Lêi nãi ®çu

Lêi nãi ®Çu BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN TRƯỜNG CAO ĐẲNG CƠ GIỚI NINH BÌNH GIÁO TRÌNH MÔN HỌC KẾ TOÁN QUẢN TRỊ NGHỀ KẾ TOÁN DOANH NGHIỆP TRÌNH ĐỘ CAO ĐẲNG Ban hành kèm theo Quyết định số / Q[.]

BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN TRƯỜNG CAO ĐẲNG CƠ GIỚI NINH BÌNH GIÁO TRÌNH MƠN HỌC: KẾ TỐN QUẢN TRỊ NGHỀ: KẾ TỐN DOANH NGHIỆP TRÌNH ĐỘ: CAO ĐẲNG Ban hành kèm theo Quyết định số: / QĐ-… ngày … tháng … năm 20 Trường Cao đẳng Cơ giới Ninh Bình Ninh Bình, năm 2021 TUYÊN BỐ BẢN QUYỀN Tài liệu thuộc loại sách giáo trình nên nguồn thơng tin phép dùng nguyên trích dùng cho mục đích đào tạo tham khảo Mọi mục đích khác mang tính lệch lạc sử dụng với mục đích kinh doanh thiếu lành mạnh bị nghiêm cấm LỜI NĨI ĐẦU Kế tốn quản trị mơn học chun mơn nghề kế tốn doanh nghiệp Mơn học học sau mơn học: tài chính, thống kê, kế tốn hành nghiệp, kế tốn doanh nghiệp Đây phận quan trọng hệ thống kế tốn hình thành phát triển thích ứng với yêu cầu kinh tế thị trường có cạnh tranh Kế tốn quản trị có chức cung cấp xử lý thơng tin hoạt động sản xuất kinh doanh cách cụ thể Là tài liệu cần thiết cán tài kế tốn thực tế làm việc doanh nghiệp Giáo trình biên soạn nhằm phục vụ giảng dạy, học tập giáo viên sinh viên chuyên ngành kế tốn doanh nghiệp Giáo trình tập thể giáo viên tổ kinh tế biên soạn, hội đồng thẩm định trường Cao đẳng Cơ giới Ninh Bình xét duyệt, viết đọng gồm chương: Chương 1: Những vấn đề chung kế toán quản trị Chương 2: Phân loại chi phí Chương 3: Phân tích mối quan hệ chi phí - khối lượng - lợi nhuận thơng tin thích hợp với định ngắn hạn Chương 4: Dự toán sản xuất kinh doanh Chương 5: Xác định chi phí định giá sản phẩm, dịch vụ Mặc dù tập thể nhóm biên soạn có nhiều cố gắng q trình biên soạn, xong khơng thể tránh khỏi khiếm khuyết Nhóm biên soạn mong nhận đóng góp ý kiến chân thành bạn đọc Trân trọng cảm ơn! Nhóm biên soạn An Thị Hạnh Đỗ Quang Khải Nguyễn Thị Nhung MỤC LỤC LỜI NÓI ĐẦU CHƯƠNG 1: NHữNG VÊN §Ị CHUNG .7 Khái niệm, mục tiêu nhiệm vụ kế toán quản trị 1.1 Khái niệm kế toán quản trị 1.2 Vai trị kế tốn quản trị 1.3 Mục tiêu kế toán quản trị 10 Kế toán quản trị, kế tốn tài kế tốn chi phí 11 2.1 Kế toán tài kế tốn quản trị .11 2.2 Kế toán chi phí với kế tốn quản trị 13 2.3 Kế tốn quản trị với mơn khoa học khác 14 Vai trị kế tốn quản trị việc thực chức quản lý 14 3.1 Quá trình quản lý chức quản lý 14 3.2 Phương pháp nghiệp vụ kế toán quản trị 15 3.3 Tổ chức hệ thống máy kế toán quản trị .17 CHƯƠNG 2: PHÂN LOẠI CHI PHÍ .19 Khái niệm đặc điểm .19 1.1 Khái niệm 19 1.2 Đặc điểm 20 Phân loại chi phí 20 2.1 Phân loại chi phí theo chức hoạt động 20 2.2 Phân loại theo mối quan hệ với thời kỳ xác định lợi nhuận .22 2.3 Phân loại theo mối quan hệ với đối tượng chịu chi phí 23 2.4 Phân loại theo cách ứng xử chi phí 23 2.5 Phân loại khác sử dụng kiểm tra định 34 Hệ thống quản lý chi phí .36 3.1 Tập hợp phân bổ chi phí 36 3.2 Báo cáo kết hoạt động kinh doanh kinh doanh 38 CHƯƠNG 40 PHÂN TÍCH MỐI QUAN HỆ CHI PHÍ KHỐI LƯỢNG LỢI NHUẬN VÀ THƠNG TIN THÍCH HỢP VỚI QUYẾT ĐỊNH NGẮN HẠN 40 Những khái niệm thể mối quan hệ chi phí - khối lượng - lợi nhuận 40 1.1 Số dư đảm phí 40 1.2 Tỷ lệ số dư đảm phí (tỷ lệ lãi đóng góp doanh thu) 42 1.3 Kết cấu chi phí 43 1.4 Đòn bẩy kinh doanh 44 Phân tích điểm hịa vốn 45 2.1 Khái niệm 45 2.2 Phương pháp xác định điểm hòa vốn .46 2.3 Đồ thị hòa vốn 50 2.4 Số dư an toàn 52 Một số ứng dụng việc phân tích mối quan hệ chi phí khối lượng lợi nhuận vào việc lựa chọn dự án 53 3.1 Thay đổi định phí doanh thu .53 3.2 Thay đổi biến phí doanh thu 53 3.3 Thay đổi định phí giá bán doanh thu 54 3.4 Thay đổi định phí biến phí doanh thu 54 3.5 Thay đổi định phí, biến phí, giá bán doanh thu 55 3.6 Xác định giá bán cho trường hợp đặc biệt 55 Thông tin thích hợp cho việc định kinh doanh ngắn hạn 56 4.1 Khái niệm định ngắn hạn đặc điểm 56 4.2 Thông tin thích hợp 58 4.3 Thơng tin thích hợp với việc định kinh doanh ngắn hạn 58 CHƯƠNG 4: DỰ TOÁN SẢN XUẤT KINH DOANH 60 Khái quát dự toán sản xuất kinh doanh 60 1.1 Khái niệm vai trị dự tốn .60 1.2 Hệ thống dự toán sản xuất kinh doanh doanh nghiệp 61 1.3 Trình tự lập dự tốn sản xuất kinh doanh 61 Xây dựng định mức chi phí sản xuất kinh doanh 62 2.1 Định mức chi phí nguyên vật liệu trực tiếp .62 2.2 Định mức chi phí nhân cơng trực tiếp 63 2.3 Định mức chi phí sản xuất chung 64 Lập dự toán sản xuất kinh doanh .66 3.1 Dự toán tiêu thụ .66 3.2 Dự toán sản xuất 67 3.3 Dự tốn chi phí ngun vật liệu trực tiếp 69 3.4 Dự tốn chi phí nhân công trực tiếp 70 3.5 Dự tốn chi phí sản xuất chung 72 3.6 Dự toán thành phẩm tồn kho cuối kỳ 73 3.7 Dự tốn chi phí bán hàng chi phí quản lý doanh nghiệp .74 3.8 Dự toán tiền .76 3.9 Dự toán sản xuất kinh doanh 80 3.10 Dự toán bảng cân đối kế toán 80 CHƯƠNG 5: XÁC ĐỊNH CHI PHÍ VÀ ĐỊNH GIÁ SẢN PHẨM 89 Phương pháp xác định chi phí 89 1.1 Xác định chi phí theo cơng việc .89 Định giá sản phẩm dịch vụ 96 2.1 Những nhân tố chủ yếu đến định giá bán .96 2.2 Xác định giá bán sản phẩm sản xuất hàng loạt 96 2.3 Xác định giá bán dịch vụ 97 2.4 Định giá sản phẩm 98 2.5 Xác định giá bán sản phẩm trường hợp đặc biệt 99 CHƯƠNG TRÌNH MƠN HỌC KẾ TỐN QUẢN TRỊ Mã mơn học: MH28 Vị trí, tính chất, ý nghĩa vai trị mơn học: - Vị trí: Mơn học Kế tốn