THÔNG TIN TÀI LIỆU
BÀI TẬP NHĨM: GIỚI THIỆU VỀ CƠNG TY NGHIÊN CỨU VÀ PHÂN TÍCH TUN BỐ TẦM NHÌN, SỨ MẠNG CỦA CƠNG TY Lớp học phần: 22D1BUS50312102 Giảng viên: Đồn Thị Hồng Vân Nhóm 6: - Huỳnh Thị Trúc Mai Trần Quỳnh Trân La Quốc Đạt Nguyễn Thị Liên Đặng Đinh Gia Thảo Phạm Quốc Đào Duy Nhất Nguyễn Viết Vân Anh Nguyễn Minh Huyền Ngân NESTLÉ C Phân tích mơi trường Môi trường bên doanh nghiệp Môi trường bên bao gồm yếu tố, lực lượng hệ thống, phạm vi nội doanh nghiệp; chịu ảnh hưởng, kiểm sốt bị thay đổi doanh nghiệp Mục tiêu việc phân tích mơi trường bên xác định điểm mạnh, điểm yếu doanh nghiệp - điểm đặc trưng, sắc riêng từ thiết lập chiến lược hoàn hảo để cải thiện điều thiếu sót, phát huy điểm trội tận dụng hội tốt Tuy loại hình tổ chức doanh nghiệp khác (ví dụ: logistics, trường học, bệnh viện, ) có phận chức môi trường nội khác chia yếu tố sau: 1.1 Theo nguồn lực Nguồn lực yếu tố quan trọng mơi trường trong, định khả hoạt động doanh nghiệp thành bại thị trường Nguồn lực, lực, lợi cạnh tranh doanh nghiệp có mối quan hệ chặt chẽ, nên có nguồn lực tốt giúp doanh nghiệp có lợi tốt Các nguồn lực bao gồm: Nguồn lực người, nguồn lực vật chất, nguồn lực vơ hình 1.1.1 Nguồn lực người Con người yếu tố cốt lõi hoạt động, yếu tố quan trọng định liên quan đến trình chiến lược, khả cạnh tranh thị trường, người định 1.1.2 Nguồn lực vật chất Cơ sở hạ tầng sản xuất: tòa nhà, thiết bị, nhà máy đất mà doanh nghiệp sử dụng quyền tiếp cận, khai thác nguyên vật liệu 1.1.3 Nguồn lực vơ hình Nguồn lực tài sản vơ kiến thức, kỹ cá nhân, phẩm chất người nhân viên; danh tiếng, uy tín doanh nghiệp, 1.2 Theo phận chức Để đánh giá mơi trường cách tồn diện, ta cần phân tích cách đồng thời tổng quan khía cạnh lĩnh vực quản trị, marketing, nhân sự, tài chính, Hệ thống Marketing: Cần đảm bảo thơng tin xác, kịp thời thị trường, tiếp cận nhóm khách hàng tiềm đưa đánh giá xác hệ thống phân phối, bán hàng Các chức Marketing: Phân tích khách hàng; Mua; Bán; Hoạch định sản phẩm dịch vụ; Định giá; Phân phối; Nghiên cứu thị trường; Phân tích hội; Trách nhiệm xã hội Tiềm lực tài trình độ kế tốn: Cần đảm bảo độ xác cần đưa cảnh báo kịp thời tình hình tài cho doanh nghiệp để có giải pháp thích hợp Trình độ Quản trị nhân sự: Cần phải tạo môi trường làm việc tốt cho người lao động; xếp nhân cách hợp lý, tận dụng mạnh cá nhân, kết hợp quy trình làm việc để tận dụng tối đa lực nhân viên mà trì suất lao động hiệu R&D: Doanh nghiệp cần đầu tư R&D để phát triển phù hợp với xu hướng, trì lực cốt lõi tạo lợi cạnh tranh bền vững thị trường 1.3 Theo chuỗi giá trị Chuỗi giá trị bao gồm tập hợp chuỗi hoạt động theo liên kết chiều dọc nhằm tạo lập gia tăng giá trị cho khách hàng Chuỗi giá trị công cụ phổ biến cho phép khảo sát cách hệ thống tất hoạt động doanh nghiệp tương tác chúng để xác định mặt mạnh, nguồn lợi cạnh tranh. Nó phân chia doanh nghiệp thành hoạt động có tính chiến lược có liên quan với nhằm hiểu rõ cấu trúc chi phí, tồn tiềm nguồn lực để thực khác biệt hóa Bằng cách thực hoạt động chiến lược với chi phí thấp đạt hiệu cao đối thủ, doanh nghiệp đạt lợi cạnh tranh 1.3.1 bước phân tích chuỗi giá trị: Nhận diện yếu tố liên quan Mơ tả doanh nghiệp làm hoạt động Nhận diện, phân loại cách thức gia tăng giá trị hoạt động Đánh giá hoạt động việc so sánh tiêu chuẩn với cách thức tốt đối thủ, ngành 1.3.2 Các hoạt động chủ yếu chuỗi giá trị gồm: Hoạt động đầu vào: Nhận bảo