(TIỂU LUẬN) áp DỤNG CÔNG NGHỆ THÔNG TIN vào SUPPLY CHAIN

MỤC LỤC CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ UNILEVER .1 1.1 Tổng quan Unilever 1.1.1 Tập đoàn Unilever .1 1.1.2 Unilever Việt Nam .1 1.1.3 Tầm nhìn 1.1.4 Sứ mệnh 1.2 Lịch sử phát triển 1.3 Văn hóa doanh nghiệp 1.4 Các sản phẩm CHƯƠNG 2: CHUỖI CUNG ỨNG CỦA UNILEVER .7 2.1 Các khái niệm 2.2 Cấu trúc chuỗi cung ứng 2.3 Vai trò – Tầm quan trọng SCM Unilever 2.4 Nguồn lực 2.5 Đo lường hiệu hoạt động chuỗi cung ứng 11 CHƯƠNG 3: ÁP DỤNG CÔNG NGHỆ THÔNG TIN VÀO SUPPLY CHAIN 12 3.1 Tác dụng, lợi ích việc sử dụng e-SCM .12 3.2 Cơ sở hạ tầng e-SCM 12 CHƯƠNG 4: ĐÁNH GIÁ CHUỖI CUNG ỨNG CỦA UNILEVER 15 4.1 Ưu điểm 15 4.2 Nhược điểm 15 CHƯƠNG 5: ĐỀ XUẤT .17 TÀI LIỆU THAM KHẢO 19 1 CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ UNILEVER 1.1 Tổng quan Unilever 1.1.1 Tập đoàn Unilever Unilever công ty đa quốc gia hàng đầu giới chuyên mặt hàng tiêu dùng nhanh (FMCG: Fast Moving Consumer Good) Unilever chuyên sản xuất mặt hàng đa dạng mỹ phẩm, hóa chất giặt tẩy, kem đánh răng, dầu gội, thực phẩm cịn nhiều sản phẩm khác Tập đồn có trụ sở đặt London-Anh Rotterdam-Hà Lan Hiện Unilever sở hữu 149.000 nhân viên khắp giới, có 400 nhãn hàng chiếm 190 quốc gia, 81% nhãn hàng dẫn đầu thị trường giới có 13 nhãn hàng đạt doanh thu tỷ đô năm 2020, 14 nhãn hàng thuộc top 50 nhãn hàng toàn cầu Katar Mỗi ngày, giới có 2,5 tỷ người dùng sử dụng sản phẩm Unilever Là công ty đa quốc gia thực thụ với mạng lưới 25 triệu nhà bán lẻ, năm 2020 Unilever đạt doanh thu 51 tỷ Euro 58% đến từ thị trường 1.1.2 Unilever Việt Nam Unilever Việt Nam thành lập vào năm 1995 với vốn đầu từ 120 triệu có trụ sở 156 Nguyễn Lương Bằng, Phường Tân Phú, Quận 7, TP Hồ Chí Minh Thực chất Unilever Việt Nam tập hợp ba công ty: Liên doanh Lever Việt Nam, Elida P/S công ty Best Food Đã 27 năm thị trường Việt Nam, Unilever không ngừng phát triển mạnh mẽ, đạt tốc độ tăng trưởng khoảng 3540% Được nhiều lần bình chọn Nơi làm việc tốt Nhà tuyển dụng yêu thích Việt Nam, Unilever Việt Nam có 1.600 nhân viên tồn quốc tạo cơng ăn việc làm gián tiếp cho hàng ngàn lao động kể cách thông qua bên thứ ba, nhà cung cấp đại lý phân phối Mỗi ngày có khoảng 35 triệu sản phẩm Unilever đến tay sử dụng người tiêu dùng toàn quốc thông qua mạng lưới phân phối bán hàng rộng 1 khắp nước bao gồm 150 đại lý phân phối 300.000 cửa hàng bán lẻ Hàng năm Unilever quyên góp vào hoạt động phát triển cộng đồng Việt Nam triệu đô la công ty vinh dự nhận khen thủ tướng phủ nước ta “đã có thành tích sản xuất kinh doanh hoạt động xã hội, nhân đạo, giáo dục, giáo dục sức khỏe cộng đồng” 1.1.3 Tầm nhìn Tầm nhìn Unilever quốc gia khác xây dựng dựa tầm nhìn chung Unilever toàn cầu “Làm cho sống bền vững trở nên phổ biến” tầm nhìn Unilever tồn cầu Nói cách cụ thể phát triển song song hoạt động kinh doanh hoạt động xã hội môi trường Với niềm tin doanh nghiệp mạnh muốn phát triển bền vững, phải làm việc có ích, phục vụ cho xã hội, Unilever ngày có nhiều hoạt động để chứng minh niềm tin đắn Điển hình hình thành Kế Hoạch Phát Triển Bền Vững mà Unilever triển khai