UNIT OBJECTIVES - MỤC TIÊU FOOD AND DRINK After this unit, students will be able to: Sau bài học này sinh viên sẽ nắm được: • Use singular and plural nouns, countable and uncountable nou
Trang 1UNIT OBJECTIVES - MỤC TIÊU
FOOD AND DRINK
After this unit, students will be able to:
Sau bài học này sinh viên sẽ nắm được:
• Use singular and plural nouns, countable and uncountable nouns, and expressions of quantity;
Cách sử dụng danh từ số ít và số nhiều, danh từ đếm được và không đếm được, và các cách diễn đạt số lượng.
• Obtain topic-based vocabulary: food and drink, adjective describing food, cooking equipment,cooking recipe, place to eat …
Các từ vựng liên quan đến chủ đề của bài học: đồ ăn, thức uống, tính từ miêu tả thức ăn, dụng
cụ nấu ăn, công thức nấu ăn, nơi ăn uống…
• Practise topic-based listening and reading skills: table-filling and gap-filling exercises and answering questions
Thực hành các kỹ năng làm bài nghe và bài đọc liên quan đến chủ đề đồ ăn và thức uống với các dạng như: điền thông tin còn thiếu vào bảng, điền từ còn thiếu vào chỗ trống và trả lời câu hỏi.
• Ask about prices and buy food and drink in café shop, cafeteria…
Cách hỏi giá cả và mua đồ ăn và đồ uống trong quán cà phê…
• Pronounce the combination of letters ea and consonant sounds - /w/ , /v/ , and /b/
Cách phát âm cụm chữ cái ea trong các từ tiếng Anh và các phụ âm /w/, /v/, và /b/
• Translate sentences from English into Vietnamese language, and write questions with suggested information
Dịch câu từ Tiếng Anh sang tiếng Việt, và đặt câu hỏi với phần thông tin gợi ý.
Trang 2WARMING UP - KHỞI ĐỘNG
Eating habit and typical food
of some conuntries in the world.
Sở thích ăn uống và một số
món ăn đặc trưng của các
quốc gia trên thế giới.
Vốn từ vựng liên quan đến đồ
ăn, thức uống và các địa điểm
ăn uống
READING - BÀI ĐỌC Read for specific information and choose correct answer
Đọc lấy thông tin, đánh dấu câu trả lời đúng/ sai
LISTENING - BÀI NGHE Listen to fill in the blanks, and choose correct answer
Nghe điền thông tin, chọn câu trả lời đúng
WRITING - BÀI VIẾT
- Translate the sentences into Vietnamese
Dịch câu sang tiếng Việt
- Write questions for suggested words
Đặt câu hỏi cho các từ gợi ý
SPEAKING - BÀI NÓI
Ask about prices
OVERVIEW - NỘI DUNG
DURATION (8 PERIODS) - THỜI LƯỢNG HỌC ( 8 TIẾT)
1
4
8 7
Trang 3Đánh dấu vào những món ăn/ đồ uống bạn thích, và đánh dấu X vào những thứ bạn
không thích.
Quốc gia nào nổi tiếng với những món đồ ăn/ đồ uống sau đây? Viết tên quốc gia dưới mỗi bức tranh.
B Which conuntry is famous for following food and drink ? Write down the name
of the country under each picture
A Tick on the food and drink that you like, and X on things that you don’t like
Trang 4Danh từ số ít và danh từ số nhiều
In English, nouns can be in singular or plural form
Trong tiếng Anh, danh từ có thể ở dạng số ít hoặc số nhiều.
1 Most nouns add –s in the plural (Regular nouns)
Phần lớn các danh từ thêm –s để trở thành danh từ số nhiều (Các danh từ có quy tắc)
2 Some nouns are added –es in the plural They are:
Một số danh từ thêm –es để trở thành danh từ số nhiều Đó là:
2.1 Nouns which end in –s, -sh, -ch, -x, -o
Các danh từ kết thúc bằng -s, -sh, -ch, -x, -o, chúng ta thêm -es
2.2 Nouns which end in a consonant + -y (adding –es, -y has to be changed into –i) Danh từ kết thúc bằng phụ âm + -y (khi thêm -es, -y chuyển thành –i)
Notes - Chú ý
If the nouns end in a vowel +-y, the -y does not change.
Nếu danh từ kết thúc bằng một nguyên âm +-y, -y không thay đổi.
