BẢNG 1 TÌNH HÌNH BAN HÀNH VÀ TRIỂN KHAI THỰC HIỆN VĂN BẢN QUY PHẠM PHÁP LUẬT VỀ QUẢN LÝ AN TOÀN THỰC PHẨM TẠI TỈNH BẢNG 1 TÌNH HÌNH BAN HÀNH VÀ TRIỂN KHAI THỰC HIỆN VĂN BẢN QUY PHẠM PHÁP LUẬT VỀ QUẢN[.]
BẢNG 1: TÌNH HÌNH BAN HÀNH VÀ TRIỂN KHAI THỰC HIỆN VĂN BẢN QUY PHẠM PHÁP LUẬT VỀ QUẢN LÝ AN TOÀN THỰC PHẨM TẠI TỈNH (Kèm theo Báo cáo số Loại văn Số hiệu/ tên văn bản, thời gian ban hành I LUẬT II NGHỊ ĐỊNH /BC-UBND ngày Nội dung chồng chéo, mâu thuẫn; nội dung khơng cịn phù hợp tháng 12 năm 2016 UBND tỉnh Quảng Bình ) Nội dung cịn thiếu cần bổ sung Kiến nghị -Số 67/2016/NĐ-CP, ngày 01/7/2016 Nghị định Quy định điều kiện sản xuất, kinh doanh thực phẩm thuộc lĩnh vực quản lý chuyên ngành Bộ Y tế -Điều 13, điều 14 quy định điều kiện sở sản xuất nước uống đóng chai; nước đá dùng liền quy định phải có phiếu kiểm nghiệm lơ sản phẩm, quy định khó áp dụng với tình hình thực tế địa phương đa phần sở sản xuất nước uống đóng chai, nước đá dùng liền địa phương sản xuất với quy mơ nhỏ lẻ, hộ gia đình, lơ sản phẩm sản xuất với số lượng ít, khơng có phận quản lý chất lượng nên việc xét nghiệm lơ sản phẩm khó thực -Số 178/2013/NĐ-CP ngày 14/11/2013, quy định xử phạt vi phạm hành an tồn thực phẩm - Bổ sung hành vi: sử dụng dụng cụ chia, gắp, chứa đựng thức ăn, dụng cụ ăn uống không đảm bảo vệ sinh (đối với sở kinh doanh dịch vụ ăn uống loại hình chế biến suất ăn sẵn; căng tin kinh doanh ăn uống; bếp ăn tập thể; bếp ăn, nhà hàng ăn uống khách sạn, khu nghỉ dưỡng; nhà hàng ăn uống); Không thực kiểm nghiệm nước định kỳ theo quy định (đối với sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến thực phẩm, dụng cụ vật liệu bao gói, chứa đựng thực phẩm); sử dụng thuốc, động vật để diệt chuột, côn trùng động vật gây hại khu vực sản xuất, chế biến thực phẩm III QUYẾT ĐỊNH CỦA THỦ TƯỚNG IV.CHỈ THỊ CỦA THỦ TƯỚNG V THÔNG TƯ LIÊN TỊCH TT số 13/2014/TTLTBYT-BNNPTNT-BCT ngày 09/04/2014 VI QUYẾT ĐỊNH CỦA BỘ TRƯỞNG VII NGHỊ QUYẾT CỦA HĐND CẤP TỈNH VIII QUYẾT ĐỊNH CỦA UBND CẤP TỈNH Quản lý sản phẩm chế biến từ nhiều nguyên liệu thuộc diện quản lý từ Bộ trở lên Bổ sung thẩm quyền quản lý sản phẩm chế biến từ nhiều nguyên liệu thuộc diện quản lý từ Bộ trở lên BẢNG 3: HỆ THỐNG TỔ CHỨC CƠ QUAN QUẢN LÝ ATTP Ở ĐỊA PHƯƠNG (Kèm theo Báo cáo số Năm 2011 2012 Cấp tỉnh Số người Liệt kê quan biên chế chuyên ngành tham chuyên mưu