thức Sinh học liên quan đến vấn đề thực tiễn Đề xuất biện pháp kiến thức Sinh học phù hợp để giải vấn đề Thực giải vấn đề Đánh giá điều chỉnh kết Mức độ đạt Kết kiểm tra số Kết kiểm tra số Lớp đối chứng Lớp thực nghiệm Lớp 10B - 24 học sinh Lớp 10A - 24 học sinh Lớp đối chứng Lớp thực nghiệm Lớp 10B - 24 học sinh Lớp 10A - 24 học sinh Số lượng Tỉ lệ (%) Số lượng Tỉ lệ (%) Số lượng Tỉ lệ (%) Số lượng Tỉ lệ (%) 13 54.2 33.3 11 45.8 8.3 33.3 29.2 33.3 33.3 8.3 25.0 12.5 11 45.8 4.2 12.5 8.3 20.8 15 62.5 10 41.7 14 58.3 16.7 25.0 20.8 25.0 25.0 8.3 25.0 12.5 37.5 4.2 12.5 4.2 20.8 17 70.8 37.5 15 62.5 29.2 20.8 33.3 20.8 25.0 8.3 20.8 12.5 33.3 0.0 8.3 4.2 12.5 13 54.2 10 41.7 13 54.2 12.5 33.3 16.7 29.2 20.8 8.3 29.2 12.5 11 45.8 4.2 12.5 4.2 20.8 thực kiểm tra đánh giá học sinh lớp đối chứng lớp thực nghiệm, nhóm nghiên cứu đo lường kết rèn luyện kĩ vận dụng kiến thức môn Sinh học 10 vào thực tiễn học sinh (xem Bảng 2) Kết thống kê cho thấy, biểu “Nhận diện vấn đề kiến thức Sinh học liên quan đến vấn đề thực tiễn”, khơng có khác biệt q lớn tỉ lệ học sinh lớp đối chứng đạt mức (54.2% so với 45.8%), khơng có thay đổi tỉ lệ học sinh đạt mức (cùng 33.3%) lần thực kiểm tra số số Ngược lại, tỉ lệ học sinh lớp thực nghiệm đạt mức giảm mạnh (từ 33.3% xuống 8.3%) đạt mức tăng nhẹ (từ 29.2% đến 33.3%) lần thực kiểm tra số số Tỉ lệ học sinh lớp đối chứng đạt mức 4, tăng khoảng 4% so mức tăng 20.8% (mức 3) 8.3% (mức 4) lớp thực nghiệm Về biểu “Đề xuất biện pháp kiến thức Sinh học phù hợp để giải vấn đề”, tỉ lệ học sinh lớp thực nghiệm cao (25.0% mức độ 12.5% mức độ 4) so với lớp đối chứng (8.3% mức độ 4.2% mức độ 4) Ở lần kiểm tra số lớp thực nghiệm, tỉ lệ tiếp tục phát triển (37.5% mức độ 20.8% mức độ 4) Đặc biệt, tỉ lệ học sinh đạt mức độ lớp thực nghiệm giảm mạnh qua lần kiểm tra (41.7% - Bài kiểm tra số 16.7% - Bài kiểm tra số 2) giảm mạnh so với lớp đối chứng (62.5% - Bài kiểm tra số 58.3% - Bài kiểm tra số 2) Kết vấn học sinh thực đề xuất biện pháp kiến thức Sinh học để giải vấn đề, học sinh lớp đối chứng cho rằng, việc xác định trọng tâm vấn đề khó khăn, chưa quen trả lời với hình thức mới, 50% học sinh không nắm kiến thức học nên đọc tình cịn mơ hồ, phân vân đưa định Mặt khác, học sinh lớp thực nghiệm cho biết học giáo viên tạo tình em thao tác chân tay (cầm, nắm, ngửi, sờ, thực hành, ) nên kiến thức trọng tâm nắm vững; làm việc nhóm, dự án thường xuyên nên việc đề xuất biện pháp để giải vấn đề cảm thấy gần gũi kích thích học tập Về biểu “Thực giải vấn đề”, tỉ lệ học sinh lớp thực nghiệm đạt mức độ giảm (37.5% - Bài kiểm tra số 29.2 - Bài kiểm tra số 2) Tuy nhiên, tỉ lệ học sinh đạt mức độ mức độ tăng chưa cao so với biểu “Nhận diện vấn đề kiến thức Sinh Tập 18, Số 11, Năm 2022 31 Dương Thị Kim Oanh, Khưu Thị Huỳnh Ngọc học liên quan đến vấn đề thực tiễn”, “Đề xuất biện pháp kiến thức Sinh học phù hợp để giải vấn đề” Sự khác biệt tỉ lệ học sinh lớp đối chứng đạt mức độ biểu “Thực giải vấn đề” lần kiểm tra thứ so với lần thấp Tỉ lệ học sinh lớp thực nghiệm đạt mức độ tăng đáng kể (chiếm 33.3%) tỉ lệ đạt mức độ tăng thấp (chiếm 12.5%) lần kiểm tra thứ so với lần Kết thống kê cho thấy, việc giải vấn đề thực tiễn số học sinh lớp đối chứng phụ thuộc vào kinh nghiệm sống Khi gặp tình quen thuộc, học sinh giải tình huống, song với vấn đề thực tiễn mới, khơng rèn luyện thường xun học sinh lúng túng giải chí khơng giải Tuy nhiên, học sinh lớp thực nghiệm trải nghiệm trực tiếp với tình học tập gắn với thực tiễn trình học tập nên gặp tình mới, học sinh có khả vận dụng kiến thức vào giải tình có kết Đánh giá điều chỉnh kết tiêu chí cuối kĩ vận dụng kiến thức vào thực tiễn Kết thống kê cho