Hoàn thiện phối thức marketing mix tại xí nghiệp thương mại thuộc công ty dịch vụ hàng không sân bay nội bài g

TIỂU LUẬN: Hoàn thiện phối thức Marketing – mix Xí nghiệp Thương mại thuộc Cơng ty Dịch vụ Hàng không Sân bay Nội Bài LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Lời mở đầu *********** Hơn nửa thập kỷ 90, Việt nam có chuyển biến rõ rệt đạt thành tựu phát triển nhanh kinh tế Thương mại Trong vài năm trở lại đây, ảnh hưởng khủng hoảng tài khu vực châu lục, hệ thống kinh tế, thương mại tồn giới nói chung Hà nội nói riêng có phần chững lại Những đặc trưng kinh tế thị trường chuyển đổi thiếu đồng gây áp lực lớn đến hệ thống kinh doanh Mặt khác, xu đảo ngược tiến trình hội nhập kinh tế thương mại với khu vực giới đặt thách thức to lớn với doanh nghiệp nước phải đẩy nhanh công cải cách doanh nghiệp, tiếp tục đổi tổ chức hoạt động theo hướng tiếp cận mơ hình chuẩn mực, thông lệ quốc tế thử thách chứng tỏ tính hữu hiệu Một mũi nhọn tiến khoa học công nghệ Thương mại nhằm đáp ứng đòi hỏi thách thức phát triển nghiên cứu triển khai tổ chức nghiệp vụ Marketing doanh nghiệp, công ty kinh doanh nói chung cơng ty thương mại nói riêng Thực tiễn cho thấy nước ta nước khu vực năm vừa qua, công ty tập trung vào giải vấn đề tiềm lực tài chính, sản xuất cơng nghệ, thị trường đầu vào chưa đủ mà cần thiết đặc biệt quan trọng phải tổ chức hợp lý phát huy tối đa hiệu phối thức Marketing – mix cho phép Công ty đạt tới mục tiêu tổng thể kinh doanh Điều trở nên cấp thiết điển hình lĩnh vực thương mại bán lẻ ảnh hưởng tác động tính phức hợp mặt hàng, nhu cầu tiêu dùng, cạnh tranh thị trường, rủi ro tiềm ẩn đầu tư thương mại… Tìm hiểu, nghiên cứu hoạt động Marketing doanh nghiệp kinh doanh giúp hiểu sâu môn học Marketing từ lý thuyết hoàn toàn mẻ đến thực tế đầy sống động công tác Marketing Xuất phát từ nhận thức trên, sau thời gian thực tập tôt nghiệp với hướng dẫn tận tình thầy giáo giúp đỡ tồn thể cán cơng nhân viên Xí nghiệp Thương mại thơi thúc tơi viết đề tài: “Hồn thiện phối thức LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Marketing – mix Xí nghiệp Thương mại thuộc Cơng ty Dịch vụ Hàng không Sân bay Nội Bài” - Mục đích nghiên cứu: Trên sở lý luận nhận thức chuyên ngành Marketing, với phương pháp nghiên cứu tiếp cận khoa học, tiến hành nghiên cứu phân tích đánh giá thực trạng vận hành phối thức Marketing – mix Xí nghiệp Thương mại, từ ưu điểm, hạn chế đưa đề xuất nhằm hoàn thiện phối thức Marketing – mix bán hàng Xí nghiệp Thương mại - Phạm vi nghiên cứu: Do giới hạn thời gian lực sinh viên, nghiên cứu bao quát tổng thể toàn hoạt động kinh doanh Xí nghiệp Thương mại Hàng khơng mà tập trung vào nghiên cứu nghiệp vụ Marketing cửa hàng Bách hóa cửa hàng Lưu niệm sở tiếp cận hai môn học chuyên ngành “Marketing Thương mại” “ Hậu cần kinh doanh” - Phương pháp nghiên cứu: Với mục đích phạm vi nghiên cứu trên, trình nghiên cứu, tơi có sử dụng phương pháp vật biện chứng, thống kê, phân tích tổng hợp vận dụng hiểu biết thơng qua khảo sát thực tế Xí nghiệp Thương mại Ngoài lời mở đầu kết luận, luận văn kết cấu gồm chương: Chương I: Những tiền đề lý luận Marketing – mix Công ty Thương mại Chương II: Thực trạng vận hành phối thức Marketing – mix Xí nghiệp Thương mại Chương III: Một số giải pháp hoàn thiện Marketing – mix Xí nghiệp Thương mại thuộc Cơng ty Dịch vụ Hàng không Sân bay Nội Bài LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Chương I Những tiền đề lý luận Marketing - mix Công ty Thương mại Khái quát hoạt động Marketing Công ty Thương mại 1.1 Khái niệm Marketing Theo Philip Kotler “Marketing phân tích kế hoạch hố, tổ chức kiểm tra khả câu khách Cơng ty sách hoạt động với quan điểm thoả mãn nhu cầu, mong muốn nhóm khách hàng mục tiêu” Đối với Cơng ty Thương mại Marketing hiểu chức quản lý Công ty tổ chức quản lý tồn hoạt động kinh doanh có liên quan đến việc phát nhu cầu người tiêu dùng biến nhu cầu thành sức mua thực mặt hàng cụ thể Công ty, đến việc đưa hàng hố đến tay người tiêu dùng cuối nhằm đảm bảo cho Công ty đạt mục tiêu kinh doanh tối ưu 1.2.Vai trò Marketing hoạt động kinh doanh Công ty Thương mại Mục tiêu yếu xuyên suốt q trình kinh doanh Cơng ty Thương mại nhằm thoả mãn mục tiêu tổ chức (Lợi nhuận) cá nhân (Thoả mãn nhu cầu) Sự thoả mãn nhu cầu khách hàng yếu tố then chốt tạo nên thành công Cơng ty Thương mại Một yếu tố