quản trị bố trí giảng dạy sau học xong mơn học sở - Tính chất: Mơn học kế tốn quản trị môn học chuyên môn nghề Mục tiêu mơn học: - Về kiến thức: + Trình bày khái niệm, mục tiêu nhiệm vụ kế tốn quản trị doanh nghiệp; + Trình bày loại chi phí phát sinh doanh nghiệp; + Trình bày phương pháp xác định chi phí đánh giá sản phẩm - Về kỹ năng: + Thu thập thông tin định kinh doanh ngắn hạn; + Tính tiêu chi phí, định giá sản phẩm, định giá bán sản phẩm; + Phân tích lựa chọn thông tin cần cung cấp cho đối tượng sử dụng; + Phân tích thơng tin cho nhà quản lý việc lập kế hoạch điều hành, tổ chức thực kế hoạch quản lý hoạt động kế tốn tài nội doanh nghiệp; + Vận dụng thông tin kinh tế việc định kinh doanh thực tế - Về lực tự chủ trách nhiệm: Có ý thức học tập nghiêm túc; tuân thủ chế độ kế toán Nhà nước ban hành Nội dung môn học: CHƯƠNG 1: NHữNG VấN Đề CHUNG Về Kế TOáN QUảN TRÞ Giới thiệu: Chương nhằm trang bị cho người học kiến thức vai trò, mục tiêu, nhiệm vụ kế toán quản trị, giới thiệu phương pháp hạch toán kế toán để thực hành ghi chép vào hoạt động chủ yếu đơn vị kế toán Mục tiêu: - Trình bày khái niệm, mục tiêu nhiệm vụ kế toán quản trị; - Phân biệt giống khác kế toán quản trị kế tốn tài kế tốn chi phí; - Vận dụng vai trị kế tốn quản trị việc thực chức quản lý; - Lựa chọn sử dụng kỹ thuật nghiệp vụ kế toán quản trị, đo lường kết mặt hoạt động, đơn vị, nhà quản trị nhân viên tổ chức; - Trung thực, nghiêm túc nghiên cứu Nội dung chính: Khái niệm, mục tiêu nhiệm vụ kế toán quản trị 1.1 Khái niệm kế toán quản trị Chức kế tốn cung cấp thơng tin hoạt động đơn vị, tổ chức Trong doanh nghiệp, thơng tin kế tốn khơng cần thiết cho người định quản lý bên doanh nghiệp mà cần thiết cho đối tượng bên ngồi doanh nghiệp Do có phạm vi cung cấp, phục vụ thông tin khác nên kế toán doanh nghiệp chia thành kế toán tài kế tốn quản trị Khác với thơng tin kế tốn tài chủ yếu phục vụ cho đối tượng bên doanh nghiệp, kế tốn quản trị cung cấp thơng tin thoả mãn nhu cầu nhà quản trị doanh nghiệp, người mà định hành động họ ảnh hưởng trực tiếp đến thành bại doanh nghiệp Kế tốn quản trị khơng cung cấp thông tin cho nhà quản trị cấp cao để định kinh doanh, định đầu tư sử dụng nguồn lực mà cung cấp thông tin mặt kỹ thuật để nhà quản lý thừa hành sử dụng thực thi trách nhiệm Xuất phát điểm kế tốn quản trị kế tốn chi phí, nghiên cứu chủ yếu q trình tính tốn giá phí sản phẩm giá phí tiếp liệu, giá phí sản xuất; nhằm đề định cho phù hợp, xác định giá trị hàng tồn kho kết kinh doanh theo hoạt động Dần dần với phát triển khoa học quản lý nói chung, khoa học kế tốn có bước phát triển mạnh mẽ, đặc biệt từ năm 1957 