BÀI 17: THỰC HÀNH XỬ LÝ HẠT GIỐNG BẰNG NƯỚC ẤM I MỤC TIÊU Kiến thức - Làm cv xđ sức nảy mầm, tỉ lệ nảy mầm xử lí hạt giống nước ấm - Chuẩn bị dụng cụ sử lí hạt giống lúa, ngô nước ấm kĩ thuật như: - Chuẩn bị đặt thí nghiệm yêu cầu kĩ thuật để xđ sức nảy mầm tỉ lệ nảy mầm hạt lúa hay ngô giống - Tính tỉ lệ nảy mầm, sức nảy mầm hạt lúa, ngô, mẫu cần kiểm tra phản ánh sát thực chất lượng hạt Kĩ - Vận dụng hiểu biết kiểm tra hạt giống trước gieo trồng để xđ tỉ lệ nảy mầm, sức nảy mầm hạt giống, giúp gia đình định sử dụng thay hạt giống khác Thái độ - Tích cực gia đình xử lí hạt giống hạt lúa, ngô trước ngâm ủ, để kích thích tốc độ nảy mầm góp phần phịng trừ sâu, bệnh hại Năng lực, phầm chất hướng tới - Năng lực chung: Năng lực tự học; lực giải vấn đề; Năng lực giao tiếp; Năng lực hợp tác; Năng lực sử dụng ngôn ngữ; Năng lực tính tốn - Phẩm chất: Tự lập, tự tin, tự chủ; Có trách nhiệm thân cộng đồng II PHƯƠNG PHÁP-KĨ THUẬT Phương pháp - PP dạy học Gợi mở - vấn đáp, PP thuyết trình, PP hoạt động nhóm, PP cơng tác độc lập Kĩ thuật dạy học - Kĩ thật dặt câu hỏi, thuyết trình + Trực quan + ĐTNVĐ III CHUẨN BỊ - Chuẩn bị thầy: Các vật liệu dụng cụ sgk 17 + Mẫu hạt lúa, ngô + Nhiệt kế + Phích nước nóng + Chậu, thùng đựng nước lã + Rổ + Mẫu hạt lúa, ngô + Đĩa Petri, khay men khay gỗ, giấy thấm nước hay nước lọc, vải thô - Chuẩn bị Trò: đồ dùng, dụng cụ học tập Vật liệu dụng cụ IV TIẾN TRÌNH DẠY HỌC Tổ chức Kiểm tra cũ Em Trình bày mục đích việc làm đất bón phân lót? Có cách gieo trồng nào? Bài Hoạt động : Giới thiệu thực hành Trình bày yêu cầu cần đạt dạy ? Hoạt động thầy trị Nội dung kiến thức Hoạt động : giới thiệu dụng cụ I.Vật liệu dụng cụ cần thiết cần thiết cho - Mẫu hạt lúa, ngô - Nhiệt kế - Phích nước nóng - Chậu, thùng đựng nước lã - Rỗ - Đĩa Petri, khay men gỗ, giấy thấm nước hay nước lọc, vải thô Hoạt động : Giới thiệu quy trình II Quy trình thực hành thực hành thực hành Gv : yêu cầu học sinh ngồi vị trí Xử lý hạt giống nước ấm + Bước 1: Cho hạt vào nước muối Gv : giới thiệu làm mẫu pha nước để loại bỏ hạt lép, hạt lửng muối cho đủ 10 – 20 lít ( tuỳ số - Hồ nước muối, cho trứng vào nhóm) nước hồ muối, trứng đạt yêu cầu ? Vì nước muối lại làm cho trứng - Do tỉ trọng nước lớn, đẩy trứng lên gà ? - Cho thóc vào rá, nhúng rá thóc vào chậu nước muối Tay khoắng hạt lúa, hạt ngấm nước, vớt hết hạt nổi, giữ lại hạt chìm, hạt + Bước 2: Rửa hạt Gv : giới thiệu Đặt rá thóc có hạt vào chậu, lấy nước Hs : Nghe giảng chép xối cho hết muối, để hạt thóc róc + Pha nước 540 C - Dùng nước sôi pha vào chậu nước lã - Dùng nhiệt kế đo nhiệt độ, nhiệt kế 540 C +Bước : Ngâm thóc nước vào Gv : giới thiệu chậu nước 540C từ đến 10 phút, sau Hs : Nghe giảng chép ngâm tiếp vào nước 24 cho hạt hút nước no Chú ý: Người ta thay việc ngâm nước 540C cách cho vào lọ sấy 540C từ ? Vì phải dùng nhiệt độ 540C mà đến 10 phút không dùng nhiệt độ cao hay - 540C mầm bệnh chết, kích thích đợc thấp ? hạt nảy mầm, thấp 540C mầm bệnh Gv : yêu cầu