Luận văn thạc sĩ UEH xây dựng chiến lược kinh doanh của công ty cổ phần vĩnh hoàn năm 2020

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH -oo0oo - NGUYỄN VĂN NHÂN XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC KINH DOANH CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN VĨNH HOÀN NĂM 2020 Chuyên ngành: Quản trị kinh doanh Mã số: 60.34.05 LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ Người hướng dẫn khoa học: PGS.TS LÊ THANH HÀ Tp Hồ Chí Minh, năm 2011 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan nội dung luận văn hoàn toàn hình thành phát triển từ quan điểm, nghiên cứu cá nhân tơi hướng dẫn khoa học thầy PGS.TS LÊ THANH HÀ Các số liệu kết có luận văn hồn tồn trung thực cơng bố Nguyễn Văn Nhân LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com LỜI CÁM ƠN Trước tiên xin gởi lời cám ơn đến quý Thầy, Cô khoa sau Đại học khoa Quản trị Kinh doanh trường Đại học Kinh tế TP HCM truyền đạt kiến thức lý thuyết thực tế chuyên ngành Quản trị Kinh doanh, giúp tiếp cận phương pháp tư duy, nghiên cứu khoa học sáng tạo Tôi xin chân thành gởi lời cám ơn đến thầy PGS.TS Lê Thanh Hà, người tận tình hướng dẫn tơi hồn thành luận văn Trong trình hướng dẫn, thầy PGS.TS Lê Thanh Hà cho học hỏi nhiều kiến thức bổ ích phương pháp nghiên cứu khoa học Cuối xin gởi lời cám ơn đến bạn bè, đồng nghiệp tích cực hổ trợ góp ý cho tơi suốt thời gian nghiên cứu hoàn thành luận văn Xin chân thành cám ơn! Nguyễn Văn Nhân LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT TNHH: Trách nhiệm hữu hạn Code: Mã khách hàng ISO: Tổ chức tiêu chuẩn hóa quốc tế BRC: Tiêu chuẩn thực phẩm toàn cầu tổ chức thương mại Anh Quốc (đại diện cho nhà bán lẻ) IFS VERSION 4: Tiêu chuẩn lương thực quốc tế phiên AQUAGAP: Chứng nhận nuôi trồng thủy sản IMO: Tổ chức hàng hải quốc tế HACCP: Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm HALAL: Thức ăn cho phép luật Hồi giáo VASEP: Hiệp hội chế biến xuất thủy sản Việt Nam NAFIQAD: Cục quản lý chất lượng Nơng lâm Thủy sản VCCI: Phịng Thương mại Công nghiệp Việt Nam GlobalGap: Công cụ quản lý để có sản phẩm an tồn FAO: Tổ chức Lương thực Nông nghiệp Liên Hiệp Quốc GDP: Tổng sản phẩm quốc nội ASEAN: Hiệp hội quốc gia Đông Nam Á PNTR: Quy chế quan hệ thương mại bình thường vĩnh viển WTO: Tổ chức thương mại giới CBTS: Chế biến thủy sản CBXK: Chế biến xuất LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com DANH MỤC CÁC BẢNG VÀ SƠ ĐỒ Danh mục bảng Trang Bảng 1.1 Ma trận đánh giá yếu tố bên ngồi Bảng 1.2 Ma trận hình ảnh cạnh tranh Bảng 