quản nguyên liệu đầu vào, nhập kho, tồn trữ, kiểm tra quản lý hàng tồn Vận hành: Quá trình chuyển đổi yếu tố đầu vào thành sản phẩm đầu (lắp ráp máy móc, thiết bị) Hoạt động đầu ra: Hoạt động đưa sản phẩm, dịch vụ đến tay khách hàng Marketing, bán hàng Dịch vụ khách hàng Ma trận IFE 2.1 Khái niệm IFE (Internal Factor Evaluation Matrix) hay gọi ma trận đánh giá yếu tố nội IFE mơ hình sử dụng quản trị chiến lược để đo lường, đánh giá nhân tố bên Tầm quan trọng ma trận IFE: Yếu tố nội xem quan trọng chiến lược kinh doanh mục tiêu mà doanh nghiệp đề ra,sau xem xét tới yếu tố nội bộ, nhà quản trị chiến lược cần lập ma trận yếu tố nhằm xem xét khả năng phản ứng nhìn nhận điểm mạnh, yếu để từ doanh nghiệp tận dụng tối đa điểm mạnh chuẩn bị nội lực đối đầu với điểm yếu 2.2 Ưu điểm Dễ hiểu: Các yếu tố đầu vào có ý nghĩa rõ ràng tất người ngồi cơng ty, khơng có nhầm lẫn thuật ngữ sử dụng ma trận Dễ sử dụng: Khơng cần có chun mơn sâu sử dụng ma trận IFE mà không nhiều nhân hay nhiều thời gian để xây dựng Tập trung vào yếu tố bên trong: Không giống số phân tích khác (như phân tích chuỗi giá trị, xác định tất hoạt động chuỗi giá trị công ty,…), IFE nêu bật yếu tố ảnh hưởng đến doanh nghiệp Đa năng: Ma trận IFE cơng cụ sử dụng để xây dựng phân tích đa mơ SWOT, ma trận IE, ma trận GEMcKinsey để đo điểm chuẩn 2.3 Nhược điểm Dễ dàng bị thay thế: Ma trận IFE thay gần hồn tồn phân tích PEST, phân tích SWOT, ma trận hồ sơ cạnh tranh số phân tích khác (các mơ hình cần đưa hình vào ppt) Khơng trực tiếp giúp hình thành chiến lược: Ma trận IFE xác định đánh giá yếu tố bên không giúp công ty trực tiếp xác định động thái chiến lược chiến lược tốt Các công cụ chiến lược khác phải sử dụng cho điều Yếu tố rộng: Một số yếu tố khơng đủ cụ thể bị nhầm lẫn với Một số điểm mạnh điểm yếu Do đó, yếu tố phải cụ thể tốt để tránh nhầm lẫn nơi mà yếu tố nên định Để ma trận IFE thành công cần phải nghiên cứu bổ sung cần thiết điểm mạnh, điểm yếu công ty, doanh nghiệp 2.4 bước thiết lập ma trận IFE Theo Fred R David, để xây dựng ma trận IFE phải trải qua năm bước sau đây: Bước 1: Liệt kê yếu tố thành công then chốt xác định quy trình phân tích nội Sử dụng tất (thường từ 10 đến 20) yếu tố bên trong, bao gồm điểm mạnh điểm yếu Bước 2: Ấn định tầm quan trọng cách phân loại từ 0,0 (không quan trọng) tới 1,0 (quan trọng nhất) cho yếu tố Tầm quan trọng ấn định cho yếu tố định cho thấy tầm quan trọng tương đối yếu tố thành công công ty ngành Tổng cộng tất mức độ quan trọng phải 1,0 Bước 3: Phân loại từ đến cho yếu tố đại diện cho điểm yếu lớn (phân loại 1), điểm yếu nhỏ (phân loại 2), điểm mạnh nhỏ (phân loại 3), điểm mạnh lớn (phân loại 4) Như vậy, phân loại dựa sở công ty mức độ quan trọng bước dựa sở ngành Bước 4: Nhân mức độ quan trọng yếu tố với loại để xác định số điểm quan trọng cho biến số Bước 5: Cộng tất số điểm quan trọng cho biến số để xác định tổng điểm quan trọng tổ chức Không kể ma trận IFE có yếu tố, tổng điểm quan trọng phân loại từ thấp 1,0 cao 4,0 trung bình 2,5 Tổng điểm quan trọng thấp 2,5 cho thấy công ty yếu nội cao 2,5 cho thấy cơng ty mạnh nội Ví dụ: Ma trận IFE Vinagame Nhận xét: Với số điểm 3.02 > 2.5 cơng ty Vinagame phản ứng tốt trước yếu tố môi trường bên MÔI TRƯỜNG BÊN TRONG CỦA NESTLE 3.1 Nguồn nhân lực Nestle Việt Nam có gần 1000 lao động thức 70% nam giới tuổi cịn trẻ với trình độ học vấn cao thâm niên nghề năm. Nhân viên trước vào làm Nestle đào tạo kiến thức chuyên môn kỹ phù hợp với công việc đảm nhân trì việc huấn luyện định kỳ để nâng cao tay nghề cho nhân viên. Để giảm chi phí tiền lương cho nhân viên Nestle tận dụng nguồn lực lượng lao động thuê mướn ngắn hạn bên bên cạnh lực lượng lao động thức doanh nghiệp. 