thấy, tỉ lệ học sinh lớp thực nghiệm đạt kết mức độ tăng dần qua lần rèn luyện; tỉ lệ học sinh đạt mức độ tăng rõ rệt (29.2% - Bài kiểm tra số 45.8% - Bài kiểm tra số 2) mức độ tăng chậm (12.5% - Bài kiểm tra số 20.8% Bài kiểm tra số 2) Do kiến thức bệnh tổn thương bào quan lần kiểm tra số cịn mới, có khoảng 50% học sinh giải vấn đề chưa xác Tuy nhiên, học sinh kết luận vấn đề, đánh giá so sánh tốt kiện cho, đề xuất ý tưởng vấn đề phù hợp, khả thi Đối với lớp đối chứng, khơng có khác biệt nhiều tỉ lệ học sinh đạt mức 1, 2, 3, hai lần thực kiểm tra Tóm lại, vận dụng phương pháp dạy học trải nghiệm dạy học môn Sinh học 10 Trường Tiểu học - Trung học sở - Trung học phổ thơng Tây Úc, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh cho thấy kĩ giải vấn đề học sinh thực nghiệm được cải thiện đáng kể hầu hết biểu kĩ so với thay đổi kĩ học sinh lớp đối chứng Khi tham gia hoạt động trải nghiệm, học sinh có hội trực tiếp đặt câu hỏi, đề xuất giả thuyết, điều tra, thử nghiệm để rèn luyện kĩ vận dụng kiến thức Sinh học 10 vào giải tình học tập gắn kết với thực tiễn Kết luận Bài viết phân tích khái niệm dạy học trải nghiệm, kĩ vận dụng kiến thức môn Sinh học 10 (Chương trình năm 2006) vào thực tiễn, phương pháp dạy học trải nghiệm để rèn luyện kĩ vận dụng kiến thức vào thực tiễn cho học sinh qua quan sát, phản ánh, thực hành, thí nghiệm, thực dự án học tập, Kết giải nhiệm vụ học tập gắn kết với thực tiễn học sinh giáo viên vận dụng phương pháp dạy học trải nghiệm vào rèn luyện kĩ vận dụng kiến thức Sinh học 10 vào thực tiễn Trường Tiểu học - Trung học sở - Trung học phổ thông Tây Úc cho thấy biểu kĩ vận dụng kiến thức Sinh học 10 học sinh phát triển Kết nghiên cứu mở khả vận dụng phương pháp dạy học trải nghiệm vào dạy học môn Sinh học 10 (Chương trình năm 2018) xây dựng theo định hướng phát triển phẩm chất lực nhằm rèn luyện lực vận dụng kiến thức vào thực tiễn cho học sinh Tài liệu tham khảo [1] Valerie J K, (2012), Recognizing Culture in Experiential Education: An Analysis and Framework for Practitioners, https://scholarworks.umass.edu/cgi/ viewcontent.cgi?article=1019&context=cie_capstones [2] Dương Thị Kim Oanh, (2022), Dạy học trải nghiệm mơn Tâm lí học kĩ sư Trường Đại học Sư phạm Kĩ thuật Thành phố Hồ Chí Minh, Tạp chí Khoa học, Trường Đại học Sư phạm Hà Nội, Volume 67, Issue 2, pp 176-187 [3] Dương Thị Kim Oanh - Khưu Thị Huỳnh Ngọc, (2021), Một số vấn đề lí luận dạy học trải nghiệm mơn Sinh học 10, Tạp chí Khoa học Giáo dục, số 44 [4] Knapp, B, (1963), Skill in sport: the attainment of proficiency, Routledge [5] Clawson, J G, (2008), Experiential Methods Darden Business Publishing, University of Virginia, DOI:10.1017/CBO9780511617850.014 [6] Tudor, S., L (2017), Experiential Teaching Approach - Ways of Design and Execution In O Clipa (ed.), Studies and Current Trends in Science of Education, pp 455- 461, Suceava, Romania: LUMEN Proceedings, 32 TẠP CHÍ KHOA HỌC GIÁO DỤC VIỆT NAM https://doi.org/10.18662/lumproc.icsed2017.5 [7] Jie Chen, (2017), The Application of Experiential Teaching Method in College English Teaching, International Conference on Advanced Education, Psychology and Sports Science (AEPSS 2017), p.163 167 [8] Liu Xinrong, (2020), Experiential teaching practice and reflections, The School of Education, University of Hertfordshire, Volume 4, Issue [9] Nengwei Fan, (2020), Application of Multimodal Experiential Teaching in College English Teaching Based on Morphology Learning Theory, International Journal of New Developments in Education, Vol.2, Issue 3: 55-57, DOI: 10.25236/IJNDE.2020.020314 [10] Phạm Đình Văn, (2013), Bài giảng Phương pháp dạy học môn Sinh