trách Chi cục An toàn vệ 17 sinh thực phẩm Chi Chi cục QLCL Nơng lâm sản Thủy sản Chi cục An tồn vệ sinh thực phẩm Chi Chi cục QLCL Nông lâm sản Thủy sản Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm 2013 2014 Chi Chi cục QLCL Nông lâm sản Thủy sản Văn phịng Sở Cơng thương Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Chi Chi cục QLCL Nơng lâm sản Thủy sản Văn phịng Sở Công /BC-UBND ngày tháng 12 năm 2016 UBND tỉnh Quảng Bình) Cấp huyện Số người Số người Liệt kê tổ chức biên chế biên chế chuyên môn tham chuyên kiêm nhiệm mưu trách 07 Trung tâm Y tế dự phòng huyện, thành 16 phố Cấp xã Số người biên chế kiêm nhiệm Số người kiêm nhiệm 159 12 18 07 Trung tâm Y tế dự phòng huyện, thành phố 19 159 07 Trung tâm Y tế dự phòng huyện, thành phố 24 159 07 Trung tâm Y tế dự phòng tế huyện, thành phố 27 159 12 18 13 2 18 13 2 Ghi thương Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm 2015 2016 Chi Chi cục QLCL Nông lâm sản Thủy sản Văn phịng Sở Cơng thương Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm, Chi Chi cục QLCL Nơng lâm sản Thủy sản Văn phịng Sở Cơng thương 20 08 Trung tâm Y tế dự phòng, huyện, thành phố, thị xã 29 159 08 Trung tâm Y tế dự phòng, huyện, thành phố, thị xã 29 159 13 2 20 12 2 BẢNG 4: ĐẦU TƯ NGÂN SÁCH NHÀ NƯỚC CHO QUẢN LÝ ATTP TẠI ĐỊA PHƯƠNG (Kèm theo Báo cáo số /BC-UBND ngày tháng 12 năm 2016 UBND tỉnh Quảng Bình) Đơn vị tính: triệu đồng Ngân sách địa phương (khơng cân đối từ trung ương về) Nguồn thu để lại Thực Tỷ lệ giải Kê hoạch phục vụ ngân (1) trực tiếp (2) (3) cho quản lý ATTP (4) 1.635 1.635 100% 45 Năm Tổng số vốn ngân sách (9=1+4) 2011 1.680 2012 2.480 2.425 2.425 100% 2013 2.939,25 2.857 2.857 2014 1.423,88 3.239 2015 3.839,02 2016 Tổng Nguồn tài khác Hỗ trợ quốc tế (5) Đóng góp tổ chức cá nhân (6) Nguổn khác (7) Tổng số (8) 0 0 55 120 50 170 100% 82,25 630,4 0 630,4 3.239 100% 184,88 120,5 0 120,5 3.495 3.495 100% 344,02 183,5 0 183,5 3.677,83 3.461 3.461 100% 216,83 109,7 325 434,7 18.039,98 17.112 17.112 927,98 1.164,1 50 325 1.539,1 Ghi BẢNG 4b: ĐẦU TƯ NGÂN SÁCH NHÀ NƯỚC XÂY DỰNG VÀ HOÀN THIỆN CƠ SỞ VẬT CHÁT KỸ THUẬT, CƠ SỞ HẠ TẦNG VỀ AN TOÀN THỰC PHẨM TẠI ĐỊA PHƯƠNG (Kèm theo Báo cáo số /BC-UBND ngày tháng 12 năm 2016 UBND tỉnh Quảng Bình) Đơn vị tính: triệu đồng Ngân sách trung ương Ngân sách địa phương (không cân đối từ Trung ương