góp phần biến mục tiêu thành thực cần phải kể đến hoạt động Marketing * Vai trị Marketing - Marketing liên kết người sản xuất người tiêu dùng: Do có cách biệt khơng gian thời gian người sản xuất người tiêu dùng nên nhà sản xuất, kinh doanh nắm bắt thông tin thay đổi nhu cầu tiêu dùng khơng có hỗ trợ đắc lực hệ thống thông tin Marketing Nhờ hoạt động Marketing mà định kinh doanh có sở khoa học hơn, đồng thời giúp Cơng ty có điều kiện thu thập xử lý thông tin cách hiệu nhằm thoả mãn tối đa nhu cầu khách hàng - Khuyến khích phát triển đưa mới: Với thay đổi mau chóng thị hiếu, công nghệ, cạnh tranh, Công ty Thương mại chẳng LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com thể kinh doanh mặt hàng có Khách hàng mong muốn chờ đợi mặt hàng hồn thiện Do đó, Marketing công cụ đắc lực để Công ty Thương mại triển khai phát triển tung thị trường mục tiêu mặt hàng - Khắc phục lời kêu ca, phàn nàn từ phía người tiêu dùng: Thơng qua việc nghiên cứu hành vi sau mua khách hàng, Marketing giúp cho Công ty Thương mại tìm phương pháp tồn diện để giải quyết, khác phục lời phàn nàn khách hàng đồng thời hoàn thiện mặt hàng kinh doanh 1.3 Marketing – mix Marketing - mix tập hợp biến số mà Cơng ty kiểm sốt quản lý sử dụng để cố gắng đạt tới tác động gây ảnh hưởng có lợi cho khách hàng mục tiêu Trong Marketing - mix có đến hàng chục cơng cụ khác Ví dụ theo Borden Marketing - mix bao gồm 12 công cụ sau: Hoạch định sản phẩm Khuyến mại Định giá Đóng gói Xây dựng thương hiệu Trưng bày Kênh phân phối 10 Dịch vụ Chào hàng cá nhân 11 Kho bãi vận chuyển Quảng cáo 12 Theo dõi phân tích Cịn theo Mc Carthy Marketing - mix tập hợp gồm 4P công cụ giá cả, sản phẩm, phân phối xúc tiến LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com * Mơ hình 4P Mc Carthy thể sau: Công ty Thương mại (4P) Người tiêu dùng (4C) Sản phẩm (Product) Nhu cầu mong muốn (Customer Solution) Giá (Price) Chi phí (Customer Cost) Phân phối (Place) Sự thuận tiện (Conveniene) Xúc tiến (Promotion) Thông tin (Communication) Cấu trúc Marketing - mix Marketing mix Chủng loại Chất lượng Mẫu mã Sản Tên nhãn phẩm Bao bì Kích cỡ Dịch vụ Bảo hành Giá Giá quy định Chiết khấu Bớt giá Kỳ hạn toán Điều kiện trả Phân phối Thị trường mục tiêu Kênh Phạm vi Danh mục Địa điểm Dự trữ Xúc tiến Kích thích tiêu thụ Quảng cáo Lực lượng bán hàng Quan hệ cơng Biểu hình 1.1: Nội dung 4P Marketing - mix Các biến số Marketing - mix ln tồn độc lập có mối quan hệ mật thiết với yêu cầu phải thực đồng liên hoàn Chúng xếp theo kế hoạch chung Tuy nhiên tất biến điều chỉnh sau thời gian ngắn Vì Cơng ty thường thay đổi LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Marketing - mix thời kỳ thời gian ngắn, mà thay đổi số biến Marketing - mix Các nhân tố ảnh hưởng đến Marketing - mix Công ty Thương mại 2.1 Mơi trường bên ngồi 2.1.1 Mơi trường vĩ mơ Có nhiều nhân tố thuộc mơi trường bên ngồi tác động đến hoạt đơng kinh doanh Công ty Chúng tạo hội thách thức cho tồn phát triển Công ty * Môi trường kinh tế Các yếu tố kinh tế chi phối hoạt động Công ty sách kinh tế, tài chính, tiền tệ, tỷ lệ lạm phát, lãi suất ngân hàng, lực lượng lao động….Ngồi Cơng ty cịn phải ý đến việc phân bố lợi tức xã hội Xét tổng qt có bốn yếu tố thuộc lĩnh vực kinh tế mà Công ty cần xử lý là: Tỷ lệ phát triển kinh tế, Lãi suất, Hối suất, Tỷ lệ lạm phát * Mơi trường trị phát luật Bao gồm sách, quy chế, định chế luật, chế độ đãi ngộ, thủ tục quy định Nhà nước Luật pháp quan Nhà nước có vai trị điều tiết hoạt động kinh doanh nhằm mục đích: + Bảo vệ quyền lợi Công ty quan hệ cạnh tranh tránh hình thức kinh doanh khơng đáng + Bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng trường hợp khách hàng không tôn trọng chất lượng sản phẩm, giá cả, phân phối xúc tiến Bảo vệ khách hàng chống lại cách thức kinh doanh tuỳ tiện vô trách nhiệm với xã hội Công ty * Môi trường xã hội Bao gồm yếu tố nhân khẩu, phong cách sống, xu hướng văn hoá, tỷ lệ tăng dân số….Những biến đổi yếu tố xã hội tạo nên hội hay nguy cho Cơng ty, thường diễn chậm khó nhận biết địi hỏi Cơng ty phải nhạy cảm có điều chỉnh kịp thời * Môi trường tự nhiên LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Đó vấn đề như: Ơ nhiễm mơi trường, khan lượng, tài nguyên thiên nhiên bị cạn kiệt, nhiên liệu bị khai thác bừa bãi….Buộc quan chức Cơng ty phải có giải pháp cứu chữa đưa biện pháp thích nghi * Mơi trường công nghệ Mỗi công nghệ phát sinh huỷ diệt cơng nghệ trước khơng nhiều Đây huỷ diệt mang tính sáng tạo Đối với Cơng ty yếu tố cơng nghệ ln có hai mặt Một mặt tích cực cơng nghệ đem lại phương pháp chế tạo giúp giảm giá thành, nâng cao chất lượng, giảm chi phí theo quy mơ….Mặt khác cơng nghệ tiến lo ngại cho Công ty họ khơng có đủ nguồn lực để chạy theo cơng nghệ 2.1.2 Môi trường vi mô kinh doanh * Đối thủ tiềm Bao gồm Công ty chưa mặt cạnh tranh có khả cạnh tranh tương lai Đó mối lo ngại mà Cơng ty phải tính đến * Đối thủ cạnh tranh Ta biết cấu cạnh tranh phân bổ số lượng tầm cỡ Công ty cạnh tranh ngành kinh doanh Cơ cấu cạnh tranh khác tạo động lực cạnh tranh khác Ngành phân tán manh mún tức có nhiều Cơng ty vừa nhỏ hoạt riêng biệt khơng có thống nhất, Công ty dễ phát sinh cạnh tranh giá dẫn đến nhiều nguy hội Ngành hợp ngành có tương trợ Cơng ty cấu cạnh tranh phức tạp ảnh hưởng trực tiếp đến ngành * Tình hình thị trường Là yếu tố chi phối mức độ cạnh tranh Công ty Nhu cầu thị trường tăng làm giảm áp lực cạnh tranh sở hàng đầu mở rộng thị phần Công ty ngược lại nhu cầu thị trường giảm sút nguy để Cơng ty tìm cách chống chọi, bảo vệ thị phần * Khách hàng LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Là nhân tố then chốt quan trọng định đến thành công hay thất bại Công ty Sự địi hỏi khách hàng ln thách thức mở hội cho Công ty * Nhà cung cấp Đối với Công ty Thương mại nhân tố quan trọng gắn liền với định lựa chọn nhà cung ứng hàng hố cho Cơng ty Việc lựa chọn nhà cung cấp tốt thành công đáng kể suốt q trình kinh doanh Cơng ty 2.2 Môi trường bên * Marketing Nhân tố Marketing ngày có ý nghĩa quan trọng kinh doanh quan điểm chiến lược Nó giúp Cơng ty hướng đạo phối hợp hoạt động kinh doanh cho đạt hiệu cao (Lựa chọn phân khúc thị trường trọng điểm, hoạch định chiến lược Marketing - mix, định vị thị trường…) - Xây dựng mục tiêu: Rất doanh nghiệp theo đuổi mục tiêu Hầu hết doanh nghiệp theo đuổi số mục tiêu bao gồm khả sinh lời, tăng doanh số bán, tăng thị phần, ngăn chặn rủi ro, đổi mới, danh tiếng…Để cho hệ thống có hiệu lực mục tiêu khác doanh nghiệp phải xếp thứ tự theo thứ bậc, định lượng, có tính thực qn - Xây dựng chiến lược: Các tiêu cho thấy đơn vị kinh doanh muốn đạt Cịn chiến lược trả lời làm để đạt tiêu Mọi doanh nghiệp phải xây dựng chiến lược để đạt tiêu đề Theo Michael Porter có ba kiểu chiến lược chung sau: +Chiến lược dẫn đầu tổng chi phí thấp: doanh nghiệp phân đấu để đạt chi phí sản xuất phân phối thấp nhằm định giá thấp đối thủ cạnh tranh giành thị phần lớn Những công ty theo đuổi chiến lược phải giỏi kĩ thuật, cung ứng, sản xuất, phân phối vật chất cần đến kĩ Marketing +Chiến lược tạo đặc điểm bật: Với chiến lược này, doanh nghiệp tập trung vào việc đạt cho kết hẳn lĩnh vực ích lợi quan trọng khách hàng phần lớn thị trường đánh giá Doanh nghiệp phấn đấu chiếm vị trí dẫn đầu dịch vụ, chất lượng, mẫu mã, công nghệ… LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com khó khăn để dẫn đầu tất mặt Doanh nghiệp phát huy điểm mạnh có lợi cạnh tranh +Chiến lược tập trung: Với chiến lược này, doanh nghiệp tập trung vào hay nhiều khúc thị trường hẹp, không theo đuổi khúc thị trường lớn Doanh nghiệp phải nắm vững nhu cầu khúc thị trường theo đuổi dẫn đầu chi phí thấp hay đặc điểm * Nguồn nhân lực Là nguồn thiếu vốn quý Công ty Việc quản trị nguồn nhân lực hiểu cơng tác tuyển mộ, xếp, đào tạo điều động nhân Mục tiêu quản trị nhân lực phát triển kế hoạch nhân phù hợp với yêu cầu chiến lược Công ty ngắn hạn dài hạn * Bản sắc văn hố Cơng ty Đó tổng hợp kinh nghiệm, cá tính phong thái sinh hoạt liên kết với tạo thành động thái phong cách ứng xử Công ty quan hệ với môi trường xung quanh môi trường riêng Văn hố Cơng ty cịn gắn liền với mục tiêu lâu dài mà Công ty theo đuổi qua chương trình hành động Phối thức Marketing - mix Công ty Thương mại 3.1 Chính sách mặt hàng kinh doanh 3.1.1 Khái niệm mặt hàng Thương mại phổ mặt hàng * Mặt hàng Thương mại: Là phối thức sản phẩm hỗn hợp lựa chọn, xác định chuẩn bị để bán sở doanh nghiệp Thương mại thị trường mục tiêu cho tập khách hàng trọng điểm xác định * Phổ mặt hàng (mặt hàng hỗn hợp): Là tập hợp có lựa chọn phân phối mục tiêu nhóm, loại, nhãn hiệu, mặt hàng ghi vào tổng danh mục hàng hố mà Cơng ty chào hàng chuẩn bị sẵn sàng để bán cho tập khách hàng trọng điểm khu vực thị