trở lại đây, nhiều quốc gia có kinh tế phát triển giới sâu nghiên cứu, áp dụng sử dụng thơng tin kế tốn phục vụ cho u cầu quản lý Sự phát triển mạnh mẽ kế toán đặt hướng nghiên cứu công cụ kiểm soát lập kế hoạch, thu nhận xử lý thông tin phục vụ cho việc định quản trị gọi kế toán quản trị Như vậy, kế toán quản trị khoa học thu nhận, xử lý cung cấp thông tin hoạt động sản xuất, kinh doanh cách cụ thể, phục vụ cho nhà quản lý việc lập kế hoạch, điều hành, tổ chức thực kế hoạch quản lý hoạt động kinh tế, tài nội doanh nghiệp Từ rút chất kế tốn quản trị sau: - Kế tốn quản trị khơng thu nhận, xử lý cung cấp thông tin nghiệp vụ kinh tế thực hồn thành, ghi chép hệ thống hố sổ kế tốn mà cịn xử lý cung cấp thông tin phục vụ cho việc định quản trị Để có thơng tin này, kế toán quản trị phải sử dụng phương pháp khoa học để phân tích, xử lý chúng cách cụ thể, phù hợp với nhu cầu thông tin nhà quản trị Hệ thống hố thơng tin theo trình tự dễ hiểu giải trình trình phân tích theo tiêu cụ thể, phục vụ cho cơng tác quản trị doanh nghiệp - Kế tốn quản trị cung cấp thông tin hoạt động kinh tế tài phạm vi yêu cầu quản lý nội doanh nghiệp Những thông tin có ý nghĩa người, phận nhà điều hành, quản lý doanh nghiệp, khơng có ý nghĩa đối tượng bên ngồi Vì người ta nói kế tốn quản trị loại kế toán dành cho người làm cơng tác quản trị, kế tốn tài khơng phục vụ trực tiếp mục đích - Kế tốn quản trị phận cơng tác kế tốn nói chung cơng cụ quan trọng thiếu công tác quản lý nội doanh nghiệp 1.2 Vai trò kế toán quản trị Kế toán quản trị cung cấp thơng tin kế tốn cho nhà quản lý nhằm đạt mục tiêu tổ chức đề Nhà quản lý nhận thông tin hình thức như: báo cáo doanh thu, báo cáo chi phí, báo cáo giá thành, dự tốn, báo cáo hoạt động hàng tháng Báo cáo kế tốn quản trị cung cấp thơng tin phục vụ cho ba chức chủ yếu : hoạch định, kiểm soát định Nó cho phép nhà quản trị hiểu biết xác cụ thể vấn đề cần giải Các nhà quản trị sử dụng thơng tin kế tốn quản trị vào mục đích kiểm sốt thơng qua việc tác động vào việc hình thành định thành viên, buộc định phải phù hợp với mục tiêu chung tổ chức a) Vai trò báo cáo kế toán quản trị việc hoạch định Việc lập kế hoạch tổ chức liên quan đến hai vấn đề, là: xác định mục tiêu tổ chức xây dựng phương thức để đạt mục tiêu Dự tốn ngân sách kế tốn quản trị cơng cụ để kế tốn viên giúp ban quản trị trình lập kế hoạch kiểm sốt việc thực kế hoạch Vì vậy, kế toán quản trị phải sở ghi chép, tính tốn, phân tích chi phí, doanh thu, lợi nhuận, kết loại hoạt động, sản phẩm, ngành hàng,…lập bảng dự tốn chi phí, doanh thu, lợi nhuận, dự toán vốn …, để cung cấp thông tin việc phác họa dự kiến