Phởxàoxốthảisản
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
20 phút
Một món ăn đầy đủ dinh dưỡng và rất
ngon miệng dành cho cả nhà. Cuối tuần
này hãy thực hiện món phởxàoxốthải
sản cho gia đình mình thưởng thức
nào.
Nguyên liệu:
100g tôm sú
50g mực tươi
150g bánh phở
50g giá
1 thìa cà phê tỏi băm
1 thìa cà phê hành phi
2 thìa cà phê hạt nêm
1 thìa cà phê bột năng
3 thìa súp dầu ăn
1/2 chén nước dùng
Một ít lá húng quế xắt nhuyễn
Các bước thực hiện:
1
Đun nóng 1 thìa súp dầu ăn, cho bánh phở
vào xào nhanh tay khoảng 2 phút, nêm 1
thìa cà phê hạt nêm.
Cho hành phi, lá húng quế xắt nhuyễn vào
đảo sơ. Trút ra đĩa.
2
Tôm bóc nõn vỏ. Mực xắt sợi. Ướp tôm,
mực với 1 thìa cà phê hạt nêm và ít bột
năng, để thấm.
Phi thơm tỏi với dầu ăn còn lại, cho tôm,
mực vào xào vừa chín. Rót nước dùng
vào nấu sôi lại, tắt bếp.
Trút xốthảisản lên mặt bánh phở, dùng
kèm với nước tương rất ngon.
. hãy thực hiện món phở xào xốt hải
sản cho gia đình mình thưởng thức
nào.
Nguyên liệu:
100g tôm sú
50g mực tươi
150g bánh phở
50g giá
. Phở xào xốt hải sản
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
20 phút
Một