3.2 Nguồn lực vật chất Vốn đầu tư Nestle khơng lớn dựa vào uy tín bảo đảm Nestle tồn cầu Nestle Việt Nam dễ dàng huy động nguồn vốn từ ngân hàng để trì hoạt động kinh doanh Bên cạnh Nestle tồn cầu cam kết tài trợ vốn cho dự án lớn có tính chiến lược phát triển lâu dài Việt Nam Đây lợi cạnh tranh cao Nestle. 3.3 Nguồn lực vơ hình Nguồn lực vơ hình lớn Nestle Việt Nam “ơng lớn” Nestle tồn cầu Hơn 150 năm xây dựng phát triển thương hiệu, ngày Nestle giới sở hữu danh hiệu uy tín giới như: Nescafe, sữa Carnation, Guigoz, Lactogen, mạnh lớn Nestle Việt Nam Ngồi danh tiếng ngun tắc kinh doanh mực Nestle tạo nên hình ảnh đẹp cho Nestle Việt Nam Khi nói đến cơng ty Nestle đối tác, ngân hàng, nhà cung cấp hay chí nhà tiêu dùng an tâm sẵn sàng cộng tác. 3.4 Hoạt động kinh doanh nội 3.4.1 Tài - Kế tốn Bên cạnh hoạt động tài thường nhật ghi chép, báo cáo cho cấp chức Nestle Việt Nam tổ chức phịng tài gồm nhiều chức đặc thù phục vụ cho hoạt động quản lý công ty: Bộ phận kế toán quản trị: lập kế hoạch tương lai điều chỉnh liên tục theo thay đổi mục tiêu, thị trường công cụ hỗ trợ tốt cho việc định. Bộ phận kế tốn tài chính: Ngồi chức phải thu trả, cơng ty cịn quan tâm đến việc phân tích chi tiết chi phí giá thành sản phẩm để tìm nguyên nhân thực tế, cụ thể để cải thiện giá thành đồng thời kiểm sốt tốt số tài theo quy định quản lý công ty. Hoạt động huy động vốn: để trang trải cho khoản nợ ngắn hạn Nestle Việt Nam hồn tồn vay tín chấp từ ngân hàng lớn CItiBank, để đáp ứng vốn cho dự án đầu tư công ty thực hợp đồng vay thông qua giới thiệu, bảo lãnh công ty mẹ Đây lợi cạnh tranh đáng kể môi trường kinh tế nay. 3.4.2 Kiểm tra chất lượng sản phẩm Không giống công ty khác, Nestle Việt Nam kiểm soát chất lượng từ đầu vào nguyên vật liệu Hằng năm Nestle tiến hành đánh giá định kỳ nhà cung cấp có uy tín để lựa chọn nhà cung cấp cơng ty trì kiểm tra lần/năm Các nguyên vật liệu đưa vào khâu sản xuất phải phòng quản lý chất lượng thơng qua với tiêu chuẩn phân tích đặc trưng ngành thực phẩm phù hợp với tiêu chuẩn Nestle Vì mà doanh nghiệp ln đảm bảo chất lượng sản phẩm đến với tay người tiêu dùng. 3.4.3 R&D Dựa kết nghiên cứu phát triển 21 trung tâm nghiên cứu phát triển phục vụ cho toàn thành viên Nestle, phịng R&D Việt Nam hóa lại cơng thức phù hợp với người Việt Nam Phòng R&D sản phẩm bao gồm chức nghiên cứu công thức, vị đối thủ cạnh tranh so sánh với sản phẩm công ty So với cơng ty khác, Nestle Việt Nam mạnh lớn việc sử dụng kết nghiên cứu có sẵn phương pháp phát triển từ cơng ty mẹ. 3.4.4 Sản xuất/ vận hành Tồn sản phẩm Nestle Việt Nam sản xuất hai nhà máy Ba Vì Đồng Nai Nhà máy sản xuất Đồng Nai có dây chuyền sản xuất 12 dây chuyền đóng gói sản phẩm sản xuất sản phẩm sản xuất Nestle nước ngoài. Điểm mạnh: Cũng giống Nestle khác, Nestle Việt Nam sử dụng công nghệ đại Nestle tồn cầu Các máy móc thiết bị lắp đặt nhà phải thông qua phần kiểm định kỹ thuật trung tâm chuyên hỗ trợ mặt cơng nghệ Nestle tồn cầu Thụy Sỹ Về mặt quản lý sản xuất Nestle Việt Nam tuân theo tiêu chuẩn Nestle Quality System đạt chứng nhận HACCP, GMP. Hạn chế: Hiện số dây chuyền sản xuất vận