HANOI FOREIGN TRADE UNIVERSITY TRƯỜNG ĐẠI HỌC NGOẠI THƯƠNG KHOA KINH TẾ VÀ KINH DOANH QUỐC TẾ CHUYÊN NGÀNH KINH TẾ NGOẠI THƯƠNG *** KHOÁ LUẬN TỐT NGHIỆP Đề tài MỘT SỐ GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN HOẠT ĐỘNG NH[.]
TRƯỜNG ĐẠI HỌC NGOẠI THƯƠNG KHOA KINH TẾ VÀ KINH DOANH QUỐC TẾ CHUYÊN NGÀNH KINH TẾ NGOẠI THƯƠNG -*** - KHOÁ LUẬN TỐT NGHIỆP Đề tài: MỘT SỐ GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN HOẠT ĐỘNG NHƯỢNG QUYỀN THƯƠNG MẠI TẠI VIỆT NAM TRONG BỐI CẢNH HỘI NHẬP KINH TẾ QUỐC TẾ Giáo viên hướng dẫn : Ths Phan Thị Thu Hiền Sinh viên thực : Phạm Thị Thu Huyền Lớp : Trung – K42G – KTNT Hà Nội – Tháng 11/2007 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com MỤC LỤC LêI Më §ÇU Ch-ơng 1: MộT Số VấN Đề Lý LUậN Về NHƯợNG QUYềN THƯƠNG MạI 1.1 KHáI NIệM Về NHƯợNG QUYềN THƯƠNG MạI 1.1.1 Lý luận chung hoạt động nh-ợng quyền th-ơng mại 1.1.2 Phân loại 1.1.3.Ưu điểm nh-ợc điểm nh-ợng quyền th-ơng mại 11 1.2 MộT Số MÔ HìNH KINH DOANH NHƯợNG QUYềN THƯƠNG MạI THàNH CÔNG TRÊN THế GIớI 17 1.2.1 Chuỗi cửa hàng ¨n nhanh Mc Donald’s 17 1.2.2 Chuỗi cửa hàng tiện ích 7- eleven 22 1.3 NHÂN Tố THàNH CÔNG TRONG HOạT ĐộNG NHƯợNG QUYềN THƯƠNG MạI 27 1.3.1 Bản sắc th-ơng hiệu 27 1.3.2 Tiêu chuẩn hoá qui trình đồng 28 1.3.3 Lựa chọn đối tác phù hợp 29 1.3.4 Nỗ lùc tiÕp thÞ 30 1.3.5 ChiÕn l-ỵc dài hạn 30 Ch-ơng 2: HOạT ĐộNG NHƯợNG QUYềN THƯƠNG MạI TạI VIệT NAM TRONG THờI GIAN QUA 32 2.1 MÔI TRƯờNG PHáT TRIểN NHƯợNG QUYềN THƯƠNG MạI TạI VIệT NAM 32 2.1.1 Môi tr-ờng pháp lý 32 2.1.2 M«i tr-êng kinh tÕ 35 2.1.3 M«i tr-êng xóc tiÕn kinh doanh 40 2.2 THựC TIễN HOạT ĐộNG NHƯợNG QUYềN THƯƠNG MạI VIệT NAM 43 2.2.1 Lĩnh vực tiến hành nh-ợng quyền th-ơng mại 44 2.2.2 C¸ch thøc tiến hành nh-ợng quyền th-ơng mại 47 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 2.2.3 Một số mô hình nh-ợng quyền th-ơng mại ®iĨn h×nh ë ViƯt Nam 49 2.3 DOANH NGHIệP NHỏ Và VừA CủA VIệT NAM VớI PHƯƠNG THứC KINH DOANH NHƯợNG QUYềN THƯƠNG MạI 55 2.3.1 Doanh nghiƯp nhá vµ võa cđa ViƯt Nam 55 2.3.2 NhËn thøc doanh nghiệp nh-ợng quyền th-ơng mại 59 2.3.3 Nh-ợng quyền th-ơng mại - ph-ơng thức kinh doanh phù hợp với doanh nghiệp nhỏ vµ võa cđa ViƯt Nam 61 2.4 TRIĨN VäNG PH¸T TRIểN HOạT ĐộNG NHƯợNG QUYềN THƯƠNG MạI TạI VIệT NAM 63 Ch-ơng 3: MộT Số GIảI PHáP PHáT TRIểN HOạT ĐộNG NHƯợNG QUYềN THƯƠNG MạI TạI VIệT NAM TRONG THờI GIAN TíI 65 3.1 BèI C¶NH HéI NHËP KINH TÕ QC TÕ CđA VIƯT NAM 65 3.2 CƠ HộI Và THáCH THứC ĐốI VớI CáC DOANH NGHIệP THAM GIA HOạT ĐộNG NHƯợNG QUYềN THƯƠNG MạI