trường mục tiêu xác định LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com hợp với thị hiếu tiêu dùng Chủ động, linh hoạt bố trí lực lượng bán hàng chuyến bay muộn Nâng cao trỡnh độ ngoại ngữ vi tính cho nhân viên bán hàng - Về cơng tác Tài - Kế tốn: Thực cơng tác tốn tài định kỳ theo thời gian Cơng ty quy định, đảm bảo đầy đủ nguồn vốn phục vụ cho hoạt động sản xuất kinh doanh Xí nghiệp, xây dựng chương trỡnh quản lý hàng húa tem mó vạch triển khai phương thức bán hàng thu tiền máy vi tính Những giải pháp cụ thể nhằm hồn thiện hoạt động Marketing Xí nghiệp Thương mại - Công ty Nasco 3.1 Nghiên cứu thị trường lựa chọn thị trường mục tiêu Thị trường mà Xí nghiệp phục vụ hành khách qua Cảng hàng không Quốc tế Nội Bài Xí nghiệp Thương mại cần phân biệt thị trường tại, thị trường tiềm ẩn thị trường có đủ tiêu chuẩn, thị trường phục vụ thị trường xâm nhập Xí nghiệp cần phân biệt rõ nhu cầu thị trường nhu cầu Xí nghiệp, tiềm dự báo Nhu cầu thị trường hàm số, phụ thuộc nhiều vào mức độ biến khác Nhiệm vụ quan trọng phải tính nhu cầu Đối với thị trường tiêu dùng mà Xí nghiệp kinh doanh nhu cầu thị trường ước tính phương pháp số đa nhân tố Để ước tính nhu cầu tương lai, Xí nghiệp sử dụng số phương pháp dự báo thăm dò ý kiến khách hàng, tổng hợp ý kiến lực lượng bán hàng, ý kiến chuyên gia hay phân tích thống kê nhu cầu Tuy nhiên, mức độ xác phù hợp phương pháp phụ thuộc nhiều vào mức độ sẵn có độ tin cậy số liệu Thị trường mục tiêu mà Xí nghiệp cần hướng tới phục vụ tập khách hàng sau: + Khách nước ngồi: Khách nước ngồi Xí nghiệp nên chia làm loại khách có thu nhập cao khách có thu nhập thấp + Khách nước + Khách lỡ chuyến, chậm chuyến, chưa mua quà tặng + Khách tiễn, khách tham quan LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 3.1.1 Đề xuất xác lập MIS Hệ thống thụng tin (MIS) giữ vai trũ quan trọng hệ thống tổ chức Marketing bỏn lẻ tạo sở khách quan xác cho định quản trị Xí nghiệp Thương mại cần xây dựng hệ thống thông tin Marketing có hiệu Muốn vậy, thiết phải xác lập cấu trúc nâng cao hiệu lực MIS Cấu trúc khung MIS bao gồm: * Hệ hạch toán nội bộ: Xí nghiệp cần thống hóa hạch tốn nghiệp vụ, kiện toàn báo cáo tỡnh hỡnh tiờu thụ, giỏ cả, mức dự trữ,… áp dụng điện toán kế toán vào khâu tập hợp, phân loại, lưu giữ thông tin * Hệ điều tra Marketing: Xí nghiệp tiến hành cơng tác điều tra Marketing qua sách báo, tạp chí ấn phẩm thương mại, văn pháp quy Nhà nước, catalogue giới thiệu nhà sản xuất, tiếp xúc với khách hàng, nhà cung cấp, nhà phân phối, nhà kinh doanh khác Các biện pháp bao gồm: - Huấn luyện động viên nhân viên bán hàng phát cung cấp thông tin theo biểu mẫu in sẵn - Cử chuyên viên thu thập thông tin tỡnh báo hoạt động mua hàng đối thủ cạnh tranh, đại lý hay chi nhỏnh mỡnh, tham gia hội chợ triển lóm… - Mua thơng tin cơng ty cung cấp bên ngồi, thu thập khai thác thơng tin qua mạng Internet - Tiến hành xây dựng trung tâm thông tin nội để thu thập cung cấp tin tức điều tra Marketing * Hệ nghiên cứu Marketing: Tùy theo thời kỳ, Xí nghiệp Thương mại cần dành ngân quỹ thích hợp cho nghiên cứu Marketing bao gồm triển khai tự nghiên cứu mua dịch vụ nghiên cứu Do nội dung phương pháp nghiên cứu Marketing phức tạp, có tính chun mơn cao nên Xí nghiệp cần có phận chun trách nghiên cứu Marketing * Hệ phân tích Marketing: Xí nghiệp cần phân tích nét đặc trưng yếu tỡnh thế, phõn tớch xu hướng vận động để rút kết luận ứng xử thích hợp nội dung phân tích: mơ tả tỡnh Marketing tại; phõn tớch thời - LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com đe dọa; phân tích điểm mạnh - yếu; phân tích hành vi người tiêu dùng; phân tích nguồn hàng; phân tích đối thủ cạnh tranh 3.2 Đề xuất hoàn thiện phối thức Marketing - mix 3.2.1 Đề xuất hoàn thiện mặt hàng kinh doanh Với chức nhiệm vụ kinh doanh bán lẻ, Xí nghiệp Thương mại kinh doanh khoảng 2000 mặt hàng Xuất phát từ nhu cầu thực tế khách hàng hành khách qua Cảng Hàng không Quốc tế Nội Bài, đa số người có thu nhập cao ổn định nên hàng hóa bán chủ yếu hàng hóa có chất lượng cao mẫu mó đẹp Tuy nhiên, đa số mặt hàng chủ yếu nhà sản xuất, bán buôn, nhập chủ động cung ứng với hỡnh thức ký gửi hay bỏn trả chậm Những mặt hàng cũn lại khai thác chủ yếu dựa vào kinh nghiệm cảm tính cán lâu năm tổ cung ứng, tiếp thị nên chưa mang tính khoa học Qua thời gian thực tập Xí nghiệp, tơi xin đưa số đề xuất nhằm