Mực xào cải làn pptx

Mực xào cải làn Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 10 phút Những búp cải làn xanh mướt, giòn giòn thấm với mực tươi có cách làm rất nhanh chóng, tiện lợi mà ngon miệng. Nguyên liệu:  Cài làn 250gr, mực ống 200gr  Dầu hào 2 muỗng cà phê, tỏi 1 muỗng cà phê  Nước tương 1 muỗng cà phê, bột năng 1 muỗng cà phê, rượu trắng 2 muỗng cà phê, gừng 1 nhánh con  Dầu ăn, hạt nêm, tiêu Các bước thực hiện: 1 Mực sơ chế sạch, khóa hoa cúc, xắt miếng vừa ăn, khử tanh với chút gừng đập dập. Trụng mực qua nước sôi, để ráo. Cải làn rửa sạch, để ráo. 2 Bày cải làn vào tô, đổ nước ngập rau, nêm ít dầu ăn, bọc giấy bảo quản, cho tô rau vào lò vi sóng, đặt chế độ Cook khoảng 3 phút, lấy ra, lật mặt, để thêm 2 phút, bày ra đĩa. 3 Nêm nước tương, dầu hào, hạt nêm, tiêu, tỏi, gừng vào tô mực, cho vào lò vi óng, đặt chế độ High khoảng 2 phút, lấy ra, lật mặt, để thêm 2 phút. . Mực xào cải làn Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 10 phút Những búp cải làn xanh mướt, giòn giòn thấm với mực tươi có cách. bước thực hiện: 1 Mực sơ chế sạch, khóa hoa cúc, xắt miếng vừa ăn, khử tanh với chút gừng đập dập. Trụng mực qua nước sôi, để ráo. Cải làn rửa sạch, để