hành Nestle với công suất cao cà phê, nước tương, bột nêm, không đáp ứng nhu cầu tăng thêm thời gian tới Ngồi có dây chuyền sản xuất nhiều loại sản phẩm dẫn đến phải liên tục điều chỉnh thông số kỹ thuật làm cho thời gian gián đoạn sản xuất chi phí nguyên vật liệu cho điều chỉnh máy tăng cao. 3.4.5 Marketing Điểm mạnh: Công tác Marketing tổ chức tốt Các chức Marketing phân chia cụ thể theo hệ thống phòng ban rõ ràng Dưới giám đốc Marketing trưởng phòng chịu trách nhiệm phòng theo nhóm mặt hàng cung cấp thơng tin hỗ trợ cho việc phát triển sản phẩm mới, lên kế hoạch, sản xuất kinh doanh phù hợp. Bên cạnh công việc nghiên cứu thị trường, nghiên cứu chiến lược đối thủ cạnh tranh, phòng Marketing thực nhiều chương trình quảng cáo, tiếp thị, khuyến khách hàng dùng sản phẩm mẫu tạo điều kiện mở rộng thị phần thúc đẩy việc đưa sản phẩm vào thị trường. Giá: Giá hầu hết sản phẩm Nestle Việt Nam thường mức tương đối cao Cơ sở xác định giá bán giá thành sản phẩm, chất lượng sản phẩm thu nhập thị trường mục tiêu. Sản phẩm: công ty chủ trương sản xuất sản phẩm chất lượng đáp ứng nhu cầu nhiều người tiêu dùng Nestle ln đa dạng hóa sản phẩm liên tục tung thị trường sản phẩm mới. Phân phối: Nestle quan tâm hỗ trợ nhà phân phối để có thay đổi phù hợp với chiến lược phát triển công ty. Khuyến mãi, quảng cáo: Nestle thực khuyến đa dạng, nhiều hình thức khác tài trợ chương trình truyền hình, thể thao, ca nhạc, quảng cáo, giảm giá, quà tặng hay khuyến trúng thưởng, Các hình thức khuyến kết hợp cho sản phẩm cách phù hợp Hạn chế: Nestle Việt Nam phải tuân thủ nghiêm ngặt quy định quảng cáo Nestle toàn cầu Theo quy định tổ chức mẹ trẻ em, Nestle toàn cầu xây dựng quy định quảng cáo mà tất Nestle thành viên phải tuân theo là: Khơng quảng cáo bất ký hình thức sản phẩm cho trẻ 12 tháng tuổi Cấm nhân viên công ty tiếp thị trực tiếp phát miễn phí mẫu thử sản phẩm đến bà mẹ Cấm tưởng thưởng nhân viên bán hàng theo doanh số nhóm mặt hàng Chi phí quảng cáo cao: Việc theo đuổi chiến lược quảng cáo liên tục với nhiều chiến dịch quảng cáo đầu tư kỹ lưỡng chương trình tài trợ đẩy chi phí quảng cáo công ty lên cao. 3.5 Kết luận Với công sức, nỗ lực không ngừng đổi Nestle với hoạch định xác, hiểu thị trường đưa chiến lược kinh doanh, marketing hợp lý công ty đa quốc gia Nestle Nestle đem lại hài lịng cho tồn người tiêu dùng toàn giới với vị ngày uy tín Mỗi sản phẩm cho Nestle kết tinh công sức tâm huyết tồn thể cơng ty với cam kết đem lại hài lòng người tiêu dùng. Thị trường mở rộng với việc không ngừng tiếp thu, vận dụng phương pháp khoa học kĩ thuật đại với sáng tạo việc cho sản phẩm mới, tin nhãn hiệu Nestle ngày tiến xa đường kinh doanh phát triển Những điểm mạnh, điểm yếu NESTLÉ: 4.1 Điểm mạnh Đội ngũ nhân viên: Đội ngũ nhân viên có trình độ cao có tinh thần làm việc tích cực, đội ngũ cán cơng ty Nestle ln động, đào tạo chun mơn, có tính kỷ luật cao Luôn đề cao tinh thần học hỏi, vượt khó Có thể làm việc với áp lực cơng việc Nestle tập đoàn đa quốc gia với 280.000 nhân viên có trình độ làm việc 100 quốc gia Trong suốt thời gian diễn khủng hoảng tài tồn cầu, Nestle nỗ lực tập trung vào phát triển bền vững ổn định, đồng thời đảm bảo cung ứng đủ nguồn nhân lực cho nhu cầu lẫn tương lai Nestle Việt Nam có 1000 lao động thức 73% nam, tuổi trung bình trẻ 29 tuổi thâm niên cơng tác trung bình năm Trình độ học vấn : đại học 37%, sau đại học 3% lại tốt nghiệp trung