chức năng hoạch định

ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU CHỨC NĂNG HOẠCH ĐỊNH CỦA TẬP ĐOÀN TH TRUE LỜI MỞ ĐẦU Hoạch định là một trong bốn chức năng thiết yếu của một nhà quản trị, đồng thời được coi là một chức năng ưu tiên hay là nền tảng.

ĐỀ TÀI: NGHIÊN CỨU CHỨC NĂNG HOẠCH ĐỊNH CỦA TẬP ĐOÀN TH TRUE LỜI MỞ ĐẦU Hoạch định bốn chức thiết yếu nhà quản trị, đồng thời coi chức ưu tiên tảng quản trị học Trong tình hình hội nhập kinh tế khu vực giới, với phát triển kinh tế, xuất nhiều doanh nghiệp mới; số có nhiều doanh nghiệp đạt thành công đáng kể thời gian ngắn khơng doanh nghiệp gặp vơ vàn khó khăn vấn đề kinh tế quản trị công ty Trong thị trường cạnh tranh, đầy biến động bây giờ, việc có cho hoạch định đắn việc làm vô cần thiết quan trọng Nó khơng giúp cho doanh nghiệp nhận thức rõ mục đích, hướng doanh nghiệp mà cịn tạo điều kiện thuận lợi cho phát triển nhanh chóng bền vững đồng thời giúp doanh nghiệp cạnh tranh cách cơng khẳng định vị trí thị trường Trên thực tế hoạt động nhiều doanh nghiệp chứng minh, doanh nghiệp có tầm nhìn rộng, chiến lược kinh doanh đắn để hướng tới mục tiêu cụ thể doanh nghiệp có vị trí vững vàng thị trường ngược lại doanh nghiệp rơi vào tình trạng khủng hoảng, bế tắc chí phá sản TH True Milk minh chứng cụ thể để chứng minh tầm quan trọng hoạch định Trong vài năm gần đây, thị trường sữa Việt Nam xuất tên vô “TH True Milk”, thương sữa thành lập chiếm ưu vượt trội, cạnh tranh ngang hàng với nhiều “ông lớn” thị trường Vậy, thương hiệu vậy, để phát triển nhanh chóng cạnh tranh ngang hàng với nhiều thương hiệu lớn, lâu đời? Để làm rõ vấn đề trên, nhóm chúng em định chọn đề tài “Nghiên cứu chức hoạch định tập đoàn TH True Milk” NỘI DUNG PHẦN I - TỔNG QUAN LÝ THUYẾT 1.1 Khái niệm chất quản trị  Khái niệm Có nhiều cách khác để tiếp cận nghiên cứu quản trị; sau nghiên cứu tổng kết từ khái niệm theo quan điểm Phạm Vũ Luận; James.H.Donnelly; J.Gibson; Stephen Robbins Robert Kreitner ta rút khái niệm chung quản trị sau: “Quản trị hoạt động nhằm đạt mục tiêu cách có hiệu phối hợp hoạt động người khác thông qua hoạch định, tổ chức, lãnh đạo kiểm soát nguồn lực tổ chức môi trường thay đổi.”  Bản chất Quản trị khoa học, nghệ thuật nghề - - - Quản trị khoa học, lẽ hoạt động quản trị đúc rút, tổng kết qua thực tiễn từ để rút quan điểm, tư tưởng quản trị; sử dụng kiến thức, thành tựu từ môn khoa học khác vào giải vấn đề quản trị Ngoài quản trị nghệ thuật – nghệ thuật sử dụng, quản lý, tìm hiểu, quan sát tính cách, tâm lý, lực người để đưa định đắn Quản trị nghề Từ nửa cuối kỷ XX, hoạt động quản trị ngày chuyên nghiệp đào tạo Khi hoạt động quản trị phát triển thành nghề, cho phép kiếm sống dựa nghề đó, tách rời hoạt động sản xuất với hoạt động quản lý, điều hành tổ chức; hoạt động quản trị doanh nghiệp ngày cải thiện, hiệu 1.1 Chức quản trị Chức quản trị nhiệm vụ bản, cơng việc, hoạt động quản trị; bao gồm chức riêng biệt có mối quan hệ mật thiết với là: hoạch định (phải làm gì?), tổ chức (ai làm, làm cách nào?), lãnh đạo (gây ảnh hưởng lên cách làm), kiểm soát (đảm bảo thực mục tiêu) - Chức hoạch định: việc xác định mục tiêu tổ chức có dự tính cách thức nguồn lực để thực mục tiêu đó; xây dựng chiến lược tổng thể chiến lược cụ để dễ dàng phối hợp hành động  Chức hoạch định giúp phối hợp hoạt động nhân viên, giúp tổ chức hoạt động hiệu Hoạch định chức chức tảng chức lại - Chức tổ chức: chức thiết kế cấu tổ chức máy, tổ chức công việc phân quyền  Chức cần xác định công việc cần phải làm, phân công cá nhân, phận phù hợp với công việc - Chức lãnh đạo: gây ảnh hưởng, thúc đẩy, hướng dẫn động viên người thực nhiệm vụ sở hiểu rõ hành vi họ phong cách lãnh đạo phù hợp để đạt mục tiêu - Chức kiểm soát: việc xác định thành đạt thực tế so với mục tiêu đặt để phát sai lệch nguyên nhân chúng từ có hoạt động, kế hoạch điều chỉnh để đảm bảo đạt mục tiêu đề 1.2 Chức hoạch định  Khái niệm Chức hoạch định công việc nhà quản trị, tiến trình bao gồm việc xác định mục tiêu, xây dựng kế hoạch hoạt động nhằm phối hợp, thực mục tiêu Từ ta rút khái niệm: “Hoạch định trình nhà quản trị xác định mục tiêu tổ chức, xây dựng kế hoạch hành động cần thiết để đạt mục tiêu.” - Kế hoạch hành động phải rõ để đạt mục tiêu cần phải làm gì? Ai làm? Làm nào? Khi làm? Và phân bố, huy động, sử dụng nguồn lực nào? - Kế hoạch hành động gồm: + Kế hoạch dài hạn có tính chiến lược + Kế hoạch ngắn hạn có tính chiến thuật, tác nghiệp để thực chiến lược Các kế hoạch nêu nhằm hướng đến mục tiêu chung tổ chức - Mục tiêu đích đến cuối mà nhà quản trị nhắm đến vào thời điểm định  Nguyên tắc hoạch định: - Tập trung dân chủ: Kết hợp vai trị chủ đạo, tính đốn trách nhiệm nhà quản trị với việc phát huy trí tuệ, sức mạnh tập thể tiến trình hoạch định - Tính hệ thống: Đảm bảo bao quát hoạt động, nguồn lực Đảm bảo tính đầy đủ, tính logic, đồng yếu tố có liên quan q trình hoạch định - Tính khoa học, thực tiễn: + Tính khoa học: Nhận thức vận dụng đắn quy luật kinh tế; vận dụng phương pháp khoa học kiến thức mơn khoa học có liên quan + Tính thực tiễn: Xuất phát từ mơi trường, thị trường khả tổ chức - Tính hiệu quả: Các phương án kế hoạch phải lựa chọn theo tiêu chí, hiệu - Tính định hướng: Định hướng hoạt động tổ chức mục tiêu cụ thể song không cố định, cứng nhắc mà mang tính dự báo, hướng dẫn - Tính linh hoạt: Do mơi trường ln biến động kế hoạch cần phải “động” để phù hợp với thay đổi môi trường, phải chủ động cơng ngồi thị trường để chớp thời cơ, chủ động cạnh tranh  Tầm quan trọng: Từ thực chất chủa hoạch định, ta nhìn tầm quan trọng tổ chức, doanh nghiệp: - - - Bằng hoạt động hoạch định, nhà quản trị định hướng hoạt động, xác định mục tiêu kế hoạch hành động tổ chức; phối hợp , thống hành động, suy nghĩ cá nhân, phận nhằm thực mục tiêu chung tổ chức Hoạch định sở cho phân quyền, làm rõ quyền, trách nhiệm nghĩa vụ phận, cá nhân; tạo điều kiện thuận lợi cho trình điều hành nhà quản trị đồng thời tăng chủ động, sáng tạo, linh hoạt cá nhân, phận trước thay đổi môi trường Hoạch định rõ tiêu cần thực sở cho việc kiểm tra, đánh giá hoạt động để từ đưa biện pháp điều chỉnh cho phù hợp Hoạch định cịn giúp tăng thành cơng nhà quản trị qua việc tư duy, tính tốn, cân nhắc khó khăn, thuận lợi từ mơi trường xung quanh từ đưa phương án hành động có tính khả thi cao, sử dụng nguồn lực cách hiệu Có nhiều cơng ty thất bại hoạch định sai mục tiêu Một ví dụ điển hình Ford việc tung Edsel vào tháng năm 1957 Có nhiều sai lầm việc hoạch định kế hoạch này, cụ thể là: tên mẫu xe không thu hút khách hàng, thời điểm tung thị trường không phù hợp (vào thời điểm mẫu xe thường bán vào tháng 11 hàng năm), thiết kế tồi, có nhiều trục trặc kĩ thuật, giá thành cao khách hàng nhắm đến xe rẻ hơn, hết việc quảng cáo thái q xe mà khơng có khảo sát thị trường Kết Edsel tồn năm (từ 1957 đến 1960) với doanh số 60.000 năm đầu tiên, chưa đến 30% mong đợi Một ví dụ tiếng khác P&G (Procter and Gamble) – tập đoàn hàng đầu giới chăm sóc cá nhân có đánh giá sai lầm việc hoạch định số lượng thương hiệu phụ thuộc nhãn hàng Họ cho nhiều lựa chọn cho khách hàng doanh số cao Họ tung đến 52 thương hiệu phụ dòng sản phẩm kem đánh Crest 31 thương hiệu phụ dòng sản phẩm dầu gội trị gàu Head & Shoulders Sự thật khách hàng hoàn toàn bối rối trước hàng loạt sản phẩm cuối Crest chiếm 15% thị phần kem đánh thị trường Mỹ, bị Colgate bỏ lại xa Qua ta thấy hoạch định có vai trị quan trọng việc kinh doanh hoạt động tổ chức Khơng có hoạch định hoạch định yếu dẫn đến thất bại nặng nề  Quá trình hoạch định Theo A.Kinicki, B.Williams (2016), hoạch định bao gồm: hoạch định sứ mạng, mục tiêu, hoạch định chiến lược, hoạch định chiến thuật hoạch định tác nghiệp mơ hình sau: Sứ mạng tổ chức Chiến lược Các kế hoạch chiến thuật Các kế hoạch tác nghiệp Kế hoạch đơn dụng Các kế hoạch đảm bảo/Kế hoạch thường xuyên (Chỉ dẫn hoạt động định) - Chương trình - Dự án - Ngân sách Chính sách  Thủ tục  Quy tắc Sơ đồ loại hoạch định - Xác định sứ mạng tổ chức: mục đích lý tồn tai tổ chức Để xác định sứ mạng tổ chức, nhà lãnh đạo cần ý đến lịch sử hình thành phát triển tổ chức, lực cốt lõi tổ chức môi trường hoạt động tổ chức Do vậy, sứ mạng tổ chức phụ thuộc thay dổi theo thay đổi tổ chức, môi trường hoạt động thay đổi nhà lãnh đạo cấp cao quan điểm họ - Xác định mục tiêu tổ chức: mục tiêu tổ chức kết mà nhà quản trị muốn đạt được; tảng hoạch định Mục tiêu phân loại theo: + Mục tiêu chung mục tiêu phận, + Mục tiêu định tính mục tiêu định lượng, + Mục tiêu kinh tế mục tiêu xã hội, + Mục tiêu ngắn hạn, trung hạn dài hạn Mục tiêu cho đắn đáp ứng tiêu chuẩn SMART – cụ thể (Specific), đo lường (Measurable), đạt (Attainable), có tính thực tiễn cao (Realevant) thời hạn (Time-Bound) - Hoạch định chiến lược Chiến lược kế hoạch tổng thể, toàn diện, chi tiết soạn thảo để thực sứ mạng, mục tiêu tổ chức Nó sản phẩm q trình hoạch định chiến lược Hoạch định chiến lược tổng thể hành động định nhà quản trị nhằm soạn thảo chiến lược chuyên biệt giúp tổ chức đạt mục tiêu Hoạch định chiến lược thường nhà quản trị cấp cao (Chủ tịch, phó chủ tịch hội đồng quản trị, tổng giám đốc, giám đốc vùng) thực Thời hạn hoạch định chiến lược thường từ năm trở lên Chiến lược giao cho nhà quản trị cấp trung gian cụ thể thành hoạch định chiến thuật Xây dựng chiến lược trình bao gồm giai đoạn: + Xác định sứ mạng, mục tiêu tổ chức + Từ sứ mạng, mục tiêu; nhà quản trị phân tích đánh giá mơi trường bên trong, bên ngồi, dự đốn hội, nguồn lực + Trên sở đánh giá mội trường để xác định hội nguy cơ, nhà quản trị xây dựng ma trận SWOT, đánh giá lựa chọn chiến lược hành động + Thực thi chiến lược hoạch định - Xây dựng kế hoạch chiến thuật kế hoạch tác nghiệp Để thực chiến lược, tổ chức cần phải soạn thảo thực kế hoạch chiến thuật kế hoạch tác nghiệp Quá trình xây dựng kế hoạch chiến thuật kế hoạch tác nghiệp gồm công việc xác dịnh mục tiêu đưa biện pháp nhằm thực mục tiêu Mục tiêu kế hoạch chiến thuật kế hoạch tác nghiệp nhằm tổ chức mục tiêu, chủ trương, phương châm chiến lược lựa chọn phải chọn đường ngắn nhất, có hiệu để thực chúng Nội dung kế hoạch chiến thuật kế hoạch tác nghiệp thường cụ thể hoá dạng tiêu định lượng rõ ràng tiêu định tính đánh giá được, nhiên mục tiêu kế hoạch chiến thuật bao quát ngược lại mục tiêu kế hoạch tác nghiệp cụ thể chi tiết Các kế hoạch tác nghiệp thể qua: + Kế hoạch đơn dụng: chương trình, dự án với quy mô nhỏ, rõ nhiệm vụ, bước tiến hành nguồn lực sử dụng để đạt mục tiêu + Kế hoạch thường xuyên:là kế hoạch nhà quản trị cấp cao soạn thảo nhằm hướng dẫn cho hành động tổ chức sách, thủ tục quy tắc Việc làm để đề sách, mục tiêu bản, định hướng phương hướng hành động để đạt mục tiêu; đề thủ tục, dẫn cụ thể cho hành động đề quy tắc chung  Các công cụ hỗ trợ hoạch định Trong trình hoạch định, nhà quản trị có thể: + Dự báo, tiên đoán vật, tượng xảy tương lai phương pháp định lượng, dịnh tính hay phương pháp Delphi + Kỹ thuật phân bố nguồn lực để xây dựng phương án tối ưu giúp tối đa hoá doanh thu, lợi nhuận doanh nghiệp + Sử dụng sơ đồ Pert để xây dựng tiến độ, lập trình triển khai kế hoạch Ngồi ra, hoạch định chiến lược sử dụng công cụ: + Ma trận BCG + Ma trận cạnh tranh theo M.Porter PHẦN II – NGHIÊN CỨU THỰC TRẠNG CHỨC NĂNG HOẠCH ĐỊNH TẠI TẬP ĐOÀN TH TRUE MILK 2.1 Giới thiệu tập đoàn TH True Milk 2.1.1 Giới thiệu tổng quan Tên công ti Tên giao dịch đối ngoại Tên viết tắt Người sáng lập Logo công ti Công ti cổ phần thực phẩm Sữa TH TH Joint Stock Company TH True Milk Bà Thái Hương chủ tịch ngân hàng Bắc Á Bank Slogan Địa Thật thiên nhiên 166, đường Nguyễn Thái Học, phường Quang Trung, TP Vinh, tỉnh Nghệ An, Việt Nam 0388.609018 thmilk.vn Điện thoại - Fax Trang web 2.1.2 Lịch sử hình thành phát triển Cơng ty Cổ phần Thực phẩm sữa TH thành lập ngày 24/2/2009, cơng ty Tập đồn TH với dự án đầu tư vào trang trại bò sữa cơng nghiệp, cơng nghệ chế biến sữa đại có quy mô lớn Đông Nam Á hệ thống phân phối TH đơn vị tiên phong đặt móng cho ngành cơng nghiệp chế biến sữa tươi Việt Nam xây dựng hệ thống trang trại chăn ni bị sữa tập trung ứng dụng cơng nghệ cao, thuộc Dự án Chăn ni bị sữa chế biến sữa tươi có tổng vốn đầu tư 1,2 tỉ USD Trang trại bò sữa TH True Milk Tập đoàn TH thành lập với tư vấn tài Ngân hàng Thương mại Cổ phần Bắc Á Bên cạnh việc kinh doanh dịch vụ tài hoạt động mang tính an sinh xã hội, Ngân hàng TMCP Bắc Á đặc biệt trọng đầu tư vào ngành chế biến sữa thực phẩm Tập đoàn mang tên TH viết tắt hai từ : “True Happiness” có nghĩa : “ Hạnh phúc đích thực” Đây tâm nguyện TH mang muốn mang đến người tiêu dùng dòng sản phẩm “thật”, tinh túy từ thiên nhiên “True”-“Thật” với TH ln thành tố quan trọng tên dịng sản phẩm cơng ty là: Tươi- Sạch- Tinh túy thiên nhiên Đây lời cam kết bình dị giá trị thật dựng xây hạnh phúc thực người TH True Milk đời mang thành tố : Nghiêm túc- Kiêu hãnh- Chân chính, đơn vị đặt viên gạch cho ngành sữa tươi Việt Nam Với tiêu chí giữ vẹn nguyên tinh túy thiên nhiên sản phẩm, Tập đoàn TH trang bị công nghệ đại nguồn nhân lực hàng đầu giới ... hợp hành động  Chức hoạch định giúp phối hợp hoạt động nhân viên, giúp tổ chức hoạt động hiệu Hoạch định chức chức tảng chức lại - Chức tổ chức: chức thiết kế cấu tổ chức máy, tổ chức công việc... hoạch định bao gồm: hoạch định sứ mạng, mục tiêu, hoạch định chiến lược, hoạch định chiến thuật hoạch định tác nghiệp mơ hình sau: Sứ mạng tổ chức Chiến lược Các kế hoạch chiến thuật Các kế hoạch. .. thấy hoạch định có vai trị quan trọng việc kinh doanh hoạt động tổ chức Khơng có hoạch định hoạch định yếu dẫn đến thất bại nặng nề  Quá trình hoạch định Theo A.Kinicki, B.Williams (2016), hoạch