Bài 3 các nguyên tố hóa học và nước môn sinh học lớp 10 đầy đủ chi tiết nhất

PHẦN 2: CHƯƠNG I: Tuần 4( tiết 4) SINH HỌC TẾ BÀO THÀNH PHẦN HOÁ HỌC CỦA TẾ BÀO Bài 3: CÁC NGUYÊN TỐ HOÁ HỌC VÀ NƯỚC I/MỤC TIÊU: 1-Kiến thức: - Học sinh phải nêu nguyên tố cấu tạo nên tế bào - Nêu vai trò nguyên tố vi lượng tế bào - Phân biệt nguyên tố vi lượng nguyên tố đa lượng - Giải thích cấu trúc hoá học phân tử nước định đặc tính lý hố nước - Trình bày vai trò nước tế bào 2-Kỹ năng: Phân tích hình vẽ, tư duy, so sánh, phân tích, tổng hợp, hoạt động nhóm hoạt động cá nhân 3-Thái độ: Xây dựng niềm tin khoa học sống Phát triển lực a/ Năng lực kiến thức: - HS xác định mục tiêu học tập chủ đề - Rèn luyện phát triển lực tư phân tích, khái qt hố - HS đặt nhiều câu hỏi chủ đề học tập b/ Năng lực sống: - Năng lực thể tự tin trình bày ý kiến trước nhóm, tổ, lớp - Năng lực trình bày suy nghĩ/ý tưởng; hợp tác; quản lí thời gian đảm nhận trách nhiệm, hoạt động nhóm - Năng lực tìm kiếm xử lí thơng tin - Quản lí thân: Nhận thức yếu tố tác động đến thân: tác động đến trình học tập bạn bè phương tiện học tập, thầy cô… - Xác định quyền nghĩa vụ học tập chủ đề - Quản lí nhóm: Lắng nghe phản hời tích cực, tạo hứng khởi học tập II PHƯƠNG PHÁP, KĨ THUẬT DẠY HỌC 1.Phương pháp dạy học - Phương pháp đặt giải vấn đề… - Phương pháp dạy học theo nhóm, pp kiểm chứng 2.Kĩ thuật dạy học -Kỹ thuật tia chớp, kỹ thuật thông tin phản hồi dạy học, kỹ thuật động não III CHUẨN BỊ -Tranh Hình 3.1, 3.2 /SGK-Tr 16,17 phóng to, Bảng SGV -Bảng tuần hoàn nguyên tố hố học Menđêlêep V/TIẾN TRÌNH TỔ CHỨC CÁC HOẠT ĐỘNG HỌC : Họat động giáo viên Họat động học sinh Nội dung A KHỞI ĐỘNG * Mục tiêu : - Kích thích học sinh hứng thú tìm hiểu - Rèn luyện lực tư phê phán cho học sinh * Phương pháp: trò chơi, gợi mở * Định hướng lực: giải vấn đề, lực nhận thức Cho HS quan sát hình ảnh người bị bứu cổ, béo phì, người sinh trưởng bình thường , bị số bệnh thiếu nguyên tố đa lượng vi lượng, học sinh so sánh giải thích sao? -> vào ó SP cần đạt sau kết thúc hoạt động: Học sinh tập trung ý; Suy nghĩ vấn đề đặt ra; Tham gia hoạt động đọc hiểu để tìm câu trả lời tình khởi động, Từ cách nêu vấn đề gây thắc mắc trên, giáo viên dẫn học sinh vào hoạt động mới: Hoạt động hình thành kiến thức B: HÌNH THÀNH KIẾN THỨC * Mục tiêu : - Học sinh phải nêu nguyên tố cấu tạo nên tế bào - Nêu vai trò nguyên tố vi lượng tế bào - Phân biệt nguyên tố vi lượng nguyên tố đa lượng - Giải thích cấu trúc hố học phân tử nước định đặc tính lý hố nước - Trình bày vai trị nước tế bào * Phương pháp: Thuyết trình , phân tích, giảng bình * Định hướng lực: giải vấn đề, lực nhận thức Hoạt động 1GV treo HS nghe câu hỏi, I Các nguyên tố hóa học: hình, nêu câu hỏi, yêu nghiên cứu SGK trả + Nguyên tố đa lượng : chiếm tỉ lệ cầu HS thảo luận lời > 0,01% C, H, O, N, P, S, … nhanh trả lời + Nguyên tố vi lượng : chiếm tỉ lệ ? Dựa vào sở < 0,01% Fe, Zn, Cu, I,… để phân biệt nguyên tố Nguyên tố vi lượng chiếm tỉ lệ nhỏ đa lượng nguyên tố HS sinh khác nhận xét, thiếu vi lượng? bổ sung GV nêu câu hỏi ? Vì nguyên tố vi HS nghiên cứu SGK, lượng chiếm tỉ lệ nhỏ độc lập trả lời II Nước vai trò nước tế bào: thiếu? Cấu trúc đặc tính hóa lí Hoạt động Các HS khác nhận xét, nước: GV chia nhóm học bổ sung - Cấu tạo : gờm ngun tử Ơxi sinh nguyên tử Hiđrô, liên kết với Nêu câu hỏi yêu liên kết cộng hóa trị cầu học sinh thực - Do đôi điện tử chung bị kéo phía Ơxi nên phân tử nước có tính HS thảo ḷn nhanh, trả phân cực, phân tử nước hút Nhóm 2: lời phân tử hút phân tử khác Câu hỏi : Phân tích nên nước có vai trị đặc biệt quan cấu trúc liên quan đến trọng thể sống đặc tính hóa lí Vai trò nước tế bào : nước? - Nước thành phần cấu tạo tế HS tách nhóm theo bào GV gọi nhóm khác bổ hướng dẫn GV - Nước dung mơi hịa tan sung Tiến hành thảo luận chất theo phân công - Nước môi trường phản GV nhận xét, đánh giá ứng sinh hóa kết Nhóm thảo luận, Nước chiếm tỉ lệ lớn tế bào, nhóm, kết luận ghi dán kết lên khơng có nước tế bào khơng bảng thể tiến hành chuyển hóa chất GV dặn HS vẽ hình để trì sống 3.1 vào tập.Nhóm Các nhóm cịn lại bổ 4: sung theo yêu cầu GV nhận xét, đánh giá, GV kết luận vấn đề C: LUYỆN TẬP Mục tiêu: - - Luyên tập để HS củng cố biết - Rèn luyện lực tự học, lực giao tiếp hợp tác, lực giải vấn đề cho HS Phương pháp dạy học: Giao tập Định hướng phát triển lực: giải vấn đề, lực giao tiếp, lực nhận thức Câu 1: Cho ý sau: (1) Các nguyên tố tế bào tồn dạng: anion cation (2) Cacbon nguyên tố đặc biệt quan trọng cấu trúc nên đại phân tử hữu (3) Có loại nguyên tố: nguyến tố đa lượng nguyên tố vi lượng (4) Các nguyên tố tham gia cấu tạo nên đại phân tử sinh học (5) Có khoảng 25 nguyên tố cấu tạo nên thể sống Trong ý trên, có ý nguyên tố hóa học cấu tạo nên thể sống? A B C D Hiển thị đáp án Đáp án: C Câu 2: Nguyên tố vi lượng thể sống khơng có đặc điểm sau đây? A Chiếm tỉ lệ nhỏ 0,01% khối lượng chất sóng thể B Chỉ cần cho thực vật giai đoạn sinh trưởng C Tham gia vào cấu trúc bắt buộc hệ enzim tế bào D Là nguyên tố có tự nhiên Hiển thị đáp án Đáp án: B Câu 3: Bệnh sau liên quan đến thiếu nguyên tố vi lượng? A Bệnh bướu cổ B Bệnh còi xương C Bệnh cận thị D Bệnh tự kỉ Đáp án: A Câu 4: Liên kết hóa học nguyên tử phân tử nước A Liên kết cộng hóa trị B liên kết hidro C liên kết ion D liên kết photphodieste Hiển thị đáp án Đáp án: A Câu 5: Nhận định sau không nguyên tố chủ yếu sống (C, H, O, N)? A Là nguyên tố phổ biến tự nhiên B Có tính chất lý, hóa phù hợp với tổ chức sống C Có khả liên kết với với nguyên tố khác tạo nên đa dạng loại phân tử đại phân tử D Hợp chất nguyên tố ln hịa tan nước Hiển thị đáp án Đáp án: D D: VẬN DỤNG (8’) Mục tiêu: -Tạo hội cho HS vận dụng kiến thức kĩ có vào tình huống, bối cảnh ,nhất vận dụng vào thực tế sống -Rèn luyện lực tư duy, phân tích Phương pháp dạy học: Dạy học nhóm; dạy học nêu giải vấn đề; phương pháp thuyết trình; sử dụng đờ dung trực quan Định hướng phát triển lực: Năng lực thực nghiệm, lực quan sát, lực sáng tạo, lực trao đổi Phẩm chất tự tin, tự lập, giao tiếp Tại tìm kiếm sống hành tinh khác vũ trụ nhà khoa học trước hết lại phải tìm xem có nước hay khơng? Lời giải: Khi tìm kiếm sống hành tinh khác vũ trụ nhà khoa học trước hết lại tìm xem có nước hay khơng vì: + Nước thành phần chủ yếu tế bào thể sống: - Nước chiếm từ 70-90% khối lượng thể - Nước dung mơi hịa tan chất càn thiết thể - Nước môi trường cho phản ứng trao đổi chất thể - Nước vận chuyển, chuyển hóa chất giúp thể trì sống + Nước môi trường sống ban đầu sống hành tinh E: MỞ RỘNG (2’) Mục tiêu: Tìm tịi mở rộng kiến thức, khái quát lại toàn nội dung kiến thức học Phương pháp dạy học: Giao nhiệm vụ Định hướng phát triển lực: tự chủ-tự học, tìm hiểu tự nhiên xã hội, giải vấn đề -Tìm hiểu tượng mưa axit ,nguyên nhân ,.tác hại giải pháp hạn chế viết báo cáo nộp lại vào tuần sau Hướng dẫn học sinh học bài, làm việc nhà (2 phút) -Học theo nội dung câu hỏi sách giáo khoa -Đọc trước nội dung sách giáo khoa  ... Cacbon nguyên tố đặc biệt quan trọng cấu trúc nên đại phân tử hữu (3) Có loại nguyên tố: nguyến tố đa lượng nguyên tố vi lượng (4) Các nguyên tố tham gia cấu tạo nên đại phân tử sinh học (5)... Dựa vào sở < 0,01% Fe, Zn, Cu, I,… để phân biệt nguyên tố Nguyên tố vi lượng chi? ??m tỉ lệ nhỏ đa lượng nguyên tố HS sinh khác nhận xét, thiếu vi lượng? bổ sung GV nêu câu hỏi ? Vì nguyên tố vi... - Nêu vai trò nguyên tố vi lượng tế bào - Phân biệt nguyên tố vi lượng nguyên tố đa lượng - Giải thích cấu trúc hoá học phân tử nước định đặc tính lý hố nước - Trình bày vai trò nước tế bào *