về) Đào tạo Đầu tư nâng chuyên môn cấp sở vật nghiệp vụ chất kỹ thuật, Xây cho cán bộ, Tổng trang thiết bị dựng công chức, (9=6+7+ cho phòng sở hạ viên chức 8) kiểm nghiệm tầng cộng tác địa viên địa phương (6) phương (7) 0 0 Năm Tổng vốn ngân sách (10=5+ 9) 2011 20 20 0 20 2012 20 20 0 20 0 0 2013 300 300 0 300 0 0 2014 60 60 0 60 0 0 2015 60 60 0 60 0 0 2016 60 60 0 60 0 0 Tổng 520 520 0 520 0 0 Xây phòng kiểm nghiệm, kiểm chứng (1) Nâng cấp phòng kiểm nghiệm chuyên ngành đạt ISO:17025.2 005 (2) Xây dựng hệ thống thông tin, sở liệu; đào tạo nguồn nhân lực (3) Xây dựng sở hạ tầng (4) Tổng (5=1+2+ 3+4) Ghi BẢNG 5: KẾT QUẢ CẤP GIẤY CHỨNG NHẬN CƠ SỞ ĐỦ ĐIỀU KIỆN ATTP, GIẤY TIẾP NHẬN BẢN CÔNG BỐ HỢP QUY, GIẤY CÁC NHẬN NỘI DUNG QUẢNG CÁO, ĐĂNG KÝ TỔ CHỨC HỘI NGHỊ, HỘI THẢO, GIẤY XÁC NHẬN VỀ KIẾN THỨC ATTP TẠI ĐỊA PHƯƠNG (Kèm theo Báo cáo số /BC-UBND ngày Cấp Giấy chứng nhận sở đủ điều kiện ATTP T Các loại hình sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm Sản xuất thực phẩm, bao bì, dụng cụ vật liệu bao gói chứa đựng thực phẩm Kinh doanh thực phẩm chức Kinh doanh dịch vụ ăn uống Siêu thị, sở sản xuất, kinh doanh bánh, kẹo, bia rượu, nước giải khát Chăn nuôi gia súc, gia cầm Cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm Kinh doanh tháng 12 năm 2016 UBND tỉnh Quảng Bình) Cấp Giấy tiếp nhận cơng bố hợp quy Tỷ lệ so Tổng số Tổng số Tổng số với TS Tổng Số hồ sở sở thuộc sở sở số hồ sơ thuộc đối tượng phải cấp sơ xin phạm vi phải cấp cấp giấy cấp cấp quản lý giấy (%) 76 76 76 100 519 50 50 100 2.652 811 541 66,7 79 107 107 0 2 100 1 0 103 103 Tỷ lệ (%) Cấp Giấy xác nhận nội Cấp Giấy xác nhận kiến dung quảng cáo, đăng ký thức ATTP tổ chức hội nghị, hội thảo Tổng số hồ sơ xin cấp Số hồ sơ cấp Tỷ lệ (%) 100 105 105 100 Tổng số Số giấy Tỷ lệ hồ sơ (%) xin cấp cấp 965 960 99,5 862 855 99,2 10.714 10.145 94,7 395 395 100 10 11 12 13 14 15 16 17 18 giống thuỷ sản Kinh doanh thức ăn chăn nuôi Kinh doanh thuốc thú y Kinh doanh thuốc BVTV Sản xuất phân bón Kinh doanh nơng sản Thu mua thuỷ sản Kho lạnh nông lâm thuỷ sản Sơ chế, chế biến nông lâm thuỷ sản Cảng cá Sản xuất nước đá bảo quản Tàu cá 6 0 5 0 15 15 0 2 50 3 33.3 66.7 12 12 12 100 124 115 92.7 10 10 90 85 80 94.1 13 13 10 77 95 85 89.5 2 100 6 100 54 54 0 30 23 76.7 1.126 1.126 28 2.5 Bảng 5b: HỆ THỐNG SIÊU THỊ, CHỢ ĐẦU MỐI, CHỢ MUA BÁN THỰC PHẨM (Kèm theo Báo cáo số /BC-UBND ngày tháng 12 năm 2016 UBND tỉnh Quảng Bình) CHỢ DÂN SINH Phân theo hạng Loại chợ Số lượng Phân theo tính chất Chợ hạng I Chợ hạng II Chợ hạng III Chợ cóc, chợ tạm 11 87 52 Phân theo địa bàn hoạt động Chợ kiên cố Chợ bán kiên cố Chợ cóc, chợ tạm 64 chợ hạng I, 11 chợ hạng II, 49 chợ hạng III 38 38 chợ hạng III 52 Chợ biên giới 8 chợ hạng III Chợ cửa khẩu, chợ khu kinh tế cửa 01 chợ hạng II Chợ địa bàn khác 145 chợ hạng I, 10 chợ hạng II, 79 chợ hạng III, 52 chợ cóc, chợ tạm Trung tâm TM, Siêu thị, cửa hàng chuyên doanh Đủ điều kiện bảo đảm ATTP số lượng Số lượng Tỷ lệ (%) 100 BẢNG 6: KẾT QUẢ KIỂM NGHIỆM THỰC PHẨM (Kèm theo Báo cáo số /BC-UBND ngày tháng 12 năm 2016 UBND tỉnh Quảng Bình) Chỉ tiêu vi sinh vật Loại mẫu thực phẩm Sản phẩm từ tinh bột (bún, bánh ướt, bánh canh ) Sản phẩm từ thịt (chả giò, nem ) Thịt dạng tươi, ướp đá, giữ mát, đơng lạnh Năm Chỉ tiêu hóa lý Tồn dư hóa Sử dụng hóa chất vượt chất ngồi ngưỡng cho danh mục phép Đạt theo quy Đạt theo quy Sử dụng chất Tổng Không đạt định định cấm số mẫu kiểm nghiệm Số mẫu Số mẫu Số mẫu Số mẫu Số mẫu Số mẫu Tỷ lệ Tỷ lệ Tỷ lệ Tỷ lệ Tỷ lệ Tỷ lệ xét xét xét xét xét xét (%) (%) (%) (%) (%) (%) nghiệm nghiệm nghiệm nghiệm nghiệm nghiệm 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2011 2012 2013 2014 2015 2016 307 2875 3284 1511 1836 893 196 766 1545 900 985 582 249 2349 2670 1250 1520 758 150 588 1197 706 785 470 81,0 81,7 81,3 82,7 82,8 84,9 76,3 76,7 77,5 78,4 79,7 80,8 58 526 614 261 316 135 46 178 348 194 200 112 19,0 18,3 18,7 17,3 17,2 15,1 23,7 23,3 22,5 21,6 20,3 19,2 187 2148 2545 1165 1461 718 151 601 1228 733 800 493 60,8 74,7 77,5 77,1 79,6 80,4 77,2 78,4 79,5 81,4 81,2 84,7 2011 2012 2013 2014 2015 2016 50 62 65 50 42 39 34 11 36 75.6 64.7 65.5 66.7 11 19 1 24.4 35.3 34.5 100 33.3 100 50 62 64 41 41 38 100 100 98.5 82 95.2 97.4 2.6 120 727 739 346 375 175 45 165 317 167 185 89 39,2 25,3 22,5 22,9 20,4 19,6 22,8 21,6 20,5 18,6 18,8 15,3 1.5 18 4.8 Ghi Thuỷ sản sản phẩm thuỷ sản Nước đóng chai Rau, củ, tươi Khác 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2011 2012 2013 2014 2015 2016 75 43 72.7 42.8 87.8 27.3 57.2 12.2 75 25 75 100 100 100 100 100 88.9 95,5 100 97,5 100 100 100 32 1 0 11.1 4,5 0,0 2,5 0,0 0,0 0,0 75 89 68 49 288 22 77 40 68 68 130 13 49 27 51 51 