THÔNG TIN TÀI LIỆU
Trứng cuộn kim chi
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
15 phút
Thơm thơm và đủ vị chua, cay, mặn, ngọt, hãy thử làm món trứng rán cuộn kim
chi tuyệt ngon này nhé.
Nguyên liệu:
3 quả trứng
30gr kim chi cải thảo
1/4 củ hành tây
30gr thịt cá lọc xương
Các bước thực hiện:
1
Thái nhỏ kim chi. Sau đó trộn đều kim chi với một ít nước sốt cà chua và dầu mè.
2
Cho kim chi vào chảo xào với hành tây thái nhỏ và thịt cá. Các bạn chỉ cần xào qua cho
mọi thứ thơm là được.
3
Đánh tan riêng lòng đỏ và lòng trắng rồi cho vào chảo tráng thành 2 lớp liền nhau.
4
Nhanh tay cho kim chi vào giữa và cuộn trứng lại khi mà trứng chưa kịp chín hoàn toàn.
. Trứng cuộn kim chi
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
15 phút
Thơm thơm và đủ vị chua, cay, mặn, ngọt, hãy thử làm món trứng rán cuộn kim.
Các bước thực hiện:
1
Thái nhỏ kim chi. Sau đó trộn đều kim chi với một ít nước sốt cà chua và dầu mè.
2
Cho kim chi vào chảo xào với hành tây thái
Ngày đăng: 14/03/2014, 12:20
Xem thêm: Trứng cuộn kim chi pot