TRONG BèI C¶NH HéI NHËP KINH TÕ QUèC TÕ 67 3.2.1 C¬ héi 67 3.2.2 Th¸ch thøc 69 3.3 GIảI PHáP 71 3.3.1 Giải pháp từ phía nhà n-ớc 71 3.3.2 Giải pháp từ phía doanh nghiệp 78 KÕT LUËN 91 TàI LIệU THAM KHảO 93 PHô LôC i PHô LôC vi PHô LôC xi PHô LôC xiii PHô LôC xiv PHô LôC xv LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com LỜI MỞ ĐẦU 1.Tính cấp thiết đề tài Nhƣợng quyền thƣơng mại đời phát triển Châu Âu, Châu Mỹ từ đầu kỷ 20 có xu hƣớng phát triển mạnh Châu Thực tiễn phát triển chứng minh phƣơng thức kinh doanh an toàn hiệu cho bên nhận quyền bên nhƣợng quyền nhƣ cho toàn xã hội ngƣời tiêu dùng Tuy nhiên, Việt Nam mơ hình nhƣợng quyền thƣơng mại hình thành phát triển chục năm Số lƣợng doanh nghiệp Việt Nam áp dụng mơ hình đếm đƣợc đầu ngón tay Sự kiện Việt Nam thức trở thành thành viên tổ chức thƣơng mại lớn giới WTO (11/01/2007) tạo điều kiện thuận lợi cho phƣơng thức kinh doanh phát triển mạnh mẽ Việt Nam Tuy nhiên nay, nhận thức doanh nghiệp Việt Nam nhƣợng quyền thƣơng mại chƣa thực sâu sắc cặn kẽ chƣa có trƣờng lớp hay khố học đào tạo phƣơng thức kinh doanh nƣớc ta Do vậy, để hoạt động nhƣợng quyền thƣơng mại vào hoạt động cách quy củ, chuyên nghiệp, doanh nghiệp Việt Nam cần phải nghiên cứu kỹ lƣỡng mơ hình trƣớc áp dụng Xuất phát từ thực tiễn tìm hiểu nghiên cứu phƣơng thức kinh doanh nhƣợng quyền thƣơng mại để từ tìm giải phát thúc đẩy hoạt động phát triển bối cảnh Việt Nam trở thành thành viên WTO, ngƣời viết mạnh dạn chọn đề tài: “Một số giải pháp phát triển hoạt động nhượng quyền thương mại Việt Nam bối cảnh hội nhập kinh tế quốc tế” Mục đích nghiên cứu đề tài Mục đích nghiên cứu đề tài thơng qua việc tìm hiểu nhân tố giúp hoạt động nhƣợng quyền thƣơng mại thành công kết hợp với thực tiễn triển khai nhƣợng quyền thƣơng mại Việt Nam xu hƣớng phát triển mơ hình này, ngƣời viết mạnh dạn nêu số giải pháp thúc đẩy nhƣợng quyền thƣơng mại Việt Nam bối cảnh hội nhập kinh tế quốc tế LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Đối tƣợng phạm vi nghiên cứu Khố luận tập trung vào việc tìm hiểu số kiến thức nhƣợng quyền thƣơng mại nhƣ số mơ hình kinh doanh điển hình lĩnh vực Từ sở lý thuyết đó, áp dụng vào tìm hiểu thực trạng hoạt động nhƣợng quyền thƣơng mại số doanh nghiệp Việt Nam Đặc biệt, ngƣời viết trọng đến việc nghiên cứu phù hợp phƣơng thức kinh doanh doanh nghiệp nhỏ vừa Việt Nam nhƣ xu hƣớng phát triển phƣơng thức Việt Nam trở thành thành viên WTO Phƣơng pháp nghiên cứu Phƣơng pháp nghiên cứu đƣợc sử dụng trong khoá luận phƣơng