109 59,1 63,6 67,5 75,0 75,0 83,8 28 13 17 17 21 40,9 36,4 32,5 25,0 25,0 16,2 75 89 68 49 256 21 77 39 68 68 130 53 17 0 50 94,3 5,7 142 74 52,1 2,1 110 77,5 32 22,5 195 141 72,3 0 157 80,5 38 19,5 209 166 79,4 0 164 78,5 45 21,5 194 153 78,9 0 158 81,4 36 18,6 146 100 68,5 0 122 83,6 24 16,4 71 41 57,7 10 14,1 71 100 0 47 23 48,9 12,8 44 93,6 6,4 395 314 79,5 76 19,3 395 100 0 560 447 79,8 102 18,2 560 100 0 73 49 67,1 10 13,7 73 100 0 41 28 68,3 14,6 41 100 0 độ pH độ pH BẢNG 6b: HỆ THỐNG PHÒNG KIỂM NGHIỆM ATTP TẠI ĐỊA PHƯƠNG (Kèm theo Báo cáo số /BC-UBND ngày tháng 12 năm 2016 UBND tỉnh Quảng Bình) Năm Tổng số Số lượng đạt chuẩn quốc tế ISO 17025 2011 0 Số lượng định phục vụ QLNN Số lượng phịng kiểm nghiệm xã hội hóa định phục vụ QLNN 2012 0 0 2013 1 0 2014 1 0 2015 1 0 2016 1 0 Ghi BẢNG 7: TÌNH HÌNH NGỘ ĐỘC (Kèm theo Báo cáo số Năm /BC-UBND ngày tháng 12 năm 2016 UBND tỉnh Quảng Bình) Nguyên nhân vi sinh vật, bệnh truyền nhiễm qua thực phẩm Số vụ ngộ độc thực phẩm Số lượng Số ca mắc Số người mắc 2011 102 102 Số người bị tử vong ngộ độc thực phẩm 2012 0 2013 52 2014 2015 Nguyên nhân hoa chất, độc tố tự nhiên Sự cố ATTP khác Số lượng Số ca mắc Số người mắc Số người bị tử vong Số lượng Số ca mắc Số người mắc Số người bị tử vong 100 100 1 2 0 0 0 0 0 0 52 50 50 2 0 107 107 102 102 5 0 249 249 249 249 0 0 0 2016 75 75 75 75 0 0 0 Tổng 20 585 585 16 576 576 9 0 Ghi BẢNG 7b: TÌNH HÌNH NGỘ ĐỘC THỰC PHẨM THEO NHÓM NGUYÊN NHÂN (Kèm theo Báo cáo số Số vụ ngộ độc thực phẩm /BC-UBND ngày Nguyên nhân rượu Nguyên nhân độc tố tự nhiên Thức ăn nhà Thức ăn lễ hội truyền thống, đám cưới, giỗ Thức ăn bếp ăn tập thể Thức ăn đường phố Nguyên nhân khác Số lượng Số ca mắc Số người mắc Số người bị tử vong ngộ độc thực phẩm 2011 102 102 2012 0 0 2013 52 52 2014 107 2015 2016 Tổng Năm Nguyên dân hóa chất tháng 12 năm 2016 UBND tỉnh Quảng Bình) Số Tỷ ca lệ mắc (%) Số ca mắc Tỷ lệ (%) Số Tỷ ca lệ mắc (%) Số ca mắc Tỷ lệ (%) Số ca mắc Tỷ lệ (%) Số ca mắc Tỷ lệ (%) Số ca mắc Tỷ lệ (%) 0 1,9 1,9 100 98 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 3,8 0 50 96 0 0 107 0 0 4,7 19 17,7 88 82 0 0 249 249 0 0 0 0 0 0 244 75 75 0 0 0 2,6 73 97,4 0 0 20 585 585 0 0 1,5 28 4,8 311 53,2 0 0 246 Bảng THƠNG TIN GIÁO DỤC TRUYỀN THƠNG VỀ AN TỒN THỰC PHẨM (Kèm theo Báo cáo số /BC-UBND ngày Thôn bản/ khu dân cư Tuyến xã