1.3 Ma trận đánh giá yếu tố bên Bảng 1.4: Ma trận SWOT Bảng 2.1 Ma trận đánh giá yếu tố bên (IFE) 33 Bảng 2.2 Ma trận đánh giá yếu tố bên ngồi 49 Bảng 2.3 Ma trận hình ảnh cạnh tranh 50 Bảng 3.1 Ma trận SWOT 58 Bảng 3.2 Ma trận QSPM nhóm SO 59 Bảng 3.3 Ma trận QSPM nhóm ST 61 Bảng 3.4 Ma trận QSPM nhóm WO 62 Bảng 3.5 Ma trận QSPM nhóm WT 64 Danh mục sơ đồ Trang Sơ đồ 2.1: Hệ thống truy xuất 12 Sơ đồ 2.2: Vùng nuôi cá tra nguyên liệu 17 Sơ đồ 2.3:Các chứng nhận 21 Sơ đồ 2.4: Sơ đồ tổ chức Công ty 30 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com MỤC LỤC MỞ ĐẦU Tính cấp thiết đề tài Mục tiêu nghiên cứu Phạm vi nghiên cứu Phương pháp nghiên cứu Kết cấu luận văn Chương 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ CHIẾN LƯỢC KINH DOANH 1.1 Khái niệm sở lý luận chiến lược kinh doanh 1.1.1 Khái niệm chiến lược chiến lược kinh doanh 1.1.2 Quản trị chiến lược 1.1.3 Vai trò chiến lược kinh doanh doanh nghiệp 1.2 Các giai đoạn quản trị chiến lược 1.2.1 Giai đoạn nghiên cứu 1.2.2 Lựa chọn chiến lược 10 Kết luận chương 11 Chương 2: PHÂN TÍCH MƠI TRƯỜNG KINH DOANH CỦA CƠNG TY CỔ PHẦN VĨNH HỒN 2.1 Q trình hoạt động Cơng ty Cổ phần Vĩnh Hoàn 12 2.1.1 Giới thiệu Cơng ty Cổ phần Vĩnh Hồn 12 2.1.2 Quá trình hình thành phát triển Cơng ty Cổ phần Vĩnh Hồn 14 2.1.3 Các đơn vị trực thuộc 16 2.1.4 Sản phẩm thị phần Công Ty Cổ phần Vĩnh Hoàn 19 2.1.5 Sản xuất 20 2.1.6 Tình hình tiêu thụ 24 2.1.7 Hoạt động Marketing 24 2.1.8 Nguồn nhân lực 26 2.1.9 Kế tốn Tài 27 2.1.10 Quản lý 30 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 2.1.11 Hệ thống thông tin 32 2.1.12 Ma trận đánh giá yếu tố bên 32 2.2 Phân tích mơi trường vĩ mơ 34 2.2.1 Các yếu tố kinh tế 34 2.2.2 Các yếu tố xã hội 38 2.2.3 Các yếu tố luật pháp trị 39 2.2.4 Các yếu tố công nghệ 40 2.3 Phân tích mơi trường vi mơ 41 2.3.1 Khách hàng 42 2.3.2 Đối thủ cạnh tranh 43 2.3.3 Nguyên liệu 48 2.3.4 Ma trận đánh giá yếu tố bên 49 2.3.5 Ma trận hình ảnh cạnh tranh 50 Kết luận chương 51 Chương 3: XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC KINH DOANH CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN VĨNH HOÀN ĐẾN NĂM 2020 3.1 Quan điểm xây dựng chiến lược kinh doanh Công ty Cổ phần Vĩnh Hoàn đến năm 2020 53 3.2 Mục tiêu phát triển chiến lược kinh doanh Cơng ty Cổ phần Vĩnh Hồn đến năm 2020 53 3.2.1 Cơ sở để xác định mục tiêu 53 3.2.2 Mục tiêu phát triển 56 3.3 Xây dựng chiến lược kinh doanh Cơng Ty Cổ phần Vĩnh Hồn đến năm 2020 57 3.4 Lựa chọn chiến lược 59 3.4.1 Ma trận QSPM nhóm SO 59 3.4.2 Ma trận QSPM nhóm ST 61 3.4.3 