pháp vật biện chứng, thu thập tài liệu tổng hợp - phân tích; phƣơng pháp diễn giải - quy nạp; phƣơng pháp mô tả khái quát; phƣơng pháp logic, thống kê, so sánh Kết cấu khoá luận Ngoài phần lời mở đầu, kết luận, mục lục, tài liệu tham khảo, phụ lục, khố luận gồm có chƣơng: Chƣơng 1: Một số vấn đề lý luận nhƣợng quyền thƣơng mại Chƣơng 2: Hoạt động nhƣợng quyền thƣơng mại Việt Nam thời gian qua Chƣơng 3: Một số giải pháp phát triển hoạt động nhƣợng quyền thƣơng mại Việt Nam thời gian tới Dự kiến kết đạt đƣợc Thông qua kết nghiên cứu khoá luận, ngƣời viết mong muốn có đƣợc nhìn tổng quan tình hình tiến hành nhƣợng quyền thƣơng mại Việt Nam nhƣ xu hƣớng phát triển mơ hình thời gian tới mong khoá luận đóng góp vài giải pháp cho việc thúc đẩy hoạt động nhƣợng quyền thƣơng mại phát triển Việt Nam thời gian tới Để hồn thành khố luận ngƣời viết xin bày tỏ lòng cảm ơn chân thành sâu sắc tới giảng viên hƣớng dẫn, Thạc sĩ Phan Thị Thu Hiền Cô ngƣời trực tiếp hƣớng dẫn, bảo giúp đỡ tận tình để ngƣời viết hồn thành khố luận LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com CHƢƠNG 1: MỘT SỐ VẤN ĐỀ LÝ LUẬN VỀ NHƢỢNG QUYỀN THƢƠNG MẠI 1.1 KHÁI NIỆM VỀ NHƢỢNG QUYỀN THƢƠNG MẠI 1.1.1 Lý luận chung hoạt động nhƣợng quyền thƣơng mại 1.1.1.1 Khái niệm Vài năm trở lại đây, thƣờng nghe báo chí nhắc đến thuật ngữ franchise, franchising đƣợc dịch tiếng Việt nhƣợng quyền thƣơng mại hay nhƣợng quyền kinh doanh Thực chất Franchise, franchising, nhƣợng quyền thƣơng mại hay nhƣợng quyền kinh doanh đƣợc dùng để phƣơng thức kinh doanh đặc biệt Theo nhiều tài liệu nghiên cứu, hình thức sơ khai lối kinh doanh nhƣợng quyền xuất vào khoảng kỷ 17-18 Châu Âu Tuy nhiên, hoạt động franchise đƣợc thức thừa nhận khởi nguồn phát triển Hoa Kỳ vào kỷ 19, mà Nhà máy Singer (sản xuất máy khâu) ký kết hợp đồng nhƣợng quyền kinh doanh cho đối tác Franchise thực phát triển mạnh, bùng phát kể từ sau năm 1945 (khi Thế Chiến II kết thúc), với đời hàng loạt hệ thống nhà hàng, khách sạn hệ thống kinh doanh, phân phối theo kiểu bán lẻ, mà đồng sở hạ tầng, thƣơng hiệu, phục vụ đặc trƣng để nhận dạng hệ thống kinh doanh theo phƣơng thức Từ năm 60, franchise trở thành phƣơng thức kinh doanh thịnh hành, thành cơng khơng Hoa Kỳ mà cịn nƣớc phát triển khác nhƣ Anh, Pháp Sự lớn mạnh tập đoàn xuyên quốc gia Hoa Kỳ số nƣớc Châu Âu lĩnh vực kinh doanh thức ăn nhanh, khách sạn-nhà hàng góp phần “truyền bá” phát triển franchise khắp giới Ngày nay, franchise có mặt 150 nƣớc giới, riêng Châu Âu có khoảng 200 ngàn cửa hàng