vào năm 2010, Unilever với mong muốn tạo nhiều điều tốt đẹp cho hành tinh xã hội bên cạnh hạn chế tổn hại Unilever hành động cho vấn đề xã hội môi trường giải cách có giá trị, với mong muốn cải thiện sống người sản phẩm Họ ln tiên phong, đổi tạo dựng tương lai 120 năm qua, tiếp tục thực 1.1.4 Sứ mệnh Sứ mệnh Unilever từ ngày đầu thành lập cơng ty “To add vitality to life” – tạm dịch: Tiếp thêm sinh khí cho sống, từ Unilever tuân thủ sứ mệnh này, bây giờ, sứ mệnh Unilever thực Ý nghĩa sứ mệnh Unilever muốn sản phẩm mang đến người sống tốt Cho đến nay, qua sản phẩm 1 mà Unilever mắt, sứ mệnh ngày thể rõ hướng tới chung mục tiêu mang lại sức khỏe, vẻ đẹp thoải mái cho người tiêu dùng Minh chứng cho điều nhãn hiệu tiếng Unilever đa dạng từ bột giặt, dầu gội đầu, kem đánh trà Omo, Dove, Close-up, Lipton, 1.2 Lịch sử phát triển Unilever kết sáp nhập hai doanh nghiệp Lever Brothers (kinh doanh, sản xuất xà phòng) Anh Margarine Unie (sản xuất bơ) Hà Lan vào năm 1930 Trước vào năm 1927, Margarine Union đàm phán với Lever Brothers khả sáp nhập bên nhằm tạo ảnh hưởng với thị trường Châu Âu, lúc để nghị khơng thành cơng Sau đó, sáp nhập, mua bán Unilever diễn cách mạnh mẽ qua thời kỳ - Năm 1972, tập đoàn mua lại chuỗi nhà hàng A&W Canada - Năm 1984, hãng mua lại thương hiệu Brooke Bond nhà sản xuất trà PG Tips - Năm 1987, Unilever tăng cường sức mạnh thị trường chăm sóc da việc mua lại Chesebrough-Ponds (nhà sản xuất sản phẩm chăm sóc da Pond’s, Aqua-Net, Cutex Nail Polish, Vaseline, kem đánh Pepsodent) - Năm 1989, Unilever tiếp tục mua lại mỹ phẩm Calvin Klein, Fabergé Elizabeth Arden, lại bán Elizabeth Arden cho FFI Fragrances vào năm 2000 - Năm 1996, Unilever mua Công ty Helene Curtis Industries để tăng cường diện thị trường dầu gội đầu sản phẩm khử mùi thể Mỹ - Năm 2000, Unilever thâu tóm Cơng ty Best Foods Mỹ để bắt đầu nhảy vào lĩnh vực thực phẩm đồng thời đẩy mạnh hoạt động 1 khu vực Bắc Mỹ Cũng năm đó, vào ngày tháng 4, Unilever mua lúc hai công ty Ben & Jerry’s (với loại kem tiếng tên) Slim Fast Ngoài mặt hàng chủ yếu từ ngày đầu xà phòng, Unilever ngày phát triển loại sản phẩm trà, kem, dầu gội đầu, kem đánh răng, nước giải khát, phụ gia thực phẩm…với nhãn hiệu tiếng Lipton, Knorr, Dove, Pond, Close-up, Surf Omo… Và phần nhỏ tổng số nhãn hiệu tập đồn 1.3 Văn hóa doanh nghiệp Văn hố doanh nghiệp Unilever ln thúc đẩy, xây dựng từ mục tiêu chung, sợi kết nối công ty với nhiệm vụ xã hội để cải thiện sức khỏe, vệ sinh văn hóa doanh nghiệp cơng ty Unilever Sự thành cơng Unilever Việt Nam 27 năm qua nhờ đồn kết gắn bó tồn thể nhân viên, tất phận cho mục tiêu chung cơng ty: “Hồn thiện nhu cầu sức khỏe vẻ đẹp gia đình Việt Nam”; với cam kết đồng lòng xây dựng 2000 nhân viên, là: Dám nghĩ dám làm (Dream it & Do it) Học hỏi nơi, ứng dụng ngày (Learn Everywhere & Apply Everyday) Lên kế hoạch tốt, hành động xác (Plan well & Do it right the first time) Cùng hỗ trợ, tranh đua (Support Each other & Challenge together) Quyết thành công, mừng thắng lợi (Make it Success & Celebrate it) 1 Với kết hợp truyền thống đại, thích ứng với văn hóa dân tộc, Unilever