Ma trận QSPM nhóm WO 62 3.4.4 Ma trận QSPM nhóm WT 64 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 3.5 Một số giải pháp thực chiến lược 66 3.5.1 Nhóm giải pháp thực chiến lược đa dạng đồng tâm 66 3.5.2 Nhóm giải pháp thực chiến lược đa dạng hóa hang ngang 68 3.5.3 Nhóm giải pháp thực chiến lược phát triển thị trường 70 3.5.4 Nhóm giải pháp thực chiến lược hội nhập phía sau 73 3.6 Kiến nghị 75 3.6.1 Đối với ngành 75 3.6.2 Đối với nhà nước 76 Kết luận chương 78 KẾT LUẬN 79 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com -1- MỞ ĐẦU Tính cấp thiết đề tài: Việt Nam nằm bán đảo Đơng Dương bên bờ Thái Bình Dương có vùng lãnh hải đặc quyền kinh tế rộng lớn, với triệu km2, gấp lần so với diện tích đất liền Bờ biển VN trải dài 3.260 km, với hệ thống sơng ngịi chằng chịt, đặt biệt khu vực đồng sông Cửu Long lợi to lớn để phát triển ngành thủy hải sản Ngành Thuỷ sản Việt Nam liên tục tăng trưởng năm qua đóng góp gần 4% GDP cho kinh tế quốc dân chiếm tỷ trọng 19,8% cấu GDP nông, lâm, thuỷ sản Xuất Thuỷ sản đứng vào hàng thứ số sản phẩm xuất Việt Nam (sau dầu thô may mặc) Tăng trưởng kim ngạch xuất Thuỷ sản bình quân năm qua từ 10-15%/năm Thủy sản xuất Việt Nam đứng vững trường quốc tế, thuộc vào top 10 nước xuất Thủy sản hàng đầu giới với kim ngạch xuất đạt gần 4,3 tỷ USD vào năm 2009, năm 2010 Việt Nam xuất 1,35 triệu Thuỷ sản sang 163 nước vùng lãnh thổ, đạt giá trị tỷ USD Sự phát triển mạnh mẽ đền đặn suốt thời gian qua phát triển mang tính tự phát, sản phẩm xuất đặc biệt cá tra – basa chủ yếu dạng chế biến thô sơ xuất qua Công ty môi giới, nguồn ngun liệu chủ yếu nơng dân ni tự phát mà khơng có chiến lược phát triển đồng định hướng rõ ràng Nhà Nước nên nguồn cung nguyên liệu không ổn định dẫn đến việc kinh doanh Công ty không ổn định Cơng ty Vĩnh Hồn khơng ngoại lệ Với mơi trường kinh doanh trở nên khó khăn, dựa vào ưu địa lý, môi trường, nhân cơng,… trước mà khơng thay đổi Vĩnh Hồn khó mà đứng vững vị trí mong muốn phát triển mạnh Mong muốn với Công ty xây dựng chiến lược kinh doanh phù hợp, chọn đề tài “ Xây dựng chiến lược kinh doanh Công ty Cổ PhầnVĩnh Hoàn đến năm LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com -2- 2020” để viết luận văn tốt nghiệp thạc sĩ kinh tế Mục tiêu nghiên cứu: Đề tài “Xây dựng chiến lược kinh doanh Công ty Cổ Phần Vĩnh Hoàn đến năm 2020 nhằm hướng đến mục tiêu sau : - Hệ thống hóa lý thuyết, quan điểm chiến lược kinh doanh - Phân tích, đánh giá thực trạng hoạt động sản xuất kinh doanh Công ty Cổ Phần Vĩnh Hoàn Định thời cơ, nguy cơ, mạnh