cấp cao đẳng tốt nghiệp phổ thông trung học Với nguyên tắc văn hóa kinh doanh mình, Neslte’ sử dụng tiềm người môi trườnglàm việc an tồn, cơng bằng, ý kiến họ lắng nghe khả làm việc đánh giá cao Ngoài để có nguồn nhân lực dồi có lực làm việc, Nestle’ ln có sách thù lao, tuyển dụng đào tạo thông qua chương trình đào tạo riêng trường đại học Nestle’.Chính điều nêu giúp cho cơng ty có lợi cạnh tranh,một rào cản cạnh tranh mà khó có cơng ty ngành thực Tình hình tài lành mạnh: Về mặt tài chính, Nestle ln đạt bước tăng trưởng lớn Căn vào báo cáo kiểm tốn năm 2008 2009 2010, cơng ty ln toán hạn đầy đủ khoản nợ Đến thời điểm Cơng ty khơng có nợ hạn Công ty thực nghiêm túc việc nộp khoản thuế Giá trị gia tăng, thuế Thu nhập doanh nghiệp theo quy định Nhà nước Thuế suất thuế Thu nhập doanh nghiệp Công ty từ năm 2009 trở 25% Các khoản thuế thay đổi tuỳ theo quy định thuế Chính phủ năm tới Cơng ty có chủ trương lựa chọn khung khấu hao nhanh nhằm rút ngắn thời gian thu hồi vốn đầu tư giảm hao mịn vơ hình tài sản Tuy nhiên, tài sản cố định Công ty bảo quản sử dụng hợp lý nên có thời gian sử dụng thực tế lâu Nguồn:Phịng tài cơng ty Nestle năm 2010 Nhìn chung, số tài Nescafe từ năm 2008 đến năm 2010 thể tình hình tài tương đối khả quan Hệ số toán, kể hệ số toán nợ ngắn hạn hệ số toán nhanh, đạt mức cao năm 2009 năm 2010 Cơng ty có lượng tiền mặt dồi Cơng ty khơng sử dụng địn cân nợ hoạt động kinh doanh Cơ cấu vốn lành mạnh với hệ số nợ thấp Công ty không sử dụng vốn vay tài trợ cho hoạt động sản xuất kinh doanh Các tiêu lực hoạt động thể tình hình sản xuất kinh doanh ổn định có xu hướng ngày tăng trưởng Đồng thời, tiêu quan trọng khả sinh lời thể rõ tính hiệu hoạt động kinh doanh Nescafe Đặc biệt hệ số lợi nhuận sau thuế vốn chủ sở hữu năm 2008, 2009 2010 đạt 30%. Sản phẩm đạt tiêu chuẩn chất lượng cao: Chính sách chất lượng Nescafe là:” Good food, good life” Nescafe tiếp cận nhu cầu khách hàng, từ tạo sản phẩm đáp ứng tốt nhu cầu người tiêu dùng Để tồn ngày phát triển, việc thỏa mãn 44 khách hàng trọng tâm Nescafe Để triển khai thực hiệu sách chất lượng, Nescafe xây dựng hệ thống quản lý chất lượng đáp ứng yêu cầu theo chuẩn quốc tế ISO 22000 HACCP Với chất lượng tốt, sản phẩm Nescafe liên tục đứng top đầu lĩnh vực kinh doanh café hòa tan Việt Nam giới Hệ thống chất lượng công ty đạt tiêu chuẩn cho sản xuất: Mỗi khâu quy trình sản xuất Nescafe giám sát nghiêm ngặt yêu cầu chất lượng, bắt nguồn từ nguồn nguyên liệu cafe nhân Cafe nhân phải kiểm tra chất lượng nghiêm ngặt phòng đảm bảo chất lượng phải thỏa mãn yêu cầu chất lượng trước đưa vào sản xuất Các thơng số vận hành máy móc giám sát chặt chẽ nhằm đảm bảo sản phẩm sản xuất yêu cầu tập đoàn Bột cafe hòa tan bán thành phẩm phải thử nếm chuyên viên Nescafe, để kiểm tra chất lượng trước phối trộn, đóng gói thành sản phẩm Nescafe Đây lực cốt lõi Nescafe mà công ty khác chép hay bắt chước 4.2 Điểm yếu Các hoạt động nghiên cứu tiếp thị marketing chưa tốt, chất lượng bao bì sản phẩm thứ cấp so với đối thủ cạnh tranh kém: Quảng cáo tiếp thị cạnh tranh đóng vai trị quan trọng việc trì lợi cạnh tranh, với tiềm lực tài mạnh, cơng nghệ sản xuất đại có hỗ trợ mạnh mẽ từ tập đoàn cho phép Nescafe thực thi chiến lược tiếp thị cạnh tranh nhằm tạo lợi cạnh tranh gia tăng thị phần để nhằm vươn lên vị dẫn đầu thị trường Quảng cáo đóng vai trị đáng kể vào cạnh tranh sản phẩm café hòa tan Do chiến lược