hồn thiện mặt hàng kinh doanh Xí nghiệp Thương mại tương lai sau: - Đối với hàng hóa tiện dụng thỡ cỏch mua khỏch hàng nhanh chúng, tức thời nờn cần trưng bày vị trí tiện lợi - Đối với mặt hàng có tính kỹ thuật phức tạp thỡ cần phải cung cấp cỏc thụng tin đặc tính kỹ thuật hay chất lượng, giá cả, kiểu dáng để khách hàng lựa chọn cách nhanh - Đối với mặt hàng truyền thống mà Xí nghiệp kinh doanh thời gian dài, qua thử nghiệm cũn mũi nhọn kinh doanh Xớ nghiệp khách hàng chấp thuận thỡ Xớ nghiệp nờn tiếp tục trỡ cần trọng đến việc thay đổi, cải tiến mẫu mó, chất lượng để phù hợp với thay đổi nhu cầu, thị hiếu tiêu dùng Xí nghiệp cần tiến hành ngừng kinh doanh mặt hàng chậm luân chuyển đầu tư sang kinh doanh mặt hàng khác Đặc biệt cửa hàng Lưu niệm, Xí nghiệp nên sớm tỡm kiếm mặt hàng khách hàng ưa chuộng tỡm kiếm để thay mặt hàng chậm luân chuyển tránh tỡnh trạng khỏch hàng cú nhu cầu hàng húa khơng có hàng đáp ứng đến với Xí nghiệp Để đạt điều này, Xí nghiệp cần phải nghiên LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com cứu tốt nhu cầu thị trường có mối quan hệ tốt với nhà cung cấp, nắm bắt kịp thời thông tin khoa học kỹ thuật để tránh kinh doanh mặt hàng thời kỡ suy thoỏi - Đối với mặt hàng mới: Để đạt mặt hàng mới, Xí nghiệp tiến hành cách sau: + Triển khai nghiên cứu mặt hàng tổ chức mua mặt hàng từ nhà sản xuất + Nghiên cứu triển khai mặt hàng liên kết với Công ty sản xuất phát triển mặt hàng Hiện Xí nghiệp kinh doanh mặt hàng thực phẩm chế biến sẵn Bánh đậu Xanh, bánh cốm, bánh gai, ….và số sản phẩm bánh kẹo Công ty Bánh kẹo Hải Hà Ngồi mặt hàng trên, Xí nghiệp nên mở rộng kinh doanh thêm số loại sản phẩm khác bánh Xu Xê Bắc Ninh, bánh Cáy Thái Bình số loại Bánh kẹo Thái Lan số nước khác để phục vụ cho khách hàng khơng có điều kiện thời gian mua quà cho người thân, bạn bè sau chuyến xa…Đối với mặt hàng Lưu niệm sản phẩm từ đồ thủ cỗng mỹ nghệ, sản phẩm từ ngọc trai, vàng,… Xí nghiệp bổ sung thêm sản phẩm từ gốm sứ trưng bày hay sử dụng Bình gốm ngọc Bích, ấm chén sứ Bát tràng, hay loại lọ hoa cao cấp, hình vật ngộ nghĩnh… nhằm tăng thỗ mãn nhu cầu khách hàng Cịn loại thực phẩm tươi sống, loại hoa táo, lê, Xí nghiệp nên kinh doanh thêm số loại khác Măng Cụt, dưa Hấu Mỹ, Xoài Thái Lan, mận Lạng Sơn, loại hoa tuỳ theo mùa thu hoạch chúng nhằm đáp ứng nhu cầu mua làm quà biếu hành khách máy bay Nhóm hàng đồ chơi trẻ em khách hàng ý q vơ hấp dẫn trẻ em Xí nghiệp cần tiếp tục triển khai tìm kiếm, khai thác loại hàng giới trẻ em ưa chuộng theo giai đoạn khác theo độ tuổi khác Chẳng hạn em gái q hấp dẫn búp bê xinh xắn hay thú ngộ nghĩnh Cịn em trai chúng thích tơ chạy hay pin, hay phi thuyền, hình siêu nhân….Hiện Xí nghiệp cung ứng cho tất nhóm khách hàng với loại sản phẩm LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Điều chưa đáp ứng cách khoa học tốt nhu cầu mức thu nhập khác nhóm khách hàng Chính Xí nghiệp chưa khai thác cách tối đa hiệu nhu cầu mua hàng khách mà bỏ qua số lượng không nhỏ khách hàng có thu nhập trung bình chẳng hạn khách nước, khách đưa tiễn, hay khách tham quan vãng lai Đối với số mặt hàng, Xí nghiệp nên cung cấp theo mức chất lượng khác với mức giá khác để khách hàng lựa chọn tuỳ theo khả tài cho phù hợp Chẳng hạn mặt hàng trang sức ngọc trai, pha lê, sản phẩm từ gốm sứ… nên áp dụng cách thức Đối với nhóm hàng Điện gia dụng Xí nghiệp phải tìm nhà cung cấp có uy tín vị lĩnh vực điện, điện tử nhằm tránh tình trạng cung cấp hàng giả, hàng nhái chất lượng uy tín khách hàng Đặc biệt nhóm hàng Xí nghiệp cần ý đến chế độ bảo hành bảo trì sản phẩm ví dụ mặt hàng tủ lạnh, máy giặt, bàn là, nồi cơm điện, máy xay sinh tố…là sản phẩm có giá trị cao thời gian bảo hành lâu Để Xí nghiệp phát triển mặt hàng cách khoa học xin đề xuất mô hỡnh phỏt triển mặt hàng biểu hỡnh sau: LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Hỡnh thành ý niệm từ nhu cầu thị trường định hướng mặt hàng Triển khai nghiên cứu mặt hàng Phân tích thời lựa chọn khách hàng Quyết định chọn mặt hàng Đánh giá chấp nhận khách hàng, thu thập thông tin phản hồi Triển khai kinh doanh mặt hàng Theo dừi chu k ỳ sống, điều chỉnh sức bán Biểu hình III.3: Mụ hỡnh phỏt triển mặt hàng Xí nghiệp Thương mại 3.2.1 Đề xuất hồn thiện giá kinh doanh Tổ chức Marketing định giá cơng việc phức tạp quan trọng giá bán lẻ yếu tố chiến lược chủ chốt Marketing – mix