3 Some nouns have irregular plurals We’d better learn them by heart
Một số từ có dạng số nhiều bất quy tắc Chúng ta phải học thuộc
PRACTICE - BÀI TẬP THỰC HÀNH
Change the given nouns into the plural form
Đổi các danh từ cho dưới đây sang dạng số nhiều.
a dictionary b student
c orange d child
e day f table
g man h grape
i cake j box
A Singular and plural nouns
1
Trang 5Choose one correct word to fill in each of the blanks in the following sentences
Chọn từ đúng để điền vào chỗ trống trong các câu sau
a She speaks three
b I have two and a sister
c Many go to the party
d He eats two a day
e Mr and Mrs Brown have three
f She is the only in my office
g There are thirty in my class
Danh từ đếm được và danh từ không đếm được
• In English, there are also two kinds of nouns: countable (C) and uncountable (U)
Trong tiếng Anh, danh từ còn được chia ra thành: Danh từ đếm được (C) và Danh từ không đếm được (U).
• Countable nouns are nouns that go with numbers 1, 2, 3, etc Countable nouns can be singular or plural
Danh từ đếm được là những danh từ có thể kết hợp được với số đếm 1, 2, 3 Danh từ đếm được có thể dạng số ít hoặc số nhiều.
Example: one apple, two apples, three apples
• Uncountable nouns are nouns that can’t go with 1, 2, 3 Uncountable nouns can’t be plural
Danh từ không đếm được là danh từ không kết hợp được với số đếm 1, 2, 3 Danh từ không đếm được không có dạng số nhiều.
Example: butter, meat DON’T USE two butters, three meats
• Some nouns can be both Countable and Uncountable but the meaning is different
Một số danh từ vừa đếm được, vừa không đếm được, nhưng nghĩa khác nhau.
Example:
2
languages brothers bananas children
B Countable and uncountable nouns
Ice cream
Product
Material Product Material
Trang 6Much and Many
• We use much with uncountable nouns in questions and negatives
Chúng ta sử dụng Much với các danh từ không đếm được trong câu hỏi và phủ định.
Example: I don’t have much money.
Do you have much water?
• We use many with countable nouns in questions and negatives
Chúng ta sử dụng Many với các danh từ đếm được trong câu hỏi và phủ định.
Example: How many people are there at the party?
I don’t have many friends.
C Expressions of quantity
1
Trang 7Some and Any
• Some is used in positive sentences
Some được dùng trong câu khẳng định
Example: I buy some sugar.
• Any is used in questions and negatives.
Any được dùng trong câu hỏi và phủ định.
Example: Is there any sugar in this tea?
• We can use Some in questions that are requests or offers.
Chúng ta có thể dùng Some trong câu hỏi với ý nghĩa lời mời hoặc đề nghị lịch sự.
Example: Would you like some tea?
• The rules are the same for the compounds someone, anything, anybody, somewhere
Nguyên tắc trên đây cũng áp dụng cho các tổ hợp từ someone, anything, anybody, somewhere.
Example: I have got something for you.
Hello? Is anybody here?
A few and a little
• We use a few with countable nouns
Chúng ta dùng a few với các danh từ đếm được
Example: There are a few cigarettes in this
box
• We use a little with uncountable nouns
Chúng ta dùng a little với các danh từ không
đếm được
Example: I need a little help.
A lot (of)/ quite a lot (of)/ not much/ not many/ not any
• A lot (of) is used with countable and uncountable nouns for a big quantity.
A lot (of) được dùng với danh từ đếm được và danh từ không đếm được để chỉ số lượng lớn Example: I eat a lot of sugar.
• Quite a lot (of) is used with countable and uncountable nouns for quite a big quantity.
Quite a lot (of) được dùng với danh từ đếm được và danh từ không đếm được để chỉ số
lượng tương đối lớn.
Example: I eat quite a lot of sugar.
• Not much is used with uncountable nouns for small quantity.
Not much được dùng với danh từ không đếm được để chỉ số lượng nhỏ.
Example: I drink not much water.
• Not many is used with countable nouns for small quantity
Not many được dùng với danh từ đếm được để chỉ số lượng nhỏ.
Trang 8Example: I don’t eat many sweets.
• Not any is used for zero quantity.
Not any được dùng khi số lượng bằng 0.
Example: I don’t eat any sweets.
How much/How many?
• We use How much ? to ask for uncountable nouns.
