Kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại công ty cổ phần thủy sản số 5

CHUYÊN ĐỀ TỐT NGHIỆP GVHD: NGUYỄN ANH HIỀN LỜI MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài: Việt Nam gia nhập Tổ chức Thương mại giới (WTO) năm 2007 kích thích phát triển ngành nghề nước đặc biệt ngành thủy sản Khởi đầu từ sản xuất phụ thuộc nông nghiệp, chủ yếu tự cung tự cấp phục vụ nhu cầu nước, năm 1990 thị trường xuất thủy sản Việt Nam quanh quẩn khu vực Đông Âu, ngành thủy sản vươn đứng dậy trở thành ngành hàng năm có đóng góp quan trọng vào tổng kim ngạch xuất nước Khi Việt Nam ngày hội nhập sâu rộng vào kinh tế khu vực giới, đặc biệt sân chơi WTO hội cho sản phẩm xuất thủy sản Việt Nam mở rộng, bên cạnh đặt khơng thách thức cho doanh nghiệp thủy sản Việt Nam Trong kinh tế thị trường cạnh tranh gay gắt doanh nghiệp muốn tồn tại, phát triển đạt lợi nhuận kỳ vọng điều không dễ dàng Muốn đạt lợi nhuận cao doanh nghiệp cần cố gắng tăng doanh thu cách tăng sản lượng sản phẩm bán giảm chi phí Điều địi hỏi doanh nghiệp khơng ngừng tìm tịi sáng tạo, sản xuất sản phẩm có chất lượng tốt, mẫu mã đẹp, yếu tố quan trọng khác sản phẩm phải có giá thành hạ, phù hợp với sức mua người tiêu dùng Muốn doanh nghiệp phải quản lý tốt chi phí để tiết kiệm chi phí, hạ giá thành sản phẩm, có nghĩa doanh nghiệp cần tổ chức tốt cơng tác hạch tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm phận quan trọng tồn nội dung tổ chức cơng tác kế toán doanh nghiệp nhằm cung cấp thơng tin cần thiết để tính đúng, tính đủ chi phí sản xuất tính tốn xác giá thành sản xuất sản phẩm Các thơng tin chi phí giá thành quan trọng cho nhà quản trị doanh nghiệp đưa định liên quan tới tồn phát triển doanh nghiệp Xuất phát từ thực tế đó, thấy kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Cơng Ty Cổ Phần Thủy Sản Số trọng Vì vậy, qua thời gian thực tế kiến thức học em mạnh dạn chọn đề tài : “Kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Công Ty Cổ Phần Thủy Sản Số 5” để nghiên cứu làm đề tài cho chuyên đề tốt nghiệp Mục tiêu đề tài: Mục tiêu luận văn sở nghiên cứu lý thuyết kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm doanh nghiệp sản xuất nhằm vận dụng vào phân tích thực trạng cơng tác kế tốn Cơng Ty Cổ Phần Thủy Sản Số Qua đó, ta thấy khác biệt lý thuyết học thực tế doanh nghiệp Đồng thời sâu vào tìm hiểu vấn đề nhằm tìm điểm mạnh tồn công ty để góp phần thiết lập kiến nghị nhằm hồn thiện thêm cơng tác kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Cơng Ty Cổ Phần Thủy Sản Số Phương pháp thực đề tài: Với mong muốn đạt kết nghiên cứu cao cho đề tài em có thời gian tiếp cận thực tế, thu thập tài liệu liên quan đến vấn đề nghiên cứu đồng thời nghiên cứu lý luận thông qua văn pháp lý, sách giáo khoa, internet…Bên cạnh đó, em sử dụng phương pháp: phân tích, so sánh, suy luận logic, tổng hợp…để từ thực trạng công ty đưa đánh giá, từ tìm phương thức tác động SVTH: NGUYỄN THỊ THANH TUYỀN_ CKE1072 TRANG: LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com CHUYÊN ĐỀ TỐT NGHIỆP GVHD: NGUYỄN ANH HIỀN hợp lý nhằm khai thác tối đa điểm mạnh, giảm thiểu hạn chế sở đề xuất giải pháp tối ưu cơng tác hạch tốn kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Đối tượng phạm vi nghiên cứu: Trong khuôn khổ luận văn này, em tập trung thực việc theo dõi xác định chi phí sản xuất, giá thành, trình tự phương pháp hạch tốn chi phí sản xuất, tính giá thành Cơng ty Cổ Phần Thủy Sản Số quý IV năm 2009 Kết cấu đề tài: Ngoài phần mở đầu, kết luận, nội dung luận văn có kết cấu gồm ba chương sau: Chương I: Cơ sở lý luận kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Chương II: Thực trạng công tác kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Công Ty Cổ Phần Thủy Sản Số Chương III: Nhận xét kiến nghị Với kiến thức trình độ cịn hạn chế, thời gian tiếp cận thực tế chưa nhiều nên chuyên đề tốt nghiệp khơng tránh khỏi thiếu sót định Em kính mong nhận thơng cảm nhận ý kiến đóng góp thầy cán phịng Tài vụ kế tốn Công Ty Cổ Phần Thủy Sản Số để chuyên đề hồn thiện Tp.Hồ Chí Minh, tháng 05 năm 2010 Sinh viên thực tập Nguyễn Thị Thanh Tuyền SVTH: NGUYỄN THỊ THANH TUYỀN_ CKE1072 TRANG: LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com CHUYÊN ĐỀ TỐT NGHIỆP GVHD: NGUYỄN ANH HIỀN CHƯƠNG I: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ KẾ TỐN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM I KHÁI NIỆM CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ CÁCH PHÂN LOẠI CHI PHÍ SẢN XUẤT CHỦ YẾU: Khái niệm sản xuất: Sản xuất trình tổ chức diễn với tác động trực tiếp gián tiếp người đến đối tượng sản xuất (nguyên liệu, vật liệu) với hỗ trợ phương tiện lao động tư liệu lao động (máy móc, thiết bị, cơng cụ, dụng cụ…) với mục đích tạo hay nhiều loại sản phẩm khác theo kế hoạch định trước Khái niệm chi phí sản xuất: Chi phí sản xuất biểu tiền tồn hao phí lao động sống (chi phí nhân cơng) lao động vật hóa (chi phí ngun vật liệu, chi phí khấu hao) mà doanh nghiệp bỏ để tiến hành hoạt động SXKD thời kỳ định (tháng, q, năm) Nói cách khác, chi phí biểu tiền tồn q trình sản xuất tiêu thụ sản phẩm Các cách phân loại chi phí sản xuất chủ yếu: a Phân loại theo tính chất kinh tế (yếu tố chi phí): Theo cách phân loại CPSX phát sinh có nội dung kinh tế chung vào yếu tố, phát sinh phận nào, sử dụng cho mục đích Phân loại chi phí theo yếu tố nhằm cung cấp thơng tin chi phí cách cụ thể phục vụ cho việc xây dựng, phân tích định mức vốn lưu động Tùy theo yêu cầu trình độ quản lý mà quan tài quy định yếu tố chi phí cho phù hợp Theo quy định hành Việt Nam toàn chi phí phân chia thành yếu tố sau: - Chi phí nguyên liệu, vật liệu Chi phí nhân cơng Chi phí khấu hao TSCĐ Chi phí dịch vụ mua ngồi Chi phí tiền khác b Phân loại theo cơng dụng kinh tế chi phí (khoản mục chi phí): Cách phân loại dựa cơng dụng chi phí q trình sản xuất Theo quy định hành giá thành sản phẩm bao gồm khoản mục chi phí: - Chi phí nguyên vật liệu trực tiếp - Chi phí nhân cơng trực tiếp - Chi phí sản xuất chung Ngồi cách phân loại trên, chi phí sản xuất cịn phân loại theo số tiêu thức khác như: - Chi phí ban đầu chi phí biến đổi - Chi phí trực tiếp chi phí gián tiếp - Chi phí khả biến chi phí bất biến SVTH: NGUYỄN THỊ THANH