điểm yếu để làm sở định hướng chiến lược kinh doanh - Đề xuất chiến lược kinh doanh phù hợp với thực trạng Công ty Cổ phần Vĩnh Hoàn Xây dựng giải pháp khác để thực có hiệu chiến lược kinh doanh Đối tượng nghiên cứu Đối tượng nghiên cứu luận văn hoạt động kinh doanh Công ty Cổ phần Vĩnh Hoàn Các dẫn chứng, số liệu đề tài lấy từ thực tế hoạt động Công ty, số liệu lấy từ báo cáo thường niên Công ty Phương pháp nghiên cứu Là đề tài khoa học mang tính thực tiển cao, nên trình nghiên cứu chủ yếu dựa vào phương pháp sau để giải vấn đề đặt đề tài: Đó Phương pháp hệ thống, Phương pháp thống kê, Phương pháp so sánh, tổng hợp Phương pháp quy nạp, phương pháp chuyên gia Kết cấu luận văn Luận văn gồm chương: - Chương : Khái niệm sở lý luận chiến lược kinh doanh - Chương : Thực tiễn hoạt động Công ty Cổ phần Vĩnh Hoàn - Chương : Xây dựng chiến lược kinh doanh Cơng ty Cổ phần Vĩnh Hồn đến năm 2020 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com PHỤ LỤC PHIẾU KHẢO SÁT Ý KIẾN CHUYÊN GIA Anh / Chị vui lòng cho biết ý kiến đánh giá mức độ ảnh hưởng yếu tố sau Công ty Cổ phần Vĩnh Hồn (1: khơng, 2: ảnh hưởng, 3: có ảnh hưởng, 4: ảnh hưởng nhiều) Sản phẩm Vĩnh Hồn có chất lượng cao, uy tín Thị phần xuất Vĩnh Hoàn lớn Chiến lược Marketing Vĩnh Hoàn hợp lý 4 Đội ngũ nhân viên trẻ, có chun mơn cao Hệ thống phân phối rộng lớn Công tác dự báo thị trường xác Khả tài mạnh Cơng nghệ sản xuất kiểm soát chất lượng tốt Dây chuyền sản xuất đa dạng, sản xuất nhiều loại sản phẩm 10 Chi phí sản xuất vận chuyển cao 11 Chưa chủ động hoàn toàn nguyên liệu 12 Cơ cấu tổ chức không chuyên sâu LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Anh / Chị vui lòng cho biết ý kiến đánh giá phản ứng Cơng ty Cổ phần Vĩnh Hoàn yếu tố sau (1: phản ứng yếu, 2: phản ứng trung bình, 3: phản ứng khá, 4: phản ứng tốt) Chính sách ưu đãi nhà nước hổ trợ hiệu hiệp hội Nhu cầu Thuỷ sản đông lạnh Việt Nam cao tăng thời gian tới Nhu cầu Thuỷ sản giới ngày tăng trữ lượng tự nhiên ngày giảm 4 Điều kiện tự nhiên Đồng sông Cửu Long phù hợp cho việc phát triển nuôi cá Tra – Basa chất lượng cao quy mô lớn Khoa học công nghệ hổ trợ cho ngành phát triển Nguyên liệu đầu vào chưa ổn định Rào cản thương mại kỹ thuật nước nhập ngày cao Áp lực cạnh tranh cao từ đối thủ tương lai Cạnh tranh không lành mạnh giá gian lận thương mại 10 Thiếu hụt nguồn lao động có tay nghề 11 Nhu cầu thị trường sản phẩm giá trị gia tăng ngày cao 12 Người tiêu dùng đòi hỏi sản phẩm có NET cao LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Anh / Chị vui lòng