Chúng ta dùng How much ? để hỏi cho các danh từ không đếm được.
Example: A: How much water do you drink?
B: I drink a lot of water
• We use How many ? to ask for countable nouns.
Chúng ta dùng How many ? để hỏi cho các danh từ đếm được.
Example: A: How many sweets do you eat?
B: I ate a lot of sweets
PRACTICE – BÀI TẬP THỰC HÀNH
Complete the dialogue with a, an, some or any
Hoàn thành bài hội thoại với a, an, some và any
A: I invited my sister for dinner Is that OK?
B: No, it isn’t We don’t have any food!
A: There are (1) eggs and (2) cheese
I can make (3) omelette
B: There aren’t (4) eggs I had the last two
A: We can make (5) pasta Are there (6) tomatoes
B: Yes And there’s (7) onion What about drink? Is there (8) wine?A: Yes, there’s (9) bottle of red wine And there’s (10) Coke, too
Trang 9Complete with How much/ How many
Hoàn thành các câu hỏi sau đây với How much/ How many
How much fruit do you eat?
1 people were there at the party?
2 does she drink?
3 coffee did you drink yesterday?
4 eggs are there in the fridge?
5 cents are there in 1 Euro?
6 money do you have with you?
7 hours does your baby usually sleep?
8 free time do you have during the week?
Re-write the sentences in positive or negative form
Viết các câu sau đây ở dạng khẳng định hoặc phủ định.
1 There’s some rice in the cupboard
→ There isn’t any rice in the cupboard.
There isn’t any sugar in this coffee
5 We have some vegetables in the garden
6 There
There aren’t any sandwiches in the fridge
7 There is some nice fish at the supermarket
There
8 I have a salad for lunch
I
Các đại từ chỉ định: This/That/These/Those
1 We use this with singular noun to show that something or someone is close to us.
This dùng với danh từ số ít, để chỉ một người hoặc vật ở vị trí gần chúng ta
Example: This in an old picture.
We also use this when we are introducing people.
This cũng được dùng khi giới thiệu một người nào đó.
Example: Sofia, this is my brother, Greg.
2
3
D Demonstratives: This/That/These/Those
Trang 102 We use that with singular noun to show that something or someone is far from us.
That dùng với danh từ số ít để chỉ một người hoặc vật ở vị trí cách xa chúng ta.
Example: That tree on the hill is very big.
3 We use these with plural noun to show that many things or people are close to us.
These dùng với danh từ số nhiều để chỉ nhiều vật hoặc nhiều người ở gần chúng ta.
Example: These are my bags.
4 We use those with plural noun to show that many things or people are far from us.
Those dùng với danh từ số nhiều để chỉ nhiều vật hoặc nhiều người ở cách xa chúng ta Example: Those cars are very expensive.
FORM - CẤU TẠO
USES - CÁCH SỬ DỤNG
THERE IS/ THERE ARE is used to show that we have something/ someone (in a place)
There is/ There are cho biết có vật, hoặc người (tại một địa điểm nào đó).
EXAMPLES - VÍ DỤ
E There is/There are
Form (Dạng)
+ There is + a/an + Noun (singular) + (place)
There are + (quantity) + Noun (plural) + (place)
− There isn’t + a/an/any + Noun (singular) + (place)
There aren’t + any + Noun (plural) + (place)
? Is there + a/an/any + Noun (singular) + (place)?
() Yes, there is
(X) No, there isn’tAre there + any + N (plural) + (place)?
() Yes, there are
(X) No, there aren’t
+ There is an apple on the table.
There are some apples on the tables
– There isn’t an apple on the table.
There aren’t any apples on the table
?
Is there an apple on the table?
() Yes, there is
(X) No, there isn’t
Are there an apples on the table?
() Yes, there are
(X) No, there aren’t
Trang 11PRACTICE - BÀI TẬP THỰC HÀNH
Fill in the blanks with There is or There are
Điền vào chỗ trống với There is hoặc There are.
There are some jets in the sky.
1 some books on your desk
2 a bird in the tree
3 a big tree in my garden
4 a pencil on the floor
5 two bananas in the basket
6 some water on the table
7 some flowers in the garden
8 a horse in the street
9 a dog in the classroom
10 two girls at the door
Write the question, then write the answer using the words in brackets
There is an orange on the table (banana)
→ Is there an orange on the table?
(X) No, there isn’t There is a banana (on the table).