học sinh ngồi vị trí khơng chết, cao 540C mầm hạt có Gv : giới thiệu hướng dẫn mẫu thể lại chết thao tác thực quy trình xác định Xác định sức nảy mầm tỉ lệ nảy sức nảy mầm tỉ lệ mầm mầm hạt giống Gv : làm mẫu cho hs quan sát - Bước 1: Chọn từ lô hạt giống lấy mẫu từ 50 đến 100 hạt (hạt nhỏ), từ 30 đến 50 hạt ? Vì khơng đếm 100 hạt to kho hạt giống mà phải rải mẫu hạt lấy 1/4 nhiều lần ? Ngâm vào nước lã 24 - Bước 2: Xếp tờ giấy lọc Hs : Đảm bảo mẫu đại diện cho giấy thấm nước, vải thấm nước bão hòa kho hạt giống ? Nếu kho hạt, em lấy mẫu để có 100 hạt giống đại diện? vào đĩa khay - Bước 3: Xếp hạt vào đĩa khay đảm bảo khoảng cách để mầm mọc khơng dính Hs : Lấy điểm đại diện làm vào Luôn giữ ẩm cho giấy bước Nếu sử dụng khay gỗ hay men cho cát vào đáy với chiều dài từ Gv : vừa giới thiệu vừa làm mẫu đến cm Cho nước đủ ấm xếp hạt cho Hs : Nghe giảng, quan sát chép đều, ấn nhẹ hạt cho dính cát - Bước : Tính sức nảy mầm tỉ lệ nảy ? Vì khơng gieo vào đất mà lại mầm hạt dùng hay vải thấm nước ? - Để đĩa khay xếp hạt hay khay xếp Hs : hạn chế nấm gây hại mầm hạt hạt vào nơi cố định để theo dõi hạt giống mầm Gv: Cho học sinh quan sát đĩa có - Hạt coi nảy mầm có mầm nảy giấy hay bơng thấm nước xếp độ dài mầm 1/2 chiều dài hạt đĩa - Sức nảy mầm tỉ lệ nảy mầm hạt giống tính sau : Gv : giới thiệu Hs : Nghe giảng chép + Sức nảy mầm (SNM) Đếm số hạt nảy mầm sau thời gian định ( từ đến ngày) tuỳ theo loại hạt giống : Số hạt nảy mầm SNM = x 100% 100 hạt Gv : giới thiệu + Tỉ lệ nảy mầm (TLNM) tỉ lệ % số hạt Hs : Nghe giảng chép nảy mầm tổng số hạt đem gieo sau gieo ngày tuỳ theo loại hạt giống Số hạt nảy mầm Hoạt động 4: Hs tiến hành thực TLNM = hành, gv phân chia nhóm, giao x 100% Tổng số hạt nảy mầm dụng cụ để nhóm thực hành Gv : quan sát học sinh nhận biết III Thực hành Hs : Thực Học sinh quan sát quy trình tự thực thao tác Gv theo dõi, hướng dẫn HS lúng Hoạt động 5: Đánh giá kết thực túng, quan sát đánh giá trình thực hành hiện, đặc biệt kĩ thực Gv : Hướng dẫn học sinh đánh giá kết thực hành IV Đánh giá kết thực hành Hs : Thực IV Củng cố - Gọi học sinh nhóm báo cáo kết - Gọi nhóm khác bổ sung V Hướng dẫn nhà Trả lời câu hỏi sau : Vì phải ngâm hạt thóc nhiệt độ 540 C vòng đến 10 phút ? Vì phải lọc hạt lép, lửng nước muối, sau xử lý nhiệt? Có thể lọc hạt lép, lửng cách khác ? Nếu xử lý nước ấm xong ngâm vào nước muối có khơng? Vì ? - Về nhà đọc trước 19 ...- Kĩ thật dặt câu hỏi, thuyết trình + Trực quan + ĐTNVĐ III CHUẨN BỊ - Chuẩn bị thầy: Các vật liệu dụng cụ sgk 17 + Mẫu hạt lúa, ngô + Nhiệt kế + Phích nước nóng + Chậu, thùng... TLNM = hành, gv phân chia nhóm, giao x 100% Tổng số hạt nảy mầm dụng cụ để nhóm thực hành Gv : quan sát học sinh nhận biết III Thực hành Hs : Thực Học sinh quan sát quy trình tự thực thao tác... học sinh quan sát đĩa có - Hạt coi nảy mầm có mầm nảy giấy hay bơng thấm nước xếp độ dài mầm 1/2 chiều dài hạt đĩa - Sức nảy mầm tỉ lệ nảy mầm hạt giống tính sau : Gv : giới thiệu Hs : Nghe giảng