hình thành nên môi trường làm việc phù hợp cho cá nhân, phận công ty, để từ chiếm lĩnh thị trường mơi trường cạnh tranh khốc liệt lĩnh vực sản xuất hàng tiêu dùng, khát vọng vào trái tim người Việt Nam Unilever tạo môi trường thân thiện, cởi mở, đồng cảm nhân viên với nhau, không tồn phân chia cấp bậc, chức vụ, nhân viên đối xử cơng bằng, bình đẳng để tạo tin tưởng chia sẻ với cho nhân viên Có họ phát huy hết khả sáng tạo gắn bó lâu dài với cơng ty Thay mục tiêu ngắn hạn, từ bước nhân viên gia nhập công ty, Unilever vạch kế hoạch chiến lược lâu dài với mong muốn tạo niềm tin cho nhân viên yên tâm phát triển lực cống hiến cho cơng ty Ngồi ra, Unilever đầu tư nhiều cho việc nâng cao kỹ nghiệp vụ nhân viên nước đưa họ nước ngồi để có đội ngũ nhân lực chất lượng cao Ngoài ra, việc trọng vào sở hạ tầng, trang thiết bị đại giúp nhân viên làm việc hiệu phòng họp đa phương tiện, hệ thống thư viện điện tử đại, máy tính xách tay , hay khơng gian thư giãn giúp nhân viên làm việc không cảm thấy gị bó nhờ hệ thống phịng tập thể dục, làm đẹp 1.4 Các sản phẩm Hiện Unilever kinh doanh dịng sản phẩm là: - Nhóm thực phẩm đồ uống: 1 - Nhóm Hóa chất giặt tẩy vệ sinh nhà cửa: - Nhóm làm đẹp chăm sóc thân: 1 1 CHƯƠNG 2: CHUỖI CUNG ỨNG CỦA UNILEVER 2.1 Các khái niệm Chuỗi cung ứng: hệ thống tổ chức, người, hoạt động, thông tin nguồn lực liên quan tới việc di chuyển sản phẩm hay dịch vụ từ nhà cung cấp hay nhà sản xuất đến người tiêu dùng Quản lý chuỗi cung ứng: bao gồm tất hoạt động từ lập kế hoạch quản lý tất hoạt động liên quan tới việc tìm nguồn hàng cung ứng, thu mua, vận chuyển, đầu sản phẩm Quan trọng hơn, doanh nghiệp cần xây dựng mối quan hệ với đối tác chuỗi cung ứng, tăng cường ràng buộc bên liên quan bao gồm: nhà cung cấp, nhà cung cấp dịch vụ bên thứ ba, khách hàng 2.2 Cấu trúc chuỗi cung ứng Chuỗi cung ứng Unilever bao gồm: công ty, nhà cung cấp khách hàng Đây ba tượng để tạo chuỗi cung ứng Ngồi ra, cịn có kết hợp với đối tượng tham gia khác – Nhà sản xuất Nhà sản xuất nơi tổ chức diễn hoạt động sản xuất sản phẩm Trong bao gồm công ty sản xuất thành phẩm sản xuất nguyên vật liệu – Nhà phân phối Nhà phân phối công ty trữ hàng với số lượng lớn, nhập từ nhà sản xuất phân phối Lúc nhà phân phối xem nhà bán sỉ Sự biến động nhu cầu người tiêu dùng lý khiến nhà phân phối cần tồn trữ hàng hóa, sau thực việc phân phối hàng hóa đến nhà kinh doanh khác với số lượng phải lớn nhu cầu bán lẻ thị trường – Nhà bán lẻ 1 Nhà bán lẻ tồn trữ lượng hàng hóa nhỏ so với nhu cầu thị trường thu hút ý khách hàng đến với sản phẩm thông qua phương pháp marketing, quảng cáo, giá cả, – Khách hàng Khách hàng cá nhân, tổ chức mua sử dụng sản phẩm đơn vị sản xuất Ngồi ra, khách hàng cịn tổ chức mua sản phẩm để kết hợp với sản phẩm khác bán chúng cho khách hàng khác – Nhà cung cấp dịch vụ Nhà cung cấp dịch vụ nơi cung cấp dịch vụ cho đối tượng tham gia vào chuỗi cung ứng Họ có chun mơn kỹ đặc biệt giúp cho việc thực dịch vụ hiệu với mức giá tốt 2.3 Vai trò – Tầm quan trọng SCM Unilever Quản lý chuỗi cung ứng (SCM) yếu tố giúp Unilever có khác biệt cạnh tranh có vai trị vơ quan trọng, vì: 1 Chuỗi cung ứng Unilever mở rộng quy trình sản xuất thông thường sâu vào cốt lõi chuyển đổi kỹ thuật số cách sử dụng trí tuệ nhân tạo để quản lý rủi ro chuỗi cung ứng đảm bảo cơng ty quản lý tồn sản phẩm khơng từ sản xuất, kiểm sốt chất lượng mà cịn phân phối sản phẩm để đáp ứng nhu cầu khách hàng Quản lý chuỗi cung ứng hiệu giải đầu đầu vào doanh nghiệp cách thay đổi nguồn ngun liệu đầu vào tối ưu hóa dịng chảy nguyên vật liệu, hàng hóa dịch vụ, giúp tiết kiệm chi phí, gia tăng khả cạnh tranh Ngồi cịn hỗ trợ đắc lực cho hoạt động tiếp thị, đặc biệt tiếp thị hỗn hợp 4P (Product, Price, Promotion, Place) Chính SCM đóng vai trị quan trọng việc đưa sản phẩm đến nơi vào thời điểm Mục tiêu lớn SCM cung cấp sản phẩm / dịch vụ cho khách hàng với tổng chi phí nhỏ 2.4 Nguồn lực - Hoạch định chuỗi cung ứng ngành hàng: Đây coi phần khác biệt phận kế hoạch Unilever so với công ty khác, mà quy mơ cơng ty đủ lớn Unilever, cơng ty cần phải có thêm nhóm chức chuyên biệt để phục vụ cho ngành hàng riêng Ở hầu hết công ty khác, công việc phận kế hoạch thực Tức là, có nhu cầu sửa đổi bao bì sản phẩm, tung/tái tung sản phẩm nhu cầu việc thực chương trình khuyến mãi, phận Marketing/Trade Marketing trực tiếp thơng báo đến phịng kế hoạch để kiểm tra khả thực Tại Unilever, nhu cầu cần đáp ứng thị trường ngành hàng tiêu dùng nhanh việc cạnh tranh gay gắt từ đối 10 1 thủ, vậy, cần phải có phận chun mơn tập trung vào phân tích cho hoạt động ngành hàng Đây cầu nối quan trọng chuỗi cung ứng phía sau phận đứng đầu sale, marketing Là nơi nhận thông tin ngành hàng đầu tiên, sau xử lý sàng lọc thông tin trước chuyển thông tin đến phận kế hoạch cung ứng nhà máy để kiểm tra lực sản xuất Hoạch định đóng vai trị quan trọng việc quản lý network chương trình khuyến mãi, chương trình tung/tái tung sản phẩm,… việc kết nối phòng ban khác Hiểu rõ thực trạng ngành hàng giúp đưa định dự trữ tồn kho đề xuất kế hoạch trung dài hạn việc đầu tư máy móc, thiết bị, nhà xưởng, - Nguồn lực: Unilever ứng dụng hệ thống ứng dụng đa phân hệ - ERP giúp quản lý nguồn lực điều hành hoạt động Nhờ hệ thống này, Unilever cung cấp khả quản lý cần thiết, công cụ dự báo lập kế hoạch, báo cáo, Đồng thời, nâng cao khả quản lý điều hành doanh nghiệp cho tập thể lãnh đạo nhân viên - Sản xuất: Unilever vận hành dây chuyền sản xuất đảm bảo chất lượng sản phẩm đầu mức cao nhất, đồng thời tối ưu hố vận hành tiết kiệm chi phí Ngồi ra, Unilever xây dựng, trì tối đa hóa hệ thống sở sản xuất - Hệ thống phân phối Unilever: Unilever chọn hướng gia công hệ thống phân phối với đối tác tập đoàn Linfox Australia, chuyển giao toàn nhà máy lực lượng lao động trung tâm phân phối Unilever Bắc 11 1 Ninh, Đà Nẵng VSIP Bình Dương Đặc biệt việc xây dựng hồn tồn trung tâm phân phối miền Nam VSIP Bình Dương Đây trung tâm phân phối lớn Việt Nam với tổng diện tích kho đolên đến 10 Trung tâm phân phối có chức giao hàng cho đại lý miền Tây, miền Trung, miền Nam; trung chuyển hàng hóa từ TP.HCM đến trung tâm phân phối Unilever Đà Nẵng Bắc Ninh; xuất hàng hóa đến 18 quốc gia giới Hong Kong, Thái Lan, Malaysia, Đài Loan, New Zealand,… Ngoài ra, trung tâm phân phối vào hoạt động, Unilever tạo việc làm cho khoảng 1.000 lao động giới, ngoại tỉnh Về việc phân phối hàng hóa cho đối tác bán bn/bán lẻ: Unilever thực vi tính hóa tồn hoạt động giao nhận hàng Với việc áp dụng thành cơng mơ hình VMI e-Order cho key account, giúp giải tình trạng tồn kho đáng kể đối tác, đưa lời giải cho toán tồn kho nhà bán buôn - Quản trị tồn kho: Unilever quản lý hệ thống tồn kho cách liên tục hiệu quả, nhằm đảm bảo hàng hoá sản xuất phân phối tối ưu, từ nhằm nâng cao mức độ phục vụ khách hàng Trong đó: Hàng thành phẩm chiếm 60% kho, lưu trữ kết hợp với hàng khuyến vận chuyển qua kho A,B,C Hàng khuyến chiếm 40%, bao gồm mặt hàng Unilever sản xuất, hàng POS (point of sale), mặt hàng hỗ trợ việc tiếp thị địa điểm bán kệ, poste 2.5 Đo lường hiệu hoạt động chuỗi cung ứng Dựa nhóm thước đo: 12 1 - Mức phục vụ khách hàng: đo lường khả đáp ứng mong đợi từ khách hàng - Hiệu hoạt động nội bộ: khả hoạt động chuỗi cung ứng để tạo mức lợi nhuận thích hợp - Nhu cầu linh hoạt: đo lường khả đáp ứng nhanh thay đổi nhu cầu sản phẩm khách hàng - Phát triển sản phẩm: đo lường khả phát triển phân phối sản phẩm cách hợp lý Dựa tiêu chí: - Tiêu chuẩn giao hàng (đúng hạn, đủ số lượng,…) - Chất lượng (đáp ứng quy cách sản phẩm, tỉ lệ hàng lỗi, đóng gói, đáp ứng u cầu KH,…) - Gửi thơng báo tình trạng lơ hàng - Gửi chứng từ xác - Hóa đơn (chính xác, hạn,…) - Giải vấn đề trả lời làm hài lòng - Tiêu chuẩn, mục tiêu chi phí, hiệu - Hiệu suất nội (giá trị hàng tồn kho, vòng quay tiền mặt, tỉ suất sinh lời doanh thu, ) - Tính linh hoạt nhu cầu (khả đáp ứng nhu cầu số lượng, chủng loại sản phẩm) CHƯƠNG 3: ÁP DỤNG CÔNG NGHỆ THÔNG TIN VÀO SUPPLY CHAIN MANAGEMENT CỦA UNILEVER Với tập đoàn lớn Unilever, việc quản lý chuỗi cung ứng phức tạp có số lượng lớn đối tác, phịng ban, trình kinh doanh khách hàng Vì vậy, việc quản lý chuỗi cung ứng sử dụng phương pháp thông thường không đem lại hiệu cao 13 1 Bởi vậy, giải pháp thích hợp thời đại liên kết tất phịng ban, giai đoạn… thơng qua cơng nghệ thơng tin (eSCM) 3.1 Tác dụng, lợi ích việc sử dụng e-SCM - Cung cấp: toàn thành viên doanh nghiệp sử dụng hệ thống thông tin cập nhật liên tục theo thời gian thực để giảm lượng hàng lưu kho, tăng tốc độ lưu thơng hàng hóa đồng hóa cung cầu toàn hệ thống - Mua sắm trực tuyến: việc sử dụng công nghệ web nhằm hỗ trợ hoạt động mua sắm bao gồm hỏi hàng, tìm nguồn cung cấp, đặt hàng, hợp đồng, toán Việc giúp cải tiến chuỗi cung cấp theo nhiều cách: + Giảm thời gian thiết kế phận sản phẩm + Minh bạch thông tin + Giúp việc định nhanh xác + Tăng tốc độ đặt hàng trực tuyến giúp giao dịch nhanh hơn; thông báo giao hàng giúp khách hàng kiểm sốt q trình vận chuyển tốt - Quản lý kho sử dụng thiết bị không dây: Việc sử dụng thiết bị không dây để nhập liệu vào hệ thống giúp tăng tốc độ quản lý, giảm thiểu sai sót tự động hóa tồn quy trình đặt hàng - Phối hợp lập kế hoạch: Thông qua hệ thống e-SCM, bên cung cấp mà mua sắm kết nối với nhau, tạo điều kiện cho việc lập kế hoạch để đáp ứng nhu cầu ước tính - e-Logistics: sử dụng e-SCM, e-Logistics tạo điều kiện để tối đa hóa trình vận chuyển lưu trữ hàng hóa 3.2 Cơ sở hạ tầng e-SCM - Trao đổi liệu điện tử (Electronic Data Interchange - EDI): công cụ sử dụng để tăng cường quan hệ chuỗi cung cấp Unilever công ty định sử dụng tài liệu điện tử để tạo điều kiện hợp tác với chuỗi bán lẻ Tập đoàn sử dụng nhiều loại tài liệu khác nhau, chẳng hạn Order, Ordrsp, Desadv, Incoic, Insdes, Ostrpt, Recadv ProDat Bị thuyết phục lý giao dịch tăng cường kết nối, cải thiện công việc lợi công nghệ EDI bao gồm: xử xác với tốc độ cao, tăng hiệu kinh doanh cho phép tối ưu hóa trình chuẩn bị tài liệu số chi nhánh công ty, Unilever 14 1 định tự động hóa việc trao đổi thơng tin với nhà khai thác hậu cần họ Mục tiêu dự án giảm thời gian cần thiết để chuẩn bị tài liệu thủ cơng, tăng độ xác thông tin cải thiện công việc kho Phối hợp với công ty COMARCH triển khai giải pháp Comarch EDI Unilever thực 80% đơn đặt hàng phương thức điện tử, điều giúp Unilever tăng doanh số bán hàng mà không cần thuê thêm nhân viên Khả gửi tài liệu ORDRSP, DESADV, INVOIC hóa đơn điện tử có chữ ký điện tử cải thiện chất lượng dịch vụ Unilever Việc thực luân chuyển tài liệu điện tử Unilever nhà khai thác hậu cần cải thiện đáng kể hoạt động công ty nhờ vào liệu quan trọng, giảm tác vụ thực thủ cơng, tăng độ xác đơn đặt hàng, giảm thời gian cần thiết để phát triển chuyển giao tài liệu - Phần mềm hoạch định doanh nghiệp (Enterprise Resource Planning - ERP): phần mềm hoạch định nguồn lực doanh nghiệp, cho phép truy cập vào liệu nội chia sẻ nhằm quản lý hoạt động công ty Lúc đầu, Unilever triển khai SAP HANA để tăng tốc số ứng dụng SAP ERP — bắt đầu với SAP CO-PA Accelerator, Material Ledger (ML) công cụ tăng tốc báo cáo tài khác SAP S/4HANA giải pháp ERP dành cho doanh nghiệp có quу mơ lớn, dạng mơ hình Tập đồn/Cơng tу đa quốc gia/ , có tính đặc thù cao Hệ thống cho phép quản lý theo mô hình Tập đồn – Tổng Cơng tу – Cơng tу ᴠùng theo quốc gia – Chi nhánh nhà máу… S/4HANA đời dựa tảng công nghệ In Memorу (HANA) phát triển hãng SAP Hiện naу SAP Buѕineѕѕ Suite SAP HANA thừa kế toàn trải nghiệm người dùng phiên trước ᴠà ứng dụng cơng nghệ tiên tiến nhất, thông minh để phục ᴠụ cho Doanh nghiệp toàn giới Ngoài ѕản phẩm S/4HANA triển khai ᴠà ᴠận hành nhiều môi trường khác onpremiѕe, cloud kết hợp hai hình thức (hуbrid environment) HANA cho phép cơng ty trích xuất liệu từ 40.000 trung tâm chi phí tích tắc cung cấp cho Unilever thông tin quan trọng tài chuỗi cung ứng theo thời gian thực Với thành cơng CO-PA Accelerator, Unilever tìm cách mở rộng việc sử dụng HANA / Accelerator cho ứng dụng HANA 15 1 gốc Giải pháp HANA không cung cấp tất thông tin mà Unilever cần ứng dụng, mà tăng tốc độ quản lý lên 50% Nhận thấy thành công SAP HANA, Unilever áp dụng SAP S4 HANA cho phần mềm ERP cách tồn diện - Hệ thống quản lý vận tải: Unilever chọn dịch vụ dịch vụ vận chuyển quản lý Lean Logistics cung cấp, kết hợp gói on-demand tms với việc hoạch định, thực thi thoả thuận vận chuyển nhằm tối ưu việc thực quản lý quy trình - Unilever sử dụng cơng nghệ Lean Logistics để tích hợp với SAP cho nguồn cấp