Trong thời đại ngày thỡ vấn đề cạnh tranh giá không cũn gay gắt mà thay vào cạnh tranh khốc liệt chất lượng dịch vụ kèm theo Trước đây, mơi trường kinh doanh Xí nghiệp gần độc quyền nên công tác định giá mặt hàng khơng Ban lónh đạo quan tâm Giá bán hàng hóa tính sở chi phí đầu vào cộng với tỷ suất lợi nhuận định mức nên sách giá kinh doanh nhiều cũn xơ cứng, thiếu linh hoạt Để xác định mức giá phù hợp cho mặt hàng, LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com thiết phải xây dựng chiến lược định giá khoa học Chính vỡ thế, tụi xin đề xuất quy trình định giá bán lẻ Xí nghiệp Thương mại biểu hình III.4 trang 64 Ngồi Xí nghiệp Thương mại nên sử dụng số phương pháp định giá sau: + Định giá theo nhóm mặt hàng: Chỉ mức giá cho nhóm mặt hàng cụ thể dựa chi phí tỷ suất lợi nhuận bỡnh quân áp dụng bán sở nhu cầu thị trường loại hàng nhóm mà điều chỉnh giá cho phù hợp + Định giá mặt hàng có tính liên đới đồng bộ: Với mặt hàng Xí nghiệp nên áp dụng mức giá bỡnh quõn cho loại * Cơng nghệ điều chỉnh giá Xí nghiệp: Giá thị trường luôn biến động đũi hỏi Xớ nghiệp phải điều chỉnh mức giá mặt hàng nhu cầu tăng hay giảm theo thời điểm khác Xí nghiệp sử dụng hỡnh thức điều chỉnh sau: + Chiết giá khuyến mại: Thường áp dụng cho mặt hàng bán dịp lễ, Tết, khai trương cửa hàng, kỉ niệm ngày thành lập Xí nghiệp + Chiết giá toán tiền nhanh: Thường áp dụng cho mặt hàng có giá trị cao Bằng cách Xí nghiệp thu hồi vốn nhanh + Chiết giá theo vùng: Đối với khúc thị trường trọng điểm khác nhau, Xí nghiệp nên đặt mức giá khác cho vùng địa lý dựa trờn tỷ suất lợi nhuận cao hay thấp LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Chọn mục tiêu định giá Phân định cầu thị trường Lượng giá chi phí Phân tích giá chào hàng đối thủ Chọn kỹ thuật định giá phù hợp Chọn giá cuối cho mặt hàng Biểu hỡnh III 4: Quy trỡnh định giá bán lẻ hàng hóa Xí nghiệp * Thay đổi giá bán lẻ: Do nhiều ngun nhân khác nhau, Xí nghiệp phải thường xuyên quan tâm đến việc thay đổi giá bán lẻ Xí nghiệp tăng giảm giá cho phù hợp với biến động thị trường Tuy nhiên, cần lưu ý điều kiện tiến hành, thời điểm cách thức báo thay đổi giá Cần theo dừi, kiểm tra, kiểm soỏt giỏ bỏn lẻ cỏc cửa hàng cỏch thường xuyên để có biện pháp điều chỉnh kịp thời 3.2.2 Đề xuất hoàn thiện phân phối LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Để hàng hóa đến tay người tiêu dùng cho đạt hiệu cao nhất, Xí nghiệp Thương mại cần phải có quan tâm đặc biệt tới vấn đề phân phối hàng hóa Qua nghiên cứu tỡnh hỡnh hoạt động phân phối Xí nghiệp Thương mại tơi xin đề xuất số giải pháp sau: - Hoàn thiện nơi công tác bán: Nơi công tác bán hiểu đơn vị không gian tác nghiệp tổ chức cơng nghệ, một nhóm nhân viên sử dụng phương tiện công nghệ xác định để thực phần xác định trỡnh cụng nghệ trờn đối tượng lao động xác định Với không gian quầy bán khu vực nhà ga không rộng thỡ việc bố trớ cỏc gian hàng cú ảnh hưởng lớn đến hiệu kinh doanh Xí nghiệp Xí nghiệp cần bố trí lại quấy bán phù hợp với chức kinh doanh Cố gắng tăng lượng khách đến với quầy hàng Lưu niệm - Hồn thiện kho phân phối: Hiện Xí nghiệp sử dụng nhà kho làm kho dự trữ trung chuyển hàng hóa lên quầy hàng khu vực ga Do yêu cầu đảm bảo chất lượng hàng hóa cung cấp cho khách hàng nên Xí nghiệp cần có hệ thống giá để đựng hàng hóa tránh tỡnh trạng ẩm ướt kho ảnh hưởng đến chất lượng hàng Xí nghiệp cần mua sắm hệ thống quạt thơng gió để phục vụ cho nhà kho 3.2.3 Đề xuất hoàn thiện hoạt động XTTM XTTM công cụ cạnh tranh quan trọng kinh tế thị trường Nó thơng tin lợi sản phẩm đến khách hàng mục tiêu, giúp tăng số lượng bán sản phẩm hữu, thiết lập nhận thức thái độ thuận lợi sản phẩm mới, giúp tạo ưa thích nhón hiệu nơi khách hàng củng cố phân phối điểm bán lẻ, tạo nỗ lực lớn nhân viên bán hàng giúp xây dựng hỡnh ảnh thuận lợi cho doanh nghiệp Để hoạt động XTTM có hiệu cao thỡ trước tiên Xí nghiệp phải xác định vai trũ XTTM kinh doanh đại Xí nghiệp phải nhận thức nội dung chủ yếu phối thức XTTM thỡ hy vọng đưa giao tiếp có hiệu LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com * Đầu tiên Quảng cáo: Ba mục đích quảng cáo Thương mại thông tin, thuyết phục nhắc nhở Để quảng cáo thu hút khách hàng thỡ Xí nghiệp Thương mại cần đảm bảo nguyên tắc sau: - Lượng thông tin cao, nội dung thông tin hợp lý - Đảm bảo tính pháp lý tính trung thực - Đảm bảo tính nghệ thuật, tính đồng