Số người Số Hình thức Đối tham dự/ Số lượng/ Đối lượng/ tượng phạm vi buổi tượng buổi bao phủ Nói chuyện 0 844 Cộng đồng Hội thảo 0 0 Phát 0 3.744 Truyền hình 0 0 Báo viết 0 0 Băng rôn, hiệu 0 Áp phích 0 Tờ gấp STT 10 Băng đĩa (hình, âm) Hình thức khác (tập huấn, cam kết, pano, cổ động…) tháng 12 năm 2016 UBND tỉnh Quảng Bình) Tuyến huyện Số người tham dự/ phạm vi bao phủ 142.045 100% Cộng đồng xã Tuyến tỉnh Số Số người tham Số lượng/ lượng/ Đối tượng dự/ phạm vi buổi buổi bao phủ 370 Cộng đồng 17.643 85% số huyện/TP/TX 60% số huyện/TP/TX 15% số huyện/TP/TX 552 Cộng đồng 144 Cộng đồng 0 06 Cộng đồng 621 Cộng đồng 80,5% xã 286 Cộng đồng 60% số huyện/TP/TX 1.663 Cộng đồng 30% xã 902 Cộng đồng 60% số huyện/TP/TX 0 27.610 Cộng đồng 45% Các xã 18.550 Cộng đồng 60% số huyện/TP/TX 0 1.092 Cộng đồng 100% xã 147 Cộng đồng 100% số huyện/TP/TX 0 2.814 Cộng đồng 100% xã 186 Cộng đồng 100% số huyện/TP/TX Đối tượng Số người tham dự/ phạm vi bao phủ 136.467 556 Toàn tỉnh Toàn tỉnh 09 06 Cộng đồng Cộng đồng 576 Cộng đồng 553 Cộng đồng 271 Cộng đồng Toàn tỉnh 12.5% dân số toàn tỉnh 12.5% 511 Cộng đồng dân số toàn tỉnh 12.5% 115.350 Cộng đồng dân số toàn tỉnh Toàn 1018 Cộng đồng tỉnh 1.229 Cộng đồng 4.718 Cộng đồng 37% dân số toàn tỉnh BẢNG 9: KẾT QUẢ THANH TRA, KIỂM TRA ATTP (Kèm theo Báo cáo số Tổng số đoàn tra, kiểm tra Loại sản phẩm Cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm uống đóng chai, nước đá dùng liền, thực phẩm chức năng, Cơ sở kinhdoanh dịch vụ ăn uống (nhà hàng, khách sạn, bếp ăn tập thể, thức ăn đường phố…) Thịt sản phẩm thịt Năm Liên ngành Chuyê n ngành /BC-UBND ngày tháng 12 năm 2016 UBND tỉnh Quảng Bình) Thanh tra, kiểm tra theo kế hoạch Tổng số tra, kiểm tra Số tra, kiểm tra Số sở tra, kiểm tra Thanh tra, kiểm tra đột xuất Số sở vi phạm bị cảnh cáo Số sở bị phạt tiền Số sở Tỷ lệ (%) Số sở Tỷ lệ (%) Số sở Tỷ lệ (%) Tổng số tiền phạt (TrĐ) Số sở đạt yêu cầu Số sở đạt yêu cầu Số tra, kiểm tra Số sở tra, kiểm tra Số sở Tỷ lệ (%) Số sở vi phạm bị cảnh cáo Số sở Tỷ lệ (%) Số sở bị phạt tiền Số sở Tỷ lệ (%) Tổng số tiền phạt (TrĐ) 2011 125 72 197 197 5233 3789 72,4 0 0,17 58,65 0 0 0 2012 108 14 122 122 5183 3729 71,9 0 0,1 13,7 0 0 0 2013 114 87 201 201 5318 3690 69,4 233 4,4 17 0,32 25,45 0 0 0 2014 135 113 248 248 4786 3294 68,8 302 6,3 17 0,36 35,35 0 0 0 2015 184 290 474 474 