cho biết ý kiến đánh giá Cơng ty sau lĩnh vực (1: yếu, 2: yếu, 3: mạnh, 4: mạnh) Uy tín thương hiệu - Cơng ty Vĩnh Hồn - Cơng ty Hùng Vương - Công ty Việt An - Công ty Agifish - Cơng ty Vĩnh Hồn - Công ty Hùng Vương - Công ty Việt An - Công ty Agifish - Công ty Vĩnh Hồn - Cơng ty Hùng Vương - Công ty Việt An - Công ty Agifish - Cơng ty Vĩnh Hồn - Công ty Hùng Vương - Công ty Việt An - Công ty Agifish - Công ty Vĩnh Hồn - Cơng ty Hùng Vương - Công ty Việt An - Công ty Agifish Thị phần Kênh phân phối xuất Khả cạnh tranh giá Đòn bẩy tài LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Nghiên cứu phát triển - Công ty Vĩnh Hồn - Cơng ty Hùng Vương - Công ty Việt An - Công ty Agifish - Cơng ty Vĩnh Hồn - Công ty Hùng Vương - Công ty Việt An - Công ty Agifish - Công ty Vĩnh Hồn - Cơng ty Hùng Vương - Công ty Việt An - Công ty Agifish - Cơng ty Vĩnh Hồn - Công ty Hùng Vương - Công ty Việt An - Công ty Agifish - Công ty Vĩnh Hồn - Cơng ty Hùng Vương - Công ty Việt An - Công ty Agifish Hoạt động nuôi trồng Hoạt động tiếp thị Công nghệ chế biến 10 Nguồn nhân lực Xin cám ơn ý kiến đóng góp Anh / Chị LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com PHỤ LỤC Doanh thu hợp Công ty Cổ phần Vĩnh Hoàn qua năm: Năm 2007 2008 2009 2010 Doanh thu 1,425 1,810 2,330 2,770 Nguồn: Báo cáo tài Cơng ty Cổ Phần Vĩnh Hồn Sản lượng xuất Công ty Cổ phần Vĩnh Hoàn qua năm: Năm Sản lượng xuất 2007 2008 2009 2010 23,875 34,000 45,000 50,000 75 101 115 132 (đơn vị: tấn) Kim ngạch xuất (đơn vị: triệu USD) Nguồn: Báo cáo tài Cơng ty Cổ phần Vĩnh Hoàn LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com PHỤ LỤC Danh sách 10 doanh nghiệp xuất cá tra hàng đầu Việt Nam Đơn vị tính: triệu USD STT 2006 Navico (ANV) 2008 Hùng Vương Navico 111,5 (ANV) 2009 187,7 (HVG) 2010 Vĩnh Hoàn 122,0 (VHC) 126,4 Hùng Vương Agifish (AGF) 55,4 Vĩnh Hoàn (VHC) (HVG) 169,4 Vĩnh Hoàn 53,7 Hùng Vương (HVG) Vĩnh Hoàn (VHC) (VHC) Hùng Vương 115,0 (HVG) 100,8 NamViệt 101,3 (ANV) 85,0 Anvifish 61,7 Anvifish 57,0 Agifish (AGF) 58,8 Agifish 48,2 (AGF) 89,9 Agifish NamViệt Caseamex 29,6 Thimaco 48,0 (AGF) 55,0 (ANV) 58,2 Thanh Thiên 29,2 Bianfish 47,2 Bianfish 53,0 CL-Fish 48,3 Thufico 25,9 Anvifish 45,0 Thimaco 43,0 Bianfishco 43,9 CuuLong Vạn Đức 24,8 HTFood 39,3 Seapro 39,0 NTSF 37,1 Q.V.DFood 22,6 Q.V.D Food 38,4 HTFood 33,9 South Vina 35,4 Docifish 21,5 CL-Fish 37,9 Caseamex 33,7 I.D.I Corp 34,9 10 Toàn ngành 736,8 Toàn ngành 1.450 Toàn ngành 1.340 Toàn ngành 1.427 Nguồn: Hiệp hội chế biến Thủy sản Việt Nam LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com PHỤ LỤC Các số tài qua năm (bảng 1) VHC-2008 Chỉ số Tỷ suất lợi nhuận gộp VHC - 2009 VHC - 2010 Trung Bình Ngành 2010 11,83% 16,32% 19,52% 14,75% 8,46% 14,15% 12,68% 5,74% 20,57% 37,48% 27,12% 13,65% Tỷ suất lợi nhuận / tổng tài sản Tỷ suất lợi nhuận / vốn CSH Nguồn: Báo cáo tài Cơng ty Cổ phần Vĩnh Hồn Các số tài qua năm (bảng 2) Chỉ số VHC - 2008 VHC - 2009 VHC – 2010 Tỷ số toán thời 1,19 1,48 1,58 Tỷ số toán nhanh 0,62 0,94 0,72 Nguồn: Báo cáo tài Cơng ty Cổ phần Vĩnh Hồn Các số tài qua năm (bảng 3) Chỉ số VHC - 2008 VHC - 2009 VHC - 2010 Tổng nợ / vốn chủ sở hữu 2,06 lần 1,29 lần 0,90 lần Tổng nợ / tổng tài sản 0,66 lần 0,55 lần 0,46 lần Nợ vay / tổng tài sản 0,56 lần 0,40 lần 0,24 lần Nợ dài hạn / vốn chủ sở hữu 0,55 lần 0,33 lần 0,10 lần Nợ dài hạn / tổng tải sản 0,18 lần 0,14 lần 0,05 lần Nguồn: Báo cáo tài Cơng ty Cổ phần Vĩnh Hồn Các số tài qua năm (bảng 4) Chỉ số VHC – 2008 VHC - 2009 VHC - 2010 Trung Bình Ngành 2010 EPS 2.668 vnđ 4.613 vnđ 4.573 vnđ 3.427 vnđ P/E 7,1 11,7 6,5 7.6 12.961 vnđ 15.333 vnđ 19.999 vnđ Giá sổ sách (Book value) Nguồn: Báo cáo tài Cơng ty Cổ phần Vĩnh Hồn Các số tài qua năm (bảng 5) Chỉ số Tăng trưởng doanh thu VHC – VHC – 2008 2009 71,34% 13,46% VHC - 2010 8,60% Trung Bình Ngành 2010 6,23% LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Tăng trưởng lợi nhuận ròng Tăng trưởng tổng tài sản (16,75%) 141,41% 10,77% 8,45% 79,63% 24,78% 20,17% 22,53% Nguồn: Báo cáo tài Cơng ty Cổ phần Vĩnh Hồn Các số tài qua năm (bảng 6) Đơn vị tính: tỷ VND Doanh thu Cơ cấu Doanh thu Cơ cấu 2010 2010 2009 2009 406 13,49% 475 17,14% 335 11,13% 235 8,48% 1.934 64,28% 1.820 65,68% Doanh thu phụ phẩm 306 10,17% 238 8,59% Doanh thu cung cấp dịch vụ 28 0,93% 0,11% 3.009 100% 2.771 100% Doanh thu hoạt động thương mại (thuỷ sản, thuốc thú y, thức ăn thuỷ sản, nguyên vật liệu …) Doanh thu hoạt động sản xuất thức ăn thuỷ sản Doanh thu hoạt động sản xuất thuỷ sản Tổng Nguồn: Báo cáo tài Cơng ty Cổ phần Vĩnh Hồn Các số tài qua năm (bảng 7) Chỉ tiêu Năm 2010 Năm 2009 Năm 2008 Giá vốn hàng bán 81,70% 84,84% 88,15% Chi phí bán hàng 7,60% 6,75% 4,66% Chi phí quản lý doanh nghiệp 2,28% 0,86% 0,60% Chi phí hoạt động tài 0,00% 0,00% 2,22% Tổng cộng 92,60% 92,45% 95,63% Nguồn: Báo cáo tài Cơng ty Cổ phần Vĩnh Hồn LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com PHỤ LỤC Biểu đồ sản lượng đánh bắt nuôi trồng từ năm 2004 đến năm 2009: 100 92.4 92.1 89.8 89.9 89.7 90 90 80 70 60 50 44.3 41.9 47.3 55.1 52.6 49.9 Đánh bắt Nuôi trồng 40 30 20 10 2004 