đa dạng đồng thời phù hợp với khả kinh phí Xí nghiệp, đảm bảo mục tiêu chung Cơng ty Để hồn thiện hệ thống quảng cáo Xí nghiệp tơi xin đề xuất số vấn đề sau: + Tăng hệ thống đèn chiếu sáng nơi trưng bày hàng hóa để giúp khách hàng xem xét, lựa chọn hàng hóa cách dễ dàng + Treo biển quảng cáo tên Xí nghiệp trước cửa hàng nhằm tạo ý gõy ấn tượng cho khách hàng mua hàng hóa - Đối với doanh nghiệp kinh doanh môi trường đặc biệt Xí nghiệp Thương mại thỡ nờn sử dụng cỏc phương tiện quảng cáo sau: + Quảng cáo qua báo chí: Xí nghiệp nên đăng quảng cáo báo báo Văn hóa, báo Thương mại, tạp chí Hàng khơng… + Quảng cáo túi đựng hàng cho khách hàng mua sản phẩm Xí nghiệp + Quảng cáo phương tiện vận tải Taxi * Để hoạt động xúc tiến có hiệu quả, xin đề xuất số nội dung sau: - Xây dựng mối quan hệ công chúng: Cơng chúng Xí nghiệp khách hàng, bạn hàng, người quảng cáo hàng hóa, người có trách nhiệm có cơng tác kinh doanh Xí nghiệp cấp quản lý…Thông qua việc xây dựng mối quan hệ công chúng họ hàng húa mỡnh thấy thành công tồn mỡnh so với đối thủ cạnh tranh đồng thời công bố rừ cho cụng chỳng cỏc chớnh sỏch giỏ cả, phõn phối cỏc điều kiện tốn - Xí nghiệp nên tham gia số hoạt động xã hội góp phần nuôi dưỡng bà mẹ Việt nam anh hùng, tham gia ủng hộ quỹ người nghèo, quỹ nạn nhân chất độc màu da cam - Tặng quà cho khách hàng dịp lễ, tết, ngày thành lập Xí nghiệp, ngày lễ năm… LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com - Tặng quà độc đáo cho khách hàng mua hàng với số lượng lớn nhằm kích thích tiêu thụ 3.2.4 Hồn thiện sắc Xí nghiệp Thương mại thuộc Cơng ty Nasco Bản sắc Cụng ty hỡnh ảnh, ấn tượng khác biệt trội Công ty so sánh với đối thủ cạnh tranh khác Để tăng khả cạnh tranh thương trường, xin đề xuất vài nội dụng sau: Về lực lượng bán hàng: Đối với doanh nghiệp kinh doanh bán lẻ đội ngũ nhân viên bán hàng mặt Chính thế, thái độ phục vụ khách hàng khả năng, trình độ giao tiếp nhân viên bán hàng có ảnh hưởng lớn đến hình ảnh, ấn tượng doanh nghiệp tâm trí khách hàng.Xí nghiệp cần huấn luyện đào tạo đội ngũ nhân viờn bỏn hàng nhiệt tỡnh, sỏng tạo động, khả giao tiếp, giao dịch có ngoại hỡnh khỏ Đặc biệt khả giao tiếp với khách hàng ngoại ngữ quan trọng Thực tế cho thấy, nhân viên bán hàng Xí nghiệp chưa trẻ hố, phần đơng nhân viên lâu năm Xí nghiệp, viêc đào tạo ngoại ngữ ngoại hình hố cho nhân viên bán hàng nhà ga T1 gặp nhiều khó khăn Điều ảnh hưởng đến sắc văn hố Xí nghiệp Chính thế, theo tơi, Xí nghiệp cần có ln chuyển cán cơng nhân viên cho phù hợp với môi trường kinh doanh đặc biệt hiệu bán hàng tăng lên nhiều Đội ngũ bán hàng nhà Ga thiết phải đội ngũ nhân viên có tuổi nghề khơng q cao ngoại hình đẹp, am hiểu văn hoá nhiều nước giới đặc biệt phải biết ba ngoại ngữ Anh, Pháp Nhật ngôn ngữ sử dụng nhiều nước Về khả cung cấp hàng hóa: Xí nghiệp cần cố gắng đáp ứng kịp thời đầy đủ số lượng chất lượng mà khách hàng yêu cầu Tránh tỡnh trạng khỏch phải chờ quỏ lõu tạo hỡnh ảnh khụng tốt sau lần vào mua hàng Xí nghiệp 3.2.5 Đề xuất tổ chức hoạt động Marketing Để hoạt động Marketing đạt hiệu theo em Xí nghiệp Thương mại cần có phịng Marketing độc lập, chức Marketing tách rời khỏi LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com phòng Kinh doanh song phòng thiết lập mối quan hệ liên quan chặt chẽ với Phòng Kinh doanh vừa đồng nghiệp vừa nhà cung cấp thông tin thị trường cho phòng Marketing.Còn phòng Marketing nơi đưa định quan trọng việc triển khai phương án kinh doanh Hoạt động phịng Marketing bao gồm cơng việc từ nghiên cứu thị trường, nghiên cứu khách hàng, nghiên cứu giá thị trường, hình thành triển khai hoạt động marketing – mix, nghiên cứu sản phẩm mới…Thơng qua mơ hình hoạt động với chức riêng biệt phịng Marketing ln nắm bắt biến động thị trường, cung cấp cho ban giám đốc thơng tin xác, kịp thời giúp nhà Quản trị marketing quản lý chiến lược cách hiệu hơn, dễ dàng Sau xin đề xuất thiết lập phòng Marketing theo sơ đồ sau: Trưởng phòng Marketing Bộ phận nghiên cứu Bộ phận thực Bộ phận kiểm tra, giám sát Biểu hình III.5: Sơ đồ phịng Marketing Xí nghiệp Thương mại - Bộ phận nghiên cứu: bao gồm cán có trình độ chun mơn cao lĩnh vực nghiên cứu, đánh giá thị trường Họ có trách nhiệm theo dõi biến động thị trường trọng điểm, tìm thị trường tiềm lựa chọn thị trường mục tiêu thông qua thông tin thu thập để đưa biện pháp, sách marketing mục