kinh doanh theo phƣơng thức nhƣợng quyền1 Từ đời có nhiều định nghĩa phƣơng thức kinh doanh đặc biệt quan tổ chức khác đƣa Có định nghĩa cơng Hữu Hồnh,“Nguồn gốc Franchise”, www.vietfranchise.com LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com khai chi tiết nội dung hợp đồng chuyển nhƣợng, có định nghĩa lại nhấn mạnh vào quyền nghĩa vụ bên quan hệ chuyển nhƣợng Vì để tìm hiểu kĩ nhƣợng quyền thƣơng mại tham khảo số định nghĩa sau: Hiệp hội Franchise Quốc tế (The International Franchise Association)2 định nghĩa nhƣ sau: “ Franchise mối quan hệ theo hợp đồng, Bên chuyển nhượng (franchisor) Bên nhận chuyển nhượng (franchisee), theo Bên chuyển nhượng đề xuất phải trì quan tâm liên tục tới doanh nghiệp Bên nhận khía cạnh như: bí kinh doanh (know-how), đào tạo nhân viên; Bên nhận hoạt động nhãn hiệu hàng hóa, phương thức, phương pháp kinh doanh Bên chuyển nhượng sở hữu kiểm soát; Bên nhận đang, tiến hành đầu tư đáng kể vốn vào doanh nghiệp nguồn lực mình"3 Uỷ ban Thƣơng mại Liên bang Hoa Kỳ (The US Federal Trade Commission - FTC) định nghĩa: “Franchise hợp đồng hay thoả thuận hai người; đó: người mua franchise cấp quyền bán hay phân phối sản phẩm dịch vụ theo kế hoạch hay hệ thống tiếp thị người chủ thương hiệu Hoạt động kinh doanh người mua franchise phải triệt để tuân theo kế hoạch hay hệ thống tiếp thị gắn liền với nhãn hiệu, thương hiệu, biểu tượng, hiệu, tiêu chí, quảng cáo biểu tượng thương mại khác chủ thương hiệu Người mua franchise phải trả khoản phí, trực tiếp hay gián tiếp, gọi phí franchise” Hai định nghĩa giống chất, nói mối quan hệ franchise đề cập đến hai bên: bên nhƣợng quyền (franchisor) bên nhận quyền (franchisee) nhà nhận quyền sử dụng phƣơng pháp kinh doanh, bí kinh doanh, nhãn hiệu, tên thƣơng mại, logo, biển hiệu…của bên nhƣợng quyền Tuy nhiên theo định nghĩa Hiệp hội franchise quốc tế vai trị Bên Hiệp hội lớn nƣớc Mỹ giới đƣợc thành lập năm 1960, có khoảng 30.000 thành viên bao gồm doanh nghiệp bán, mua franchise Khoa Quản trị kinh doanh, trƣờng ĐH Ngoại Thƣơng, đề tài NCKH cấp 2005: “Một số giải pháp phát triển hình thức kinh doanh chuyển nhƣợng quyền sử dụng thƣơng hiệu(franchising) Việt Nam” Khoa Quản trị kinh doanh, trƣờng ĐH Ngoại Thƣơng, đề tài NCKH cấp 2005: “Một số giải pháp phát triển hình thức kinh doanh chuyển nhƣợng quyền sử dụng thƣơng hiệu (franchising) Việt Nam” LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com nhận quyền kinh doanh việc đầu tư vốn điều hành doanh nghiệp đặc biệt nhấn mạnh so với trách nhiệm