1 There are four boys in Vicky’s class (seven)
Trang 12FORM - CẤU TẠO
*) Shortened form of would like: ‘d like
Dạng viết rút gọn của would like là ‘d like
USE - CÁCH SỬ DỤNG
+ Would is the same for all persons.
Would được chia giống nhau cho tất cả các ngôi.
+ We use would like in offers and requests.
Chúng ta dùng would like trong những lời mời
hoặc đề nghị lịch sự.
EXAMPLES - VÍ DỤ
PRACTICE - BÀI TẬP THỰC HÀNH
Complete the sentences Use Would like or ’d like.
Hoàn thành các câu sau đây dùng Would like hoặc ’d like.
1 I a cup of coffee, please
2 they some food?
3 you to go out tonight?
4 she a drink?
F Would like
Form (Dạng)
+ I would like a cup of coffee
− I wouldn’t like a cup of coffee
Would like is used to show that a
person wants to do something, while
like is used to show that a person
interests in doing something
Would like được dùng khi một người muốn làm một việc gì đó, nhưng like
được dùng khi một người thích làm một việc gì đó.
Example:
I would like to buy a car
I like driving a car
Trang 13Choose Would/ Do you like ? or I/ I’d like
Hoàn thành câu với Would/ Do you like ? hoặc I/ I’d like.
a Would/ Do you like a ham sandwich? No, thanks I’m not hungry
b Do/ would you like Ella? Yes, she’s very nice
c Do/ Would you like a cold drink? Yes, coke, please
e What sports do you do? Well, I’d/ I like swimming very much
f Excuse me, are you ready to order? Yes I/ I’d like a steak, please
FURTHER PRACTICE - BÀI TẬP NÂNG CAO
Put some, any, or a into each gap
Điền some, any hoặc a vào chỗ trống.
1 Would you like cup of tea?
2 You have got lovely pictures on the walls!
3 Is there water in the fridge?
4 Can I have grapes, please?
5 I’d like hamburger and chips, please
6 Do you want sandwich?
7 The shop hasn’t got eggs, peas, or bread
8 There are eggs in the cupboard, but there isn’t sugar
Choose the right answer
Lựa chọn đáp án đúng
1 I want to eat, please
2 There’s on the shelf
3 Can you see in the room?
4 There isn’t in the cupboard
5 I’ve got chocolates in my hand
6 I can’t see in the garden
7 Give his money to at the school
2
2
1
Trang 148 Have you got brothers?
9 There are boys in our class
Write the letter "C" in front of countable nouns and the letter "U" in front of Uncountable nouns.
Viết chữ “C” trước các danh từ đếm được, và chữ “U” trước các danh từ không đếm được
_U _ water _ boat
Make questions for the underlined words
Đặt câu hỏi cho các từ gạch chân trong các câu sau đây.
Jane comes from Italy
Match the pictures
Ghép những từ sau với bức tranh tương ứng
3
A Food - Thức ăn
4
Trang 15watermelon peas tomato pineapple orange chocolate
a) Chips b) c)
e)
d) f)
h)
g) i)
k)
j) l)
n)
m) o)
q)
p) r)
Trang 16Miêu tả thức ăn và đồ uống
Match the pictures above to the right tastes below.
Nối những bức tranh đồ ăn/thức uống ở trên với đúng vị của nó.
Use the adjectives in part 1 to describe some Vietnamese dishes.
Sử dụng tính từ ở phần 1 để miêu tả một số món ăn Việt Nam.
Example: Beef Noodles or Phở is very tasty.
t)
s) u)
w)
v) x)
B Describing food and drink
Candy Chicken curry Spring rolls
Lemon Salt Coffee
1
2
sweet tasty bittle saltly sour spicy
Trang 17Cooking equipment
Dụng cụ nấu ăn
Can you find these cooking equipment?
Bạn có thể tìm những dụng cụ nấu ăn trong dãy từ sau không?
cookerwokpanfryingpanjuicerwhiskknifespoonbowlCooking recipe
Công thức nấu ăn
Read and complete the recipe
Đọc và hoàn thành công thức sau:
1 First, put some water into a pan
2 Put the pan on the cooker and boil the water
3 Next, add an egg
4 Cook the egg for 3 minutes
5 Take the egg out of the water with a spoon and put it in an egg cup
7 Then cut off the top of the egg with a knife
8 Add a little salt and eat!
2
C Let’s cook - Hãy cùng nấu ăn
1