2005 2006 2007 2008 2009 Nguồn: FAO Sản lượng đánh bắt, nuôi trồng qua năm (Triệu tấn) 2004 2005 2006 2007 2008 2009 TỔNG CỘNG ĐÁNH BẮT 92,4 92,1 89,8 89,9 89,7 90,0 TỔNG CỘNG NUÔI TRỒNG 41,9 44,3 47,3 49,9 52,6 55,1 TỔNG CỘNG SẢN LƯỢNG 134,3 136,4 137,1 139,8 142,3 145,1 - 1,56 0,51 1,97 1,79 1,97 104,4 107,3 110,7 112,7 115,1 117,8 77,7 78,7 80,7 80,6 80,9 81,2 - 2,8 3,2 1,8 2,1 2,3 6,4 6,5 6,6 6,7 6,8 6,8 16,2 16,5 16,8 16,9 17,1 17,2 % tăng trưởng Làm thực phẩm tiêu dùng % tiêu dùng/sản lượng % tăng trưởng tiêu dùng Dân số giới (tỷ người) Tiêu dùng/người (kg) Nguồn: FAO LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com PHỤ LỤC Biểu đồ cấu GDP 2010: Nông nghiệp 16.11% 0.73% 3.74% 38.33% Lâm nghiệp Thuỷ sản Công nghiệp Xây dựng 7.03% 34.07% Dịch vụ Nguồn: GSO LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com PHỤ LỤC Biểu đồ sản phẩm xuất chủ lực năm 2010: 2.20% 9.70% 12.00% Tôm 41.90% Cá tra Cá ngừ Cá khác 5.80% Nhuyễn thể 28.40% Giáp xác Nguồn: Hiệp hội chế biến Thủy sản Việt Nam LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com PHỤ LỤC Biểu đồ thị trường xuất năm 2010: Nhật Bản Mỹ 17.80% 19.50% EU 4.30% Hàn Quốc 4.90% 3.00% 7.70% 19.30% Úc Trung Quốc 23.50% Asean Khác Nguồn: Hiệp hội chế biến Thủy sản Việt Nam LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com PHỤ LỤC Thị trường Biểu đồ thị trường xuất Cơng ty Cổ Phần Vĩnh Hồn: 100% 90% 3% 2% 0% 0% 9% 10% 80% 7% 11% 7% 1% 5% 8% 6% 11% 7% 9% 70% 60% 36% 49% 46% 40% 50% 40% Thị trường khác 30% Nga 20% 39% 30% 30% 35% Hồng Kông Úc 10% Mỹ Châu Âu 0% 2007 2008 2009 2010 Nguồn: Báo cáo tài Cơng ty Cổ phần Vĩnh Hồn LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com PHỤ LỤC 10 Biểu đồ thị phần xuất Công ty 8.86% 7.06% 4.32% 4.12% Vĩnh Hoàn Hùng Vương Anvifish (AVF) Agifish (AGF) Khác 75.64% Nguồn: Hiệp hội chế biến Thủy sản Việt Nam LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com ... Kết luận chương 51 Chương 3: XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC KINH DOANH CỦA CƠNG TY CỔ PHẦN VĨNH HỒN ĐẾN NĂM 2020 3.1 Quan điểm xây dựng chiến lược kinh doanh Cơng ty Cổ phần Vĩnh Hồn đến năm 2020. .. TRƯỜNG KINH DOANH CỦA CƠNG TY CỔ PHẦN VĨNH HỒN 2.1 Q trình hoạt động Cơng ty Cổ Phần Vĩnh Hồn 2.1.1 Giới thiệu Cơng ty Cổ Phần Vĩnh Hồn 2.1.1.1 Sơ lược Cơng ty Cổ Phần Vĩnh Hồn Cơng ty Cổ phần Vĩnh. .. luận văn Luận văn gồm chương: - Chương : Khái niệm sở lý luận chiến lược kinh doanh - Chương : Thực tiễn hoạt động Cơng ty Cổ phần Vĩnh Hồn - Chương : Xây dựng chiến lược kinh doanh Công ty Cổ