quảng cáo sản phẩm tập trung vào vấn đề sau: Quảng cáo chất lượng sản phẩm: đời sống ngày nâng cao, người tiêu dùng bắt đầu quan tâm vấn đề chất lượng sản phẩm, sau vấn đề giá Công ty cần tăng cường quảng cáo chất lượng sản phẩm để người tiêu dùng biết lợi ích điểm mạnh chất lượng sản phẩm nescafe Hiện sản phẩm Nescafe có quảng cáo truyền hình Đây kênh quảng cáo quan trọng giúp khách hàng biết đến sản phẩm sản phẩm Nescafe Vì vậy, cơng ty cần xem xét lại sách quảng cáo Chú ý quảng cáo sản phẩm Nescafe tập trung vào vàng truyền hình, nhằm giúp cho đông đảo đối tượng khách hàng nước biết đến sản phẩm chương trình khuyến nescafe Thiết kế mẫu mã bao bì bắt mắt: nhằm gây ấn tượng thông báo rõ lợi ích sử dụng sản phẩm, đặc biệt sản phẩm Bao bì kênh quang trọng để quảng cáo mà lại khơng phải tốn thêm nhiều chi phí phương tiện truyền thơng hay hình thức quảng cáo khác Tăng cường kích thích tiêu thụ thơng qua chương trình khuyến mãi: khuyến hình thức giảm giá trực tiếp, khơng tạo lợi cạnh tranh lâu dài ngắn hạn, khuyến kích thích người tiêu dùng tiêu thụ sản phẩm Kết hợp khuyến cường quảng cáo lợi ích sản phẩm café hịa tan Khi người tiêu dùng quen với việc lựa chọn sản phẩm Nescafe chi phí tiêu dùng họ việc xem xét sử dụng sản phẩm Nescafe dễ dàng, từ tạo lợi cạnh tranh cho sản phẩm Ngồi ra, cơng ty nên tâm đến việc quảng cáo bảng hiệu cửa hàng tăng cường trương trình quảng cáo Nescaf e các kênh truyền hình thường xuyên nhằm giới thiêụ sản phẩm nescafe đến đông đảo các khách hàng cảnước Đây yếu tố cần thiết cấu thành nên chiến lược Nescafe Hệ thống phân phối chưa tốt, quản lý không chặt chẽ, hệ thống phân phối q rộng khơng kiểm sốt tất chi nhánh Nescafe có hệ thống phân phối mạnh tồn quốc Tuy nhiên, cơng ty cần phải xây dựng hệ thống phân phối hoạt động hiệu tránh tình trạng thiếu hàng nhà phân phối thời điểm tạo điều kiện cho sản phẩm café hòa tan khác cạnh tranh chỗ Để làm điều cơng ty cần làm tốt việc sau: Giữ vững mối quan hệ với nhà phân phối cũ đồng thời tìm kiếm thêm nhà phân phối mới( chủ yếu đối tác hoạt động lĩnh vực kinh doanh thực phẩm giải khát), nhằm trì ổn định lượng sản phẩm cung cấp cho phân khúc thị trường này. Phối hợp chặt chẽ từ nhiều khâu: dự đoán doanh số tiêu thụ từ phòng kinh doanh, lên kế hoạch sản xuất phịng kế hoạch xác, sản xuất sản lượng thời gian yêu cầu, vận chuyển hàng kịp thời đến nhà cung cấp, theo dõi doanh số bán hàng ngày giám sát bán hàng để cung cấp thông tin kịp thời cho phận có liên quan thay đổi. Xây dựng sách khen thưởng để khuyến khích, động viên thành viên kênh phân phối hoàn thành bán hàng kế hoạch đặt ra. Nestle cần quan tâm hỗ trợ nhà phân phối tốt để có thay đổi phù hợp với chiến lược phát triển công ty Công ty cần tâm việc liên kết với siêu thị, trung tâm thương mại nâng cao diện tích, số lượng, chủng loại sản phẩm Nescafe đây. Quản lý chưa tốt chi phí vận hành Để giảm chi phí sản xuất kinh doanh, Nescafe cần giảm chi phí chiếm tỷ trọng đáng kể tổng chi phí sản xuất kinh doanh: Giá vốn hàng bán: – Phát triển vùng café nguyên liệu thông qua dự án hỗ trợ người nông dân kỹ thuật trồng thu hoạch café. – Trong thời điểm nay, giá nguyên vật liệu leo thang, việc đặt hàng với số lượng thích hợp quan trọng góp phần giảm thiểu tồn kho, ứ đọng vốn… – Tiếp tục triệt để tiết kiệm sản xuất thông qua hợp lý hóa q trình sản xuất áp dụng hệ thống sản xuất tinh gọn sản xuất góp phần tăng suất máy Chi phí bán hàng: – Chi phí bán hàng phục vụ cho công tác tiêu thụ hàng, quảng cáo, quảng bá sản phẩm nên khơng thể nói việc cắt giảm chi phí tốt so với tăng chi phí sử dụng chi phí cần đảm bảo cho thật hiệu quả. – Một yếu tố quan trọng việc tăng tính cạnh tranh cho sản phẩm xây dựng sách giá sản phẩm đồng giá bán sản phẩm thống đến khách hàng Bên cạnh đó, cần trọng khâu phát triển thêm kênh phân phối khu vực miền Trung nhằm chiếm lĩnh phân khúc cịn bỏ ngỏ cơng ty qua giúp quảng bá tốt thương hiệu Nescafe đến đối tượng khách hàng Chế độ khen thưởng sáng kiến cải tiến thấp: – Xây dựng chế độ đãi ngộ tương xứng cán bộ, nhân viên có lực Khuyến khích tính động, sáng tạo nhân viên quy chế khen thưởng thích hợp tiền thưởng sáng kiến, nâng lương trước hạn, xét thăng tiến, nêu tên bảng vàng danh dự hàng tháng hay hang q tồn cơng ty. – Lập kế hoạch nhu cầu nhân ngắn hạn trung hạn để thực chiến lược đề ra. – Tất nhân viên trước vào làm việc đào tạo kiến thức chuyên môn phù hợp với cơng việc đảm nhận trì việc huấn luyện nâng cao hàng năm – Để giảm chi phí tiền lương, ngồi lực lượng lao động thức cơng ty sử dụng lao động thuê mướn ngắn hạn bên ngồi thơng qua cơng ty dịch vụ việc làm công việc giản đơn Công ty trì tỷ lệ cơng nhân thời vụ từ 30%-55% so với lực lượng lao động cố định. – Nhân viên cần đào tạo thường xuyên nghiệp vụ khóa học ngắn hạn nhằm nâng cao kỹ cho nhân viên. – Cử nhân viên đầu ngành tham gia chương trình đào tạo nước ngồi tập đoàn hàng năm Nhằm cập nhập nghiên cứu tập đoàn sản phẩm café mang áp dụng thị trường Việt Nam Xây dựng ma trận IFE cho công ty Điểm mạnh Thương hiệu cơng nhận tồn cầu: Thơng qua chiến lược quảng cáo thương hiệu hiệu quả, tạo nhận thức đáng kể phát triển hình ảnh thương hiệu thành cơng tồn giới Theo Fortune Global 500, Nestle nằm số tập đoàn lớn giới xếp vị trí 69 danh sách năm 2018 Cơng ty đa dạng hóa cao: Nestle bán sản phẩm 189 quốc gia Thay dựa vào vài thị trường, công ty chiếm thị trường lớn nhiều nước phát triển phát triển để kiếm phần lớn doanh thu Các thị trường hàng đầu bao gồm Mỹ, Trung Quốc, Pháp Brazil Năm 2017, tạo 26,7 tỷ CHF từ riêng thị trường Mỹ 3 Hệ thống sản phẩm đa dạng: Nestlé có danh mục thương hiệu sản phẩm rộng đối thủ ngành, sở hữu 2000 thương hiệu toàn cầu đổi 8000 sản phẩm để cân nhắc dinh dưỡng sức khỏe Hãy để ý xem, nhà bạn chắn phải có đồ đến từ thương hiệu Thuỵ Sỹ Uy tính thương hiệu bền vững: Hội đồng Doanh nghiệp phát triển bền vững Việt Nam (VBCSD), thuộc Phịng Thương mại Cơng nghiệp Việt Nam (VCCI) vừa bình chọn Nestlé Việt Nam doanh nghiệp bền vững Việt Nam năm 2021 lĩnh vực sản xuất Dẫn đầu khả nghiên cứu phát triển: Nestle có tổ chức nghiên cứu dinh dưỡng thực phẩm lớn giới với 21 trung tâm R&D Khả nghiên cứu phát triển lợi cạnh tranh Có 5000 nhân viên tham gia vào hoạt động R & D Nó chi gần 1,72 tỷ Franc Thụy Sĩ cho R&D năm 2017 Trong đó, công ty Coca-cola chi 0% doanh thu cho R&D Pepsi, đối thủ Nestlé chi 1,2% hay 754 triệu cho R&D. Hệ thống phân phối lớn: sở hữu hệ thống phân phối rộng lớn đa dạng, không thâm nhập vào khu vực thành thị mà khu vực nơng thơn Nó điều chỉnh phương pháp phân phối địa phương cách tiếp cận phi tập trung để điều hành doanh nghiệp hiệu quốc gia tương ứng Nestle có mối quan hệ chặt chẽ với nhà cung cấp, nhà bán lẻ, nhà cung cấp nhà phân phối Nổ lực cho công nghiệp xanh: Trong năm 2017, 253 nhà máy Nestle tới giai đoạn chế chất