tiêu, marketing – mix Hàng năm họ phải có kế hoạch nghiên cứu lại thị trường khai thác, tìm nguyên nhân tồn tại, điểm yếu cần khắc phục hay phát huy điểm mạnh - Bộ phận thực hiện: Có nhiệm vụ thực sách, kế hoạch Bộ phận nghiên cứu đưa ra, trưởng phịng marketing phê duyệt Có trách LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com nhiệm thơng tin cho trưởng phịng áp dụng sách mà khơng mang lại hiệu - Bộ phận kiểm tra: Bộ phận có nhiệm vụ kiểm tra việc thực sách : marketing – mix, marketing mục tiêu…có trách nhiệm báo cáo lên trưởng phịng tình hình thực sách hiệu mà sách mang lại 3.3 Một số kiến nghị khác 3.3.1 Kiến nghị Xí nghiệp Thương Mại Để phịng Marketing hoạt động hiệu quả, tương lai Xí nghiệp cần đầu tư trang thiết bị phù hợp tân tiến, đại nhằm đảm bảo cho việc nghiên cứu, phân tích Marketing xác cập nhật liên tục Ngân sách chi cho hoạt động marketing phải ln đảm bảo có cân đối hợp lý để lập mục tiêu kế hoạch dài hạn Khi thực hoạt động marketing – mix Xí nghiệp Thương mại cần phối hợp liên hồn bốn biến số: giá cả, sản phẩm, phân phối xúc tiến thương mại đạt hiệu qủa cao 3.3.2 Kiến nghị với Công ty Dịch vụ Hàng Không Sân bay Nội Bài Công ty nên tạo điều kiện giúp đỡ cho Xí nghiệp Thương mại thành lập thêm phòng Marketing riêng, đồng thời đầu tư cho Xí nghiệp thêm nguồn vốn để hoạt động kinh doanh tốt tự chủ công việc Tránh tình trạng phải dừng hoạt động để chờ Cơng ty giải vốn Ngồi ra, Cơng ty tổ chức hội nghị khách hàng gặp mặt đơn vị thành viên Công ty nhằm tạo nên sợi dây quan hệ thân thiết thành viên với thành viên với khách hàng tồn Cơng ty hợp tác kinh doanh hỗ trợ phát triển ngày vững Đây hội Xí nghiệp tìm thấy bạn hàng khách hàng tiềm tương lai LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Kết luận Những thay đổi sách quản lý kinh tế Nhà nước từ tập trung bao cấp sang kinh tế thị trường có điều tiết Nhà nước vừa hội thách thức cho Doanh nghiệp Nhà nước Việt Nam Bên cạnh hạn chế thiếu sót tổ chức quản lý, Xí nghiệp Thương mại Hàng không Nội Bài gặt hái thành cơng đáng kể khẳng định vị so với doanh nghiệp Nhà nước thời Đứng trước thách thức, cấu hoạt động kinh doanh từ kinh tế kế hoạch hóa thương nghiệp quốc doanh giữ vai trị độc tơn sang kinh tế thị trường, Xí nghiệp doanh nghiệp giữ mức tăng trưởng khá, bảo toàn phát triển vốn kinh doanh, thực tốt nghĩa vụ với Nhà nước Đây thành cơng Xí nghiệp góp phần khẳng định vị trí rõ nét việc tham gia ổn định thị trường Hà nội, làm cho mặt thương mại bán lẻ thành phố thay đổi, khởi sắc sống động Trong năm qua, Xí nghiệp Thương mại Hàng khơng Nội Bài có thay đổi nhận thức quan điểm vận hành kinh doanh Xuất phát từ thực tiễn kinh doanh yêu cầu không ngừng đổi địi hỏi Xí nghiệp phải vận dụng linh hoạt, hợp lý giải pháp hoàn thiện phối thức Marketing-mix kinh doanh nhằm tận dụng phát huy lợi thời thị trường để tăng trưởng doanh thu, thị phần tín nhiệm khách hàng Qua thời gian thực tập Xí nghiệp Thương mại với mục đích tìm hiểu thực tế tình hình vận hành phối thức Marketing-mix kinh doanh, cộng với kiến thức trang bị trình học tập trường chuyên ngành Marketing kinh doanh, mạnh dạn đưa số đề xuất cụ thể nhằm hoàn thiện phối thức Marketing-mix bán hàng Xí nghiệp Thương mại LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Tài liệu tham khảo Marketing thương mại - Nguyễn Bách Khoa:– Nxb Giáo dục – 1999 Quản trị Marketing - Ph.Kotler:– Nxb Thống kê - 1997 Trần Minh Đạo: Marketing – Nxb Thống kê - 1998 Quản lý kênh Marketing - T.Đ Chiến, N.V Thường:– Nxb Thống kê - 1996 Báo cáo kết hoạt động sản xuất kinh doanh XNTM năm 2001-2005 Kế hoạch kinh doanh XNTM năm 2006 Nghệ thuật bán hàng - Phạm Cao Tùng:– 1990 Báo Tài Một số tài liệu luận văn tham khảo LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com ... cao hiệu Chương II Thực trạng vận hành phối thức Marketing - mix Xí nghiệp Thương mại cơng ty Dịch vụ hàng không sân bay nội Khái quát chung công ty Dịch vụ Hàng không Sân bay Nội Bài 1.1 Lịch... thức Marketing – mix Xí nghiệp Thương mại Chương III: Một số giải pháp hồn thiện Marketing – mix Xí nghiệp Thương mại thuộc Công ty Dịch vụ Hàng không Sân bay Nội Bài LUAN VAN CHAT LUONG download... tài: ? ?Hoàn thiện phối thức LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Marketing – mix Xí nghiệp Thương mại thuộc Cơng ty Dịch vụ Hàng khơng Sân bay Nội Bài? ?? - Mục đích nghiên cứu: