Tạo nho không hạt kỹ thuật xử lý GA3 Hiện nhà chọn tạo giống nho giới chọn tạo số giống nho không hạt Tuy nhiên, sử dụng chất điều tiết sinh trưởng tiến hành khống chế tạo không hạt biện pháp có hiệu rõ rệt sử dụng rộng rãi nhiều nước trồng nho giới, GA3 chất điều tiết sinh trưởng sử dụng phổ biến Xử lí GA3 để tạo không hạt Từ năm 1960, nước tiến hành nghiên cứu sử dụng chất điều tiết sinh trưởng để xử lí giống nho có hạt tạo thành nho khơng hạt Weer and Mccume (1959) Stewart (1958) báo cáo ảnh hưởng GA3 việc tạo nho không hạt làm tăng trọng lượng Những nghiên cứu Weer với giống nho Tokay, trước nở hoa dùng KGA3 4-CPA xử lí cho kết có phận có hạt biến thành không hạt, mà thành công Nhật dùng GA3 xử lí Tạo khơng hạt, chín sớm khơng hạt đạt 95-100%, hiệu ổn định 1.1 Cơ chế GA3 việc tạo nho không hạt * Do phấn hoa noãn dị thường Phát dục phấn hoa nỗn (tế bào trứng) khơng bình thường dẫn đến tỉ lệ dị thường cao thấp, tính di truyền, kích tố hormon, dinh dưỡng, kĩ thuật trồng điều kiện sinh thái, ảnh hưởng hormon bên bên Nghiên cứu chọn lọc cho thấy tất giống nho hoa phấn nỗn có phận bất dục; bất dục giống đa bội thể giống phi bội thể so với giống nhị bội cao, thường có 60% trở lên, cao đạt 90% An Guang Fu Tian Ji phat GA3 tạo khơng hạt Có nhà nghiên cứu cho GA3 gây khả nảy mầm hạt phấn, có nhà nghiên cứu lại cho GA3 có tác dụng chất độc bầu nhuỵ rõ ràng, sử dụng GA3 thời gian định trước nở hoa tạo nên phát dục dị thường hạt phấn nỗn tạo khơng hạt mong muốn Sử dụng GA3 xử lí trước hoa nở, dẫn đến khơng hạt có tác dụng chủ yếu sau: (1) Thay đổi kiểu phát hoa, nở hoa: làm cân yếu tố nội nguyên, làm tăng hàm lượng GA3 bên trong, mức độ GA3 tăng lên cao bên dẫn đến kết làm cho noãn phát triển dị thường (2) Sử dụng GA3 giúp cho việc giúp hoa sớm nở, phát dục hạt phấn noãn với nở hoa khơng nhau, hoa nở khơng đuổi kịp thời kì phát dục (sự phát dục trưởng thành) (3) GA3 làm thay đổi trình phân phối dinh dưỡng chùm hoa * Ngăn chặn q trình thụ phấn thụ tinh Bất luận nỗn có phát dục bình thường hay khơng,chỉ cần khơng để trình thụ phấn thụ tinh xảy ra, kết cho ta không hạt Những giống nho có hoa ứng dụng chất điều tiết để triệt tiêu hoa đực (khử đực), giống hoa lưỡng tính bất dục, trước hoa nở ta tiến hành cách li với giống nho khác để tránh tượng truyền phấn thụ tinh, sau dùng GA3 chất điều tiết sinh trưởng khác xử lý, đạt 100% không hạt 1.2 Kĩ thuật xử lí khơng hạt * Xử lí GA3 trước hoa nở sau đậu Những nghiên cứu you An Guang Nhật cho thấy: xử lí lần đầu tốt xử lí trước hoa nỏ 14 ngày với nồng độ 100ppm Xử lí sớm làm cho chùm hoa trạng thái kéo dài mức, xử lí muộn dẫn đến có hạt với số lượng nhiều Thời gian xử lí trước hoa nở ngắn, không dễ nắm bắt, dựa vào nhiệt độ mùa xuân năm trước thời kì để xem xét, để dự tính thời gian xử lí cho thích hợp, xem xét quan sát tình trạng phát dục chùm hoa Khi cụm hoa (kiểu phát hoa) mà nụ hoa phát triển cách cuống khoảng cm xử lí tốt Lần thứ xử lí hoa nở (sau 10 ngày ) lý tưởng dùng GA3 nồng độ 100mg/L mà xử lí diện tích lớn xử lí sau hoa nở 7-10 ngày phải xử lí xong, muộn khơng q 20 ngày Xử lí lần tác dụng tạo khơng hạt, xử lí lần thứ có tác dụng làm tăng trọng lượng quả, cần ý tới thời gian nồng độ xử lí * Xử lí GA3 thời kì hoa sau đậu Xử lí GA3 thời kì trước nở hoa có tác dụng phụ nghiêm trọng, xử lí GA3 thời kì hoa nở tỉ lệ đậu không hạt cao Trước dùng kĩ thuật đạt hiệu tốt, năm gần Nhật ứng dụng thực tiễn rộng rãi Phương pháp trước hoa nở 2-3 ngày ta sử dụng 10-25mg/l GA3 xử lí lần Đối với giống sinh trưởng mạnh dùng kĩ thuật xử lí đậu tốt hiệu đạt không hạt không cao, vậy, thực tế ứng dụng ta linh hoạt áp dụng xử lí trước hoa nở 2-5 ngày nâng cao tỷ lệ đậu khơng hạt; xử lí lần thứ muộn chút (sau hoa nở 10-12 ngày) nồng độ dùng 10-25mg/l * Sử dụng GA3 xử lí sau hoa nở Những giống có nhiễm sắc thể khơng hồn chỉnh, tràng hoa rụng, bầu nhuỵ xuất sau 3-5 ngày, ta dùng 50-100mg/l GA3 xử lí lần đạt nho không hạt Tác dụng tăng trọng lượng xử lí GA3 Hiện nước giới dùng GA3 để tạo không hạt tăng trọng lượng Sử dụng GA3 xử lí tạo khơng hạt cho khối lượng tăng lên 80-100%, làm tươi nâng cao suất 2.1 Cơ chế xử lí GA3 làm tăng trọng lượng GA3 thúc đẩy phân chia tế bào quả, đặc biệt phân chia tế bào đỉnh tổ chức phân sinh, làm cho tế bào kéo dài ra, làm phình to, sau sử dụng GA3 xử lí làm tăng hàm lượng kích tố sinh trưởng Kích tố sinh trưởng GA3, kích tố phân chia tế bào điều tiết, có tác dụng hấp thu vật chất dinh dưỡng làm cho phát triển khoẻ mạnh, cạnh tranh dinh dưỡng bên ngồi có lợi Phần lớn thí nghiệm cho rằng, GA3 có tác dụng làm tăng trọng lượng cách rõ rệt, có tác dụng làm tăng trọng lượng hạt 2.2 Kĩ thuật xử lí làm tăng trọng lượng Sự tăng trưởng đồng nghĩa với tương quan nồng độ định GA3 bên (0,5-1500mg/l) Hàm lượng GA3 bên bị phân giải, đồng hố GA3 bên ngồi có hiệu lực vịng 7-15 ngày, vậy, xử lí cách 7-10 ngày lần, hiệu tốt so với xử lí lần Những thí nghiệm nước Mỹ việc tạo không hạt, thời điểm đậu phun GA3 lần với nồng độ 20-40 mg/l Sau thay đổi thành xử lí lần, lần xử lí thời kì hoa nở rộ 520mg/l, lần xử lí đậu 20-40mg/l, hiệu tốt xử lí có lần Sử dụng nồng độ số lần xử lí tuỳ theo tình hình mà lựa chọn cho phù hợp vào nhiệt độ, sức khoẻ mạnh hay yếu… Ứng dụng GA3 thúc đẩy nho chín, nâng cao tỷ lệ đậu làm cho chùm hoa dài 3.1 Thúc đẩy nho chín sớm Trước năm 60, An Guang Fu đề xuất phương pháp ứng dụng GA3 để xử lí cho nho chín sớm Những nhà nghiên cứu Trung Quốc lựa chọn số giống để tiến hành thí nghiệm đạt kết định Khi hoa nở dùng GA3 xử lí, non tăng trương nhanh chín sớm so với đối chứng trước tuần Sinh trưởng thời kì non sản lượng chất lượng sau có ảnh hưởng lớn Đối với giống chín muộn sau xử lí chín sớm trước 20-30 ngày 3.2 Nâng cao tỉ lệ đậu Trong trình nghiên cứu sử dụng GA3 xử lí để tạo khơng hạt, phát GA3 có tác dụng nâng cao tỉ lệ đậu Ở thời kì đậu dùng GA3 xử lí, nâng cao hàm lượng GA bên nguyên tố sinh trưởng, ngăn chặn hình thành tầng rời tăng khả hấp thu dinh dưỡng non, từ mà nâng cao tỉ lệ đậu Hiện tại, giống không hạt tỉ lệ đậu thấp giống có hạt lớn, thường dùng GA3 xử lí nhằm nâng cao tỷ lệ đậu Sử dụng GA3 với nồng độ 25-100mg/l, thường dùng với 2-10mg/l 4-CPA Khi hoa nở rộ sau rụng hoa ngày tiến hành phun, chùm tăng trọng lượng rõ 3.3 Làm kéo dài chùm hoa Từ năm 60, vườn thí nghiệm Nhật Bản, An Guang Fu cho để phòng tránh tượng rụng quả, thử dùng GA3 xử lí chùm kết cho thấy làm thúc đẩy chùm kéo dài hình thành khơng hạt Chùm không hạt, trước nở hoa dùng 1-5 mg/l GA3 phun lên chùm hoa, giúp kéo dài chùm hoa, đạt chùm có có tác dụng phịng trừ rụng Kết luận 4.1 Những vấn đề tồn ứng dụng sản xuất Dưới tác dụng chất điều tiết sinh trưởng GA3, không làm rơi rụng bầu nhụy mà phát triển sau này, có lẽ khơng thể phát dục cách bình thường mà hình thành lên khơng hạt hạt lép Hạt lép nhiều gây ảnh hưởng đến chất lượng, vấn đề quan trọng việc tạo không hạt Những nguyên nhân hình thành, chủ yếu từ rụng hoa đến non bắt đầu tăng trưởng, thời điểm ước tính khoảng 10 ngày, dinh dưỡng khơng đủ cung cấp cho chùm Do nên dựa vào đặc điểm phát dục non , mà đưa kĩ thuật tương ứng, phòng chống giảm bớt hạt lép phát sinh Một vấn đề quan trọng khó nắm bắt thời gian xử lí, thời gian xử lí không phù hợp tạo kết không mong muốn Có thể vào nhiệt độ mùa xuân năm trước làm để xem xét, quan sát từ trạng thái phát dục với hình thái phát dục ống nhuỵ hoa để làm thước đo Mặt khác, phụ thuộc vào mục đích xử lí giống khác nhau, mà tính thời gian xử lí thích hợp 4.2 Phương hướng phát triển ứng dụng kĩ thuật xử lí GA3 Những năm gần việc áp dụng chất điều tiết sinh trưởng thực vật có kết quả, cho thấy nhiều giống trồng thời kì phát dục trồng việc cung cấp chất điều tiết sinh trưởng giúp cho cân hormon thực vật có tác dụng khống chế, việc ứng dụng phát triển kĩ thuật ứng dụng chất điều tiết sinh trưởng nhiều loại trồng có ý nghĩa quan trọng Đối với việc ứng dụng chất điều tiết sinh trưởng thực vật nho đạt kết tổng hợp định Việc dùng GA3 đơn lẻ xử lí tốt, nhiên thường sử dụng GA3 phối hợp với chất khác 4-CPA, BA, KT-30 SM cho kết xử lý đạt tốt