5675 4351 76,7 221 3,9 20 0,35 63,5 0 0 0 2016 304 57 361 361 5008 3796 75,8 20 0,4 62 1,24 103,65 0 0 0 Tổng 970 633 1603 1603 31.203 22.649 72,6 776 2,5 130 0,42 300,3 0 0 0 2011 5 50 50 100 0,0 0,0 0 0 0 2012 13 12 12 63 63 100 0,0 0,0 0 0 0 2013 13 12 12 93 44 47,3 49 52,7 11 11,8 13 0 0 0 2014 15 12 12 102 83 81,4 19 18,6 5,9 0 0 0 2015 15 12 12 147 141 95,9 4,1 4,1 5,75 0 0 0 2016 17 17 15 106 101 95,3 4,7 3,8 11 0 0 0 Thủy sản sản phẩm thủy sản, nước đá Rau, củ, sản phẩm từ rau, củ, Tổng 78 68 68 561 482 85.9 79 14,1 27 2011 5 101 101 100 0,0 2012 13 12 12 127 127 100 2013 13 12 12 187 171 91,4 2014 15 12 12 35 2015 15 12 12 120 2016 17 17 15 Tổng 78 68 2011 2012 2013 34,75 0 0 0 0 0 0 0 0,0 0 0 0 0 16 8,6 0 0 0 0 14,3 30 85,7 0 0 0 0 117 97,5 2,5 0,8 7,7 0 0 0 45 44 97,8 2,2 0,0 61 61 100 0 68 615 565 91,9 50 8,13 0,2 7,7 61 61 100 0 5 50 50 100 0,0 0,0 0 0 0 13 12 12 63 53 84,1 10 15,9 0,0 0 0 0 13 12 12 93 77 82,8 16 17,2 0,0 0 0 0 2014 15 12 12 49 48 98,0 2,0 0,0 0 0 0 2015 15 12 12 20 18 90,0 10,0 0,0 0 0 0 2016 17 17 15 34 32 94,1 5,9 5,9 2,25 0 0 0 78 68 68 309 278 89,9 31 10 0,6 2,25 0 0 0 2011 549 549 499 90.9 50 9.11 24.700 0 0 2012 359 359 311 86.6 2.23 40 11.1 40.400 0 0 0 2013 395 395 341 86.3 0.25 53 13.4 64.900 0 0 0 2014 200 200 108 54 14 7.00 78 39 107.95 0 0 0 2015 109 109 60 55 3.67 45 41.3 126.45 0 0 0 2016 152 152 58 38.2 17 11.2 77 50.7 245.62 0 0 0 1.764 1.764 1.377 70,1 44 2,5 343 19,4 610,02 0 0 0 Tổng Sản xuất, kinh doanh bia, rượu, nước khải giát, siêu thị, kinh doanh tạp hóa Tổng 4,8 BẢNG 9b: KẾT QUẢ KIỂM TRA CƠ SỞ SẢN XUẤT, KINH DOANH NÔNG LÂM THỦY SẢN ĐỦ ĐIỀU KIỆN AN TOÀN THỰC PHẨM (Kèm theo Báo cáo số /BC-UBND ngày tháng 11 năm 2016 UBND tỉnh Quảng Bình ) Xử lý sau tái kiểm tra Kết phân loại sau kiểm tra Các loại hình sở sản xuất, kinh doanh Năm Số sở kiểm tra Cơ sở đạt loại A Cơ sở sản xuất rau, quả, chè an toàn Cơ sở kinh doanh thịt phụ phẩm ăn động vật dạng tươi sống có đăng ký kinh doanh Cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm tập trung Cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm nhỏ lẻ Tàu cá Cơ sở chăn nuôi Cơ sở loại C 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2014 2016 38 59 196 207 116 62 12 18 63 23 10 Tỷ lệ (%) 31,6 30,5 32,1 11,1 3,4 16,1 2014 14 42,9 50,0 7,1 2011 2012 2013 2014 2016 2012 2013 2014 