thải không. Nestlé công ty Việt Nam sử dụng ống hút giấy có chứng nhận bảo vệ rừng bền vững FSC sản phẩm uống liền Milo, Nesvita sữa Nestlé Dự kiến đến năm 2022, toàn 100% sản phẩm uống liền Nestlé chuyển sang sử dụng ống hút thân thiện với môi trường Sáng kiến Công ty góp phần giảm thiểu gần 700 rác thải nhựa dùng sản xuất năm Công ty thay đổi bao bì chứa nguyên liệu từ loại 25kg sang 250kg góp phần giảm 34 nhựa/năm; dùng túi chứa đường bao bì lớn loại giúp giảm 31 nhựa/năm hay thay quấn hàng hóa từ chất liệu nhựa chất liệu canvas Mối quan hệ vững thương hiệu tiếng: Nestle có số thương hiệu cơng nhận giới tên Nescafe , Kit Kat , Gerber , Milo Maggi Bên cạnh đó, có mối quan hệ vững với thương hiệu đáng tin cậy mạnh mẽ khác Colgate Palmolive, Coca Cola , General Mills L’Oréal Nguồn nhân lực dồi với đội ngũ nhân viên trẻ động: Nestle tập đoàn đa quốc gia với 280.000 nhân viên có trình độ làm việc 100 quốc gia Trong suốt thời gian diễn khủng hoảng tài tồn cầu, Nestle nỗ lực tập trung vào phát triển bền vững ổn định, đồng thời đảm bảo cung ứng đủ nguồn nhân lực cho nhu cầu lẫn tương lai 10. Chất lượng sản phẩm tốt, dễ sử dụng: Với sản phẩm dành cho lứa tuổi từ đến 12, truyền thông tới trẻ sản phẩm thỏa mãn tiêu chuẩn dinh dưỡng nghiêm ngặt phải có danh mục dinh dưỡng phù hợp với lứa tuổi Nestlé đẩy mạnh việc giảm lượng đường, muối chất béo khơng có lợi cho sức khỏe sản phẩm đồng thời đề cao chế độ ăn uống cân phong cách sống khỏe mạnh Điểm yếu Quảng cáo gây hiểu lầm mâu thuẫn: Nestlé bị cáo buộc thao túng người tiêu dùng loạt quảng cáo gây hiểu lầm Ví dụ, cơng ty bị cáo buộc sử dụng đường sucrose sữa công thức trẻ em Nam Phi quảng cáo sản phẩm tương tự Hồng Kông không chứa đường sucrose tốt cho sức khỏe trẻ sơ sinh Dựa nhiều vào truyền thông: Với tư cách nhà sản xuất thực phẩm lớn giới, Nestlé phụ thuộc nhiều vào quảng cáo để định hình quan điểm người tiêu dùng thúc đẩy doanh số bán hàng truyền thống Điều dễ dẫn tới chi phí tiếp thị cho quảng cáo gia tăng, gây thâm hụt lợi nhuận cho công ty lâu dài. Khoảng cách kiểm soát cấu trúc tổ chức: Một số lượng lớn thương hiệu thuộc nhóm ơ, điều gây khó khăn cho việc quản lý Quản trị lớn, số lượng lớn thương hiệu riêng lẻ thường dẫn đến bất hịa xung đột lợi ích Những lời trích mạng xã hội trở thành mục tiêu truyền thông ý nhiều lần Yêu cầu tư nhân hóa nước, dán nhãn sai lệch vụ kiện sản xuất sôcôla sử dụng lao động trẻ em nơ lệ số ví dụ làm suy yếu danh tiếng thị trường nó, bị buộc tội bơm trái phép hàng triệu lít nước quốc gia nơi cư dân bị thiếu nước uống Nhận xét Điểm theo trọng số Nestle 3.08 >2.5 - mức trung bình => Đây cơng ty có tiềm lực mơi trường bên mạnh.Nestle thương hiệu có sản phẩm uy tín thương hiệu cao, khả phản ứng công ty với thay đổi môi trường tốt ... đánh giá xác hệ thống phân phối, bán hàng Các chức Marketing: Phân tích khách hàng; Mua; Bán; Hoạch định sản phẩm dịch vụ; Định giá; Phân phối; Nghiên cứu thị trường; Phân tích hội; Trách nhiệm... án đầu tư công ty thực hợp đồng vay thông qua giới thiệu, bảo lãnh công ty mẹ Đây lợi cạnh tranh đáng kể môi trường kinh tế nay. 3.4.2 Kiểm tra chất lượng sản phẩm Không giống công ty khác, Nestle... thủ cạnh tranh so sánh với sản phẩm công ty So với công ty khác, Nestle Việt Nam mạnh lớn việc sử dụng kết nghiên cứu có sẵn phương pháp phát triển từ công ty mẹ. 3.4.4 Sản xuất/ vận hành Toàn
Ngày đăng: 20/10/2022, 22:26
Xem thêm:
