Ức gà xào cải Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 25 phút Món xào bổ dưỡng cho cả gia đình. Nguyên liệu: 300g ức gà 200g cải thảo trắng 200g bông cải xanh, trắng 1 củ cà rốt nhỏ 1 thìa cà phê hành tím băm 1 thìa súp dầu hào 1/2 thìa súp nước mắm 1/2 thìa cà phê hạt nêm 1/2 thìa cà phê tiêu 2 thìa súp dầu ăn Các bước thực hiện: 1 Ức gà rửa sạch, cắt lát vừa ăn, ướp dầu hào, nước mắm, để 15 phút cho thấm gia vị. 2 Cải thảo rửa sạch, cắt khúc khoảng 7cm. Bông cải xanh trắng rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Cà rốt gọt vỏ, khía hoa, cắt lát mỏng. 3 Làm nóng dầu, phi thơm hành tím băm, cho gà vào xào chín, cho bông cải, cà rốt vào xào 5 phút. Thả cải thảo vào xào vừa chín, nêm hạt nêm vừa ăn. Mách nhỏ: Có thể chần sơ bông cải để khi xào, bông cải chín cùng các loại rau củ khác. Xào vừa chín để còn độ giòn, không xào quá chín sẽ bị mềm, mất ngon. . Ức gà xào cải Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 25 phút Món xào bổ dưỡng cho cả gia đình. Nguyên liệu: 300g ức gà 200g cải thảo. cho gà vào xào chín, cho bông cải, cà rốt vào xào 5 phút. Thả cải thảo vào xào vừa chín, nêm hạt nêm vừa ăn. Mách nhỏ: Có thể chần sơ bông cải