học, http://doc.edu.vn/tai-lieu/bai-giangphuong-phap-day-hoc-mon-sinh-hoc-pham-dinhvan-15772/, truy cập ngày 03/9/2021 [11] Huỳnh Văn Sơn - Nguyễn Kim Hồng - Nguyễn Thị Diễm My, (2018), Phương pháp dạy học phát triển Dương Thị Kim Oanh, Khưu Thị Huỳnh Ngọc lực học sinh phổ thông, NXB Đại học Sư phạm Thành phố Hồ Chí Minh [12] Lee Hong Sharon Yam - Rossini P, (2010), Effectiveness of Project - Based Learning as a strategy for Property Education, Pacific Rim Property Research Journal, Vol.16, No [13] Association for Experiential Education, What is expertiential education? https://www.aee.org/what-is-e DEVELOPING STUDENTS’ SKILLS IN APPLYING KNOWLEDGE INTO PRACTICAL CONTEXTS THROUGH EXPERIENTIAL TEACHING IN THE 10TH GRADE BIOLOGY ACCORDING TO THE 2006 CURRICULUM AND ORIENTATION FOR THE 2018 PROGRAM Duong Thi Kim Oanh*1, Khuu Thi Huynh Ngoc2 * Corresponding author Email: oanhdtk@hcmute.edu.vn Ho Chi Minh City University of Technology and Education No.1 Vo Van Ngan, Linh Chieu ward, Thu Duc city, Ho Chi Minh City, Vietnam Email: kthngoc0106@gmail.com The Western Australian International School System 84 Ba Huyen Thanh Quan, Ward 9, District 3, Ho Chi Minh City, Vietnam ABSTRACT: To meet the requirements of the quality of trained human resources in the new context, general education needs a strong innovation in contents and methods in the direction of stimulating students in experiential learning to train the skills of applying knowledge into practice The 10th grade  biology is a subject studying the basic characteristics of life at the cellular level, the microbial world, and the impact of microorganisms on human life The characteristics of the subject require that students need to study in an experiential way to discover knowledge, thereby forming and developing the biological competence and the ability to apply knowledge in practice Applying teaching methods to stimulate students to learn in the experiential way in Biology 10 creates conditions for students to practice, experiment, observe, explore, and solve problems, thereby improving knowledge and new skills The article focuses on analyzing the concept of experiential teaching and the skills of applying knowledge into practical contexts in Biology 10, and the methods of experiential teaching to train the skills of applying knowledge into practical contexts In addition, the article investigates the results of training the knowledge application skill of Biology 10 into practical contexts for students through using the experiential teaching methods in Biology 10 at the Western Australian International School System in Ho Chi Minh City These findings suggest the possibility of applying the experiential teaching methods into teaching the 10th grade biology subject in the direction of developing quality and competence (2018 Program) to improve the competence of applying knowledge in practice for students KEYWORDS: Experience, experiential teaching, experiential teaching method, skills of applying knowledge into practice Tập 18, Số 11, Năm 2022 33 ... học 10 (Chương trình năm 2006) vào thực tiễn, phương pháp dạy học trải nghiệm để rèn luyện kĩ vận dụng kiến thức vào thực tiễn cho học sinh qua quan sát, phản ánh, thực hành, thí nghiệm, thực. .. thử nghiệm để rèn luyện kĩ vận dụng kiến thức Sinh học 10 vào giải tình học tập gắn kết với thực tiễn Kết luận Bài viết phân tích khái niệm dạy học trải nghiệm, kĩ vận dụng kiến thức môn Sinh học. .. Ngọc dạy học trải nghiệm triển khai môn học Sinh học 10 (Chương trình Giáo dục phổ thơng năm 2018) năm học 2022 - 2023 Nội dung nghiên cứu 2.1 Dạy học trải nghiệm kĩ vận dụng kiến thức vào thực tiễn