tương lai nhằm mục đích phát triển doanh nghiệp b) Vai trị báo cáo kế tốn quản trị việc kiểm soát Để giúp nhà quản trị thực chức kiểm soát, kế toán quản trị cung cấp báo cáo thực hiện, đó: so sánh số liệu thực so với kế hoạch dự toán, liệt kê tất khác biệt đánh giá việc thực Các báo cáo có tác dụng hệ thống thơng tin phản hồi để nhà quản trị biết kế hoạch thực nào, đồng thời nhận diện vấn đề hạn chế cần có điều chỉnh, thay đổi nhằm hướng hoạt động tổ chức mụch tiêu xác định Vai trò báo cáo kế toán quản trị phục vụ cho chức kiểm soát biểu qua : + Chức việc kiểm soát quản lý: thơng tin báo cáo kế tốn quản trị dùng để đánh giá kết hoạt động đơn vị phân quyền doanh nghiệp đơn vị trực tiếp kinh doanh, phòng ban, phận Các tiêu chuẩn đánh giá kết kinh tế cung cấp kết nối chiến lược doanh nghiệp thi hành chiến lược đơn vị hoạt động riêng lẻ doanh nghiệp + Chức kiểm sốt hoạt động: thơng tin báo cáo kế tốn quản trị phương tiện mà qua nhân viên, nhà quản trị nhận thông tin phản hồi kết họ, cho phép họ học hỏi từ khứ cải thiện tương lai Các doanh nghiệp thành công thịnh vượng thông qua việc thiết kế sản phẩm dịch vụ đến khách hàng thông qua quy trình hoạt động có hiệu c) Vai trị báo cáo kế toán quản trị việc định Chức định đòi hỏi nhà quản trị phải có chọn lựa thích hợp nhiều phương án khác đưa Các định tổ chức định chiến lược ảnh hưởng lâu dài đến tổ chức Tất định có tảng từ thông tin, phần lớn thông tin kế toán quản trị cung cấp nhằm phục vụ chức định nhà quản trị Vì vậy, kế tốn quản trị phải cung cấp thơng tin linh hoạt kịp thời mang tính hệ thống, sở phân tích phương án thiết lập để lựa chọn phương án tối ưu cho việc định Các thơng tin diễn đạt dạng mơ hình tốn học, đồ thị, biểu đồ, … để nhà quản trị xử lý nhanh chóng 1.3 Mục tiêu kế tốn quản trị Mục đích yêu cầu kế toán quản trị phải tính tốn chi phí sản xuất loại sản phẩm, ngành hoạt động, công tác dịch vụ , phân tích kết tiêu thụ loại sản phẩm, kết cung cấp cơng trình, dịch vụ để từ đó, tập hợp kiện cần thiết để dự kiến phương hướng phát triển tương lai doanh nghiệp Ngồi ra, kế tốn quản trị phải biết theo dõi thị trường để ổn định chương trình sản xuất tiêu thụ hợp lý, mặt đáp ứng nhu cầu thị trường địi hỏi, mặt khác tìm biện pháp cạnh tranh để tiêu thụ hàng hố, nghiên cứu sách giá cả, tính tốn bước phát triển, mở rộng doanh nghiệp thời kỳ, giai đoạn theo chiều hướng có lợi Như vậy, kế tốn quản trị phương pháp xử lý kiện để đạt mục tiêu sau đây: - Biết thành phần chi phí, tính tốn tổng hợp chi phí sản xuất, giá thành cho loại sản phẩm, loại cơng trình dịch vụ - Xây dựng khoản dự toán ngân sách cho mục tiêu hoạt động 10