bên giao quyền Định nghĩa Uỷ ban Thƣơng mại liên bang Hoa Kỳ lại nhấn mạnh tới việc Bên giao quyền kinh doanh hỗ trợ kiểm soát Bên nhận hoạt động Trong tiếng Việt có nhiều cách dịch từ franchise franchising nhƣ: nhƣợng quyền kinh doanh, nhƣợng quyền sử dụng thƣơng hiệu… nhƣng theo Luật thƣơng mại Việt Nam năm 2005, thức có hiệu lực vào ngày 1/1/2006, franchise đƣợc gọi nhƣợng quyền thƣơng mại đƣợc định nghĩa điều 284 luật nhƣ sau: “Nhượng quyền thương mại hoạt động thương mại mà bên nhượng quyền cho phép yêu cầu bên nhận quyền tự tiến hành việc mua bán hàng hóa, cung ứng dịch vụ theo điều kiện sau: Việc mua bán hàng hoá, cung ứng dịch vụ tiến hành theo phương thức tổ chức kinh doanh bên nhượng quyền quy định gắn với nhãn hiệu hàng hố, tên thương mại, bí kinh doanh, hiệu kinh doanh, biểu tượng kinh doanh, quảng cáo bên nhượng quyền; Bên nhượng quyền có quyền kiểm soát trợ giúp cho bên nhận quyền việc điều hành công việc kinh doanh.” Định nghĩa Việt Nam khác với định nghĩa chỗ dịch khái niệm Franchise tiếng Việt thành nhƣợng quyền thƣơng mại định nghĩa “nhƣợng quyền thƣơng mại hoạt động thƣơng mại” (là hoạt động nhằm mục đích sinh lợi, bao gồm mua bán hàng hoá, cung ứng dịch vụ, đầu tƣ, xúc tiến thƣơng mại hoạt động nhằm mục đích sinh lời khác)5 hợp đồng hay mối quan hệ hợp đồng nhƣ định nghĩa khác giới Vậy qua định nghĩa ta hình dung khái qt mối quan hệ bên nhƣợng quyền bên nhận quyền nhƣ sau: Điều 3, Luật Thƣơng mại 2005 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Sơ đồ 1.1 Mô hình nhƣợng quyền thƣơng mại Hợp đồng nhƣợng quyền thƣơng mại Bên nhƣợng quyền Bên nhận quyền Sở hữu thƣơng hiệu Cung cấp hỗ trợ: - Tài - Quảng cáo marketing - Đào tạo Sử dụng thƣơng hiệu mở rộng kinh doanh dƣới tài trợ bên nhƣợng quyền Nhận phí Trả phí (Nguồn: khái quát từ khái niệm nêu phần trên) Do thuật ngữ nhƣợng quyền thƣơng mại đƣợc thức sử dụng Luật thƣơng mại năm 2005 nên ngƣời viết chủ yếu sử dụng thuật ngữ thuật ngữ franchise, franchising hầu hết nội dung khoá luận 1.1.1.2 Đặc điểm Theo định nghĩa đƣợc nêu trên, khái quát nhƣợng quyền thƣơng mại có đặc điểm chung sau: Thứ nhất, nhƣợng quyền thƣơng mại hoạt động thƣơng mại có việc sử dụng chung thương hiệu Hàng hoá hợp đồng nhƣợng quyền thƣơng mại việc sử dụng thƣơng hiệu bên nhƣợng quyền Bên nhận quyền phải trả cho bên nhƣợng quyền khoản phí gọi phí chuyển giao quyền sử dụng thƣơng hiệu Chúng ta thƣờng quen sử dụng thuật ngữ “mua franchise” “bán franchise” nhƣng thực chất ngƣời nhận quyền không mua đƣợc thƣơng hiệu hay công thức kinh doanh mà “thuê” từ chủ thƣơng hiệu thời gian định6 Vậy nhượng quyền thương mại liên quan đến việc chuyển giao quyền sử dụng thương hiệu khơng có chuyển giao quyền sở hữu thương hiệu Điều có nghĩa ngƣời chủ sở hữu có quyền tiếp tục khai thác phát triển thƣơng hiệu Tuy nhiên thói quen nên ngƣời viết sử dụng thuật ngữ “mua” franchise “bán” franchise LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com thực tế chủ sở hữu thƣơng hiệu cịn việc chuyển giao quyền sở hữu thƣơng hiệu việc mua đứt bán đoạn thƣơng hiệu cho đối tác khác, ngƣời chủ ban đầu thƣơng hiệu tồn quyền thƣơng hiệu Trên thực tế ngƣời ta thƣờng tiến hành nhƣợng quyền sử dụng thƣơng hiệu thƣơng hiệu có tên tuổi tiếng gắn với công thức kinh doanh thành công đƣợc thừa nhận thƣơng hiệu chƣa có uy tín lại đƣợc nhƣợng quyền sử dụng Chính có ngƣời cho thƣơng hiệu “phần hồn” nội dung chuyển nhƣợng quyền thƣơng mại Thứ hai, trình tiến hành phƣơng thức kinh doanh bên nhượng quyền có hỗ trợ giám sát đáng kể nhiều phương diện bên nhận quyền Có thể nói nhƣợng quyền thƣơng mại mối quan hệ kinh doanh tồn diện khơng bao gồm sản phẩm hay dịch vụ, nhãn hiệu hàng hố, khu vực địa lý kinh doanh mà cịn bao gồm tồn hệ thống mơ hình kinh doanh nhƣ quy trình hoạt động, cơng nghệ, bí kỹ thuật, tài liệu hƣớng dẫn, đào tạo nhân viên, giám sát tổ chức, quản lý chất lƣợng, hỗ trợ ban đầu trình hoạt động… Một rủi ro việc kinh doanh nhƣợng quyền thƣơng mại làm phá vỡ hệ thống kinh doanh nhƣ có mắt xích hệ thống làm ăn khơng có hiệu gây ảnh hƣởng xấu đến uy tín thƣơng hiệu Do “tính đồng thƣơng hiệu chìa khố thành cơng xây dựng mơ hình kinh doanh nhƣợng quyền”7 Để tránh đối phó với hậu này, ngƣời nhƣợng quyền phải giám sát chặt chẽ tới hoạt động bên nhận quyền Cuốn sách “Franchising and Licensing-two powerful ways to grow your business in any economy”8 cho mức độ kiểm soát hỗ trợ bên nhƣợng quyền phải đáng kể Thuật ngữ “đáng kể” mức độ mà bên nhận quyền phụ thuộc vào chuyên gia kinh doanh bên nhƣợng quyền Sự phụ thuộc thể thông qua giám sát nhà nhƣợng quyền cách thức hoạt động nhà nhận quyền thông qua hỗ trợ nhà nhận quyền khu vực liên quan “Franchise bí thành cơng mơ hình nhƣợng quyền kinh doanh”- TS Lý Quý Trung- NXB Trẻ Tác giả Andrew J.Sherman, xuất Mỹ LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com ... đáng kể vốn vào doanh nghiệp nguồn lực mình"3 Uỷ ban Thƣơng mại Liên bang Hoa Kỳ (The US Federal Trade Commission - FTC) định nghĩa: “Franchise hợp đồng hay thoả thuận hai người; đó: người mua