2015 2016 2014 2015 2016 2014 2015 2016 4 13 83 29 30 15 49 75,0 33,3 100,0 75,0 66,7 25,0 66,7 25,0 33,3 2 27 50,0 32,5 12 14 49 40,0 93,3 100,0 13 56 29 18 100,0 50,0 67,5 100,0 100,0 60,0 6,7 100,0 22,2 Số sở Cơ sở thu gom, sơ chế, chế biến, kinh doanh sản phẩm nông lâm thủy sản, cảng cá Cơ sở đạt loại B Số Tỷ lệ sở (%) 17 44,7 39 66,1 108 55,1 150 72,5 110 94,8 52 83,9 100,0 100,0 1 77,8 100,0 Số sở 25 34 Tỷ lệ (%) 23,7 3,4 12,8 16,4 1,7 Số sở loại C khắc phục Tỷ lệ (%) 2 88,9 33,3 50,0 66,7 BẢNG 10: BẢNG TỔNG HỢP TÌNH HÌNH VI PHẠM, XỬ LÝ CÁC QUY ĐỊNH VỀ ATTP (Kèm theo Báo cáo số Đã xử lý Năm Số vụ vi phạm (vụ) Thu nộp ngân sách (triệu đồng) Tổng số (vụ) Xử phạt hành (vụ) Xử lý hình (vụ) /BC-UBND ngày tháng 12 năm 2016 UBND tỉnh Quảng Bình) Sản xuất kinh doanh thực phẩm giả, xâm phạm quyền sở hữu CN (vụ) Sử dụng chất cấm sản xuất, kinh doanh thực phẩm (vụ) Sử dụng ngun liệu khơng rõ nguồn gốc, hóa chất, phụ gia danh mục (vụ) Số vụ vi phạm (vụ) Số vụ vi phạm (vụ) Số vụ vi phạm (vụ) Số vụ xử lý (vụ) 2011 59 59 59 83,35 0 2012 63 63 63 131,602 10 2013 152 152 152 470,912 2014 159 159 159 1038,7 2015 80 80 80 203,2 2016 164 164 164 531,01 Tổng 677 677 677 2.458,774 1 Số vụ xử lý (vụ) Số vụ xử lý (vụ) Sản xuất, kinh doanh thực phẩm chứa chất độc hại nhiễm chất độc, tác nhân ô nhiễm vượt giới hạn cho phép (vụ) Số vụ Số vụ vi xử phạm lý (vụ) (vụ) Sản xuất, kinh doanh thực phẩm không phù hợp với quy chuẩn kỹ thuật tương ứng (vụ) Số vụ vi phạm (vụ) Số vụ xử lý (vụ) Vi phạm quy định điều kiện bảo đảm ATTP (vụ) Vi phạm quy định xuất nhập thực phẩm (vụ) Vi phạm quy định ghi nhãn thực phẩm (vụ) Các loại vi phạm khác (vụ) 0 22 28 0 30 11 22 0 0 100 48 0 0 94 61 0 5 38 28 0 17 17 56 86 10 0 32 32 340 41 273 10 ... BẢNG 10: BẢNG TỔNG HỢP TÌNH HÌNH VI PHẠM, XỬ LÝ CÁC QUY ĐỊNH VỀ ATTP (Kèm theo Báo cáo số Đã xử lý Năm Số vụ vi phạm (vụ) Thu nộp ngân sách (triệu đồng) Tổng số (vụ) Xử phạt hành (vụ) Xử lý hình. .. CẤP TỈNH Quản lý sản phẩm chế biến từ nhiều nguyên liệu thuộc diện quản lý từ Bộ trở lên Bổ sung thẩm quy? ??n quản lý sản phẩm chế biến từ nhiều nguyên liệu thuộc diện quản lý từ Bộ trở lên BẢNG... doanh thực phẩm không phù hợp với quy chuẩn kỹ thuật tương ứng (vụ) Số vụ vi phạm (vụ) Số vụ xử lý (vụ) Vi phạm quy định điều kiện bảo đảm ATTP (vụ) Vi phạm quy định xuất nhập thực phẩm (vụ) Vi phạm