TUYỀN_ CKE1072 TRANG: LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com CHUYÊN ĐỀ TỐT NGHIỆP - GVHD: NGUYỄN ANH HIỀN Chi phí năm trước chi phí năm Chi phí chờ phân bổ chi phí trích trước … II KHÁI NIỆM GIÁ THÀNH SẢN PHẨM VÀ CÁCH PHÂN LOẠI GIÁ THÀNH SẢN PHẨM: Giá thành sản phẩm: Giá thành sản phẩm biểu tiền tồn hao phí lao động sống lao động vật hóa có liên quan đến khối lượng sản phẩm, dịch vụ hoàn thành Phân loại giá thành sản phẩm: a Phân loại theo thời gian sở số liệu tính giá thành: Theo cách phân loại này, giá thành sản phẩm chia làm ba loại: + Giá thành kế hoạch: giá thành xác định trước bước vào kinh doanh tính sở giá thành thực tế kỳ trước định mức, dự tốn chi phí kỳ kế koạch + Giá thành định mức: giá thành xác định trước bắt đầu vào sản xuất vào định mức chi phí hành thời điểm định kỳ kế hoạch Giá thành định mức luôn thay đổi phù hợp với thay đổi định mức chi phí q trình thực kế hoạch + Giá thành thực tế: giá thành xác định sau hoàn thành việc chế tạo sản phẩm sở chi phí thực tế phát sinh sổ kế toán b Phân loại theo phạm vi phát sinh chi phí: Theo cách phân loại này, giá thành sản phẩm chia làm hai loại: + Giá thành sản xuất (giá thành phân xưởng): tiêu phản ánh chi phí liên quan đến sản xuất chế tạo sản phẩm, dịch vụ cung ứng phạm vi phân xưởng Giá thành sản xuất bao gồm chi phí: NVL trực tiếp, chi phí nhân cơng trực tiếp chi phí sản xuất chung + Giá thành tồn (giá thành tiêu thụ): tiêu phản ánh tất chi phí phát sinh liên quan đến việc sản xuất, tiêu thụ sản phẩm, dịch vụ Giá thành tồn tính cách lấy giá thành sản xuất cộng với (+) chi phí bán hàng chi phí quản lý doanh nghiệp Mối quan hệ chi phí sản xuất giá thành sản phẩm: Về thực chất chi phí giá thành hai mặt khác trình sản xuất Tất khoản chi phí (phát sinh kỳ, kỳ trước chuyển sang) chi phí trích trước có liên quan đến khối lượng sản phẩm, lao vụ, dịch vụ hoàn thành kỳ tạo nên tiêu giá thành sản phẩm Nói cách khác, giá thành sản phẩm biểu tiền toàn khoản chi phí mà doanh nghiệp bỏ kỳ có liên quan đến khối lượng cơng việc, sản phẩm hồn thành kỳ Có thể phản ánh mối quan hệ chi phí sản xuất giá thành sản phẩm qua sơ đồ sau: SVTH: NGUYỄN THỊ THANH TUYỀN_ CKE1072 TRANG: LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com CHUYÊN ĐỀ TỐT NGHIỆP GVHD: NGUYỄN ANH HIỀN Sơ đồ 1.1: Mối quan hệ CPSX giá thành sản phẩm Chi sảntaxuất dởAC dang đầu + BD – CD,Chi phí sản xuất phát sinh kỳ Quaphí sơ đồ thấy: = AB hay: kỳ B A C D Tổng Chi phí Chi phí SX Chi phí thành sản+phẩm dở dang giá thànhTổng=giásản xuất phát sinh Chi phí sản -xuất sản xuất cuối kỳ dở dang sản phẩm dở dang kỳ ( trừ khoản hoàn thành đầu kỳ thu hồi ghi giảm trừ chi phí) cuối kỳ III NHIỆM VỤ KẾ TỐN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM:  Tổ chức cơng tác kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm, dịch vụ hồn thành cho phù hợp với đặc điểm sản xuất quy trình cơng nghệ doanh nghiệp  Ghi chép, phản ánh xác, kịp thời tồn chi phí phát sinh q trình sản xuất, ngăn ngừa kịp thời biểu lãng phí, tổn thất khơng đáng có  Tham gia vào việc xây dựng tiêu hạch toán nội việc giao tiêu cho phân xưởng phận có liên quan  Xác định giá trị sản phẩm dở dang, tính giá thành sản xuất thực tế sản phẩm, dịch vụ hoàn thành, tổng hợp kết hạch toán kinh tế phận sản xuất, kiểm tra việc thực dự toán CPSX kế hoạch giá thành sản phẩm  Lập báo cáo CPSX giá thành sản phẩm, phân tích tình hình thực kế hoạch giá thành, phát khả tiềm tàng để phấn đấu hạ thấp giá thành sản phẩm IV ĐỐI TƯỢNG TẬP HỢP CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ ĐỐI TƯỢNG TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM: Đối tượng tập hợp chi phí sản xuất: Xác định đối tượng tập hợp chi phí xác định giới hạn mặt phạm vi cần tập hợp để phục vụ cho việc kiểm sốt chi phí tính giá thành sản phẩm Tùy theo đặc điểm tổ chức sản xuất, quy trình sản xuất đặc điểm sản xuất sản phẩm mà đối tượng hạch toán CPSX là: + loại sản phẩm (nhóm sản phẩm) + đơn đặt hàng + giai đoạn sản xuất + phân xưởng sản xuất… Đối tượng tính giá thành: Xác định đối tượng tính giá thành xác định đối tượng mà hao phí vật chất doanh nghiệp bỏ để sản xuất kết tinh nhằm định lượng hao phí cần bù đắp tính tốn kết kinh doanh Tùy theo đặc điểm sản xuất sản phẩm mà đối tượng tính giá thành sản phẩm là: + chi tiết sản phẩm + bán thành phẩm + sản phẩm hoàn chỉnh + đơn đặt hàng + hạng mục cơng trình… SVTH: NGUYỄN THỊ THANH TUYỀN_ CKE1072 TRANG: LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com CHUYÊN ĐỀ TỐT NGHIỆP GVHD: NGUYỄN ANH HIỀN Kỳ tính giá thành: Tùy theo chu kỳ sản xuất dài hay ngắn đặc điểm sản xuất sản phẩm mà xác định kỳ tính giá thành phù hợp Kỳ tính giá thành cuối tháng, cuối năm thực hoàn thành đơn đặt hàng, hồn thành hạng mục cơng trình… V TRÌNH TỰ HẠCH TỐN CHI PHÍ SẢN XUẤT: Trình tự hạch tốn chi tiết chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm: + Bước 1: Mở sổ (hoặc thẻ) hạch toán chi tiết CPSX theo đối tượng tập hợp chi phí (phân xưởng, phận sản xuất, sản phẩm, nhóm sản phẩm…) Sổ mở riêng cho tài khoản 621, 622, 627, 154, 631, 142, 242, 335, 641, 642 Căn để ghi vào sổ sổ chi tiết tài khoản tháng trước chứng từ gốc, bảng phân bổ (tiền lương, khoản trích theo lương, vật liệu, dụng cụ, khấu hao…), bảng kê chi phí theo dự tốn Sổ mở riêng cho đối tượng mở chung cho nhiều đối tượng + Bước 2: Tập hợp chi phí phát sinh kỳ có liên quan cho đối tượng hạch tốn + Bước 3: Tổng hợp tồn chi phí phát sinh theo nội dung thuộc đối tượng hạch toán vào cuối kỳ làm sở cho việc tính giá thành Đồng thời, lập thẻ tính giá thành sản phẩm, dịch vụ theo loại Căn để lập thẻ tính giá thành loại sản phẩm, dịch vụ thẻ tính giá thành sản phẩm kỳ trước, sổ hạch tốn chi tiết chi phí sản xuất kinh doanh kỳ biên bảng kiểm kê, đánh giá sản phẩm dở dang cuối kỳ với bảng kê khối lượng sản phẩm, dịch vụ hoàn thành kỳ Trình tự hạch tốn tổng hợp chi phí sản xuất: + Bước 1: Tập hợp CPSX phát sinh theo ba khoản mục chi phí nguyên vật liệu trực tiếp, chi phí nhân cơng trực tiếp chi phí sản xuất chung + Bước 2: Tổng hợp khoản CPSX phát sinh, phân bổ CPSX chung cho đối tượng có liên quan tiến hành kết chuyển khoản chi phí tài khoản tính giá thành + Bước 3: Tổng hợp tồn CPSX phát sinh kỳ đánh giá sản phẩm