liệu đơn hàng liệu EDI, đồng thời tập trung vào chức vận chuyển cốt lõi lên lịch hẹn trực tuyến nhắn tin Ngoài ra, sản phẩm WebSettle Lean Logistics cung cấp kiểm tra toán trước định mức tốn cước phí - Ngồi cịn yếu tố khác sở hạ tầng e-SCM Unilever như: + Intranet: Mạng nội doanh nghiệp + Extranet: Mạng liên tổ chức + Corporate Portal: Cổng thông tin kết nối hoạt động bên doanh nghiệp + Workflow systems tools: Các công cụ quản lý luồng thông tin tổ chức 16 1 CHƯƠNG 4: ĐÁNH GIÁ CHUỖI CUNG ỨNG CỦA UNILEVER 4.1 Ưu điểm Unilever cơng ty tồn cầu nên việc quản lý chuỗi cung ứng họ tổ chức tốt Điểm mạnh Unilever đưa tầm nhìn rõ ràng cho việc quản lý chuỗi cung ứng - chiến lược quản lý chuỗi cung ứng Unilever: + Chiến lược toàn cầu xác định rõ ràng chiến lược hiệu mạnh mẽ trình hành động Chuỗi cung ứng họ dễ dàng tiếp cận khách hàng giới khơng có rào cản + Tập trung vào việc giảm chi phí, đạt thông qua việc giám sát thường xuyên KPI tiêu chuẩn chia sẻ toàn cầu với việc thu thập liệu quán + Phương pháp tiếp cận toàn cầu quán, cung cấp sản phẩm xuất sắc + Quy trình thiết lập phép thực đổi nhanh chóng hiệu chi phí + Hơn nữa, Unilever triển khai cơng nghệ thông tin (CNTT) chuỗi cung ứng họ với mục đích quản lý dịng sản phẩm tốt Vì Unilever có nhiều nhà máy giới nên họ sử dụng loại chuỗi cung ứng khác cho quốc gia để đáp ứng nhu cầu khách hàng địa phương Mạng lưới bán hàng phân phối mạnh mạnh Unilever - Unilever có mạng lưới bán hàng phân phối mạnh mẽ: - Tăng sản phẩm thân thiện với môi trường: Khách hàng tập trung nhiều vào sản phẩm thân thiện với môi trường, hội để Unilever theo xu hướng có thêm khách hàng từ đối thủ 17 1 với chiến lược xanh hóa chuỗi cung ứng cắt giảm khí thải 4.2 Nhược điểm - Nhiều sản phẩm có lợi nhuận thấp: Unilever có số lượng lớn nhãn hiệu sản phẩm (hơn 1600 nhãn hiệu) 400 nhãn hiệu chiếm 90% tổng doanh số Unilever Hệ là, thương hiệu hiệu khiến họ kiếm tiền không mang lại nhiều lợi nhuận trở thành điểm yếu họ - Có nhiều đối thủ cạnh tranh: Unilever thiết lập nhà máy, chi nhánh 100 quốc gia họ có nhiều đối thủ cạnh tranh từ cơng ty tồn cầu khác P&G Nestle đối thủ từ địa phương - Vì nằm ngành hàng tiêu dùng nên sản phẩm Unilever dễ bị cạnh tranh sản phẩm thay 18 1 CHƯƠNG 5: ĐỀ XUẤT - Điều hướng thay đổi danh mục nhu cầu khách hàng Hoạt động kinh doanh Unilever phần lớn dịch vụ ăn uống, nhà hàng, quán cà phê, tin, Các thương hiệu chăm sóc sắc đẹp như: Dove, Pond's, Fair & Lovely - trải qua thay đổi sống “bình thường mới” bắt đầu Doanh số bị ảnh hưởng vào năm 2020 người phải hạn chế tụ tập bên kể đợt giảm giá mùa hè Magnum Ben & Jerry's hai nhãn hiệu kem thuộc sở hữu Unilever Unilever phải đối mặt với nhiều tình khác thị trường mà Unilever hoạt động Các thị trường phát triển có mức tăng trưởng 2,8% thị trường giảm 1,8% - Đặt ưu tiên hàng đầu cho sản xuất sản phẩm tiêu dùng có nhu cầu cao Trong điều chỉnh quy định để giảm thiểu lây lan COVID-19, cơng ty trì sản xuất mức trung bình 85% sản lượng bình thường 221 khu vực toàn cầu… Unilever gia tăng sản xuất hàng lưu kho yếu như: sản phẩm làm vệ sinh nhằm đáp ứng đủ nhu cầu người tiêu dùng Chẳng hạn, công ty luân chuyển nhà máy sản xuất Anh để sản xuất nước rửa tay - Xem xét, sáng tạo đưa mẫu mã Unilever tận dụng thời kỳ COVID-19 để thay đổi cách tiếp cận việc đổi mắt sản phẩm mới: Hàng loạt ngành hàng thương hiệu nhanh chóng lên kế hoạch cho việc đổi tới Một số trì hỗn, số thúc đẩy nhanh Mọi việc điều chỉnh phù hợp với việc mua hàng người tiêu dùng 19 1 kênh khác đổi sang cách truyền đạt khác đảm bảo có tính phù hợp Unilever đẩy nhanh việc mắt loại sản phẩm làm Trung Quốc với yếu tố thực vật để đón đầu nhu cầu COVID19 diễn Công ty đưa chuẩn mực làm chuyên nghiệp Tại Brazil lên kế hoạch hợp tác với Heineken nhằm phát triển sản phẩm nước rửa tay phân phối khu vực Sao Paulo - Nghiên cứu thay đổi liên tục hành vi người tiêu dùng để có kế hoạch tăng trưởng dài hạn Unilever học cách thích nghi chuẩn bị cho thay đổi lâu dài mặt hành vi người tiêu dùng, nhắm đến phục hồi lâu dài có chủ đích Ảnh hưởng đại dịch COVID-19 làm thay đổi đến nhu cầu ngắn hạn Unilever chứng kiến thay đổi lớn cách mà người tiêu dùng mua sắm, cửa hàng địa phương sàn thương mại điện tử - Nắm bắt xu hướng tiêu dùng đưa thấu hiểu thực Unilever thay đổi nội để đưa thấu hiểu xử lý chúng cách nhanh chóng: thay đổi chu kỳ dự báo hoạt động hàng tháng để phản ánh đáp ứng thay đổi liên tục nhu cầu người tiêu dùng Sử dụng trung tâm kỹ thuật số nhằm thu thập thay đổi cảm xúc, tình cảm Khai thác insight để nắm bắt rõ 20 1 TÀI LIỆU THAM KHẢO (1) Michael, K (2021) Digital Supply Chain and Innovation at Unilever Được truy xuất từ: https://www.cxotalk.com/video/digitalsupply-chain-innovation-unilever (2) Anh, M (2020) Unilever Việt Nam tiên phong lan tỏa tinh thần phát triển bền vững Được truy xuất từ: https://vnexpress.net/unilever-viet-nam-tien-phong-lan-toa-tinh-thanphat-trien-ben-vung-4206748.html (3) Unilever.com (2022) Unilever Full Year Results 2021 Được truy xuất từ: https://www.unilever.com/news/press-and-media/pressreleases/2022/unilever-full-year-results-2021/ (4) Khiêm, K (2022) Unilever gì? Sứ mệnh, tầm nhìn chiến lược Unilever Việt Nam Được truy xuất từ: https://marketingai.vn/unilever-la-gi/ (5) Hrchannels (2021) Văn hóa doanh nghiệp Unilever: Sáng tạo để thành cơng Được truy xuất từ: https://hrchannels.com/uptalent/van-hoa-doanh-nghiep-cua-unileversang-tao-de-thanh-cong.html (6) Winerp (2021) SCM gì? Tầm quan trọng SCM với doanh nghiệp Được truy xuất từ: https://winerp.vn/scm-la-gi Thông tin trang: “sapinsider.org” Thông tin trang: “unilever.com” 21 1 ... lời doanh thu, ) - Tính linh hoạt nhu cầu (khả ? ?áp ứng nhu cầu số lượng, chủng loại sản phẩm) CHƯƠNG 3: ÁP DỤNG CÔNG NGHỆ THÔNG TIN VÀO SUPPLY CHAIN MANAGEMENT CỦA UNILEVER Với tập đoàn lớn Unilever,... ứng sử dụng phương pháp thông thường không đem lại hiệu cao 13 1 Bởi vậy, giải pháp thích hợp thời đại liên kết tất phòng ban, giai đoạn… thông qua công nghệ thông tin (eSCM) 3.1 Tác dụng, lợi... việc trao đổi thông tin với nhà khai thác hậu cần họ Mục tiêu dự án giảm thời gian cần thiết để chuẩn bị tài liệu thủ công, tăng độ xác thơng tin cải thiện công việc kho Phối hợp với công ty COMARCH