Kế toán chi phí và tính giá thành sản phẩm công ty cổ phần thủy sản đông nam

BCTN : Kế tốn chi phí Tính giá thành sản phẩm LỜI MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài Xã hội ngày phát triển, hàng hóa dịch vụ ngày phong phú đa dạng, nhu cầu người ngày nâng cao Đó điều kiện để hình thành thị trường hàng hóa sơi động mang tính cạnh tranh cao Khi đó, doanh nghiệp muốn sản phẩm tóp mặt hàng quan tâm lựa chọn Đó vấn đề quan tâm hàng đầu doanh nghiệp, đặc biệt doanh nghiệp sản xuất, mà việc hạch tốn chi phí sản xuất tính giá thành SP tiêu kinh tế tổng hợp phản ánh chất lượng hoạt động sản xuất, phản ánh kết sử dụng loại tài sản vật tư trình sản xuất, đồng thời xác định, tính tốn hiệu kinh tế doanh nghiệp sản xuất Vì vậy, doanh nghiệp cần tổ chức quản lý hiệu yếu tố chi phí, để làm điều doanh nghiệp cần phải tiến hành phân tích lập kế hoạch cân đối doanh thu đảm bảo tốc độ tăng doanh thu tăng nhanh tốc độ tăng chi phí ngun vật liệu trực tiếp, cơng nhân trực tiếp, chi phí sản xuất chung Từ việc tổng hợp tiêu kinh tế giá thành sản phẩm, doanh thu, chi phí, giúp doanh nghiệp xác định kết lãi, lỗ Do thấy tầm quan trọng việc tập hợp chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm hoạt động sản xuất kinh doanh nên em chọn đề tài “ Kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm” Cơng Ty Cổ Phần Thủy Sản Đơng Nam cho khóa luận tốt nghiệp HSTT : Nguyễn Thị Phương Thùy Thu Hiền -1- GVHD : Trần Thị LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com BCTN : Kế tốn chi phí Tính giá thành sản phẩm Mục đích nghiên cứu Mục đích nghiên cứu đề tài nghiên cứu phương pháp hạch tốn chi phí sản xuất tính giá thành công ty Cổ Phần Thủy Sản Đông Nam Tập trung tìm hiểu nghiệp vụ kế tốn tập hợp chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm, tìm hiểu phương pháp hạch tốn chi phí ngun vật liệu trực tiếp, chi phí nhân cơng trực tiếp, chi phí sản xuất chung tính giá thành sản phẩm Từ đó, rút kinh nghiệm thực tế so với lý thuyết, đưa nhận xét kiến nghị giúp công ty hoạt động ngày hiệu Phương pháp nghiên cứu Để thực nghiên cứu đề tài sử dụng số phương pháp sau : - Thu nhập số liệu từ phòng kế tốn cơng ty - Tìm hiểu tình hình thực tế phân xưởng để có nhìn tổng thể quy trình sản xuất - Sau nắm bắt thông tin số liệu cụ thể vấn đề tiến hành phân tích, xử lý số liệu từ phịng kế tốn, kiểm tra tính xác thơng tin làm sở cho việc tập hợp chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm - So sánh, đối chiếu thực tế công ty lý thuyết để đề xuất giải pháp cải tiến HSTT : Nguyễn Thị Phương Thùy Thu Hiền -2- GVHD : Trần Thị LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com BCTN : Kế tốn chi phí Tính giá thành sản phẩm CHƯƠNG I: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ KẾ TỐN CPSX VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM I Đặc điểm tổ chức sản xuất ngành sản xuất công nghiệp Hiện nay, Việt Nam tăng cường mối quan hệ đối ngoại với tất nước giới nhiều lĩnh vực, đặc biệt lĩnh vực sản xuất công nghiệp Đảng nhà nước ta định rõ ràng vấn đề thực sách “Đa phương hóa, đa dạng hóa kinh tế đối ngoại” Sau thời gian trì kinh tế bao cấp, Việt Nam nổ lực để bắt kịp trình độ phát triển giới đạt nhiều thành tựu đáng khích lệ lĩnh vực sản xuất công nghiệp Trong xu hướng hội nhập quốc tế, kinh tế Việt Nam thể chủ động, linh hoạt hoạt động giao thương với nước Sau gia nhập ASEAN vào năm 1995 AFTA năm 1996, Việt Nam thành viên APEC năm 1998 Ngày 11/01/2007, sau qua trình đàm phán kéo dài đầy căng thẳng, Việt Nam trở thành thành viên thứ 150 tổ chức thương mại giới WTO Những đường lối phát triển kinh tế góp phần làm cho Việt Nam có diện mạo mới, đẩy tốc độ tăng trưởng kinh tế cao suốt thời gian qua Sản xuất công nghiệp ngành sản xuất vật chất tạo sản phẩm hàng hóa đáp ứng nhu cầu tiêu dùng sinh hoạt, sản xuất… Vì trở thành ngành chủ chốt phát triển kinh tế đất nước Sản xuất công nghiệp thường ổn định, doanh nghiệp sản xuất công nghiệp thường có qui trình cơng nghệ sản xuất, cấu tổ chức sản xuất tương đối ổn định, sản xuất thường tập trung theo phân xưởng, chủng loại vật tư nguồn nhân lực sử dụng thường ổn định theo q trình sản xuất Đây đặc điểm sản xuất công nghiệp giúp phân biệt với ngành sản xuất vật chất khác xây lắp, nông nghiệp giúp cho doanh nghiệp sản xuất có điều kiện thuận lợi việc đầu tư, đổi tự động hóa q trình sản xuất Những đặc điểm chi phối đến đặc điểm chi phí sản xuất, phương pháp lập dự tốn quản lý chi phí sản xuất, ảnh hưởng trực tiếp đến tổ HSTT : Nguyễn Thị Phương Thùy Thu Hiền -3- GVHD : Trần Thị LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com BCTN : Kế toán chi phí Tính giá thành sản phẩm chức kế tốn quản lý chi phí sản xuất, ảnh hưởng trục tiếp đến tổ chức kế tốn chi phí sản xuất giá thành sản phẩm công nghiệp II Khái niệm phân loại chi phí Khái niệm chi phí sản xuất phân loại 1.1 Khái niệm chi phí sản xuất: Trong hoạt động doanh nghiệp phát sinh hao phí sau: Nguyên vật liệu, tài sản cố định, sức lao động…Biểu tiền tồn hao phí phát sinh nói gọi chi phí, chi phí nguyên vật liệu, chi phí khấu hao tài sản cố định, chi phí nhân cơng… Chi phí biểu tiền tồn hao phí lao động sống lao động vật chất phát sinh qúa trình hoạt động doanh nghiệp Chi phí hoạt động sản xuất kinh doanh phát sinh cách khách quan, ln thay đổi trình tái sản xuất gắn liền với đa dạng, phức tạp loại sản xuất kinh doanh Chi phí hiểu giá trị nguồn lợi chi tiêu dùng hoạt động sản xuất kinh doanh tổ chức đề đạt mục đích Bản chất chi phí phải để đổi lại kết quả, kết dạng vật chất sản phẩm, tiền, nhà xưởng… khơng có dạng vật chất kiến thức, dịch vụ phục vụ… Chi phí xem tiêu để đánh giá hiệu quản lý hoạt động sản xuất kinh doanh Vấn đề đặt kiểm sốt khoản chi phí Nhận diện phân tích chi phí phát sinh điều mấu chốt để kiểm sốt chi phí, từ có định đắn hoạt động sản xuất kinh doanh doanh nghiệp Để đáp ứng yêu cầu chi phí phân loại theo nhiều tiêu thực khác HSTT : Nguyễn Thị Phương Thùy Thu Hiền -4- GVHD : Trần Thị LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com BCTN : Kế tốn chi phí Tính giá thành sản phẩm 1.2 Phân loại chi phí sản xuất 1.2.1 Phân loại CPSX theo nội dung kinh tế Cách phân loại vào chi phí có nội dung kinh tế để phân loại, khơng phân biệt chi phí phát sinh đâu, cho hoạt động sản xuất kinh doanh Cách phân loại cho biết tổng chi phí bỏ ban đầu để làm lập kế hoạch kiểm soát chi phí theo yếu tố… Tồn chi phí chia thành yếu tố sau: - Chi phí nguyên vật liệu: Là toàn giá trị nguyên liệu sử dụng cho sản xuất kinh doanh kỳ - Chi phí nhân cơng: Là tiền lương chính, tiền lương phụ, khoản trích theo lương (BHXH, BHYT, KPCĐ) khoản phải trả khác cho công nhân viên chức kỳ - Chi phí khấu hao tài sản cố định: Là phần giá trị hao mòn tài sản cố định chuyển dịch vào chi phí sản xuất kinh doanh kỳ - Chi phí dịch vụ mua ngồi: Là khoản tiền điện, tiền nước, điện thoại, thuê mặt bằng… - Chi phí khác tiền: Là chi phí sản xuất kinh doanh khác chưa phản ánh chi phí chi tiền chi phí tiếp khách, hội nghị… 1.2.2 Phân loại CPSX theo khoản mục : Cách phân loại không phân biệt nơi chi phí phát sinh mục đích sử dụng chi phí, mà vào nội dung kinh tế Cách phân loại cho biết chi phí sản xuất doanh nghiệp gồm yếu tố nào, có mức chi phí nhằm có nguồn thơng tin cần thiết để lập kế hoạch tiền, cung cấp vật tư, quỷ lương phân tích tình hình thực kế hoạch chi phí sản xuất Theo quy luật hành, chi phí sản xuất bao gồm khoản mục: HSTT : Nguyễn Thị Phương Thùy Thu Hiền -5- GVHD : Trần Thị LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com BCTN : Kế tốn chi phí Tính giá thành sản phẩm - Chi phí nguyên vật liệu trực tiếp: Là biểu tiền nguyên vật liệu chủ yếu tạo thành thực thể sản phẩm sắt, thép, vải sợi, thức ăn chăn ni… ngun vật liệu có tác dụng phụ thuộc, kết hợp với nguyên vật liệu sản xuất sản phẩm làm tăng chất lượng sản phẩm, tạo màu sắc mùi vị cho sản phẩm, rút ngắn chu kỳ sản xuất sản phẩm… - Chi phí nhân cơng trực tiếp: Là tiền lương chính, tiền lương phụ, khoản trích theo lương (BHXH, BHYT, KPCĐ) khoản phải trả khác cho cơng nhân - Chi phí sản xuất chung: Là chi phí để sản xuất sản phẩm khơng kể chi phí ngun vật liêu trực tiếp chi phí nhân cơng trục tiếp Chi phí sản xuất chung bao gồm chi phí nguyên vật liệu gián tiếp, chi phí nhân cơng gián tiếp, chi phí khấu hao TSCĐ sử dụng sản xuất, chi phí sửa chữa bảo trì, chi phí quản lý phân xưởng… 1.2.3 Phân loại CPSX theo mối quan hệ với thời kỳ lợi nhuận Theo cách phân loại chi phí chia thành loại: - Chi phí thời kỳ: Là chi phí phát sinh ảnh hưởng trực tiếp đến lợi nhuận kỳ kế tốn, chi phí thời kỳ doanh nghiệp tồn phổ biến chi phí bán hàng chi phí quản lý doanh nghiệp, chúng tính vào chi phí giảm lợi tức kỳ tính kết kinh doanh Những chi phí thời kỳ tính đầy đủ báo cáo thu nhập đơn vị - Chi phí sản phẩm: Là chi phí gắn liền với sản phẩm sản xuất mua kỳ Đối với hoạt động sản xuất, chi phí sản phẩm chi phí ngun vật liệu trực tiếp, chi phí nhân cơng trực tiếp, chi phí sản xuất chung phát sinh kỳ Đối với hoạt động kinh doanh thương mại, chi phí sản phẩm giá mua chi phí mua hàng hóa kỳ HSTT : Nguyễn Thị Phương Thùy Thu Hiền -6- GVHD : Trần Thị LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com BCTN : Kế toán chi phí Tính giá thành sản phẩm Khái niệm giá thành sản phẩm phân loại sản phẩm 2.1 Khái niệm giá thành sản phẩm Có nhiều loại giá thành, mặt ý nghĩa kinh tế, giá thành tiêu tổng hợp phản ánh chất lượng toàn hoạt động sản xuất kinh doạnh quản lý kinh tế tài doanh nghiệp Giá thành sản phẩm biểu tiền toàn hao phí lao động sống lao động hàng hóa tính khối lượng kết sản phẩm lao vụ, dịch vụ hoàn thành 2.2 Phân loại giá thành sản phẩm 2.2.1 Căn vào sở số liệu để tính giá thành Đối với doanh nghiệp sản xuất, giá thành sản phẩm chia làm loại: - Giá thành kế hoạch: Là giá thành tính trước bắt đầu sản xuất kinh doanh cho tổng sản phẩm kế hoạch dựa định mức không biến đổi kỳ kế hoạch, dự tốn chi phí như: Chi phí sửa chữa lớn TSCĐ, chi phí quản lý doanh nghiệp… - Giá thành thực tế: Là giá thành xác định sau hoàn thành việc chế tạo sản phẩm sở chi phí thực tế phát sinh kết kinh doanh thực tế đạt 2.2.2 Căn vào phạm vi chi phí tính nhập vào giá thành SP Giá thành sản phẩm chia làm loại : - Giá thành sản xuất: Là toàn chi phí sản xuất có liên quan đến khối lượng cơng việc, sản phẩm hoàn thành Đối với doanh nghiệp sản xuất giá thành sản xuất gồm khoản mục chi phí CPNVLTT, CPNCTT, CPSXC - Giá thành tồn bộ: Là tồn chi phí phát sinh liên quan đến khối lượng sản phẩm hoàn thành từ sản xuất đến tiêu thụ xong sản phẩm HSTT : Nguyễn Thị Phương Thùy Thu Hiền -7- GVHD : Trần Thị LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com BCTN : Kế tốn chi phí Tính giá thành sản phẩm Giá thành toàn gọi giá thành đầy đủ tính sau : Giá thành toàn (giá thành SX) = Giá thành SX + Chi phí ngồi SX Nhiệm vụ kế tốn CPSX tính giá thành sản phẩm Chi phí sản xuất giá thành sản phẩm tiêu kinh tế quan trọng phản ánh chất lượng doanh nghiệp Để thơng tin chi phí sản xuất giá thành đầy đủ, xác địi hỏi phía tổ chức tốt hạch tốn chi phí sản xuất từ khâu chứng từ ban đầu tính giá thành sản phẩm Hạch tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm doanh nghiệp cần thực tốt nhiệm vụ sau : - Xác định đối tượng tập hơp chi phí sản xuất đối tượng tính giá thành doanh nghiệp cụ thể - Lựa chọn mục tiêu thức phân bổ chi phí phù hợp phương pháp xác định chi phí sản phẩm dở dang cuối kỳ, phương pháp tính giá thành thích hợp - Tập hợp phân bổ chi phí đối tượng phản ánh xác giá thành sản xuất đơn vị - Thường xuyên phân tích chi phí sản xuất giá thành sản phẩm để có biện pháp hạ giá thành sản xuất Mối quan hệ chi phí sản xuất giá thành sản phẩm Chi phí sản xuất giá thành sản phẩm có mối quan hệ chặt chẽ với Xét chất hai hao phí tư liệu lao động, đối tượng lao động nhân cơng Tuy nhiên, chi phí sản xuất giá thành sản phẩm khác chổ chi phí sản xuất gắn liền với q trình sản xuất cịn giá thành sản phẩm gắn liền với loại sản phẩm Tổng chi phí chi phí chi phí Giá thành = SXDD + phát sinh - SXDD Sản phẩm đầu kỳ kỳ cuối kỳ HSTT : Nguyễn Thị Phương Thùy Thu Hiền -8- khoản chi phí - làm giảm giá thành GVHD : Trần Thị LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com BCTN : Kế tốn chi phí Tính giá thành sản phẩm III Tổ chức kế toán chi phí sản xuất tính giá thành Đối tượng tập hợp chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm 1.1 Đối tượng tập hợp chi phí sản xuất Đối tượng tập hợp chi phí sản xuất Thực chất việc định đối tượng tập hợp chi phí sản xuất xác định chi phí phát sinh nơi (trong kỳ hay kỳ trước) để ghi nhận vào nơi chịu chi phí Đối tượng tập hợp chi phí sản xuất nơi phát sinh chi phí sản xuất: - Xí nghiệp cơng nghiệp: Phân xưởng sản xuất chính, sản xuất phụ, phận bán hàng… - Xí nghiệp nơng nghiệp: Ngành trồng trọt, nhành chăn ni,… Đối tượng tập hợp chi phí sản xuất phân xưởng sản xuất, quy trình cơng nghệ sản xuất sản phẩm hay nhóm sản phẩm, đơn đặt hàng… 1.2 Đối tượng tính giá thành: Đối tượng tính giá thành sản phẩm khối lượng sản phẩm, dịch vụ hợp thành định mà cơng ty cần tính tổng giá thành giá thành đơn vị sản phẩm Xác định đối tượng tính giá thành xác định đối tượng mà hao phí vật chất doanh nghiệp bỏ để sản xuất kết tinh nhằm định lượng hao phí cần bù đắp tính tốn kết kinh doanh Xác định đối tượng tính giá thành thường gắn liền với giải hai vấn đề Vấn đề thứ mặt kỹ thuật, sản phẩm cơng nhận hồn thành, vấn đề thứ hai mặt thơng tin, cần tính tổng giá thành đơn vị 1.3 Kỳ tính giá thành Là khoảng thời gian cần thiết phải tiến hành tổng hợp chi phí tính tổng giá thành, giá thành đơn vị Tùy thuộc vào đặc điểm kinh tế, kỹ thuật sản xuất nhu cầu thơng tin giá thành, kỳ tính giá thành khác Kỳ tính giá thành chọn với kỳ kế toán tháng, quý, năm HSTT : Nguyễn Thị Phương Thùy Thu Hiền -9- GVHD : Trần Thị LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com BCTN : Kế tốn chi phí Tính giá thành sản phẩm Xác định kỳ tính giá thành giúp cho kế toán xác định khoảng thời gian chi phí phát sinh, thời gian tổng hợp chi phí tính giá thành sản phẩm để thu nhập, cung cấp thơng tin cho việc lập báo cáo kế tốn, định giá thành hoạt động sản xuất theo yêu cầu nhà quản lý thời kỳ Kết cấu chi phí giá thành sản phẩm Trong hoạt động sản xuất, giá thành sản phẩm gồm khoản : - CPNVLTT: Bao gồm chi phí nguyên vật liệu, vật liệu liên quan trực tiếp đến q trình sản xuất sản phẩm chi phí ngun liệu phụ, nhiên liêu - CPNCTT: Bao gồm toàn tiền lương, khoản trích theo lương tính vào chi phí như: KPCĐ, BHXH, BHYT công nhân sản xuất sản phẩm - CPSXC: Bao gồm tồn chi phí sản xuất sản phẩm không thuộc hai khoản mục chi tiền lương, KPCĐ, BHXH, BHYT nhân viên phục vụ, quản lý sản xuất, chi phí nguyên vật liệu dùng phục vụ sản xuất, chi phí cơng cụ dụng cụ, chi phí khấu hao máy móc thiết bị nhà xưởng, chi phí dịch vụ th ngồi dùng phục vụ quản lý sản xuất chi phí điện, nước, chi phí sửa chữa, khoản thuế tính vào chi phí sản xuất, chi phí tiền khác… Kế toán tập hợp CPNVLTT 3.1 Khái niệm : CPNVLTT tồn giá trị ngun vật liệu chính, nguyên vật liệu phụ, nhiên liệu tham gia trực tiếp vào việc sản xuất, chế tạo sản phẩm hay thực lao dịch vụ Các loại nguyên vật liệu xuất kho để sử dụng, mua hay tự sản xuất đưa vào sử dụng 3.2 Chứng từ sử dụng - Phiếu nhập kho - Phiếu xuất kho - Hóa đơn mua hàng HSTT : Nguyễn Thị Phương Thùy Thu Hiền - 10 - GVHD : Trần Thị LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com BCTN : Kế tốn chi phí Tính giá thành sản phẩm Vào cuối tháng, chi phí sản xuất chung tiến hành phân bổ cho đối tượng sử dụng Đó mặt hàng, phân bổ sản phẩm hồn thành Hạch tốn tổng hợp chi phí tính giá thành 3.1 Kế toán tổng hợp CPSX Cuối kỳ, sở chi phis ngun vật liệu trực tiếp, chi phí nhân cơng trực tiếp chi phí sản xuất chung, kế tốn tiến hành phân bổ tổng hợp chi phí sản xuất phát sinh tháng để làm tính giá thành sản phẩm hoàn thành * Phân bổ chi phí nhân cơng trực tiếp Chi phí nhân cơng trực tiếp phân bổ theo sản lượng sản phẩm hoàn thành CPNCTT Phân bổ cho = Spi CPNCTT cần phân bổ x Số lượng Spi Tổng số lượng SP hoàn thành Số lượng sản phẩm sản xuất Đạm CT18: 3.000 kg Đạm CT22: 7.900 kg Đạm CT26: 375.750 kg Đạm CT30: 1.288.700 kg Tổng số lượng SP hoàn thành tháng 3.000 + 7.900 + 375.750 + 1.288.700 = 1.675.350 kg CPNCTT cần phân bổ là: 335.439.000 đồng Đối với đạm CT18: 335.439.000 x 3.000 = 600.661 đồng 1.675.350 Phân bố chi phí sản xuất chung Chi phí sản xuất chung phân bố theo sản lượng sản phẩm hoàn thành CPSXC CPSXC cần phân bổ Phân bổ cho = Spi Tổng số lượng SP hoàn thành HSTT : Nguyễn Thị Phương Thùy Thu Hiền - 46 - Số lượng x Spi GVHD : Trần Thị LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com BCTN : Kế toán chi phí Tính giá thành sản phẩm CPSXC cần phân bổ là: 253.295.788 đồng Đối với đạm CT18: 253.295.788 x 3.000 = 453.570 đồng 1.675.350 3.1.1 Tài khoản sử dụng Công ty sử dụng phương pháp kê khai thường xuyên để hạch toán hàng tồn kho nên sử dụng TK 154 – Chi phí sản xuất kinh doanh dở dang, để tập hợp chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm cho mặt hàng 3.1.2 Trình tự hạch tốn Tập hợp chi phí sản xuất phát sinh tháng mặt hàng đạm CT18: Nợ TK 154: 21.469.886 Có TK 621: 20.415.655 Có TK 622: 600.661 Có TK 627: 453.570 Sau kết chuyển, tổng phát sinh nợ TK 154 mặt hàng đạm CT18 21.469.886 đồng, sở để tính giá thành cho mặt hàng 3.2 Kế tốn tính giá thành 3.2.1 Phương pháp tính giá thành sản phẩm Do tính chất, đặc điểm kỹ thuật, quy trình sản xuất đơn giản, khép kín, cơng ty sản xuất nhiều loại sản phẩm, chu kỳ sản xuất ngắn nên công ty áp dụng phương pháp tính giá thành sản phẩm theo “Phương pháp trực tiếp” Theo phương pháp này, giá thành xác định trực tiếp vào chi phí sản xuất phát sinh tháng 10/2009 3.2.2 Chứng từ sử dụng - Bảng tổng hợp chi tiết TK 621, TK 622, TK 627 - Các chứng từ có liên quan 3.2.3 Tài khoản sử dụng Sau tổng hợp CPSXC vào TK 154, kế tốn tính giá thành sản phẩm đưa vào TK 155 “Thành phẩm” để theo dõi tổng giá thành sản phẩm hồn thành Cách tính giá thành theo phương pháp trực tiếp Tổng chi phí Giá thành = SXDD + chi phí chi phí phát sinh – Sản :phẩm kỳ Thùy kỳ HSTT Nguyễn Thịđầu Phương Thu Hiền SXDD – kỳ - 47 cuối - khoản chi phí làm giảm giá thành GVHD : Trần Thị LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com BCTN : Kế tốn chi phí Tính giá thành sản phẩm Giá thành đơn vị sản phẩm Tổng giá thành thực tế sản phẩm = Số lượng sản phẩm hoàn thành CPSX dở dang đầu tháng cuối tháng bằng: Tổng giá thành sản phẩm: 21.469.886 Sản phẩm đạm CT18 hoàn thành tháng là: 3.000 kg 21.469.886 Giá thành đơn vị (Zđv) = = 7.157 đ/kg 3.000 Sơ đồ 2.7: Sơ đồ tổng hợp chi phí tính giá thành sản phẩm TK 154 TK155 TK621 20.415.655 SDĐK: 20.415.655 TK 622 600.661 600.661 TK 627 453.570 453.570 SPS: 21.469.886 SDCK:0 HSTT : Nguyễn Thị Phương Thùy Thu Hiền 21.469.886 21.469.886 - 48 - GVHD : Trần Thị LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com BCTN : Kế tốn chi phí Tính giá thành sản phẩm SỔ CÁI Từ ngày 01/10 đến ngày 31/10 năm 2009 Tài khoản: “CPSC, KDDD” Số hiệu: 154 Đơn vị tính: Đồng Chứng từ Số Tài khoản đối ứng Diễn giải Ngày Số phát sinh Nợ Có Dư đầu kỳ 31/10/2009 Kết chuyển CPNVLTT 621 20.415.655 31/10/2009 Kết chuyển CPNCTT 622 600.661 31/10/2009 Kết chuyển CPSXC 627 453.570 Nhập kho thành phẩm 155 Số phát sinh kỳ 21.469.886 21.469.886 21.469.886 Số dư cuối kỳ Thẻ tính giá thành sản phẩm Tháng 10/2009 Chỉ tiêu 1.CPSXDDĐK 2.CPSXPSTK 3.CPSXDDCK 4.Khoản điều chỉnh 5.Tổng giá thành thực tế 6.Số lượng thành phẩm 7.Giá thành đơn vị Tổng số 21.469.886 21.469.886 3.000 7.157 HSTT : Nguyễn Thị Phương Thùy Thu Hiền Đơn vị tính: Đồng Chia theo khoản mục CPNVLTT CPNCTT CPSXC 20.415.655 600.661 453.570 20.415.655 600.661 45.570 3.000 3.000 3.000 6.805 200 152 - 49 - GVHD : Trần Thị LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com BCTN : Kế toán chi phí Tính giá thành sản phẩm CHƯƠNG 3: NHẬN XÉT VÀ KIẾN NGHỊ I Nhận xét: Qua thời gian thực tập Công ty Cổ phần Thủy sản Đông Nam, với kết hợp lý thuyết thực tiễn với giúp đỡ nhiệt tình anh chị phịng kế tốn, em nhận thấy cơng việc hạch tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm có ý nghĩa quan trọng công việc xác định kết kinh doanh, lập báo cáo tài báo cáo thuế…Cơng việc công cụ thông tin bên hỗ trợ thực việc giám sát, kiểm soát, hoạch định chiến lược kinh doanh cho cơng ty để đạt hiệu cao đứng vững thị trường cạnh tranh gay gắt Đồng thời em nhận thấy hình ảnh tương đối đầy đủ hoạt động sản xuất kinh doanh công tác tổ chức quản lý công ty Từ hình ảnh trên, em rút số nhận xét sau: Về tình hình chung Cơng ty sau cổ phần hóa hoạt động ba lĩnh vực: Chế biến thức ăn chăn nuôi, nuôi trông thủy sản chế biến xuất thủy hải sản tạo thành vịng trịn kép kín sản phẩm, tạo cho công ty chủ động nguồn nguyên liệu đầu vào giảm giá thành sản phẩm Công ty bước tăng khả cung cấp nguồn cá nguyên liệu nhằm đảm bảo nhu cầu cấp thiết đến dịch vụ sản xuất Bên cạnh việc sản xuất thức ăn cho cá giúp cơng ty chủ động việc cung cấp thức ăn chăn nuôi phần bán nước mang lại lợi nhuận khơng cho cơng ty Cơng ty tổ chức quản lý theo mơ hình trực tuyến chức năng, mơ hình áp dụng phổ biến đạt hiệu cao Cách tổ chức giúp cho Tổng giám đốc giám sát hoạt động sản xuất kinh doanh công ty Đồng thời hỗ trợ phận chức giúp cho Tổng giám đốc định xác, kịp thời thực chế độ chuaannr mực theo quy định nhà nước ban hành Bên cạnh đó, cơng ty trang bị cho phận sản xuất máy móc trang thiết bị đại giúp tăng suất lao động, nâng cao chất lượng sản phẩm HSTT : Nguyễn Thị Phương Thùy Thu Hiền - 50 - GVHD : Trần Thị LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com BCTN : Kế toán chi phí Tính giá thành sản phẩm Cơng ty bố trí phận quản lý đồng phịng ban Điều giúp cho việc trao đổi thơng tin nhà quản lý nhân viên nhanh chóng thuận lợi việc quản lý nhân viên chặt chẽ Công ty quan tâm đến thu nhập cán bộ, công nhân viên, tạo điều kiện thu nhập để nâng cao chất lượng sống cho cán công nhân viên Nhưng hết để đạt thành cơng ấy, nhờ quản lý tốt sản xuất với chiến lược sản xuất kinh doanh bền vững (lấy chất lượng sản phẩm làm hàng đầu) công ty Công ty đẩy mạnh đầu tư cải tiến kỹ thuật, nâng cao công suất nhằm giảm giá thành sản phẩm tạo ưu cạnh tranh Vốn lưu đông công ty chủ yếu vốn vay nên áp lực lãi vay khó khăn khơng nhỏ cho doanh nghiệp Năm 2011 công ty dự kiến tăng vốn điều lệ 50 tỷ đồng để lắp đặt thêm 01 dây chuyền chế biến thức ăn chăn nuôi 20 tỷ đồng, công suất 20.000 tấn/ năm Thốt Nốt, 01 kho lạnh cho thuê 20 tỷ đồng, 5.000 tấn/ năm Xí nghiệp Phước Thịnh, 01 kho khô cho thuê 10 tỷ đồng 10.000 tấn/ năm Xí nghiệp Phước Thịnh 1.2 Về cơng tác kế tốn cơng ty Về việc tổ chức máy kế tốn, cơng ty tổ chức tốt, có phân cơng phân nhiệm rõ ràng, nhân viên kế tốn có nhiệm vụ cụ thể, đội ngũ kế tốn có lực, trình độ, kinh nghiệm đủ để hồn thành tốt cơng việc giao Cơng ty tổ chức máy kế tốn theo hình thức tập trung tạo điều kiện thuận lợi để áp dụng phương tiện kỹ thuật đại Hình thức phù hợp với quy mô sản xuất tình hình thực tế cơng ty, cấu quản lý doanh nghiệp Hình thức sổ kế tốn cơng ty áp dụng nhật ký chung, đồng thời ứng dụng tin học cơng tác kế tốn, phần mềm kế toán cài đặt cần nhập liệu định khoản chương trình tự tính tốn lên biểu mẫu cần thiết, giảm khối lượng cơng việc kế tốn viên giúp kế tốn thực cơng việc hạch tốn nhanh chóng xác hơn, đồng thời làm giảm chi phí nhân viên đảm bảo hiệu công việc Phương pháp hạch tốn cơng ty Cơng ty hạch tốn hàng tồn kho theo phương pháp kê khai thường xuyên, phương pháp cung cấp thơng tin kịp thời kế toán ghi chép cách thường HSTT : Nguyễn Thị Phương Thùy Thu Hiền - 51 - GVHD : Trần Thị LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com BCTN : Kế tốn chi phí Tính giá thành sản phẩm xuyên nghiệp vụ nhập kho, xuất kho vật tư tài khoản kế toán hàng tồn nhập kho Hiện công ty không sử dụng phương pháp đánh giá sản phẩm dở dang cấu tính giá thành sản phẩm thực chất sản phẩm dở dang tính vào kỳ giá trị kỳ kỳ sau bù trừ cho Mặt khác, đặc điểm sản xuất công ty nhiều loại sản phẩm nên việc đánh giá sản phẩm dở dang khó khăn phức tạp, tốn nhiều chi phí so với việc giá trị sản phẩm dở dang đem lợi nhuận cho cơng ty Cơng ty tính giá thành theo phương pháp trực tiếp, phương pháp vừa nhanh gọn, phù hợp với đặc điểm sản xuất công ty với quy trình sản xuất đơn giản gồm mặt hàng với số lượng lớn Về phương pháp khấu hao tài sản cố định, công ty áp dụng phương pháp khấu hao theo đường thẳng để trừ dần vào nguyên giá tài sản cố định theo thời gian hữu dụng ước tính phù hợp với quy định Về chi phí ngun vật liệu: Cơng ty tập hợp chi phí ngun vật liệu trực tiếp tài khoản 621 cho thấy việc quản lý chi phí nguyên vật liệu trực tiếp công ty cụ thể rõ ràng Do đặc điểm sản xuất công ty nhiều loại sản phẩm phí nguyên vật liệu trực tiếp tập hợp riêng cho tất sản phẩm Đến cuối tháng kế tốn dựa chi phí sản xuất phát sinh tháng cho loại sản phẩm để tính giá thành Việc tập hợp chi phí nhân công trực tiếp công ty thực theo quy định tài trả lương theo thời hạn quy định Công ty sử dụng tài khoản 622 để tập hợp chi phí nhân cơng trực tiếp tiền lương khoản trích theo lương Hình thức trả lương cơng ty vào chức vụ, trình độ chun mơn cán công nhân viên để quy định hệ số, hệ số phụ cấp,… Nó phản ánh quan tâm cơng ty người lao động, khuyến khích họ làm việc, có trách nhiệm cơng việc Nhìn chung việc tính lương cơng ty cơng tạo cho người lao động tin tưởng gắn bó với cơng ty, khuyến khích họ hồn thành tốt nhiệm vụ giao Về chi phí sản xuất chung cơng ty sử dụng tài khoản 627 để tập hợp chi phí ngun vật liệu trực tiếp, chi phí nhân cơng trực tiếp chi phí điện nước, khấu hao,…được tập hợp chung sau phân bố cho sản phẩm để tính giá thành HSTT : Nguyễn Thị Phương Thùy Thu Hiền - 52 - GVHD : Trần Thị LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com BCTN : Kế tốn chi phí Tính giá thành sản phẩm Về cơng tác bảo trì máy móc thiết bị cần phải coi trọng, nên cử nhân viên thường xuyên kiểm tra dây chuyền sản xuất để có cố sảy thi kịp thời sửa chữa Công ty nên đưa nhân viên quản lý xuống trực tiếp phân xưởng để kiểm tra tính xác tình hình sản xuất, ghi nhận khoản chi phí phát sinh, thời gian làm việc cơng nhân, nắm thiếu sót, yếu phân xưởng, từ đưa kiến nghị giải pháp phù hợp với thực tế phân xưởng II Kiến nghị Kế toán CPNVLTT Về nguồn ngun liệu để sản xuất cá xuất cơng ty chủ động gần 100% nguồn nguyên liệu từ q trình ni Cịn ngun liệu để sản xuất thức ăn chăn ni hồn tồn phụ thc vào nhà cung cấp, đặc biệt nguyên liệu đậu nành phải nhập từ nước (Ấn Độ) nên trình sản xuất đơi bị gián đoạn để tránh tình trạng giá ngun liệu ngày tăng cao, cơng ty nên: Thiết lập nhiều kênh thu mua nguyên liệu để đảm bảo nguồn cung cấp cho cơng ty Ngồi ra, cơng ty nên áp dụng biện pháp để dự trữ nguyên vật liệu lâu so với tại, từ lập kế hoạch sản xuất dễ dàng Nguyên vật liệu dự trữ lâu đem sản xuất tiết kiệm khoản chi phí so với sản xuất so với lần hao hụt chi phí điện, nước hơn… Kế tốn CPNCTT Cơng ty cần thường xun kiểm tra quỹ lương tình hình chi lương, thường xuyên kiểm tra công tác trả lương cho nhân viên, xem xét họ làm sản phẩm có phù hợp với mức lương nhận hay khơng Cơng ty cần có đơn giá tiền lương định mức xác hơn, tăng xuất sản xuất chi phí tiền lương phải tăng theo Vì vậy, xây dựng kế hoạch quản lý quỹ lương phải quán triệt nguyên tắc Tốc độ tăng suất phải vượt tốc độ tăng tiền lương Để khuyến khích cơng nhân tích cực sản xuất, công ty thêm phần khen thưởng sản xuất tiết kiệm vật tư, tăng suất lao động…đồng thời có hình thức xử phạt người lao động lãng phis nguyên vật liệu, sản phẩm sản xuất có chất lượng Cách làm làm cho người lao động quan tâm đến số lượng mà nâng cao chất lượng sản phẩm, tiết kiệm HSTT : Nguyễn Thị Phương Thùy Thu Hiền - 53 - GVHD : Trần Thị LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com BCTN : Kế toán chi phí Tính giá thành sản phẩm nguyên liệu, đồng thời cịn giúp cơng ty có đội ngũ cơng nhân lành nghề Công ty nên quan tâm đến đời sống tinh thần người lao động, tạo hoạt động thư giãn vui chơi, giải trí giúp người lao động cảm thấy thoải mái hăng say sản xuất Kế tốn CPSXC Cơng ty cần ý đến khoản chi phí như: Chi phí điện, nước…cần tiết kiệm tránh lãng phí, giữ văn phịng cơng ty phân xưởng cần có tách biệt rõ ràng khoản chi phí để theo dõi phản ánh chất tập hợp chi phí Ngồi ra, cơng ty nên bố trí nhân viên có trình độ kỹ thuật cao để theo dõi tốc độ, tình hình hoạt động máy móc, sớm phát hư hỏng để sửa chữa kịp thời tốn Kế tốn quản trị Theo nghị 15/2003 tài ban hành, công ty cần phải lập phận kế tốn quản trị, điều kiện tốt để cơng ty thiết lập hệ thống dự toán sản xuất, đảm bảo tình hình sản xuất tốt Bộ phận kế tốn quản trị thiết lập dự toán phục vụ công tác sản xuất công ty Thiết lập quy trình sản xuất mà vận động tối đa nguồn nguyên liệu, nguồn nhân công phát huy triệt để xuất lao động máy cơng ty Kế tốn quản trị giúp cơng ty hạn chế rủi ro hoạt động thu mua, sản xuât…và xác định tỷ trọng loại chi phí tổng chi phí Kết cấu chi phis thể tỷ trọng loại chi phí biến phí định phí Xác định định phí biến phí giúp cơng ty phân tích xác tình hình hoạt động kinh doanh cơng ty Doanh thu trừ phần biến phí định phí, phần cịn lại lợi nhuận BÁO CÁO KẾT QUẢ KINH DOANH Chỉ tiêu Doanh thu (đơn giá x sản lượng) Số tiền Biến phí Số dư đảm phí Định phí HSTT : Nguyễn Thị Phương Thùy Thu Hiền - 54 - GVHD : Trần Thị LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com BCTN : Kế tốn chi phí Tính giá thành sản phẩm Lợi nhuận (Số dư đảm phí - định phí) Dự tốn sản xuất: Sản xuất để đáp ứng nhu cầu tiêu thụ, đồng thời phải đảm bảo mức tồn kho sản phẩm dự trữ cuối kỳ để tiêu thụ cho kỳ sau Nhu cầu sản phẩm tồn kho cuối thường xác định theo tỷ lệ phần trăm nhu cầu tiêu thụ sản phẩm kỳ kế tiêp Căn lập dự toán nhu cầu sản phẩm sản xuất: DỰ TOÁN SẢN XUẤT Chỉ tiêu Quý Quý Quý Quý Cả năm Khối lượng sản phẩm tiêu thụ Nhu cầu sản phẩm tồn kho cuối kỳ Tổng nhu cầu sản phẩm 4.Sản phẩm tồn kho đầu kỳ Nhu cầu sản phẩm sản xuất Dự toán nguyên vật liệu trực tiếp: Để hoạt động sản xuất liên tục, công ty cần dự trữ nguồn nguyên liệu đảm bảo nhu cầu sản xuất cho kỳ sau DỰ TOÁN NGUYÊN VẬT LIỆU TRỰC TIẾP Chỉ tiêu Quý Quý Quý Quý Cả năm Nhu cầu sản phẩm sản xuất Định mức lượng NVL Khối ngjNVL cần cho sản xuất Nhu cầu NVL tồn kh CK Tổng nhu cầu NVL Tồn kho NVL đầu kỳ Nhu cầu mua NVL kỳ Đơn giá NVL Giá mua NVL 10 Thuế GTGT HSTT : Nguyễn Thị Phương Thùy Thu Hiền - 55 - GVHD : Trần Thị LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com BCTN : Kế tốn chi phí Tính giá thành sản phẩm 11 Giá mua thuế 12 Chi phí NVLTT Dự tốn cơng nhân trực tiếp: Dự tốn chi phí nhân cơng trực tiếp vào dự tốn sản xuất định mức chi phí nhân cơng trực tiếp, nhằm mục đích xác định chi phí nhân cơng trực tiếp để đảm bảo cho q trình sản xuất sản phẩm kỳ DỰ TỐN CHI PHÍ NHÂN CƠNG TRỰC TIẾP Chỉ tiêu Q Q Quý Quý Cả năm Nhu cầu sản phẩm sản xuất Định mức thời gian Tổng nhu cầu thời gian Đơn giá NCTT Tổng CPNCTT Tổng CP lương CNTT KPCĐ, BHXH, BHYT Dự tốn chi phí sản xuất chung: Dự tốn chi phí sản xuất chung gồm dự tốn biến phí SXC định phí SXC dự tốn chi phí tiền khác liên quan đến SXC DỰ TỐN CHI PHÍ SẢN XUẤT CHUNG Chỉ tiêu Q Quý Quý Quý Cả năm Tổng biến phí SXC - Biến phí NVL biến phí NCTT - Tỷ lệ biến phí SXC Tổng định phí SXC - Tiền lương - Khấu hao HSTT : Nguyễn Thị Phương Thùy Thu Hiền - 56 - GVHD : Trần Thị LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com BCTN : Kế tốn chi phí Tính giá thành sản phẩm - Chi phí khác Tổng chi phí SXC Chi phí SXC khơng tiền Chi phí SXC tiền Trên dự tốn mà phận kế tốn quản trị thiết lập tùy tình thích hợp mà xí nghiệp vận dụng thực tế Đây hướng phấn đấu giúp cơng ty hồn thiện phù hợp với quy định tài ban hành Song, tùy trường hợp mà cơng ty thay đổi dự toán phục vụ cho mục đích HSTT : Nguyễn Thị Phương Thùy Thu Hiền - 57 - GVHD : Trần Thị LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com BCTN : Kế toán chi phí Tính giá thành sản phẩm KẾT LUẬN Trong kinh tế hội nhập phát triển, để giữ vững thị trường, mở rộng tìm kiếm thêm thị trường mới, đơn vị không ngừng nâng cao chất lương, mẫu sản phẩm Đặc biệt tình hình cạnh tranh ngày gay gắt việc quản lý tốt chi phí sản xuất góp phần làm giảm giá thành sản phẩm, nâng cao lực cạnh tranh công ty Qua trình nghiên cứu thực tế cơng ty, em thấy cơng việc kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm có ý nghĩa quan trọng sản xuất kinh doanh Để hoàn thành tốt cơng tác kế tốn, địi hỏi nhân viên kế tốn phải có lực, trình độ chun mơn, làm việc khoa học, có tinh thần trách nhiệm với lịng yêu nghề Và em nhận thấy anh chị phịng kế tốn cơng ty đáp ứng tốt nhu cầu Với thời gian thực tập khơng nhiều nội dung khóa luận có giới hạn nên em trình bày nội dung có liên quan trực tiếp đến đề tài “Kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm” nghiệp vụ kinh tế, chứng từ đại diện Vì vậy, nội dung em trình bày cách khái quát Tuy nhiên khơng thể tránh thiếu sót, em mong nhận đóng góp quý thầy cơ, anh chi cơng ty để khóa luận hoàn chỉnh HSTT : Nguyễn Thị Phương Thùy Thu Hiền - 58 - GVHD : Trần Thị LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com BCTN : Kế tốn chi phí Tính giá thành sản phẩm Tài liệu tham khảo Giáo trình kế tồn đại cương TS Đặng Thị Ngọc Lan Giáo trình phân tích hoạt động kinh doanh TS Lê Thị Lanh Giáo trình Kế tốn chi phí ThS Nguyễn Minh Tiến Giáo trình Kế tốn tài Giảng viên Nguyễn Thanh Nguyệt Sách: Chế độ kế toán doanh nghiệp hệ thống tài khoản kế toán – theo định 15/2006/QĐ – BTC Ngày 20/03/2006 Bộ Trưởng Bộ Tài Chính Giáo trình Tài doanh nghiệp của: - TS Lê Thị Lanh - TS Bùi Hữu Phước - TS Lại Tiến Dĩnh - TS Phan Thị Nhi Hiếu Một số tài liệu cảu Công Ty Cổ Phần Thủy Sản Đông Nam HSTT : Nguyễn Thị Phương Thùy Thu Hiền - 59 - GVHD : Trần Thị LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com BCTN : Kế tốn chi phí Tính giá thành sản phẩm HSTT : Nguyễn Thị Phương Thùy Thu Hiền - 60 - GVHD : Trần Thị LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com ... BCTN : Kế toán chi phí Tính giá thành sản phẩm CHƯƠNG 2: KẾ TỐN CỔ PHẦN CPSX VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TẠI CÔNG TY CP THỦY SẢN ĐÔNG NAM I Giới thiệu sơ lược Công ty Cổ phần Thủy sản Đơng Nam Q... thành sản phẩm Giá thành toàn gọi giá thành đầy đủ tính sau : Giá thành tồn (giá thành SX) = Giá thành SX + Chi phí ngồi SX Nhiệm vụ kế tốn CPSX tính giá thành sản phẩm Chi phí sản xuất giá thành. .. BCTN : Kế tốn chi phí Tính giá thành sản phẩm III Tổ chức kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành Đối tượng tập hợp chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm 1.1 Đối tượng tập hợp chi phí sản xuất