dở dang cuối kỳ + Bước 4: Tính tổng giá thành giá thành đơn vị sản phẩm hoàn thành kỳ VI KẾ TỐN CHI PHÍ SẢN XUẤT: Kế tốn chi phí ngun vật liệu trực tiếp: a Khái niệm: Chi phí nguyên vật liệu trực tiếp chi phí nguyên vật liệu (nguyên vật liệu chính, vật liệu phụ, nhiên liệu, lượng…) sử dụng trực tiếp vào quy trình sản xuất cơng nghệ sản phẩm liên quan trực tiếp đến trình cung cấp dịch vụ Chi phí nguyên vật liệu trực tiếp kỳ xác định sau: CPNVLTT kỳ = Số NVL đưa vào sử dụng kỳ Số NVL lại cuối kỳ - Số NVL sử dụng vượt mức bình thường Số NVL cịn lại cuối kỳ số nguyên vật liệu để lại nơi sản xuất nộp lại kho SVTH: NGUYỄN THỊ THANH TUYỀN_ CKE1072 TRANG: LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com CHUYÊN ĐỀ TỐT NGHIỆP GVHD: NGUYỄN ANH HIỀN Số NVL sử dụng vượt mức bình thường số nguyên vật liệu phát sinh thêm sử dụng lãng phí sản xuất sản phẩm hỏng ngồi định mức b Phương pháp hạch tốn chi phí ngun vật liệu trực tiếp vào đối tượng hạch tốn chi phí sản xuất, đối tượng tính giá thành: Chi phí NVL trực tiếp phát sinh liên quan trực tiếp đến đối tượng tập hợp chi phí chi phí NVL chính, có liên quan đến nhiều đối tượng tập hợp chi phí chi phí vật liệu phụ + Đối với chi phí nguyên vật liệu chính: NVL xuất kho sử dụng cho loại sản phẩm xác định cụ thể kế tốn cần ghi trực tiếp chi phí NVL trực tiếp vào đối tượng tính giá thành Trường hợp NVL xuất kho sử dụng cho nhiều loại sản phẩm loại sản phẩm có quy cách, phẩm chất khác vào định mức tiêu hao NVL, hệ số phân bổ quy định, tỷ lệ với trọng lượng sản phẩm sản xuất…để phân bổ trị giá NVL sử dụng Mức phân bổ chi phí NVL dùng cho loại sản phẩm áp dụng theo cơng thức sau: Mức phân bổ Tổng trị giá NVL thực tế CPNVL xuất sử dụng cho loại = X sản phẩm Tổng khối lượng sản phẩm Khối lượng loại sản phẩm + Đối với nguyên vật liệu phụ: phân bổ cho đối tượng tính giá thành theo tiêu thức giống NVL c Chứng từ, tài khoản sử dụng kế toán nghiệp vụ chủ yếu: + Chứng từ sử dụng: Phiếu xuất kho (02-VT), Hóa đơn mua vật liệu (trường hợp mua NVL đưa vào sử dụng, khơng qua nhập kho), Phiếu báo vật liệu cịn lại cuối kỳ (vật liệu để lại nơi sản xuất để kỳ sau sử dụng), Phiếu nộp kho vật liệu (vật liệu sử dụng không hết, nộp lại kho), Bảng phân bổ nguyên liệu, vật liệu (07-VT) + Tài khoản sử dụng: TK 621 – Chi phí nguyên vật liệu trực tiếp Tài khoản 621 dùng để theo dõi tình hình tập hợp kết chuyển phân bổ chi phí ngun liệu, vật liệu trực tiếp q trình sản xuất với nội dung kinh tế kết cấu sau: BÊN NỢ: Giá trị NLVL dùng trực tiếp để chế tạo sản phẩm, thực dịch vụ BÊN CĨ: Giá trị NLVL sử dụng khơng hết trả lại kho Kết chuyển phân bổ chi phí NLVL trực tiếp thực sử dụng cho hoạt động sản xuất kinh doanh kỳ vào bên Nợ TK 154 “Chi phí sản xuất, kinh doanh dở dang” bên Nợ TK 631 “Giá thành sản xuất” Kết chuyển chi phí NVL trực tiếp sử dụng vượt mức bình thường vào TK 632 SVTH: NGUYỄN THỊ THANH TUYỀN_ CKE1072 TRANG: LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com CHUYÊN ĐỀ TỐT NGHIỆP GVHD: NGUYỄN ANH HIỀN Tài khoản 621 cuối kỳ khơng có số dư mở chi tiết theo đối tượng tập hợp chi phí (sản phẩm, phân xưởng, phận sản xuất, lao vụ…) + Kế tốn tập hợp chi phí ngun vật liệu trực tiếp phản ánh qua sơ đồ sau: Sơ đồ 1.2: Sơ đồ tập hợp chi phí nguyên liệu, vật liệu trực tiếp TK 152 TK 621 Xuất NVL dùng cho sản xuất TK 111,112,331,141 TK 154,631 Cuối kỳ kết chuyển TK 133 Kết chuyển CP TK 632 NVL mua sử dụng vượt mức Phế liệu thu hồi nhập lại kho Kế tốn chi phí nhân cơng trực tiếp: a Khái niệm: Chi phí nhân cơng trực tiếp khoản tiền phải trả, phải tốn cho cơng nhân trực tiếp sản xuất sản phẩm, thực dịch vụ như: tiền lương chính, tiền lương phụ, khoản trợ cấp có tính chất lương khoản BHXH, BHYT, BHTN, KPCĐ người sử dụng lao động chịu tính vào chi phí SXKD theo tỷ lệ quy định số tiền lương phải trả cho công nhân sản xuất trực tiếp b Phương pháp hạch tốn chi phí nhân cơng trực tiếp vào đối tượng hạch tốn chi phí sản xuất, đối tượng tính giá thành: Chi phí nhân cơng trực tiếp liên quan trực tiếp đến đối tượng tập hợp chi phí liên quan đến nhiều đối tượng tập hợp chi phí Chi phí nhân cơng trực tiếp thường tổ chức theo dõi chi tiết cho loại sản phẩm, chủ yếu tiền lương nhân công trực tiếp tham gia sản xuất Trường hợp chi phí nhân cơng liên quan đến nhiều đối tượng chi phí, khơng thể tách riêng để theo dõi kế tốn phải tiến hành phân bổ vào đối tượng tính giá thành khác theo tiêu thức thích hợp định mức lao động, định mức tiền công kế hoạch… Mức phân bổ chi phí nhân cơng trực tiếp cho đối tượng xác định theo công thức sau: Mức phân bổ Tổng CPNCTT Tiền lương định CPNCTT = X mức NCTT sản cho đối Tổng tiền lương theo định mức xuất sản phẩm tượng tương ứng c Chứng từ, tài khoản sử dụng kế toán nghiệp vụ chủ yếu: SVTH: NGUYỄN THỊ THANH TUYỀN_ CKE1072 TRANG: LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com CHUYÊN ĐỀ TỐT NGHIỆP GVHD: NGUYỄN ANH HIỀN + Chứng từ sử dụng: Bảng chấm công (01a-LĐTL), Bảng chấm cơng làm thêm (01b-LĐTL), Bảng tốn tiền lương (02-LĐTL), Bảng toán tiền thưởng (03-LĐTL), Phiếu xác nhận sản phẩm cơng việc hồn thành (05-LĐTL), Bảng toán tiền làm thêm (06-LĐTL), Bảng toán tiền th ngồi (07-LĐTL), Hợp đồng giao khốn (08LĐTL), Biên bảng lý (nghiệm thu) hợp đồng giao khoán (09-LĐTL), Bảng kê trích nộp khoản theo lương (10-LĐTL), Bảng phân bổ tiền lương bảo hiểm xã hội (11LĐTL) + Tài khoản sử dụng: TK 622 – Chi phí nhân công trực tiếp Tài khoản 622 dùng để theo dõi tình hình tập hợp kết chuyển phân bổ chi phí nhân cơng trực tiếp q trình sản xuất với nội dung kinh tế kết cấu sau: BÊN NỢ: Chi phí nhân cơng trực tiếp tham gia trình sản xuất sản phẩm bao gồm: tiền lương, tiền cơng lao động khoản trích BHXH, BHYT, BHTN, KPCĐ tính theo tỷ lệ quy định hành tiền lương phải trả cho công nhân trực tiếp sản xuất BÊN CĨ: Kết chuyển chi phí nhân công trực tiếp vào bên Nợ TK 154 “Chi phí sản xuất, kinh doanh dở dang” bên Nợ TK 631 “Giá thành sản xuất” Kết chuyển chi phí nhân cơng trực tiếp vượt mức bình thường vào TK 632 Tài khoản 622 khơng có số dư cuối kỳ mở chi tiết theo đối tượng tập hợp chi phí (sản phẩm, phân xưởng…) + Kế tốn tập hợp chi phí nhân cơng trực tiếp phản ánh qua sơ đồ: TK 334 TK 622 Tiền lương phải trả NCTT TK 335 TK 154,631 Kết chuyển CPNCTT để xác định giá thành Sơ đồ 1.3: Sơ đồ tập hợp chi phí nhân cơng trực tiếp Trích trước tiền lương nghỉ phép TK 338 Các khoản trích theo lươngCKE1072 SVTH: NGUYỄN THỊ THANH TUYỀN_ TRANG: LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com CHUYÊN ĐỀ TỐT NGHIỆP GVHD: NGUYỄN ANH HIỀN TK 632 Kết chuyển CP vượt mức Kế tốn tập hợp chi phí sản xuất chung: a Khái niệm: Chi phí sản xuất chung chi phí phát sinh q trình sản xuất sản phẩm thực dịch vụ không liên quan trực tiếp (khơng phí ngun vật liệu trực tiếp hay chi phí nhân cơng trực tiếp) mà liên quan gián tiếp Chi phí sản xuất bao gồm tất khoản chi phí sản xuất ngồi hai khoản mục chi phí trên: - Chi phí lao động gián tiếp, phục vụ, tổ chức quản lý sản xuất phân xưởng - Chi phí nguyên vật liệu dùng máy móc thiết bị - Chi phí cơng cụ dụng cụ dùng sản xuất - Chi phí khấu hao máy móc thiết bị, TSCĐ khác dùng hoạt động sản xuất - Chi phí dịch vụ thuê phục vụ sản xuất như: điện, nước, sửa chữa, bảo hiểm tài sản xưởng sản xuất b Phương pháp hạch tốn chi phí sản xuất chung vào đối tượng hạch tốn chi phí sản xuất, đối tượng tính giá thành: Chi phí sản xuất chung thường tập hợp theo phân xưởng sản xuất phận cung cấp dịch vụ phân loại theo chi phí cố định, chi phí biến đổi Chi phí sản xuất chung cố định tính vào giá thành theo mức bình thường (tính cơng suất bình thường máy móc thiết bị), phần chi phí sản xuất chung cố định vượt mức tính vào chi phí kinh doanh (giá vốn hàng bán) Chi phí sản xuất chung biến đổi tính vào giá thành theo chi phí thực tế phát sinh Thông thường phân xưởng sản xuất loại sản phẩm tồn chi phí sản xuất chung tính vào chi phí sản xuất sản phẩm Trường hợp phân xưởng sản xuất nhiều loại sản phẩm tổ chức theo dõi cụ thể chi phí sản xuất loại sản phẩm kế tốn tập hợp chi phí theo địa điểm phát sinh cuối kỳ tiến hành phân bổ chi phí sản xuất chung cho loại sản phẩm Để phân bổ chi phí sản xuất chung xác kế tốn thường chọn tiêu thức phân bổ như: chi phí sản xuất chung dự tốn, tiền lương nhân công trực tiếp sản xuất, số lao SVTH: NGUYỄN THỊ THANH TUYỀN_ CKE1072 TRANG: 10 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com CHUYÊN ĐỀ TỐT NGHIỆP GVHD: NGUYỄN ANH HIỀN 6.370 + Nhóm Cá đơng lạnh: Tổng Z thực tế = 296.839.029 Giá thành đơn vị nhóm Cá đông lạnh = 296.839.029 = 34.356,37 đ/kg 8.640 + Nhóm Cua đơng lạnh: Tổng Z thực tế = 3.024.363 Giá thành đơn vị nhóm Cua đơng lạnh = 3.024.363 = 100.812,10 đ/kg 30 + Nhóm Thủy sản khác: Tổng Z thực tế = 206.455.568 Giá thành đơn vị nhóm Thủy sản khác = 206.455.568 = 26.266,61 đ/kg 7.860 + Hàng gia công: Tổng Z thực tế = Giá thành đơn vị Hàng gia công 878.181.420 878.181.420 = = 4.181,60 đ/kg 210.011 SVTH: NGUYỄN THỊ THANH TUYỀN_ CKE1072 TRANG: 46 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com CHUYÊN ĐỀ TỐT NGHIỆP GVHD: NGUYỄN ANH HIỀN CHƯƠNG III: NHẬN XÉT VÀ KIẾN NGHỊ I NHẬN XÉT: Trong điều kiện hội nhập mở cửa kinh tế thị trường, doanh nghiệp muốn tồn phát triển phải không ngừng đổi quy trình cơng nghệ, nâng cao chất lượng, hạ giá thành sản phẩm để tạo lợi cạnh tranh Công Ty Cổ Phần Thủy Sản Số tìm hướng riêng cho bước khẳng định vị thị trường ngồi nước Có thể nhận xét khái qt cơng tác kế tốn tập hợp chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm cơng ty tương đối khoa học hợp lý Công ty ln cố gắng nghiên cứu tìm biện pháp quản lý chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm cho phù hợp với điều kiện cụ thể Qua thời gian thực tập, góc độ sinh viên thực tập lần đầu làm quen với thực tế, em xin nêu số ý kiến nhận xét cơng tác kế tốn nói chung cơng tác kế tốn tập hợp chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm cơng ty nói riêng sau: Những ưu điểm: a Về cơng tác kế tốn cơng ty: Cơng ty trang bị hệ thống máy vi tính đầy đủ để phục vụ cho cơng tác kế tốn Cơng ty áp dụng phần mềm kế toán máy vi tính từ năm 2004 đến nên thống quy trình hạch tốn, hệ thống sổ kế tốn, mẫu biểu báo cáo kế toán rõ ràng, hình thức đẹp thống Phần lớn cơng tác kế tốn thực máy tính gần tồn sổ sách cơng ty lưu trữ máy tính, giảm bớt khối lượng tính tốn nhiều, giúp cho kế tốn lập báo cáo tài nhanh chóng, thuận tiện xác Mặt khác, để bảo tồn liệu phục vụ cho công tác kiểm tra, đối chiếu tránh lệ thuộc hồn tồn vào máy tính, đề phịng có rủi ro xảy cuối kỳ cơng ty cịn cho in từ máy tính loại sổ sách để lưu trữ liệu song song từ máy tính Điều chứng tỏ công ty thận trọng công tác lưu giữ bảo quản sổ sách theo chế độ ban hành Qua đó, ta thấy nhờ động, linh hoạt với việc ứng dụng kịp thời cơng nghệ thơng tin, cơng tác kế tốn công ty bước phát huy hiệu quả, giảm bớt khối lượng ghi chép, hạch toán cung ứng thơng tin nhanh chóng, kịp thời giúp ban Giám đốc công ty đưa định đắn việc điều hành hoạt động sản xuất kinh doanh Công ty chấp hành đầy đủ chế độ chứng từ kế toán, tài khoản kế toán, sổ kế tốn chế độ báo cáo tài Bộ Tài Chính quy định Cơng ty sử dụng nhiều loại chứng từ khác theo chế độ quy định để phục vụ cho việc hạch toán rõ ràng, xác từ nâng cao tính kiểm tra, kiểm sốt nội cơng ty Việc thu thập, xử lý hệ thống hóa nghiệp vụ kinh tế cơng ty phù hợp với chế độ kế tốn doanh nghiệp hành Các quy trình luân chuyển chứng từ công ty quy định cách rõ ràng nhằm đảm bảo tính đầy đủ hợp lệ chứng từ, giúp cho chứng từ ln chuyển cách nhanh chóng xác, đảm bảo kịp thời cho việc nhập liệu lập báo cáo theo quy định Bên cạnh đó, chứng từ lưu trữ cách khoa học, tạo điều kiện thuận lợi cho việc tìm kiếm bảo quản Phịng Tài vụ kế tốn có hịm để lưu trữ chứng từ tùy theo loại chứng từ lưu trữ theo thời hạn khác theo chế độ quy định SVTH: NGUYỄN THỊ THANH TUYỀN_ CKE1072 TRANG: 47 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com CHUYÊN ĐỀ TỐT NGHIỆP GVHD: NGUYỄN ANH HIỀN Công ty xây dựng máy kế toán gọn nhẹ, tổ chức tương đối hoàn chỉnh với đội ngũ nhân viên kế tốn có trình độ nghiệp vụ chun mơn vững vàng phân công trách nhiệm rõ ràng cho cá nhân Mỗi nhân viên phịng Kế tốn công ty phân công mảng công việc định chuỗi mắt xích cơng việc chung cá nhân phải chịu trách nhiệm với kết cơng việc làm Chính phân cơng trách nhiệm rõ ràng tạo chun mơn hóa cơng tác kế tốn, tránh chồng chéo cơng việc từ nâng cao hiệu cơng tác kế tốn cơng tác quản lý tài cơng ty Định kỳ, công ty tiến hành kiểm kê tài sản nhằm đối chiếu thực tế với số liệu sổ sách, để kịp thời điều chỉnh nhằm đảm bảo số liệu kế tốn ln trung thực hợp lý b Về cơng tác kế tốn tập hợp chi phi sản xuất tính giá thành sản phẩm cơng ty: Nhìn chung, cơng tác kế tốn tập hợp chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm công ty hợp lý phù hợp với ngành nghề kinh doanh cơng ty Cơng ty có nhóm sản phẩm khác với nhiều mặt hàng đa dạng, việc cơng ty xác định đối tượng tập hợp chi phí sản xuất cơng ty theo nhóm sản phẩm tạo điều kiện cho cơng tác kế tốn tập hợp chi phí sản xuất tiến hành nhanh chóng Hệ thống chứng từ, tài khoản kế tốn, sổ kế tốn sử dụng cơng ty để tập hợp chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm hoàn toàn phù hợp với chế độ kế tốn hành Quy trình ln chuyển chứng từ liên quan đến khoản mục chi phí quy định cách cụ thể Các khoản mục chi phí theo dõi cách thường xuyên chi tiết Hàng ngày, phân xưởng gửi bảng báo cáo kết sản xuất kinh doanh ngày cho phịng Kế tốn Các loại ngun vật liệu, công cụ dụng cụ…phục vụ cho sản xuất xuất sử dụng lập chứng từ theo quy định có chữ ký xác nhận theo yêu cầu Về chi phí nguyên vật liệu trực tiếp: để theo dõi chi phí NVL trực tiếp cơng ty mở sổ chi tiết theo dõi chi phí NVL trực tiếp cho đối tượng tập hợp chi phí giúp cho việc tập hợp chi phí sản xuất dễ dàng, thuận tiện việc áp dụng kế toán máy Về chi phí nhân cơng trực tiếp: việc áp dụng hình thức trả lương theo sản phẩm có gắn với hiệu sản xuất kinh doanh công ty khuyến khích người lao động nâng cao suất, chất lượng sản phẩm Q trình lao động cơng nhân theo dõi thường xuyên qua bảng chấm công, bảng tốn lương ghi rõ số cơng, số tiền lương, tiền lương nghỉ phép, phụ cấp, tiền lương ca ba cơng nhân giúp cho kế tốn tổng hợp tiền lương tính giá thành thuận tiện Việc chấm công thực rõ ràng, công khai tạo động lực cho người lao động giúp công nhân yên tâm, tin tưởng vào cơng ty Cơng tác hạch tốn tiền lương khoản trích theo lương BHXH, BHYT, BHTN KPCĐ…được thực nghiêm túc, kịp thời chế độ quy định Về chi phi sản xuất chung: cơng ty tiến hành tập hợp chi phí sản xuất chung cho phân xưởng, sau tiến hành phân bổ theo số lượng sản phẩm hoàn thành cho nhóm sản phẩm Điều thuận tiện phù hợp công ty kỳ tính giá thành sản phẩm theo quý việc sản xuất sản phẩm khơng đồng có tính chất thời vụ nên khó chi tiết chi phí sản xuất chung theo nhóm sản phẩm SVTH: NGUYỄN THỊ THANH TUYỀN_ CKE1072 TRANG: 48 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com CHUYÊN ĐỀ TỐT NGHIỆP GVHD: NGUYỄN ANH HIỀN Những mặt tồn tại: + Trong lĩnh vực chế biến thủy sản, quy trình cơng nghệ sản xuất dùng máy móc thiết bị đại, việc ngừng sản xuất điện cố kỹ thuật khác thường xảy cơng ty khơng thực trích trước chi phí thiệt hại ngừng sản xuất Điều làm ảnh hưởng đến biến động giá thành sản phẩm kỳ + Khi phát sinh chi phí sửa chữa lớn TSCĐ, kế toán hạch toán hết vào chi phí sản xuất kỳ: Nợ TK 627 Có TK 111, 112, 331, 2413… Chi phí sửa chữa lớn TSCĐ thường cao không thường xuyên, kế tốn hạch tốn trực tiếp vào chi phí sản xuất kỳ làm ảnh hưởng đến chi phí sản xuất giá thành sản phẩm kỳ + Cơng cụ dụng cụ có giá trị lớn xuất dùng cho phân xưởng kế toán hạch toán trực tiếp vào chi phí sản xuất kỳ Khi có phát sinh nghiệp vụ kế toán ghi nhận sau: Nợ TK 627 Có TK 153 Kế tốn khơng sử dụng TK 142, 242 để tập hợp chi phí sau phân bổ dần vào chi phí sản xuất kinh doanh Điều làm biến động chi phí sản xuất giá thành sản phẩm kỳ + Khấu hao TSCĐ cơng ty tính theo thời gian sử dụng vào tháng, quý Việc tính khấu hao theo thời gian sử dụng có tác dụng bình ổn giá lại khơng phản ánh xác khoản chi phí cơng ty bỏ để sản xuất sản phẩm hiệu kinh doanh + Cơng ty áp dụng kỳ tính giá thành theo quý Trong chế biến thủy sản, quy trình sản xuất liên tục có chu kỳ ngắn nên việc áp dụng kỳ tính giá thành theo quý công ty áp dụng dài, không phù hợp Như công ty theo dõi, đánh giá xác tình hình biến động chi phí sản xuất giá thành sản phẩm Đồng thời, ban lãnh đạo công ty giải kịp thời có vấn đề phát sinh việc điều hành sản xuất kinh doanh II KIẾN NGHỊ: Kế toán thiệt hại ngừng sản xuất: Trong q trình sản xuất xảy ngừng sản xuất nguyên nhân chủ quan khách quan như: điện, hư hỏng máy móc thiết bị, thiếu nguyên liệu, vật liệu…Khi xảy ngừng sản xuất, công ty phải bỏ số khoản chi phí để trì hoạt động tiền cơng lao động, khấu hao TSCĐ, chi phí bảo dưỡng…Những khoản chi phí chi thời gian coi thiệt hại ngừng sản xuất, công ty nên tiến hành trích trước khoản chi phí thiệt hại ngừng sản xuất để không làm ảnh hưởng đến tăng giảm đột ngột chi phí sản xuất kỳ SVTH: NGUYỄN THỊ THANH TUYỀN_ CKE1072 TRANG: 49 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com CHUYÊN ĐỀ TỐT NGHIỆP GVHD: NGUYỄN ANH HIỀN Kế toán sử dụng TK 335 – “Chi phí phải trả” để tiến hành hạch tốn trích trước khoản thiệt hại ngừng sản xuất Căn vào dự tốn, kế tốn thực trích trước chi phí thiệt hại ngừng sản xuất vào chi phí sản xuất kinh doanh: Nợ TK 622, 627 Số dự toán chi phí thời gian Có TK 335 ngừng sản xuất Khi phát sinh chi phí thực tế kế tốn ghi: Nợ TK 335 Số chi phí thực tế phát sinh Có 334, 152, 338… Cuối niên độ kế tốn phải điều chỉnh số trích trước theo số thực tế phát sinh: + Nếu số trích trước lớn số thực tế: Nợ TK 335 Số chênh lệch Có TK 622, 627 + Nếu số trích trước nhỏ số thực tế : Nợ TK 622, 627 Số chênh lệch Có TK 335 Kế tốn sửa chữa lớn TSCĐ: Sửa chữa lớn, sửa chữa mang tính phục hồi việc sửa chữa, thay phận, chi tiết bị hư hỏng trình sử dụng mà khơng thay thế, sửa chữa TSCĐ khơng hoạt động hoạt động khơng bình thường Chi phí sửa chữa lớn cao, thời gian sửa chữa thường kéo dài, cơng việc sửa chữa tiến hành theo kế hoạch kế hoạch Nguyên tắc kế tốn: tồn chi phí sửa chữa tập hợp riêng theo cơng trình vào bên Nợ TK 2413 Sau hoàn thành coi khoản chi phí theo dự tốn đưa vào chi phí phải trả (nếu sửa chữa theo kế hoạch) hay chi phí trả trước (nếu sửa chữa ngồi kế hoạch) a Trường hợp sửa chữa lớn kế hoạch: Khi phát sinh chi phi sửa chữa lớn TSCĐ: Nợ TK 2413 Nợ TK 133 Có TK 111, 112, 331… Khi q trình sửa chữa lớn hồn thành: Nợ TK 142 phân bổ chi phí vịng năm Nợ TK 242 phân bổ chi phí từ 1-3 năm Có 2413 tổng số chi phí sửa chữa lớn tập hợp Khi phân bổ chi phí sửa chữa lớn TSCĐ vào chi phí sản xuất kỳ: Nợ TK 627 Có TK 142, 242 b Trường hợp sửa chữa lớn theo kế hoạch: Kế toán sử dụng TK 335 – “Chi phí phải trả” để hạch tốn khoản trích trước chi phí sửa chữa lớn Hàng kỳ, vào dự tốn chi phí sửa chữa lớn TSCĐ kế tốn tiến hành trích trước chi phí sửa chữa lớn TSCĐ vào chi phí sản xuất kỳ: SVTH: NGUYỄN THỊ THANH TUYỀN_ CKE1072 TRANG: 50 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com CHUYÊN ĐỀ TỐT NGHIỆP GVHD: NGUYỄN ANH HIỀN Nợ TK 627 Có TK 335 Khi phát sinh chi phí sửa chữa lớn: Nợ TK 2413 Nợ TK 133 Có TK 111, 112, 331… Khi q trình sửa chữa lớn hồn thành, tốn cơng trình, bàn giao đưa TSCĐ vào sử dụng: Nợ TK 335 Có TK 2413 Quyết tốn chi phí sửa chữa lớn TSCĐ thực tế phát sinh với chi phí trích trước: + Chi phí sửa chữa thực tế lớn chi phí trích trước: Nợ TK 627 Có TK 335 + Chi phí sửa chữa thực tế nhỏ chi phí trích trước : Nợ TK 335 Có TK 627 Kế tốn cơng cụ, dụng cụ: Đối với CCDC có giá trị nhỏ xuất dùng cho hoạt động sản xuất kinh doanh kế tốn ghi nhận lần vào chi phí sản xuất kinh doanh: Nợ TK 627 Có TK 153 Trường hợp xuất dùng CCDC lần có giá trị lớn có thời gian sử dụng vào sản xuất kinh doanh năm giá trị CCDC xuất dùng ghi vào bên Nợ TK 142, thời gian sử dụng năm ghi nhận vào bên Nợ TK 242 Sau đó, khoản chi phí trả trước phân bổ dần vào chi phí sản xuất kinh doanh cho kỳ kế tốn tháng q năm Khi xuất kho CCDC có giá trị lớn ghi: Nợ TK 142, 242 Có TK 153 Định kỳ phân bổ chi phí trích trước vào chi phí sản xuất kỳ: Nợ TK 627 Có TK 142, 242 Như vậy, CCDC xuất dùng phân xưởng có giá trị lớn kế toán nên hạch toán vào TK 142, 242 phân bổ dần vào chi phí sản xuất kinh doanh cho kỳ kế tốn Vì khoản chi phí lớn có tác dụng tới kết hoạt động nhiều kỳ hạch toán, việc hạch toán giúp bình ổn chi phí sản xuất giá thành kỳ Kế tốn trích khấu hao TSCĐ: Việc tính khấu hao theo thời gian sử dụng mà công ty áp dụng hiên có tác dụng bình ổn giá lại khơng phản ánh xác khoản chi phí cơng ty SVTH: NGUYỄN THỊ THANH TUYỀN_ CKE1072 TRANG: 51 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com CHUYÊN ĐỀ TỐT NGHIỆP GVHD: NGUYỄN ANH HIỀN bỏ để sản xuất sản phẩm hiệu kinh doanh Công ty nghiên cứu để thực việc trích khấu hao TSCĐ theo sản lượng sản phẩm sản xuất Như vậy, chi phí khấu hao TSCĐ giá thành sản phẩm xác Mức trích khấu hao tháng TSCĐ xác định theo công thức sau: Mức trích khấu hao = tháng TSCĐ Sản lượng sản xuất sản xuất tháng X Mức trích khấu hao bình qn tính cho đơn vị sản phẩm Trong đó: Mức trích khấu hao bình qn tính cho đơn vị sản phẩm Nguyên giá TSCĐ = Sản lượng theo công suất thiết kế Trường hợp công suất thiết kế nguyên giá TSCĐ thay đổi cơng ty phải xác định lại mức trích khấu hao TSCĐ Về kế tốn chi phí nguyên vật liệu trực tiếp: Thông thường công ty mua nguyên vật liệu thủy hải sản không cho nhập kho mà đưa vào phân xưởng sản xuất, nhiên công ty lập phiếu nhập kho, phiếu xuất kho việc hạch tốn thơng qua TK 152, kế toán ghi bút toán sau: Căn vào phiếu nhập kho hóa đơn mua hàng, kế tốn ghi: Nợ TK 152 Nợ TK 1331 (nếu có) Có TK 331 Căn vào phiếu xuất kho, kế toán ghi: Nợ TK 621 Có TK 152 Tuy nhiên để việc hạch tốn trở nên đơn giản ngun vật liệu mua kế tốn vào hóa đơn mua vào ghi tăng trực tiếp vào tài khoản chi phí nguyên vật liệu trực tiếp Việc ghi tăng trực tiếp đơn giản đảm bảo yêu cầu quản lý nguyên vật liệu, bút toán kế toán sau: Nợ TK 621 Nợ TK 1331 (nếu có) Có TK 331 Về kỳ tính giá thành: Đối với quy trình sản xuất chế biến thủy sản thường có chu kỳ ngắn, cơng ty nên tính giá thành sản phẩm theo tháng nhằm cung cấp thông tin kịp thời chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm cho ban lãnh đạo cơng ty Từ đó, lãnh đạo cơng ty có giải pháp kịp thời việc điều hành hoạt động sản xuất kinh doanh Về phương pháp tính giá thành: Hiện nay, cơng ty tính giá thành theo phương pháp trực tiếp (phương pháp giản đơn), ưu điểm phương pháp đơn giản, dễ thực phù hợp với doanh SVTH: NGUYỄN THỊ THANH TUYỀN_ CKE1072 TRANG: 52 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com CHUYÊN ĐỀ TỐT NGHIỆP GVHD: NGUYỄN ANH HIỀN nghiệp có số lượng mặt hàng ít, sản xuất với khối lượng lớn Công ty áp dụng tốt phương pháp từ trước tới Tuy nhiên xu phát triển công ty ngày mở rộng sản xuất, đa dạng hóa sản phẩm với nhiều chủng loại quy cách khác việc tính giá thành theo phương pháp trực tiếp khơng đáp ứng u cầu tính tốn chi phí giá thành sản phẩm Do mặt hàng cơng ty sản xuất chế biến thủy sản NVL mua có nhiều kích cỡ khác nhau, công ty phải tổ chức khâu phân loại nhiều loại theo yêu cầu sản xuất Các sản phẩm cuối sau qua công đoạn chế biến có nhiều quy cách, phẩm chất khác sản phẩm lại xác lập hệ số quy đổi Mặt khác, đối tượng tập hợp chi phí sản xuất nhóm sản phẩm loại Vì vậy, cơng ty nên áp dụng phương pháp tính giá thành theo phương pháp tỷ lệ hợp Theo phương pháp kế toán cần xác định bước sau: + Bước 1: Tính tổng giá thành thực tế nhóm sản phẩm + Bước 2: Tính tổng giá thành kế hoạch nhóm sản phẩm + Bước 3: Tính tỷ lệ giá thành cho nhóm sản phẩm Tỷ lệ tính giá thành cho = nhóm SP Tổng giá thành thực tế nhóm SP Tổng giá thành kế hoạch nhóm SP + Bước 4: Tính tổng giá thành thực tế qui cách i Tổng giá thành thực tế qui cách i hoàn thành kỳ = Tỷ lệ X Tổng giá thành kế hoạch qui cách i + Bước 5: Tính giá thành đơn vị qui cách i nhóm sản phẩm Giá thành đơn vị sản phẩm = qui cách i Tổng giá thành thực tế qui cách i hoàn thành kỳ Số lượng SP qui cách i hoàn thành kỳ Về hạch toán BHTN: * Năm 2009: Kể từ 01/01/2009 người lao động doanh nghiệp, đơn vị phải bắt đầu đóng bảo hiểm thất nghiệp (BHTN) Theo đến năm 2010 người lao động bị thất nghiệp nhận trợ cấp thất nghiệp Đây sách có tác động trực tiếp đến người lao động, người sử dụng lao động an sinh xã hội nhằm bù đắp phần thu nhập người lao động họ việc Chính sách đề cập Luật bảo hiểm xã hội Quốc hội thông qua vào cuối tháng 6/2006, cụ thể hóa Nghị định số 127/2008/NĐ- CP ngày 12 tháng 12 năm 2008 Chính phủ thông tư số 04/2009/TTBLĐTBXH ngày 22 tháng 01 năm 2009 Bộ lao động - Thương binh Xã hội hướng dẫn thi hành số điều nghị định 127/2008/NĐ - CP Theo nghị định 127/2008/NĐ - SVTH: NGUYỄN THỊ THANH TUYỀN_ CKE1072 TRANG: 53 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com CHUYÊN ĐỀ TỐT NGHIỆP GVHD: NGUYỄN ANH HIỀN CP cơng dân Việt Nam làm việc theo hợp đồng lao động từ 12 đến 36 tháng với người sử dụng lao động có lao động từ 10 lao động trở lên phải đóng BHTN Nguồn hình thành quỹ BHTN: Quỹ bảo hiểm thất nghiệp hình thành từ 3% tiền lương, tiền cơng người lao động Trong đó: - Người lao động chịu 1% - Người sử dụng lao động chịu 1% - Ngân sách nhà nước 1% Tuy sách BHTN đưa vào áp dụng từ 01/01/2009 Bộ tài chưa có thơng tư hướng dẫn hạch tốn BHTN Vì để hạch tốn khoản trích theo lương có BHTN, doanh nghiệp, kế tốn có cách xử lý khác nhau: + Cách 1: Nợ TK chi phí (20%) Nợ TK 334 (7%) Có TK 338 (27%) Chi tiết 3382 – KPCĐ (2%) 3383 – BHXH (22%) Chi tiết 33831- BHXH (20%) 33832- BHTN (2%) 3384 – BHYT (3%) Lý việc hạch tốn theo cách 1: Vì BHTN thuộc BHXH + Cách 2: Nợ TK chi phí (20%) Nợ TK 334 (7%) Có TK 338 (27%) Chi tiết 3382 – KPCĐ (2%) 3383 – BHXH (20%) 3384 – BHYT (3%) 3388 - Phải trả khác (mở chi tiết BHTN) (2%) Tại cơng ty, kế tốn sử dụng theo cách 2, tức mở TK 3388 chi tiết BHTN để hạch tốn BHTN * Năm 2010: Theo Thơng tư 244/2009/TT-BTC Bộ Tài Chính ngày 31/12/2009 hướng dẫn sửa đổi bổ sung Chế độ kế toán doanh nghiệp (bắt đầu áp dụng từ ngày 01/01/2010), điều 17Kế toán Bảo hiểm thất nghiệp bổ sung tài khoản 3389 - Bảo hiểm thất nghiệp Tài khoản dùng để phản ánh tình hình trích đóng Bảo hiểm thất nghiệp cho người lao động đơn vị theo quy định pháp luật bảo hiểm thất nghiệp Doanh nghiệp phải mở sổ kế toán chi tiết để theo dõi toán riêng Bảo hiểm thất nghiệp Kết cấu, nội dung phản ánh tài khoản 3389 - Bảo hiểm thất nghiệp sau: BÊN NỢ: Số Bảo hiểm thất nghiệp nộp cho quan quản lý quỹ bảo hiểm thất nghiệp SVTH: NGUYỄN THỊ THANH TUYỀN_ CKE1072 TRANG: 54 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com CHUYÊN ĐỀ TỐT NGHIỆP GVHD: NGUYỄN ANH HIỀN BÊN CĨ: Trích bảo hiểm thất nghiệp vào chi phí sản xuất, kinh doanh; Trích bảo hiểm thất nghiệp khấu trừ vào lương cơng nhân viên SỐ DƯ BÊN CĨ: Số bảo hiểm thất nghiệp trích chưa nộp cho quan quản lý quỹ bảo hiểm thất nghiệp Phương pháp hạch toán số nghiệp vụ kinh tế chủ yếu: - Định kỳ trích bảo hiểm thất nghiệp vào chi phí sản xuất, kinh doanh, ghi: Nợ TK 622, 627, 641, 642… Có TK 338 - Phải trả, phải nộp khác (3389) - Tính số tiền bảo hiểm thất nghiệp trừ vào lương công nhân viên, ghi: Nợ TK 334 - Phải trả người lao động Có TK 338 - Phải trả, phải nộp khác (3389) - Khi nộp bảo hiểm thất nghiệp cho quan quản lý quỹ bảo hiểm thất nghiệp, ghi: Nợ TK 338 - Phải trả, phải nộp khác (3389) Có TK 111, 112 Ngoài 01/01/2010 quy định tỷ lệ đóng BHXH, BHYT BHTN có thay đổi Theo cơng văn 3621/BHXH-THU ngày 07/12/2009 Bảo hiểm xã hội Thành phố Hồ Chí Minh tỷ lệ đóng BHXH, BHYT, BHTN sau: Loại bảo hiểm BHXH BHYT BHTN Mức nộp từ 01/01/2010 22% 4,5% 2% Trong đó: Người sử dụng lao động Người lao động 16% 6% 3% 1,5% 1% 1% Như năm 2009 chưa có quy định cụ thể tài khoản hạch tốn BHTN nên cơng ty sử dụng TK 3388 (chi tiết BHTN) để tiến hành hạch tốn BHTN Nhưng 01/01/2010 kế tốn cơng ty phải sử dụng TK 3389 để hạch toán BHTN thực trích khoản theo lương theo tỷ lệ với quy định ban hành Về biện pháp để hạ giá thành sản phẩm: Đối với tất doanh nghiệp sản xuất kinh doanh, việc tiết kiệm chi phí sản xuất hạ giá thành sản phẩm tiêu quan trọng nhằm tăng lợi nhuận, tạo tích lũy cho doanh nghiệp, nâng cao đời sống cho cán công nhân viên, tạo điều kiện mở rộng quy mô sản xuất, đổi quy trình cơng nghệ nhằm tăng sức cạnh tranh kinh tế Để hạ giá thành sản phẩm, công ty cần có biện pháp cụ thể phù hợp với đặc điểm sản xuất kinh doanh quy trình cơng nghệ Qua thời gian nghiên cứu công ty, em xin đề xuất số biện pháp nhằm hạ thấp giá thành sản phẩm sau: + Tiết kiệm chi phí nguyên liệu, vật liệu: biến động giá nguyên vật liệu thủy hải sản gây nhiều khó khăn cho việc sản xuất cơng ty thiếu hụt nguyên liệu đầu vào làm gia tăng chi phí nguyên vật liệu Cho nên để phân xưởng hoạt động ổn định tiết kiệm chi phí ngun liệu, vật liệu cơng ty cần chủ động nguyên vật liệu đầu SVTH: NGUYỄN THỊ THANH TUYỀN_ CKE1072 TRANG: 55 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com CHUYÊN ĐỀ TỐT NGHIỆP GVHD: NGUYỄN ANH HIỀN vào Cơng ty cần có sách nghiên cứu chu kỳ biến động giá cả, quy luật cung cầu thị trường để thu mua nguyên vật liệu vào thời điểm thích hợp nhằm tránh biến động giá thị trường đáp ứng nhu cầu sản xuất Bên cạnh đó, cơng ty cần có nhà cung cấp thân thiết, đáng tin cậy để đảm bảo nguồn nguyên liệu ổn định số lượng lẫn chất lượng + Xây dựng định mức tiêu hao nguyên vật liệu vật liệu phụ cho phù hợp để tránh lãng phí hay thất thoát xảy đảm bảo chất lượng sản phẩm Các định mức tiêu hao NVL phải xây dựng chặt chẽ sát với thực tế Việc lập định mức tiêu hao cịn giúp công ty định luợng nguồn tiền mua nguyên vật liệu Từ đó, cơng ty có kế hoạch cụ thể việc mua dự trữ đầy đủ loại vật liệu giúp công ty tiết kiệm khoảng chi phí có biến động giá theo hướng có lợi Cơng ty cần có sách khen thưởng tổ sản xuất, cơng nhân cơng đoạn sản xuất có thành tích sử dụng tiết kiệm nguyên vật liệu xử phạt hành vi gây lãng phí nguyên vật liệu + Nâng cao suất sử dụng TSCĐ: có kế hoạch tu, bảo dưỡng để nâng cao công suất sử dụng kéo dài tuổi thọ TSCĐ + Tổ chức đào tạo tay nghề, nâng cao trình độ kỹ thuật cho cơng nhân vận hành máy móc thiết bị Đối với máy móc thiết bị cũ cần có biện pháp lý để mua sắm máy móc thay thế, lúc nâng cao chất lượng, hạ giá thành sản phẩm + Nâng cao hiệu sử dụng nguồn lao động: công nhân vận hành dây chuyền phải thường xuyên đào tạo tay nghề, xếp lao động tổ, công đoạn sản xuất hợp lý khơng để dư thừa gây lãng phí lao động Quản lý lao động chặt chẽ tránh biểu muộn sớm, cơng nhân có ý thức kỷ luật kém, bỏ ca sản xuất… + Qua việc quan sát thực tế phân xưởng sản xuất cho thấy phận quản lý giám sát, theo dõi q trình sản xuất cơng nhân Cho nên để ưu điểm ngày phát huy cơng ty cần có kiểm tra đột xuất q trình sản xuất nhanh chóng đưa biện pháp chấn chỉnh kịp thời cách thức tổ chức quản lý phân xưởng + Thực hành tiết kiệm chi phí như: điện, nước…góp phần hạ giá thành sản phẩm 10 Về cơng tác phân tích giá thành sản phẩm: Giá thành sản phẩm có ý nghĩa quan trọng, tiết kiệm chi phí, giảm giá thành để khơng ngừng nâng cao lợi nhuận yêu cầu công tác quản lý sản xuất kinh doanh cơng ty Vì vậy, hàng kỳ sau tập hợp phân bổ chi phí sản xuất cho nhóm sản phẩm, kế tốn nên tiến hành phân tích khoản mục giá thành sản phẩm để tìm hiểu nhân tố tác động đến tăng giảm chi phí doanh nghiệp để từ đề biện pháp nhằm quản lý chi phí tốt Số liệu sử dụng làm số liệu kế hoạch số liệu thực tế kỳ trước a Phân tích khoản mục chi phí nguyên vật liệu trực tiếp: * Chỉ tiêu phân tích: Chi phí NVL trực tiếp = Số lượng SP sản xuất x Mức tiêu hao x NVL/sp SVTH: NGUYỄN THỊ THANH TUYỀN_ CKE1072 Đơn giá NVL TRANG: 56 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com CHUYÊN ĐỀ TỐT NGHIỆP GVHD: NGUYỄN ANH HIỀN * Phương pháp phân tích: phương pháp so sánh thay liên hoàn + Đánh giá chung: ∆C = Tổng chi phí NVL Tổng chi phí NVL trực tiếp thực tế trực tiếp định mức ∆C ≤ : hồn thành kế hoạch chi phí NVL trực tiếp ∆C > : khơng hồn thành kế hoạch chi phí NVL trực tiếp + Xác định ảnh hưởng nhân tố: - Nhân tố lượng NVL trực tiếp tiêu hao: biến động lượng (∆Q) ∆Q = SL SP SX kỳ TT x (Lượng NVL/sp kỳ TT - Lượng NVL/sp kỳ KH) x Đơn giá NVL kỳ KH ∆Q ≤ : thuận lợi ∆Q > : bất lợi - Nhân tố giá NVL: biến động giá (∆G) ∆G = SL SP SX kỳ TT x Lượng NVL/sp kỳ TT x (Đơn giá NVL kỳ TT Đơn giá NVL kỳ KH) ∆G ≤ : thuận lợi ∆G > : bất lợi b Phân tích khoản mục chi phí nhân cơng trực tiếp: * Chỉ tiêu phân tích: Chi phí nhân cơng = SL SP SX x Số h lao động x trực tiếp thực tế trực tiếp SX/sp Đơn giá tiền lương bình quân h * Phương pháp phân tích: phương pháp so sánh thay liên hoàn + Đánh giá chung: ∆C = Tổng chi phí nhân cơng trực tiếp thực tế - Tổng chi phí nhân cơng trực tiếp kế hoạch ∆C ≤ : hồn thành kế hoạch chi phí nhân cơng trực tiếp ∆C > : khơng hồn thành kế hoạch chi phí nhân cơng trực tiếp + Xác định ảnh hưởng nhân tố: - Nhân tố lượng thời gian lao động trực tiếp tiêu hao: biến động lượng (∆Q) ∆Q = SL SP SX kỳ TT x (Số h LĐ SX/sp kỳ TT - Số h LĐ SX/sp kỳ KH) x Đơn giá tiền lương bình quân h kỳ KH ∆Q ≤ : thuận lợi ∆Q > : bất lợi SVTH: NGUYỄN THỊ THANH TUYỀN_ CKE1072 TRANG: 57 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com CHUYÊN ĐỀ TỐT NGHIỆP GVHD: NGUYỄN ANH HIỀN - Nhân tố giá lao động trực tiếp: biến động giá (∆G) ∆G = SL SP SX kỳ TT x Số h lao động SX/sp kỳ TT x (Đ.giá tiền lương bình quân h kỳ TT – Đ.giá tiền lương bình quân h kỳ KH) ∆G ≤ : thuận lợi ∆G > : bất lợi c Phân tích khoản mục chi phí sản xuất chung: o Biến phí sản xuất chung: * Chỉ tiêu phân tích: Biến phí = SXC SL SP SX x Lượng thời gian thực tế chạy máy SX x Biến phí SXC h máy SX * Phương pháp phân tích: phương pháp so sánh thay liên hoàn + Đánh giá chung: ∆C = Tổng biến phí SXC thực tế - Tổng biến phí SXC kế hoạch ∆C ≤ : hoàn thành kế hoạch biến phí SXC ∆C > : khơng hồn thành kế hoạch biến phí SXC + Xác định ảnh hưởng nhân tố: - Nhân tố lượng thời gian chạy máy sản xuất: biến động suất (∆N) ∆N = SL SP SX kỳ TT x (Số h chạy máy SX/sp kỳ TT - Số h chạy máy SX/sp kỳ KH) x Biến phí SXC h máy SX kỳ KH ∆N ≤ : thuận lợi ∆N > : bất lợi - Nhân tố biến phí SXC: biến động giá (∆G) ∆G = SL SP SX kỳ TT x Số h chạy máy SX/sp kỳ TT x (Biến phí SXC h máy SX kỳ TT – Biến phí SXC h máy SX kỳ KH) ∆G ≤ : thuận lợi ∆G > : bất lợi o Định phí sản xuất chung: * Chỉ tiêu phân tích: Định phí = SXC SL SP SX x Lượng thời gian thực tế chạy máy SX x Định phí SXC h máy SX * Phương pháp phân tích: phương pháp so sánh, so sánh số chi phí thực tế với số chi phí kế hoạch để xác định biến động SVTH: NGUYỄN THỊ THANH TUYỀN_ CKE1072 TRANG: 58 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com CHUYÊN ĐỀ TỐT NGHIỆP GVHD: NGUYỄN ANH HIỀN KẾT LUẬN Qua trình học tập trường thời gian nghiên cứu thực tế đề tài “Kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm” Cơng Ty Cổ Phần Thủy Sản Số 5, giúp em nhận thấy tầm quan trọng cơng tác kế tốn chi phí doanh nghiệp Chi phí sản xuất giá thành sản phẩm tiêu kinh tế tổng hợp quan trọng để đánh giá hiệu hoạt động kinh doanh tình hình quản lý sử dụng yếu tố sản xuất trình hoạt động kinh doanh doanh nghiệp Vì vậy, quản lý tốt chi phí nhằm hạ thấp giá thành sản phẩm yêu cầu thiếu doanh nghiệp sản xuất, giá thành hạ thấp giúp cho doanh nghiệp tăng sức cạnh tranh điều kiện kinh tế thị trường cạnh tranh gay gắt Do đó, vấn đề đặt kiểm sốt chi phí sản xuất hạ giá thành sản phẩm Sau thời gian tìm hiểu thực tế cho thấy cơng tác kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm công ty thực tốt, công ty kiểm sốt chi phí sản xuất giá thành sản phẩm, q trình hạch tốn thực rõ ràng xác Chính điều giúp lợi nhuận công ty không ngừng tăng cao, quy mô ngày mở rộng Tuy nhiên để quản lý chi phí sản xuất tốt cơng ty phải ngày hồn thiện cơng tác hạch tốn quản lý chi phí sản xuất cách tối ưu để giảm chi phí sản xuất, hạ giá thành sản phẩm chất lượng phải đảm bảo theo tiêu kinh tế kỹ thuật quy định Như cơng ty đứng vững ngày phát triển Nghiên cứu đề tài thông qua thực tiễn Công Ty Cổ Phần Thủy Sản Số hội giúp em vận dụng kiến thức học vào thực tế, so sánh lý thuyết học thực tiễn doanh nghiệp từ nhận thấy khác biệt so với lý thuyết thực tế Điều giúp em hoàn thiện chuyên đề hội để em tiếp cận với công việc thực tế sau trường Một lần em xin cảm ơn nhà trường tạo hội cho sinh viên chúng em thực tập đặc biệt cảm ơn giúp đỡ giáo viên quý công ty giúp em hoàn thành tốt đẹp chuyến thực tập SVTH: NGUYỄN THỊ THANH TUYỀN_ CKE1072 TRANG: 59 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com CHUYÊN ĐỀ TỐT NGHIỆP SVTH: NGUYỄN THỊ THANH TUYỀN_ CKE1072 GVHD: NGUYỄN ANH HIỀN TRANG: 60 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com ... có kết cấu gồm ba chương sau: Chương I: Cơ sở lý luận kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Chương II: Thực trạng công tác kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Công Ty Cổ Phần. .. CHƯƠNG I: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ KẾ TỐN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM I KHÁI NIỆM CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ CÁCH PHÂN LOẠI CHI PHÍ SẢN XUẤT CHỦ YẾU: Khái niệm sản xuất: Sản xuất trình tổ chức diễn... mục chi phí sản xuất Số lượng sản phẩm dở dang cuối kỳ quy đổi theo sản phẩm hồn thành tương đương Chi phí sản xuất tính vào chi phí sản xuất dở dang cuối kỳ đánh giá sản phẩm dở dang theo sản